园艺学概论课程复习题
精选国家开放大学电大专科《园艺学概论》2023期末试题及答案(试卷号：2132)
国家开放大学电大专科《园艺学概论》2023期末试题及答案（试卷号：2132）盗传必究一、选择题（单选，每题2分.共20分）1.目前中国果树的总产量已居世界（）。
A.第一位B.第二位C.第三位D.第四位2.一年生园艺植物生殖生长和营养生长的矛盾突出时期为（）。
A.种子发芽期B.幼苗期C.发棵期D.开花结果期3.它是产地市场的消纳场所，又是最终消费市场的来源地，这类市场是（）。
A.产地市场B.聚散市场C.转载市场D.期货市场4.在种质资源的贮藏保存中，一般不向外界提供种子的是（）。
A.临时库B.短期库c.中期库D.长期库5.鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是（）oA.嫁接B.分株C.歼插D-压条6.植物易患失绿症的原因是缺乏（）。
A. Zn （锌）B. Mg（镁）C S （硫）D・Fc（铁）7.施底肥是施肥的最主要时期，应以有机肥为主，有机肥占全部肥料的比例应是（）oA. 50%B. 60%C. 40%D. 70%以上8.对土壤环境污染较小的覆盖地膜是（）oA.无色透明膜B-黑色膜C绿色膜 D.崩坏膜9.园艺产品的气调贮藏，除适当提高空气中的二氧化碳浓度外，主要还有（）oA.降低02浓度B.提高0z浓度C.增加空气流通量D.减少空气流通量10.居住区绿地属于（）oA.公共绿地B.生产绿地C.防护绿地D.专用绿地二、名词解释（每题4分，共20分）1.园艺学：是研究和阐明园艺植物生长发育规律与栽培管理技术的科学，是园艺生产的理论基础。
园艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。
2.种质资源：种质又叫遗传质，是指能从亲代遗传给子代的遗传物质。
凡是携带遗传物质的载体就叫做种质资源。
3.促成栽培：是设施栽培中的一种高级方式，即在冬季或早春严寒时节利用有（或无）加温设备的温室、塑料大棚栽培园艺植物，产品比常规的露地生产早上市，也称反季栽培。
4.花芽分化：是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生氏向生殖生长过渡的形态标志。
园艺学概论试卷和答案
《园艺系概论》试卷一、名词解释（每题2分，共计20分）1.园艺：2.园艺学：3.果树：4.蔬菜：5.观赏植物：6、落叶果树：7、常绿果树：8、生态学分类：9、花芽分化：10、自花授粉：二、填空题（每空0.5分，共计10分）1、植物性食物包括( )、（）、（）等。
2、人类食物可分为（）和（）。
蔬菜和水果属于（）。
3、植物学分类的基本单位是（）。
4、据统计，目前全世界果树约（）科，（）种左右；蔬菜普遍栽培的有（）科，860多种。
5、达尔文认为：所有生物的进化取决于三个基本因素：（）、（）和（）。
6、种质资源的保存方法有（）、（）、（）。
7、选择育种基本的选择方法有（）和（）两种。
8、有性繁殖植物的杂交后代选择多采用（）和（）。
三、选择题（每题1分，共计20分）1、下列园艺植物属于十字花科的是（）A 草莓B 萝卜C 芹菜D 仙客来2、下列园艺植物属于蔷薇科的是（）A 白菜B 番茄C 苹果D 丁香3、下列果树中属于仁果类果树的是（）A 树莓B 椰子C 桃D 梨4、下列果树中属于常绿果树的是（）A 苹果B 芒果C 板栗D 葡萄5、下列蔬菜中属于瓜类的是（）A 西葫芦B 结球甘蓝C 大头菜D 番茄A 石刁柏B 茭白C 芋D 笋瓜7、下列观赏植物中属于一年生花卉的是（）A 菊花B 鸡冠花C 茉莉D 丁香8、下列观赏植物中属于球根花卉的是（）A 万寿菊B 月季C 合欢D 唐菖蒲9、下列果树中属于藤本类果树的是（）A 石榴B 葡萄C 芒果D 荔枝10、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是（）A 茼蒿B 白菜C 大葱D 韭菜11、下列园艺植物属于豆科的是（）A 