2020年趣味化学知识竞赛试题库及答案(共100题)
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案(共400题)
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案（共400题）1.春节前，妈妈用大锅煮肉时，我问她为什么不先放盐，那样盐味不是浸得更透吗？她回答说先放盐不容易煮烂。
请问这样的回答是否有道理？2.在农家燃烧的煤炉旁，会有青色火焰，并闻有刺鼻气味且厨房旁一株观赏盆景新叶变黄，请解释原因。
答：煤由古动植物遗体碳化而成。
因此煤中含有硫磷等元素，燃烧室硫元素生成二氧化硫，并伴有青色火焰，二氧化硫被生物吸收之后使组织死亡而发黄。
3.丝袜在冰箱里放一天就不易抽丝?答:纤维冷却后强度就会变大,不容易抽丝.5.煤在燃烧,家里的炉子,为什么当通风口关住时,炉火小,当通风口打开时炉火大?向热旺的炉火上加点水,炉火会瞬间变旺?答:当通风口关注时,氧气缺少,发生反应 2C + O2 = 2CO,反应不完全;当通风口打开时,发生反应C + O2 = CO2,反应完全;当向热旺的煤上加点水时C + H2O = CO + H2 ;2CO + O2 =2CO2 ;2H2 + O2 = 2H2O .因此炉火变旺.6.在一次不经意的国路中发现一座老桥下面的钢管很特别,因下桥下以前有很深的水,不知如今干了.钢管就出来了,仔细看是钢管的下方比上仿佛是更严重,根据以前的知识:上面得与氧气接触较多,,下面几乎没有氧气,上面应发上电化学腐蚀更严重些.带着这个疑问,通过着参考书得知:这种腐蚀叫”差异充气腐蚀”因下面水中总含氧气的压强大,而上面小,下面形成正极,上面形成负极,故下面腐蚀严重.原电池的电极电势与电解质的压强也有关系.以前看到过一件趣事:古人将葱或大蒜挤出的水写在白纸上可以做成密信.看似没有任何字的白纸,放在火上一烤,就会出现字迹.感觉很好奇,但不知其中的缘故?7.电池的正负极用线接出来的水面上可场上一种淡黄色的物质,这种物质是什么?利用食醋除水垢的原理是什么?答:是利用酸与水垢反应出去的原理.8.煤球路中煤的碳元素是经过怎样的一系列反应生成CO2的？答：(1)C+CO=CO2 (2)2C+O2=2CO2 2CO+O2=2CO2 (3)C+O2=CO2 CO2+C=2CO 2CO+O2=2CO2 (4)如果上面的煤球是湿的可能有2C+O2=2CO,CO+H2O=CO2+H29.在我国的农业生产中，无机化肥占有很大的比重。
2020年大学生化学趣味知识竞赛题库及答案(共150题)
2020年大学生化学趣味知识竞赛题库及答案（共150题）1、不宜用做饮食器具，但可用做抗辐射保护材料的金属是( A )A.铅B.铁C.锌D.铜2、家庭中洗油腻的餐具而做灭菌处理时，常加入( D )A.高锰酸钾B.双氧水C.苏打D.漂白粉3、城市粪便的排放、化肥的使用会使地下水中含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是（ B ）A.NO3-B.NO2-C.NH4+D.有机氮4、环境和能源是人类生存和发展的基本条件，下列说法错误的是（ D ）A . 煤、石油和天然气是三种重要的化石燃料B . 二氧化碳是造成温室效应的主要物质C . 太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重要能源D . 地下水资源的大量开采可以为人类解除水危机，人类不必再为淡水缺乏而苦恼5、下列那一个过程不属于蛋白质的变性( D )A.工业的鞣革B.农业上用波尔多液杀菌C.医药上用酒精消毒D.工业上制硝化纤维6、人体血红蛋白中含有Fe2+离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变为Fe3+离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。
服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，主要由于维生素C具有（ D ）A．酸性B．碱性C．氧化性D．还原性7、对于原子的s 轨道，下列说法中正确的是( C )A、距原子核最近B、必有成对电子C 、球形对称D、具有方向性8、绿色食品是指( D )A．绿颜色的食品B．含有叶绿素的食品C．在加工和包装上干净、卫生的食品D．在原料生产、加工各工序均为安全、无污染的食品9、为了更安全，消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学？ AA、把整菜放在清水中浸泡30分钟左右B、把菜切碎后放在清水中浸泡30分钟左右C、存放两天以上再食用D、用碱水浸泡30分钟左右10、可以混合施用的一组肥料是( C )A.氨水和草木灰B.碳酸氢铵和硫酸铵C.钙镁磷肥和粪便D.粪便和过磷酸钙11、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 BA蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖D果糖、乳糖12、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 DA．具有吸附性B、具有氧化性C．具有还原性D．化学性质不活泼13、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 AA、银制容器B、不锈钢制容器C、陶制容器D、铝制容器14、下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案(共400题)
