关于促进我市葡萄产业发展的调研报告
湖南澧县葡萄产业发展调查报告

南方“吐鲁番”的“万元地”启示——湖南省澧县葡萄产业发展情况调查今年7月,作为一名在湖南电大常德分校澧县教学点2010春季开放教育本科汉语言专业学习的学员,我参加了由湖南电大常德分校澧县教学点组织的“十万学子三湘行”社会调查活动。
活动中,我在澧县张公庙镇、澧阳镇和小渡口镇等乡镇进行了为期7天的社会调查活动。
在为期7天的社会调查的时间里,我就澧县葡萄产业发展情况进行了实地走访和问卷调查,通过与当地农民、村干部、乡镇政府工作人员的交流,经过调查、了解、分析、研究,我撰写了这份调查报告。
我所参加的社会调查活动的县:澧县。
该县位于湖南省北部,洞庭湖畔,澧水之滨,素有“稻油丰稔甲湖广、麻桑夙著震九洲”的美誉,是一个典型的农业大县。
近年来,该县加快农业发展方式转变,探索具有该县特色的农业现代化发展路子,把葡萄产业从无到有,从小到大,从弱到强,打造成了种植面积达到了近3万亩,年销售收入达到数亿元的葡萄产业。
该县因此有上千户农户发家致富,南方“吐鲁番”的“百亿葡萄产业”也因此初具雏形,南方“吐鲁番”因此扬名天下。
2011年2月21日,国家质量监督检验检疫总局发布2011年第22号公告,正式批准对该县葡萄(澧州葡萄)实施地理标志产品保护。
一、葡萄产业发展情况该县目前葡萄种植面积近3万亩,引进栽培200多个优良葡萄品种和20多个砧木品种。
一亩葡萄10亩稻, 该县葡萄产业迅猛发展, 创造了江南不可生长欧亚品种葡萄的神话,有力地促进了农业增效、农民增收。
1、效益好。
近年来,该县大力推广“提子”为主的万元地种植模式取得明显成效。
丰产田面积近3万亩,每亩平均纯收入1万元以上,优质葡萄具有见效快、受益时间长的特点。
第一年栽植,第二年受益,并全部收回成本,第三年进入丰产期,只需投入肥料棚膜,每亩生产成本6000元左右,受益时间长达20年以上。
限产优质葡萄1600-3400kg,平均价格9元/kg, 亩均收入达到1.8万元以上,亩均纯收入达到1.2万元左右,该县澧阳镇朱家岗村一葡农栽种5亩“提子”葡萄,两年获纯利16万元。
葡萄的调研报告

葡萄的调研报告1. 背景介绍葡萄是一种常见的水果,因其鲜美的口感和丰富的营养成分而备受欢迎。
本次调研旨在了解葡萄的种植情况、营养价值、市场需求以及相关产业链信息,以便为农业生产和消费者提供参考。
2. 种植情况调研据调查,葡萄的种植区域主要分布在中国、美国、意大利、法国和西班牙等国家。
在中国,葡萄的主要产地是新疆、河北、山东和河南等省份。
葡萄的种类繁多,包括紫葡萄、绿葡萄和蓝葡萄等。
葡萄的种植环境要求温暖、阳光充足、排水良好的地方,适宜的气候条件对葡萄的生长发育至关重要。
3. 营养成分和保健价值调研葡萄富含多种维生素和矿物质,其中包括维生素C、维生素K、维生素B6、钾、铁和纤维素等。
这些营养成分对人体健康有益,能够提供能量、增强免疫力、促进肠道健康等。
葡萄中的多酚类物质,特别是花青素和类黄酮,具有较强的抗氧化活性,可以减少自由基对细胞的损害,有助于预防心血管疾病、癌症和衰老等疾病的发生。
此外,葡萄还含有一定的葡萄糖和果糖,是一种天然的能量来源,适合作为运动后的补充食物。
4. 市场需求和产业链调研葡萄是一种受欢迎的水果,在全球范围内都有较大的市场需求。
人们喜欢葡萄的甜美口感和丰富的营养价值,常常将其作为水果盘、饮料和糕点的原料。
葡萄产业链涉及种植、加工、储存和销售等环节。
