青枣栽培管理技术
青枣栽培管理技术
青枣栽培管理技术青枣，是指枣树吐芽期至花芽分化前果实呈青色状态的枣果，也是较为珍贵的食材之一。
目前，随着人们生活水平的提高，青枣的消费量也在逐年增加。
因此，合理科学地栽培和管理青枣也愈发显得重要。
本文将介绍青枣的栽培管理技术。
一、环境选择与土壤要求1.环境选择青枣喜欢温和的气候，要选择阳光充足、昼夜温差适宜的地方。
在北方，一般种植在沙土或砂壤土质较好的坡地、丘陵地或山地；南方在平原、丘陵地、山地、河岸地复壮土等地均可种植。
一般来说，在南方海拔500米以下，北方海拔1000米以下，都是较好的种植区域。
2.土壤要求青枣喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤。
土壤深度一般要在30厘米以上，酸碱性PH值在6.5~7.5之间，有机质含量高于1%。
若土壤过浅，有固结层或比较重度的盐碱化，要进行土地改良，公顷施有机肥量在3~5吨，以提高土壤肥力和水分保持力。
在肥沃程度相同的情况下，以砂壤土更适合种植青枣。
二、青枣的种植技术1.整地在选好种植地之后，首先要进行整地，将土壤翻松、平整。
青枣的种植要留行留隙，每排树间距约2.5~3米，树间距离1.5~2.0米波段留出畦宽，畦高约30~40厘米。
2.栽植进行整地后，就可进行栽植作业了。
首先要先进行半深犁耕，将畦面平整，然后开条沟或挖坑栽植。
对于豫冀等区，常用挖坑栽植法，坑深宽约0.5米，深度与青枣根系相平，沟深宽约0.3米，深度与坑相同，树穴宽约0.4~0.5米，深度约0.3~0.4米。
将树根级放入树穴中，填入泥土压实，然后浇透水，注意补土。
3.修剪开始修剪要根据实际情况，一般3年后进行重修剪整形，4~5年后进行一次中修，以后每年进行轻修。
轻修目的是消除老枝，促进新梢生长。
在轻修时应尽量保持枝条平衡生长，以促进整株均匀生长。
4.浇水青枣生长初期要勤浇水，保持土壤湿润，以促进生长发育。
夏季干燥天气，每周至少浇一次水，保证土壤湿润，防止树干开裂，同时增加产量和品质。
三、青枣的病虫害及防治措施1.病害青枣的主要病害有果实炭疽病、枣霉病、白粉病和褐斑病等。
青枣栽培管理技术
青枣栽培管理技术青枣是一种古老的果品，具有多种营养价值，被誉为“东方黑莓”。
它具有独特的口感和香味，深受消费者的喜爱。
青枣作为一种极具市场前景和经济效益的果品，受到越来越多种植户的关注。
然而青枣的栽培管理技术却是关键，这篇文档将介绍青枣栽培管理技术。
一、青枣栽培环境选择青枣生长环境的选择非常重要，对于青枣果实的生产效率和品质有着至关重要的影响。
所以要选择土地肥沃、透水性好的环境，同时避免过度潮湿和温度变化过大的情况。
二、青枣品种选择青枣的品种是非常重要的，不同品种可能对生长环境的要求不同。
建议选择具有高产、高品质、抗逆性强的品种进行栽培管理。
目前比较好的品种有“义乌台江1号”、“绿钻石”等。
三、青枣嫁接技术一般采用青苗进行嫁接，它具有成活率高、长势快、抗病性强等优点。
嫁接时应挑选健康干燥的果实，果核上表皮应完整，无明显裂缝。
在嫁接时，应掌握适宜的季节，选取健康树冠，嫁接后注意施肥、浇水等管理。
四、青枣喷施药品青枣在生长过程中，习惯上采用化学农药进行防治病虫害。
为了更好地保护环境，建议选择低剂量、高效、低毒的植保药品。
