保健养生会所经营管理方案
足浴保健养生会所运营管理方案
足浴保健养生会所运营管理方案一、背景介绍足浴保健养生会所是以提供足浴、保健和养生服务为主的经营场所，逐渐成为人们放松身心、改善健康的一种方式。
然而，在现代社会竞争激烈的市场环境下，成功经营一家足浴保健养生会所面临着许多挑战。
因此，制定一个完善的运营管理方案是非常重要的。
二、目标设定1.提供优质的服务，满足客户需求。
努力营造舒适、安全、健康的环境，确保客户体验满意度。
2.提高品牌知名度和竞争力。
通过合理的市场营销策略和推广活动，扩大客户群体和提高消费者的认知度。
3.提高运营效率，降低成本。
通过科学管理、合理配置人员和资源，提高工作效率和经济效益。
1.提供优质服务（1）培训员工：确保员工具备相关的足浴、保健和养生知识，能够提供专业的服务。
（2）精心设计环境：打造温馨、舒适的空间，利用音乐、灯光等元素创造放松的氛围。
（3）注重细节：从接待、洗脚、按摩等每个环节都要注重细节，提高客户体验。
2.市场营销策略（1）定位目标客户：针对不同人群的需求，如白领、上班族、老年人等，进行专项推广。
（2）开展促销活动：如会员制度、团购、生日优惠等，吸引客户并增加复购率。
3.科学管理（1）制定员工奖惩制度：通过奖励优秀员工、惩罚违规行为，激励员工工作积极性。
（2）合理调配人员：根据客流量、时间段等因素合理安排员工工作时间，避免人员浪费和拥挤。
（3）加强设备维护：定期检查与维护设备，确保设备的正常运转，为客户提供优质的体验。
4.用户反馈和改进（1）定期进行满意度调查：采用问卷调查或在线评价等方式，了解客户需求和意见，及时进行调整和改进。
（2）加强员工培训和学习交流：定期组织培训和员工交流，提高员工技能和服务水平。
（3）关注竞争对手的发展：及时关注同行业市场动态，了解竞争对手的优势和劣势，制定不同的竞争策略。
四、预期效果通过上述运营管理方案，预计达到以下效果：1.客户满意度显著提升，口碑效应逐渐扩大。
2.会所品牌知名度大幅提高，市场份额逐步扩大。
最新版足浴保健养生会所运营管理方案
足浴保健养生会所运营管理方案目录第一部分门店管理制度总则,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,第一章公司对门店店长管理规定,,,,,,,,,,,,,,第二章各岗位工作职责,,,,,,,,,,,,,,,,,,第三章店长日常工作管理规定,,,,,,,,,,,,,,,第四章经理日常工作管理规定,,,,,,,,,,,,,,,第五章其它各类规章,,,,,,,,,,,,,,,,,,,第一节盯单管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,第二节会议管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,第三节费用管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,第四节养生师工薪资管理规定,,,,,,,,,,,,,第五节员工福利管理办法,,,,,,,,,,,,,,第六节技术老师管理规定,,,,,,,,,,,,,,第七节建立“员工专栏”规定,,,,,,,,,,,,第八节顾客反馈意见收集规定,,,,,,,,,,,,第五章突发事件的处理方案和管理案例分析,,,,,,,,,附：◆四优四劣◆行政人员四大纪律◆六大底线原则◆技师八不准◆名词解释第二部分人事管理制度前言,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,第一章门店人事组织结构图,,,,,,,,,,,,,,,第二章岗位任职资格第一节行政人员岗位任职资格,,,,,,,,,,,,第二节后勤人员岗位任职资格,,,,,,,,,,,,第三节技术人员岗位任职资格,,,,,,,,,,,,第三章员工招聘录用管理规定第一节招聘管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,第二节员工入职管理规定,,,,,,,,,,,,,,第三节老员工帮助新员工适应环境管理规定,,,,,, 