葡萄沟 PPT课件
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统编版二年级语文上册11 葡萄沟 课件(共21张PPT)
葡萄沟
小学语文二年级上册
课文导入：
我们的祖国幅员广阔，物产丰富， 今天，我们一起走进美丽的新疆，去 看看有名的葡萄沟吧。
课文导入：
葡萄沟，位于新疆吐鲁番市区东北11 公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里， 是火焰山下的一处峡谷，人口8972人。因 盛产葡萄而得名，是新疆吐鲁番地区的旅游 胜地。
比喻 茂盛的枝叶
茂盛
凉棚
课文解读：
第三部分(第3自然段)：写葡萄干的制作方法
课文解读：
运到 晾房 利用
流动的热空气
挂在 架子上
蒸发
水分
课文解读：
第四部分(第4自然段)：写葡萄沟真是个好地方。
课文解读：
说一说怎样理解“葡萄沟”。 葡萄沟因盛产葡萄而出名。 【沟】泛指水道，如沟渠、山沟、河沟等。
课文解读：
第一部分(第1自然段)：写了新疆吐鲁番的葡 萄沟盛产水果，人们最爱好那里的葡萄。
课文解读：
葡萄沟盛产水果，尤其是葡萄，长得又多又好。 制成的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。
课文解读：
第二部分(第2自然段)：写了葡萄沟丰收的景象。
课文解读：
茂盛的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。
课文导入：
gōu
葡萄沟
学习目标：
一、正 确 认 读 1 1 个 生 字 ， 会 写 1 2 个 字 ，理解 由生字组成的新词。 二、正确、流利、有感情地朗读课文。 三、产 生 对 葡 萄 沟 的 向 往 和 对 维 吾 尔 族 老 乡 的爱好之情，培养热爱故乡的情感。
生字学习：
gōu chǎn lí
结束啦，再见！
课文解读：
葡萄沟真是个好地方。
这是一个总结性的结尾，点明了主题， 表达了对葡萄沟的赞美之情。
小学语文二年级上册
课文导入：
我们的祖国幅员广阔，物产丰富， 今天，我们一起走进美丽的新疆，去 看看有名的葡萄沟吧。
课文导入：
葡萄沟，位于新疆吐鲁番市区东北11 公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里， 是火焰山下的一处峡谷，人口8972人。因 盛产葡萄而得名，是新疆吐鲁番地区的旅游 胜地。
比喻 茂盛的枝叶
茂盛
凉棚
课文解读：
第三部分(第3自然段)：写葡萄干的制作方法
课文解读：
运到 晾房 利用
流动的热空气
挂在 架子上
蒸发
水分
课文解读：
第四部分(第4自然段)：写葡萄沟真是个好地方。
课文解读：
说一说怎样理解“葡萄沟”。 葡萄沟因盛产葡萄而出名。 【沟】泛指水道，如沟渠、山沟、河沟等。
课文解读：
第一部分(第1自然段)：写了新疆吐鲁番的葡 萄沟盛产水果，人们最爱好那里的葡萄。
课文解读：
葡萄沟盛产水果，尤其是葡萄，长得又多又好。 制成的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。
课文解读：
第二部分(第2自然段)：写了葡萄沟丰收的景象。
课文解读：
茂盛的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。
课文导入：
gōu
葡萄沟
学习目标：
一、正 确 认 读 1 1 个 生 字 ， 会 写 1 2 个 字 ，理解 由生字组成的新词。 二、正确、流利、有感情地朗读课文。 三、产 生 对 葡 萄 沟 的 向 往 和 对 维 吾 尔 族 老 乡 的爱好之情，培养热爱故乡的情感。
生字学习：
gōu chǎn lí
结束啦，再见！
课文解读：
葡萄沟真是个好地方。
