肯德基工作心得

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肯德基兼职心得体会

肯德基兼职心得体会

肯德基兼职心得体会肯德基兼职心得体会2篇有了一些收获以后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,这样就可以总结出具体的经验和想法。

那么要如何写呢?下面是小编收集整理的肯德基兼职心得体会,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

肯德基兼职心得体会12月11日,我的寒假只剩四五天的样子。

可是它明明现在才开始......因为我的假期社会实践刚结束。

寒假期间经常看到空间或朋友圈里小伙伴们晒的到处玩的照片,怎么会不羡慕呢?我也想不用受时间限制,到处走走看看玩玩什么的。

好像也没人逼我一定要做兼职,只是既然自己当初决定开始做,就要做到有始有终。

于是,每天逼自己按点起床,即使头天玩到很晚,第二天也带着一对熊猫眼去更衣室一件一件换好工作服、戴好帽子,去打卡开始做事。

一开始什么都不会,好像总是在被老员工们嫌弃。

每天都感觉累到瘫,饿得头昏就是没胃口吃饭,一回家喝口水倒床上就睡了。

在休息室休息的时候,听着同事们谈天说地,总觉得自己是局外人一点都不属于那里,上班一个人去、下班默默地走。

后来被很多人随时随地地传授经验,渐渐地也没那么不知所措了。

做事情比较上手之后,每天也没那么难熬了。

休息的时候,可以跟一些同事聊上一会,说说笑笑,谈些工作上的.事;遇上难受的事也会抱怨一下,他们会告诉我如何笑对这些状况;再后来,上班的时候会跟甜品站的姐妹打招呼或者笑笑、聊几句,走的时候也会saygoodbye,让留下来的人继续加油。

店里的人好多,有的是同龄人,有的是大不了几岁的学姐、学长,还有跟我妈妈同龄的甚至我可以直接叫奶奶的人。

凑在一起大家就都是同事,很多说过话的人我都不知道他们的名字,有些也仅仅知道外号什么的,但是大家都很友爱,其中很多人都给予了我无私的帮助。

这段时间里,我学会了换个视角看待社会。

原来觉得别人服务态度不好的时候就很不爽,现在我知道可能他们真得是累了,所以以后尽量选择理解、原谅而不是抱怨回以脸色。

同样也有很多让人暖心的顾客,比如工作的时候穿的衣服是短袖,经常有人问:你们难道不冷吗?不会感冒吗?然后我就跟他们说:我快热死了,你要不要到我这里试试~?哈哈。

肯德基打工心得精选5篇

肯德基打工心得精选5篇

肯德基打工心得精选5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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肯德基工作心得体会

