客房服务员基础知识测试题
客房服务员测试题(含参考答案)

客房服务员测试题(含参考答案)一、判断题(共100题,每题1分,共100分)1.客人可以利用客房进行社交、商务活动。
A、正确B、错误正确答案:A2.贵宾房应优先清扫。
A、正确B、错误正确答案:A3.清洁客房时,应先清洁卧室再清洁卫生间。
A、正确B、错误正确答案:A4.旅游团对饭店的要求是:服务快捷、准确,使游客住好、吃好、玩好。
A、正确B、错误正确答案:A5.早班挂DND房时,可以不用打扫房间。
A、正确B、错误正确答案:B6.服务员发现客人患传染性疾病,应立即报告有关部门。
A、正确B、错误正确答案:A7.客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
A、正确B、错误正确答案:B8.客卧室清扫时应将房门完全打开,直到该房间清扫完毕。
()A、正确B、错误正确答案:B9.贵宾入住前,领班、主管和部门经理须提前30分钟检查贵宾房。
A、正确B、错误正确答案:A10.BusinessRoom是专门为商务客人设计的。
其家具设备的配置均照顾客人办公需要。
A、正确B、错误正确答案:A11.地毯上有了烟洞或破洞、卷边等需要及时修补。
A、正确B、错误正确答案:A12.只有档次高的饭店,贵宾房间的床单、枕套、被套、毛巾等才每天都必须更换。
A、正确B、错误正确答案:B13.员工可以在工作时间大声喧哗,吃零食,看报纸,耍手机。
A、正确B、错误正确答案:B14.按PH值的大小划分,清洁剂有三种基本类型A、正确B、错误正确答案:A15.宾客因私用电器致伤,饭店有关领导应给予特别关照,并给予一定赔偿。
A、正确B、错误正确答案:B16.了解核实客房状况的办法是看工作表和实地查房。
A、正确B、错误正确答案:A17.客房的功能包括睡觉、起居、盥洗等。
A、正确B、错误正确答案:A18.对于污染严重的地毯必须一次清除干净,以免日久形成顽迹而难以清除。
A、正确B、错误正确答案:B19.礼节是指人们在社会交往中相互表示友好和尊重的道德规范。
A、正确B、错误正确答案:B20.三星级饭店属于舒适型和享受型的,因此房内配备的客用品应尽显豪华。
客房服务员题库

客房服务员题库一、单选题1、客房服务员在进入客房前,应先()A 敲门并自报身份B 直接开门进入C 打电话通知客人D 等待客人允许答案:A解析:客房服务员进入客房前,应先敲门并自报身份,这是基本的服务礼仪和规范。
2、整理客房时,以下哪种物品不需要更换()A 用过的毛巾B 未开封的矿泉水C 睡过的床单D 用过的茶杯答案:B解析:未开封的矿泉水如果客人未使用,无需更换。
3、发现客房内的设施设备损坏,客房服务员应()A 自行修理B 通知工程部维修C 忽略不管D 记录在工作本上答案:B解析:客房服务员不具备专业维修技能,应通知工程部进行维修。
4、客人要求增加枕头,客房服务员应在()内送达。
A 5 分钟B 10 分钟C 15 分钟D 20 分钟答案:B解析:通常要求在 10 分钟内为客人送达所需物品。
5、以下哪种情况需要立即为客人打扫客房()A 客人挂出“请勿打扰”牌B 客人房间显示“退房”C 客人要求稍后打扫D 房间内垃圾已满答案:B解析:客人房间显示“退房”时,需要立即打扫。
二、多选题1、客房服务员的日常工作包括()A 打扫客房卫生B 为客人提供物品C 处理客人投诉D 检查客房设施设备答案:ABCD解析:客房服务员的工作涵盖多个方面,包括但不限于上述选项。
2、打扫客房时,需要清洁的区域有()A 卫生间B 卧室C 阳台D 窗户答案:ABCD解析:客房的各个区域都需要保持清洁和整齐。
3、客人遗留物品的处理方式包括()A 上交至前台B 自行保管C 尝试联系客人D 记录物品信息答案:ACD解析:客人遗留物品应上交至前台,尝试联系客人并记录物品信息。
4、以下哪些是客房服务的注意事项()A 尊重客人隐私B 注意安全C 节约能源D 保持微笑服务答案:ABCD解析:在提供客房服务过程中,这些方面都需要注意。
5、客房内的布草包括()A 床单B 毛巾C 枕套D 窗帘答案:ABC解析:布草通常指与客人直接接触的床上用品和毛巾类物品。
客房服务员理论知识考试题与参考答案

