国际市场营销论文-泰国餐厅国际营销策划书
泰国餐厅开业活动策划
泰国餐厅开业活动策划篇一：国际市场营销论文-泰国餐厅国际营销策划书题目：泰国餐厅国际营销策划书目录序言 (3)一、茂名泰式菜肴市场预测 (4)（一）市场需求量预测 (4)泰式菜肴市场分析 (4)（二）购买力预测 (5)1、现实购买力 (5)2、潜在购买力 (5)（三）市场占有率预测 (6)（四）产品生命周期预测 (6)二、消费者分析及结果 (7)（一）数据分析结果 (7)1、消费者基本情况 (7)2、消费人群的基本情况 (8)3、消费水平的基本情况 (9)4、消费人数的基本情况 ..........................105、人均消费的基本情况 ..........................116、风格喜好 ....................................117、口味偏爱情况 ................................128、聚餐形式的喜好 ..............................139、选择餐厅注重点 ..............................1410、获取就餐信息的渠道 .........................（二）结果分析 (16)三、SWOT分析 (17)（一）优势 (17)（二）劣势 (18)（三）机会 (18)（四）威胁 (18)四、蕉叶泰国餐厅的国际市场营销计划 (19)（一）蕉叶餐厅国际营销目标 (19)（二）市场策略 (19)（三）营销策略 (20)1、市场策略 ....................................202、产品策略 ...................................3、促销策略 ....................................214、定价策略 ....................................21五、企业目标 (22)财务预算 (22)（二）利润目标 (22)（三）市场占有率目标 ...................... 23 附件： ........................ 错误！未定义书签。
泰国店营销方案
泰国店营销方案1. 简介这是一个泰国店的市场营销方案文档，旨在提供一套全面的营销策略，帮助该店在竞争激烈的市场中脱颖而出。
本文档将涵盖市场分析、目标市场、差异化策略、市场推广、客户关系管理等方面的内容。
2. 市场分析泰国店作为一个特色餐厅，我们首先需要了解目标市场的需求和竞争情况。
2.1 目标市场•游客：吸引泰国旅游景点附近的游客，如旅行团和独立游客。
•当地居民：吸引附近社区和居民，提供特色泰国美食的就餐场所。
2.2 竞争分析•泰国餐饮业竞争激烈，存在大量的泰国餐馆和快餐店。
•竞争对手的特点：价格亲民、服务高效、口味正宗。
•我们的竞争优势：提供真正的泰国美食体验、舒适的用餐环境、独特的装修风格。
3. 目标与定位3.1 目标•增加品牌知名度•提高顾客满意度•提高销售额3.2 定位将泰国店定位为提供正宗泰国美食的高品质餐厅，以独特的装修风格和舒适的用餐环境吸引目标市场。
4. 差异化策略为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们将采取以下差异化策略：4.1 提供正宗美食•聘请来自泰国的厨师团队，确保菜品味道正宗。
•导入泰国特色食材，确保菜品的原汁原味。
4.2 独特的装修风格•借鉴泰国传统建筑元素，打造具有泰式风格的用餐环境。
•使用具有泰国特色的家具和装饰品，创造独特的视觉体验。
5. 市场推广5.1 线下推广•举办泰国文化活动，如泰国美食节，吸引目标市场。
•在旅行指南、地图上宣传店铺，增加知名度。
•与周边景点和酒店合作，提供优惠套餐。
5.2 线上推广•创建网站和社交媒体账号，发布菜单、优惠信息和店铺活动。