肯德基工作心得体会

肯德基工作心得体会肯德基(KFC)是一家国际知名的快餐连锁品牌,作为一名在肯德基工作超过5年的员工,我有幸能够体验到这个行业的发展与变化。

在这段时间里,我积累了许多工作心得和体会,以下是我对肯德基工作的心得总结,希望能够对其他人有所启发。

首先,肯德基工作注重团队合作。

在肯德基的工作环境中,每个人都在同样的压力和任务下工作,这就需要员工之间紧密合作、相互支持。

在我的工作经历中,每当遇到任务量较大或是生意忙时,团队的配合和协作变得尤为重要。

我们会相互帮助,共同完成工作,这是肯德基团队合作的价值所在。

并且,团队合作还能提高工作效率,降低工作负担。

其次,肯德基工作强调服务态度和优质服务。

作为连锁快餐店,肯德基一直以来都把提供优质的服务视为重要任务。

在我工作的这几年中,我亲身体会到了肯德基对于顾客体验的重视。

我们在工作过程中要时刻保持微笑、礼貌并快速为顾客提供所需服务。

在这样的工作环境中,我不仅学到了良好的服务态度,更让我明白了服务品质对于成功的重要性。

第三,肯德基工作需要良好的时间管理能力。

肯德基作为一家连锁快餐店,时刻面临着快节奏的工作环境。

在这种环境下,良好的时间管理能力显得尤为重要。

每天我们都有大量的订单需要完成,同时还需要保持快速和高效。

缺乏时间管理能力很容易导致工作延误,给顾客带来不好的体验。

因此,我通过工作逐渐培养了良好的时间管理能力,提高了工作效率。

第四,肯德基工作强调沟通与协调。

在工作中,不仅要与顾客进行良好的沟通,还要与同事之间保持良好的协调。

作为一名服务员,我时常需要与顾客沟通并确认他们的需求,还要与后厨的工作人员配合,确保菜品制作的准确与及时。

因此,良好的沟通和协调能力对于工作的顺利进行有着至关重要的作用。

最后,肯德基工作需要具备困难应对和解决问题的能力。

工作不可能完全顺利,逆境和困难是常有的事情。

在我工作的这几年中,我时常遇到各种问题,如突发的菜品短缺、设备故障等等。

面对这些问题,我们需要冷静应对,寻找解决问题的办法。

kfc厨房工作心得6篇

kfc厨房工作心得6篇

kfc厨房工作心得6篇kfc厨房工作心得一:2023年7月8日,随着最终一门学科的考试完毕,我上大学之后的第一个暑假开头了。

在这个布满期盼和兴奋的假期,我还有一项很重要的任务,就是进展大学生的社会实践。

本身对于餐饮文化和治理艺术有兴趣的我,选择了在肯德基餐厅进展为期一个月的社会实践,在实践的过程中,我了解了许多关于肯德基的企业文化以及餐饮效劳文化,还随着治理组的经理们学习了许多在日常餐厅治理方面的学问,以下为我本次社会实践的学习体会。

一、关于肯德基餐厅;肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。

是来自美国的闻名连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于1952年创立。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

在中国市场,肯德基与必胜客、塔可钟同属中国百胜餐饮集团的旗下公司,百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。

如此一个浩大的餐饮连锁,也必需要有它独特有效的一套治理方式与文化。

二、百胜餐饮的企业价值观与企业文化;百胜餐饮集团提倡的企业价值观为群策群力,同心同德。

这个价值观包括了八点:为客疯狂、相互信任、认同鼓舞、辅导支持、有责任心、贯彻卓越、正面积极、力争而合。

可以总结出,企业的价值观注意的是力求到达客人满足以及团队精神。

所谓顾客就是上帝,在这一个月中,我深刻地体会到这一点,无论顾客提出怎么样的要求,我们都尽量满意,如不能满意的也肯定要解释清晰,到达顾客101%的满足。

期间我还重点学习了为客疯狂的内容,为客疯狂即是我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。

我们以Yes的态度向顾客供应100%的CHAMPS。

CHAMPS指的是冠军规划,C指美观干净的环境,H指真诚友善的接待,A指精确无误的供餐,M指优质维护的设备,P指高质稳定的产品,S指快速迅捷的效劳。

CHAMPS理念在全球的推广到达了一个空前的胜利,为其餐饮集团提高了极大的利润。

2024年肯德基工作心得体会(2篇)

2024年肯德基工作心得体会(2篇)

2024年肯德基工作心得体会想想在KFC工作也快有两个月了,在那里工作和我刚来的时候还真不一样……还记得第一天试工的时候,到店里就是打打饮料,拖拖地之类的工作。

下了班感觉很开心,以为很简单。

但之后的几天并没有我想象的那么容易,第二天就开始记所有餐单的价格以及所有包装的规格。

一天下来感觉头蒙蒙的,总觉得自己要学的东西很多很多。

和自己在学校真的很不一样,在学校学习完全是自己的事情,但工作就不是你愿意不愿意的事情了,是必须要做的!虽然在那里工资不高,但我觉得很锻炼人。

马上也要面临找工作的问题了,在KFC工作也是对自己的一种历练吧!未来是什么样的我不知道,但我知道,未来不是梦,而是由自己托起的一片晴空!2024年肯德基工作心得体会(2)____年肯德基工作心得体会作为一名在____年参加肯德基工作的员工,我在这段时间里收获了很多宝贵的经验和体会。

