蜜梨栽培技术
台湾蜜雪梨引种和栽培技术
生长 势强 ，第２ 即有部分植株 开花结果 ，第３ 平均株 产 年 年 量约１ ｋ ，最 高株产量２ ｋ 。该品种表现适应性较 强，具 ５ｇ ３ｇ
排水 ，春旱时要及时灌水抗旱 ，提高坐果率。
２ ３ 整形修剪 ．
定植时 ，要对 主干距地面高０ ７ ．ｍ以上进行短截 。新芽 萌 发时 ，选 留主干高０ ４ ．ｍ之 间的上下相 间、分布均 ． ～０ ７ 衡 的新 梢３ 条作为主 枝培养 ，其 余全部抹 除。在主枝生 ～４
长长 约０．ｍ时 进行短 截 打顶 ，结 合施肥 促进 生长 强壮侧 ５
耐 热的青皮新 株系 良种梨 。闽清县上莲丰 达农场于 １ ９ 年 ９９ ２ 月从省科 委 中试 基地 引进３ ０ 多株 ，种植 在该场 海拨 约 ００ ５０ ０ ｍ的坡地 。通过几年 引种观 察 ，发现该品种定植后植株
面０ ２ ．ｍ。将苗木竖直放入定 植穴内 ，舒展根 系并逐 层堆土 踩 实 ，使根 系与堆土紧 密接 触 ，并堆 成四周稍 高的锅底状
２ ４ 拉 枝 ．
拉枝开张角度至关重要 。７ 月中旬前后 ，新梢 已接近老
植穴沟 。上下 台面定植穴要 错开 ，呈 “ 品”字 型排列 。按 深０ ８ ． ｍ、宽 １Ｏ ．ｍ挖 穴沟 ，然 后将改 良土壤 用的有机 肥 、 稻 草 、生 石灰 等分 ２ 或３ 与土 混 合 回填 。按每 株 大约 层 层 回填腐 熟粪肥 １ｋ 、饼肥 ２ ５ ｇ ５ｇ ．ｋ 、杂草蒿秆２ ｋ 、钙镁磷 ５ｇ １５ ｇ ．ｋ 、生石灰１ ５ ｇ 。填埋堆土应高 出台面０ ３ ．ｋ 等 ．ｍ以上 ，
蜜雪梨无公害栽培技术
蜜雪梨无公害栽培技术蜜雪梨是清流县从台湾引进的台农2号新品种，1997—2006年全县已推广种植2000 hm2。
该品种树势强健，早结丰产，品质优良，单果重最大的达800 g，一般都在250 g以上，果心小、可食率高，果肉细腻、汁多、酸甜适中、有香气。
2004年获部优产品，参加全国早熟梨擂台赛获优质梨奖，品质明显优于原先种植的黄花和杭青等品种，且提前7～10 d 成熟，可充分利用时间差抢占市场。
近年来，省、市、县老科协联合科技支农，把清流县嵩绿果园建成高产、高效、优质的无公害蜜雪梨标准种植生态果园示范基地。
现将其无公害栽培技术总结如下。
1环境条件1．1气候清流县嵩绿果园年平均气温17．9℃、年降雨量1770～1859 mm、年平均降雨日数130～170 d、常年日照时数1686 h、年积温6664．9—6847．4℃。
气候条件非常适合发展优质早熟梨品种生产。
1．2土壤蜜雪梨在沙土、壤土、黏土均可正常生长结实，以土壤疏松、土层深厚(80 em以上)、地下水位低(1 m以上)、排水良好的沙质土、pH值5．0～8．5的地块最适宜种植。
2建园2．1 园地选择选择海拔400～800 m、坡度25。
以下、无大风或背风缓坡、植被覆盖面大、土地疏松肥沃、富含有机质、排灌水良好、交通便利、光照充足的地方建园。
2．2果园规划根据实际地形、地势做好山、水、田、林、路、沟、坑、池的统一规划；小区划分、道路及排灌系统合理设置；加强防护林的营造及果园四周自然林的保护利用。