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案（共400题）1、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 BA．酒精 B．食盐 C．醋酸 D．硝酸钾2、理发吹风前，在头上喷一点 B ，洗烫的发式样能长久保持。
A．盐 B、醋 C、洒精 D、酱油3、下列说法不正确的是 DA．猪油、花生油等油脂属于酯类 B．珂罗酊用于封瓶口C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D．火棉的成份实际就是纤维素4、下列哪个试剂可除去圆珠笔 A 。
A．丙酮 B、酒精 C、盐水 D、醋5、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是 CA．苹果 B．土豆 C．花生 D．猪肉6、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 CA．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精7、能够做电视机荧光材料的物质是 CA．BaS B．CuS C．ZnSD．CaS8、用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是：BA、铝锅B、铁锅C、不锈钢锅D、砂锅9、下列属于天然纤维的是（A）A、蚕丝B、粘胶纤维C、醋酸纤维D、富强纤维10、下列哪处物质属于人类必需的微量元素BA、磷B、铜C、溴D、银11、健康的定义（C）A、无病、无伤、无残B、身体无病、强壮、不虚弱C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态D、睡得好、吃得好、精神好12、环境中的主要致癌因素是（B）A、物理有害因素B、化学有害因素C、生物有害因素D、食物有害因素13、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘B、工厂排放的废气C、汽车尾气D、生产事故排出的毒气14、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（Ａ）A 公害病B 职业病C 地方病15、以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（Ｄ）A、电离辐射强度增大B、微波辐射C、噪声和振动D、空气中二氧化碳浓度增高16、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（B）A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖17、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下( D)A．具有吸附性 B、具有氧化性C．具有还原性 D．化学性质不活泼18、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器( A )A、银制容器B、不锈钢制容器C、陶制容器D、铝制容器19、为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是 BA．葡萄糖 B．乙醇 C．水 D．芝麻油20、下列属于油脂的用途的是 ( D )①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油A．①②③ B．①③⑤ C．②③④⑤ D．①②③421、下列说法中，在科学上没有错误的是BA．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害 B．保护环境就是保护人类自己C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质 D．水可以变为油22、下列物质能水解且最终水解产物有两种的是 ( A )A．蔗糖 B．麦芽糖 C．蛋白质D．果糖23、在正常情况下，人体血液的pH保持AA．弱碱性 B．弱酸性 C．强碱性D．强酸性24、下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指DA．原子 B．分子 C．单质 D．元素25、“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。
2020年化学常识知识竞赛题库汇总含答案(简答题)
2020年化学常识知识竞赛题库汇总含答案（简答题）7、煤气中毒，轻者头晕心慌、四肢无力；重者昏迷不醒，呼吸微弱，抢救不及时甚至可能死亡，那么，煤气的有毒成分是哪种气体？答案：一氧化碳9、烹制鱼类等水产品加点醋和酒，既可以达到去腥又可以达到赋香的效果，那么香味是醋和酒中的哪两种物质发生反应生成什么？答案：醋酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
27、“小葱拌豆腐”在中国是一道名菜，但它却有毒，请简述其中的奥秘。
答案：豆腐里含有钙质，而小葱中含有草酸。