这是一个总结性的结尾，点明了主题， 表达了对葡萄沟的赞美之情。
10葡萄沟ppt课件
市场需求增长
随着消费者对葡萄酒认知度的提 高，市场需求呈现快速增长趋势
。
出口潜力
葡萄沟葡萄酒在国际市场上具有一 定知名度，出口潜力巨大。
竞争格局
国内葡萄酒市场竞争激烈，葡萄沟 葡萄酒需要在品质、品牌和市场策 略等方面不断创新，以保持竞争优 势。
面临的挑战与机遇
1. 市场竞争加剧
国内外的葡萄酒品牌众多，竞争压力 大。
原产于法国波尔多，是全球最知名的红葡萄品种之一。在红葡萄中，赤霞珠的色泽最深，单宁和 酸度较高，适合长时间的陈酿和熟成。
梅洛（Merlot）
法国波尔多产区的重要品种，通常与赤霞珠混酿。梅洛的色泽较赤霞珠浅，单宁和酸度较低，口 感更为柔和。
黑皮诺（Pinot Noir）
原产于法国勃艮第，是世界上最难种植和酿造的红葡萄品种。黑皮诺色泽浅，单宁和酸度适中， 通常带有浓郁的果香和花香。
国际合作与交流
国际葡萄酒组织合作
葡萄沟葡萄酒产区积极参与国际葡萄酒组织的合作与交流，与其他国家和地区的 葡萄酒产区分享经验和技术，共同推动全球葡萄酒产业的发展。
跨国酒庄合作
葡萄沟葡萄酒产区鼓励和支持本地的酒庄与国外的酒庄进行合作，通过合作生产 、技术交流和市场开拓等方式，提高葡萄沟葡萄酒的国际知名度和竞争力。
白葡萄品种
霞多丽（Chardonnay）
全球最知名的白葡萄品种之一，原产于法国勃艮第。霞多丽适合多种气候类型，通常带有 浓郁的果香和橡木桶熟成的香气。
雷司令（Riesling）
原产于德国，是全球最知名的白葡萄品种之一。雷司令适合在凉爽气候下生长，通常带有 浓郁的果香和矿物质味。
长相思（Sauvignon Blanc）
霞多丽
色泽金黄，口感饱满，通常带有苹果、梨、香蕉等 香气。
随着消费者对葡萄酒认知度的提 高，市场需求呈现快速增长趋势
。
出口潜力
葡萄沟葡萄酒在国际市场上具有一 定知名度，出口潜力巨大。
竞争格局
国内葡萄酒市场竞争激烈，葡萄沟 葡萄酒需要在品质、品牌和市场策 略等方面不断创新，以保持竞争优 势。
面临的挑战与机遇
1. 市场竞争加剧
国内外的葡萄酒品牌众多，竞争压力 大。
原产于法国波尔多，是全球最知名的红葡萄品种之一。在红葡萄中，赤霞珠的色泽最深，单宁和 酸度较高，适合长时间的陈酿和熟成。
梅洛（Merlot）
法国波尔多产区的重要品种，通常与赤霞珠混酿。梅洛的色泽较赤霞珠浅，单宁和酸度较低，口 感更为柔和。
黑皮诺（Pinot Noir）
原产于法国勃艮第，是世界上最难种植和酿造的红葡萄品种。黑皮诺色泽浅，单宁和酸度适中， 通常带有浓郁的果香和花香。
国际合作与交流
国际葡萄酒组织合作
葡萄沟葡萄酒产区积极参与国际葡萄酒组织的合作与交流，与其他国家和地区的 葡萄酒产区分享经验和技术，共同推动全球葡萄酒产业的发展。
跨国酒庄合作
葡萄沟葡萄酒产区鼓励和支持本地的酒庄与国外的酒庄进行合作，通过合作生产 、技术交流和市场开拓等方式，提高葡萄沟葡萄酒的国际知名度和竞争力。
白葡萄品种
霞多丽（Chardonnay）
全球最知名的白葡萄品种之一，原产于法国勃艮第。霞多丽适合多种气候类型，通常带有 浓郁的果香和橡木桶熟成的香气。
雷司令（Riesling）
原产于德国，是全球最知名的白葡萄品种之一。雷司令适合在凉爽气候下生长，通常带有 浓郁的果香和矿物质味。
长相思（Sauvignon Blanc）
霞多丽
色泽金黄，口感饱满，通常带有苹果、梨、香蕉等 香气。
葡萄沟PPT课件
学生自我评价报告分享
对葡萄沟的认知和理解 通过学习和了解，对葡萄沟的自然环境、葡萄品种、葡萄 酒文化和旅游资源等方面有了更深入的认识和理解。
个人学习成果和收获 通过学习，掌握了相关知识和技能，如葡萄酒的品鉴技巧、 旅游资源的开发和管理等，同时也提高了自己的综合素养 和跨文化交流能力。
