畜牧兽医专业人才培养方案职中版
畜牧兽医专业人才培养方案
2014级畜牧兽医专业（中职）人才培养方案2015-07-11 17:04（专业类别：农林牧渔大类专业代码：510301）一、招生对象与修业年限招生对象：初中毕业生修业年限：全日制三年二、人才培养目标（一）培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有正确的人生观、价值观和良好的职业道德，掌握畜禽良种繁育、理、疾病防治、饲料生产等基本知识和技能，熟悉畜禽生产过程，能从事畜禽饲养管理、疾病防治、饲料分析、售与服务的技术技能人才。
（二）培养规格1. 素质结构（1）思想素质：热爱祖国，拥护党的基本路线，具有强烈的事业心和高度的社会责任感。
（2）职业素质：具有良好的行为规范，热爱本行业工作，具有良好的职业道德和敬业精神。
（3）身心素质：具有良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的学生体质健康标准和军事训练标准，具体魄；对不断变化的技术与社会环境，具有良好的心理适应能力。
2. 知识结构（1）科学文化知识：掌握一定的政治、经济和计算机知识。
（2）社会生活知识：热爱生活，具有法律法规观念，掌握社会生活基本知识和人际交往常识。
（3）专业知识：掌握动物体正常解剖结构及生理、生化功能，掌握病理剖检知识；掌握致病因素、疾病发和转归的规律；掌握常见畜禽的饲养管理、饲料生产、兽药生产的基本知识。
3. 能力结构（1）学习能力：学会学习，具备综合利用各种手段查阅资料、获取所需信息和掌握新知识、新技术的能力（2）社会适应能力：养成良好的生活习惯，适应合作与竞争，具备一定的组织、协调和交流、表达能力。
（3）专业能力：具有畜禽饲养管理、环境控制的能力；具有动物病理剖检、病原检验及常见疾病预防、诊能力；具有动物卫生防疫的基本能力；具有饲料生产、饲料检化验能力；具有饲料、兽药营销及中小型畜牧兽医产组织的能力。
三、职业与岗位分析（一）职业面向本专业毕业生可在畜禽养殖、饲料加工企业、动物疫病控制中心、畜牧兽医技术推广服务部门、特种动物饲料兽药营销、动物检疫和食品卫生检验单位从事技术、推广、管理工作。
畜牧兽医专业人才培养方案
三年制高职畜牧兽医专业人才培养方案一、招生对象与修业年限招生对象：高中毕业生或具有同等学力者。
修业年限：三年二、培养目标根据国家的教育方针，培养为“三农”服务，热爱祖国，有良好的政治素质、职业道德与敬业精神，较好的创业品质与创新精神，熟练掌握本专业核心技能和知识,并具有一定的可持续发展能力的高等技术应用性人才。
毕业生面向畜禽养殖企业、饲料企业、兽药企业、防检部门等单位，担任从事畜禽养殖技术指导与服务、饲料配方设计与营销策划、动物疾病防治与指导、动物防疫与检疫、企业经营与管理等工作的高等技术应用性专门人才。
三、人才培养规格要求及职业面向（一）人才规格要求1.具有正确的世界观、人生观和价值观，坚持四项基本原则，努力学习马列主义、毛泽东思想的基本原理和邓小平理论，具备有理想、有道德、有文化、有纪律的公民素质，热爱劳动，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的心理素质、职业道德和奉献精神。
2.具有一定的体育、卫生、美学知识和技能，达到《国家体育锻炼标准》规定的要求，养成良好的讲究卫生与锻炼身体的习惯，具有健康的体魄、良好的体能，具有从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新精神。
具备获取新知识，不断开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位变更要求的能力；具有将自身技能与群体智能融合的能力；发挥群体在现代生产中的作用，积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力。
2.具有必备的文化基础知识和基本素质，能适应职业潜能开发、转岗和终身学习的需要。
具备本专业应职岗位（岗位群）所需要的综合职业能力和专业知识。
职业（岗位）技能达到国家劳动和社会保障部、农业部颁布的本专业相应工种资格认证的要求或通过高级工职业技能鉴定。
4.取得本专业的相关证书并达到相应的水平，根据应职岗位（岗位群）职业技能素质的要求，按照《职业技能鉴定规范》的要求，确定相应的专业综合技能项目，集中进行强化训练，由“农业职业技能鉴定站”组织进行职业技能鉴定，要求学生取得有关部门颁发的“家畜饲养工”、“动物疫病防治员”、“动物检疫检验员”、“畜禽繁殖工”、“饲料检验化验员”“兽医化验员”等与本专业相应的有关工种的高级工《职业资格证书》，要求每个学生必须报考两个或两个以上的工种。