在使用过程中还应按照防治措施进行施药。
五、青枣病虫害防治青枣生长过程中还会受到各种害虫和病菌的侵袭，如钩吻蚜、叶蝉、红蜘蛛等多个害虫。
对于这些病害，可采用物理方式进行防治。
如喷洒看病菌药剂或将松针灰撒在树下等。
六、青枣果实收获在青枣果实收获时，应注意不要过早采收，以免影响果实的品质和产量。
一般情况下，应在果实成熟度达到70%以上时采摘。
在收获后，果实应尽快进行处理和销售，以保证其新鲜度。
在青枣栽培管理过程中，应注重细节，勤勉、谨慎和耐心的工作态度十分重要。
通过选择优秀品种、科学施肥、适时病虫害防治等多种措施，可以使青枣的产量和品质提高，取得更好的经济效益。
青枣种植技术：青枣宜选择优良品种种植,要求砂壤土,土层深厚,排灌方便
青枣种植技术：青枣宜选择优良品种种植，要求砂壤±,土层深厚，排灌方便青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等营养物质，而其又具有苹果、梨、枣的风味，在台湾更享有“热带小苹果”的美誉。
很快就要到青枣上市的季节了，听说知道青枣怎么种植吃起青枣来会更甜〜种植要求1、土壤青枣对土壤要求不严，但是比较喜欢土层深厚、方便排灌的微碱（PH 值7.5）性至酸性PH值6.O以上）的沙壤土。
2、温度和日照青枣的生长及开花结果都需要充足的阳光，并且喜欢温暖的环境,要求种植地的年平均温度在18℃以上，最低温度不低于0℃。
另外，昼夜温差大的环境有利于果实积累糖分。
3、水分青枣的根系比较发达，所以抗旱能力会比较强，但是要求在花期要有充足的水分，否则开花会减少或者不开花，最后导致结果不多或者不结果。
一般来说，花期的环境相对湿度越大，越有利于青枣花粉的传递,授粉、受精的几率也会增加。
而果实成熟期则要求多晴避雨，不然容易造成落果。
准备工作1、品种选择青枣要选择果大核小、肉质细脆、甜度高、无涩味，要略带酸味。
果皮薄见光滑亮丽、黄绿色、口感好且抗逆性强的品种。
另外，青枣是异花传粉植物,所以还要配置用作传粉的品种。
比例为6:1或8:1。
2、挖坑施肥在栽培青枣苗之前要先挖好坑，一般要求长宽各一米，深0.5米,并且每个坑之间的距离要适中。
挖好后以适量的农家肥为主辅以磷钾化肥结合埋土一起施入坑内。
埋土的时候先填表土，再施一层肥。
肥料分2-3层施入，最后用表土在将坑填满，并堆成一个高20厘米,直径1米的土墩。
定植时间做好青枣的定值准备就可以购买青枣幼苗准备定植了，一般青枣定植除冬季外，春（3-5月）、夏（6-7月）、秋（9-10月）三季都可定植，但是最适宜的定值时间为3-4月之间。
定植定植之前对幼苗进行一次筛选，将根系少、长势弱、有明显病害的植株剔除，留下根系发达、长势健壮的幼苗。
然后将受损的根系、黄叶剪去。
定植时一般是在土墩中央挖开，然后将青枣苗的根系平铺在坑底，边填土边将幼苗轻轻往上提。
青枣种植技术青枣几月份成熟果品,栽培技术
青枣种植技术青枣几月份成熟果品,栽培技术青枣种植技术1、园地选择青枣有着较强的适应性，对土壤要求不高，但是对肥料、阳光与水源的要求高，需要选在光照充足，灌溉方便的水田、平坡地或梯旱田来种植。
在光照差、干旱、台风多、缺水等的地方种植，其产量、品质等都会受到不同程度的影响。