种植者需要选择适合的品种、研究种植技术并保证农产品质量。
加工环节包括葡萄酒、果酱和葡萄干等产品的加工和包装。
储存和销售环节需要考虑葡萄的贮存条件、物流和市场推广等因素。
近年来,随着人们对健康饮食的需求日益增长,葡萄及其加工产品的市场潜力正不断释放。
更多的消费者开始关注葡萄的品质和营养价值,同时提高对绿色食品和有机食品的需求,这为葡萄产业的发展带来了机遇。
5. 结论通过对葡萄的调研,我们了解到葡萄作为一种常见的水果,具有丰富的营养成分和保健价值。
葡萄的种植区域广泛,但其种植环境要求特殊。
葡萄产业链涉及多个环节,为农业生产提供了就业机会,同时也满足了消费者对健康食品的需求。
葡萄产业发展调研报告

葡萄产业发展调研报告利益形成动机:农民选择种植什么。
有利益就有动力;依靠行政手段推动一个行业的发展是不可行的。
只有当生产行为成为一种自发的行动,产业才会成熟。
该镇X委书记李向东深刻地告诉我们,该镇葡萄产业的发展始于20世纪80年代末,至今已有20多年。
产业经历了试种、扩张、升级三个阶段,符合这一发展的历史规律。
上世纪八九十年代,是农业产业结构调整的起步阶段。
以传统农作物种植为主的镇尹田村是镇上有名的贫困落后村。
在时任村支部书记的带领下,以邓等人为代表的几个农民,各自拿出几块地,开始了葡萄种植的有效尝试。
经过反复探索和实践,景雅、高迈等葡萄品种在这个贫困偏远的小山村成功种植,颠覆了平原不能种葡萄的一贯观念,显示出明显优于传统产业的优势。
据尹田村现任支部书记介绍,种植葡萄第一年一般需要每亩投入4000元左右,第二年投入2000元左右,三年后每亩每年投入10-20万元左右。
葡萄收获后的成本约为0.4元/斤,而平均售价一般在2-7元不等。
平均每亩年收入可达1.2-1.5万元,相当于棉花种植收入的近10倍。
面对可观的收入,看着身边的农民靠种葡萄致富,尹田村356户农民悄悄改变了传统的种粮、种棉、种油的习惯,种起了葡萄。
短短几年,尹田村成为第一个葡萄村。
目前只有葡萄销售,每年流入村里的资金高达1200万元到1500万元。
对于村里又穷又穷的农民来说,存10万元已经不是什么稀罕事了。
良好的经济效益和身边越来越多的葡萄致富的例子,让全镇农民对种葡萄致富深信不疑。
村里的果农以前是村医,家庭收入稳定可靠,也是村里比较富裕的农民。
在尹田村被同行介绍后,他毅然停止了医疗事业,开始种植葡萄,葡萄“失控”,短短一两年时间就从三亩田发展到三亩田。
1999年,在得知xx品种藤稔葡萄产量高、效益好,亩产可达6000-7000元后,他又大胆尝试,引进藤稔,改良了高麦、京亚等基础品种,种植效益大大提高。
2000年以来,该镇种植葡萄的热情与日俱增,葡萄种植规模也进入快速发展期,实现了从单一家庭到一村、从一村到一镇的转变。
果业产业发展调研报告

果业产业发展调研报告果业产业发展调研报告一、调研目的和背景果业产业是农业产业中的重要一环,对促进农业结构调整和农民增收有着重要意义。
本次调研旨在了解当前果业产业的发展状况,探讨其存在的问题,并提出相应的建议,以促进果业产业的进一步发展。
二、调研方法和范围1. 调研方法本次调研采用问卷调查和实地走访相结合的方式进行。
问卷调查主要针对果农和相关企业进行,实地走访以果业产业主要集中的农村地区和果品加工企业为主。
2. 调研范围本次调研主要涵盖果业产业的生产、加工、销售等环节,包括果树种植、果品采摘、果品加工、果品销售等。