•合作推广，与旅游网站和社交媒体博主合作推广，扩大影响力。
6. 客户关系管理6.1 会员制度•推出会员卡，定期为会员提供优惠和专属活动。
•通过会员系统收集客户数据，了解客户需求并提供个性化推荐。
6.2 售后服务•提供良好的客户服务，及时解决客户问题和投诉。
•充分关注客户反馈，不断改进餐厅的服务和菜品。
7. 总结本文档提供了一套全面的泰国店营销方案，包括了市场分析、目标市场、差异化策略、市场推广和客户关系管理等方面的内容。
泰国餐饮项目计划书模板
泰国餐饮项目计划书模板一、项目概况泰国餐饮项目是一家以泰式料理为主打菜品的餐厅，致力于将地道的泰式美食带给消费者，打造舒适、优雅的就餐环境，为顾客提供愉悦的用餐体验。
本项目计划于某某地区开设，占地面积约200平方米，拥有舒适的用餐区域和专业的厨房设备，致力于成为当地最受欢迎的泰餐厅。
二、市场分析1. 行业现状分析泰国料理在国内越来越受欢迎，其独特的风味和口感吸引了众多消费者。
目前市场上的泰国餐厅数量较少，因此本项目在市场上具有一定的竞争优势。
2. 消费人群分析泰国菜适合广大消费者，无论是年轻人还是老年人，都有一定的消费需求。
尤其是年轻人对泰式料理的喜爱程度更高，本项目的目标消费者主要为25-45岁的有一定消费能力的城市居民。
3. 竞争分析当下市场上泰国餐厅的竞争并不激烈，但随着消费者口味的多样化和竞争对手的加入，竞争将会逐渐加剧。
因此，本项目需要在菜品品质、价格和服务等方面做出差异化竞争，吸引更多的消费者。
三、项目目标1. 建立良好的品牌形象，成为当地知名的泰国餐厅。
2. 提供优质的泰式美食，吸引更多消费者前来就餐。
3. 提高顾客满意度，建立忠诚客户群。
4. 实现经济效益和社会效益的双赢。
四、项目建设内容1. 菜单设计：精心设计符合消费者口味的泰式菜单，包括招牌菜、特色菜和套餐等。
2. 就餐环境：打造舒适、优雅的用餐环境，营造出泰国风情的氛围，提升顾客的用餐体验。
3. 厨房设备：选购专业的厨房设备和器具，确保菜品的制作质量和食材的新鲜度。
4. 服务团队：培训专业的服务团队，提供优质、高效的就餐服务，让顾客感受到家的温暖。
五、投资方案1. 初步投资规模：项目总投资约为XXX万元。
2. 资金来源：自有资金XXX万元，银行贷款XXX万元。
3. 投资回报：预计项目年销售额约为XXX万元，年净利润约为XXX万元，投资回收期为XXX年。
六、运营计划1. 营销策略：通过线上线下的宣传推广，提升品牌知名度，吸引更多消费者。
泰式餐饮营销策划方案
泰式餐饮营销策划方案一、市场概况泰式餐饮在中国市场的发展迅猛，越来越多的中国消费者开始喜欢上了泰式菜品的独特口味和热情服务。
随着国内旅游业的发展，越来越多的中国人开始到泰国旅游，品尝正宗的泰式餐饮，这进一步拉动了中国市场对泰式餐饮的需求。
二、目标市场我们的目标市场为年轻一代的都市白领，他们对于餐饮需求多样化，追求新鲜、健康、时尚的餐饮体验。
他们在工作之余，希望能够享受到一种异国风情的美食文化，泰式餐饮正好满足了他们的需求。
三、竞争分析目前市场上已经有了一些知名度较高的泰式餐饮品牌，如泰国菜馆、泰麻麻等。
他们在市场上具有一定的优势，但在市场细分、店面设计、菜品创新等方面仍有一定的提升空间。
四、营销策略1. 品牌定位：为了区分于竞争对手，我们将品牌定位为“泰式街头美食”，以打造正宗、地道的泰式菜品为核心，融入街头小吃文化的元素，让消费者感受到真正的泰国味道。
2. 店面设计：店面设计将采用泰式街头小吃摊位的形式，通过模拟泰国街头的环境，营造出浓郁的泰式风情，让顾客仿佛身临其境，增加消费者的参与度和积极性。
3. 菜品创新：根据市场需求，结合中国口味和消费者偏好，进行菜品创新。
在保持泰式菜品独特性的基础上，增加一些与当地食材相结合的创新菜品，满足消费者的个性化需求。
4. 推广活动：举办泰国文化节、泰式美食狂欢节等大型活动，通过各种活动营造品牌氛围，增加知名度和市场影响力。
同时，与当地的旅游机构合作，提供泰国游推荐服务，进一步吸引消费者。