我相信,这些经验不仅对我个人的职业发展有所帮助,也对肯德基公司的发展起到了一定的促进作用。

在接下来的____字里,我将从个人成长、团队合作、客户服务和未来展望等方面,详细总结我的工作心得体会。

一、个人成长在____年的肯德基工作中,我认为个人成长是最为重要的一点。

在这段时间里,我通过自我学习和不断提高自己的能力,取得了可观的成绩。

首先,我学会了高效率的时间管理。

在肯德基的工作中,时间管理尤为重要,因为我们需要在繁忙的工作环境中迅速完成任务。

为了提高工作效率,我学会了制定合理的工作计划,并且在工作中严格遵守时间表。

其次,我提高了沟通能力。

在与团队成员和客户的合作中,良好的沟通至关重要。

我学会了倾听他人的意见和建议,并积极主动地与他人沟通交流。

通过不断练习,我渐渐掌握了与他人有效沟通的技巧。

最后,我也从工作中学会了适应能力。

在肯德基的工作中,我经常需要面对各种不同的情况和人群。

通过不断的工作经验积累,我逐渐适应了不同的工作环境,并且能够灵活应对各种工作任务。

二、团队合作在肯德基的工作中,团队合作是至关重要的。

2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇

2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇

2023年在肯德基工作心得体会五篇5篇在肯德基工作心得体会五篇篇一经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核,我终于转为了正职,秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。

这家餐厅为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着,这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务,利用英语单词将每一点连接起来,简称为“champs”。

而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。

因为是不定时以及我们并不知道是谁来测,所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。

也因为这一套计划,在肯德基实践的这些日子里,我得到了锻炼自己身心的机会,让我受益匪浅。

在肯德基,我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。

在这里,我首先接触的是前台的接待与配餐。

必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳,要是别人问你产品的一系列问题,而自己对自己却没有信心和勇气的话,总是一问三不知的,又或者是回答的时候总是犹豫不决,吞吞吐吐的,顾客就会得不到你的信息,别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置;同样的,如果没有一定的信心和勇气去配餐,你就会忘记所有顾客点过的餐点,自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去,变得手忙脚乱,从而耽误了点餐顾客的时间,也耽误了后面排队的顾客。

所以,我站在前台的第一课就是对自己要自信,不能被顾客压倒。

一开始,我总躲在收银机的后面,好像不敢面对顾客一样。

然而,值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了,在两三天后,我也能像他们一样,微笑着给予顾客们最好的欢迎。

在肯德基,我得到了锻炼自己口才的机会。

肯德基是隶属于百胜餐饮集团的企业,而百胜的中国使命宣言是:要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。