三、调研结果1. 生产环节(1)果树种植面积增长较快,种植品种主要包括苹果、橙子、葡萄等。
(2)果树种植技术不断提升,采用了有机栽培和设施栽培等新技术。
(3)果农对果树保护管理的重视程度不高,存在病虫害防治不到位的问题。
2. 加工环节(1)果品加工企业规模较小,生产设备落后。
(2)果品加工技术不够先进,在果品保鲜和加工过程中存在一定的损耗。
(3)果品加工企业的市场开拓能力有待提升,产品销售面不广。
3. 销售环节(1)果品销售主要依靠批发市场和农村集市,缺乏稳定的销售渠道。
(2)果品销售价格波动较大,农民收入不稳定。
(3)果品质量和品牌建设需要加强,提高消费者对果品的认知度和信任度。
四、存在问题分析1. 产业发展不平衡,各环节之间的协同效应不明显。
2. 技术水平有待提升,缺乏专业种植和加工人才。
3. 销售渠道单一,市场开拓能力不足。
4. 产品质量较低,品牌知名度不高。
五、建议1. 加强政府引导,实施产业集聚发展战略,促进各环节之间协同发展。
2. 加强科技支撑,提升果树种植和果品加工技术水平,推广先进种植技术和加工设备。
3. 完善销售渠道,拓宽市场销售渠道,建立果品销售网络,提高产品的附加值和市场竞争力。
4. 加强品质管理和品牌建设,提高果品的质量和安全性,增强品牌知名度和市场认可度。
5. 加强人才培养,建立果业产业人才培养机制,培养专业的果树种植和果品加工人才。
新疆葡萄调研报告

新疆葡萄调研报告摘要本文对新疆地区的葡萄产业进行了调研,分析了新疆葡萄栽培的优势和面临的挑战。
通过研究,发现新疆地区具备得天独厚的自然条件和资源优势,葡萄产业在该地区有着巨大的发展潜力。
然而,葡萄种植仍然面临诸多问题,包括技术瓶颈、市场开拓困难等。
为了进一步发展新疆葡萄产业,应加强科技创新、提高品质和加大市场推广力度。
1. 引言新疆地区凭借独特的自然条件和气候环境,成为中国重要的葡萄产区之一。
新疆的葡萄栽培业发展迅速,产量和质量也不断提高。
然而,新疆葡萄产业仍然面临一系列挑战,如技术瓶颈、市场开拓等。
本次调研旨在深入了解新疆葡萄产业的现状和未来发展趋势,为政府和企业提供参考和建议。
2. 自然条件和资源优势新疆地处内陆,气候干燥,日照时间长,昼夜温差大,同时拥有丰富的土壤和水源资源。
这些自然条件为葡萄种植提供了得天独厚的优势。
新疆的葡萄品种多样,既有进口品种,也有本土优质品种。
葡萄种植面积逐年扩大,而且新疆的葡萄质量和口感在国内外市场上都享有良好的声誉。
3. 葡萄产业现状目前,新疆的葡萄产业主要集中在塔里木盆地、伊犁河谷和吐鲁番盆地等地区。
各地都有大规模的葡萄种植基地和加工企业。
新疆的葡萄主要有鲜食和酿酒两个市场。
其中,酿酒葡萄产业发展较为成熟,而鲜食葡萄市场还有一定的潜力等待开发。
自2010年以来,新疆的葡萄产量和产值呈现快速增长的趋势。
4. 面临的挑战尽管新疆的葡萄产业表现出良好的发展势头,但仍然面临一系列挑战。
首先,葡萄栽培技术方面存在瓶颈,如节水灌溉、无土栽培等。
此外,市场开拓也是一个重要问题,新疆的葡萄需要更多的渠道进入国内外市场。
另外,气候变化和病虫害问题也影响了葡萄产量和质量。
5. 发展建议为了进一步发展新疆的葡萄产业,应采取以下措施:- 加强科技创新,提高葡萄栽培技术水平。
研究新的栽培模式、病虫害防控技术等,提高葡萄产量和品质。
- 加大市场推广力度,拓宽销售渠道。
通过参加展览会、开展促销活动等方式,提高新疆葡萄在国内外市场的知名度和影响力。