第四节老雇员回聘管理规定,,,,,,,,,,,,,第五节在职员工享受“推介奖”规定,,,,,,,第四章员工培训管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,第一节技师集误码管理规定,,,,,,,,,,,,,第二节班组建设管理规定,,,,,,,,,,,,,第三节健康天使管理规定,,,,,,,,,,,,,第五章调动、晋升管理规定,,,,,,,,,,,,,,第六章离职管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,第七章考勤管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,第八章岗位绩效考核管理规定,,,,,,,,,,,,,第九章奖励与惩处管理规定,,,,,,,,,,,,,,第十章合理化建议管理规定,,,,,,,,,,,,,,第十一章劳动合同管理规定,,,,,,,,,,,,,,第十二章员工投诉管理规定,,,,,,,,,,,,,,第十三章人事档案管理,,,,,,,,,,,,,,,,第三部分后勤管理制度第一章物资管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,第二章仓库管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,第三章设施使用及维护管理规定,,,,,,,,,,,,, 第四章布草管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,第五章食堂管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,第六章宿舍管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,第七章保安管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,第八章安全管理办法,,,,,,,,,,,,,,,,,,第九章图书管理规定,,,,,,,,,,,,,,,,,,管理人员自我考核总则门店店长是门店的最高负责人，店长管理的质量好坏将直接影响到整个门店的运营效率。
健康养生馆管理方案
健康养生馆管理方案一、引言健康养生馆作为一个以人们健康为出发点的场所，致力于提供全方位的养生服务。
为了保证养生馆的良好运营和顾客的满意度，制定一套科学高效的管理方案是非常必要的。
本文将介绍一套健康养生馆管理方案，以确保馆内运营的有序性和服务的质量。
二、管理团队健康养生馆的管理团队是一个至关重要的组成部分。
管理团队应该由专业的养生健康人士组成，包括养生师、营养师、健身教练等。
团队成员需具备相应的职业资格和经验，并接受定期培训以保持专业水平。
管理团队的职责主要包括：1.制定和执行养生计划和服务项目；2.监督员工的工作质量和服务态度；3.管理馆内设备设施的维护和更新；4.客户关系维护和管理；5.监控养生馆的财务状况和业绩。
三、服务项目为了满足不同顾客的需求，健康养生馆应提供多样化的服务项目。
以下是一些常见的服务项目：1.养生咨询：提供健康生活方式的咨询和指导；2.营养饮食：制定个性化的饮食计划和营养指导；3.健身训练：提供各种形式的健身训练，如瑜伽、普拉提、有氧运动等；4.按摩疗法：提供各种按摩技巧和疗法，如经络按摩、中式推拿等；5.热石SPA：通过热石按摩来改善身体状况和放松身心。
管理团队应根据顾客需求和市场需求，不断创新和更新服务项目，以提供更多元化、有针对性的养生服务。
四、员工培训与管理为了保证员工的专业水平和服务态度，健康养生馆应建立完善的培训和管理机制。
1.培训计划：定期制定员工培训计划，包括专业知识培训、技能提升培训和服务态度培训等；2.培训评估：对员工的培训效果进行评估，及时发现和解决问题；3.绩效考核：建立科学的绩效考核机制，激励员工积极主动地提高自身的工作质量和服务水平；4.团队沟通：定期组织团队会议，加强员工之间的交流和合作，增强团队凝聚力。
通过定期培训和有效管理，可以提高员工的综合素质和服务水平，从而提升顾客的满意度。
五、设备设施管理健康养生馆依托于先进的设备和设施来提供服务，因此，对设备设施的管理非常重要。
健康会所运营策划书3篇
健康会所运营策划书3篇篇一健康会所运营策划书一、策划背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，健康会所作为一种提供专业健康服务的场所，越来越受到人们的青睐。
本策划书旨在为健康会所的运营提供全面的指导，以确保其能够在市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。
二、市场分析1. 目标客户群体健康会所的目标客户群体主要包括城市白领、中高收入人群、老年人等。