2、品种选择青枣的品种相对较多，不同青枣的产量、品质、果形和风味等多个方面差异较大，主要有黄冠、红云、五千等品种，可以从果园的实际出发，选取优良品种进行种植，但是需要注意种植时2%授粉树，提升青枣的坐果率。
3、合理种植青枣的种植季节在3～5月最佳，这时气温不高，气候湿润，雨水多。
在8月份开始开花，到11月份开始成熟。
如果管理科学到位，每株青枣的产量能在10千克，能实现当年投产、当年收获。
4、肥水管理青枣的基肥比例大，能够占到整年施肥总量的50%。
新种植的果树基肥在进行打穴时，腐熟的禽畜类肥料在15千克/穴，磷肥、麸肥分别为0.5千克、1千克/穴，全部基肥和土拌匀之后再进行回填，再将有机肥全部回填之后，将表土进行填回，并且要出地面20厘米,避免出现雨天积水。
5、修剪与护果青枣枝条修剪应该侧向斜生为主，树冠面积大，分枝相对多，要进行科学的修剪才能形成好的树形，便于通风采光，有效减少病虫害，提升青枣的产量与品质。
整干时确保高的旧主干能促进青枣早开花与成熟。
6、病虫害防治与采收青枣的病虫害相对较少，主要是蚧壳虫、果蝇等，如果出现蚧壳虫需要迅速使用乐斯本等进行扑杀，果蝇可以使用敌百虫进行扑杀。
在果实采收前的20天应该停止喷洒农药。
青枣几月份成熟（上市时间）青枣在每年的11月到第二年的3月是成熟的季节上市，正好赶上元旦到春节这段丰收期，喜欢的吃枣子人不妨在这个时候买一些新鲜青枣回来吃，一定不会失望的。
不过青枣虽好吃，却不能吃多，因为大量食用青枣是会对肠胃造成影响的，青枣的外皮是比较坚硬的，不那么容易消化。
大青枣优质高产栽培技术
大青枣优质高产栽培技术大青枣是中国著名的果树之一，具有丰富的营养价值和商业利益，已经被广泛栽培。
然而，在种植中，农民面临着多种问题，例如低产、不均匀成熟、果实小等。
为了解决这些问题，需要采用一些优质高产的种植技术。
一、选址和备土大青枣适应环境的水-热平衡比较窄，需要在地理位置和土壤条件方面进行考虑。
适宜种植的地区主要是南北沿海的温暖湿润地区和黄河以南的干旱半干旱地区，海拔不宜过高。
土壤类型需一定的肥力，且排水能力好。
通常，选择酸性土、酸性沙质土、黄壤土、扬土、红黄壤等肥沃土，比较适合大青枣的生长发育。
二、选择品种和接穗选择适度分枝、繁殖力强、抗病力强的优质大青枣品种进行种植，常见品种有南阳蜜枣、无核红枣等。
为了提高实际产量和品质，可以采用接穗繁殖大青枣，选择成熟健壮的枝条作为接穗，让其生长发育，成为新的果树。
三、寻找合适的种植模式大青枣可以选择密植栽培和稀植栽培两种方式。
如果选择密植栽培，可以在土壤深厚肥沃的地方，每亩种植400至500棵；如果选择稀植栽培，则每亩种植200至300棵。
此外，大青枣还可以选择合适的支架、固定杆等，以便让果树生长在平直、稳定的环境下，提高产量和品质。
四、注意栽培管理1. 土壤管理。
在生长期间，应加强施肥和修剪工作。
母树初期生长时，应每月充分施用肥料或有机肥，然后逐渐减少肥料的使用。
此外，需要培育健康的土壤，加强通风透气，从而防止病害的产生。
2. 剪枝管理。
如果树苗的主叶较多，则可以进行修剪操作，让树苗的生长更加均匀。
去除主要叶子和幼小的生长缓慢的叶子，对于促进养分的分配和促进树体的生长很有帮助。
3. 细节问题。
栽培过程中，要经常检查种植的环境和果树的状态，及时处理病虫害、草药等有害因素，保证大青枣的生长和发育。