2．3开垦挖穴山地果园坡度25。
以下的应修筑3 m宽以上台阶式水平梯田，做成外有埂、内有沟。
缓坡地或平地按等高线挖成宽100 em、深80 em的横向壕沟作为定植沟(穴)，表土、杂草回沟。
2．4栽植技术2．4．1种植规格蜜雪梨主树与授粉树品种按4：l或8：1配置。
丘陵山地种植：行距×株距为4 m×3 m，平原果园行距×株距为4 m×4 m，计划密植的行距×株距为(4～5)m×2 m。
金溪县红壤山地早熟梨丰产栽培技术
治。梨树萌芽前喷 １ ５ ｅ的石硫合剂 ， 次 。Ｂ 梨果 采摘后喷 １１０ ：０ 波尔多液。 梨果采摘前用黑光灯、 糖醋液诱杀吸果夜蛾、 梨小食心虫等。 南方湿润气
候 有利 于梨 树病 虫害发生 ，要适 时利用 化学农 药 防治 ， 梨锈 病 （ １０ 倍 液粉 锈 宁 ）黑 星病和 黑 用 ５０ 、
方案 既能满足 医院功能套袋是防止病虫危害果实 、 提高果品质量的关 健措施 。 选择不易变形破损、 表层有防水作用的双 层果袋 ， 套袋时间为 ５ 月份 ， 套袋应在晴天进行 ，
境， 形成了一种具有内涵气息的现代风格 。同时， 在景观的寓意及 内涵上力求体现健康和谐的主
纹 病 （ ８０倍 液克 轮 纹 ） 蚜 虫 、 茎 蜂 、 网 用 ０ 、 梨 梨 蝽、 麻皮 蝽 （ 用氯氰 菊脂 １０ 液或敌 敌畏 １０ ５０倍 ００
液肥 ４ — ０ｇ ０ ５ｋ 作基肥 ， 月中旬 ６ ５ 月初株施复合
肥 ｌｇ ｋ 、生物钾 肥 １２ｇ 追肥 ，采果 前后 １ －ｋ 作 周 内 ， 追施沼液 肥 ２ ｋ、 株 ５ｇ尿素 ０２ ｋ。 ． ｇ ５
斑病 （ １０ 液托 布津或 大生或扑 海 因 ） 轮 用 ０ ０倍 、
肥 １２ ｇ石 灰 ２ ｇ 套种两 季绿肥 ， ￣ｋ、 ｋ。 春季套 种印度
豇豆 和大豆 、 花生 等作物 ， 割绿肥覆 盖 ， 水抗 旱 。 保
秋季 扩穴深埋绿肥 ， 间种 植肥 田萝 ｂ、 行 油菜 等冬 季绿肥 ， 春深 翻压 绿 。梨树 正常投 产后 ， 翌 株施 沼
２ 配套措 施
２１ 大肥扩 穴改 土 ， 梨树健 壮生 长 ． 促
大棚优质蜜梨标准化栽培技术初探
遇连续 阴雨天 ， 由人工摇晃枝 干使其脱 落 ， 已粘在幼果 则 对
和叶片上的花瓣 要及时清 除。在花量大 的情 况下 ， 首先结合
冬剪疏去过量 花芽。 除疏 除部分过密 花序外 ， 考虑到大棚栽 培结果率较 低 ， 以要 坚持 “ 疏花重疏果 ”的原则。在确 所 轻
认 坐 果 后 即 可 开 始 疏 果 ，一 般 分 ２ 进 行 ，第 １ 疏 掉 所 有 次 次
试 验区大棚栽培的 “ 翠冠 ” 梨于 ２ 中旬 萌芽 ， 月上 中 月 ３
旬开花 ， ， ７ ９上旬果实成 熟 ， 果实成熟期 比露 地栽培提早 ｌ ～ ５ ２ ０ ｄ，避开 了 ７ ～９月台风高 发期 。大棚栽培梨 的平均单果
花序的多余 果 ，留单果或 双果 ｔ第 ２次疏 掉梢头小果 、畸形
花 期适宜温度 １ ～２ ℃，最高 温度 ３ ℃，夜间最低 温度 ８ ６ ０ 应在 １ ℃以上 ｔ果实 发育期温度保 持在 ２ ℃以上 ， 高温 Ｏ 最