葡萄调研报告(共7篇)

葡萄调研报告(共7篇)篇:葡萄产业状况调研报告正是盛夏好光景,**阳平原葡萄熟了!**县1.7万多亩葡萄,今年挂果创下新高,估计年产量可达3万多吨,其中欧亚种葡萄1.2万多亩,亩平纯收入可达1万元,56个村2700多个农户因葡萄受益。
同时,**县还建成了全国规模最大、有2000多个品种的葡萄种质资源圃,年产3000吨的葡萄酒厂,储量500吨的气调冷库,占地318亩的葡萄休闲农庄,一个集产、学、研和加工、旅游于一体的现代农业产业已经初步形成,全县葡萄产业今年年产值将首次超过2亿元。
溯源:从无到有,葡萄在南方吐鲁番“熟”了上世纪90年代末期,**县小渡口镇农民王先荣在湖南农业大学专家的指导下,引进国内外200多个优良葡萄品种和20多个砧木品种,进行新品种试验示范和无公害配套栽培技术探索,打破了红色品种不能在南方着色的惯例。
2003年,由湖南农业大学、**县农康公司共同研究的“葡萄引种及无公害栽培技术”又成功地打破了欧亚种葡萄不能在南方种植的论断。
近几年来,在生产实践中,**县积极开展葡萄无公害产地认定、无公害产品认证和绿色食品生产技术标准研究。
到目前为止,共有6个葡萄鲜果产品通过国家绿色食品认证,15个品种通过无公害产品认证。
去年7月27日,**县神州酒业与湖南农大共同完成的“刺葡萄酒系列产品研发”项目,通过了省科技厅专家组鉴定,专家们一致认为,该项目在刺葡萄种质资源酿酒品系开发、刺葡萄干酒和甜酒研制等方面达到国内领先水平,有效解决了我国葡萄酒同质化严重的问题,丰富了葡萄酒的花色,具有很强的地域特色。
**县优质葡萄产业的发展,得到了全国葡萄学会秘书长晁无疾的充分肯定和高度赞扬,他评价道:“湖南**县葡萄园的设施栽培技术,所用生物肥都已达到国际水准,湖南农大和**县的科技人员一道攻克了欧亚种葡萄不能在南方种植的难关;**县生产的欧亚种葡萄的品质在南方名列前茅,堪称我国南方种植葡萄的典范!”现状:从小到大,葡萄产业在**县“红”了近年来,**县大力发展以葡萄产业,初步建成了沿207国道、s302线以及津如县级公路三条生产带,培育成了**阳、张公庙两个生产集中区。
葡萄调查报告

葡萄调查报告无锡市水秀中学学生胡霄悦束晨晨一、提出问题炎炎夏日即将来临,不禁想起了甜蜜多汁的水果,西瓜、鸭梨、菠萝等等。
这其中自然也少不了葡萄。
葡萄具有结果早、产量高、寿命长,树姿优美、适应性强,容易繁殖等诸多优点,被许多人们宠爱。
看着那盘虬的枝干,茂密的绿叶,丰硕的果实,发出的是生命的活力,让人赏心悦目,爱不释手。
人们既然爱葡萄,就会去买葡萄,吃葡萄,种葡萄,为了让人们更了解葡萄,我决定对葡萄进行一次调查。
二、调查目的首先,进行这次调查的基本目的是了解葡萄的生长过程,营养等相关知识。
其次,我自己也能在完成调查的过程中,增进对葡萄的了解,培养自己的能力,从中得到锻炼。
三、调查方法1 实地调查。
2 上网查询。
3 图书馆找资料。
4 访问消费者。
详细调查葡萄各方面的情况,并认真作了笔记,调查结束后,把纪录的资料进行了分析、统计,最后得出结论。
四、调查步骤今年暑假,我走访了太湖大道西南侧的葡萄种植园,并向葡萄园的工作人员进行了以下几方面的调查:1、葡萄是一种什么样的植物?2、葡萄各部分有什么特点?3、哪些因素会影响葡萄生长?4、葡萄的生长过程5、葡萄的种类6、葡萄的营养7、葡萄的用途8、吃催熟剂的葡萄有什么危害?如何辨别使用催熟剂的葡萄与正常的葡萄?五、调查结果1、葡萄属葡萄科,是多年生落叶木质藤援果树,寿命长,结果多年,需较大的地下营养体积。
