农作物基础知识
农业学入门知识农作物和畜牧业基础
农业学入门知识农作物和畜牧业基础农业学入门知识：农作物和畜牧业基础农业是人类生存和发展的基础产业之一，而农作物和畜牧业作为农业的两个重要分支，在农业生产中起着至关重要的作用。
本文将从农作物和畜牧业的基础知识、发展历程、主要品种和技术方面进行综合阐述。
一、农作物基础知识1.农作物的定义和分类农作物是指人工种植用于食品、工业原料和草地的各种植物。
按其用途和特点可分为粮食作物、经济作物、蔬菜作物和园艺作物等。
粮食作物主要用于人类的食物需求，经济作物包括油料作物、纤维作物和糖料作物等，蔬菜作物及园艺作物主要为人类提供营养和美化环境。
2.主要农作物品种(a)粮食作物：如稻谷、小麦、玉米和大豆等，是人类主要的食物来源。
(b)经济作物：如棉花、油菜、甘蔗和大麻等，可用于纺织、食品加工和工业生产。
(c)蔬菜作物：如白菜、西红柿、胡萝卜和韭菜等，富含维生素和矿物质，为人类提供丰富的营养。
3.农作物的栽培技术(a)土壤管理：包括施肥、灌溉和病虫害防治等，确保农作物的生长环境良好。
(b)种子选择：选用优质的种子，通过育苗、播种和移栽等方式进行农作物的繁育。
(c)田间管理：包括杂草控制、病虫害预防和农药使用等，确保农作物的健康生长。
二、畜牧业基础知识1.畜牧业的定义和分类畜牧业是为了人类需求而养殖和饲养各种家畜家禽的行业。
根据养殖的动物种类可以分为牲畜养殖、家禽养殖和特种养殖等。
牲畜养殖主要养殖牛、猪、羊和马等，家禽养殖主要养殖鸡、鸭、鹅和鸽等，特种养殖指的是养殖珍稀或特殊用途的动物。
2.主要畜牧业品种(a)牲畜养殖：牛、猪、羊和马是人类重要的工作动物和食用动物。
(b)家禽养殖：鸡、鸭、鹅和鸽是人类主要的禽类食品来源。
(c)特种养殖：如养殖产蛇、皮毛动物和蜜蜂等，主要用于特定行业和产品的生产。
3.畜牧业的管理技术(a)场所条件：提供合适的圈舍、饲料和饮用水，营造良好的养殖环境。
(b)疫病防控：定期免疫、疾病监测和消毒等，保障畜禽健康。
水稻基础知识点总结
水稻基础知识点总结水稻，是一种主要生长在水中的禾本科植物，是世界上最重要的粮食作物之一，也是人类重要的主粮之一。
水稻的种植历史悠久，是中国古代“七大农作物”之一，对于世界农业具有极其重要的意义。
水稻的种植繁育经过了几千年的演变和研究，培育出了各种不同品种的水稻。
本文将对水稻的基础知识点进行总结，包括水稻的生长环境、植株生长特点、主要品种、种植管理、病虫害防治等内容。
一、水稻的生长环境1. 气候条件水稻原产于热带和亚热带地区，对温度和光照的要求较高。
一般而言，水稻的生长适宜温度在20-35摄氏度之间，生长最佳温度为25-30摄氏度。
水稻对日照充足的要求较高，光照充足利于水稻的生长和穗粒的形成。
另外，水稻对降水的需求也较大，一般生长季节的降水量在1000-1500毫米左右较为适宜。
2. 土壤条件水稻最适合的土壤是肥沃的水田土壤，同时对于排水性能也有一定的要求。
水稻耐水性强，但不耐涝。
因此，适宜种植水稻的土壤应该是排水良好，土层深厚，土质疏松，有机质含量高的土壤。
3. 光照条件水稻对光照的要求较高，特别是在穗期，充足的光照有利于穗粒的形成和充实。
而且光照对水稻的生长孕育周期也有着重要的影响，缺乏充足的光照会影响水稻的生长速度和产量。
二、水稻的植株生长特点1. 水稻的生长节律水稻的生长节律主要分为五个生长阶段，分别是幼苗期、拔节期、抽穗期、灌浆期和成熟期。
在每个生长阶段中，水稻植株的生长特点和需求都有所不同，因此种植管理也需要根据不同的生长阶段来进行调整。
2. 水稻的生长习性水稻是一种重茬作物，对水排水性能有一定的要求。
在水稻的生长过程中，特别是在拔节期、抽穗期和灌浆期，水稻对水的需求比较大，需要保持水田内的水分稳定。
3. 水稻的生长特点水稻的生长特点主要体现在叶片形态、分蘖和根系生长等方面。
