创业项目简介

合集下载

创业计划书项目简介

创业计划书项目简介

创业计划书项目简介篇一:项目创业计划书项目创业计划书项目简介茶.com是一家是一家以原味、温和、自主健康休闲谈心的场所,提供店内无线WIFI网络,为校内朋友聚会、工作洽谈、情侣约会提供便利场所。

店铺是以休闲为主饮品为辅的特许经营连锁机构,我们至力于打造全新的休闲吧市场,将奶茶、鲜饮、热饮与休闲场所结合一体,为消费者提供更健康、更具活力的休闲场所。

项目基本情况介绍因为其他高校都有一家或者数家奶店,我们学院一家都没有没有市场竞争,而且奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

茶.com 奶茶店是创造独立、自由、个性等精神的张扬,是一种更人性、更效能、更先进的工作状态,团队所有者掌握精湛技术技能基本满足学生客户各种需要,能自由安排自己的时间,但是也会有纪律约。

另一方面,服务所收费用渠道方有相应的报酬后基本为团队所得,经济上拥有独立的掌控权,多劳多得原则。

市场分析销售对象包括学生,教师,学校领导。

一、朋友聚会:想找个聊天叙旧场所不容易,需要找个稍安静的地方,畅谈心事。

二、商务洽谈,除了办公室无太多的去处,气氛和谐、安静、舒适、轻松。

三、情侣约会,有浪漫的格调和气氛,不受干扰。

茶.com的主要服务或者产品不是销售热饮,而是提供以上这些体验,同时享受着奶茶咖啡的浓香,听着浪漫的轻音乐,亲密的交谈。

这样的享受会吸引更多的客人来体验。

人员分配1. 店长负责总体的店内服务、运营、活动。

同时担任调奶师职位。

2. 副店长主管财务,控制成本,记录花销,收入等情况。

同时担任调奶师职位3. 技术师负责机器的运作维修及店内的杂物。

4. 体验师学习交流活动,为学生直接提供服务,售后情况。

销售方式直销宣传手段海报,互联网校内贴吧,赞助学校活动,积分送礼品。

创业项目简介

创业项目简介

创业项目简介引言概述:在如今快速发展的商业环境中,创业项目成为了越来越多人追逐的梦想。

创业意味着创新、冒险和机会。

本文将介绍一个创业项目的简要概述,并详细阐述其背景、目标、市场和竞争优势。

一、背景:1.1 产业趋势:简要介绍相关产业的发展趋势,例如科技、环保、健康等领域的快速增长和潜在商机。

1.2 需求分析:分析目标市场的需求,探讨人们对于特定产品或者服务的迫切需求,以及当前市场上的空白点。

1.3 创始人背景:介绍创始人的背景和经验,以及他们为何选择此项目并具备成功的潜力。

二、目标:2.1 项目目标:明确创业项目的长期和短期目标,包括市场份额、盈利能力、用户数量等方面的具体指标。

2.2 产品或者服务:详细描述创业项目所提供的产品或者服务,包括其特点、功能和优势。

2.3 商业模式:解释项目的商业模式,包括收入来源、盈利模式和运营方式,以及如何实现可持续发展。

三、市场:3.1 目标市场规模:分析目标市场的规模和增长趋势,以及该项目在市场中的定位和潜在机会。

3.2 目标客户:明确项目的目标客户群体,包括其特征、需求和购买力等方面的详细描述。

3.3 市场竞争:分析目标市场中的竞争对手,包括其产品或者服务的特点、定价策略和市场份额等方面的比较。

四、竞争优势:4.1 创新性:介绍创业项目的创新点,包括技术、设计、营销等方面的创新,以及如何满足市场需求和突出竞争对手。

4.2 资源优势:阐述项目的资源优势,包括技术、人材、资金等方面的支持,以及如何利用这些资源实现项目目标。

4.3 品牌价值:讨论项目的品牌价值和市场认可度,以及如何建立和提升品牌形象,吸引目标客户和合作火伴。

结论:创业项目的简要概述和详细阐述了其背景、目标、市场和竞争优势。

通过深入分析和合理规划,创业者可以在竞争激烈的商业环境中找到成功的机会。

然而,成功的创业项目并非易事,需要创业者具备坚定的决心、创新的思维和灵便的应变能力。