马铃薯B 豇豆C 大丽花D 大蒜12、下列园艺植物属于芸香科的是（）A 甜瓜B 茴香C 柑橘D 君子兰13、下列果树中属于核果类果树的是（）A 樱桃B 杨桃C 山楂D 梨14、下列果树中属于草本类果树的是（）A 香蕉B 荔枝C 醋栗D 枣15、下列果树中属于热带果树的是（）A 醋栗B 槟榔C 核桃D 无花果16、下列蔬菜中属于豆类的是（）A 豆薯B 黄瓜C 莴苣D 菜豆A 竹笋B 茭白C 蕨菜D 苋菜18、下列观赏植物中属于宿根花卉的是（）A 瓜叶菊B 万年青C 牡丹D 令箭荷花19、下列观赏植物中属于蕨类植物的是（）A 龙舌兰B 早熟禾C 结缕草D 卷柏20、下列果树中属于落叶果树的是（）A 菠萝B 荔枝C 柑橘D 桃四、简答题（每题6分，共计36分）1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面？2、园艺生产的意义？3、园艺植物分类的目的和意义？4、观赏植物生态学分类主要包括哪几类？5、果树生态学分类主要包括哪几类？6、蔬菜按生态学分类是怎样分类的？五、论述题（每题7分，共计14分）1、试述园艺植物花芽分化调控的措施？2、试述中国园艺的主要发展趋势？园艺学概论试卷答案一、名词解释1. 园艺：是指园地生产管理的技艺。
园艺概论练习题(定)西南大学全解析
园艺概论课程综合练习题一、名词解释1．芽的异质性6．授粉 7．自然休眠11．嫁接亲和力12．扦插13．滴灌14．营养形态诊断16．促成栽培17．分株18．整形19．组织培养 20．软化栽培二、填空1．中国是享誉世界的“园艺大国”和园林之母。
2．中国园艺业得到前所未有的发展，到2000年底，果树和蔬菜总面积均居世界首位。
3．大白菜是十字花科植物。
4．月季花是蔷薇科植物。
5．观赏植物按照原产地分类，矮牵牛是中国气候型植物。
6．按照产品器官分类，西瓜是果菜类蔬菜。
7．果树栽培学上，桃是落叶类果树。
8．观赏植物按照原产地分类，郁金香是地中海气候型植物。
9．种子一般是由胚胚乳和种皮三部分构成。
10．胚乳的主要作用是贮藏养分。
11．果实按造构造分类，根据果皮是否肉质化将其分为肉果和干果两大类。
12．目前生产中常用喷洒乙烯利来促进雌蕊分化，喷洒赤霉素来促进雄蕊分化。
13．叶幕的层和密度常用叶面积指数表示。
14．子房未受精而形成果实的现象叫单性结实。
15．具有发育健全的雌蕊和雄蕊的花称为两性花。
16.大部分二年生植物要完成由营养生长向生殖生长的转化都需要花芽分化。
17．有性繁殖植物的选择育种中,最常用的基本选择方法有两种,即混合选择法和单株选择法。
18．植物的休眠可分为两个阶段，即自然休眠和被迫休眠。
19．良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度，以优良品种为生产资料，生产出大量的优质种子或种苗的过程。
20．扦插时不能倒插，是由于根的向心性。
21．层积处理是人工促进后熟、打破休眠的方法。
22．育苗床育苗时，播种床上有机肥与田土的比例一般为7:3或5：5 。
23．葡萄和猕猴桃常采用篱壁形和棚架形树形。
24．通常把施肥的方法分为两类：即土壤施肥和根外施肥。
25．嫁接成活的关键是微管束的相互连接，仅薄壁细胞愈合，或接穗在砧木组织中生根，不能算是嫁接成活。
26．轮作是克服连作弊端的最佳途径。
27．套作的缺点是比较费工，技术管理上，多依靠人工操作，机械化程度低。
园艺学概论试题
园艺学概论试题园艺学概论试题一、名词解释(每题3分，共15分)1．芽的异质性答案：1．芽的异质性；由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特性上的表现有明显的差异。
2．气候相似论答案：2．气候相似论：作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人工选择的产物，因而它们都适应于一定的自然环境和栽培条件，一旦离开了这种条件就不能很好地生长。
