食品安全常识宣传单
食品安全宣传单内容
食品安全宣传单内容食品安全宣传单。
食品安全是关乎每个人的健康和生命安全的重要问题。
随着社会的发展，食品安全问题也日益受到关注。
为了让大家更加了解食品安全的重要性，我们特别制作了这份食品安全宣传单，希望能够引起大家的重视，共同维护食品安全。
首先，我们要明确食品安全的概念。
食品安全是指食品不含有对人体有害的物质，不会对人体健康造成危害，符合食品卫生标准，保持其营养成分不因外界条件的变化而受到破坏。
食品安全不仅仅是食品本身的问题，还包括食品的生产、加工、运输、储存等环节。
其次，我们要了解食品安全的重要性。
食品安全关乎每个人的生命健康。
一旦食品安全出现问题，会对人体造成严重危害，甚至危及生命。
而且，食品安全问题也会对社会稳定和经济发展造成负面影响。
因此，保障食品安全是每个人的责任，也是社会的共同责任。
再次，我们要了解保障食品安全的方法。
首先，我们要选择正规的食品渠道购买食品，尽量避免购买来源不明的食品。
其次，我们要注意食品的保存和加工，避免食品受到污染。
同时，我们要做到饮食均衡，多样化，不偏食，保证身体各种营养的摄入。
此外，我们还要注意个人卫生，养成良好的饮食习惯，不浪费食物。
最后，我们要共同维护食品安全。
食品安全是一个系统工程，需要社会各个方面的共同努力。
政府要加强食品安全监管，建立健全的食品安全法律法规体系；食品生产企业要加强自身管理，严格遵守食品卫生标准；消费者要增强食品安全意识，理性消费，不盲目追求价格低廉的食品。
总之，食品安全是每个人都关心的大事，我们要共同努力，共同维护食品安全。
希望通过这份宣传单的传播，能够让更多的人了解食品安全的重要性，共同营造一个安全的食品环境。
让我们携起手来，为食品安全贡献自己的一份力量！。
食品安全知识宣传册
食品安全基础知识宣传手册食品安全的概念是什么食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
国家明令禁止生产经营的食品有哪些？《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（五）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（十一）无标签的预包装食品、食品添加剂；（十二）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
国家禁止销售的食用农产品有哪些？《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条规定，禁止销售下列食用农产品：（一）使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药，或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的；（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的；（三）超范围、超限量使用食品添加剂的；（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类；（六）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类；（七）未按规定进行检验或者检验不合格的肉类；（八）使用的保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品不符合食品安全国家标准的；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的；（十一）国家为防病等特殊需要明令禁止销售的；（十二）标注虚假的食用农产品产地、生产者名称、生产者地址，或者标注伪造、冒用的认证标志等质量标志的；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的。
食品安全宣传单1
食品安全靠大家
亲爱的家长：您好！
食品安全关系到孩子的健康成长与生命安全，在此我们呼吁所有的家长跟我们一起加入安全保障的队伍中来，让我们一起为孩子的健康成长保驾护航！防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到：
勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（每两周月一次）。
养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。
个人怎样预防食物中毒：
1、饭前便后要洗手；
2、瓜果洗净并去除外皮后才食用；
3、不购食来路不明和超过保质期的食品；
4、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；
5、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品；
6、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品；。
幼儿园食品安全宣传单
幼儿园食品安全宣传单
1. 食品安全意识教育，介绍食品安全的重要性，提醒家长和幼
儿园工作人员要重视食品安全问题，关注食品来源、储存和加工过
程中可能存在的风险。
2. 食品安全管理制度，说明幼儿园的食品安全管理制度，包括
食品采购、储存、加工和配餐等环节的管理措施，以及相关责任人
的职责和监督制度。
3. 食品安全知识普及，介绍食品安全知识，包括食品中毒的常
见原因、预防措施、食品存储和加工的注意事项等，提醒家长和工
作人员注意食品安全。
4. 食品安全事件处理，说明食品安全事件的处理流程，包括发
现食品安全问题后的报告和处理程序，以及相关责任人的处理责任。
5. 紧急情况处理，提供食品安全紧急情况的处理方法，包括食
品中毒的急救措施和紧急联系方式等。
以上内容可以帮助家长和幼儿园工作人员全面了解食品安全相关知识，提高他们的食品安全意识，从而保障幼儿园食品安全。
学生食品安全宣传册
学生食品安全宣传册作为学生，正处于长身体的黄金时期，吃得好，长得壮，学习也更有劲儿。
接下来说一些食品安全的小贴士。
