鹅饲养管理疾病防治

种鹅的饲养管理目前，养鹅业已初具规模，村村有专业户，而且养殖专业户的养殖数量已上升至万只左右，人们养鹅的积极性很高，但就其养殖技术水平而言，急需提高，尤其是种鹅的饲养管理知识急待普及。

种鹅的饲养管理分为雏鹅、育成鹅、及产蛋鹅的饲养管理三个阶段，现分述如下。

1 雏鹅的特点是生长发育快，体温调节能力差，消化道容积小，消化能力弱，新陈代谢旺盛，易扎堆，个体小，发育不健全，抵抗力差。

1．1尽早饮水，雏鹅运到育雏舍后，休息一会儿便可开水，雏鹅最好饮用凉开水，水温与雏舍温度接近，初次饮用的水中加入5％－10%的葡萄糖，能有效地降低应激反应。

为了预防疾病，可在水中加入一些抗生素（8000－10000万单位青霉素0.001％的环丙沙星等），饮水训练是将鹅的嘴在饮水器里轻按1－2次，使之与水接触，先学会饮水，其他雏鹅就会争相效仿，一经开水后，决不能停止饮水，保证每日随时都能喝到清洁饮水，天气寒冷时宜饮用温开水，水槽要及时清洗，以免因饮不卫生的水引起下痢。

1.2适时开食60％以上的雏鹅已开水，并且一部分雏鹅表现有啄食行为时便可开食，一般是在出壳后24—36小时进行。

1－3日龄喂给湿料（以手抓紧后散开为度），先加料后加菜（切成细丝状），吃完在添，实行自由采食，精料占80％－90％，青绿饲料占10％－20％。

4－7日龄每日喂8－10次，每隔2－3小时喂1次，精料占70％，青绿饲料占30％。

8－14日龄白天喂4次，晚上2次，精料占60％，青绿饲料占30％。

15－28日龄白天喂3次，晚上1次，精料占30％青绿饲料占70％。

雏鹅对脂肪的利用能力很差，所以不要加喂含脂肪多的动物性饲料，最好饲喂雏鹅专用的全价颗粒料，严禁喂给腐烂、发霉的饲料和存放过久、变质的青绿蔬菜及饲草。

1.3 温度适宜雏鹅绒毛稀少，说寒能力差，因此需要保持适宜温度，通常情况下：1－6天为32－28度，以后每3日下降1度至舍温18－22度时为止。

生产中可通过看鹅施温：温度适宜时，采食后，雏鹅安静舒适，较均匀地分布在雏舍内，温度过低，雏鹅多尖叫不断，扎堆，互相拥挤在热源附近，温度过高，雏鹅远离向四周散开，张口呼吸，饮水量增加。

1.4 湿度虽是水禽，但怕圈内潮湿，潮湿时，对雏鹅的健康和生长影响较大，因此要注意通风换气，鹅舍适宜的湿度为60％－65％，随着雏鹅的生长，其采食饮水量增加，相应地代谢物也增多，易引起垫料潮湿，应及时更换垫料，适时通风，降低舍内湿度，但湿度过低，舍内粉尘飞扬，易引起雏鹅的呼吸道疾病。

1.5 密度合理的密度，既有利于雏鹅生长发育，有能提高育雏室的利用效率，还可以防止‘扎堆’时压伤压死雏鹅，通常育雏的密度为1－7日龄20－40/平方米，8－14日龄10－20只/平方米。

依据雏鹅的生长情况逐渐降低饲养密度，至60日龄时为2－3只/平方米。

如果密度太大，造成拥挤。

则雏鹅生长缓慢，并将出现啄羽、啄趾、啄肛现象，同时还易引起其他疾病发生。

1.6 光照1－2日龄，24小时光照，3－28日龄，每2天减1小时。

29日龄后采用自然光照。

光线不宜亮，灯泡功率不要超过期作废W/平方米，而且悬高于1.7~2m处，只要能让雏鹅看到饮水饲料就可以；灯光以蓝色为好，它能减少雏鹅彼此间啄毛现象的发生，并且使雏鹅感到光线柔和。

