回龙观中心幼儿园幼儿食谱
幼儿园营养主题午餐食谱
幼儿园营养主题午餐食谱幼儿是成长的重要时期，其营养需求量相较于成年人也相对较高，因此，在幼儿园营养午餐方面，我们需要考虑到孩子的口味、食量、季节等因素，为孩子提供全面、多样、营养丰富的饮食。
一、主食1. 硬面包三明治：将硬面包切成薄片，涂上黄油或花生酱，放上蔬菜、火腿、鸡蛋等多种食材，做成三明治，让孩子感受不同的口感和食材的搭配。
2. 豆腐炒饭：将豆腐、胡萝卜、青豆等食材切成小块，混合加入米饭，再加入调料翻炒，既美味又富含蛋白质和膳食纤维。
3. 紫薯饼：将紫薯蒸熟后捣成泥，加入适量面粉搅拌均匀，做成小薄饼，在平底锅中加热煎炸，做成口感软糯，外焦里嫩的饼干。
4. 手抓饭：将米饭搅拌加入鸡蛋、香菇、胡萝卜、糯米，搅拌均匀，将混合后的米饭搓成球形，再添加调料和香菜就可以了。
二、主菜1. 可乐鸡翅：将鸡翅洗净切开，加入少许白醋、姜、葱等调料和可乐，烧开后再小火慢炖30-40分钟即可，鸡翅香甜软嫩，味道可口。
2. 麻辣小龙虾：将小龙虾洗净后在平锅中加入葱、姜、辣椒等调料，翻炒后加入盐、鸡粉等调料，出锅前加入蒜末和香葱碎。
3. 香煎猪排：将猪排加入适量盐、黑胡椒、鸡精、姜、葱腌制，腌制30分钟后在平底锅上煎至两面金黄即可。
4. 地三鲜：将土豆、茄子、青椒切成丁，加入葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽等调料煸炒，等到蔬菜变软后加入水淀粉反复翻炒后出锅。
三、汤品1. 鸡汤小丸子：将切好的鸡肉搅拌，加入面粉、盐等调料搅拌，做成小丸子。
将鸡肉汤煮开后加入小丸子，再加入青菜和调料煮至丸子熟透。
2. 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切成小块，打好鸡蛋后，放入煮开的鸡汤中加热，加入盐等调料调味即可。
3. 冬瓜排骨汤：将排骨放到锅里加入适量水加热，加入冬瓜、姜片等调味料，焖煮至熟透。
4. 紫薯糯米葡萄汤：将紫薯切成小块，加入适量糯米和葡萄，加入清水焖煮至糯米熟透，葡萄糖化，加入冰糖等调料调味即可。
四、水果1. 蜜汁烤香蕉：将切好盛装香蕉放入风干箱中，取出后涂上适量蜂蜜和玫瑰酱，烤至香蕉软糯即可。
幼儿园健康饮食食谱推荐 幼儿园美食
幼儿园健康饮食食谱推荐一、前言随着现代社会生活节奏的加快，人们对于饮食的注意力也逐渐增加。
幼儿园作为孩子成长的重要阶段，健康饮食对于他们的成长发育尤为重要。
制定一套科学、均衡的幼儿园食谱，既能保障孩子们的营养需求，又能培养他们良好的饮食习惯，对于幼儿园的健康发展具有重要意义。
二、早餐推荐1. 榨菜肉丝粥做法：将榨菜和肉丝一起炒香，加入米粥煮熟即可。
这道粥既有植物纤维又有蛋白质，容易被幼儿吸收，适合作为早餐食用。
2. 鸡蛋面包做法：将面包涂上薄薄的黄油，再夹上煎好的鸡蛋片。
这样既营养又美味，深受幼儿们喜爱。
3. 豆浆油条做法：用新鲜黄豆制作豆浆，再配上香脆的油条，豆浆中富含植物蛋白，能够为幼儿提供丰富的营养。
三、午餐推荐1. 番茄牛肉意面做法：将牛肉切丝，炒至熟后加入切块的番茄，再和煮熟的意面拌匀即可。
这道菜色香味俱佳，富含蛋白质和维生素。
2. 黑米鸡腿饭做法：将黑米和白米按2:1的比例混合煮饭，再用香煎的鸡腿肉配上青菜，营养丰富，口感独特。
3. 蔬菜豆腐汤做法：将新鲜的蔬菜和鲜豆腐一起熬煮成汤，清淡鲜美，可搭配米饭一起食用。
四、下午茶推荐1. 水果坚果沙拉做法：将苹果、香蕉、芒果等水果切成块，混合坚果和蜂蜜，既美味又健康。