客房服务员理论知识考试题与参考答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、干粉灭火器适用于扑救石油,可燃气体和电器设备的初起火灾,其射程为( )米。
A、10-13B、15-20C、5-10D、3-5正确答案:A2、“保留房”的英文简写是( )。
A、MURB、C/OC、VDD、OOT正确答案:D3、客房防盗链的作用是( )。
A、锁住重要抽屉B、防止外人在住客不在时偷盗C、有人作案时,它会报警D、阻止外人闯进房正确答案:D4、日本人不喜欢的数字是( )。
A、5B、7C、13D、4正确答案:D5、用英文表达“帮助别人的意思” ( )。
A、Where are you?B、以上都对C、May I help you?D、Can you help me?正确答案:C6、套房的书房布置,除应配备书写或阅读家具外,还应适当增加( )。
A、书橱家具B、小憩家具C、客厅家具D、装饰性家具正确答案:B7、“1211”灭火器在使用时,首先要拔掉安全销,MY型手提式“1211”灭火器射程为( )米。
A、1-2B、2-3C、5-7D、3-5正确答案:D8、会场布置好后,具体检查验收的内容是,照明、窗帘( ),各种饮品,空调系统等。
A、资料B、A卫生C、香烟D、装饰正确答案:B9、客人投诉时,要注意做好记录,内容包括:投诉的内容、投诉的( ),投诉客人所住房间号及投诉时间。
A、目的B、客人姓名C、哪个部门、岗位或人D、理由正确答案:B10、贵宾抵达饭店前三级保卫方案对专梯使用的措施是( )。
A、主宾主要活动时使用B、主宾全部行动时使用C、主宾随用随开D、主宾个别行动时使用正确答案:D11、国家星级标准规定,一至二星级饭店客房使用的大浴巾尺寸为( )、重量为( )。
A、120×60厘米,400克B、95×45厘米,300克C、85×40厘米,250克D、110×60厘米,350克正确答案:A12、摆放茶杯的规范要求是( )。
客房服务员试题含答案

客房服务员试题含答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 以下哪项不是客房服务员的主要职责?A. 保持客房的清洁与整洁B. 为客人提供洗衣服务C. 为客人提供医疗服务D. 为客人提供行李服务答案:C2. 客房服务员在清洁客房时,以下哪项操作是错误的?A. 先清洁卫生间,再清洁卧室B. 先清洁卧室,再清洁卫生间C. 清洁时,从上到下、从左到右D. 清洁完毕后,及时补充客房用品答案:B3. 以下哪种客房用品需要每日更换?A. 拖鞋B. 毛巾C. 床单D. 洗发水答案:C4. 客房服务员在为客人提供洗衣服务时,以下哪项操作是错误的?A. 询问客人衣物材质和颜色B. 将深色衣物与浅色衣物分开洗涤C. 直接将衣物放入洗衣机D. 洗涤完毕后,及时通知客人答案:C5. 以下哪个不是客房服务员需要掌握的急救知识?A. 呼吸急救B. 出血控制C. 骨折处理D. 心肺复苏答案:D二、判断题(每题2分,共20分)1. 客房服务员在清洁客房时,需要按照从上到下、从左到右的顺序进行操作。
()答案:正确2. 客房服务员在为客人提供洗衣服务时,可以将深色衣物与浅色衣物一起洗涤。
()答案:错误3. 客房服务员在处理客人投诉时,应保持冷静、礼貌,并及时解决问题。
()答案:正确4. 客房服务员在清洁客房时,可以不按照规定的清洁流程进行操作。
()答案:错误5. 客房服务员在为客人提供行李服务时,应主动帮助客人搬运行李。
()答案:正确三、简答题(每题10分,共30分)1. 请简述客房服务员在清洁客房时的操作流程。
答案:(1)准备清洁工具和用品;(2)先清洁卫生间,再清洁卧室;(3)从上到下、从左到右进行清洁;(4)清洁完毕后,及时补充客房用品;(5)检查客房设施设备是否正常。
2. 请简述客房服务员在为客人提供洗衣服务时应注意的事项。
答案:(1)询问客人衣物材质和颜色;(2)将深色衣物与浅色衣物分开洗涤;(3)注意洗涤剂的用量;(4)洗涤完毕后,及时通知客人;(5)确保衣物洗净、晾干,无损坏。
客房考试题目及答案