希翼本文能为创业者提供一些有益的参考和启示。

创业计划书项目简介怎么写模板

创业计划书项目简介怎么写模板

创业计划书项目简介怎么写模板1. 项目概述1.1 背景和目标本项目旨在解决社会中存在的某个问题或满足人们的某种需求。

项目的目标是通过创新的产品或服务提供有效的解决方案,为用户带来实际的价值和利益。

1.2 项目名称为项目起一个简明扼要且具有吸引力的名称,能够准确地反映项目的核心内容和特点,便于市场推广和品牌建设。

1.3 项目核心价值明确项目的核心价值,即项目所提供的独特的、有竞争力的优势,为用户带来的切实利益和便利。

2. 项目的市场分析2.1 目标市场明确项目的目标市场和受众群体,包括其规模、特点、行为习惯等。

通过市场调研和分析,确定项目在该市场的定位和机会。

2.2 竞争环境分析目标市场中的竞争对手及其产品或服务,了解他们的优势和劣势。

评估项目与竞争对手的区别和竞争优势,为项目制定合适的市场策略提供依据。

2.3 市场需求了解目标市场的需求和痛点,明确用户对项目解决方案的期望和需求,为项目的产品或服务定位和设计提供指导。

3. 项目的产品或服务3.1 产品描述详细描述项目的产品或服务,包括其功能、特点和优势。

说明项目与现有解决方案的区别和创新之处,并突出其与目标市场需求的匹配度。

3.2 技术方案说明项目所采用的技术方案和关键技术,以及其在产品或服务实现中的作用和优势。

如果项目涉及到研发或生产过程,也可以简要介绍相应的制造或生产方案。

3.3 产品路线图展示项目产品的演进计划和发布时间表,以及关键里程碑和阶段目标。

说明项目的发展规划和战略,展示项目的可行性和可持续发展能力。

4. 项目的商业模式4.1 收入来源说明项目的主要收入来源,包括产品销售、服务收费、广告投放等。

分析收入来源的可行性和稳定性,并说明项目的盈利模式和盈利能力。

4.2 成本结构列举项目的主要成本项目和支出,包括研发成本、生产成本、营销成本、运营成本等。

分析项目的成本结构和成本规模,评估项目的盈利潜力。

4.3 商业合作伙伴说明项目与其他企业、机构或个人之间的合作关系和合作模式。

大学生创新创业训练计划项目简介

大学生创新创业训练计划项目简介

大学生创新创业训练计划项目简介大学生创新创业训练计划项目简介篇一低成本创业项目1、直播短视频直播和短视频完全就是零成本创业,尤其是目前“快手”、“抖音”的大火,最近腾讯也对短视频开始重视,目前正是短视频等创业的最佳时机,不过无论是直播还是短视频,对内容质量的要求较高,更需要长期坚持。

2、鲜花产品品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为流行的花卉品种,其市场需求量正大幅度上升。

所谓“工艺鲜花”,就是一改以往的鲜花销售方式,根据各种特殊需求,将花卉梳妆打扮一番,使之更富有个性美。

3、游戏相关随着越来越多的人将网络游戏作为减压的方式,网游点卡及周边产品销售额日益增长。

从事这些产品的销售,可采用网店和实体经营相结合的方式,除了网络销售外,还可以在网吧、书报亭等场所代售。

4、智能家居如果你经常看抖音、快手等APP,你会发现智能家居已经在许多年轻人家中普及,近几年,智能家居格外火爆。

用户可以在任何时间、任何地点都能对家里的任何设备进行全面的了解和控制,更加安全、放心。

注意如何宣传推广网店开张了,一段时间里却无人问津,店老板们就容易心里发慌。

其实这很正常,网络生意同样涉及宣传推广问题,而且比实体店铺的推广更为重要。

实体店铺如果开在商业区,门口人来人往,客流量很大,客人看到你的招牌,知道你卖什么,如果他有需求,自然就会走进来看看,这就客流!网络生意也一样,在浩如烟海的网络中如何吸引大家关注您的店铺,增加网店的客流量是您做好生意的前提,店铺的浏览量就是大家对店铺的关注度,也相当于实体店铺的客流量。