一、认清食品包装，做个小侦探1.1 看日期，不马虎买东西时，一定要瞅瞅包装上的生产日期和保质期。
别买到过期食品，吃了拉肚子可就麻烦了。
记住，新鲜才是硬道理！1.2 查成分，不含糊看看包装上的配料表，如果有很多不认识的化学名词，那可得小心了。
尽量选择成分简单、天然的食物，对身体好，妈妈也放心。
二、选对食物，吃得开心又健康2.1 水果蔬菜，多多益善多吃水果和蔬菜，颜色鲜艳，营养丰富。
它们富含各种维生素和矿物质，能帮你提高免疫力，学习更专心哦！2.2 肉类海鲜，要煮熟吃肉和海鲜时，一定要确保它们被彻底煮熟。
半生不熟的食物容易藏细菌，吃了可能会生病。
煮熟了，既美味又安全！2.3 零食饮料，悠着点零食和饮料虽然好吃好喝，但可不能贪吃哦！它们往往含有很多添加剂和糖分，吃多了对身体不好。
偶尔尝尝鲜，别让它们成了主食。
三、食品安全小贴士，轻松get3.1 勤洗手，讲卫生饭前便后，一定要记得洗手哦！手上有很多细菌，洗干净了，才能避免“病从口入”。
3.2 用餐具，要干净吃饭用的碗碟筷子，一定要清洗干净，最好用开水烫一下消毒。
外面的餐馆，也要选看起来干净卫生的哦！其实食品安全就是咱们生活中的点点滴滴。
只要咱们细心一点，选择健康的食物，养成良好的饮食习惯，就能远离食品安全问题啦！所以呀，咱们在买东西时，一定要多长个心眼儿，学会辨别好坏。
比如，新鲜的水果应该色泽鲜艳、果肉饱满；新鲜的蔬菜应该叶片翠绿、水分充足。
而那些看起来焉焉的、颜色不对的，可能就是不新鲜或者质量不好的啦！还有哦，有些食物虽然好吃，但可不能多吃。
比如油炸食品、烧烤等，它们虽然香气扑鼻，但吃多了容易上火、长胖，对身体不好。
咱们得学会控制自己的嘴巴，适量食用哦！总之呢，食品安全这事儿，跟咱们每个人都息息相关。
咱们得从自己做起，从身边的小事做起，让食品安全成为咱们生活的一部分。
幼儿园食品安全宣传资料 幼儿园宣传单
幼儿园食品安全宣传资料一、食品安全的重要性1.1 食品安全是人们健康的重要保障，尤其对于幼儿来说更加重要。
幼儿身体尚未发育成熟，抵抗力低，因此食品安全问题对幼儿的健康影响更为严重。
1.2 食品安全与幼儿健康息息相关，幼儿园是孩子们学习和生活的地方，保障食品安全是幼儿园的责任。
1.3 食品安全宣传的目的是加强对幼儿园家长和幼儿的教育，提高他们对食品安全的认识，增强食品安全意识。
二、食品安全知识2.1 食品储存：幼儿园食品采购后，应当储存在干燥通风的环境中，避免潮湿和阳光直射，保持食品的新鲜。
2.2 食品加工：幼儿园食品加工要求严格，保持食品加工场所的卫生清洁，确保食品无污染。
2.3 食品选择：幼儿园食品选择时要优先选择新鲜、无添加剂的食品，避免选择过期或者质量不合格的食品。
2.4 食品烹饪：幼儿园食品烹饪时要严格遵守食品卫生标准，保证烹饪过程的卫生和食品的安全。
2.5 食品饮用水：幼儿园应当确保饮用水的卫生安全，加强对水质的监测和检测，杜绝水质问题对幼儿的影响。
三、食品安全管理3.1 食品安全责任：幼儿园要建立完善的食品安全管理体系，明确食品安全管理的责任部门和责任人，确保食品安全工作得到有效推进。
3.2 食品安全监督：幼儿园应当建立食品安全监督机制，加强对食品采购、储存、加工和供应环节的监督，确保食品安全各个环节的合规。
3.3 食品安全培训：幼儿园应当定期组织食品安全知识培训，加强对厨师、保育员等工作人员的食品安全意识教育和培训，提高他们的食品安全管理能力。
3.4 食品安全检测：幼儿园应当建立食品安全检测体系，定期对食品进行检测，确保食品的安全合格。
3.5 食品安全通报：幼儿园发现食品安全问题时要及时向家长和相关部门通报，采取有效措施防止食品安全问题扩大。
四、食品安全教育4.1 家长教育：幼儿园应当加强对家长的食品安全教育，提高家长对食品安全的重视程度，增强他们的食品安全意识，共同幼儿食品安全问题。
马场小学食品安全知识宣传单
马场小学食品安全知识宣传单1、普通消费者如何识别食品添加剂？在消费过程中，如怀疑食品中违规使用食品添加剂，消费者该怎么办？（最近，国家卫生部公布了100多种违法添加物以及易滥用食品添加剂名单。
日常生活中，仅凭肉眼很难识别食品添加剂。
工商部门市场监管时，主要采用抽取样品，送相关部门检测的方法。
对普通消费者而言，如果发现所购食品颜色、味道与平时不同，要特别小心，如怀疑食品中违规使用食品添加剂，可以拨打消费者权益申诉举报电话“12315”向工商部门反映。
工商接到申诉举报后，会进行调查、取样，如经化验确有问题，会对相关责任人进行处罚。
）2、很多饮料里都含有添加剂，不知道对人体有没有害处？（如果是在国家允许添加的范围内，是无害的，这也是经过大量实验证明的，不要简单认为凡是食品添加剂就是有害的。
很多汽水饮料中还含有防腐剂，包括我们日常食用的酱油、醋中也有防腐剂，这些饮料可以喝，但不要大量饮用。
）3、路边店卖的奶茶、鲜榨果汁安全吗？（这种东西不能确保。
从成本考虑，能达到较好的口感，肯定添加了什么东西，奶茶中含有的奶精就是反式脂肪酸，对人体危害很大，有很多营养成分吸收不了。
这和果冻一样，是没有多少营养物质的，因此不建议长期食用。
如果实在不喜欢喝白开水，大家可以自己变着花样做点果汁、绿豆汁，偶尔喝点碳酸饮料也是可以的。
）4、为什么我们平时喝的牛奶、酸奶里也要放添加剂？添加剂是否会残留在体内？（真正的纯牛奶没有任何添加剂，只有像高钙奶等经过进一步加工的奶里才会有一些添加物，不过只要按照规定适量添加就不存在安全问题。
就像酸奶，里面的少量添加剂对身体并无害处。
一些经常吃方便面的人，身体中有可能产生累积的添加剂，进而对人的肝脏造成伤害，因此，含有一定有毒有害添加剂的食品应该限制使用，就像一些方便面里含有甜味剂，就不能经常食用。
）5、食品添加剂有无副作用？怎么去鉴别？方便面中的干燥剂有无害处？（首先需要明白的是，只要在国家允许品种的范围内添加就没有任何危害；其次，只有四类添加剂过量会有危害，分别是防腐剂（如亚硝酸盐）、色素（如柠檬黄）、甜味剂（如安赛蜜），其他有毒有害物质（如面粉增白剂）。
食品卫生宣传单(一)
食品卫生宣传单（一）食品安全常识1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
什么是食品掺假、掺杂和伪造？（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。
（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。
（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。
掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。
对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。
禁止生产经营的食品包括哪些种类？禁止生产经营的食品包括下列类别：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；（9）超过保质期限的；（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
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食品安全常识
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
选购冷饮食品的方法
1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。
3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。
若有异味，则表明已变质。
4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。
如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。
另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。
柳河县科学技术协会宣
怎样鉴别奶类食品
奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。
鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。
鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。
如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。
奶粉：正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结快和异味。
选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。
另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。
当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。
甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，味香甜，倒出时，乳液呈线状或带状流下。
如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。
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预防食源性疾病的十项建议
１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；
３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；
５、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
６、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
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八种常见的饮食卫生误区
1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。
这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。
分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。
可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。
至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。
殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。
所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。
因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。
抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。
因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。
这样做看似卫生细心，实则反之。
须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。
目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。
医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。
因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。
然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。
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