总之，以上技术都是以保证大青枣树的生长、促进大青枣树的营养摄入和促进果实生长和发育为前提的。
如果能够掌握这些技术，就可以让大青枣产生出高产量和优质果实，满足人们对于大青枣的需求。
大青枣优质高产栽培技术
大青枣优质高产栽培技术大青枣是一种非常受欢迎的水果，它不仅味美可口，而且营养丰富，具有很高的市场价值。
而要想获得高产的大青枣，就需要掌握一定的栽培技术。
下面就让我们一起来了解一下大青枣优质高产栽培技术。
一、地块选择和准备1.选择土壤肥沃，排水良好的地块，土壤PH值在6.5-8之间为最佳。
2.前期需充分耕地，清除杂草和病虫害，以保持土壤肥力和通风透气。
二、品种选择1.选择抗逆性强，产量高，果实品质好的品种。
2.根据地方气候和环境条件选择适宜的品种，比如早熟、中熟和晚熟的品种。
3.多选择一些新品种进行试种，逐步总结出适合当地生长的大青枣品种。
三、繁殖技术1.扦插繁殖：选用健壮有力的健枝，长度控制在20-25厘米，用一些生根剂处理切口，然后插入培育基质，温度控制在20-25摄氏度，湿度控制在75%左右，适时喷水，大约30天后可以生根。
2.嫁接繁殖：采用嫁接繁殖方法，将优质的大青枣枝条嫁接到砧木上，这样可以提高果树的产量和品质。
四、肥料施用1.基肥：选用有机肥和磷酸肥进行基肥施用，提高土壤的肥力。
2.追肥：在大青枣果实膨大期和成熟期增施氮、磷、钾等肥料，增强果实的品质和产量，提高果品的口感和甜度。
五、灌溉管理1.要根据不同的生长期和气候条件，合理安排灌溉，保持土壤湿润，但不要过度湿润。
2.果实膨大期和成熟期要增加灌水次数，以保证果实的膨大和甜度。
六、病虫害防治1.要做好病虫害的防治工作，定期喷洒杀虫剂和杀菌剂，保持果实的健康和产量。
2.注意果实采收后的病虫害防治，及时处理病害，以免影响来年的产量。
七、采收技术1.果实成熟后要及时采收，采摘时要轻拿轻放，防止果实受损。
2.采摘后要及时整理和包装，保证果实的品质，提高销售的市场价值。
八、管理技术1.要对大青枣树进行适时修剪，保持树冠通风透光，促进果实的生长和发育。
2.栽培过程中要做好田间管理工作，包括除草、施肥、灌溉等，保证果树的正常生长和发育。
以上就是关于大青枣优质高产栽培技术的一些基本要点，希望对大家有所帮助。
大青枣优质高产栽培技术
大青枣优质高产栽培技术大青枣是一种果实呈青色的枣树品种，具有产量高、果实大、质量优等特点，深受人们喜爱。
要想在大青枣的栽培中获得高产优质的果实，必须掌握一些关键的栽培技术。
一、品种选择在大青枣的栽培中，品种选择是非常重要的时间。
建议选择优良的品种，如“山东大青枣”、“麻皮大青枣”等。
这些品种具有产量高、耐寒、抗逆性强等特点，更容易获得优质的果实。
二、合理施肥大青枣树对肥料需求较大，因此，施肥应该根据档次和时期而定。
一般情况下，20~25亩地施用磷肥60公斤、氮肥150~200公斤、钾肥40公斤，并加入饼肥或有机肥。
三、合理修剪大青枣在生长过程中，要进行适当的修剪，以保证其枝条的营养平衡和灌输所需的高水平技术。
一般来说，在树冠形态整好的情况下，留适量的互枝，促进果穗的生长，减少过剩生长，提高果实的利用率。
四、正确病虫害防治大青枣在生长过程中，常常会受到病虫害的影响，如萎蔫病、霜霉病、蚜虫等。
因此，在栽培中必须注重病虫害的防治。