特别是从远距离引种时应重视原产地区与引进地区之间的生态环境，特别是气候条件的相似性，这就是气候相似论。
3．分株答案：3．分株：利用植物特殊的营养器官，即鳞茎、球茎、块茎、块根、根茎以及假鳞茎进行分离和分割，使原来母株分离成若干能独立生存的植株。
4．混作答案：4．混作：是指两种或多种生育季节相近的作物按一定比例混合种植于同一块田地的种植方式。
5．高价策略答案：5．高价策略：也叫撇指定价法，是指生产者在追求最大利润目标指导下，定价较高，要求在短期内取得高额利润，当发现价格过高对推销不利时，则可根据市场供求及时调低价格的策略。
二、填空(每小题1分，共15分)1．1999年，“世界园艺博览会”在我国__昆明______举行。
2．香蕉是_芭蕉科_______科植物。
3．观赏植物按照原产地分类，芦荟是__沙漠_______气候型植物。
4．种子一般是由__胚_______胚乳和种皮三部分构成。
5，果实按造构造分类，根据果皮是否肉质化将其分为肉果和___干果_______两大类。
6．目前生产中常用喷洒乙烯利来促进__雌花________分化，喷洒赤霉素来促进_雄花________分化。
7．杂交后代最常用选择方法有两种，即___系谱法_________和__混合法____________。
8．一二年生园艺植物的育苗可以在露地或在保护地进行，在我国北方地区_____保护地_______育苗更为普遍。
9．苗期浇水过多，不仅降低土温，而且会发生__沤根_____现象。
园艺专业园艺学概论试题.doc
园艺专业园艺学概论试题一、名词解释（每题3分，共15分）1.授粉2.配合力3.打•插育苗4.软化栽培5.农产品比价二、填空（每小题1分，共15分）1.黄瓜是——科植物。
2.观赏植物按照原产地分类，郁金香是——气候型植物。
3•菌根是指根与真菌的共生体，又分为——和——。
4.根据子叶是否出土，可将幼苗分为——和——两种类型。
5.嫁接成活的关键是——的相互连接，仅薄壁细胞愈合，或接穗在砧木纽织中生根，不能算是嫁接成活。
6.只长叶不开花结果的枝称为——o7.授粉的方式有白花授粉、异花授粉和 -----8.一年生叶菜类、观叶类植物——需水的关键时期。
9.抑制和延缓果实——的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。
10.花坛根据季节划分为早春花坛、夏季花坛、秋季花坛、冬季花坛和----------- 。
11.正方形定植是株距与行距——定植方式。
12.施肥时期，主要分为两类：底肥和。
13.在黄瓜生产屮，常用——处理来促进雌花分化。
14.大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为-------- o15.产地市场又称-------- o三、选择题（单选，每题2分，共20分）1.由受精胚珠发育而成是（）A.种皮B.胚乳C.种子D.胚2.植物-一朵花中仅一个雌蕊，形成一个果实，叫（）A.单果B.聚合果C.复果D.聚花果3.原产低纬度地区的高温短口照植物引到高纬度地区种植，生育期会（）A.缩短B.延长C.不变D.不确定4.材料一般具有特长性状，但由于有较严重的缺点而不能马上得到利用的植物资源是（）A.本地品种资源B.外地品种资源C.野生植物资源D.人T创造的植物资源5.多个亲木逐个参与杂交的杂交方式是（）A.单交B.回交C.添加杂交D.合成杂交6.一般來说，落叶树木的打•插是在（）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季7.鳞茎、球茎、块茎和根茎类植物常采用繁殖方式是（）A.嫁接B.分株C.打-插D.压条8.草坪三瓯封闭，一面临水，临水的一面完全开放，这是（）A.封闭式草坪B.开朗式草坪C.半封闭性草坪D.半开朗性草坪9.它是产地市场的消纳场所，又是最终消费市场的来源地，这类市场是（）A.产地市场B.聚散市场C.转载市场D.期货市场10.芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是（）A.芽变的多样性B.芽变的重演性C.芽变的嵌合性D.芽变的局限性四、简答题（共50分）1.园艺生产与粮食、棉花生产相比较有什么特点?（4分）2.简述花芽分化的类型。