2. 蜂蜜酸奶做法：将酸奶和蜂蜜混合搅拌均匀，口感酸甜，富含活菌和蜂蜜的营养成分。
3. 燕麦曲奇做法：将燕麦片和坚果碾碎后和面，再烤成曲奇饼干，富含纤维和蛋白质。
五、晚餐推荐1. 红烧鱼块做法：将鲜鱼切块，配以姜、葱、料酒等调料烹煮，营养丰富，口感鲜美。
2. 紫菜蛋花汤做法：将紫菜和鸡蛋一起煮成汤，简单易做，富含蛋白质和维生素。
3. 炒时蔬做法：将新鲜的时蔬和豆腐一起炒制，保留了蔬菜的营养成分，清淡可口。
六、结语幼儿园时期是孩子成长的关键期，科学的饮食能够为他们的成长提供坚实的营养保障。
合理搭配营养均衡的幼儿园食谱，对于孩子们的健康成长至关重要。
希望家长和老师们能够重视幼儿园饮食，共同为孩子们的健康成长努力。
幼儿园健康午餐食谱
幼儿园健康午餐食谱在幼儿园，孩子们的健康饮食非常重要。
为了确保幼儿园提供的午餐健康、营养、均衡，以下是一个幼儿园健康午餐食谱建议。
这个方案不仅是针对儿童，而且可以为大人们提供健康、营养的午餐参考。
1.水果蔬菜蔬菜水果是非常有益的食物，因为它们提供身体所需的营养素和微量元素。
建议每个午餐中包含至少1-2份蔬菜或水果。
预先准备好的、切好的蔬菜和水果是一个很好的选择，孩子们和大人们都很喜欢它们的口感。
建议供应包括胡萝卜、红辣椒、黄瓜、小番茄、蓝莓、草莓、香蕉和苹果等水果和蔬菜。
2.全面类食物全谷类食物是体内维持健康的主要能量来源，同时也是其他营养素的重要来源。
在午餐中，建议添加包括全麦面包、全麦意面、全麦饼干、糙米饭、燕麦粥等全面类食物。
这些食物会帮助孩子们保持能量，也有助于精神、身体健康。
3.蛋白质食物蛋白质是身体需要的重要营养素之一。
在午餐中，建议包括至少一个蛋白质来源。
供应中要选择包括鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类、鸡蛋等多种蛋白质来源，尽可能的为孩子提供健康的蛋白质食品。
搭配其他食物会使营养吸收更加全面。
4.奶类食品奶类食品是婴幼儿和儿童成长发展的标配之一，但是越来越多的人意识到奶类食品对于成人健康也是十分重要的。
对于幼儿园午餐来说，可以在奶中添加即溶谷物，比如燕麦，会使奶更好吸收，更难以嗜好。
5.限制糖量糖是可以为身体提供能量，但是它成为山寨商家进行加工以致将许多人骗到了糖果、泡芙、巧克力之类的零食当中。
这一举措会使人们摄入过多的糖分，增加肥胖以及心血管疾病，食品中添加极少量的蜂蜜、红枣、桂圆、配以低糖含量饮品如柠檬水、绿茶、配以其他食物会更佳健康。
总结以上是一个幼儿园健康午餐食谱的建议。
在这个建议中，包括了水果蔬菜，全面类食物，蛋白质食物，奶类食品，人们应该限制食品中的糖和垃圾食品。
幼儿园午餐应该是一个多样化、有营养价值的选择，搭配健康食品是养生的重要一环。
当然，这些建议也可以在家庭饮食中应用，给自己和家人创造一个养生健康的饮食环境。
幼儿园健康午餐食谱大全
幼儿园健康午餐食谱大全幼儿园健康午餐食谱大全幼儿园阶段是孩子生长发育最为关键的时期之一，为了保证孩子们获得充足的营养，有一个良好的午餐食谱是非常重要的。
下面是一个全面的幼儿园健康午餐食谱大全，包括主食、主菜、副菜和水果等。
一、主食（珍珠米饭、馒头、面条、小米粥）1. 珍珠米饭：材料：大米、清水做法：将大米淘洗干净后加入适量的清水，用电饭煲煮熟。
2. 馒头：材料：面粉、酵母、糖、盐、水做法：将面粉、酵母、糖、盐和水混合搅拌成面团，发酵30分钟后，揉成小馒头，在蒸锅上蒸15-20分钟即可。