很多网店由于资金问题,先期不可能做什么媒介广告,只能采取费用低廉的网络宣传模式。

可以在各类相关热门论坛发帖,介绍推荐你的产品,这是扩大知名度、提高关注度的重要宣传手段。

也可以在网络上搜集潜在顾客的E-MAIL,给他们发电子邮件推荐你的产品,这也是一个有效的推广方法,但需要特别提醒,宣传文案尤其是标题一定要能吸引人,让人产生进一步了解的强烈兴趣,这是电邮营销的关键。

大学生创业计划书项目概述模板

大学生创业计划书项目概述模板

大学生创业计划书项目概述模板一、项目背景随着社会经济的不断发展,创业已经成为越来越多大学生的选择。

大学生创业的优势在于年轻有为、思维活跃、资源丰富等。

本项目旨在提供一个大学生创业计划书的项目概述模板,帮助大学生更好地规划和组织创业项目。

二、项目名称本创业项目的名称为「XXX创业平台」。

三、项目简介「XXX创业平台」是一家专注于大学生创业支持的平台。

我们致力于为大学生提供创业的机会和资源,帮助他们实现创业梦想。

通过我们平台,大学生可以获得项目孵化、投资融资、创业培训等全方位的支持,实现创业项目的快速发展。

四、市场分析1. 目标市场本项目的目标市场为大学生创业群体。

根据统计数据,大学生创业的比例在不断增加,创业意愿持续高涨,因此可以看出大学生创业市场潜力巨大。

2. 市场需求在大学生创业市场中,存在着以下几个方面的需求:•创业项目孵化和培育的需求:很多大学生创业项目在初期因为经验不足、资源匮乏等原因很难快速起步,需要有专业的孵化机构提供帮助。