5. 渠道建设：通过与外卖平台合作，提供外卖服务，满足消费者的便捷需求。
同时，与当地的食材供应商合作，确保菜品的新鲜度和质量，为消费者提供优质的产品和服务。
五、营销推广计划1. 开业期间举办开盘优惠活动，如满减、折扣等，吸引顾客。
2. 设计专属的泰式街头美食节目，在小吃摊位上展示制作泰式菜品的过程，增加消费者的参与感。
3. 在社交媒体平台上开展线上推广活动，如微博抽奖、微信平台优惠券等，吸引粉丝关注和转发，增加品牌曝光度。
Xx泰国餐厅开业营销策划方案
Xx泰国餐厅开业营销策划方案Xx泰国餐厅开业营销策划方案随着国内经济水平增长、生活水平的提高，特色、个性无疑成为商家一大亮点。
面对传统快餐店（麦当劳，肯德基等）一统天下的格局，我们需要找出泰国餐厅的特别优势，针对相应的消费人群制定营销方案。
一、目标市场分析泰国餐厅在国内虽然已站稳脚跟，但泰国餐行业基本未产生有影响的品牌效应，因此极具挑战性和创造性。
餐厅的目标人群主要是学生、儿童、情侣、白领和工薪阶层。
此类顾客对新事物接受快，渴望吃到快速、简便而又营养丰富的食物，同时渴望优质的服务和优惠的价格。
Xx泰国特色餐厅把营养搭配、童叟皆宜、价格适中有机地结合在一起，再加上针对不同人群特色设计相应的套餐，一定会带给顾客一个全新的消费服务空间。
市场前景也必将无限广阔。
二、营销切入点Xx泰国特色餐厅打的是营养牌和特色风味牌，那么营销的重点主要放在“营养”和“特色”上，抓住顾客不同层次的口味，把Xx泰国特色餐厅特有的风格、特色、超值服务呈现在顾客面前，从而赢得顾客喜爱和好口碑。
结合Xx泰国特色餐厅开业庆典，以“选择营养，选择时尚”为Xx泰国特色餐厅文化底蕴，把营养特色深深印在人们脑海里，与顾客产生心灵共鸣。
泰国菜特色：泰国美食为全世界人民所熟知，无论是其味道是辛辣或者温和都遵循了互相融合互相包容的中庸之道。
其实，泰国饮食文化是受东、西方文化影响的结合体，发展到现在极其地方特色的泰式美食已经有百多个世纪了，泰国菜的味道和形式可以根据不同的厨师、吃客、特定情况乃至烹饪地点来决定，每一道菜都可以根据消费者的口味和饮食习惯进行制作加工。
泰国菜素以辛辣、酸甜著名，食材采天然新鲜之农产品为主，泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味，并加入鱼露、虾酱、椰奶等等十几种本地特产的香料。
泰国著名的菜肴如凉拌青木瓜沙拉、泰式虾汤（又名冬阴功）、绿咖喱椰汁鸡、脆米粉、泰式炸鱼饼、猪肉沙爹等等深受游客们的喜爱。
只有亲自品尝才能体会到泰国菜那种独特的酸辣味。
泰式餐厅营销策略分析
泰式餐厅营销策略分析泰式餐厅是一种特色餐厅，以泰国特色菜肴为主打，为顾客提供独特的味觉体验。
在市场竞争激烈的餐饮行业中，泰式餐厅需要制定有效的营销策略来吸引顾客，增加销售额。
以下是对泰式餐厅营销策略的分析：1. 目标市场定位：首先，泰式餐厅需要明确自己的目标市场，确定自己的定位。
泰国菜与其他亚洲菜肴有所不同，因此应该针对喜爱泰国菜的顾客进行定位，如喜爱异国风情，渴望尝试新鲜口味的年轻人或喜爱亚洲美食的人群。
与此同时，也可以通过市场调研来了解目标市场的需求和偏好，进一步优化策略。
2. 独特的泰国文化体验：泰式餐厅可以利用泰国文化元素来塑造独特的品牌形象，通过装饰、音乐和服装等方式营造泰国风情。
这样的文化体验可以吸引潜在顾客的兴趣，增加他们对餐厅的好奇心和愿意亲自体验的意愿。
3. 引人入胜的菜单设计：有吸引力和精心设计的菜单能够吸引顾客的注意力并激发他们的食欲。
泰式餐厅可以将精美的菜肴图片与有趣的菜肴介绍相结合，让顾客更容易选择自己喜欢的菜肴。
此外，在菜单中标注菜肴的辣度、口味特点等信息，方便顾客做出选择。
4. 线上推广和社交媒体营销：泰式餐厅可以利用互联网和社交媒体平台来进行线上推广和营销。
餐厅可以开设自己的网站，发布菜肴介绍、促销活动和预订服务等信息。