客房考试题目及答案一、单项选择题(每题2分,共10题)1. 客房服务中,以下哪项不是客房服务员的基本职责?A. 清洁客房B. 检查客房设施C. 管理客房钥匙D. 客房预订答案:D2. 客房服务员在打扫客房时,应该首先做什么?A. 打开窗户通风B. 整理床铺C. 检查房间设施D. 清理垃圾答案:D3. 客房服务员在更换床单时,应该遵循什么原则?A. 先更换枕头套B. 先更换床单C. 先更换被套D. 随意更换答案:B4. 客房服务员在检查客房设施时,发现设施损坏,应该如何处理?A. 立即修理B. 记录并报告给上级C. 忽略不计D. 等待客人投诉答案:B5. 客房服务员在打扫客房时,发现客人遗留物品,应该如何处理?A. 私自保留B. 交给前台C. 丢弃D. 交给保安答案:B6. 客房服务员在打扫客房时,应该使用什么工具?A. 扫帚和拖把B. 吸尘器C. 抹布和清洁剂D. 所有上述工具答案:D7. 客房服务员在打扫客房时,应该遵循什么顺序?A. 从内到外B. 从外到内C. 从上到下D. 从下到上答案:C8. 客房服务员在打扫客房时,应该多久更换一次床单?A. 每天B. 每周C. 每月D. 视情况而定答案:A9. 客房服务员在打扫客房时,应该如何处理客人的私人物品?A. 随意移动B. 保持原位C. 丢弃D. 交给前台答案:B10. 客房服务员在打扫客房时,应该注意什么?A. 速度B. 清洁度C. 安全D. 所有上述因素答案:D二、多项选择题(每题3分,共5题)1. 客房服务员在打扫客房时,需要检查哪些设施?A. 灯具B. 空调C. 电视D. 电话答案:ABCD2. 客房服务员在打扫客房时,需要准备哪些清洁用品?A. 吸尘器B. 抹布C. 清洁剂D. 垃圾袋答案:ABCD3. 客房服务员在打扫客房时,需要遵循哪些原则?A. 保持安静B. 保护客人隐私C. 节约用水D. 及时处理客人需求答案:ABCD4. 客房服务员在打扫客房时,需要避免哪些行为?A. 随意翻动客人物品B. 长时间占用客房C. 忽视客人投诉D. 擅自使用客房设施答案:ABCD5. 客房服务员在打扫客房时,需要记录哪些信息?A. 客房号B. 打扫时间C. 客人特殊需求D. 房间设施损坏情况答案:ABCD三、判断题(每题1分,共5题)1. 客房服务员在打扫客房时,可以随意翻动客人的物品。
客房服务员基础知识测试题

客房服务员基础知识测试题
一填空.(30 分)
1 是北华园观海酒店的独有特色。
2酒店前台电话内线
餐厅定餐电话内线
3北华园观海酒店地址
4北华园观海酒店共有客房间床位张
共中.商务间间海景标间间
花园海景标间间情侣大床房间
东南亚风格豪华海景大床房和套房间
顶级皇家套房间
35人会议室间
120人国标会议室间
5基本礼貌用语“十一”个字
6英文房态代码:贵宾房在住预低预离脏房
净房请勿打扰房维修房
二.简答题30分
1什么是“3.8”式规则?
2服务工作中“五声”指什么?
3怎样选择清扫房间顺序。
4清扫房间原则和顺序。
5客房服务在服务中的“十主动”
6怎样对客房环境进行清洁.消毒?
三问答题40分
1清扫卫生间是要做到哪“六净”
2清扫房间时客人回来了怎么办?
3发现房间内有大量现金怎么办?
4服务员清扫房间时应注意哪些事项?。
客房服务员试题含答案