•投资融资的需求:大学生创业项目往往需要资金支持,而投资机构和金融机构对大学生创业项目的投资意愿相对较低,需要有平台能够提供投资融资的机会。

•创业支持和指导的需求:很多大学生创业者缺乏经验和技能,需要有专业人士给予指导和支持。

3. 竞争分析目前市场上已经存在一些大学生创业支持平台,如「创业小镇」、「创业地带」等。

这些平台在项目孵化、投资融资以及创业支持方面已经有了一定的成熟经验。

但是,这些平台的存在并不妨碍我们的发展。

相对于其他平台,我们将注重更全面、更专业的服务,力求满足大学生创业者的各种需求。

五、项目目标本创业项目的目标是成为全国领先的大学生创业支持平台。

通过提供优质的创业孵化服务、投资融资机会和创业指导,帮助大学生创业项目发展壮大,为他们的创业之路打下坚实的基础。

六、项目实施方案1. 创业孵化我们将设立创业孵化中心,提供创业项目的筛选、培育和孵化服务。

通过评审流程筛选出具有潜力的创业项目,并提供场地、设备和导师指导等支持,帮助项目快速起步。

创新创业计划书项目简介

创新创业计划书项目简介

创新创业计划书项目简介项目名称:智能晾衣机1. 项目概述智能晾衣机项目是一项旨在解决传统晾衣机使用过程中的诸多问题并提供更加智能、便捷的晾衣方式的创新创业项目。

随着城市化进程的不断加速,越来越多的家庭居住空间受限,人们对晾衣机的使用需求也越来越高。

然而,传统晾衣机存在晾干不均匀、占用空间大、操作麻烦等问题,严重影响了用户体验。

因此,本项目团队针对这些问题,结合现代科技,打造了一款智能晾衣机。

2. 项目目标本项目的目标是研发一款具有智能控制、晾干均匀、占用空间小、操作简便等特点的晾衣机产品,为用户提供更加便捷、高效的晾衣体验。

通过技术创新和市场营销,实现智能晾衣机项目的商业化运作,为用户创造更多的价值和便利。

3. 项目特色本项目的特色主要包括:(1)智能控制:智能晾衣机采用先进的感应器技术和智能控制系统,可根据衣物湿度和材质自动调节晾干时间和温度,确保晾干效果更好。

(2)晾干均匀:智能晾衣机采用独特的气流循环设计,可让空气在机内均匀流动,使衣物各部分都能受到充分晾干,避免出现晾干不均匀的问题。

(3)占用空间小:智能晾衣机采用壁挂式设计,可轻松安装在墙壁上,占用空间较小,适合各种户型使用。

(4)操作简便:智能晾衣机配备液晶触摸屏,可实现智能控制和一键操作,用户可以轻松设置晾干模式和时间,实现晾衣智能化。

4. 项目市场分析根据市场调研数据显示,目前我国晾衣机市场规模庞大,年均增长率稳定在10%左右,市场潜力巨大。

随着生活水平的不断提高,消费者对于生活品质和便利性的需求也在不断增加,对于晾衣机产品的要求也越来越高。

然而,目前市场上的大多数晾衣机产品还是传统设计,存在着晾干效果不佳、用电量大、操作繁琐等问题,无法满足消费者的需求。

因此,智能晾衣机这样一种具有创新性和便利性的产品,有望在市场上取得较好的市场表现。

5. 技术方案本项目的技术方案主要包括:(1)感应器技术:通过加入湿度感应器和温度传感器,实现对衣物湿度和材质的精准检测,晾干更加均匀。

创业计划书奶茶店项目简介

创业计划书奶茶店项目简介

创业计划书奶茶店项目简介一、项目名称:奶茶店二、项目简介:奶茶店是一家以提供高品质、创新口味奶茶和轻食为主打的连锁店。

我们将致力于打造一个舒适、现代化的环境,为顾客提供温馨、愉快的用餐体验。

我们的奶茶是由经验丰富的茶艺师手工调制而成,口味丰富、新鲜、独特,能够满足不同顾客的口味需求。

同时,我们还提供各种创新口味的轻食,如沙拉、三明治等,为顾客提供更多元的选择。

我们致力于打造一个融合了传统与现代、健康与美味的奶茶店,为顾客带来全新的用餐体验。

三、市场分析:1. 市场需求:近年来,奶茶行业蓬勃发展,受到了广大年轻人的喜爱。

奶茶的口感醇厚、口味多样、价格适中,深受顾客的青睐。

随着生活节奏的加快和消费水平的提高,顾客对于饮食的需求也在不断提升。

因此,开设一家高品质、创新口味的奶茶店具有很大的市场需求。

2. 市场竞争:目前,奶茶市场竞争激烈,但大多数奶茶店都是以速溶奶茶为主打,口味单一,缺乏创新。

而我们将以手工调制的高品质奶茶和创新口味轻食为特色,不仅能够与竞争对手区分开来,还能够吸引更多顾客。

3. 目标客群:我们的目标客群主要是年轻人群体,他们热爱新鲜、独特的食品,对于口味有较高要求。

我们还将定位于商业区、学校附近,以便更好地吸引顾客。

四、经营模式:1. 产品定位:提供手工调制的高品质奶茶和创新口味轻食。

2. 服务理念:以顾客为中心,致力于提供优质的饮品和服务,满足顾客的需求。

3. 价格策略:以中等价格段定价,保持价格的相对优势。

4. 营销策略:采取品牌宣传、促销活动等多种途径进行推广,吸引更多顾客。

五、运营计划:1. 开店选址:选择繁华商业区或学校附近的地段,以方便吸引更多顾客。

2. 店面装修:打造舒适、现代化的用餐环境,以提升顾客的用餐体验。

3. 人员招聘:招聘经验丰富的茶艺师和服务员,提高服务质量。

4. 供应链管理:与优质供应商合作,确保原材料的质量和配送效率。

六、财务预测:1. 初期投资:店面租金、装修费用、设备采购等,预计初期投资约30万。

青年创业创新计划书项目简介

青年创业创新计划书项目简介

青年创业创新计划书项目简介项目名称:青年创业创新计划一、项目简介青年创业创新计划旨在为有创业梦想和创新能力的年轻人提供良好的平台和资源支持,帮助他们实现创业梦想,推动创新创业事业的发展。