2、葡萄靠卷须盘卷它物生长。
根系发达,能贮藏大量营养。
葡萄的卷须与花序因营养情况好坏能够互相转化:当营养充足时,卷须能转变成花序。
它的花黄绿色,子序基部有蜜腺,能分泌香精。
花分三种类型:完全化、雌能花和雄能花。
果实因品种不同有黄绿、红紫、蓝黑诸色;多数为椭圆形或圆形浆果。
3、影响葡萄生长的因素有很多,温度、热量、降水量、光照、大气、土壤等生态条件都能对葡萄的生长产生影响。
葡萄属喜温职务,在不同的生长时期对温度的要求各不相同。
春季只有当气温升高7~10℃时,葡萄的根系才开始活动,达到10~12℃时才开始萌芽,生长开花,结果和花芽分化需要25~30℃,当气温低于10℃时,葡萄停止生长,低于14℃不会开花授粉,当气温高于35℃时,葡萄就会因为消耗过多而品质下降。
种植葡萄调研报告

种植葡萄调研报告种植葡萄调研报告一、调研目的本次调研旨在了解葡萄种植业的发展现状、市场需求及前景,以及种植葡萄的技术要点及相关优势和风险。
二、调研方法1. 网络调研:通过浏览相关农业网站、论坛、用户评论等途径,获取相关信息。
2. 采访农民:前往当地葡萄种植基地进行实地访谈,了解农民的种植经验和意见。
三、调研结果1. 发展现状:葡萄种植业在我国呈现出良好的发展态势。
目前,我国主要的葡萄种植基地分布在新疆、甘肃、河北等地。
种植规模逐年扩大,品种繁多。
葡萄种植面积和产量逐年增长,并且不断引进国外种类进行品种改良。
2. 市场需求:葡萄作为生鲜水果,具有较高的市场需求。
随着人们对健康饮食的追求,葡萄的消费量逐年上升。
此外,葡萄还可以制作葡萄酒、葡萄干等深加工产品,具有巨大的开发潜力。
3. 种植技术要点:(1) 土壤选择:葡萄对土壤要求较高,宜选用疏松、肥沃、排水良好的土壤。
(2) 品种选择:不同品种的葡萄适应性不同,应根据当地气候、土壤条件、市场需求等因素选择适宜的品种。
(3) 育苗技术:葡萄可通过嫁接、插枝等方式进行繁殖,育苗技术关键是保证苗木的健康和干净。
(4) 病虫害防治:葡萄易受真菌、虫害等侵害,应合理使用农药和生物防治方法进行防治。
(5) 管理要点:包括修剪、浇水、施肥、支架搭建等。
定期对葡萄进行修剪可以促进果实发育和增加产量。
4. 优势和风险:(1) 优势:葡萄市场需求大,种植面积和产量增长空间广阔。
同时,葡萄具有营养丰富、含有丰富的抗氧化物质等特点,受到消费者的喜爱。
(2) 风险:葡萄种植需要长期投入和管理,种植过程中容易受到天气、病虫害等因素影响。
此外,近年来进口葡萄量也有增长,竞争压力较大。
四、发展前景葡萄种植业具有广阔的发展前景。
随着人们对健康生活的追求和高品质水果的需求增长,葡萄作为一种高营养价值的水果将受到更多消费者的青睐。
同时,葡萄产业链也将继续延伸,葡萄酒、葡萄干等深加工产品的市场潜力巨大。
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关于促进我市葡萄产业发展的调研报告葡萄是我市重要的农业特色产业,经济效益高、生态效益好。
为促进我市葡萄产业的持续发展,我们组织部分人员从4月上旬至6月下旬深入珠晖区、蒸湘区、耒阳市、常宁市、衡阳县等县市区调查研究,听取情况汇报,召开专题座谈会,实地考察生产基地。