常遭 受台风危害 ， 翠冠 ” “ 梨种 植效益逐 渐下降 。为提高 “ 翠
冠” 梨种植效 益 ， 笔者 于２ ０ ～２ １ 年进 行了连栋塑料 大棚 ０ ８ ０ １ 栽培 “ 翠冠”梨试验 ，现籽结果及 栽培 技术介绍如 下。 １ 试验 园基本情况
３ ４ 肥 水 管 理 ．
３ １ 梨棚搭建 ． 简易连栋大棚 顶高 ３ ５ ｍ、肩高 ２ ６ ｍ、单栋 宽 ３ ２ ｍ ． ． ． （ 行 １ 、长 ２ ， １ 栋） ０ｍ 水泥立柱 ，毛竹拱杆 骨架 。以铁 丝连
大棚栽培应增加基肥和有机肥的用量。基肥在采果后尽
早施人 ，追肥 应根据物候 期的特 点 ， 循 “ 遵 薄肥 勤施 ”的原
度 不超 过 ３ ℃，夜间最低 温度 在 ７ ℃以上。 ５
南充蜜梨栽培技术
产 基地 乡。 “ 西 充蜜 梨 ” 为 日本名 梨 “ 黄花梨” 和 国内 “ 早三 花 梨” 杂交 ， 经 人 工矮 化 ， 优 选 而成 的 梨类 名优 早熟 品 种 。 鲜 梨 果 形 美观 ， 果 肉 脆 嫩 多 汁味 甜 ， 营 养 丰富 ， 含 可 溶性 固形 物 １ ３ ． １ ％， 为 生食 、 加 工之 佳品 。 其树 势 生长 强 ， 萌 芽 力强 ， 成 枝 力 中等 ， 定植 ２年 结 果 ， 以 短枝 结 果为 主 。 白花结 实 力 强 ， 果 实发育 １ ２ ５ ｄ， 营 养生 长 ２ ５ ０ ｄ 。 丰产稳产性高 ， 抗 病 虫 适 应 性强 ， 耐粗 放 管 理 ， 是 常林 乡建 设 蜜 梨基 地 的适 宜 品种 。 常
关 键 词 西 充 蜜 梨 ； 栽 培技 术 ； 四 川 西 充
中图分 类号
两 充 县 常 林 乡位 于 县城 北 部 ， 属 中浅 丘 地 貌 ， 气 候 温
和， 空 气 湿润 ， 日照 充 足 ， 宜 种性 强 ， 是 全县 有机 果 品 蜜梨 生
２ ． ３ 整 地 施 肥
在 栽植 前深 翻整 地 ， 行 间 开排 水 沟 ， 挖好定植穴 ， 大 小 深度 以 ５ ０ ～ ６ ０ ｃ ｍ 为宜 。 每 穴 施 腐 熟有 机 肥 ２ ５ ～ ５ ０ ｋ ｇ 、 磷 肥 ０ ． ５ ｋ ｇ ， 与 表土 混合 填入 穴 内『 ２ ｌ 。
应 选 择 交 通方 便 ， 但 又避 开工 业 生 产 区 、 城市、 交通 要
树 生 产 中 重 要 的环 节 。 西充蜜梨长势旺盛 ， 比 较 容 易形 成
花、 芽， 针 对 这一 特 点 ， 在 生产 上 多采 用幼 树拉 枝 、 省工 修 剪 的技术措施 。 即 从 定 植 当年 开 始 ， 对 抽 生 的新 梢 于 立 秋 前 后， 只留树 冠 中部 一 副 立枝作 中央领 导干 ， 其 余采 用塑 料 皮 牵 引 固定 或 压 枝 等方 法 全 部拉 平 。 冬 季 修剪 时 短 截 中 央 领
南方早熟优质蜜梨新品种翠玉栽培技术
南方早熟优质蜜梨新品种翠玉栽培技术作者：桑月康等来源：《果农之友》2014年第12期南方早熟优质蜜梨新品种翠玉是由浙江省农科院园艺所以西子绿为母本，翠冠为父本杂交选育而成，原代号5-18，是初夏绿的姐妹系。