水稻植株的叶片常呈长椭圆形，叶脉平行，叶子有成草状和柄状的区别。
水稻的分蘖能力较强，一株水稻可以分蘖多株，这也是水稻的高产生长特点之一。
各种农作物的种植技术大全
各种农作物的种植技术大全农作物种植技术大全作为农业的基础，农作物的种植技术是农民们日常劳作中必备的知识。
在不同的气候条件和土壤特性下，各种农作物都有其特定的栽培技巧和管理方法。
本文将为您介绍各种农作物的种植技术，帮助农民们更好地种植和管理作物。
1. 稻谷的种植技术稻谷是世界上最主要的粮食作物之一，其种植技术受到广泛关注。
首先，选择合适的地块和土壤对于水稻种植是至关重要的。
土壤应具有一定的水分保持能力，并且排水良好。
适宜的水稻耕种方法包括秧田和直播两种方式。
在秧田过程中，要注意适时浇水并施肥，保持田间湿润，同时防止杂草的生长。
在直播过程中，需要注意播种时间和密度，选择适宜的品种，并进行病虫害防治措施。
2. 小麦的种植技术小麦是世界上最重要的谷物之一，尤其是在欧洲、北美和亚洲等地区。
小麦的种植技术涉及到地块选择、耕作措施、播种时间和密度、灌溉方法等方面。
在选择地块时，要考虑土壤的排水性和酸碱度，以及阳光的供应情况。
小麦的耕作措施主要包括翻土、施肥和水分管理。
播种时间和密度应根据不同品种和当地的气候条件来确定。
在灌溉过程中，要尽量保持土壤湿润，但避免过度水分。
3. 玉米的种植技术玉米是世界上最重要的粮食和饲料作物之一，其种植技术也备受关注。
选择适宜的地块和土壤是成功种植玉米的关键。
土壤应具备良好的通气性和保水性，适宜的pH值和养分含量。
在玉米的耕作过程中，要注意适时犁地、播种和施肥，并进行适当的杂草清除。
玉米的灌溉要根据土壤的含水量和气候条件来确定。
另外，防治玉米病虫害也是种植过程中需要注意的问题。
4. 大豆的种植技术大豆是世界上重要的粮食和油料作物之一，其种植技术对于高产和优质大豆的生产至关重要。
选择适宜的土壤和地块是种植大豆的首要条件。
土壤要求排水良好，并且富含有机质。
大豆的耕作措施包括犁地、施肥和适时的杂草管理。
大豆的播种时间和密度要根据不同品种和当地的气候条件来确定。
灌溉方法应根据土壤的湿润程度和气候情况来调整。
种植基础知识
种植基础知识
农作物在生长发育过程中，需要碳﹑氢﹑氧钙﹑镁﹑硫﹑氮﹑磷﹑钾﹑硼﹑铝﹑锌﹑锰﹑铁﹑铜﹑氯等十六种元素称为”必需营养元素“，其中碳﹑氢﹑氧可以从水和空气中取得，其他大多数是从土壤取得，当土壤不能满足时，必须通过施肥来解决。
影响农作物生产的主要因素有：天气﹑土壤和人为措施。
天气：是影响农作物生产的一个因素，有的作物需要长光照，有的作物所需要的积温少，有的作物需要的积温多，象小麦全生育期需要2300℃左右，棉花则需要3000℃左右。
水是作物的生命，作物需水量很大。
土壤：土质的好坏直接影响产量，改良土壤增加土壤的肥活度十分重要。
人为措施：合理施肥时提高作物产量的一项重要措施，不同的作物所需的肥量是不同的。
同一种作物在各生育期中需水﹑施肥的多少，以及适应的气候，我们才能为农作物提供良好的生长条件。
作物栽培学必考知识
一、名词解释1、作物:广义上指有利于人类而由人工进行栽培的植物。
狭义上指农田大面积种植的农作物。
3、作物栽培学作物栽培学——是研究作物生长发育、产量与品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效目的的一门应用科学。
4、作物生长：指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是个不可逆的量变过程。
5、作物的发育：指作物一生中，其结构、机能的质变过程，它的变现是细胞、组织和器官分化，最终导致植物根、茎、叶、花、果实和种子的形成。