3. 面条：材料：面粉、水、盐做法：将面粉、水和盐混合搅拌成面团，放置15分钟后擀成薄片，切成细条，加入沸水中煮熟后捞出备用。
4. 小米粥：材料：小米、水、盐、白糖做法：将小米淘洗干净后加入适量的清水，放入煮锅中煮沸，转小火煮至粥稠，加入适量的盐和白糖调味。
二、主菜1. 鸡蛋炒饭：材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、油做法：将鸡蛋打散放入炒锅中煮熟，加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀，最后加入米饭和盐翻炒均匀即可。
2. 番茄炒蛋：材料：番茄、鸡蛋、盐、油做法：将鸡蛋打散放入炒锅中煮熟，加入切碎的番茄翻炒均匀，最后加入盐调味即可。
3. 菠菜炒鸡蛋：材料：菠菜、鸡蛋、盐、油做法：将菠菜焯水后切碎，鸡蛋打散放入炒锅中煮熟，加入菠菜翻炒均匀，最后加入盐调味即可。
4. 豆腐炖鸡汤：材料：鸡肉、豆腐、胡萝卜、白菜、盐、水做法：将鸡肉切成小块，豆腐切成块，胡萝卜和白菜切丝，将所有材料放入煮锅中，加入适量的水和盐，小火炖煮至鸡肉熟烂即可。
三、副菜1. 黄瓜拌粉丝：材料：黄瓜、粉丝、醋、盐、油做法：将黄瓜切成丝，粉丝煮熟后捞出备用，将黄瓜丝和粉丝放入碗中，加入适量的醋、盐和油拌匀即可。
2. 土豆炖鸡蛋：材料：土豆、鸡蛋、盐、油做法：将土豆切成小块，鸡蛋煮熟剥壳备用，将土豆和鸡蛋放入煮锅中，加入适量的水和盐，小火炖煮至土豆熟软即可。
3. 茄子炒豆角：材料：茄子、豆角、盐、油做法：将茄子和豆角切成小块，放入炒锅中翻炒均匀，加入适量的油和盐调味即可。
幼儿园一日三餐食谱表
周一：
早餐：燕麦粥、水果、牛奶
午餐：红烧肉、清炒时蔬、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：蔬菜肉饼、番茄炒蛋、紫菜汤、米饭
周二：
早餐：鸡蛋灌饼、牛奶、水果
午餐：鱼香肉丝、凉拌黄瓜、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：糖醋里脊、清炒西兰花、紫菜汤、米饭周三：
早餐：煎蛋面包、牛奶、水果
午餐：红烧排骨、清炒菜花、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：鸡肉炒饭、番茄炒蛋、紫菜汤
周四：
早餐：牛奶、水果麦片、鸡蛋
午餐：宫保鸡丁、清炒豆芽、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：糖醋鱼块、清炒西兰花、紫菜汤、米饭周五：
早餐：鸡蛋灌饼、牛奶、水果
午餐：红烧肉、清炒时蔬、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：蔬菜肉饼、番茄炒蛋、紫菜汤、米饭
周六：
早餐：燕麦粥、水果、牛奶
午餐：鱼香肉丝、凉拌黄瓜、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：糖醋里脊、清炒西兰花、紫菜汤、米饭周日：
早餐：煎蛋面包、牛奶、水果
午餐：红烧排骨、清炒菜花、紫菜蛋花汤、米饭晚餐：鸡肉炒饭、番茄炒蛋、紫菜汤。
幼儿园食谱大全
幼儿园食谱大全幼儿园食谱大全一、早餐1. 蛋饼：将鸡蛋、面粉、牛奶、蔬菜等混合搅拌，煎至金黄色即可。
2. 燕麦粥：将燕麦片和水一起煮开，再加入少许蜂蜜和水果作为调味品。