该计划将通过多种方式,包括资金支持、导师指导、创业培训、创新竞赛等,为青年创业者提供全方位的支持与帮助,助力他们在创业创新的道路上取得成功。

二、项目背景随着经济的快速发展和社会变革的加快,创新创业已成为当今社会的热点话题。

青年一代是社会的希望和未来,他们有更多的创新意识和创业精神,也面临着更多的机遇和挑战。

然而,受资金、资源、能力等方面的限制,很多有创业梦想和创新能力的年轻人往往无法实现自己的理想和目标。

因此,有必要为这些青年创业者提供更多的支持与帮助,让他们能够更好地展现自己的创业潜力,创造更多的价值。

三、项目目标1. 营造良好的创业创新氛围,激发青年创业者的创新创业激情。

2. 提供多样化的支持和服务,帮助青年创业者开展创业创新活动。

3. 培育一批成功的青年创业者,推动创新创业事业的发展。

四、项目内容1. 资金支持:为有创业梦想的青年创业者提供初创资金支持,帮助他们启动自己的创业项目。

2. 导师指导:邀请一批具有创业经验和成功案例的导师,为青年创业者提供个性化的指导和辅导。

3. 创业培训:开展多种形式的创业培训活动,提升青年创业者的创业技能和管理能力。

4. 创新竞赛:组织创新创业竞赛活动,挖掘和培养青年创业者的创新创业潜力。

五、项目实施1. 确定项目组织结构和工作分工,明确各项工作任务和责任。

2. 招募相关专业人才和志愿者,组建项目实施团队,全力推动项目的实施。

3. 启动各项活动和项目,按照计划和流程,有序开展各项工作。

4. 定期组织评估和总结会议,及时调整和完善项目的实施方案和措施。

六、项目效益1. 促进创新创业事业的发展,推动社会经济的稳健增长。

2. 培育一批成功的青年创业者,推动创新创业事业的发展。

3. 增加就业机会,提升青年创业者的社会责任感和创业意识。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

漯河职业技术学院毕业设计题目:想香火锅店创业计划书系别:经济贸易与管理系专业班级:10市场营销1班学号:01026学生姓名:宛豪指导老师:陈淑君完成时间:2012年11月15日目录内容提要 (1)一、创业项目简介 (2)二、创业项目商圈分析 (2)(一)一般市场环境分析 (2)(二)市场竞争分析 (2)(三)市场需求分析 (3)一、创业项目的营销战略设计和战术4ps设计 (3)(一)战略设计 (3)1.市场定位 (3)2.目标市场 (4)3.战略规划 (4)(二)营销策略 (4)1.产品策略 (4)2.价格策略 (4)3.促销策略 (4)4.渠道策略 (5)四、行动计划 (6)(一)创业项目确定阶段 (6)(二)创业项目筹备阶段 (6)(三)创业项目开业阶段 (6)五、财务安排及项目风险评估 (6)(一)创业项目的收支预算 (6)1.投资预算 (7)2.月经营支出构成及总额 (7)3.月销售收入及销售成本预测 (7)4.月度损益预测 (7)(二)风险评估 (7)内容提要“想香自助火锅店”是一家传统的四川火锅店,位于漯河市商业中心新天地。

本店只要针对工薪阶级消费者。

主要经营四川自助火锅、特色锅等。

预计投资126800元,本店以物美价廉,服务至上为主题,在牟取利润的同时,让消费者体会到健康美味是食品。

本计划书在市场调查的基础上,对创业项目的商圈进行了分析,对项目进行了战略设计,为确保创业工作的顺利进行确定了长期目标。

接着从产品、价格、渠道、促销等方面进行战术设计,并对工作进度进行安排,进行收支预算及风险评估。

做好开店前的一切计划,争取实现项目的预期目标,让“想香自助火锅店”在漯河市红起来。

想香自助火锅店创业计划书一、创业项目简介四川火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出多元化的特点,是各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也引起了、即将从事火锅产业的企业经营者的极大兴趣。

项目名称:想香自助火锅店项目位置:位于新天地主要经营:羊、鸡、鸭、鱼等火锅;副营的食品有:海鲜菜、卤肉、卤菜等。

经营方式:个体经营经营面积:80平方米投资金额:126800元二、创业项目商圈简介(一)一般市场环境分析中国火锅文化源远流长,早在左思的《三都赋》中就有记载,历史至少在1700年以上,而且还有“日暮汉宫吃毛肚,家家扶得醉人归” “浪涌晴江雪,风翻晚照霞”的火锅章句。