6、作物生育期：作物从播种到收获的整个生长发育所需时间为作物的大田生育期，以天数表示7、作物生育时期：指作物一生中其外部形态、特征及其内部生育特性会发生一系列的变化，并根据这些变化划分的时期。
8、作物温光反应特性：是指作物必须经过一段时间的光周期诱导后才能从营养生长转入生殖生长的特性。
9、作物的感温性：作物因温度高低的影响而改变其发育进程,导致生育期缩短或延长的特性10、作物的感光性：作物因日照长短的影响而改变其发育进程,导致生育期缩短或延长的特性11、基本营养生长期：在作物进入生殖生长前，不受温度和光周期诱导影响而缩短的营养生长期。
12、基本营养生长性：指不同作物品种的基本营养生长期长短的差异特性13、可消营养生长期：实际营养生长期中可受光周期和温度影响而变化的部分生长期15、生物产量：指作物一生中即全生育期内通过光合作用和吸收作用，即通过物质和能量的转化所生产和积累的各种有机物的总量。
16、经济产量：指对人类最有经济价值的那部分产量的重量，即人类栽培作物的主要利用部分的重量。
17、收获指数（经济系数）：指经济产量占其生物产量的比例，即生物产量转化为经济产量的效率。
18、源：指向其他的生长器官或组织生产和输送光合产物的器官或组织。
19、库：指接受或贮藏光合产物的组织或器官。
20、流：指源与库间的输导系统，反映了源库间的运输能力24、作物品质；产量器官,即目标产品的质量27、离乳期：胚乳中养分耗尽的三叶期28、分蘖：稻茎各节上的腋芽在适宜的条件下，他们都能萌发形成新芽，这就叫分蘖。
普及农业知识点总结
普及农业知识点总结一、农业基础知识1. 农业的定义和分类农业是指以种植、养殖、捕捞和采集为主要内容的生产活动。
根据农业生产的不同内容，可以将农业划分为种植业、畜牧业、渔业和林业。
2. 农业生产要素农业生产要素包括土地、劳动力、资金、种子、化肥、农药、农机具等。
其中，土地是农业生产的重要基础，为农业提供了生长的场所；劳动力是农业生产的主要动力，是农作物生长和收获所必需的；资金是农业生产的重要保障，需要用于购买种子、化肥、农药等；种子、化肥和农药是农业生产的重要原料，能够提高农作物的产量和质量；农机具是农业生产的重要工具，能够提高农作业的效率。
3. 农业生产周期农业生产周期包括准备阶段、种植养殖阶段、生长成熟阶段和收获加工阶段。
在准备阶段，需要做好土地耕作、肥料施用、病虫害防治等工作；在种植养殖阶段，需要进行播种、浇水、施肥、除草、预防病虫害等工作；在生长成熟阶段，需要关注作物的生长情况，及时采取措施保证作物的正常生长；在收获加工阶段，需要及时收获作物，保证作物的质量。
4. 农业生产技术农业生产技术包括土壤肥力管理、植物栽培、病虫害防治、灌溉、机械化等。
通过土壤肥力管理，可以保证土壤肥力的充足；通过植物栽培，可以提高作物的产量和质量；通过病虫害防治，可以保证作物的安全生长；通过灌溉，可以保证作物的正常生长；通过机械化，可以提高农作业的效率。
5. 农业生产管理农业生产管理包括土地管理、作物管理、病虫害管理、灾害管理等。
通过土地管理，可以提高土地的产出；通过作物管理，可以保证作物的良好生长；通过病虫害管理，可以保证作物的良好生长；通过灾害管理，可以保证农作物的安全生长。
6. 农业生产发展方向农业生产发展方向包括科技兴农、绿色发展、产业结构优化、农产品深加工等。
通过科技兴农，可以提高生产效率；通过绿色发展，可以保证生产的可持续性；通过产业结构优化，可以提高经济效益；通过农产品深加工，可以提高产品附加值。
二、农作物种植知识1. 玉米种植玉米是世界上主要的粮食作物之一，种植面积和产量在全球范围内名列前茅。
农业农村工作知识考点