1995年配置杂交组合，2011年定名并通过浙江省非主要农产品审定委员会审定。
2011年慈溪市从浙江省农科院园艺所引进种植，通过5年来的引种观察和栽培试验，该品种表现成熟早、外观美、果型大、品质优、耐贮运，是优良的南方早熟梨新品种，第3年开始投产后，其销售价格远高于主栽品种翠冠，取得了较好的经济效益。
1 主要性状1.1 植物学特性该品种树势较为开张，花芽易形成，坐果率高。
主枝生长相对偏弱，成枝率低于翠冠，叶片大小中等，略小于翠冠。
1.2 果实经济性状果实扁圆形，平均果质量250克，最大625克，果皮浅绿色，无果锈或少量果锈，外观明显优于翠冠。
果肉白色，肉质细嫩，汁液多，果心小，可溶性固形物含量11%左右。
个别年份有少量裂果现象。
果实耐贮性好，在3～5℃冷库中可贮存2个月以上。
1.3 生长结果习性幼树一般在12月份至翌年2月份种植，第1年生长较为缓慢，第2年开始生长加快，第3年可以初结果，幼年树以长果枝结果为主，成年后以侧枝及中短果枝结果，结果枝（侧枝）3年后更新有利于提高梨树的生长和梨果品质的提高。
自花授粉率较低，在种植时需要配置一定比例授花品种，比例3∶1～4∶1为宜。
1.4 物候期在浙江省慈溪市，该品种芽萌动期在3月上旬，初花期为3月下旬，终花期为4月上旬。
果实成熟期在7月中旬，生育期100天左右，正常落叶在11月中旬。
2 栽培效益及栽培技术要点2.1 引种园产量及效益情况种植后第3年开始产果，亩产达到1 200千克，第4年进入盛产期。
第3年平均销售价每千克12元，亩产值14 400元，第4年平均销售价11元，亩产值达到22 000元，每亩生产成本3 500元，纯收益分别为10 900元和18 500元。
台湾蜜雪梨速生丰产栽培技术及病虫害防治
台湾蜜雪梨是由台湾横山梨与日本新世纪梨杂交选育出的早熟梨新品种,商品名为蜜雪梨。
清流县1997年从台湾引进栽培。
该品种成熟期在7月中下旬,是目前南方早熟梨中的早熟优质品种,由于上市时间正值盛夏季节,具有较强的市场竞争力。
2001年上杭县临城镇九洲村开始从清流县引进台湾蜜雪梨试种栽培,该梨对低温要求不严格,早熟、优质、丰产、稳产,得到较快发展。
2011年种植面积发展到200hm2,总产量达到450万kg,产值1000万元。
在引种栽培中,笔者对台湾蜜雪梨的生长习性进行了多年观察,在施肥、整形修剪、疏果等方面进行试验,总结出其速生丰产栽培技术及无公害病虫害防治配套技术。
1引种区的气候条件该引种试验区地处上杭县临城镇郊区,海拔200~250m,紫色土壤,年平均温度20.3℃,1月平均气温7~10.6℃,极端最低温度-4.9℃,年平均无霜期302d,年降水量1604.1 mm,属气候温暖、热量充足、雨量充沛、冬季低温期短的中亚热带季风气候。
2生长结果习性蜜雪梨萌芽期2月中旬,现蕾期2月下旬,始花期2月底,盛花期3月初,末花期3月上旬,终花期3月中旬。
果实早熟,于7月中下旬成熟,8月上旬完熟。
枝梢生长旺盛,树势强健,以中短果枝结果为主,结果后树姿较开张,丰产性好;叶片大,需水量大,不耐旱。
果实近圆形,平均单果重250g,果皮黄禄色;果肉白色,肉质脆嫩,汁多味甜,可溶性固形物12%左右,削皮后果肉褐变缓慢,抗氧化性好。