通过调研,大家一致认为,我市葡萄产业初具规模,栽培经济效益高,市场前景广阔,有望发展成我市农业支柱产业。
现将有关情况综合如下:一、我市葡萄产业发展的基本情况我市自1985年初率先在全省引种巨峰葡萄获得成功后,边示范,边推广。
九十年代初,先后获得省科技进步奖,省星火项目奖,葡萄栽培在全省处于领先地位。
1992年冬,率先在全省建成千亩连片葡萄示范基地。
当时不仅使我市成为中南地区葡萄主产区,也是全国葡萄有名新产地。
经过20多年的发展,我市葡萄生产从无到有,面积由少到多,形成了一定的生产规模,现有种植面积3.6万亩,产量4.5万吨,年产值1.2亿元。
连片种植500亩以上的基地15处。
目前主栽品种有巨峰、红瑞宝、京亚、红地球、美人指、维多利亚、粉红亚都蜜,近年来,引进夏黑、醉金香,也有少量栽培。
亩产巨峰系列在1750-XX公斤、红提系列在1500-1750公斤,亩纯收入分别为4000元-5000元、7000-10000元,产品畅销省内外,经济效益好。
葡萄已经成为我市最具特色和发展潜力的农业产业,也是我市发展农村经济,增加农民收入的重要产业之一。
二、我市葡萄生产存在的主要问题尽管我市葡萄生产取得了很大成绩,但与国际及国内先进地区相比,仍存在总量不大,发展不快,品种单一,水平不高等问题。
面积不大发展慢,现有产区衰退快。
市统计局统计,XX 年我市葡萄面积3.675万亩,比XX年净增0.66万亩,每年净增葡萄面积在1300多亩。
据我省葡萄生产权威人士分析,现在常德、岳阳、XX、株州、益阳、郴州市都比我市发展快,面积比我市多。
1999年才开始起步的常德市澧县现有面积2万多亩,江西吉安3.5万亩。
而与我市同步发展的广西自治区兴安县现有葡萄面积10万亩,福建省福安市4.5万亩。
我市葡萄主产区的珠晖区酃湖葡萄基地,随着我市城市“东拓南移”,酃湖已成为我市规划发展中的武广新城,城市的次中心;衡阳师院、湖南工学院两所高校的入驻,衡州大道修建,加之一些配套项目的落户,已减少葡萄面积3000多亩。
随着水电路沟网建设逐步拉开,葡萄面积还面临急剧减少,一部分种植户粗放经营,也造成了果园面积的衰退。
质量意识不强,品牌建设滞后。
长期以来,不少种植户普遍存在重产量、轻质量,卫生安全意识、标准化生产意识淡薄,产地及产品认证少。
盲目追求高产,不想修剪枝条,更不愿疏花疏果。
葡萄鲜果的品质不平衡,果穗果粒外观不整齐等问题比较突出。
外地说我们衡阳的葡萄是“垃圾葡萄”。
大部分葡萄采后没有经过分级处理、包装容器不规范,“统装”上市,价格低。
品牌建设滞后。
缺少品牌策划,葡萄生产快30年了,还没有申请注册商标,没有显著的地域特色和果品特征。
鲜果甚少包装,缺少文化品味,没有形成产地品牌。
技术设施落后,贮藏加工缺乏。
据省内、国内葡萄生产专家介绍,衡阳的葡萄生产曾处于全省领军地位,但在发展中落后了,老品种、老技术、老一套。
具体表现在:一是品种单一。
巨峰葡萄占80%以上,熟期集中,市场和自然风险同时并存。
二是老技术。
葡萄经营管理处于比较松散的状态,各自为阵,自我封闭,受困于小农意识,难以接受新生事物,新品种、新工艺、新技术、新理念难以推广和普及。
推广多年的果穗套袋技术还只被少数果农接受。
江浙一带已在近年成功开展了巨峰葡萄促成栽培,并已大量用于生产;广西的延期栽培,一年两熟已推广上万亩。
这两项技术我市还无人尝试,如推广采用这两项技术,我市葡萄采摘期将从6月初到11月底长达6个月之久。
三是设施栽培缺乏。