草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。
这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而也就破坏了豆腐对人体的营养作用。
（答出草酸钙即可）30、众所周知，吸烟有害健康，烟草中对人体健康最有害的物质是？（答出三类即可）答：焦油、放射性物质、尼古丁、一氧化碳、醛类。
78.如何解释“空腹不易饮酒”，“借酒消愁更愁？答案：当人空腹时，乙醇最易被吸收，当然也最易被醉倒，而人在发愁时，肝气上逆乙醇的“兴奋”作用，如火上浇油，使你情绪失控。
79.为什么放久的红糖会变酸？答案：红糖的主要成份为蔗糖，当放久之后会逐渐吸收空气中的水分，此时糖中的乳酸菌会大量繁殖，此时蔗糖会逐渐转化成葡萄糖和乳糖，进而产生乳酸，日子久了，乳酸会越来越多，故红糖就会产生酸味。
80.为什么白铁桶不能贮存酸性物质？答案：白铁桶就是镀锌的铁皮桶。
锌是一种白色而有光泽的金属，它易溶于酸性溶液。
若把酸性物质盛于白铁桶，白铁桶会被腐蚀。
81.酒精为什么能杀菌消毒？什么样的酒精杀菌消毒的效果最好？答案：酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。
酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死。
浓度为75%的酒精杀菌能力最强。
82.衣服泡久了反而不易洗净，为什么？答案：一般都认为加入洗衣粉后，将衣服浸泡在水中的时间越长，洗起来越容易，其实不然，衣服纤维中的污垢大约15分钟就会渗透到水中，此时衣服最容易洗净，如果泡在水中时间太久，水中的一些污垢就会被纤维吸收，变得难洗，所以，衣服的浸泡时间不能太长。
2020年化学趣味知识竞赛题及答案
2020年化学趣味知识竞赛题及答案一、选择题1、引起煤矿矿井发生“瓦斯”爆炸的气体主要是()A、一氧化碳B、二氧化碳C、甲烷D、氢气2、医用生理盐水的质量分数是()A、0、09%B、0、9%C、3%D、5%3、特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是()A、生石灰B、明矾C、绿矾D、漂白粉4、下列物质中常用于保护食物，以免被微生物侵蚀的是()A、酒精B、食盐C、醋酸D、硝酸钾5、误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是()A、服大量鸡蛋清B、服用豆浆C、喝大量牛奶D、喝食盐水6、炒菜时，食油加热到250℃后会产生大量的油烟，其中含有危险的()A、煤焦油B、脂肪C、CO和CO2D、致癌物7、家用冰箱中，可用来做为除臭剂的是( )A、活性炭B、石灰水C、酒精D、食盐8、某些不合格的建筑材料会缓慢释放出对人体有害的气体，这些气体中最常见的是()A、NO2B、SO2C、COD、甲醛9、从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的、请选出水俣病是由下列哪种元素引起的()A、铅B、镉C、汞D、铁10、理发吹风前，在头上喷一点()，洗烫的发式样能长久保持、A、盐B、醋C、酒精D、酱油二、判断题(用√或×表示)：11、当误食有毒物时，喝一些糖开水，有解毒作用()12、镜子背后的涂层不是水银()13、炒鸡蛋加味精味道会更鲜美()14、把蛋壳捣碎装在小布袋里，放入热水中浸泡5分钟捞出，用泡蛋壳的水洗脏衣服，格外干净()15、冰糖是用白砂糖做的()16、玻璃钢是一种金属()17 、经常使用铅笔写字会导致铅中毒()18、在生活中，我们可以用食醋除热水瓶的水垢()三、化学谜语19、水上作业(打一化学元素) 、()20、杞人忧天、(打一化学操作) 、()答案1C 2B 3D 4B 5D 6D 7A 8D 9C 10B11×12 √13×14√15 √16×17×18 √19 汞20过滤附赠名人名言1、有志者事竟成也。
趣味知识竞赛：化学趣味知识竞赛考试试题(强化练习)
趣味知识竞赛：化学趣味知识竞赛考试试题（强化练习）1、问答题哪种化合物是导致职业病矽肺病的主要成分？正确答案：二氧化硅2、单选下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败（）A．酒精B．食盐C．醋酸D．（江南博哥）硝酸钾正确答案：B3、单选医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是（）A．CaCO3B．CaOC．2CaSO4•H2OD．CaSO4•2H2O正确答案：C4、问答题含钙最高的食物是什么？正确答案：牛奶、虾皮和海产品。
5、单选在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是（）A.盐酸和磷酸B.柠檬酸和乳酸C.甲酸和磷酸D.硫酸和硝酸正确答案：B6、单选草木灰是一种重要的农家肥，它主要含有（）A．KClB．K2SO4C．KNO3D．K2CO3正确答案：D7、多选食物中毒的特点为（）A、发病呈暴发性，潜伏期短B、中毒病人一般具有相似的临床表现C、病人之间不会相互传染D、发生在夏秋季节正确答案：A, B, C, D8、问答题烟头为什么会引起火灾？正确答案：因为烟头虽小，但其表面温度一般在200~S300度之间，中心温度可达700至800度左右，一般可燃物（如纸张、棉花、柴草、木材等>的燃点都在130~350度之间，都低于烟头的温度。
所以乱丢烟头根容易发生火灾。