畜牧兽医专业人才培养方案职中版
畜牧兽医专业人才培养方案一、专业说明1.就业领域:畜禽养殖企业、畜禽良种繁育场、饲料加工与销售企业、兽药生产与销售企业、基层畜牧兽医服务机构。
2.工作岗位：分初始岗位和发展岗位两类.（1）初始岗位:养殖企业技术员；饲料厂、兽药厂技术服务和营销人员；基层畜牧兽医服务机构技术员等岗位。
（2）发展岗位：本专业毕业生在企业一线连续工作3年左右的时间,经过专业能力、方法能力、社会能力的进一步锻炼，可以从初始岗位升迁到发展岗位。
发展岗位包括：畜禽养殖企业业务经理、技术主管、技术总监、技术场长，饲料或兽药生产及销售企业区域经理或部门经理，畜牧兽医服务机构管理员等岗位。
三、培养目标与规格（一）人才培养目标畜牧兽医专业旨在培养具备畜牧兽医方面的基本理论、基本知识和基本技,适能应现代畜牧业发展需要的高素质技能型专门人才，能够完成畜禽健康养殖、疾病防治、良种繁育等技术工作；具有一定的组织和管理能力、社会适应能力和创业能力；将来职业迁移发展为现代畜牧企业培养技术骨干、生产区区长、分场场长经理等高素质技能型专门人才。
（二）人才培养规格1．基本素质与职业态度（1）具备良好政治思想素质、道德品质和法律意识。
（2）牢固树立人与自然和谐发展的生态理念.（3）具备一定的人文、科学素养，形成良好的生活态度，具有健康的身体和良好的心理素质。
（4）具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的精神。
（5）具备勤于思考、善于动手、勇于创新的精神。
（6）具有良好的团队合作精神、人际交往能力和社会适应能力。
（7）具有正确的就业观和一定的创业意识。
（8）具有高度的责任感和严谨、踏实的工作作风。
（9）具有终身学习的意愿与能力.2．知识与技能（1）职业基础能力（通用能力）2）职业岗位能力（专项能力）3）职业拓展能力四、职业证书相关职业资格证书五、人才培养模式将三学年六学期划分为3个阶段，让学生从课堂到养殖场“工学交替"；把专业课程教学搬到养殖场,围绕职业岗位，进行职业基本素养、岗位基本能力、岗位核心能力、预就业顶岗综合能力的训练，使学生具备“养、繁、防、销、管”岗位能力,提升学生的就业竞争力和可持续发展能力。
畜牧兽医专业人才培养方案
畜牧兽医专业人才培养方案本专业旨在培养德、智、体全面发展、掌握畜牧兽医专业基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医、畜牧、动物卫生与检疫、畜产品加工、动物营养与饲料科技等方面从事技术和管理工作的高级畜牧兽医人才。
二、培养要求1. 具有严谨的科学态度和敬业精神，具备现代畜牧兽医技能；2. 全面掌握动物生产、繁殖、保健、疾病预防与治疗、兽药使用与管理、饲料与营养、兽群管理、动物卫生与检疫、畜产品加工等方面的基本理论、基本知识和基本技能；3. 具有良好的团队协作能力、组织管理能力和创新精神；4. 具有一定的语言表达能力和文字写作能力，能够熟练使用计算机和现代信息技术；5. 具有较强的实践能力和终身学习能力，能适应社会、经济和科技的发展需求。
三、培养内容本专业的培养内容包括基础课程、专业课程、实习实践和毕业论文。
1. 基础课程《高等数学》、《线性代数》、《概率统计》、《大学物理》、《有机化学》、《无机化学》、《生物化学》、《细胞生物学》、《生物统计学》等课程。
2. 专业课程《畜牧学》、《兽医学》、《动物营养与饲料科技》、《动物繁殖与遗传育种》、《动物生产与管理》、《动物卫生与兽医公共卫生》、《兽医药理与毒理学》、《兽医微生物学与免疫学》、《动物疾病预防与治疗》、《畜产品加工与检验》等课程。
3. 实习实践包括校内实验、校外教育实习、社会实践、专业实践等。
4. 毕业论文学生应在所学专业领域选题，完成论文并进行答辩。
四、培养模式本专业实行以学生为主体、以教师为主导、以实践为重点的人才培养模式。
1. 培养方式采用理论教学与实践相结合的教学方式，注重学生的实践能力和综合素质的培养。
2. 实践教学强调实践教学和实践能力的培养，包括实验、实习、社会实践等环节。
3. 课程设计课程设计注重学生能力培养，采用案例教学、问题导向学习等教学方法，提高学生的学习兴趣和参与度。
五、学分要求本专业学生应修满学分130学分，其中必修课程学分不少于110学分，选修课程学分不超过20学分。
畜牧兽医专业人才培养方案