对未来学习的展望和计划 希望在未来能够进一步深入学习和了解葡萄沟的相关知识 和文化，如参加实地考察、品尝更多品种的葡萄酒、探究 葡萄酒的酿造工艺等。
防治策略
定期巡查，及时发现并处理病虫害问题；加强园区清洁工作，减少病源和虫源；合 理利用天敌和生物农药进行防治。
03
葡萄酒生产工艺与品鉴
葡萄酒原料选择与处理
01
葡萄品种选择
根据葡萄酒类型和目标风味，选 择适合的葡萄品种，如赤霞珠、
梅洛等。
02
葡萄成熟度控制
通过定期监测葡萄的糖度、酸度 和酚类物质含量，确定最佳采摘
02
强化政策引导与监管
政府应出台相关政策，对旅游业发展进行引导和监管，确保旅游业健康
有序发展。
03
加强社区参与与合作
鼓励当地居民参与旅游业发展，提供就业机会，促进旅游业与当地社区
的共同发展。同时，加强与周边地区的合作，实现资源共享和互利共赢。
06
总结回顾与拓展延伸
关键知识点总结回顾
葡萄沟的地理位置和自然环境
时间。
03
葡萄采摘与处理
采用手工或机械方式进行采摘， 确保葡萄完整无损，并及时进行
除梗、破碎和压榨等处理。
发酵过程控制及陈酿管理
03
发酵温度与时间
根据葡萄酒类型和酵母特性，控制发酵温 度和时间，以获得理想的酒精度和风味。
葡萄沟ppt课件
地挂在绿叶底下。
2.葡萄
地挂在绿叶底下。
两个数量词叠起来使用， 让我们感受到葡萄很多。
Байду номын сангаас 解读课文
五月 ：
七八月 ：
香 梨
九十月份 ：
杏子
蜜
沙
桃
果
葡萄
研读课文
• 第1句：葡萄种植的地点；
四句话 • 第2句：葡萄的枝叶的样子；
• 第3句：成熟的葡萄的样子的； • 第4句：老乡热情好客。
新疆风光—天山天池
活泼可爱的小鸟，它们经常唱着动听的歌谣。树下 开着五颜六色的小花，风一吹，花香便传遍整个院 子。我家院子真是好地方，鸟语花香，生机勃勃。
师生归纳 课堂小结
我的收获
这是一篇充满浓郁风土人情的文章，介绍 了葡萄沟盛产水果，其中葡萄品种多，葡萄干 非常有名。文中也表达了作者对葡萄沟的喜爱 与赞美之情。同时也感受到了维吾尔族人民的 热情好客与友善大方。
葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下， 有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿 的，五光十色，美丽极了。
一 连一连。
茂密的 流动的 绿色的
热空气 枝叶 凉棚
美丽的 成串的 热情的
老乡 葡萄沟
葡萄
二 按要求说话。
介绍一个你喜欢的、美丽的地方， 并用上“XXX真是个好地方”这句话。
例： 我家的院子里长着几棵枝繁叶茂的树。树上有
香梨
解读课文 开门见山，点明葡萄沟的地理位置。
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。那里出产
水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果， 到了九十月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。
重读“最喜爱的 葡萄”。语调上 扬。充满喜悦
解读课文
自由读课文，边读边想， 为什么说葡萄沟是个好地方？
葡萄沟ppt课件
葡萄沟除了盛产水果，还好在哪儿？
葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向四面展开， 就像搭起了一个个绿色的凉棚。
想象茂密的样子，说一说。
这里用了什么句式？ 你体会到了什么？
画一画：师生合作“趣画葡萄架”。 茂密 向四面展开
绿色的凉棚
➢ 葡萄沟还美在哪里？ 到了秋季，葡萄一大串一
大串挂在绿叶底下，有红的、 白的、紫的、暗红的、淡绿的， 五光十色，美丽极了。
连一连：
shōu xià
liú xià
预学回顾
dìng dīng zi dā qǐ