园艺概论复习题
园艺概论复习题一绪论名词解释：1园艺：是指果树、蔬菜、花卉等园艺植物的生产技艺，主要是栽培管理技术。
（重点2园艺植物：主要是指果树、蔬菜和观赏植物，广义上还包括药用植物和芳香植物。
（重点）3园艺业：即园艺生产产业，是指从事果品、蔬菜、花卉、观赏树木的生产和风景园的规划、营建、养护的行业。
4园艺学：是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。
5理论基础。
6调节剂等以及转基因技术的农业生产体系。
21经济意义.。
有“一亩园，十亩田。
组成平衡3.重要的工业原料.多。
使居民生活舒适、安全、快乐、和谐5.会、果蔬会园艺植物在园林建筑中的应用文学艺术形式：雕塑、绘画、插花、盆景、舞蹈、诗歌、习俗、服饰、装潢等2．资源的最优化利用含义是什么?答：1）通俗地说就是“适地适栽”，即因地制宜地确定栽培作物的种类、品种，以最高效率地开发自然条件的优势，发挥植物种质资源的最优产量和最优品质。
2)每一种作物、每一个优良品种，都应当有最佳栽培地区，即区域化种植，这与各地有自己的名、特、优产品应是一致的。
3．园艺业发展的趋势是什么？答：(一)资源的最优化利用。
(二)有机园艺，(三)休闲园艺随着社会的发展和新农村建设步伐的加快，以旅游、观光和消遣等为主的休闲园艺将会有大的发展。
（四）社区园艺、家庭园艺、微型园。
第一章简答：1按栽培学（或农业生物学）的分类方法，果树、蔬菜分别分为哪些种类？各有哪些常见种类？果树栽培学分类：落叶果树可分为：仁果类苹果、梨、山楂、木瓜、核果类桃、李、杏、樱桃、梅等、坚果类核桃、银杏、板栗等、浆果类葡萄、草莓、猕猴桃等柿枣类柿、君迁子(黑枣)、枣、酸枣等，常绿果树：柑果类浆果类荔枝类核果类坚果类荚果类、聚复果类草本果树 藤本(蔓生)果树蔬菜通常分为13类：1.白菜类大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(圆白菜)、球茎甘蓝、花椰菜甘蓝等。
2.直根类如萝卜、胡萝卜、芜箐3.茄果类如茄子、番茄、辣椒4.瓜类如黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、5.豆类菜豆、豇（jiang）豆、豌豆、蚕豆、毛豆、四棱豆、扁豆、刀豆等。
园艺学概论课程练习题+(2)
緒論一、填空1. 園藝植物一般是指果樹植物、蔬菜植物和觀賞植物；2. 園藝植物從生長週期來分有一年生、二年生和多年生植物。
3. 我國園藝生產發展歷史很悠久，素有‘園林之母’之稱。
4.新疆素有‘瓜果之鄉’の美稱。
是我國葡萄和瓜の栽培最早の地方。
5. 園藝學主要分為果樹學、蔬菜學、觀賞園藝和園林工程等學科。
二、問答題1.什麼是園藝學？園藝學-------是指研究園藝植物の種質資源及其品種選育、生長發育、栽培環境の管理、采後產品の貯藏利用、流通和經營の技術學科。
2. 園藝生產の作用和意義有那些？作用：（1）人類必需營養物質の來源（2）園藝產品の營養醫療保健功能（3）花卉及園藝植物の美化環境の功能（4）園藝活動可陶冶情操、有益於身心健康。
意義：（1）、園藝是農業種植業中主要の經濟增長點（2）、園藝產品是重要の出口農產品第一章園藝植物の分類一、填空の果樹有蘋果、新疆野生蘋果海棠果、白梨、桃、等鼠李科。
無花果屬於桑科。
草莓屬於薔薇科。
3.仁果類果樹有：蘋果、梨、海棠果、山楂、榲桲等4. 核果類果樹有：桃、杏、李、梅、櫻桃等5. 堅果類果樹有：核桃、栗、榛、阿月渾子、扁桃、銀杏等6. 漿果類果樹有：葡萄、草莓、無花果、石榴等7. 果樹按照葉の生長期可分為落葉果樹和常綠果樹。
8. 果樹按照生態學分類可分為溫帶果樹、亞熱帶果樹、熱帶果樹和寒帶果樹9. 果樹按照生長習性分類可分為喬木果樹、灌木果樹、藤本果樹和多年生草本果樹白菜、甘藍、蘿蔔、芥菜、油菜、辣根等11.茄科有番茄、辣椒、馬鈴薯、茄子。