1.7饲喂砂砾料槽内加入适量的砂砾，使雏鹅自由采食，有助于肌胃的消化。

1.8 放牧与放水放牧、放水的日龄视气候情况而定。

春季育雏，4~5日龄起开始放牧。

喂料后，将雏鹅放在育雏附近的平坦嫩草地上活动，让其自由采食青草。

开始放牧的时间要短，随其日龄的增加，可以逐渐延长室外活动的时间。

放牧时赶鹅要慢，放牧的同时，结合放水，把雏鹅赶到浅水处让其自由下水，切忌强迫下水。

放牧的时间和距离也随日龄而增加，逐渐过渡到以放牧为主，补饲精料为辅，以降低饲养成本。

2 育成鹅的饲养管理2.1合理分群依据鹅群的称重情况，将其分群，每群以300~500只为宜。

称重最好在傍晚进行，目的是减少应激，并在水中加入多种维生素。

称重时，要求饲养员动作轻柔，称重准确。

2.2饲喂制度饲料也由育雏料改为育成料，以青粗饲料为主。

每天上午将鹅驱赶出圈舍放牧或放水，晚上收回。

育成前期，早、晚、夜里各补饲一次精料，要定时、定量、定料。

2.3 限饲为防止育成鹅体重过大过肥、做到适时性成熟，控料一般在120日龄以后，方法是以放牧为主，不补或少补精实。

2.4公母分开饲养育成后期（100~150日龄）实行公母分饲，防止性早熟的鹅滥交、乱配及后备母鹅产蛋过早。

150日龄开始，以1：4~1：6的配比混合饲养。

2.5卫生鹅舍垫料干燥、清洁，通风良好，防疫制度严格。

3产蛋鹅的饲养管理3.1产蛋鹅的饲养由于母鹅产蛋，营养消耗较多，特别是蛋白质、钙、磷等营养物质，一般每天补饲3次，早、中、晚各一次，补料是否恰当可通过检查鹅粪情况来判断。

如果鹅粪粗大松软呈条状，用脚一拨就成几段，说明精粗料比例适当。

如果粪便细小坚实，断面呈粒状，表明补饲精料过多，青粗饲料过少，易造成母鹅肥胖，产蛋减少，要进行调整。

3.2 产蛋的管理开产后的母鹅以舍饲为主，放牧为辅，要为其提供安静卫生的环境条件，以及适宜的光照和温度保证稳定高产。

3.2.1 光照：在开产前1个月，每周增加到1~2h光照时间，直至全日光照时间达到16小时为止。

3.2.2 温度：母鹅产蛋的适宜温度是12~22℃，在严冬季节，要做好保温工作，保证产蛋的持续性。

3.2.3 饮水：种鹅开产后，就不能停水，饮水温度12~15℃，冬季要防止饮水结冰。

3.2.4 训练母鹅定址产蛋：为防止窝外产蛋的发生，方便拾蛋管理工作，必须训练母鹅在产蛋箱内产蛋。

3.2.5 卫生：种母鹅产蛋期间，采食、饮水量大，排泄物多，尤其在早春季节，鹅舍封闭严密易造成舍内有害气体超标，引起呼吸道感染及消化疾病，要及时清粪，适时打开门窗通风。

3.3种鹅的管理勤捡种蛋，及时消毒，一般用0.1%的新洁尔稀释液喷雾消毒；种蛋保存温度为8~15℃，湿度为60%~70%，保存期一般为7天，超过10天孵化率降低。

4种公鹅的饲养管理种公鹅的营养水平和体况影响鹅群的受精率，也直接影响到饲养种鹅的经济效益。

对种公鹅的饲养除了和母鹅一起放牧采食外，还要进行单独补饲含有动物性蛋白质的饲料，以提高精液品质。

方法是，把种公鹅单独留在舍内饲养，自由采食补饲，经两周左右，公鹅就习惯于自行留在舍内，等候补饲了。

一、后备鹅的饲养管理后备鹅一般在鹅群3月龄时选留，公母比1：51、刚挑选出来的后备鹅，处于生长发育阶段，需要喂给营养水平较高的饲料，以使各部分器官充分发育，这时应以饲喂为主，放牧为辅。

每天喂3次。

后备鹅从选出到150日龄内，可喂给中鹅饲料。

玉米65.8%豆粕5%菜粕15%鱼粉3%麸皮7%预混料1%贝壳粉3%Nacl0.2%每天坚持放牧和水浴。

2、150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥，从151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平，增加放牧时间，增喂青饲料。

每天喂1-2次。

玉米60%豆粕5%菜粕5%鱼粉2%麸皮23.5%预混料1%贝壳粉3%Nacl0.5%精料与青料比为2：13、鹅一般180日龄开产，所以从181日龄开始改为产蛋料，增加精料和贝壳粉投入，为种鹅产蛋做好准备，每天喂2-3次。