农业农村工作知识考点一、农业生产基础知识1.1 农作物生长与发育1.2 土壤肥力与施肥技术1.3 农业灌溉与排水技术1.4 农业机械化与农机维修二、农产品加工与贮藏知识2.1 农产品加工技术2.2 农产品贮藏技术三、畜牧养殖知识3.1 畜禽饲养管理技术3.2 畜禽疾病防治技术四、农村经济发展知识4.1 农村经济结构调整和转型升级4.2 农村金融和信用体系建设五、乡村旅游开发知识5.1 乡村旅游资源开发与规划设计5.2 乡村旅游营销策略与推广方法一、农业生产基础知识1.1 农作物生长与发育农作物的生长和发育是指从种子萌发到成熟收获的整个过程。
其中，种子萌发是决定作物产量和品质的关键环节。
在种子处理方面，应注意选用优质、高产、抗病虫害的种子，并采取适当的处理措施，如浸种、涂覆等。
同时，还应注意作物生长过程中的施肥、灌溉和病虫害防治等方面的管理。
1.2 土壤肥力与施肥技术土壤肥力是指土壤中各种养分的含量和有效性水平。
对于不同类型的土壤，应采取相应的施肥措施。
一般来说，有机肥料可以提高土壤肥力，而化学肥料则可以快速补充植物所需养分。
在施肥技术方面，应注意合理配比和适时施用，以避免浪费和污染环境。
1.3 农业灌溉与排水技术农业灌溉是指为农作物提供水分的过程。
在灌溉技术方面，应根据不同地区的气候条件和作物需水量来选择合适的灌溉方式，并注意避免过度灌溉造成土地盐碱化等问题。
排水技术则是指将土地中多余的水分排出去的过程。
在排水方面，应注意保持沟渠畅通、排水坑清淤等措施。
1.4 农业机械化与农机维修农业机械化是指用机器代替人力完成农业生产的过程。
在机械化方面，应注意选择适合当地气候和土壤条件的农机具，并保持其正常运转和维护。
同时，还应注重培训农民使用和维修农机具的技能，以提高生产效率和降低成本。
二、农产品加工与贮藏知识2.1 农产品加工技术农产品加工是指将原始的农产品经过一系列工艺处理后，制成更加便于储存、运输和销售的成品。
农作物生产技术教案
农作物生产技术教案第一章：农作物基础知识教学目标：1. 了解农作物的基本概念、分类和生长周期。
2. 掌握农作物生长的基本需求和生长周期调控方法。
教学内容：1. 农作物的定义和分类。
2. 农作物的生长周期及其影响因素。
3. 农作物生长的基本需求（水、肥、光、温等）。
4. 生长周期调控方法（播种时间、栽培技术等）。
教学活动：1. 讲授农作物的基本概念和分类。
2. 讨论农作物生长的基本需求和生长周期调控方法。
3. 案例分析：分析具体农作物生长周期的实例。
第二章：农作物播种与育苗技术教学目标：1. 掌握农作物播种的方法和技巧。
2. 学会育苗技术的要点和操作方法。
教学内容：1. 播种的方法和技巧（播种深度、密度等）。
2. 育苗技术要点（温度、湿度、光照等）。
3. 常见农作物播种和育苗实例。
教学活动：1. 演示播种方法和技巧。
2. 操作练习：学生自行进行播种和育苗操作。
3. 讨论常见农作物播种和育苗的实例。
第三章：农作物栽培管理技术教学目标：1. 掌握农作物栽培管理的基本技术和方法。
2. 了解农作物病虫害防治的基本知识。
教学内容：1. 农作物栽培管理的基本技术（水肥管理、修剪、除草等）。
2. 农作物病虫害的识别和防治方法。
3. 常见农作物栽培管理实例。
教学活动：1. 讲授农作物栽培管理的基本技术和方法。
2. 案例分析：学习常见农作物栽培管理实例。
3. 讨论农作物病虫害的识别和防治方法。
第四章：农作物产量提高与品质调控技术教学目标：1. 了解农作物产量提高和品质调控的原理和技术。
2. 学会使用现代化的农业生产工具和技术。
教学内容：1. 农作物产量提高的原理和方法（合理施肥、种植密度等）。
2. 农作物品质调控的原理和方法（品种选择、栽培环境等）。
3. 现代化农业生产工具和技术的应用（农业机械化、智能化等）。
教学活动：1. 讲授农作物产量提高和品质调控的原理和方法。
2. 演示现代化农业生产工具和技术。
3. 案例分析：学习现代化农业生产实例。
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水稻
温度开花最适温度为30~35 C,最低为15 C,最高50 C。