同时，通过社交媒体平台，如微博、微信公众号、Instagram等，发布精美的菜肴照片和活动内容，与粉丝互动，增加曝光度和顾客互动。
5. 联合营销与优惠活动：餐厅可以与其他相关行业进行合作，举办联合营销活动。
比如与旅行社合作，为游客提供特别优惠的套餐，吸引他们选择餐厅消费。
此外，也可以定期推出特别优惠活动，如生日优惠、午餐特价等，提升顾客购买欲望。
6. 顾客关怀和忠诚度管理：泰式餐厅应注重与顾客的互动和关怀，在顾客用餐后可以主动向顾客索取反馈，并提供优质的服务体验。
通过建立顾客会员制度，赠送生日礼品、积分兑换和特别活动邀请等方式，增加顾客的忠诚度和复购率。
泰国商业策划书3篇
泰国商业策划书3篇篇一泰国商业策划书一、执行摘要本商业策划书旨在为在泰国开展业务提供全面的指导和策略。
泰国作为东南亚地区的重要经济体，具有巨大的商业潜力。
本策划书将分析泰国的市场环境、竞争情况，并提出具体的商业计划和营销策略，以帮助企业在泰国取得成功。
二、市场分析1. 泰国经济概况：泰国是东南亚第二大经济体，经济增长稳定，具有较高的人均收入和消费水平。
2. 市场规模和潜力：泰国拥有庞大的人口基数和不断增长的中产阶级，对各种商品和服务的需求持续增加。
3. 行业趋势：分析泰国各个行业的发展趋势，包括旅游业、制造业、服务业等，确定具有潜力的投资领域。
4. 消费者行为：了解泰国消费者的喜好、购买习惯和价值观，以便更好地满足他们的需求。
三、竞争分析1. 竞争对手：识别在泰国市场上的主要竞争对手，包括本土企业和国际企业。
2. 竞争优势：分析竞争对手的优势和劣势，找出自身的竞争优势，如产品差异化、价格优势、服务质量等。
3. 竞争策略：制定相应的竞争策略，如差异化战略、成本领先战略或集中化战略，以在竞争中脱颖而出。
四、商业计划1. 产品或服务：详细描述企业提供的产品或服务，包括特点、优势和目标市场。
2. 商业模式：阐述企业的商业模式，包括收入来源、成本结构和盈利模式。
3. 运营计划：制定企业的运营计划，包括生产、供应链、人力资源和财务管理等方面。
4. 发展规划：制定企业的长期发展规划，包括市场扩张、产品线扩展和战略合作伙伴关系等。
五、营销策略1. 品牌建设：建立强大的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
2. 市场定位：确定企业在泰国市场的定位，针对目标客户群体制定精准的营销策略。
3. 营销渠道：选择合适的营销渠道，如线上渠道、线下渠道或两者结合，以有效地推广产品或服务。
4. 促销活动：制定促销活动计划，如打折、赠品、广告宣传等，吸引消费者购买。
六、风险管理1. 风险识别：识别在泰国开展业务可能面临的风险，如政治风险、经济风险、法律风险等。
泰国餐饮品牌策划方案
一、项目背景随着全球化进程的加快，泰国餐饮文化在全球范围内受到了越来越多的关注。
泰国菜以其独特的口味、丰富的食材和独特的烹饪技艺，吸引了众多美食爱好者。
在我国，泰国餐饮市场也呈现出快速增长的趋势。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们需要打造一个具有独特品牌形象和市场定位的泰国餐饮品牌。
二、品牌定位1. 品牌名称：泰香缘2. 品牌定位：以泰国传统美食为底蕴，融合现代餐饮理念，打造一个集美食、文化、休闲于一体的国际化餐饮品牌。
三、品牌理念1. 美食传承：传承泰国传统美食文化，弘扬泰国饮食精髓。
2. 创新融合：在传统美食的基础上，融入现代烹饪技艺，创新菜品口味。
3. 休闲体验：为顾客提供舒适、优雅的就餐环境，营造愉悦的用餐氛围。
4. 国际视野：拓展海外市场，让更多的人了解和喜爱泰国美食。
四、目标市场1. 国内市场：主要针对中高端消费者，以及喜欢泰国菜的人群。
2. 海外市场：以东南亚、欧洲、美洲等地区为主要目标市场。
五、品牌形象设计1. 品牌标志：以泰国国旗的颜色为基础，设计一个简洁、大气、富有泰国特色的品牌标志。