火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式,取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中,可适应各类消费者的不同需求,有足够的消费群体。

如今,火锅的花样是越来越新颖,但火锅这种饮食方式还会一直盛行下去,其中原因很值得探究。

有人认为火锅之中各种成分难分高低贵贱,大家同在一锅,只有和衷共济,各展所长,方能最终造就美味。

这种饮食方式符合了中国人的心理特征,因此才会长盛不衰。

中国社会科学院、中国烹饪协会联合发布《中国餐饮产业发展报告(2009)》指出,2009年1月到3月住宿和餐饮零售额4833亿元,同比增长18."9﹪,比2008年同期降低4个百分点,增速回落明显。

从蓝皮书的数据来看,休闲与西式正餐发展迅猛,而火锅企业并未受到经济因素的太大影响,销售额同比增长16."93﹪。

2018年将到达到7万亿元,20年后将达到10万亿元,餐饮市场如此之大,而餐饮行业中,火锅占据一壁江山,独树一帜,可见火锅市场之大。

(二)市场竞争分析想香自助火锅店位于新天地,其附近共有4家主要竞争对手,且4家均是门店,实力较强,4家店的经营周期均在两年以上,他们有一个共同的特点价格偏高,但是服务质量较好,环境干净。

本店抓住这4家餐厅现有的弊端,推出“物美价廉,服务至上”等营销策略,本店力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

其中“阿香婆”火锅店是家大型的连锁餐饮公司其在山东、河北、河南、江苏、浙江、山西、安徽、甘肃和黑龙江等37个省市开设了80余家装修或民俗雅致或时尚高雅的阿香婆餐饮连锁酒店,实力非常的强悍。

漯河“阿香婆”火锅店也位于新天地核心商业圈,其优势:是环境优美,经营场所面积大,并且有强大的品牌优势。

但是“阿香婆”也有他的劣势:其店面主要分布在商业街的二楼,消费者进出不方便,而且其消费水平偏高。

根据网络调查发现“阿香婆”的卫生条件不好,有消费者反映吃了拉肚子,而且服务态度一般,而且其主要是加盟式的火锅店火锅底料要成总部购买成本很高。

“香香羊火锅”也是一家全国性的连锁火锅店,其优点:位于漯河最繁华的商业区,店面临人民路,门头醒目;其独特的回转火锅很受欢迎;环境也不错;品牌优势。

劣势:价格偏贵,服务态度一般。

(三)市场需求分析漯河市位于河南省中南部,有人口两百多万人,建省辖市20多年来,漯河市国民经济持续快速增长,综合实力明显增强。

“八五”时期漯河是全国发展最快的30个城市之一,“九五”、“十五”期间国民经济保持两位数的高速增长,进入“十一五”以来,全市经济一直保持强劲的发展态势,主要经济指标的增速连年居全省前列或高于全国全省平均水平。

初步核算,上半年全市实现生产总值263."2亿元,增长15."3%。

可以肯定漯河发展前景非常的好,经济建设迅速,消费者消费能力强,购买力强大。

想香自助火锅店位于新天地,其交通发达,周边有漯河实验高中,漯河一高,漯河第二人民医院,又毗邻漯河火车站,周边又有大型超市丹尼斯,人流量非常的大,消费水平高,蕴含着无限商机。

经调查新天地中有上百家店铺,还有好几家公寓酒店,由于是老城区居民楼分布复杂但居民多,但有比较稳定的人口;因此在中午以及晚上高峰期吃饭的人特别的多,市场需求量大,因此想香自助火锅店很有发展空间和潜力。

三、创业项目的营销战略设计和战术4ps设计(一)战略设计1.市场定位相对于其他大型的连锁加盟火锅店来说,本店的经营面积比较小,所以主要针对一些工薪阶层的消费,属于中低档消费水平。

2."目标市场自助火锅店的目标顾客有到新天地步行街购物娱乐的一般消费者。

这类顾客的数量多,差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新,他们对服务质量特别的敏感,要重视隐性服务,这一类顾客约占50﹪之多,属于中档消费。