霍邱县陈埠职业高级中学畜牧兽医专业人才培养方案二〇一三年八月目录1、专业名称-----------------------------------------------22、招生对象-----------------------------------------------23、学习年限-----------------------------------------------24、培养目标-----------------------------------------------25、职业范围-----------------------------------------------26、人才规格-----------------------------------------------26．1根本素质----------------------------------------26．2专业知识与技能---------------------------------36．3专业证书---------------------------------------37、畜牧兽医职业岗位能力分析--------------------------------58、人才培养模式设计---------------------------------------79、课内教学环节的安排与组织实施---------------------------89．1政治德育课〔总144学时〕-----------------------89．2文化根底课〔总810学时) ------------------------9．3专业课〔总1422学)-----------------------------9．4构建模块化系列课程-----------------------------10、专业综合实践教学环节的安排与组织实施-----------------11、教学进程与学时分配------------------------------------12、专业教师任职资格--------------------------------------13、实践教学条件-----------------------------------------14、成绩考核---------------------------------------------15、说明------------------------------------------------1、专业名称专业名称：畜牧兽医专业2、招生对象招收初中毕业生或具有同等学力者。
畜牧兽医专业人才培养方案
畜牧兽医专业人才培养方案为落实《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》（教职成）[2008]8号、《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》、《中等职业教育改革创新行动计划（2010—2012）》、《教育部办公厅关于制订中等职业学校专业教学标准的意见》（教职成厅 [2012]5号）、《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发〔2014〕19号）等文件精神，为进一步深化职业教育教学改革，全面提高职业教育质量，保证高素质劳动者和技能型人才培养的规格和质量，特制定本方案。
一、专业名称：畜牧兽医专业代码：012000二、入学要求初中毕业生或具有同等学力者。
三、基本学制基本学制以3年为主；允许学生采用半工半读、工学交替等方式，分阶段完成学业。
四、培养目标根据国家的教育方针，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在动物生产、饲料生产、兽药生产和畜禽疾病防治等生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围六、人才规格本专业毕业生应具有以下职业素养和专业技能。
（一）职业素养1．具有正确的世界观、人生观和价值观，热爱社会主义祖国，能够将实现自身价值与服务祖国人民结合起来。
2．具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神；能适应职业潜能开发、转岗和终身学习的需要。