3. 面包片配果酱：将全麦面包片烤至金黄色，加入无糖果酱作为配料，营养丰富又美味。
二、早上加餐1. 酸奶：提供丰富的蛋白质和钙质，可搭配水果或坚果增加口感和营养。
2. 奶昔：将牛奶、冰块、水果和蜂蜜一起打成奶昔，富含维生素和纤维。
三、午餐1. 蔬菜炒饭：将米饭和各类蔬菜翻炒，可以根据孩子的口味添加些许酱油或盐。
2. 鱼肉汤面：将清汤和鱼肉煮熟，配以面条和蔬菜，香浓美味，富含蛋白质和微量元素。
3. 土豆烧鸡：将土豆和鸡肉一起炖煮，添加少许食盐和调味料，口感鲜嫩可口。
4. 蔬菜布丁：将蔬菜和奶酪混合搅拌后倒入模具中蒸熟，营养丰富又好看。
四、午后加餐1. 果仁粥：将米饭煮至熟软后加入开水，再加入切碎的核桃、腰果等坚果，搅拌均匀后食用。
2. 水果沙拉：将各类水果切成小块，加入少许柠檬汁和蜂蜜拌匀，清新可口，提供丰富的维生素和纤维。
五、晚餐1. 番茄鸡蛋面：将面条煮至熟软后捞出备用，热锅加入少许油炒鸡蛋，加入切碎的番茄和适量清水一起煮开，最后加入适量盐和味精，倒入面条上即可。
2. 糖醋鱼：将鱼片用葱、姜蒸熟，烧热锅后放入糖、醋、酱油、盐炒匀，最后将蒸好的鱼片放入翻炒均匀。
3. 菜心炒豆腐：将豆腐切块，菜心切段，热锅烧热后加入适量油炒豆腐至金黄色，再加入菜心翻炒至熟软，最后加入适量盐和味精调味即可。
4. 木耳炒黄豆：将黄豆和木耳清洗干净后煮熟，热锅炒熟干净的蒜末，再加入黄豆和木耳炒匀，最后加入适量盐和味精调味。
六、晚上加餐1. 坚果牛奶：将牛奶加热至温热后，加入切碎的坚果搅拌均匀，富含蛋白质、纤维和钙质。
2. 酸奶燕麦饼干：将燕麦片、酸奶、蜂蜜和适量面粉混合搅拌，做成饼干状后烤至金黄色，口感酸甜可口。
七、夜宵1. 炒米粉：将米粉用热水泡软备用，热锅加入适量的油，加入蒜末、蔬菜和适量酱油翻炒，最后加入泡软的米粉炒匀即可。
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱一、早餐早餐是一天中最重要的一餐，为幼儿提供充足的能量和营养，以支持他们一天的学习和活动。
1. 星期一：鸡蛋三明治、牛奶、水果沙拉- 鸡蛋三明治：将煮熟的鸡蛋切成薄片，夹在全麦面包中，加入蔬菜和低脂奶酪。
- 牛奶：提供蛋白质、钙和维生素D。
- 水果沙拉：切碎各种新鲜水果，如苹果、香蕉、葡萄等，混合在一起。
2. 星期二：燕麦粥、酸奶、水果- 燕麦粥：用牛奶煮熟燕麦片，加入蜂蜜或葡萄干增加口感和甜味。
- 酸奶：提供蛋白质和钙。
- 水果：可以选择切碎的水果，如蓝莓、草莓、桃子等。
3. 星期三：全麦面包、花生酱、香蕉、牛奶- 全麦面包：提供膳食纤维和碳水化合物。
- 花生酱：富含健康脂肪和蛋白质。
- 香蕉：提供维生素C、钾和纤维。
- 牛奶：提供蛋白质、钙和维生素D。
4. 星期四：玉米片、酸奶、水果沙拉- 玉米片：选择低糖的玉米片，提供碳水化合物和纤维。
- 酸奶：提供蛋白质和钙。
- 水果沙拉：切碎各种新鲜水果，如橙子、葡萄柚、菠萝等，混合在一起。
5. 星期五：全麦面包、果酱、牛奶、水果- 全麦面包：提供膳食纤维和碳水化合物。
- 果酱：选择低糖的果酱，作为面包的涂抹物。
- 牛奶：提供蛋白质、钙和维生素D。
- 水果：可以选择切碎的水果，如梨子、橙子、葡萄等。
二、午餐午餐是幼儿园中一天中最重要的一餐，提供丰富的营养和能量，以支持幼儿的成长和发展。
1. 星期一：炒饭、炖鸡汤、蔬菜沙拉- 炒饭：用米饭、蔬菜和鸡肉炒制而成，提供碳水化合物、蛋白质和维生素。