一般把20C作为粳稻的齐穗期的低温指标。
发芽的适宜温度10~12 C,低温会减慢发芽速度，易导致出苗不齐的现象。
水稻出穗的临界温度是
18 C,温度越高，出穗速度越快，达不到这个温度幼穗则停止发育。
水稻出穗后40天内平均温度以20 C左右为宜，超过30 C以上的高温（昼夜温差又小），影响后期淀粉积累，乳白米增多，品质下降。
结实期温度在20C
以下低温时，灌浆速度减慢，成熟度不好，品质变差。
稻根生长活动最适宜温度为28~30 C ,大于35 C生长受阻，加速衰老；小于15 C生长活动减弱，小于10 C则生长停顿。
温度和水分空气相对湿度在70~80%有利于开花，低于60 C空壳率大量增加。
种子在萌发的时候需要吸收许多水分，吸收水分需要达到种子干重的35~41%,否则会出现根毛少或无根毛的现象。
水稻生长后期对水分的需求也较大，此时要浅水间歇灌溉，增加土壤空气含量，防止根系早衰。
成熟期停灌过早，导致后期根系吸收营养受阻，植株早衰，影响千粒重，空秕率增加，稻米品质下降。
低温水稻生长前期遭遇低温，产生延迟型冷害易造成水稻生长发育延迟，降低水稻千粒重和成熟度，严重时不能安全成熟，导致水稻品质下降。
孕穗开花期遇低温冷害会造成障碍性冷害, 从而导致花粉活
性下降甚至死亡，降低结实率，导致稻米品质下降。
光照光照充足，光合产物多，结实率和千粒重均高。
N充足时，可延长叶片功能期，防止早衰。
水稻苗体，只有含氮量大于1%根源基才能迅速饿发育成新根，苗体含氮水平高，根数多且根短。
PH水稻需弱酸性PH5.5左右
蔬菜类
温度对蔬菜的影响
耐寒性蔬菜能耐-1~2 C的低温，短期内可忍耐-5~-10 C,光合同化作用的适宜温度为15~20 C,如菠菜、大葱、大蒜等。
佰耐寒性蔬菜不能长期忍耐-1~2 C的低温，同化作用适宜温度17~23 C, 30 C以上生长不良，如萝卜、胡萝卜、芹菜、萬苣、豌豆、甘蓝类、白菜类等。
喜温性蔬菜同化作用的适宜温度20~30 C,低于10 C或与40 C则停止生长，不能长期忍耐-1~2 C的低温，如黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。
耐热性蔬菜同化作用适宜温度30C,有的再40C高温下仍可以生长，如冬瓜、南瓜、西瓜、豇豆等。
各种蔬菜阴天时的生长适宜温度不同，耐寒的根菜和叶菜类是13C, 半耐寒的土豆、蚕豆、豌豆是16 C,抗寒的葱蒜类、韭菜、甘蓝类蔬菜是19 C,喜温的茄果类、瓜类、菜豆类是23 C,耐热的西瓜、南瓜、甜瓜是25 C
光强对蔬菜生长发育的影响光照强度直接影响蔬菜的光合作用和呼吸作用。
一般蔬菜要求比
较强的光照，不足时同化作用和蒸腾作用均显著下降，植物体徒长，
结果率下降。
在育苗和在塑料大棚里栽培的蔬菜，如果光照不足，会发生各种胜利障碍，如番茄仔光条件弱的情况下，花粉机能衰退，产生不孕花粉；茄子在光弱条件下，产生短花柱花而出现落花现象。
1 、强光照：瓜类、茄果类、豆类、薯蓣类、根菜类等。
2、能忍耐弱光照：生姜、叶菜类、葱蒜类、百合、草莓等。
3、喜好弱光照：芹菜、三叶芹、菌类等。
4、要求暗光：韭菜、萬苣、豆芽菜、石刁柏等。
水分对蔬菜生长影响
1 、白菜类、绿叶类和和水生蔬菜要求相对湿度问85~90%，
2、马铃薯、黄瓜、根菜类、蚕豆、豌豆为70~80%
3、茄果类喜温性豆类为55~65%
4、瓜类、葱蒜类为45~55%
茄子
温度茄子是喜温作物，属于较耐温的一种。
发芽期的适宜温度是25-30°C,最低温度是11-18°C,低于此温度种子不宜发芽。
在发芽阶段，采用不断变化温度的方式，种子发芽时间更短发芽率也比较高，通常以16小时30°C, 8小时12龙的交替变温进行催芽。
在花粉形成的过程中,适宜温度为20-25°C,当温度低于15龙或高于30弋时，就会产生受精力特别差的花粉。