2. 装修风格：以泰国传统建筑元素为灵感，打造具有泰国风格的餐厅装修。
3. 员工形象：统一穿着具有泰国特色的服装，展现品牌文化。
六、产品策略1. 菜品研发：结合泰国传统美食，创新研发独具特色的菜品。
2. 食材选用：选用新鲜、优质的食材，确保菜品口感和品质。
3. 菜品分类：将菜品分为经典泰国菜、创新泰国菜、特色小吃、饮品等，满足不同顾客的需求。
4. 菜品包装：设计具有泰国特色的菜品包装，提升品牌形象。
七、营销策略1. 线上营销：建立官方网站、微信公众号、微博等线上平台，宣传品牌文化，发布优惠活动。
2. 线下营销：举办泰国美食节、泰国文化展览等活动，提高品牌知名度。
3. 合作营销：与泰国旅游、酒店、航空公司等企业合作，拓展市场。
4. 会员制度：设立会员制度，为会员提供优惠、积分兑换等福利。
八、运营策略1. 人力资源：招聘具备泰国菜烹饪技艺的厨师，以及具有泰国文化背景的服务人员。
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题目：泰国餐厅国际营销策划书目录序言 (3)一、茂名泰式菜肴市场预测 (4)（一）市场需求量预测 (4)泰式菜肴市场分析 (4)（二）购买力预测 (5)1、现实购买力 (5)2、潜在购买力 (5)（三）市场占有率预测 (6)（四）产品生命周期预测 (6)二、消费者分析及结果 (7)（一）数据分析结果 (7)1、消费者基本情况 (7)2、消费人群的基本情况 (8)3、消费水平的基本情况 (9)4、消费人数的基本情况 (10)5、人均消费的基本情况 (11)6、风格喜好 (11)7、口味偏爱情况 (12)8、聚餐形式的喜好 (13)9、选择餐厅注重点 (14)10、获取就餐信息的渠道 (15)（二）结果分析 (16)三、SWOT分析 (17)（一）优势 (17)（二）劣势 (18)（三）机会 (18)（四）威胁 (18)四、蕉叶泰国餐厅的国际市场营销计划 (19)（一）蕉叶餐厅国际营销目标 (19)（二）市场策略 (19)（三）营销策略 (20)1、市场策略 (20)2、产品策略 (21)3、促销策略 (21)4、定价策略 (21)五、企业目标 (22)(一)财务预算 (22)（二）利润目标 (22)（三）市场占有率目标 (23)附件：......................... 错误!未定义书签。
关于对泰国餐厅认识、期望程度的调查问卷 (25)序言古语有云，民以食为天。
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃的发展起来。
而顾客也越来越注重饮食的口味和营养，对服务的要求也越来越高。
茂名是属于广东省的一个市，同样有着广东的传统特色，喜欢研究食物，对吃比较重视，喜欢尝试各大菜肴。
西餐，日式料理等外来饮食在茂名也获得了成功。
可以看出，茂名的食客们对新潮和外来的美食文化不但不排斥，而且还大力推崇。
自2010年《初恋这件小事》在全球风靡后，泰国逐渐被现代青年关注起来，泰国菜作为世界四大名菜系之一，当然也在关注的范围之内，据了解，泰国菜历史悠久，口味独特，酸辣香鲜的味道符合中国人喜欢尝试的胃口，因此，泰国菜引起了一阵热潮。
其实在1995年泰国菜已经进入了中国，由于在开店前没有进行严谨的市场调研、店面选址以及经营不当等原因，有的餐厅很快就倒闭了，但也有的餐厅坚持了下来，获得了不凡的成就，这就是我们这次要在加盟的蕉叶泰国餐厅了。
为打造茂名第一家泰国餐厅，我们小组根据茂名的本地特色特征，进行当地考察调研，并结合相关资料，分析当地消费水平，借此也提出了一些自己的见解和改进策略，并对泰国餐厅的发展前景进行了预测。
一、茂名泰式菜肴市场预测（一）市场需求量预测泰式菜肴市场分析不知何时起，土豆、优酷等中国大陆主流视频网站“按地区”搜索视频一栏悄然增加了“泰国”选项，PPTV海外栏目排名前列的总有泰国电视剧的身影，以《初恋那件小事》，《初三大四我爱你》、《亲爱的伽利略》等泰式电影迅速席卷中国，人们在记住那些清新唯美爱情故事的同时也对泰式料理充满浓厚兴趣与好奇……随着改革开放的深化，茂名搭上广东改革的快车，其国民经济和社会各项事业持续快速发展，综合实力明显增强。