他们注重健康，追求高品质的生活方式，愿意为健康投资。
2. 市场需求随着生活节奏的加快和工作压力的增大，人们对健康的需求日益增长。
健康会所提供的专业健康服务，如健身、瑜伽、按摩等，能够满足人们的需求，市场潜力巨大。
3. 竞争对手分析目前，市场上已经存在一些健康会所，竞争激烈。
我们需要分析竞争对手的优势和劣势，制定差异化的营销策略，提高竞争力。
三、健康会所定位1. 品牌定位打造高端、专业、时尚的健康会所品牌，提供优质的健康服务，满足客户的需求和期望。
2. 服务定位提供多样化的健康服务，包括健身、瑜伽、按摩、美容等，满足客户的个性化需求。
3. 客户定位以城市白领、中高收入人群、老年人等为主要客户群体，同时关注家庭客户和企业客户，提供团体健康服务。
四、运营策略1. 产品策略（1）提供多样化的健康服务项目，满足不同客户的需求。
（2）引进先进的健康设备和技术，提高服务质量。
（3）与专业的健康机构合作，提供个性化的健康方案。
2. 价格策略根据市场定位和成本核算，制定合理的价格体系。
采取灵活的定价策略，如会员制、套餐制等，吸引客户。
3. 渠道策略（1）建立线上线下相结合的营销渠道，提高品牌知名度和客户转化率。
（2）与企业、社区、学校等合作，开展健康讲座、体验活动等，扩大客户群体。
（3）加强口碑营销，提高客户满意度和忠诚度。
4. 促销策略（1）定期推出优惠活动，如打折、满减、赠品等，吸引客户。
（2）举办会员活动，如生日会、节日庆祝等，增强会员的归属感和忠诚度。
（3）与其他行业合作，开展联合促销活动，扩大品牌影响力。
养生馆如何运营方案
养生馆如何运营方案一、市场定位与目标顾客养生馆的经营首先要明确市场定位和目标顾客群体，确定好服务对象是谁，才能有针对性地进行经营。
养生馆的目标顾客可以定位为中老年人群，因为他们更关注健康和养生，也更愿意花钱去体验养生服务。
同时，也可以针对已经形成的团体或者企业进行合作，提供养生服务，比如健康讲座、团建活动等。
二、产品与服务1. 养生产品养生馆的核心产品是养生服务，比如中医调理、按摩、艾灸、针灸等，这些服务可以根据顾客的不同需求来提供个性化的方案。
养生馆也可以引进一些健康产品，比如营养保健品、中草药、保健器材等，为顾客提供更全面的健康服务。
2. 健康讲座养生馆可以定期举办一些健康讲座，邀请中医专家、营养师、保健专家等为顾客提供健康知识和养生指导，增加顾客的健康意识，同时也可以吸引更多顾客到店消费。
3. 定制养生方案养生馆可以根据顾客的不同需求，提供个性化的养生方案，比如中医调理方案、按摩调理方案等，通过充分了解顾客的身体情况和需求，提供专业的养生建议和服务，增强顾客的满意度和忠诚度。
4. 团建活动养生馆也可以与企业进行合作，为员工提供养生服务，比如团建活动、员工健康讲座等，通过企业团体的合作，增加养生馆的收入。
三、营销策略1. 线上宣传养生馆可以在社交媒体平台上进行宣传，比如微信公众号、微博、抖音等，发布一些健康养生知识，同时也可以通过线上平台预约服务，吸引更多的顾客到店消费。
2. 合作营销养生馆可以与相关的医疗机构、健康品牌、健身俱乐部等进行合作营销，互相推广，拓展客户群，增加曝光度。
3. 会员制度养生馆可以设置会员制度，为顾客提供一定的会员权益，比如积分换取服务、折扣优惠、生日礼物等，通过提高顾客的消费频率和消费金额，增加养生馆的收入。
四、团队建设1. 培训与提升养生馆需要建立专业的养生团队，包括中医医师、按摩师、养生顾问等，定期进行培训和提升，使他们具备专业的技能和服务意识，以提高服务质量。
养生馆运营方案细则
养生馆运营方案细则一、前期准备阶段1. 定位与定位分析养生馆的定位应该明确，可以是以中医养生为核心，也可以是以健身健美为主题。
在确定定位后，需要对目标客群进行分析，包括年龄、性别、消费能力等，以便更好地制定经营策略。
2. 选址与装修选择合适的地理位置至关重要，要考虑周边人流量、竞品分布情况等。
在装修方面，要注重环境氛围的营造，以及卫生与安全的保障。
3. 人力资源准备招募专业的按摩师、健身教练等相关人员，并进行相关岗位培训，确保员工素质和技能符合经营需求。
4. 产品与服务准备制定养生产品和服务的品类和标准，例如按摩手法、健身课程等，并与供应商建立合作关系，确保产品的质量和供应的稳定性。
同时，建立完善的会员体系和客户服务体系，为会员提供全方位的养生服务。
二、经营阶段1. 产品与服务推广运用各种传统媒体和新媒体进行产品和服务的推广，例如广告、宣传片、微信公众号等。
同时，可以举办一些免费的体验活动，吸引更多潜在客户。