4、在管理上，要抓好放牧过程中的分群和安全工作，舍内外保持清洁干燥，定期消毒，对公母鹅要分群饲养，防止早配，影响种鹅的生长发育，种鹅要在开产前1个月预防接种。

二、种鹅的饲养管理1、产蛋前的准备：准备好产蛋窝进行消毒，准备好疫苗和其它有关药物、集蛋、运蛋用具及运输车辆等。

2、种鹅开产前：应再进行一次筛选，清点过数，并进行免疫注射，入舍种鹅公母比例以1：5为宜。

3、种鹅开产后：每天喂3次，数量不限，自由采食，以碎米、麦粒、粗糠、稻谷为主，适当补以青绿饲料，精青料比为1：2-3，适当补充一些无机盐，鹅大部分在水面交配，因此种鹅饲养要有广阔而清洁的水面，水深1米左右，不能有废水污染。

产蛋期放牧要靠近饲养棚，不宜远牧，一般上、下午各一次，每次1-2小时。

4、冬季种鹅棚要注意保温，产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养管理，密度以2-3只/㎡为宜，如遇阴雨下雪不能放牧，饲料中要补充喂给麦芽或阴干草。

5、母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午8时左右，所以产蛋母鹅上午9时前不应外出放牧，产蛋期应常拣蛋，以减少种蛋破损和污染，另外，鹅怕惊吓若惊扰则鹅群产蛋量明显下降，所以产蛋期要保持环境安静。

6、经常观察鹅群状态，发现异常及时处理，定期驱虫定期清理鹅舍，搞好防疫卫生工作。

第十章常见鹅病防治第一节鹅病综合性防制措施在养鹅生产中，采用综合性防制措施，防止各种疾病发生，是保障其顺利发展的重要环节。

鹅的疾病按其发生原因一般可分为传染病、寄生虫病和普通病3大类。

1、传染病流行急，死亡率高，对鹅危害极大，如小鹅瘟等。

2、寄生虫病也能在鹅群中传播、蔓延、使其他健康鹅发病，如球虫病、绦虫病。

3、普通病不会传染，但在集中饲养的情况下，在同一时期内可能会使鹅大批发病。

如维生素缺乏症、食盐中毒等。

鹅是强健的家禽，有较强的抗病能力。

但是，如不注意卫生防疫或管理不当，也会引起多种疾病的发生。

为了搞好鹅病的预防和治疗工作，贯彻“预防为主”的方针，应做好以下几项综合性防制措施。

一、加强饲养管理，增强抗病力加强饲养管理是增强鹅群抗病力的根本措施。

应根据鹅的各个生育阶段的特点，采取不同的管理措施，供给全价饲料和清洁饮水，增强鹅的抗病能力。

二、坚持消毒制度，消灭病原体对饲养人员、用具、车辆等媒介物实行日常性的消毒。

对鹅舍、运动场、饲养设备（料槽、饮水器等）、孵化室、孵化器具都要定期进行全面的清洗和消毒。

如发现疫病时，应进行突击性消毒，以根除疫源。

三、适时接种疫苗，增强免疫力按照合理的免疫程序适时进行免疫接种，以增强鹅体的特异性免疫力，可有效地预防传染病的发生。

各种疫（菌）苗的保存及免疫接种方法，都必须严格按照使用说明书进行。

第二节常见病防治一、小鹅瘟小鹅瘟是雏鹅的一种急性败血性传染病。

临床特征是病鹅精神沉郁，食欲废绝，严重下痢和有时出现神经症状。

本病主要侵害4～20日龄的雏鹅，日龄愈小，损失愈大。

15日龄以上的雏鹅发病后，症状比较缓和，并可部分自愈；25日龄以上的雏鹅很少发病；成年鹅感染后不显任何症状。

主要传染源是病雏鹅和带毒成年鹅。

病雏鹅可随分泌物、排泄物排出病毒污染饲料、饮水、用具及环境；然后经消化道传染给健康的雏鹅。

小鹅瘟病毒存在于病鹅的肠道、肝、脾、血液和脑组织中，在-20℃下至少能存活两年。

加热56℃3小时以上死亡，普通消毒剂对病毒有杀灭作用。

症状潜伏期为3～5天，分为最急性、急性和亚急性3型。

最急性型多发生在1周龄内的雏鹅，往往不显现任何症状而突然死亡。

急性型常发生于15日龄内的雏鹅。