茂名建设辉煌，现已发展成为目前全国最大的炼油工业基地、全国最大的水果生产基地、全国重要的北运蔬菜生产基地和广东省重要的能源、重化工业基地，经济发展空间巨大。
人们的生活水平和收入相应的有所提高，对外出就餐的要求会有也所增加，朋友聚会，商务会谈,顾客吃腻了中餐厅的米饭面条、吃不饱又贵的西餐、冷冰冰的日本料理，会追求与众不同、别具风格或有异国情调的餐厅，比如泰式餐厅，而在茂名地区推广泰国菜，一能迅速捉住消费者的图新鲜、猎奇的心理，填补茂名饮食市场的空白，再者茂名是个海滨城市，有大量的海产海鲜，顾客对海产品为主的菜肴需求很大，同时农业发达，各类时令水果新鲜低廉，对于泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主更是大大节约了成本。
综上所述，在茂名推广泰式料理有很大的需求空间。
（二）购买力预测泰国菜肴经过多年的发展，已经在中国的饮食业占有一定的份额，拥有一部分固定的客源。
仅以蕉叶集团为例，在国内外拥有直营店数十家，加盟店十余家，分店遍布马来西亚、菲律宾、新加坡等国家以及香港、北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、昆明等国内城市。
有那么多成功的例子可以借鉴，吸收其他地区的经验。
同时，茂名的饮食消费普遍较高，本地商业谈判，外地来茂发展和喜欢新鲜口味的年轻人，都具有一定的经济基础并愿意尝鲜、猎奇，肯为特别的酸辣口味买单，再加上浓厚的异域风格产生的神秘感能更加吸引顾客。
1、现实购买力经过十几年的发展，泰式菜肴已经成功的在中国立足和逐步发展起来，并得到了顾客的接受和认可，从各地如春笋般开花的泰式料理店就可以看得出，形成了一定的市场规模，培养了各种层次的消费群体。
从泰式料理在各大城市呈现的发展速度、规模和顾客对其的认可度以及日趋完善的经营管理策略来看，泰式料理的市场将不断扩大。
2、潜在购买力泰式菜肴的客源固定并呈继续增长趋势，一是茂名的经济稳步发展，像泰式餐馆这些特色菜肴很有发展潜能，二是由于泰国菜口味独特，吃法特殊，只要加以改进，就能适应茂名市场的需求，创造巨大的消费潜力。
故应将档次定位在中端，加盟蕉叶泰式餐厅，参照总部经营和管理经验，结合茂名本地具体情况，建立一整套设计科学、流程合理、高效运转的标准化的、可复制的管理体系。
加上总部为特许加盟店提供完善的制度支持和标准化管理支持，能使加盟店尽早融入茂名市场，打开销路。
随着针对该年龄段主要客源的广告攻势，采取口碑营销，口口相传，年轻人之间的好评推荐，以及“泰流”的不断地“来袭”，全球化、现代化观念的传播以及人们对绿色食物、健康饮食的追求，可以预测，泰式料理的客源将呈现增长趋势。
（三）市场占有率预测目前竞争不激烈，利润高，中国人大多数不懂泰式料理的技术，所以要开泰式餐厅很难。
在中国的泰式餐厅还很少，竞争并不激烈，而且目前茂名还没有一家泰国餐厅。
首先，中式餐厅竞争白热化，运营成本越来越高，利润却在降低。
我们在茂名开设泰式餐厅可以利用本的新鲜廉价的绿色蔬菜、海鲜、水果为原料，控制好成本。
因为泰式菜肴制作方式简单，不需要很多厨师，所以经营费用要比中餐低很多，利润比中餐要高，范围最广。
再者，从口味的接受度来说，远至东北三省、中至中部的成都、四川，再到湖南贵州等地，以至可以接受各种口味的广东人，都可以接受酸辣口味的食品。
所以对泰国菜的适应度应该不是问题。
最后，自古以来中泰交往频繁，地理位置相近，饮食文化交流甚多，餐饮习惯相融。
再加上近年来泰剧的热播，“泰风”兴起，为泰式餐饮的进驻中国做好了准备。
泰式料理大打特色餐饮的牌子能够吸引更多尝鲜的消费者，能够创造出更多的利润。
（四）产品生命周期预测中泰两国自1975年7月1日建交以来，随着两国间贸易往来日益增加，越来越多的泰国人来到中国寻求发展，一些泰国料理店也应运而生。