巨峰葡萄都是露地栽培,避雨栽培还没有起步,病虫害严重,果品质量低。
四是葡萄采后处理水平低。
没有产地预冷设备,葡萄产后不能及时得到保鲜处理,产后贮运销售过程损失较大,销售范围受到制约,葡萄外销半径局限在300公里以内。
五是没有果品深加工。
我市拥有3.6万亩,4.5万吨葡萄面积和产量,还没有自己加工酿造的葡萄酒和葡萄汁上市场。
葡萄酿酒还只是生产者自酿自饮,葡萄其他深加工在我市还无人问津,在这些方面,我们既缺“走出去、请进来”,更缺产学研沟通与结合。
同时,支持葡萄产业发展的服务体系还不够完善,葡萄生产技术、市场和自然灾害风险还得不到有效缓解。
三、我市发展葡萄产业的有利条件1、区位优势明显,自然条件较好我市是全国铁路、公路重要枢纽城市之一,而且高铁在境内有三个到达站,这在全国也实属罕见;高速公路通车里程在全国地级市中也是名列前茅;水系发达,江河四季通航,机场在建。
可以说现在即可通江达海,将来即可直航全国各地,非常适宜发展外销葡萄产业。
我市温光资源丰富,光照强、温度高、雨水足、开春早,同一品种、同一栽培方式比XX早成熟7-10天,比江浙早15-20天,比北方早30-50天。
就全国而言,能早于我市成熟的广东、海南尚未引种葡萄成功。
与我市同为全国早熟产地只有桂北、赣南、闽东北,加上我市面积产量均不足全国的5%。
而我市适宜葡萄生产的沙壤土、缓坡红壤面积广阔,发展空间大。
2、产业基础具备,市场前景广阔我市葡萄产业已初具规模,有一批掌握葡萄栽培技术的种植户,有一支致力于葡萄技术探索、推广队伍,有一批销售人员,产品有一片稳定市场,及大片亟待开发看好市场等等,均为我市发展大规模生产基地奠定了坚实基础。
现在我市葡萄外销虽然由于缺乏预冷设施而销售半径不大,但最主要的是没有足够的商品果、优质果供应市场。
往南,粤、港、澳在6—7月几乎没有葡萄鲜果,往北,也是一片空白。
北方在8—10月能通过预冷将葡萄销往我市,我们就能将鲜果销往北方大中城市。
即使将来我市中后期采摘批次鲜果会与江浙等鲜果会合,但我们的优势明显,因为同一品种葡萄早期采摘的品质远差于中后期采摘品质,此时我市的鲜果正是以中后期质优于江浙早中期鲜果。
可以说,发展我市及我国早熟区域葡萄,其市场前景广阔,发展潜力巨大。
3、休闲观光看好,酿酒加工喜人观光葡萄园的发源地在新疆,发展在全国各地,全国不少葡萄产区都有葡萄节会,都有特色鲜明的葡萄观光沟、观光谷、观光采摘带吸引着大量观光休闲旅游宾客,推动着当地第三产业的发展;它不仅引领着我国观光休闲农业,还被不少城市请进公园,将城市绿地变成绿色产业,还被请上屋顶,在生态城市建设中发挥越来越大的作用。
而我市葡萄主产区大多处于城镇近郊,是市民休闲的好去处,不要费劲“请”,只要善待之。
加之大力发展葡萄酿酒加工,不仅可提高葡萄附加值,还能留住观光休闲客。
四、促进我市葡萄产业持续发展的建议1、增进共识,加强组织领导葡萄是高效经济作物,经济社会生态效益十分明显,是我市重要的农业特色产业,也是发展农村经济的重要产业之一,要积极发展,要重振衡阳葡萄辉煌,努力把葡萄产业打造成我市农村经济发展的支柱产业,旅游休闲观光特色产业,市场流通领域的农产品品牌产业。
力争在“十二五”未期,葡萄种植面积突破10万亩。
围绕发展目标,搞好区域规划布局,制定实施方案,充分利用高岸田、天水田、缓坡地,大力发展山地葡萄。
要加强对葡萄产业发展的组织领导。
市及县、乡成立专门领导班子,把葡萄生产作为发展农村经济的一项重要工作来抓,列入重要议事日程。