dàn lǜ chéng shì
搭起 淡绿
收下
城市
留下 钉钉子
挑战三：词语积累。
五光十色 千姿百态 ➢ 这些都是 含有数字 的四字词语， 我还会说 三心二意 。
九牛一毛 ……
预学回顾
挑战四：辨字显微镜。
换一换
加一加
淡钉
铁
口 .未
味
氵
钅
江钱
铜
亻.分
份
我会组词
够 足够 收 收获
预学回顾
1.发现词语都表示“集市”有关。 2.说出意思相近的二字词语。
市
市场
市民
（超市） （街市） （城市）
挑战一： 葡萄沟我来啦
挑战二： 读一读，连一连
挑战三： 词语积累
自主评价小助手 读准字音 连线正确
我获得了
☆ ☆ 颗星
挑战四： 辨字显微镜
城 城市 城乡
造句：威海是座美丽的海 滨城市。
书写指导：左窄右宽，“土” 做偏旁横变提，“成”最后一 笔是点。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ shōu
收 收下来 秋收
造句：秋天是个丰收的季节。
《葡萄沟》优秀ppt课件
《葡萄沟》优秀ppt课件
目录
葡萄沟概述葡萄沟的葡萄品种与特点葡萄沟的葡萄酒产业葡萄沟的民俗文化葡萄沟的旅游资源与开发葡萄沟的未来发展与展望
01
CHAPTER
葡萄沟概述
位于新疆吐鲁番市东北部，是火焰山中一条南北走向的沟谷。
沟内布满葡萄园，四周山峦叠嶂，溪流环绕，自然环境优美。
气候适宜，日照充足，无霜期长，为葡萄生长提供了得天独厚的条件。
06
CHAPTER
葡萄沟的未来发展与展望
应用先进的农业技术和装备，提高葡萄种植的产量和品质，实现农业现代化。
推广现代农业技术
发展葡萄酒、葡萄干、葡萄籽油等深加工产品，丰富葡萄产业链，提高附加值。
拓展葡萄深加工产业
将葡萄种植与旅游业相结合，打造特色农业旅游景区，吸引游客前来体验、观光和购物。
推动农旅融合
民间传说与故事
维吾尔族的传统节日之一，庆祝春天的到来，人们会举行各种庆祝活动，如唱歌、跳舞、赛马等。
诺鲁孜节
又称“宰牲节”，是维吾尔族等穆斯林民族的重要节日，家家户户会宰杀牲畜，祈求真主的赐福和保佑。
古尔邦节
葡萄沟特有的节日，庆祝葡萄成熟和丰收，游客可以亲自参与葡萄采摘和品尝活动。
葡萄采摘节
将葡萄破碎成小块，通过压榨机将葡萄汁与皮渣分离。
将葡萄汁放入发酵罐中，加入酵母进行发酵，产生酒精和二氧化碳。发酵完成后，将葡萄酒转移到橡木桶或不锈钢罐中进行陈酿。
通过澄清和过滤等工艺，去除葡萄酒中的杂质和沉淀物，提高酒液的清澈度。
将葡萄酒灌装入瓶，进行密封和标签贴附。储存于恒温、恒湿的酒窖中，确保葡萄酒的品质和口感。
葡萄沟风光秀丽，景色宜人，是旅游观光、休闲度假的理想之地。
03
02
目录
葡萄沟概述葡萄沟的葡萄品种与特点葡萄沟的葡萄酒产业葡萄沟的民俗文化葡萄沟的旅游资源与开发葡萄沟的未来发展与展望
01
CHAPTER
葡萄沟概述
位于新疆吐鲁番市东北部，是火焰山中一条南北走向的沟谷。
沟内布满葡萄园，四周山峦叠嶂，溪流环绕，自然环境优美。
气候适宜，日照充足，无霜期长，为葡萄生长提供了得天独厚的条件。
06
CHAPTER
葡萄沟的未来发展与展望
应用先进的农业技术和装备，提高葡萄种植的产量和品质，实现农业现代化。
推广现代农业技术
发展葡萄酒、葡萄干、葡萄籽油等深加工产品，丰富葡萄产业链，提高附加值。
拓展葡萄深加工产业
将葡萄种植与旅游业相结合，打造特色农业旅游景区，吸引游客前来体验、观光和购物。
推动农旅融合
民间传说与故事
维吾尔族的传统节日之一，庆祝春天的到来，人们会举行各种庆祝活动，如唱歌、跳舞、赛马等。
诺鲁孜节
又称“宰牲节”，是维吾尔族等穆斯林民族的重要节日，家家户户会宰杀牲畜，祈求真主的赐福和保佑。
古尔邦节
葡萄沟特有的节日，庆祝葡萄成熟和丰收，游客可以亲自参与葡萄采摘和品尝活动。
葡萄采摘节
将葡萄破碎成小块，通过压榨机将葡萄汁与皮渣分离。