果心小,可食部分多。
种植中,发现有梨锈病、黑星病、炭疽病、白纹羽病和梨蚜虫、梨木虱、梨花网蝽等病虫害发生。
3速生丰产栽培技术3.1高标准建园选择土层深厚、土壤疏松、肥沃、排灌方便的山坡地或河滩地建园是速生丰产的基础。
建园时,应挖宽4m以上的等高水平梯田,挖1m×1m×0.8m的定植穴,分层压埋稻草、土杂肥等做基肥。
选择粗壮无病苗木,于冬季落叶后至春季萌芽前定植,株行距为4m×5m或5m×5m,每667m2种植25~ 30株为宜。
台湾蜜雪梨速生丰产栽培技术
质、 丰产、 稳产 ， 得 到较 快 发 展 。 ２ ０ １ １
第 １次 促 花 肥 ， 在 蕾前 １ ０天 的 肉 白色 ， 肉质 脆 嫩 ， 汁 多味甜 ， 可 溶 肥 ：
２ ％左右 。削 皮 后 果 肉 褐 ２月 中 旬 施 氦 磷 钾 （ １ ５ —１ ５ —１ ５ ） 复 年 种植 面积 发 展 到 近 ３ ０ ０ ０亩 ， 总 产 性 固形 物 １ 变 缓 慢 ， 抗 氧 化性 好 。果 心 小 ， 可 食 合 肥 。 第 ２次 壮 果肥 ， 在 果 实迅 速 膨 量达到 ４ ５ ０多万 公 斤 ， 产值 １ ０ ０ ０多 大 期 的 ５月 中旬 ， 以氮 钾 肥 为 主 。 第 发现 有 梨 锈 病 、 黑 星 万元 。在引种栽培 中 ， 笔 者 对 其 生 率 高 。种 植 中 ， ３次 产 后 肥 ７月 中 下旬 采 果 后 ， 以 炭疽病 、 白纹 羽病 和 梨 蚜 虫 、 梨 长 结 果 习 性 进 行 了 多年 观 察 ， 同 时 病 、 梨花 网蝽等 病 虫 害发 生 。 在施肥、 整形修剪、 疏 果 等 方 面进 行 木 虱 、 三、 速 生 丰 产 栽培 技 术 试验 ， 分析表现效应 ， 初 步 总 结 出其 速 生 丰 产 栽培 技 术 及 无 公 害 病虫 害 防治 配 套 技 术 。 其 主要 栽 培 技 术 ：
树势强健 ， 以 中短 果枝 结 果 为 主 ， 结 改 善 土 壤 理 化性 状 。 ３ ． 合 理 施 肥 幼 年 树 每 ２个 月 果 后树 姿较 开 张 ， 丰产性 好 ； 叶 片大 ，
台 湾 蜜 雪 梨 是 由 台 湾 横 山梨
与 日本 新 世 纪 梨杂 交 选 育 出 的 早熟 梨新 品种 ， 商 品 名 为 蜜 雪 梨 。 清 流 县 １ ９ ９ ７年从 台湾 引进 栽 培 。 该 品种 成熟期在 ７ 月 中、 下旬 ， 是 目前 南方 早熟 梨 中 “ 早熟 ” 和“ 优质” 结 合 比较 好 的 品种 ， 由于 上市 时 间 正 值 盛 夏
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蜜梨栽培技术
一、建园
梨树对土质要求不严，各种土质均可栽培。
在新建规模梨园时，为了生产绿
色、无公害梨果，需要因地制宜，全园规划，具有良好的环境条件，以充分发挥优良品种丰产优质的特性，达到“三效合一”，可持续发展的目的。
1、园地选择：应选择交通方便，但又避开工业、城市、交通要道的良好生态环境和无污染的地区；地势高燥，排灌便利；土层深厚，土壤肥沃，土质疏松，pH值在5.8-8.5范围建园为宜。