12. 葫蘆科有西葫蘆、黃瓜、絲瓜、南瓜、佛手瓜、葫蘆、金瓜等13. 傘形科有芹菜、胡蘿蔔、芫荽、等14. .百合科有大蔥、洋蔥、韭菜、大蒜、百合、金針菜等15. 蔬菜按食用部分の分類根、莖、葉、花、果。
16.根萊類有蘿蔔、胡蘿蔔、大頭蒜、根芥菜、17. 莖菜類有蔥、大蒜、馬鈴薯、慈菇、18. 花菜類有白菜花、青菜花、金針菜、朝鮮薊、19. 果菜類有南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、20. 蔬菜農業生物學の分類（栽培學分類）-----13類21.白菜類有白菜、甘藍、苔菜、芥菜、22. 綠葉菜類有芹菜、萵苣、菠菜、茼蒿、23. 蔥蒜類有大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、24. 茄果類有番茄、茄子、辣椒、、25. 瓜類有南瓜、西瓜、甜瓜、絲瓜、26. .多年生蔬菜有金針菜、蘆筍、竹筍、百合、27食用菌類有蘑菇、香菇、草菇、木耳、28.蔬菜按照對溫度の要求。
园艺概论复习题
园艺概论复习题!园艺概论复习题一、名词解释1.农业生物学分类：根据生物学特性和栽培技术的相似性为依据，对园艺植物进行分类的方法又称农业生物学分类。
2.萌芽力：植物茎或枝条上芽的萌发能力。
3.完全果实：卵细胞经受精，伴随着胚珠发育成种子，子房发育成为果实，这种包含有种子的果实，称为完全果实4.顶端优势：植物的顶芽优先生长而侧芽受抑制的现象。
5.无性繁殖：不经生殖细胞结合的受精过程,由母体的一部分直接产生子代的繁殖方法。
6.授粉：花粉的传递过程叫做授粉。
、7.花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。
8.嫁接亲和力：砧木和接穗能愈合成活并正常发育的能力。
9.自根繁殖：利用优良的枝、根、芽、叶等营养器官的再生能力，发生不定根，不定芽而长成新植株的繁殖方法。
10.植物引种：把植物栽培品种或野生植物资源从分布地区引入到新的地区栽培或作为育种原始材料。
11.植物学分类：依据植物的形态特征，按照界、门、纲、目、科、属、种的分类体系，确定分类地位。
12.早熟性：13.假果：由子房和其他花器一起发育形成的果实。
14.绿枝插：在生长季利用半木质化的新梢进行带叶扦插。
—15.超亲优势：用双亲中较优良的一个亲本的平均值（Ph）作为度量标准，衡量F1平均值与高亲平均值差数比率。
16.短截：把枝条剪短。
其主要作用是促使其抽生新梢，增加分枝数目，以保证树势健壮和正常结果。
17.植物生长调节剂：植物中调节生长及其他功能的激素类物质。
主要分为三类：植物生长素类、细胞分裂素类和赤霉素类。
18.阳畦：又叫冷床，是靠太阳光加温的小型保护措施。
19.单轴分枝：从幼苗开始，主茎的顶芽活动始终占优势，形成一个直立的主轴，而侧枝较不发达。
二、填空题1. 果树植物梨是蔷薇科的植物。
蔬菜植物萝卜是十字花科科的植物。
2. 根据园艺植物的生活型和生态习性进行的分类成为生态学分类。
这种分类方法在观赏园艺植物上应用的最广泛。
据此可将观赏植物分为草本植物、木本植物、仙人掌及多浆类植物和草坪地被植物四大类。
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绪论一、填空1. 园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物；2. 园艺植物从生长周期来分有、和。
3. 我国园艺生产发展历史很悠久，素有‘’之称。
4.新疆素有‘瓜果之乡’的美称。
是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方。
5. 园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科。