9、问答题近日来福州查处的有问题的红心鸡蛋含有什么物质？正确答案：苏丹红Ⅳ10、问答题十九世纪二十年代制得了一种价值是黄金好几倍的金属，拿破仑三世曾经用它制成一顶头盔来炫耀自己是当时欧洲最富有的君主。
可是在今天这种金属确是非常普通廉价的。
猜猜看，它是什么？正确答案：铝11、问答题酿酒厂生产白酒时，常加入适量稀硫酸来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可以得到白酒，盐酸价格比硫酸低，同样能控制酸度，说明不使用盐酸的原因。
正确答案：因为硫酸沸点高难挥发，盐酸沸点低易挥发，蒸馏时盐酸会与乙醇一起挥发12、单选下列那一个过程不属于蛋白质的变性（）A.工业的鞣革B.农业上用波尔多液杀菌C.医药上用酒精消毒D.工业上制硝化纤维正确答案：D13、问答题请说出3种以上香烟中的有害物质正确答案：尼古丁、烟焦油、苯并蓖、一氧化碳等14、单选有关水在人体中的作用，下列说法正确的是（）A.油脂能溶于水中B.水在人体内还有调节体温的作用C.饮用水越纯净越好D.没有污染的水就是纯净水正确答案：B15、问答题山西云岗石窟有很多的佛像雕刻，原来栩栩如生的雕像已经变得模糊不清，有的还出现了斑点，造成这种现象的主要原因是什么？正确答案：是酸雨腐蚀造成的16、问答题人体需要的营养素约有50种，归纳起来分六大类，请说出哪六种正确答案：即蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素和水。
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案(共150题)
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案（共150题）1、在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是( B )A、盐酸和磷酸B、柠檬酸和乳酸C、甲酸和磷酸D、硫酸和硝酸2、胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药( A )A、NaHCO3B、Na2CO3C、Al(OH)3D、Mg(OH)23、不是有色金属的是：(C)A、铝B．铜C．铁D．金4、从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。
请选出水俣病是由下列哪种元素引起的 ( D )A.铅B.镉C.铁D.汞5、醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许（ C ）A、姜末 B.白糖 C.精盐 D.味精6、碘酒和红汞是不能一起使用的，二者反应生成有毒的（ C ）A．I2 B．AgI C．HgI2 D．HI7、宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的( C )Ａ.从空中收集的雨水Ｂ.从地球上带去的水Ｃ.利用氢氧燃料电池制出的水Ｄ.利用火箭送水8、人们利用铁、铜、铝，由早到晚的时间顺序是 ( B )A、铁、铝、铜B、铜、铁、铝C、铝、铜、铁D、铁、铜、铝9、水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯长，水质恶化，发生“赤潮”和“水华”现象。
这是什么元素？（ A ）A、 PB、SC、 OD、C10、医用生理盐水的溶质的质量分数是( D )A.75%B.35%-40%C.3%-5%D.0.9%11、将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后，插入部分会变黑，这表明蛋白中含有( D )A. 碳B. 磷C. 氧D.硫12、亚硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃什么来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成？（ C ）A. 鱼子酱B. 火腿C. 大白菜D.花生13、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。
A、红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜14、在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属CA 金B 铁C 锌D 锡15、洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。
2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案(共300题)