可以采用病虫害综合防治技术，如早期喷药、清理病虫害树叶、适当疏剪等方式，有效地遏制病虫害的繁殖。
五、适宜的采摘时间大青枣的采摘时间也是决定果实品质的关键因素。
一般来说，大青枣的采摘时间要在枣子变红后进行。
同时，需要采用细心的方式采摘、分类和储存，以确保果实的质量和美观度。
总之，大青枣的优质高产栽培技术是养护枣树、合理施肥、合理修剪、病虫害防治和适宜的采摘时间的综合技术。
在栽培中，应该多学习、多实践，以满足市场需求，获得高产优质的大青枣果实。
青枣种植管理技术
青枣种植管理技术青枣是一种常见的果树，具有很高的经济价值和市场需求。
为了提高青枣的产量和质量，种植者需要掌握一定的管理技术。
以下是青枣种植管理技术的详细介绍。
一、苗木选种和繁殖：1. 选择品种：青枣有很多品种，种植者应根据当地的气候和土壤条件选择适合的品种。
常见的品种有“河间青”、“宝苍山”、“林州七子”等。
2. 苗木选购：选择生长健壮、根系发达、无病虫害的青枣苗木。
最好选择1~2年生的苗木，这样栽种后生长迅速。
3. 繁殖方法：青枣可以通过嫁接、扦插和分蘖等方式繁殖。
其中，嫁接是最常用的繁殖方法。
常用的嫁接方法有接芽、接枝等。
二、土地选择和准备：1. 土壤要求：青枣喜欢排水良好、肥沃的土壤，pH值在6.5~8之间。
应避免选择盐碱地、重盐土或酸性土壤。
2. 土地准备：在栽种之前，要对土地进行充分的准备工作。
首先，清理杂草和根系，确保无害虫和病菌的存在。
其次，在土壤中施入适量的有机肥料，并进行表土松土，提高土壤肥力和排水性。
三、栽植和管理：1. 栽植密度：青枣树冠较大，栽植时应保持一定的树距。
一般情况下，株距为3~5米，行距为4~5米。
2. 培土：在栽植时，要注意培土和压实。
培土可以增加苗木的稳定性，促进根系生长。
同时，培土后要进行适量的压实，以保持苗木的立直。
3. 灌溉和施肥：青枣生长期需要充足的水分供应。
在干旱季节，需要经常进行灌溉，保持土壤湿润。
施肥方面，可以根据土壤肥力情况进行追肥，一般每年施一次有机肥。
4. 病虫害防治：青枣容易受到青枣炭疽病、青枣蚜虫等病虫害的侵害。
应定期巡视果树，发现病虫害及时采取措施进行防治，如喷洒杀虫剂、病害防治药剂等。
5. 修剪和造型：青枣生长迅速，需要定期修剪和造型。
修剪可以促进树木的分枝，增加光照和空气流通。
同时，也可以控制枝叶的密度，方便采摘和管理工作。
6. 防风固沙：青枣属于耐旱树种，但对风沙的抵抗能力较弱。
为了保护果园不受风沙侵害，可以采取种植风帘、设立遮风护林带等措施。
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青枣栽培管理技术
【摘要】青枣又称印度枣、毛叶枣等，因其果形酷似苹果，又名“热带小苹果”。
在我国海南、广东、等地均有种植。
青枣由于粗生快发，进入结果期时间短，一般植后80天左右可开花结果。
经测定，有助降低胆固醇，降血压、养颜美容等功效。
为了提高其产量，保障农民的经济效益，我们有必要深入研究其栽培管理技术，基于此，本文从选种、选址、栽植、管理与施肥等方面进行了深入讲解，观点仅供参考。
【关键词】青枣；栽培；管理
青枣虽为热带果树，但对气候适应性强，极具开发前景。
主要栽培技术要点如下：
1.选种
这是大青枣种植的重要一关。