2. 会员管理建立客户档案及会员管理系统，通过会员卡、积分等方式，提高会员忠诚度，增加会员消费频次。
3. 服务质量管理制定详细的服务标准和流程，严格执行，确保服务质量。
定期对员工进行技能培训和考核，提高服务水平。
4. 成本控制对经营成本进行合理分析和控制，包括人力成本、物料成本、设备维护成本等，以提高利润空间。
5. 顾客反馈与改进建立完善的顾客反馈渠道，及时收集顾客意见和建议，对不足之处进行改进，以提升客户满意度。
6. 品牌建设加大品牌宣传力度，提高养生馆的知名度和美誉度，吸引更多潜在客户。
可以通过与知名品牌合作、举办健康讲座等方式，提升品牌影响力。
三、发展阶段1. 餐饮业务拓展养生馆可以考虑拓展餐饮业务，推出健康饮品和轻食，与养生产品和服务相互配合，提供全方位的养生体验。
2. 健身课程丰富化不断丰富健身课程种类，满足不同客户的健身需求，例如瑜伽课程、普拉提课程等。
3. 跨界合作可以与相关行业进行跨界合作，例如与酒店合作推出养生套餐、与健身用品品牌合作推出定制产品等，扩大业务范围。
健康管理会所运营方案
健康管理会所运营方案一、背景介绍随着人们对健康的重视度不断提高，健康管理会所逐渐成为人们追求健康生活的新选择。
健康管理会所提供了全方位的健康管理服务，包括健康体检、运动训练、饮食指导、心理咨询等，帮助人们建立健康的生活方式。
本文将从运营方案的角度，探讨健康管理会所的运营策略和重点。
二、目标群体定位1.健康意识高的中高收入人群：他们在乎自己的健康状况，愿意投资时间和金钱进行健康管理。
2.职场白领人群：由于长时间的办公工作和高强度的工作压力，他们需要专业的健康管理服务来提高身体素质和抗压能力。
3.退休人群：他们追求老有所养、老而健康的生活理念，需要专业的健康管理服务来延缓衰老、保持活力。
三、核心服务1.健康体检：提供全面、细致的健康体检项目，包括常规检查、体脂测量、心理评估等。
2.运动训练：按照客户的体能水平和需求量身定制运动方案，包括有氧运动、力量训练等。
3.饮食指导：提供个性化的饮食计划和营养咨询服务，帮助客户调整饮食结构、达到健康饮食目标。
4.心理咨询：设立专业的心理咨询师团队，为客户提供心理疏导和心理咨询服务，解决情绪问题和心理困扰。
四、运营策略1.品牌定位：在健康管理行业树立专业、信誉良好的品牌形象，打造独特的服务理念和风格。
2.提供个性化服务：根据客户的需求和健康状况，量身定制个性化的健康管理方案，满足客户的个性化需求。
3.精细化管理：建立完善的客户管理系统，定期进行客户评估和跟踪，及时调整服务方案，提供持续的专业咨询和服务。
4.合作与联盟：与医疗机构、健康专家、健身教练等建立合作关系，整合优势资源，为客户提供更全面的健康管理服务。
五、市场推广1.线上推广：通过建立专业网站、社交媒体推广、博客等方式，宣传健康管理会所的服务优势和独特魅力。
2.线下推广：在社区、写字楼等人流密集的地方设立宣传展示区，提供相关资料和咨询，吸引潜在客户的关注。
3.口碑传播：通过提供优质的服务和客户口碑的积累，逐渐形成良好的口碑影响力，吸引更多客户介入。
保健养生会所经营管理方案
保健养生会所经营管理方案一、经营策略保健养生会所是近年来飞速发展的新兴产业，在满足人们生活需求的同时，也创造了丰厚的经济效益。
为了保证会所的经营稳定性和统计盈利能力，我们采取以下经营策略：1、优质服务打造品牌。
从员工培训、物品清洁、环境装饰等方面均要求精益求精。
提供更好的服务和体验，让消费者有求必应，获得满意的感受。
2、提供多元化服务。
根据不同消费群体需求，推出个性化服务，如SPA、健身、美容、艺术和文化等多元化服务，以满足消费者不同的需求。
3、建立消费者满意度调查体系。
不断加强对消费者的了解与爱护，加强对消费者的管理跟踪，及时解决问题，并建立客户满意度调查体系，持续改善提升服务品质。
4、积极营销推广。
通过网络、媒体、传单等多种渠道宣传，积极参加行业展会和社区活动，吸引更多的潜在客户，扩大市场份额。
二、人员管理1、员工招聘：招募对服务质量要求高，开朗、善谈、学习能力强的服务人员。
能够接受员工的自我介绍和工作经历，通过面试、考核、考核等方式筛选合适的人选。
2、培训管理：开展集中培训，定期组织发奋、检查员工的职业道德、服务技巧和健身知识水平。
在员工冷却与环境布置方面，制定明确的标准规范，使每位员工都能适应并胜任自己的工作，为会所提供更加优质的服务。
3、激励制度：建立健全的薪酬、奖励和团队合作制度，激发员工工作积极性和创造力。
如培训较好的员工升职加薪。