- 炖鸡汤：用鸡肉、蔬菜和调味料炖制而成，提供蛋白质和维生素。
- 蔬菜沙拉：切碎各种新鲜蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿等，混合在一起。
2. 星期二：意面、番茄酱、水果- 意面：用意大利面条煮熟，提供碳水化合物和蛋白质。
- 番茄酱：作为意面的调味料，提供维生素和纤维。
- 水果：可以选择切碎的水果，如橙子、草莓、蓝莓等。
3. 星期三：鸡肉炒面、炒时蔬、水果- 鸡肉炒面：用面条、鸡肉和蔬菜炒制而成，提供碳水化合物和蛋白质。
幼儿园健康午餐菜谱
幼儿园健康午餐菜谱幼儿园阶段是孩子们生长发育的重要阶段，他们的身体发育和智力发展需要充足的营养支持。
午餐是一天中最重要的一餐，为了保证孩子们的健康成长，提供一份均衡营养的午餐菜谱至关重要。
以下是一份全面详细的幼儿园健康午餐菜谱，以确保孩子们获得足够的营养。
一、主食类1.糙米饭：糙米富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，纤维素等多种营养物质。
为了增加孩子们的食欲，可以适当在糙米饭中添加些许芝麻、香菇等配料。
2.馒头：馒头是一种常见的主食，富含碳水化合物和蛋白质，易于消化吸收。
可以搭配各种菜肴一起食用，增加口感。
3.面条：可以选择富含硒的全麦面条，硒是一种重要的微量元素，有助于抵抗疾病。
面条可以配搭鸡蛋、豆腐等蛋白质丰富的食材，提供全面的营养。
二、蛋白质类1.鸡蛋：鸡蛋是重要的蛋白质来源，富含优质的蛋白质和维生素D。
可以用水煮的方式制作鸡蛋，或者与蔬菜一起炒成炒蛋。
2.豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质、钙质和多种维生素，是幼儿非常适宜的食物之一。
可以蒸、炒、烧等方式制作，搭配青菜一起食用。
3.鲜奶：鲜奶是优质的蛋白质和钙质来源，对于孩子们的骨骼发育非常重要。
可以作为午餐的配餐一部分供给孩子们。
三、蔬菜类1.番茄黄瓜沙拉：番茄和黄瓜都是富含纤维和维生素C的蔬菜，能够提供丰富的抗氧化物。
将番茄和黄瓜切片，加入一些橄榄油和盐巴作为调味，制作简单，营养丰富。
2.红烧豆角：豆角是富含纤维和蛋白质的蔬菜，可用红烧的方式制作。
将豆角切段，炒制至熟软，加入适量的酱油、糖和水，炖煮片刻即可。
3.西兰花炒肉片：西兰花富含维生素C和纤维，可以与瘦肉片一起炒制。
将西兰花焯水，瘦肉片炒至七成熟，加入适量的盐巴和生抽调味。
四、水果类1.苹果：苹果是含有大量维生素C和纤维的水果，可以直接食用或切成小块。
为了增加孩子们对苹果的兴趣，可以用创意的方式将苹果切成各种有趣的形状。
2.香蕉：香蕉是富含钾和维生素B的水果，易于消化吸收。
可以直接食用或者加入奶昔中制作成香蕉奶昔，增加口感和营养。
幼儿园一周食谱
幼儿园一周食谱星期一：早点鲜牛奶143克、自制桃酥30克午餐小花卷、菜（白面60克、猪肉片45克、冬瓜90克、土豆25克、白山药5克、菠菜10克、海带5克、粉条25克）午点：橘子100克、饼干20克晚餐：葱香肉卷、八宝粥（面粉25克、肉馅25克、大葱20克、嫩叶菜40克、大枣5克、小米5克、花生米5克、糯米5克）星期二：早点鲜牛奶143克、自制蛋糕40克午餐米饭、红烧肉块、西红柿炒鸡蛋、大枣链子银耳羹（大米60克、肉块35克、土豆70克、腐竹12克、番茄25克、胡萝卜片10克、鸡蛋20克、大枣3克、茄丁20克、莲子3克、银耳5克、冰糖3克）午点甜梨100克、饼干20克晚餐豆沙包、什锦鱼丸（面粉50克、豆沙8克、番茄20克、小油菜20克、香菜5克、紫菜3克、虾皮2克、鱼丸40克）星期三: 