3．具有良好的职业道德，掌握应职岗位（岗位群）所能需要必要的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能，具有较强的就业能力和一定的创业能力；取得相应的有关工种的中级工《职业资格证书》。
4．具有健康的身体和心理；5．具有基本的欣赏美和创造美的力。
（二）专业技能能够在各级畜牧兽医局、动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心、乡镇畜牧兽医中心站、饲料加工营销企业、兽药加工营销企业、畜产品加工企业、养殖场、养殖专业户以及自主创业的实体等单位从事动物生产、动物疫病防治、畜牧兽医技术推广、动物防疫检疫等岗位的生产、服务、技术管理和营销工作。
畜牧兽医专业人才培养方案
畜牧兽医专业人才培养方案设计适用对象：高职畜牧兽医学生招生对象：高中（含职业高中）毕业生或对口升学的学生学制：3年一、职业与岗位分析（一）职业岗位特点职业岗位具有实践性稳定性、灵活性、前沿性等特点。
不仅要求职业岗位工作者具有扎实的专业技能和基本的饲养管理或销售能力，还须热爱畜牧业，具有敬业精神。
（二）专业方向从大的方面分为畜牧和兽医两个专业方向（三）就业前景分析动物科学的形成与发展与生物学密不可分。
生物学是21世纪发展最快的学科之一，未来人类所面临的人口膨胀、环境恶化、难以治愈的疾病和能源危机、资源短缺等“世纪难题”都将主要借助于生命科学的发展来解决。
动物科学正是在这一发展过程中，以生物化学、免疫学、医学、生物物理学等学科发展为基础，借助电子显微镜、同位素追踪、X 辐射等技术，由动物学衍生出来的。
动物科学的研究成果有助于验证宇宙学、地学、植物学、地质学等学科的研究成果，解释人类起源与进化的奥秘，为人类了解自身的起源、演变、生存和今后的发展提供最重要的资料，也是保护人类赖以生存的环境、保护生物多样化的一个重要学科。
随着动物科学的迅速发展，许多新兴研究方向如动物保护、动物行为、动物仿生、太空动物等应运而生。
动物科学已成为解决人类生活环境、资源、疾病防治和治疗中许多问题的基础。
本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等方面的基本知识和理论，接受与动物科学相关的调查分析、评估设计等方面的基本训练，掌握动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等方面的技能。
侧重培养学生掌握动物解剖及组织结构，动物生理、生化基本理论及实验技术，畜禽良种选育及繁殖基本理论与技术，畜禽饲养管理技术，饲料生产与经营和畜牧业经营管理等方面的基本理论与技术。
国家正在加大对本专业的投入力度，发展前景看好。
由于对这个专业普遍了解不多，使其竞争不太激烈，并且就业前景很不错，许多学校的毕业生供不应求。
XXXX级畜牧兽医专业人才培养方案
XXXX级畜牧兽医专业人才培养方案一、培养目标本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的基本理论和专业知识，具有较强的实践能力和专业技能，具有良好的人文素养和职业道德，适应现代畜牧兽医事业的需要，具备较强的综合素质和创新能力的高级畜牧兽医专业人才。
二、培养要求1.具备良好的道德修养和职业素养，热爱动物，具有责任感和使命感。
2.具备扎实的基本理论和专业知识，能够熟练掌握畜牧兽医学科的相关知识和技能。
3.具备较强的实践能力和创新能力，能够独立开展畜牧兽医工作。
4.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够协调处理复杂的畜牧兽医问题。
5.具备适应社会发展和科技进步的能力，能够持续学习和提升自身素质。
三、培养内容1.基础课程：包括畜牧学、兽医学、动物营养与饲料学、动物保健与防疫学等基础理论课程。
2.专业课程：包括畜牧兽医学、动物疾病诊断与治疗、动物疫病防控、畜禽繁殖与遗传等专业知识。
3.实践课程：包括动物临床实习、畜牧兽医技术实习、动植物检疫实习等实践环节。
4.科研课程：包括实验设计与数据处理、科技论文写作、学术讲座等科研培训。
5.综合课程：包括职业规范与伦理道德、团队合作与领导力、社会实践与实习等综合性素质培养。
四、培养方式1.课堂教学：通过讲授、讨论、实验等方式，传授基础理论和专业知识。
2.实践教学：通过实习、实训等方式，培养学生的实践能力和专业技能。
3.科研训练：通过导师指导、科研项目等方式，培养学生的科研能力和创新意识。
4.社会实践：通过参加社会实践、参与义工活动等方式，培养学生的社会责任感和团队合作精神。
五、培养评价1.成绩评价：包括平时成绩、期中成绩、期末成绩等方面的考核。