三、财务管理1、成本控制：合理评估商品成本和操作成本，适当减少不必要的费用，寻找适当的商业模式，确保盈利。
2、经营分析：根据财务数据进行经营分析，了解会所经营状况，及时调整经营策略，促进经营效益的提高。
3、资金管理：制定细致的预算计划，并通过科学的资金管理，确保资金的安全、可靠和稳定流动。
四、设施管理1、设施维护：定期进行设施维修和更换，及时消除设备故障，保证设施的正常使用效果。
2、环境管理：保持场所清洁卫生，保证环境干净卫生，为顾客提供良好的消费环境。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
保健养生会所经营管理方案一、经营战略1、在产品上延伸（1)实行酒店化经营、注重会所的文化建设,强调顾客的参与性，我们将在各节日举办不同形式的活动并整合会所产品进行销售，从而形成本店特色。
（2）坚持绿色消费、健康休闲的经营方向，力求会所产品具备健康品质，成为中高阶层消费的去处。
整合优化服务项目，突出核心竞争力项目，增加高附加值项目（即高利润项目）。
（3）注重环境修饰，创建一流舒适的经营场所。
（4）实现人性化便捷服务，创建客户部，并开办增值服务（具体形式有茶座、复印、传真、免费上网、保健养生商品销售专柜、定票、免费接送等）。
（5）产品价格以迎合中高消费为主，界定顾客群体。
（6）远景目标：会所一年内形成品牌，建立顾客、员工忠实体系。
依托品牌优势实现连锁和多元化经营。
2、削价与价值回报本会所承诺没有折扣，通过营销形式给顾客带来回报，使顾客具有期望值，顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程，从而形成顾客消费的长期性，培养忠实的顾客群体。
只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报，此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的，更不是仅仅是一次消费折扣所换得的，自然会所的品牌价值相应树立。
3、引人注目的广告宣传（1）关键时候舍得花钱。
广告不仅是宣传的内容推介，更是企业文化和行业文化的推介，通过广告树立企业的社会责任感，让《明月堂》深入人心，在受众者脑海中烙下印象，从而拉动消费。
（2）形式活泼，引人入胜。
在广告中我们采用真实照片，显示会所建筑气魄与设施豪华、环境优美，也可采用员工照片突出某种独特的气氛而具备感染力；通过专业摄影风格的图片来介绍各种服务项目体现会所特色。
（3）令人不得不读的广告词。
每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用。
我们会所要有自己的广告语：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上---演绎都市经典，享受健康生活。
4、强强联合促销模式（1）与旅游景点合作。
为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将A、实现杭州附近景点的合作B、合作后会所定期进行不同景点的推介并代售景点门票C、优先接待景点推荐的客人。
（2）与旅行社合作。
A接待旅行社安排顾客B依靠旅行社优惠价代理我店VIP积分奖励顾客的旅游业务。
（3）与网站合作。
A我们建设自己网站，网站内容涉及：企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建立合作关系，依靠它们来推广我们会所。
（4）与附近酒店、KTV等合作，采取双赢互动营销，便利于顾客就近消费。
5、领先运用技术项目在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组，专力于新技术和项目的开发及技术培训。
开发新项目并经相关人员测试后及市场调查后推出，始终保证技术的领先。
6、营销模式的新颖在营销形式上我们采用全新的模式推出：积分奖励、贵宾俱乐部、VIP会员等；为体现会所的人性化管理我们还将推出三口之家的‘亲情卡’、专供老人使用的“爱心卡”；导入KTV 客户经理营销模式，设立客户部，完善会员管理及会员服务，制订更加科学合理的会员卡推广计划，加大会员卡销售力度。
7、重视管理骨干的技能培养管理骨干以身作则，要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质，履行承诺，为员工提供指导和帮助，使会所员工的工作同战略目标一致。