范文2020年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案(共1/ 7300题)2020 年大学生趣味化学知识竞赛试题库及答案（共 300 题）1、健康的定义（C） A、无病、无伤、无残 B、身体无病、强壮、不虚弱 C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态 D、睡得好、吃得好、精神好 2、环境中的主要致癌因素是（B） A、物理有害因素 B、化学有害因素 C、生物有害因素 D、食物有害因素 3、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C） A、燃烧排放的烟尘B、工厂排放的废气 C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气 4、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（Ａ） A 公害病 B 职业病 C 地方病 5、以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（Ｄ） A、电离辐射强度增大 B、微波辐射 C、噪声和振动 D、空气中二氧化碳浓度增高 6、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（B） A 蔗糖、葡萄糖 B 果糖、葡萄糖 C 果糖、蔗糖 D 果糖、乳糖7、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 ( D) A．具有吸附性 B、具有氧化性 C．具有还原性 D．化学性质不活泼 8、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 ( A ) A、银制容器 B、不锈钢制容器 C、陶制容器 D、铝制容器 9、为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是 B A．葡萄糖 B．乙醇 C．水 D．芝麻油 10、下列属于油脂的用途的是( D ) ①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油 A．①②③ B．①③⑤ C．②③④⑤ D．①② ③4 11、下列说法中，在科学上没有错误的是B A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害 B．保护环境就是保护人类自己 C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质 D．水可以变为油 12、下列物质能水解且最终水解产物有两种的是 ( A )3/ 7A．蔗糖 B．麦芽糖 C．蛋白质 D．果糖 13、在正常情况下，人体血液的pH保持A A．弱碱性 B．弱酸性 C．强碱性 D．强酸性 14、下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指D A．原子 B．分子C．单质 D．元素 15、“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。
2020年趣味化学知识竞赛试题100题及答案(精选版)
2020年趣味化学知识竞赛试题100题及答案（精选版）1、烟头为什么会引起火灾?答：因为烟头虽小，但其表面温度一般在200~S 300度之间，中心温度可达700至800度左右，一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等>的燃点都在130~350度之间，都低于烟头的温度。
所以乱丢烟头根容易发生火灾。
2、当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？答：1.首先关闭气瓶角阀，并开窗通风，使可燃气体散开；2.严禁动用电器和一切火源；3.立即找液化石油站及时修理或更换。
3、.防止水污染的方法有：（1）加强对水质的监测（2）工业三废要经过处理后排放（3）合理使用农药和化肥（4）禁止使用含磷洗衣粉（5）加强水土保护，植树造林4、.水有软硬吗？水有软水和硬水的区别，凡是含有钙、镁等盐类的，就叫做硬水。
不含钙、镁等盐类的，就叫做软水。
硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是酸性碳酸盐，如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等，就叫做暂时硬水，因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后，就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来，经过过滤后，就成软水了。
硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是硫酸盐，如硫酸钙、硫酸镁等，就叫做永久硬水。
因为这样的水虽然经过煮沸后，也不能把他们全部去掉，因为硫酸镁是可以溶解于水的，在20oc的时候每100公分的水中可以溶解72公分。
如果水中既含有钙、镁的硫酸盐，那就叫做两性硬水。
5、近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。
赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。
为什么浮游生物能过度繁殖呢？答：原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。
因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。
为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。
2020年化学常识知识竞赛题库汇总含答案(单选)