2.实践评价：包括实习实训、科研实践、社会实践等方面的评价。
3.综合评价：包括毕业论文、学术报告、答辩等综合性评价。
4.素质评价：包括综合素质、团队合作能力、责任感等方面的评价。
六、实施效果通过本专业人才培养方案的实施，学生将全面提升自身的理论水平和实践能力，积累丰富的实践经验和专业技能，为从事畜牧兽医事业打下良好的基础，增强学生的创新能力和综合素质，培养出一批高素质的畜牧兽医专业人才，为畜牧兽医事业的发展做出贡献。
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畜牧兽医专业人才培养方案
二、就业面向
1.就业领域：畜禽养殖企业、畜禽良种繁育场、饲料加工与销售企业、兽药生产与销售企业、基层畜牧兽医服务机构。
2.工作岗位：分初始岗位和发展岗位两类。
（1）初始岗位：养殖企业技术员；饲料厂、兽药厂技术服务和营销人员；基层畜牧兽医服务机构技术员等岗位。
（2）发展岗位：本专业毕业生在企业一线连续工作3年左右的时间，经过专业能力、方法能力、社会能力的进一步锻炼，可以从初始岗位升迁到发展岗位。
发展岗位包括：畜禽养殖企业业务经理、技术主管、技术总监、技术场长，饲料或兽药生产及销售企业区域经理或部门经理，畜牧兽医服务机构管理员等岗位。
三、培养目标与规格
（一）人才培养目标
畜牧兽医专业旨在培养具备畜牧兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应现代畜牧业发展需要的高素质技能型专门人才，能够完成畜禽健康养殖、疾病防治、良种繁育等技术工作；具有一定的组织和管理能力、社会适应能力和创业能力；将来职业迁移发展为现代畜牧企业培养技术骨干、生产区区长、分场场长经理等高素质技能型专门人才。
（二）人才培养规格
1．基本素质与职业态度
（1）具备良好政治思想素质、道德品质和法律意识。
（2）牢固树立人与自然和谐发展的生态理念。
（3）具备一定的人文、科学素养，形成良好的生活态度，具有健康的身体和良好的心理素质。
（4）具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的精神。
（5）具备勤于思考、善于动手、勇于创新的精神。
（6）具有良好的团队合作精神、人际交往能力和社会适应能力。
（7）具有正确的就业观和一定的创业意识。
（8）具有高度的责任感和严谨、踏实的工作作风。
（9）具有终身学习的意愿与能力。
2．知识与技能
（3）职业拓展能力
四、职业证书
五、人才培养模式
将三学年六学期划分为3个阶段，让学生从课堂到养殖场“工学交替”；把专业课程教学搬到养殖场，围绕职业岗位，进行职业基本素养、岗位基本能力、岗位核心能力、预就业顶岗综合能力的训练，使学生具备“养、繁、防、销、管”岗位能力，提升学生的就业竞争力和可持续发展能力。
第Ⅰ阶段（第一、二学期）：职业综合素质和通识能力的培养。
进行基本文化素质课程和部分岗位基本领域课程的学习与实践，学生进入养殖场，感知养殖环境。
第Ⅱ阶段（第三、第四学期）：岗位核心能力和专业综合能力的培养。
学生在专业实训室和养殖场中开展职业岗位核心领域课程的学习与实践，熟悉养殖生产过程，掌握岗位核心技能。
第Ⅲ阶段（第五、六学期）：顶岗实习。
针对不同人才需求，依托校外实训基地，开展为期一年的不同生产方向的顶岗实习，结合岗位工作与企业文化开展综合性技能训练。
六、课程体系
1.职业岗位能力分析
通过对目前畜牧兽医业进行调研，分析学生的就业岗位（或岗位群）和所需的职业资格，并进行职业岗位能力分析。
畜牧兽医专业毕业生所从事的职业岗位（群）主要有：畜禽饲养员，畜禽繁殖员、动物疾病员防治员，畜产品、饲料、兽药技术服务与营销岗位等。
对应的职业资格为家畜饲养工、家禽饲养工、家禽繁殖工、动物疫病防治员、营销员等。
不同工种所需的岗位核心能力不同，但都要具备良好的职业基本素质。
按照“职业岗位能力→工作岗位→工作任务”的思路，提炼、优化、归纳形成36个典型工作任务，作为开发工作过程系统化课程体系的基础。
畜牧兽医专业职业岗位典型工作任务
2.构建畜牧兽医专业工作系统化课程体系
将典型工作任务和职业基本素质能力按照学生知识、技能、认知规律的形成过程，以及学习领域和工作过程之间的内在联系，进行课程的解构与重构。
以素
质为基础，以能力为核心，与行业企业共同构建以“职业岗位基础学习领域课程”、“职业岗位专业核心领域课程”、“职业岗位专业方向领域课程”、“职业发展领域课程”为核心的工作过程系统化课程体系。
七、教学安排
情况等）。