二、问答题1.什么是园艺学？2. 园艺生产的作用和意义有那些？3. 现代园艺的发展趋势？第一章园艺植物的分类一、填空1.蔷薇科的果树有、、、、等2.枣属于鼠李科。
无花果属于桑科。
草莓属于蔷薇科。
3.仁果类果树有：、等4. 核果类果树有：等5. 坚果类果树有：等6. 浆果类果树有：等7. 果树按照叶的生长期可分为和果树。
8. 果树按照生态学分类可分为、、和9. 果树按照生长习性分类可分为、、和果树10.十字花科蔬菜有、、、、、等11.茄科有、、、。
12. 葫芦科有、、、、、、等13. 伞形科有、、、等14. .百合科有、、、、、等15. 蔬菜按食用部分的分类、、、、。
16.根莱类有、、、、17. 茎菜类有、、、、18. 花菜类有、、、、19. 果菜类有、、、、20. 蔬菜农业生物学的分类（栽培学分类）-----13类21.白菜类有、、、、22. 绿叶菜类有、、、、23. 葱蒜类有、、、、24. 茄果类有、、、、25. 瓜类有、、、、26. .多年生蔬菜有、、、、27食用菌类有、、、、28.蔬菜按照对温度的要求。
可分为五类、、、、。
29..耐寒性蔬菜：菠菜、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等30. 喜温蔬菜：番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、菜豆等31. 耐热蔬菜：甜瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、苋菜等32. 露地观赏植物可分、、、、。
33. 观赏植物根据观赏部位分类可分为、、、、。
34. 观赏植物根据开花季节来分可分为、、、。
35. 观赏植物根据园林用途来分可分为、、、。
二、问答题1.新疆主要的果树种类有那些？植物学分类分别属于那些科？栽培学分类中分别属于那几类水果？2. 蔬菜根据农业生态学分类有那几类？3.花卉植物根据生态习性和形态特性分类有那几类？第二章园艺植物的生物学特性第一节园艺植物的植物学特征一、填空1.园艺植物的根系有、、、类型。
2. 园艺植物根的变态主要有、、类3.园艺植物的茎依据生长习性可分为、、、、、。
4. 园艺植物地上茎的变态有、、、。
5. 园艺植物地下茎的变态有、、、。
块茎：如马铃薯根状茎：如莲藕、生姜、菊芋、鸢尾、玉竹、竹等球茎：如慈姑、芋和荸荠等鳞茎：如水仙、百合和洋葱等。
6. 园艺植物的芽依据芽的性质和构造分：、7.园艺植物的芽依据芽的着生位置与发生状态分：顶芽、侧芽（或腋芽）和不定芽。
8. 桃、葡萄等的芽具有早熟性9. 成枝力是指枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的能力。
10. 园艺植物的叶片依据构成分为、。
11. 园艺植物的叶片依据叶柄上着生叶片的数量分：、。
12. 园艺植物叶的变态类型有、、、。
13. 园艺植物的花依据花的形态构成分为、。
14. 园艺植物的花依据花的性型来分为、。
15.园艺植物花的性型及着生方式有、、。
16.园艺植物花的性型属于雌雄同花（两性花）：苹果、梨、桃、李、杏、葡萄、蕃茄、辣椒、茄子豆类、白菜、甘蓝等17. 园艺植物花的性型属于雌雄异花同株（单性花）：南瓜、西瓜、葫芦、核桃等18. 园艺植物花的性型属于雌雄异株：猕猴桃、银杏、阿月浑子、番木瓜、山葡萄、桑椹、啤酒花、芦笋、菠菜等19. 园艺植物中果实属于聚合果的是杨梅、草莓、黒梅等。
20. 园艺植物中果实属于复果（聚花果）的是菠萝、无花果等。
21. 园艺植物中果实属于浆果的是蕃茄、瓜、葡萄、猕猴桃、柿子、香蕉、无花果等22. 园艺植物中果实属于核果的是樱桃、桃、杏、枣、杧果等23. 园艺植物中果实属于仁果的是苹果、梨、山楂、木瓜等二、名词解释1.实生根系------2. 茎源根系---------3. 根蘖根系------4. 芽的异质性----5. 萌芽力-----6. 成枝力---- 。