农办、农业局要具体抓,各级农业部门要成立技术指导班子,发改委、科技局、科协、水利局、农业综合开发办等相关部门要大力支持配合。
2、深化改革,努力提高葡萄产业组织化程度目前我市葡萄生产一般均以一家一户为经营单位,多则2—3亩,少则几分地,难以发展。
小农户要进入大市场参与竞争困难很大,只有走产业化之路,提高农户与大市场对接的能力。
要积极引导农户搞好土地流转,促使葡萄种植向种植能手、专业大户、专业合作社集中,走规模化、专业化、集约化经营之路,实行“公司+农户”、“合作社+农户”的运作机制,来引领和推动葡萄产业的发展。
从生产管理、技术标准、营销等各环节全面实行互助合作,改变目前家家户户都种一点,种不好、管不好、效益低、发展难的局面。
要着力加强葡萄产业的服务体系建设,提高果农的组织化程度。
搞好行业协会建设,市里要成立葡萄协会,葡萄主产区的乡镇要成立分会,积极开展技术和产销信息服务,抓好品牌建设,逐步扩大服务范围,提高服务水平。
要积极引导和扶持发展农村葡萄专业协会、葡萄专业合作社,引导他们开展技术和市场信息服务,引导他们以规范化的栽培技术、统一的质量标准、统一的包装标志和统一的品牌去开拓市场。
3、科技领先,积极开展葡萄产业技术创新一是要抓培训,不断开展多层次、多种形式的技术培训和指导。
要培养一支市、县、乡三级葡萄产业技术队伍,培养一批农民技术员和栽培能手。
要组织技术人员深入实地,开展科技咨询、指导生产,利用科普专栏、墙板等普及葡萄科学栽培知识。
二是要全面推行优质栽培。
葡萄市场的竞争归根到底是产品质量的竞争。
优质的葡萄产品不但要有优良的外观和内在品质,更要符合无公害食品质量要求。
要树立优质栽培理念,必须从追求高产转向优质栽培,大力提高鲜果质量。
积极推广上海、江苏、浙江等地区的“控产优质”的标准化栽培技术,结合我市实际进行再创新。
尽快组织开展标准化栽培技术示范与推广工作,通过标准化生产和管理,促进生产管理的规范化,产品的标准化、优质化和无公害。
三是要积极发展设施栽培葡萄。
设施栽培葡萄在上海、浙江、福建等地发展很快,已成为南方地区葡萄栽培的新方向。
设施栽培可以使葡萄提早成熟或延迟采收,还可以发挥避雨功能。
既能减轻葡萄病害,减少农药使用次数,有利于无公害果品生产;又能抵御暴雨或阴雨天气造成的自然灾害,改善座果,提高葡萄品质。
要坚持先示范后推广的原则,选择有条件的地方建立示范点,加强引导和扶持,促进设施栽培葡萄的发展。
四是要努力提高葡萄采后商品化处理水平。
加强贮藏冷链建设。
在生产基地设立产品集合点,配备相应的设备,对产品进行预冷,分级、包装、贮存等商品化处理。
建立贮存保鲜冷库,延长鲜果供应,调节产期高峰。
不断完善和全面推广保鲜剂加预冷、保温车运输的保鲜技术方案。
要改进包装,提高商品价值,增强产品竞争力。
五是要努力扩大葡萄文化宣传。
为打造葡萄品牌,提升葡萄产业效益,要采取多种途径和宣传形式,举办葡萄节、品评会、产销会,葡萄旅游活动等,形成衡阳葡萄浓厚文化氛围。
4、加大投入,为葡萄产业持续发展提供强有力的支持葡萄产业既是高效益产业,也是一次性高投入产业,极需在资金投入和扶持上给予必要的支持。
要加大政府对葡萄产业支持力度。
福建、浙江等省将葡萄大棚设施纳入了财政补贴项目,建一亩大棚补助8000元。
考虑到我市财力不宽裕的实际,建议市政府每年拿出200万元资金,设立葡萄产业发展引导资金,用于新品种,新技术试验、示范和推广,设施栽培补助。