2020年化学常识知识竞赛题库汇总含答案（单选）1、夜盲症是缺乏哪种维生素导致的？（A）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D6、人的饥饿：当胃中有事物时，它会不停地蠕动，而一旦空腹，胃就强烈（B），伴有不适即饥饿感。
A.舒张B.收缩16、《卖火柴的小女孩》的动人情节，曾伴随我们度过了辛福的童年。
文中火柴是在墙壁上划燃的，然而现在的火柴在墙上是划不着的。
据此下面说法错误的有（C）A.文中的火柴为老式火柴，又叫磨擦火柴。
B.文中火柴头为硫与磷发生化学反应而成的三硫化四磷与氯酸钾、硝酸钾、碳粉及树胶而制成，火柴头化学性质比较活泼。
C.老式火柴头很安全，能满足人们的各种需求。
D.被摩擦的墙壁需要较为粗糙干燥才能划燃火柴。
17、干冰是一种由二氧化碳凝结而成的一种固态物质，在各领域得到广泛应用，下面对干冰性质及应用的描述错误的有（B）A.当将干冰置于常温的空气中会急剧升华，会使周围的空气温度迅速下降。
B.干冰的升华能有限降低空气中的水蒸气的温度，但不能将水蒸气凝结成雾。
C.干冰在常压下蒸发时如果用手触摸会把手冻伤。
D.干冰常用于制造汽水，啤酒等饮料。
24、牛奶可以与下列哪样食物一起吃？（A）A.面包B.果汁C.巧克力D.鸡蛋解释:B.牛奶和果汁不能一起吃牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要添加果汁或碳酸饮料。
C.牛奶和巧克力不能一起吃牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
D.牛奶和鸡蛋不能一起吃牛奶搭配鸡蛋,本来是很多人喜爱的早餐，但其实它们并不适合同食。
首先，牛奶中含有乳糖，而乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。
而鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。
此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。
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2020年趣味化学知识竞赛试题库及答案（共100题）1、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 AA面包B苹果C鸡蛋D巧克力2、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B 。
A、锌锰合金B、铜锌合金C、铜锰合金D、铜铁合金3、下列说法正确的是( C )A、乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”B、钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海水含氧量高于河水C、废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源D、凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用4、下列表述正确的是(D )①人造刚玉溶点很高，可用作高级耐火材料，主要成分是二氧化硅②化学家采用玛瑙研钵摩擦固体反应物进行无溶剂合成，玛瑙的主要成分是硅酸盐③提前建成的三峡大坝使用权了大量水泥，水泥是硅酸盐材料④夏天到了，游客佩戴由涂加氧化亚铜的二氧化硅玻璃制作的变色眼镜来保护眼睛⑤太阳能电池可采用硅材料制作，其应用有利于环保、节能A ①②③B ②④C ③④⑤D ③⑤5、下列叙述正确的是(D )A、酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解，348K时活性更强B、医疗上的血液透析利用胶体的性质，而上壤保肥与胶体的性质无关C、银制品久置干燥空气中因电化学腐蚀使表面变暗，D、C60是由60个碳原子构成的形似足球的分子，结构对称，稳定性好6、空气是人类生存所必需的重要资源。
为改善空气质量而启动的“蓝天工程”得到了全民的支持。
下列措施不利于“蓝天工程”建设的是DA、推广使用燃煤脱硫技术，防治SO2污染B、实施绿化工程，防治扬尘污染C、研制开发燃料电池汽车，消除机动车尾气污染D、加大石油、煤炭的开采速度，增加化石燃料的供应量7、背景材料：①2004年夏季，特氟隆不粘锅事件引起公众关注；②2004年冬季，诺贝尔化学奖授予研究蛋白质的科学家；③2005年初春，广东大部分地区进行人工降雨；④2005年春末，某高速公路发生液氯运输车翻倒泄露事故。
下列相应说法正确的是CA、特氟隆（聚四氟乙烯）的单体是氟利昂B、蛋白质是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁达尔现象C、AgI和干冰都可用于人工降雨D、附近人员应迅速远离液氯泄露地点，并顺风往安全区域疏散8、现有以下几种措施：①对燃烧煤时产生的尾气进行除硫处理，②少用原煤做燃料，③燃煤时鼓入足量空气、，④开发清洁能源。
其中能减少酸雨产生的措施的是CA、①②③B、②③④C、①②④D、①③④9、高压电机、复印机工作时会产生臭氧，该气体有强氧化性。