早点鲜牛奶143克、自制面包40克午餐鸡丝面、青椒炒鸡蛋、猪肝（面粉60克、鸡丝30克、大葱3克、西红柿25克、青椒20克、香菇30克、槐茂酱15克、油菜15克、豆腐丝12克、彩椒8克、鸡蛋15克、猪肝10克）午点苹果100克、饼干20克晚餐糖三角、肉丝炒茄子、紫米粥（面粉50克、红糖8克、肉丝25克、西红柿15克、茄子60克、紫米10克、小米5克）星期四：早点鲜牛奶143克、自制枣糕40克午餐烙饼鱼、香肉丝、醋溜土豆丝（面粉60克、肉丝30克、蒜苔40克、茄丁30克、木耳5克、青椒15克、胡萝卜丁20克、土豆35克、彩椒10克、花生豆5克、小米10克）午点柚子80克、饼干20克晚餐果酱卷、肉炒西兰花、北瓜粥（面粉50克、肉片30克、果酱8克、西红柿10克、西兰花35克、菜花10克、小米10克、北瓜25克）星期五：早点君乐宝100克、自制饼干30克午餐曲幼蒸包、花生枸杞粥（面粉60克、肉馅45克、大白菜100克、木耳4克、鸡蛋15克、大葱3克、韭菜8克、麦片5克、大米7克、枸杞2克、花生3克）午点橘子100克、饼干20克晚餐千层饼、肉片炒芹菜、八宝米（面粉50克、肉片30克、芹菜60克、西红柿10克、大枣3克、燕麦3克、大米5克、糯米5克、红豆3克）。
幼儿园午餐食谱
幼儿园午餐食谱幼儿园午餐食谱篇一:幼儿园养分午餐食谱及做法幼儿正在长身体的阶段,幼儿园的午餐要做到少食多餐,品种多有养分。
我整理了幼儿园养分午餐食谱及做法，盼望对大家有关心!幼儿园养分午餐食谱及做法1：猪排盖饭材料米饭，排骨，西兰花，娃娃菜，黑胡椒，韩式烤肉酱，酱油，白糖，盐，花椒粒做法1.排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面全部调料腌制。
2.不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火渐渐熬制3.锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。
4.直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。
5.加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制小诀窍组合好就开动了，猪排盖饭里肯定要放点娃娃菜，会把油脂吸走一些，吃起来不会油腻。
煲好的排骨汤入密封盒里放上一周没有问题，做汤、下面都可以用到。
幼儿园养分午餐食谱及做法2：炒饼材料几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla)，1 个青椒，1 个洋葱，2 根胡萝卜，2 个鸡蛋，一点儿午餐肉。
做法玉米面薄饼(tortilla)，切成1x 2 cm左右的小片;青椒，洗净去掉蒂和籽，切成丝;洋葱，去掉外皮，洗净，切丝;胡萝卜，刮去外表皮，洗净，滚刀切成小片;午餐肉，切成小片;炒锅放点儿油，先炒鸡蛋，炒好之后盛出来暂放一边;炒锅里倒少量的水，然后分次将切好的洋葱，青椒，胡萝卜倒入炒锅中，再加少许盐，胡椒粉，翻炒至半熟，倒入薄饼片，炒好的鸡蛋，连续翻炒，加点儿酱油，最终把午餐肉倒入，再翻炒几下，即可出锅装盘开吃了。