将葡萄汁放入发酵罐中，加入酵母进行发酵，产生酒精和二氧化碳。发酵完成后，将葡萄酒转移到橡木桶或不锈钢罐中进行陈酿。
通过澄清和过滤等工艺，去除葡萄酒中的杂质和沉淀物，提高酒液的清澈度。
将葡萄酒灌装入瓶，进行密封和标签贴附。储存于恒温、恒湿的酒窖中，确保葡萄酒的品质和口感。
葡萄沟风光秀丽，景色宜人，是旅游观光、休闲度假的理想之地。
03
02
《葡萄沟》PPT优秀课件完美版
病虫害防治措施
病虫害防治原则
贯彻“预防为主，综合防 治”的方针，注重生态防 治和生物防治，减少化学 农药的使用。
常见病害防治
针对不同病害如霜霉病、 黑痘病等，采取清除病源、 选用抗病品种、合理施肥 等措施进行防治。
常见虫害防治
针对不同虫害如葡萄瘿螨、 葡萄透翅蛾等，采取人工 捕杀、生物防治和化学防 治等方法进行防治。
PART 03
葡萄酒生产工艺与品鉴
REPORTING
葡萄酒生产工艺流程
采摘与筛选
选择成熟度适中、无病虫害的葡萄， 进行手工或机械采摘，并进行筛选去 除杂质。
调配与装瓶
根据不同需求和风格，对葡萄酒进行 调配，然后装瓶、封盖、贴标，完成 生产流程。
01
02
压榨与发酵
将葡萄破碎后，通过压榨机提取葡萄 汁，然后添加酵母进行酒精发酵，将 糖分转化为酒精。
酵程度。
闻香
品味
评鉴
闻取葡萄酒的香气，分 辨其果香、酒香和橡木
香等层次和复杂度。
品尝葡萄酒的口感和风 味，感受其酸度、单宁、 酒精度和余味等特征。
综合以上信息对葡萄酒 进行评价和比较，判断
其品质和风格特点。
PART 04
葡萄沟民俗文化与节庆活 动
REPORTING
民俗文化传承与发展现状
葡萄沟地区民俗文化 的历史渊源和传承脉 络
葡萄酒文化和旅游资源等方面有了更深入的了解和认识。
02
对学习方法和效果的反思
学生们认为通过课堂讲解、图片展示和小组讨论等多种学习方式，使得
学习效果更加显著，同时也提高了自己的学习兴趣和积极性。
03
对未来学习的展望和计划
学生们表示将继续保持对旅游文化的热爱和探索精神，在未来的学习中
葡萄沟人教版小学语文二年级上册精品PPT课件
课文解读 为什么说“葡萄沟真是个好地方”？
葡萄沟盛产水果。 好吃的葡萄和葡萄干。 热情好客的维吾尔族人。
总结
通过学习本文，葡萄沟给你留下什么 印象？
不仅葡萄好吃，还有热情好客的 维吾尔族人。
练一练
照样子，写一写: 例：葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫
的、暗红色、淡绿的，五光十色，美丽极了。 下课了，同学们在操场上活动，（ 有跳绳的、玩球的、
葡萄沟ห้องสมุดไป่ตู้
人教版小学语文二年级上册精品课件
汇报人：XXX 汇报时间：XX年XX月
情境导入
葡萄沟位于吐鲁番市东北11千米的火焰山峡谷中。 它南北长约8千米，东西宽约0.6千米，最宽处可达2千米。 沟中绿荫蔽日，到处是葡萄架，村舍农家错落有致。
课文解读
gōu chǎn lí fèn zhòngdā péngdàn gòu
踢毽子的、跑步的 ），（ 丰富多彩 ），（热闹极了 ）。
同学们 下课啦
沟产梨份 种 搭棚淡够
hào shōu chéngshì liú dìng lì fèn wèi
好收 城 市留钉利分味
课文解读
zhòng 种地
种 zhǒng 种子
fēn 分数
分
fèn
水分
hǎo 好坏
好 hào 好客
课文解读
份（ 月份） 梯（ 梯子） 收（收成） 市（ 城市）
坡（山坡） 客（客人） 城（城市） 利（有利）
课文解读 葡萄沟在哪？
新疆吐鲁番
课文解读
葡萄沟都盛产哪些水果？
五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、 沙果，到了八九月份，人们最喜爱的 葡萄成熟了。
课文解读 葡萄种在哪里？ 葡萄种在山坡的梯田上。茂密的 枝叶向四面展开，就像搭起了一个个 绿色的凉棚。