在开花结果期,白天最适官温度是25-30°C.夜间的适官温度是18- 20°C o
水分茄子叶片较大，蒸腾作用旺盛，结果较多，需水量大，土壤中的相对含水量在80%左右为宜。
水量不足，结果少，产量低，且果面粗糙，商品性差。
光照茄子属于短日照作物，相对于辣椒、番茄等作物对光照时间和强度的要求相对高。
开花结果阶段，如果光照充足，则加速生长，提高坐实率，果实着色也好，甚至能减少病害。
土壤与养料茄子适宜中性土壤及微碱性土壤。
番茄
温度番茄是喜温但是不耐热的蔬菜。
最适宜生长发育的温度是20- 25°C O发芽期最适宜温度28-30°C；开花期对温度较敏感、苛刻。
最适宜温度温15-30°C,如果低于15°C,极易出现不能开花或授粉、受精不良，导致落花等生长障碍。
结果期夜间温度高于201不利于营养物质的积累，造成果实发育不良。
而温度超过30。
：会抑制番茄红素及其他色素的形成，影响果实正常转色。
水分蒸腾作用交大，对水分需求较大同茄子。
光照番茄是喜温作物，在一定范围内，光照越强，光合作用越旺盛。
土壤当土壤中氧含量下降到2%的水平时，植株会因缺氧而停止生长
并枯死。
适合微酸性土壤，PH在6-6.5为宜。
草莓
草莓喜疏松肥沃、透气性好、保水能力强的土壤。
温度：生长适宜温度为8C ~23 C。
花芽分化以10 C ~23 C度最为适宜。
草莓根系生长的最适温度为15~20 C, 7~8 C时生长减弱。
草莓苗生长的最适温度为18~23 C，光合作用的最适温度为15~25 C，花粉发芽的最适温度25~27 C,果实膨大昼温最适温度是18~20 C,蜜蜂出蜂箱的适宜温度要高于25 C。
草莓在地面温度过高，35 C以上发病严重，特别是在雨后发病更为突出，例如炭疽病、猝倒病、茎枯病、叶斑病。
草莓在低温多雨天易发生灰霉病。
控温：定植期白天在25~30 C,夜间不低于12 C;结果期，白天20~23 C,夜间不低于5C。
光照：由于草莓是喜光植物，因此光照也必不可少，草莓的光饱和点为
2~3万lux，如果光照不足，植株生长弱，花芽分化不良，浆果小而味淡或畸形果。
湿度：草莓喜潮湿环境，怕干旱，相对湿度维持在50%左右。
开花和果实膨大期以田间持水量为70~80%为宜，花芽分化期及浆果成熟期以60%田间持水量。
草莓栽培管理中空气湿度的控制至关重要，控制不当将导致白粉、灰霉病等病害大范围发生，同时对花芽分化造成负面影响。
移栽定植初期及花芽分化期空气湿度应控制在50~70%。
PH：草莓喜中性或微酸性土壤，较适合的PH 为5.5-7.0 灌溉：果实膨大期，采用滴灌，使7~8cm以上的土层呈现湿润状态。
黄瓜
温度黄瓜是典型的喜温怕冷植物，生长发育温度为10~32 C,最适
宜生长温度为24C。
相对湿度黄瓜根系入土较浅，无法吸收土壤深层水分。
叶面积大而薄，蒸腾作用强，，黄瓜喜温、怕涝、不耐旱，遇到高温、强光和空气干燥的天气容易失水变蔫。
要求对土壤相对湿度为60~90%，空气相
对湿度为60~90%，也可以忍耐95~100%的空气相对湿度。
土壤和养料黄瓜喜欢中性偏酸的土壤，PH 在5.5~7.2 左右，但以6.5 最为适宜。
黄瓜对钾元素需求最多，氮次之。
小麦的追肥深度6-8公分为宜
氮肥深好处：减少肥料的直接会发，随水流失以及反硝化脱氮的损失，有利于根系的发育，使根系深扎，扩大营养面积，提高根系活力，养分吸收较多。
各种作物对氯的敏感程度不同。
烟草、甘薯、茶等，这些作物对氯敏感或耐氯力弱，氯过量会影响产品和质量。
例如氯过多会降低烟草的燃烧性，气味不好；薯类作物的淀粉含量下降、品质差；降低果品的糖分，而酸度较咼，使果品风味欠佳等。
相反，甜菜、菠菜、谷子、红麻、萝卜、水稻、棉花、高粱、油菜、黄瓜、大麦等，这些作物对氯不敏感或耐氯力强。
例如：水稻田施用含氯化肥，可以减少硫化氢对稻根的毒害，效果往往好于含硫肥料。