幼儿园养分午餐食谱及做法3：粉蒸排骨材料小排，姜末，蒜末，葱结，五香粉，生抽，料酒，一块腐乳，郫县豆瓣酱，蒸肉粉，花椒，花生油，土豆做法1.小排剁开，泡去血水。
2.加姜末，蒜末，葱结，五香粉，生抽，料酒，一块腐乳腌制一夜。
3.加点郫县豆瓣酱，蒸肉粉，花椒，两茶匙水，一茶匙花生油，拌匀。
4.土豆切滚刀块垫底，排骨铺上去。
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红豆饭
珊瑚豆腐
海带炖肉
虾皮萝卜丝汤
圣女果
米饭
番茄虾仁
菜花炒肉
西红柿鸡蛋汤
周四
麻酱甜花卷
什锦小馄饨
酸奶
米饭
鸡蛋西红柿
肉炒三丁
小白菜豆腐汤
绿豆汤
威化饼
奶香小馒头
土豆炖牛肉
素炒胡萝卜丝
海鲜汤
周五
葱油饼
玉米面菜粥
酱鸡肝
牛奶
米饭
红烧鸡腿（加黄豆）
醋溜白菜
鸡蛋豆腐木耳汤
西瓜
扬州炒饭
黄瓜紫菜蛋花汤
周三
油饼
玉米白薯粥
牛奶
米饭
肉丁海带
鸡蛋西红柿
虾皮香菜黄瓜汤
蜜桔
小笼包（羊肉、海米、香菇、鸡蛋、蔬菜）
萝卜丝汤
周四
油酥饼
棒渣蔬菜粥
五香鹌鹑蛋
牛奶
紫米饭
粉条炖小排
素炒西葫芦
西红柿豆腐汤
香蕉
椒盐花卷
蟹棒黄瓜
素炒两片（胡萝卜、白菜）
菠菜汤
周五
豆沙包
八宝粥
牛奶
米饭
西红柿烧豆腐
酱爆鸡丁
香菜紫菜虾皮汤
苹果
什锦饭（鸡蛋、胡萝卜、火腿、豌豆、黄瓜）
（芹菜、肉）
白菜豆腐汤
煮花生米
米饭
番茄菜花
土豆烧牛肉
鸡蛋黄瓜紫菜汤
周五
奶香玉米饼
红豆四米粥（红豆、小米、大米、香米、江米）
牛奶
椒盐小花卷
粉条炖排骨
鸡蛋西红柿
洋葱番茄豆腐汤
梨汤
饼干
炸酱面
圆白菜丝、胡萝卜丝、芹菜丁码
面汤
2.4
10.4
早餐
加餐
午餐
午点
晚餐
周一
小烙饼
二米果仁蔬菜粥
五香鹌鹑蛋
牛奶
米饭
五花肉炖海带
回龙观中心幼儿园幼儿食谱
２０10、1
（１、３周）
早餐
加餐
午餐
午点
晚餐
周一
果仁发糕（核桃仁、葡萄干、小枣）
番茄珍珠蛋花汤
牛奶
米饭
肉末番茄烧菜花
鱼丸冬瓜
虾皮紫菜汤
香蕉
肉龙（牛肉）
菠菜粉丝汤
周二
草莓果酱包
皮蛋瘦肉粥
牛奶
红豆米饭
醋溜双丝（土豆、胡萝卜）
红烧鸡腿
海米冬瓜紫菜汤
苹果
米饭
木须肉
白菜炒粉丝
鸡蛋西红柿汤
蟹棒黄瓜
鸡蛋西红柿汤
香蕉
肉龙
粉丝白菜豆腐汤
周二
果酱包
虾皮油菜鸡蛋羹
牛奶
金银米饭
白菜炖油豆腐
红烧鸡腿
萝卜香菜汤
煮花
生米
米饭
酱爆鸡丁
肉末胡萝卜
冬瓜虾皮汤
周三
蝴蝶卷
什锦小馄饨
酱鸡肝
牛奶
米饭
海带炖排骨
醋溜土豆丝
黄瓜银耳蛋汤
芦柑
烙饼
油焖大虾
肉片黄瓜烩鲜蘑
棒渣粥
周四
果仁发糕（葡萄干、核桃仁）
鸡蛋西红柿面片汤
牛奶
周二
金银卷
什锦小混沌（肉、菜）
牛奶
葡萄干米饭
白菜烩油豆腐
萝卜炖牛肉
虾皮紫菜汤
富士苹果
米饭
鸡胸炒三丁
油焖大虾
鸡蛋西红柿汤
周三
小烧饼
紫米粥
五香鹌鹑蛋
牛奶
米饭
四喜丸子
素炒三片（白菜、胡萝卜、木耳）
菠菜汤
沙糖桔
葱花饼
蟹棒黄瓜
家常豆腐（翘油菜、西红柿）
鸡蛋黄瓜汤
周四
蝴蝶卷
二米青菜粥
牛奶
红豆米饭
香菇鸡翅根
酸菜粉丝
牛奶
米饭
溜鱼丸
家常豆腐
西红柿鸡蛋汤
圣女果
什锦饭
菠菜鸡蛋疙瘩汤
1.3幼儿食谱
10.6
早餐
加餐
午餐
午点
晚餐
周一
麻酱千层饼
八宝粥
牛奶
红豆米饭
鸡蛋西红柿
土豆炖牛腩
金银蛋汤
西瓜
肉饼
紫菜鸡蛋豆腐汤
周二
果酱包
鸡蛋西红柿面片汤
酱猪肝
酸奶
发面饼
木须肉
鸡蛋西葫芦
西湖牛肉羹
圣女果
米饭
醋溜土豆丝
香菇炖鸡腿
萝卜丝汤
周三