下列叙述中不正确的是CA 臭氧和氧气是氧的同素异形体B 臭氧可使湿润的KI淀粉试纸变蓝C 臭氧的存在对人体有益无害D 臭氧是很好的消毒剂和脱色剂10、某校学生用化学知识解决生活中的问题，下列家庭小实验不合理的是BA、用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢B、米汤检验含碘盐中的碘酸钾（KIO3）C、用食用碱（Na2CO3）溶液洗涤餐具上的油污D、灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物11、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 B A．酒精B．食盐C．醋酸D．硝酸钾12、理发吹风前，在头上喷一点 B ，洗烫的发式样能长久保持。
A．盐B、醋C、洒精D、酱油13、下列说法不正确的是 DA．猪油、花生油等油脂属于酯类B．珂罗酊用于封瓶口C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠D．火棉的成份实际就是纤维素14、下列哪个试剂可除去圆珠笔 A 。
A．丙酮B、酒精C、盐水D、醋15、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是 CA．苹果B．土豆C．花生D．猪肉16、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 CA．汽油B．柴油C．丁烷和煤油D．重油和酒精17、能够做电视机荧光材料的物质是 CA．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS18、用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是：BA、铝锅B、铁锅C、不锈钢锅D、砂锅19、下列属于天然纤维的是（A）A、蚕丝B、粘胶纤维C、醋酸纤维D、富强纤维20、下列哪处物质属于人类必需的微量元素BA、磷B、铜C、溴D、银21、健康的定义（C）A、无病、无伤、无残B、身体无病、强壮、不虚弱C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态D、睡得好、吃得好、精神好22、环境中的主要致癌因素是（B）A、物理有害因素B、化学有害因素C、生物有害因素D、食物有害因素23、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘B、工厂排放的废气C、汽车尾气D、生产事故排出的毒气24、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（Ａ）A 公害病B 职业病C 地方病25、以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（Ｄ）A、电离辐射强度增大B、微波辐射C、噪声和振动D、空气中二氧化碳浓度增高26、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（B）A蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖D果糖、乳糖27、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 ( D)A．具有吸附性B、具有氧化性C．具有还原性D．化学性质不活泼28、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 ( A )A、银制容器B、不锈钢制容器C、陶制容器D、铝制容器29、为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是 BA．葡萄糖B．乙醇C．水D．芝麻油30、下列属于油脂的用途的是( D )①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油A．①②③B．①③⑤C．②③④⑤D．①②③431、下列说法中，在科学上没有错误的是BA．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B．保护环境就是保护人类自己C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质D．水可以变为油32、下列物质能水解且最终水解产物有两种的是( A )A．蔗糖B．麦芽糖C．蛋白质D．果糖33、在正常情况下，人体血液的pH保持AA．弱碱性B．弱酸性C．强碱性D．强酸性34、下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指DA．原子B．分子C．单质D．元素35、“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。
下列实验在“厨房化学”中不能完成的是( C )①检验自来水是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否含甲醇⑤检验食盐中不含碘单质⑥蛋白质在加热条件下是否变性A．①④⑤B、②③⑤⑥C．①④D．②④36、下列成语包含化学变化的是（ A ）A、立竿见影B、刻舟求剑C、百炼成钢D、量体裁衣37、今年５月２９日央视《每周质量日报》报道，市场上发现假冒的２Ｂ铅笔。