2、园地规划：规划要结合自然条件，综合分析，统筹兼顾。
一要合理安排栽培品种，应考虑早、中、晚品种的搭配和授粉品种的配置；二要主路、小路、支路相通，主路通汽车，支路垂直于主路，通小型汽车或拖拉机，主路连接外界公路方便运输；三要排灌系统配套、能排能灌，有条件的可安装喷灌设施；四要防护林配置，防护林带与道路、沟渠、田块相结合，防护林带应做到乔、灌结合，形成立体结构。
产地情况，调运时应分品种挂牌，防止混杂。
选择生长健壮、主干端直，具有一定高度和粗度，枝芽充实，芽眼饱满，整形带内要有4个以上的健壮芽，根系发达，无病虫害及机械损伤，嫁接处愈合良好，
砧木残桩不外露，并经检疫。
二、栽植
1、栽植时间：一般栽植时间可在春季果树萌芽前和秋季落叶后进行，即在11月下旬至次年2月上旬，早栽有利于伤根愈合和促发新根。
2、栽植密度：根据品种、土壤、地势而定。
土层深厚、疏松、肥沃的土壤可稀植，土壤条件差的可适当密植。
一般可采用先密后稀，株行距为2×4米或3×4米，到一定时间再移栽，使株行距保持在4×4米或6×4米，以提高早期经济效益。
3、整地施肥：在栽植前深翻整地，行间开排水沟，挖好定植穴，大小深度在50-60厘米为宜，每穴施腐熟有机肥25-50千克，磷肥0.5千克，与表土混匀填入穴内。
4、栽植：梨苗移栽时先将根系剪截3-4厘米，机械损伤的主根要重新剪平，然后填土种植，填土要高出畦面10-15厘米，定植深度以嫁接口高出地面为宜，定植时要栽正栽直，保持根系舒展，轻提后用脚踏实，使根系与泥土充分接触，浇透定根水，可覆地膜以利增温、保水、保肥，提高成活率。
三、整形修剪
整形：目前梨树树型选用开心形、棚架形、疏散分层形、单干形等。
在我县主要选择开心形，整形步骤在栽植定干后，第1年选培3大主枝，第2年选培副主枝，每个主枝配2-3个副主枝，第3年选培二级副主枝，三年基本形成树形。
以后每年可通过对主枝和副主枝拉
枝引缚和去强留弱，回缩换头、短截等手段，控制树体高度和树冠。
四、土肥水管理
1、扩穴深翻：梨树在定植后的2-3年内，每年要深翻扩穴，并结合施用有机肥进行土壤改良，创造根系生长的良好条件。
2、中耕除草：梨园的中耕除草主要使土壤疏松，园内清洁减少病虫害危害，一般在10月中、下旬结合施肥进行，也可在园内种植一些豆类、绿肥等，即可培肥地力，又有一定收成。
3、清理沟渠：园内直沟、横沟、腰沟要经常清理，与园外沟连接相通，沟系配套，能排能灌，特别是大雨天后，能达到雨停园内沟底水干。
4、施肥：根据优化配方施肥技术，合理施肥，推广使用有机肥、少用化肥。
（1）基肥：梨的根系一年有两次生长高峰，第一次是新梢基本停止到高温前，第二次是果实采收后，养分重新积累时，地下根系的生长与地上部枝梢的生长以及果实的生长是相互消长的关系。
故施基肥的最佳时间在采果后落叶前进行。
约在10月中旬左右。
方法可采用穴施、条沟施、环状沟施，施肥量占全年总施肥量的70%左右，每株施腐熟的农家肥50公斤，加过磷酸钙0.5公斤。
（2）追肥：视树势而定，一般全年以花前肥、保果肥、果实膨大肥、采后恢复肥四次追肥。