果农购买苗木一定要到有“三证”齐全的育苗专业单位，以免因此造成损失。
2.选址
北回归线以南的大部分地方都适合大青枣生长，但选址应当以选避风向阳、排灌良好、交通便利、微酸性的平地或缓坡地砂质壤土为好。
3.栽植
种植时间以3-5月最适宜，视天气而定。
有水源的地方，全年都可种植。
3.1植间距
大青枣生长迅速，植株寿命长且多利用侧枝斜生，树冠面积大，定植距离以行距6-7米，株距4-5米，每公顷植330-350株（即亩植22-23株）。
栽植太密，浪费种苗成本，田间作业困难。
3.2栽植方法
种植植穴直径60-100厘米宽深，以腐熟堆肥加复合肥、钙镁磷肥、硫酸镁肥、硼肥做底肥，用少量生石灰与表土混合填满踏实，然后定植压紧，幼苗基部周围做20公分浅盆状，便利灌水，必要时基部包覆稻草，以防烈日蒸晒。
4.管理与施肥
4.1整体修剪
大青枣侧枝斜生，树冠面积大，勤加修剪，保持良好树型，可减少管理作业上诸多不便，且光照通风良好，可减少病虫害发生，降低农药使用量，提高品质，大青枣需每年更新主干，有些品种还要重新嫁接，方法分为主干更新修剪，长梢修剪及整枝修剪等。
4.1.1主干更新修剪
幼树以单干整枝为主。
一年生的枣树，离地面30公分处剪断，诱发生长侧枝，选健壮、生长位置良好、导向四周3-4条侧枝留作主干，长到1.5米前剪除小芽体。
1.5米高后，让侧枝斜向生长，剪去徒长枝或幼小枝梢（要及时剪除砧木枝）。
2年生的枣树，需每年更新一次，于采收完毕后，2月到4月进行主干更新嫁接工作，在主干地面上20公分处锯断更新或嫁接，新梢嫁接穗上萌发新梢后，留生育良好、位置适当的新梢2-3枝为当年的新主干，其余芽体剪除，使新主干生育健壮。
4.1.2长梢修剪
于果实采收完后，将旧主枝留1-1.5米长，其余枝条除当支架用外，均锯除。
30日后可生侧枝。
侧枝留50公分长剪断，可生长出新小分枝，小分枝叶腋着生花穗，可提早产期。
但这种修剪方式需要保证新主枝着生的小枝条生长健壮、位需适当，否则枝条太小或营养不足，建议不要采用或少用。
4.2施肥
大青枣属浅根性果树，植株生长迅速，施肥效果显著，幼苗期及新梢生长期三要素均重要但需氮肥较多，而开花前则应加重磷钾肥的比例。
4年树龄以后的植株，对氮、钾肥需要量较多，肥料施用比例约为4：2：5。
每年需要量不同，视植株上年生长情形而定，但基肥决不可缺乏，每年需追施堆肥1-3次；镁、硼肥也需注意，并用多氨液肥（生物肥），于果实膨大期喷2-3次，每次间隔7-10天，可与农药混合喷施，但不可混有石灰制剂及化学肥料。
4.2.1基肥
2-3月回缩修剪后，每株在树冠滴水线处开环沟深施腐熟禽畜粪20-30千克磷肥0.5-1千克。
此时施肥断根具有调节根冠比平衡.有促进枝梢生长的作用。
4.2.2壮梢肥
以氮肥为主，N：P：K=2：1：1，回缩后一个月开始萌发新梢，4—8月新梢不断抽生。
因此在4-6月，每株树施用15%复合肥1.5千克加46%尿素0.5千克作壮梢肥，最好分三次施用。
4.2.3促花肥
9-10月开花挂果，因此要求促花肥在7-8月以施速效肥为主，氮磷钾适宜配合（2：1：2）。
每株施复合肥0.5千克，尿素0.2千克，氯化钾（或硫酸钾）0.2千克，硫酸镁0.1千克，硼砂50克，分二次施用。
4.2.4幼果期
幼果期间追肥对于果实增大十分重要。
此期通常可用0.5%尿素喷洒叶面。