下列说法错误的是（ B ）A、铅笔芯中含有石墨B、铅笔芯是用铅做的C、２Ｂ铅笔芯可以导电D、铅笔芯在氧气中灼烧能生成二氧化碳38、下列元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（ B ）Ａ、缺铁会引起贫血Ｂ、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松Ｃ、缺碘易患坏血病Ｄ、缺锌会引起生长迟缓、发育不良39、一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用，内层用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层有分别包装的两包化学物质，使用时预留在外的拉线，可使外层两包化学物质发生反应，此时便可对内层食品进行加热。
这两包化学物质的最佳选择是（B）Ａ、浓硫酸和水Ｂ、生石灰和水Ｃ、石灰石和水Ｄ、氯化钠和水40、人体缺铁会引起贫血，这里的“铁”指的是（ A ）Ａ、元素Ｂ、分子Ｃ、原子Ｄ、离子41、用适量的下列家用调味品分别与水充分混合，不能形成溶液的是（ D ）Ａ、食盐Ｂ、白醋Ｃ、味精Ｄ、麻油42、“群众利益无小事，食品安全是大事”。
下列会导致食品对人体健康有害的做法是（ D ）Ａ、用报纸直接包裹食品Ｂ、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品Ｃ、用干冰保藏易腐败的食品Ｄ、用袋装生石灰作饼干类食品的干燥剂43、特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( D )A、生石灰B、明矾C、绿矾D、漂白粉44、炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的( D )A、煤焦油B、脂肪C、CO和CO2D、致癌物45、日常的主食基本上属于什么食物？（A）A.酸性食物B.碱性食物C.中性食物D.半酸半碱食物46、哪种炊具对人体健康最有益？（B）A.不锈钢锅B.铁锅C.铝锅D.沙锅47、在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是( B )A、0.9%的氯化钠溶液B、0.9%的氯化铵溶液C、1.25%的碳酸氢钠溶液D、5%的葡萄糖溶液48、阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用，如( A )A、防止心脏病发作B、治疗爱滋病C、治疗癌症D、治疗脑膜炎49、防弹衣是有什么材料制成的？（D ）A 软不锈钢B 钨合金钢C 镍合金钢D 陶瓷玻璃钢50、我国首次在世界上采用化学方法人工合成胰岛素是在那一年？（B ）A 1964年B 1965年C 1966年D 196751、在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是( B )A、盐酸和磷酸B、柠檬酸和乳酸C、甲酸和磷酸D、硫酸和硝酸52、胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药( A )A、NaHCO3B、Na2CO3C、Al(OH)3D、Mg(OH)253、不是有色金属的是：(C)A、铝B．铜C．铁D．金54、从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。
请选出水俣病是由下列哪种元素引起的( D )A.铅B.镉C.铁D.汞55、醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许（C ）A、姜末 B.白糖 C.精盐 D.味精56、碘酒和红汞是不能一起使用的，二者反应生成有毒的（ C ）A．I2 B．AgI C．HgI2 D．HI57、宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的( C )Ａ.从空中收集的雨水Ｂ.从地球上带去的水Ｃ.利用氢氧燃料电池制出的水Ｄ.利用火箭送水58、人们利用铁、铜、铝，由早到晚的时间顺序是( B )A、铁、铝、铜B、铜、铁、铝C、铝、铜、铁D、铁、铜、铝59、水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯长，水质恶化，发生“赤潮”和“水华”现象。
这是什么元素？（ A ）A、PB、SC、OD、C60、医用生理盐水的溶质的质量分数是( D )A.75%B.35%-40%C.3%-5%D.0.9%61、将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后，插入部分会变黑，这表明蛋白中含有( D )A. 碳B. 磷C. 氧D. 硫62、亚硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃什么来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成？（C ）A. 鱼子酱B. 火腿C. 大白菜D. 花生63、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。
A、红色蔬菜B白色蔬菜C绿色蔬菜D黄色蔬菜64、在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属CA 金B 铁C 锌D 锡65、洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。