腐乳卷
芦柑
烙饼
肉末香干炒芹菜
肉末香菇豆腐
虾皮香菜紫菜汤
周二
油饼
八宝粥
牛奶
金银米饭
冬瓜汆丸子
鸡蛋西葫芦
白玉豆腐汤
香蕉
三色糕
肉片炒胡萝卜
溜肝尖
萝卜粉丝汤
周三
枣合叶
南瓜二米粥
牛奶
红豆米饭
醋溜圆白菜
红烧鸡腿
鸡蛋西红柿豆腐汤
圣女果
什锦小包子（肉、木耳、圆白菜、鸡蛋、海米）
玉米面菜粥
周四
豆沙包
鸡蛋西红柿面条汤
牛奶
猪肉包
周三
小烧饼
银耳山药二米粥
牛奶
米饭
鸡蛋西红柿
素炒三片（肉、白菜、胡萝卜、木耳）
菠菜汤
沙糖桔
麻酱饼
油焖大虾
家常豆腐（翘油菜、西红柿）
鸡蛋黄瓜汤
周四
提子蒸饼
二米青菜粥
牛奶
红豆米饭
香菇鸡翅根
鸡蛋圆白菜
虾皮黄瓜汤
香蕉
肉龙（牛肉、白菜、胡萝卜）
鸡蛋香菜番茄汤
周五
小笼包（肉、菜）
鸡蛋西红柿疙瘩汤
牛奶
米饭
肉末烧茄子
白
兰
瓜
米饭
肉末香菇豆腐
虾皮卷心菜
鸡蛋西红柿豆腐汤
周二
小烙饼
八宝粥
牛奶
紫米饭
糖醋排骨
香干小白菜
海米冬瓜汤
香蕉
蒸饺
鸡蛋黄瓜豆腐汤
周三
蝴蝶卷
什锦小馄饨
牛奶
肉龙
萝卜鱼丸汤
圣女果
红豆米饭
土豆烧牛肉
番茄菜花
白菜豆腐汤
周四
果酱包
鸡蛋西红柿面条汤
牛奶
米饭
酱爆鸡丁
素炒菜心
白薯棒渣粥
梨汤
饼干
米饭
东北乱炖
腐竹芹菜
金银蛋汤
红豆米饭
白菜炖油豆腐
腐乳汁烧肉
萝卜虾丸汤
煮花
生米
米饭
素炒三丁
肉末蒜苗
冬瓜虾皮汤
周三
油饼
什锦小馄饨
牛奶
什锦小菜包
黄瓜豆腐蛋汤
伊丽
莎白
瓜
米饭
油焖大虾
肉片黄瓜烩鲜蘑
虾皮紫菜汤
周四
果仁发糕（葡萄干、核桃仁）
鸡蛋西红柿面片汤
酱鸡肝
牛奶
米饭
酸菜粉丝
溜肝尖
青菜豆腐条汤
梨汤
饼干
肉饼
小米蔬菜粥
周五
麻酱甜花卷
芸豆香米枣粥
虾皮黄瓜汤
香蕉
肉龙（羊肉、白菜、胡萝卜）
鸡蛋香菜番茄汤
周五
小笼包（肉、菜）
鸡蛋西红柿疙瘩汤
牛奶
米饭
番茄菜花
土豆炖羊排
香菜紫菜汤
苹果
肉丁面
圆白菜丝、胡萝卜丝、木耳码
玉米蔬菜粥
1.3
10.4
早餐
加餐
午餐
午点
晚餐
周一
鸡蛋饼
二米什锦粥（大米、小米、菠菜、核桃仁、葡萄干、枸杞子）
牛奶
米饭
地三鲜
莲藕鸭块
珍珠银耳汤
鸡蛋西疙瘩汤
牛奶
金银米饭
虾仁滚豆腐
炸鸡块
香菜紫菜虾皮汤
苹果
什锦饭（鸡蛋、胡萝卜、火腿、豌豆、黄瓜）
萝卜大骨香菜汤
回龙观中心幼儿园幼儿食谱
２０10、3
（２、４周）
早餐
加餐
午餐
午点
晚餐
周一
牛奶发面烙饼
小米紫米粥
五香鹌鹑蛋
牛奶
米饭
莲藕鸭腿
番茄圆白菜
萝卜丝汤
香蕉
三鲜蔬菜包
（鸡蛋、海米、白菜、胡萝卜、肉）
玉米面菜粥
肉末蔬菜粥
牛奶
紫米饭
红烧排骨
肉末香菇豆腐
小白菜粉丝汤
绿豆汤
饼干
绿豆米饭
肉炒莴笋
番茄菜花
鸡茸素米羹
周四
豆沙包
鸡蛋羹
酸奶
小菜包（小白菜、肉）
香菜黄瓜豆腐汤
香蕉
米饭
地三鲜
肉末蒜苗
鸡蛋西红柿豆腐汤
周五
蝴蝶卷
莲子百合红枣粥
牛奶
金银米饭
清炒菜心
肉丁炒茄子
菜心粉丝豆腐汤
白金瓜
红烧肉面
胡萝卜丝码
面汤
2.4幼儿食谱
10.6
米饭
蚝油生菜
肉炒三丁（肉丁、土豆、胡萝卜、黄瓜）
翡翠白玉汤
梨汤
饼干
肉饼
小米蔬菜粥
周五
麻酱甜花卷
芸豆香米枣粥
牛奶
米饭
溜鱼丸
家常豆腐
西红柿鸡蛋汤
圣女果
什锦饭
菠菜鸡蛋疙瘩汤
1.3
10.5
早餐
加餐
午餐
午点
晚餐
周一
奶香玉米饼
二米什锦粥（大米、小米、菠菜、核桃仁、葡萄干、枸杞子）
牛奶
米饭
熘鱼肉丸子
鸡蛋炒莴笋