剩下的顾客就是附近的宾馆,商场的工作人员和附近小区的居民约占40﹪,这一类顾客的消费一般比较固定,价格因素对他们影响比较大,属于中低档消费。

3.战略设计由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求,短期目标是在新天地站稳脚跟,并在一至两年内收回成本。

本店将在三年内开设一家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

(二)营销策略1.产品策略想香自助火锅店的其自助是本店的特色,顾客对各类食材、酒水的选着完全依靠自己的意愿,不必要考虑量的分配和价格,相同的金额可享受到种类更多的佳肴。

自助火锅的食材的选用严格依照营养搭配原则,相克的食物坚决不同时提供给顾客。

多样的营养搭配,加上用三十几种中药材精心熬制的底料,自助火锅店提供给顾客的不仅仅是美味的享受,更是强身健体的良药。

此外本店还推出特色锅:针对男、女性保健、美容、滋补等设计特色锅,菜量以一人为宜,让消费者吃得健康吃得舒心。

2.价格策略以高质量的火锅,高水平的服务,低廉的价格迎接顾客。

由于本区域的消费者属于工薪阶层,以学生和工人为主,价格不宜太高,最低消费15元。

这个价格对于一般的消费者是可以接受,因此,相对于其它的大规模店铺来说,想香自助火锅明显具有一定的价格优势。

自助火锅店应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。

3.促销策略开业期间:凡是进店消费满50元者送本店底料一份,消费满一百元者送会员卡。

会员制:对于顾客建立新老顾客识别制度,对不同的消费者和消费量做出不同的折扣,制作不同的打折卡。

我们坚信永久性的打折卡更利于建立稳定的消费意识,会员待遇也可以提高顾客的忠诚度,同时也有利于对顾客的管理,及时改进工作。

打折卡要设计精美,经久耐用,以防顾客用后即扔。

随同打折卡送出手机配饰等接触频繁的礼品媒介,已全面提升顾客的回头率,提升口碑。

节假日期间:推出相关的促销策略,凡是进店消费满50元者,均送本店自制火锅底料一份。

4.渠道策略本店的主要进货渠道就是受降路农贸市场,市场内各类商品齐全,完全可以满足采购需求,原料的采购完全有自己亲自采购,防止他人谋取私利。

本店还接受网上团购服务,顾客可以参见网上团购活动,参加本店的优惠活动;为消费者提供多种消费途径。

本店还接受外卖送餐服务,让顾客在家里就可以吃到我们想香自助火锅店的产品,满足不同消费者的需求。

四、行动计划(一)项目确定阶段(2012年9月28日—2012年10月10日)通过市场调研,确定创业项目。

(二)项目筹备阶段(2012年12月1日—2012年3月1日)1.选址(2012年12月1日—2012年12月15日)2.办理相关手续(2012年12月20日—2013年1月2日)3.装修店铺(2013年1月5日—2013年2月15日)4.购进设备(2013年2月17日—2013年2月20)5.员工招聘(2013年2月20日—2013年2月23日)6.店内布置、开业宣传(2013年2月25日3月8日)(三)项目开业阶段(2013年3月8号)本店赶在三八妇女节开业,此前进行大量的宣传工作,开业前三天进行优惠大酬宾活动。

五、创业项目的收支预算及项目风险评估(一)创业项目收支及预算1.投资预算营业执照费:300元年租金:6万元设备:2万元装修费:3万元首批进货费:5000元前期宣传:1500元流动资金:1万元该项目的投资总额:126800元2.月经营支出构成及总额房租:5000元一月水电费:300元工商税费200元员工工资:1000元一月一人,有3名員工其他:500元该项目预计经营性支出:9000元3.月销售收入及销售成本预测平均一人消费15元,一天预计消费150人,则一天平均收入2250元,则一个月收入67500元。

月销售成本:平均每天消费成本1300元×30天=39000元4.月度损益预测月利润=月销售收入-月销售成本-经营性支出=19500元通过对该项目月度经营性支出和月度销售收入的预测可以得到该项目的盈利情况,因此预计6个月左右收会投资,第7个月可以盈利。

(二)项目风险评估及应对预案1.选址错误:经过多次调查选着自己适合的店址。

2.首批进货质量出问题:事先调查进货渠道,经熟人介绍自己亲自去采购。

相关文档
最新文档