经调查市场需求尚未饱和，因此其在中国的发展前景依然很乐观。
改革开放以来，随着社会的经济的发展以及人们生活的多元化，餐饮业发展迅速，一新、奇、快的特点呈现在人们的面前。
中国各的菜系得以发扬光大，各名族菜肴流光溢彩，境外美食更是接踵而至。
泰国料理店也顺应时代潮流进入中国。
但就目前来说，泰式餐厅在茂名地区还是处于导入期，虽然广东人号称“天上飞的，地上跑的，海里游的，无所不吃”，但相对于遍地开花的西餐、日式料理、韩国料理，无论是市场需求、还是消费者的接触范围都相对缺失，而在广东茂名地区，泰国菜这块还处于空白区，少数类似店面也只是从表面模仿泰式口味，未能为消费者提供正宗的菜肴。
所以茂名泰式餐厅仍处于导入期，市场需求大非常大。
未来的泰餐市场是发展良好的，无论从哪一点考虑，泰餐都会比韩餐，日餐具备更大的发展空间，发展潜力。
而且，发展的速度，可能会超出你个人的想象。
但是，有一点必须要清楚，它的风格，模式一定会是多样化的。
不去创新，盲目守旧的追随，模仿。
结果一定是被市场变化，发展给淘汰掉。
二、消费者分析及结果（一）数据分析结果1、消费者基本情况我们可以从调查中看到，女性占了所被调查者的55%，男性占了45%。
男女的性别比率比较均匀，与此同时，我们还根据茂名的市场，分开校内与校外，校内占了33%，校外占了67%，说明校外市场才是我们的主打，校内只是辅助而已。
性别人数男45女55区域人数校内33校外672、消费人群的基本情况如下图所示，18-35岁这个年龄段的消费者占据了主体的位置，36-50岁这个年龄段消费者仅次于18-35这个年龄段的人数，并且也占了不少的比重，其他年龄段占的比重相对较少。
年龄阶段人数18岁以下 618-24岁3125-35岁3436-50岁2050岁以上93、消费水平的基本情况我们居民的消费水平逐步得到提高，人们的用餐费用也越来越多。
看数据就知道，我们随机调查的人群的消费金额在10-20元之间的人群占了31%，20-30元的有22%，0-10元有14%，另外，20元以上的消费金额非常大的，占了55%，占了一半以上，40元以上的人群也达到了15%。
这个数据只是每人每顿的消费金额，有些方面还是有一定的局限性。
用餐费用人数0-10元1410-20元3120-30元2230-40元1840元以上154、消费人数的基本情况数据显示，有77%的人没有去过泰国餐厅，仅有23%的人去过泰国餐厅。
有没去过泰国餐厅人数有23没有775、人均消费的基本情况图下可以清晰的了解到能够接受韩泰国餐厅的消费标准在0-30元之间的占了27%，30-50元/人的占了43%，50-70元/人占了15%,70-90元这个区间的人数是占的比较少的，仅有7%，看情况而定的占了8%，所以定价对于泰国餐厅来说是定价一个很重要的环节，直接影响你的消费者人数。
能接受的人均消费人数0-30元2730-50元4350-70元1570-90元7看情况而定86、风格喜好对于泰国餐厅的装修风格，比较多的人喜欢浪漫气息的装修风格，占了45%，可见，泰国餐厅应该是文艺青年和情侣这一群体比较偏好的，古典气息也占了11%。
泰国可能对于茂名的消费者来说是一个比较好奇的国度，比较看重民族风格的人也不少占了22%，淳朴风格和古典气息分别占了13%，11%，而艺术风格喜好的人数就更少，只占了9%装修风格人数古典气息11淳朴风格13浪漫气息45艺术风格9民族风格227、口味偏爱情况茂名的消费者口味偏甜的较多，占了41%，偏咸的人也不少，占了24%，偏辣和咖喱味的人数相对来说少了点，分别占了18%和17%。
偏爱口味人数偏辣18 偏咸24 偏甜41 咖喱味178、聚餐形式的喜好如图显示，消费者比较倾向于在朋友聚餐的情况下会选择泰国餐厅，人群高达44%，其他形式的的消费比重相差无几，都是处于24%左右的水平，家庭聚会略高一点，高达31%，所以泰国餐厅还是比较吸引群体消费的人群，通俗来说就是比较适合多人去吃。