所以,为了迎合中国人的口味,这家餐厅的每一个月都会推出新产品,每一位前台的员工在新品促销期间都必须强而有力的去推销,让每一位客人都能了解到新的口味。

2024年在肯德基工作心得体会

2024年在肯德基工作心得体会

2024年在肯德基工作心得体会作为一名员工,我在2024年有幸加入了肯德基餐厅的团队,并且在这段时间里获得了许多宝贵的工作经验。

在这____字的篇幅中,我将分享我在肯德基工作期间的心得体会。

首先,肯德基餐厅的工作环境非常积极和乐观。

作为全球知名的连锁餐饮品牌,肯德基一直以来注重创建和谐的工作环境,这一点在2024年依然如故。

在我加入肯德基的第一天,我就感受到了全体员工的热情和友好。

无论是餐厅经理还是其他员工,他们都热心地帮助我融入团队,并分享他们在肯德基的工作经验。

这种积极的工作环境让我感到愉快,并且更加激励我努力工作。

其次,肯德基餐厅为员工提供了广阔的发展空间。

作为一个雇主,肯德基对员工的职业发展非常重视。

在2024年,肯德基餐厅提供了许多培训和发展计划,以帮助员工提升自己的技能和知识。

在我在肯德基工作的这段时间里,我参加了许多培训课程,如顾客服务、团队合作等等。

这些课程不仅让我提升了自己的专业技能,还给我提供了一个良好的学习氛围,使我能够积极参与和贡献。

通过参与这些培训和发展计划,我感受到自己在肯德基的职业发展已经取得了良好的进展。

再次,肯德基餐厅注重团队合作。

团队合作是肯德基成功的关键之一,也是我在这里工作的一大收获。

在肯德基,每个员工都被视为团队的一部分,我们一起努力为顾客提供优质的服务。

在工作期间,每个人都在各自的工作岗位上做出了巨大的努力,然而,最重要的是我们如何互相支持和合作。

肯德基餐厅通过定期举行团队会议和活动,促进员工之间的沟通和合作,这让我意识到只有团结一致,我们才能更好地完成工作任务并取得成功。

另外,肯德基餐厅以客户至上为宗旨,这是其成功的重要因素之一。

在2024年,肯德基餐厅持续关注和满足客户需求的承诺没有变化。

无论是在点单取餐过程中还是在用餐体验中,肯德基餐厅始终致力于提供优质的服务和美味的食物。

在我在肯德基工作的这段时间里,我亲眼见证了这一宗旨的实施。

我们餐厅的每个员工都时刻关注着顾客的需求,积极主动地与他们交流,以确保他们得到满意的服务。

肯德基工作心得体会

肯德基工作心得体会

肯德基工作心得体会
我曾在一家肯德基餐厅工作了一年,这期间,我经历了许多事情,积累了许多经验,也体验了许多真正的感受。

首先,作为肯德基员工的一员,我深刻地体会到了劳动的价值以及辛苦劳动背后所得到的回报。

每天都需要快速准确地完成各种工作任务,从制作食物到清洁餐厅,每个环节都需要认真对待。

这份工作对于我而言,不仅仅是一份挣钱的工作,更是一种锻炼和学习的机会,让我明白了“劳动创造美好生活”的道理。

其次,肯德基餐厅的工作环境非常重要。

在这里,我遇到过各种客人,有吵闹的顾客,也有温暖的顾客,但无论对待哪一种顾客,我们都需要保持微笑并为顾客提供优质的服务。

这样的工作环境也要求我们之间必须相互配合,必须默契的完成工作任务。

而要达到这样的默契,只有不断的沟通、反馈和指导才能够实现。

另外,我发现,客户的反馈对于工作的指导非常有帮助。

很多时候,客户会提出一些宝贵的意见和建议,可以帮助我们提高服务质量和水平。

因此,我们需要学会接受客户的指导,并在工作中不断进行改进和进步,以达到优质服务的目标。

最后,我想说的是,肯德基餐厅不仅仅是一家单纯的快餐店,更是一个有着良好企业文化和价值观的企业。

在这样的企业中,员工不仅要完成工作任务,还要时刻牢记企业文化和服
务理念,不断进步,并不断向上追求。

这也是我在肯德基工作的一个收获。

总的来说,我在肯德基的工作体验带给我很多,不仅让我感受到了辛勤劳动背后所得到的回报,还丰富了我的人生经验和技能水平,更让我明白了什么是优质服务,什么是良好的企业价值观。