管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见，来提高员工和顾客的满意程度。
我们会所将进行员工和顾客的跟踪调查，借此了解工作中存在的问题，帮助管理人员改进工作，创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。
二、管理战略1、顾客忠实体系顾客忠实目标A、顾客回头率保持在85%；B、为客人服务满意率保持在100%；C、对竞争对手进行服务质量检测；D、减少顾客的投诉率;E、提高项目开发创新效率；顾客忠实感的建立首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦，直至赢得宾客信赖，创造会所的卓越品质。
我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的满意。
〈1〉关注和认知宾客：这是使得宾客感觉自己特别重要和特殊的途径：对客人提供个性化的服务和感谢；特别关心客人的个别需要；显示对客人的敬佩；〈2〉预知宾客需求，在顾客开口前就提供其需要的服务：把自己放在顾客的位置；细心观察；记录顾客档案；〈3〉员工灵活的态度：鼓励员工在与客人接触中，灵活处理突发事件。
从不对顾客说“不”；（不得不说时，提供其他选择）使客人放松；使客人喜出望外；〈4〉给员工更多的权力；〈5〉实现更多的内部交流，掌握准确的信息；〈6〉建立灵活的内部机制；〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受，然后结合实际情况提出建议，给员工信心；〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容：道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。
2、管理人员工作原则（1）我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至；（2）我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务；（3）我们将保持服务的一致性；（4）我们要确保我们服务过程方便于客人及员工；（5）要求每一位管理人员尽可能与顾客接触；（6）我们要在现场管理当中及时作出果断决定；（7）我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境；（8）客人满意是我们工作的动力。
3、管理措施（1）实行A管理模式即垂直管理A.一个上级的原则：不能越级管理；不能越级汇报工作。
B.责、权、利一致的原则：各区域的责任与完成责任所需的权利一致。
C.无空白、无重叠的原则：同一区域不能同时有两个同级的员工负责。
（2）人性化的管理方法。
A、主要指在教育员工方面采用感情沟通，让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理，避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。
B、坚持原则，照章办事，徇私情，加强问题处理的透明度。
（3）管理方向A、人：【1】服务一致优异【2】卫生符合酒店标准【3】劳动纪律符合员工手册规定【4】环境力求完美、卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观）【5】营销意识及业绩良好。
B、财物：【1】认真交接保管【2】使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护【3】努力降低损耗，节约成本【4】物品摆放美观整洁。
C、信息：【1】掌握顾客反映的情况，并记录；【2】了解企业内部信息，并向上反馈；【3】了解同行业的情况后及时汇报；【4】熟知会所下达的指令、销售计划。
D、时间：【1】要有严格时间观念，遵守劳动纪律；【2】充分利用时间，为自己作好工作的时间计划，学会时间支配；【3】讲究时间效率，提高工作进度。
4、日常管理A、工作系统:【1】确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制；【2】按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节；【3】确保每日工作任务按时按量按质完成；【4】对当日工作进行记录并自我评定，作为以后工作参考。