客房服务员试题含答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 下列哪项不是客房服务员的工作职责?()A. 打扫客房卫生B. 负责客房物品的补充和更换C. 负责客房的日常保养D. 接待客人2. 客房服务员在打扫客房时,应该首先()A. 打开窗户通风B. 关闭门窗C. 清理垃圾D. 准备清洁工具3. 下列哪种清洁剂不能用于清洁客房的卫生间?()A. 洗洁精B. 消毒液C. 醋D. 汽油4. 客房服务员在整理床铺时,以下哪项做法是正确的?()A. 直接将床单扔到床上B. 用手拍打床单C. 用脚踩踏床单D. 将被子折叠成方块状5. 客房服务员在服务过程中,以下哪项行为是不礼貌的?()A. 主动向客人问好B. 回答客人问题时语速适当C. 在客人面前大声喧哗D. 保持微笑二、多项选择题(每题3分,共30分)6. 客房服务员在打扫客房时,应该注意以下哪些事项?()A. 保持安静,不要打扰客人B. 确保客房物品齐全C. 注意客房安全D. 清洁卫生间时使用合适的清洁剂7. 客房服务员在处理客人投诉时,以下哪些做法是正确的?()A. 保持冷静,耐心倾听客人投诉B. 向客人道歉,表示理解C. 及时反馈给相关部门,寻求解决方案D. 客人投诉时,尽量推卸责任三、判断题(每题3分,共30分)8. 客房服务员在打扫客房时,应该将客房内的物品全部重新摆放一遍。
()9. 客房服务员在服务过程中,只要客人提出要求,就可以随意进入客人房间。
()10. 客房服务员在整理客房时,可以随意翻看客人的物品。
()11. 客房服务员在打扫卫生间时,可以不用清洁马桶圈。
()12. 客房服务员在处理客人投诉时,应该始终保持微笑,表示热情服务。
()四、简答题(每题10分,共40分)13. 请简述客房服务员在打扫客房时的步骤。
14. 请简述客房服务员在处理客人投诉时的应对方法。
15. 请简述客房服务员在日常工作中如何保持良好的服务态度。
五、案例分析题(每题20分,共20分)16. 某酒店客房服务员在打扫客房时,发现客人遗留了一部手机在房间内。
客房服务员理论知识考试题+答案

客房服务员理论知识考试题+答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、卫生间的淋浴喷头、毛巾架、浴帘杆等,常用( )进行清洁保养。
A、封蜡B、多功能清洁剂C、金属抛光剂D、除锈剂正确答案:C2、劳动合同( )是劳动合同规定的必备条款。
A、修改条件B、无效条件C、中止条件D、变更条件正确答案:C3、控制老鼠的方法是( ),清除所有能提供其做巢的废料和环境,保持环境卫生、尤其是厨房,要对食品妥善存放,请专业人员指导,投放鼠药。
A、投放老鼠夹B、养猫、狗C、堵塞所有可供其出入的洞口D、投放专门粘老鼠的胶正确答案:C4、记录客房( )不属于客房原始记录的主要内容。
A、安全状况B、物品消耗C、设备D、产品销售正确答案:A5、单位应当按照国家有关规定,结合本单位的特点,建立健全各项消防安全制度、保障消防安全的操作规程,并( )。
A、上报备案B、上报审批C、公布执行D、严格执行正确答案:C6、旅馆内不得酗酒滋事,大声喧哗,影响他人休息,旅客不得私自( )。
A、留客住宿或者转让床位B、在外留宿或者转让床位C、开房住宿或者调换床位D、留客住宿或者转租床位正确答案:A7、彻底清扫的房间主要针对住客人的房间和( )。
A、离店客人房间B、长住客房间C、保留房间D、外宿房正确答案:A8、一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。
A、重伤;1万元至10万元(含1万元)B、重伤;1万元至5万元(含1万元)C、轻伤;1万元以下D、轻伤;1万元至10万元(含1万元)正确答案:A9、转换房态可以使用( )。
A、饭店后台系统B、程控交换机系统C、电视系统D、空调系统正确答案:B10、国际上根据饭店客房数量划分饭店类型,一般小型饭店的客房数在( )以下。
A、200间B、100间C、150间D、300间正确答案:D11、正确散客的特点选项是( )。
A、行李少且活动多、消费水平相对较高且进出饭店频繁无规律B、个性差异大、行李少且活动多C、进出饭店频繁且无规律、个性差异大且行李少、逗留时间短且消费水平高D、逗留时间短且消费水平相对较高正确答案:C12、关于会谈服务说法正确的是( )。
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客房服务员基础知识测试题
一填空.(30 分)
1 是北华园观海酒店的独有特色。
2酒店前台电话内线
餐厅定餐电话内线
3北华园观海酒店地址
4北华园观海酒店共有客房间床位张
共中.商务间间海景标间间
花园海景标间间情侣大床房间
东南亚风格豪华海景大床房和套房间
顶级皇家套房间
35人会议室间
120人国标会议室间
5基本礼貌用语“十一”个字
6英文房态代码:贵宾房在住预低预离脏房
净房请勿打扰房维修房
二.简答题30分
1什么是“3.8”式规则?
2服务工作中“五声”指什么?
3怎样选择清扫房间顺序。
4清扫房间原则和顺序。
5客房服务在服务中的“十主动”
6怎样对客房环境进行清洁.消毒?
三问答题40分
1清扫卫生间是要做到哪“六净”
2清扫房间时客人回来了怎么办?
3发现房间内有大量现金怎么办?
4服务员清扫房间时应注意哪些事项?。