花前肥以氮肥为主，在萌芽前10天左右施入，施肥量约占全年的5-10%。
保果肥一般基肥足的梨园可以不施。
果实膨大肥是追肥中最重要的一次，应施好施足。
在梨树新梢生
长停止前10-15天施入。
早熟品种早施，迟熟品种适当推迟，如翠冠在6月中旬停梢，6月上旬施肥，黄花梨可以推迟到6月中旬施肥，肥料以复合肥为好，约占全年的20-25%。
施肥方法以条沟施或环状沟施为宜。
采后恢复肥在采果后及时施入，主要是为恢复树势，延长叶片寿命，促进花芽分化和充实。
一般以早熟梨为施肥对象，晚熟品种可不施，主要以氮肥为主。
五、花果管理
1、保花保果：①及时抹除夏梢，控制氮肥，提高座果率；②防旱防涝；③花期放蜂，每亩放置2箱蜂群；④人工授粉；⑤挂花枝。
2、疏花疏果：梨树盛花或花量过大，着果过多，易出现大小年结果现象。
疏花疏果主要是调节生长，防控大小年，提高商品果质量，实现丰产稳产。
疏花一般从花序分离开始到盛花期，疏果从谢花后两周开始，到5月上旬完成。
3、果实套袋：梨树通过套袋，能显著改观果实的外观品质，能防治病虫为害，减少果实的农药污染，使果实在食用时更加安全。
套袋时间：一般在5月上旬疏果结束后就可以套袋。
方法：①把果袋的袋口打开；②用左手中指把下垂的果实向外托起；③把果袋由里向外，沿着中间裂开的缝隙套入袋内，避免损伤幼果，使果处于中间位置；
④用铅丝或用订书机等工具把袋口扎住或订牢，最好把袋口扭订在结果枝条上；⑤套袋时要先内后外，先高后低。
注意事项是在套袋前应全面进行一次药剂防治病虫害，但不能用乳剂农药，以免对果面外观的影响。
六、病虫害防治
1、梨黑星病：为害叶片、果实、芽、花序和新梢。
病部产生黑色霉状物，引起叶片干枯早落，幼果龟裂、畸形、早落。
防治措施：①清除落叶、病果、病枝，减少病源物。
②可用波尔多液200倍液喷雾；70%甲基托布津800倍液喷雾。
2、梨锈病：主要危害叶片、新梢、果实，严重时叶片早落，病果畸形、早落。
防治方法：用40%三唑酮+75%代森锰锌1500倍液喷雾，隔7天喷一次。
3、黑斑病：主要为害果实、叶片、新梢、幼果感病硬化龟裂，近成熟期果实感病，则软腐脱落。
防治方法：50%退菌特600倍液隔7天喷一次，共喷三次。
4、梨二叉蚜：春季以若虫和成虫群集芽上及叶片上为害，引起叶片纵卷，影响梨树生长。
防治方法：10%吡虫啉，3000倍液或功夫3000倍液谢花70%时喷一次。
5、梨大食心虫：以幼虫为害花芽、花序、幼果。
受害芽鳞片松散开裂，幼果干枯脱落。
防治方法：50%速灭杀丁3000倍液或90%敌百虫800倍液喷雾。
6、梨圆介壳虫：以若虫和成虫密集于枝干、叶片果实上为害。
防治方法：萌芽前喷波美5度石硫合剂。
用40%氧化乐果1000倍液喷雾。
7、梨小食心虫：以幼虫蛀食果实。
为害果易腐烂。
防治措施：敌杀死3000-4000倍液或50%速灭杀丁3000倍液喷雾。
七、果实采收
梨果采收的基本要求是根据品种的特点，掌握采收适期，以保证梨果的外观和内在质量。
早熟品种要根据果实成熟度，分期分批采收，晚熟梨一般在充分成熟时采收，可以提高品质和耐贮性，采摘后应把梨果置于阴凉处，进行初选，捡出病果，畸形果，后进行分级包装运输。