在此我也衷心感谢肯德基餐厅给我的这份工作机会,同时也祝愿肯德基餐厅越来越好。

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什么事,都要时刻保持着一个挚诚的心,怀着挚诚的心去面对每一件发生在 我们身边的事,你会有意想不到的收获哦!
刚进肯德基餐厅时培训了两天,第一天基本上都是理论知识,学习的是公 司简介,讲公司的文化经营服务理念与餐厅所有工作站的环境介绍与签劳务 合同;第二天是上岗实操,我上的是大厅,大厅的五个重点:桌面、地面、垃 圾桶、洗手间、外围;这也是大厅的五大职能,刚开始对具体的操作还不是很 熟悉,但慢慢的也很快上手了;
在肯德基工作我还学会了感激:感激批评过我的人,因为他让我明白了错 的理由; 感激欺骗过我的人,因为他增进了我的见识;感谢绊倒我的人,因为 他强化了我的能力;感激遗弃我的人,因为他教导了我应自立;感谢藐视我的 人,因为他觉醒了我的自尊;感谢斥责我的人,因为他助长了我的智慧;
其实,肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功 能键,机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都 要通过油炸机。而且像香辣鸡翅,新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解 冻,清洗,腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对 产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行 工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时 争夺有限的资源。
肯德基工作心得范文篇 2
我是一名学生,在肯德基做兼职,在 KFC 上班已经有两个多月了;对肯德 基餐厅也有了一定的了解,还记得在我还没有进肯德基上班时,一直以为肯 德餐厅是一个很优雅、很舒服、温馨的用餐环境;对它的了解也仅此停留在这 个层次上而已;而现在对 KFC 的了解又多了;
记得来肯德基面试时,也是我人生中第一次经历面试,紧张的面试氛围, 严肃的经理,问着奇怪及专业的问题,但我并不紧张,而且还回答的蛮从容 的!但这不代表我面试成功了,要通过第一次面试时,才有机会进入第二次面 试;幸运的我都通过了!肯德基的面试经历让我学到了不少东西!不管你去做
从另一方面来说,墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中 最慢的节拍油炸(7 分钟)。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会 以为 7 分钟是一个很短的时间,但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客, 当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到 每个顾客的欢迎,所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期,属于生产 工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时, 都需要等油炸机的空位。针对这个问题,肯德基的餐厅经理必须了解每个星 期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行,或到一些节日都要 改变生产计划,增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关 键。一般在周末的早上 8:00―10:00 时段,货架上上不超过 2 条鸡肉卷。 到 11:00―14:00 和 17:00-19:00 货架上保持 5 条的供应量。因为既要考 虑新鲜又要保证不废弃,况且顾客的口味比较难琢磨。所以对于瓶颈问题, 只能说是缓解,而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的:课本上完美 的计算到了实践中就行不通啊,因为要考虑的因素实在是太多了。
肯德基工作心得
肯德基工作心得范文ƪ 1
本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基 的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式,生产运做流 程,工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的 生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化 的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。
虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例 如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会不应求。一方面因为肯德基 的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥 鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄 饼就变得硬,影响口感。为了给顾客最美味的食品,这些过期食品都要废弃。 肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。
任何一个生产系统都包括设备,技术,组织方式和人的因素等,所以我这 次就把肯德基的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。
在肯德基,标准高于一切。员工的工作有高度的标准化和专业化。所谓工 作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的工作所需的时间,他完成这样 工作应该预先设定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫时 间标准。肯德基对不同岗位的员工都有不同的标准。例如考核一位墨西哥鸡 肉卷的制作人的工作是否合格,只要根据他的制作速度,工作步骤是否正确, 在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。然后把这些标准全部量化(优秀 3 分,好 2 分,合格 1 分,不合格 0 )。在每个月的月初,餐厅经理就会根据他的考核 表评估其工作绩效的好坏。
说真的上大厅是一项苦差事,工作一天下来脚痛的都没感觉了,而且手臂 也会有点酸痛酸痛的;但也是一项蛮有意思的工作,因为面对的顾客时刻都在 变动,虽然有的顾客有点刁蛮,有点苛刻,有点麻烦;但每次自己做的工作满 足了顾客的需要,看到顾客们满意的笑容时心里就会有一种说不出的满足感 及成就感;或许你们不觉得怎样,但我觉的我的工作带给了我很多我在学校学 不到的知识,譬如:全心地为他人服务的态度、与各种不同的人相处的方法、 及遇到紧急情况不急不躁冷静处事的方法!这些都是书本上学不到的知识;只 有亲身经历了才会有更深的体会;每次看到顾客们很失望地对我们抱怨然后 就直接走人时,感觉好像是我们自己做错了什么对不起她们的事似的;或许这 就是服务的最高境界吧!
我觉得餐厅应尽量满足顾客的消费需求尽量多做些产品保证顾客的消费 需求;这样也会给餐厅带来更好的业绩;总的来说在 KFC 工作的这段时间里也 遇到了一些小小的挫折也学到了很多东西;我觉肯德基的管理模式都很人性
化;让人感觉很温暖;从工作中我学会了,无论做什么事情如果每个人都能换 个角色为别人考虑为别人着想站在对方的角度看问题与想问题的话,我想这 个人在做人做事方面都会很成功;
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