土壤追肥则以穴施较好，即在树冠沿线均匀挖4～6个小穴，把肥料施入穴中，氮、磷、钾配合施用，要避免沟施，以减少伤根。
4.3中耕除草
枣园不用起畦种植，只要中间开浅沟以便灌溉、排水即可，不需中耕。
大青枣属浅根性果树，杀草剂易伤根部，草生栽培不但适宜大青枣生长，而且能减少土壤肥料流失，草太高时可割去。
枣园种植畜牧用百喜草，可一举多得。
4.4灌溉与排水
青枣粗生快发，生长旺盛，需水量大，若干旱缺水会引起落花落果。
苗种定植后，浇足定根水。
植后如不下雨，前2天每天傍晚浇水一次，以后2-3天浇水一次。
10天左右即可恢复生长（袋苗3-5天左右即可恢复生长）。
青枣在开花期前一个月及幼果期应保持干燥，不可灌水。
其它时间果园需要经常保持湿润。
4.5疏花及疏果
青枣着果数量大，常常超过树体营养所能负担的能力。
果实过多不但不利于丰产稳产，而且影响果实增大，品质变劣，降低商品价值，因此要严格进行疏果。
疏果时要根据留优去劣的原则，疏去小果、畸形果、病虫果等。
当果实长至花生米大小时即开始疏果，把结果过多的纤细枝、荫蔽枝、病果枝疏掉，每花序最好留一个最大的无病果。
并根据品种、树龄、树势、肥水条件、树冠大小等综合因素合理确定留果量。
4.6病虫害防治
大青枣抗病力较强，病虫害发生较少，主要发生的病虫害有白粉病、炭疽病、疫病、轮斑病、烂果、红点病和红蜘蛛、介壳虫和毒蛾等。
现将各主要病虫害的危害特征和防治技术介绍如下：
4.6.1白粉病
危害新梢、叶片、花穗及果实。
幼果感病易脱落，大果感病果皮变褐色稍凹陷，失去商品价值。
预防：可用百泰（60%唑醚·代森联）水分散粒剂750-1000倍液或凯润（25%吡唑醚菌酯）乳油1500-2000倍液；防治：初发病时可用成标
（80%硫磺）水分散粒剂300-500倍液，5-7天后用翠贝（50%醚菌酯）水分散粒剂3000-5000倍液或凯润喷施一次。
防治2～3次。
4.6.2炭疽病
危害叶片和果实。
被害果初现淡褐色稍凹陷的病斑，病果保湿后斑面长出近粉红色霉层，霉层中混有针头状的朱红色小点或小黑点。
防治：可用凯润（25%吡唑醚菌酯）2000倍液或百泰（60%唑醚·代森联）750倍液加75%百菌清1000倍液，1﹕1混合喷雾。
4.6.3疫病
危害果实时，果实表面形成褐色水渍状，后期病部有白色霉层，造成落果、烂果（往年的烂果主要是炭疽，疫病较少）。
防治：可用凯特（18.7%烯酰·吡唑酯）水分散粒剂1000倍液；阿克白（50%烯酰吗啉）可湿性粉剂750-1500倍液或61%乙膦·锰锌可湿粉剂400倍液喷雾，视病情防治1～2次。
5.采收
青枣果实的采收因地区、气候、品种不同而异。
成熟时，果皮由青绿转为淡绿或黄绿色，果实外观饱满，光滑有光泽。
早熟品种一般11月可采收，翌年2月初采收完毕；晚熟品种一般12月初开始采收至翌年3月采收完毕。
青枣果实成熟时间不一致，采收需分批进行。
一边采收，一边加强肥水管理。
小果在充足的水分、养分供给下会不断长大、成熟。
采收时要小心轻放，以免果皮受损，影响贮藏运输及商品价值。
采收的果实应分级包装，特级果还可用保鲜袋单果套袋保鲜，以提高商品价值。
6.结束语
青枣种植利国利民，为了提升其产量，我们必须重视栽培管理。
笔者总结自身经验，提出了一些涵盖从选种到采收整个过程的建议，希望能为提升青枣产量做出贡献。