B、监督系统【1】实行现场管理工作制度，管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉；【2】实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度；【3】设立员工意见箱，解决工作中隐藏的问题；【4】制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为。
C、激励系统【1】通过点钟及钟数奖金杠杆，鼓励员工上钟热情；【2】每月评选优秀员工10名,凡被评定的优秀员工奖励300元并张榜公布、佩戴徽章；【3】流动红旗班组,实行月评定凡是服务、卫生、顾客表扬综合方面特别突出者,该班组被授予流动红旗并每人奖励100元；【4】员工罚款基金，员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴；【5】楼面服务人员及管理人员均实行底薪与绩效工资相结合的薪酬机制。
【6】每年员工旅游2次，分别在5.1 和10.1前后；【7】建立员工日，会所领导和员工举办茶话会，倾听最真实的声音，展望企业前景,增加员工和企业的凝聚力。
D、培训系统【1】日培训：每天进行服务技术训练；【2】月培训：管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见，教导员工；【3】管理人员自身素质培训：借助以往经验揣摩工作方法，改正工作缺点，上级教导管理艺术，提高管理水平。
E、卫生系统【1】落实岗位卫生划分、卫生严格按照会所标准进行打扫；【2】客人用品坚持卫生美观；【3】加强层级检查巡视制度；【4】配好清新剂及香水并适当喷洒，保证环境气问良好。
三、服务战略A、会所实行定制化服务定制化是个性化、灵活化、极致化的表现；服务总体体现出热情、温馨、周到、细致。
B、员工应具备的业务素质1、语言表达能力：服务员要求言语清楚，表达意思完整、准确、流利；2、应变能力：思维敏捷,揣摩客人意图,马上给客人回答或提供服务项目；3、表演能力：根据推销环境和解决顾客纠纷需要,会同其他服务员或管理人员扮演角色，处理问题；4、幽默会话能力：服务人员要掌握幽默会话，以备服务的需要；5、交际能力：日常的服务过程其实就是服务员同客人交流的过程，只有具备良好的交际能力，在服务中不卑不亢，保持良好的心理素质才能赢得主动；6、观察记忆能力：服务员要善于观察宾客的动态和喜好，并做好记忆，以便为宾客做好更加准确到位的服务；7、业务能力：要求服务员对基本的会所的业务知识和专业技能熟练掌握，并运用自如；8、容忍能力：在服务当中难免会遇到客人误会和刁难，服务人员一定要具有宽阔的胸怀和忍让的能力，时时、事事、处处为宾客着想,达到宾客满意；9、体力：服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作，特别是体力消耗很大，所以要求服务员要具备良好的身体素质，才能胜任本职工作；10、魅力：服务行为同时也是你赢得宾客信赖和信任的过程，服务人员良好的素质会转化为个人魅力,成为宾客的向导和朋友；C、做到优质服务的法则1、顾客第一，因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱。
这样，把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了。
2、微笑。
微笑是一种各国宾客都理解和喜欢的世界性欢迎语言。
3、真诚，诚实友好。
这要求服务员一定尽力为顾客服务，一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通。
4、提供快速敏捷的服务。
服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题，及时采取服务行动，以表示你在时刻关心客人。
5、至少要经常使用两句有魔力的话语。
当客人向我们走来时，我们要说我能帮您吗？当客人向我们道谢时，我们要说不用谢！6、佩戴好你的工牌。
主要为了便于宾客和我们联系。
7、要有和其他人相互工作的团队精神。
8、每一位服务员都要为自己修饰的容貌而骄傲。
这样，就要求每一位员工都要注意清洁卫生，制服必须平整干净。
9、在顾客问候你之前，先用尊称向顾客问候。
这是因为，世界上最亲切悦耳的声音就是听到自己的名字，我们以顾客的姓，再加上尊称问候客人，就会给客人一种宾至如归的感觉。