7. 芽的早熟性----8. 芽的晚熟性-----9. 顶端优势---指；10. 垂直优势----指11.层性-------指12. 聚合果----由一13. 复果----聚花果；三、问答题1.园艺植物根系的类型有哪几种？各有什么特点？2..园艺植物的茎依据生长习性分为哪几种，请举例说明。
3.园艺植物茎的变态有哪几种？请举例说明。
4.果树植物的芽有哪些特性？第二节园艺植物的生长和发育一、填空1.苹果和梨的根系一年中有三次生长高峰。
2. 园艺植物茎的分枝方式分为单轴分枝、合轴分枝、假二、三杈分枝和分蘖。
3.园艺植物花芽的类型分为纯花芽和混合芽4.仁果类，葡萄，柑桔等果树的花芽为混合芽5.核果类，瓜类等园艺植物的花芽为纯花芽6. 苹果和梨花芽的分化时期多集中在夏季（6-9月）新梢停长--------果实采收前。
7.桃和杏花芽的分化时期多集中在夏季（7—9月）果实采收后。
8. 园艺植物花的授粉方式分为自花授粉、异花授粉和常异花授粉。
9.果实大小主要取决于细胞分裂数量的多少和细胞体积的大小10. 果实的生长曲线主要表现为单S生长曲线和双S生长曲线11.香蕉、菠萝等的果实属于单性结实。
12.具有异花授粉和异花结实特性的作物，栽培是必须配置一定数量的授粉品种或植株13.核果类和仁果类果树一般发生4次落果高峰。
14.园艺植物的休眠类型分为自然休眠（生理休眠）和被迫休眠15. 园艺植物根据休眠的器官可分为种子休眠和芽休眠两种。
16.果树休眠时低于7.2℃的累积时数称为果树的需寒量。
17.在热带苹果之所以不能正常生长是由于休眠所需的需寒量不足。
18、、果实中糖类物质有果糖、蔗糖、葡萄糖三种19、果实中所含的有机酸有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等20、果实中所含的色素：主要有叶绿素、胡萝卜素、茄红素、花青素和黄酮素等二、名词解释1. 叶片的功能期--------2.功能叶--------3.叶幕-------多4.花芽分化-------指5. 异花授粉----- 。
6.单性结实----指。
7. 自花结实-----自。
8.自花能孕--------自。
9.自花不孕--------自10异花结实------11. 隔年结果-------三、问答题1.影响根系生长的因素有哪些？2.影响花芽分化的因素（条件）有哪些？3. 花芽分化的调控措施有哪些？4. 园艺植物中开花坐果有几种情况？5.落花落果的原因主要有哪些？6.引起果树大小年的主要原因有哪些？7. 控制果树大小年的根本措施主要有哪些？8.引起种子休眠的原因主要有哪些？第三节生长发育周期（生命周期）一填空、1.一年生园艺植物的生命周期可分为发芽期、幼苗期、成株期、开花结果期2.两年生园艺植物的生命周期可分为营养生长期和生殖生长期3.两年生园艺植物的营养生长期可分为发芽期、幼苗期、营养生长盛期和营养休眠期。
4. 多年生园艺植物的生命周期可分为童期、成年期、衰老期二问答题：多年生园艺植物的生命周期有哪些？及其特点第四节园艺植物对环境条件的要求一、填空1、二年生园艺植物春化的类型有种子春化型和绿体春化型2、白菜；萝卜等属于种子春化型。
3、甘蓝；花椰菜，洋葱，大葱等属于绿体春化型。
4、蔬菜作物中抗寒力大小分别是：洋葱、葱、韭菜＞菠菜、芹菜、白菜、萝卜＞葫芦、黄瓜、南瓜＞辣椒、番茄、茄子。
5、园艺植物根据对光周期的反应可分为长日照植物、短日照植物和中日性植物。
6、白菜、甘蓝、萝卜、芥菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜、唐菖蒲等为长日照植物。
7、菊花、一品红、扁豆、茼蒿、苋菜等为短日照植物。
8、长日照可促进洋葱、大蒜鳞茎的形成；促进草莓匍匐茎的生长。
9、短日照可促进马铃薯、芋、菊芋等块茎的形成及萝卜、大丽花的根的膨大；10、菊花、一品红为短日照，为使其提早开花，可通过用黑布遮光控制日照时数。
11、唐菖蒲为长日照，为使其周年开花，可在温室中采用补光措施12、园艺植物根据需水特性可分为.旱生植物、湿生植物和中生植物。
13、果树中抗旱力强的是：桃、杏、扁桃、石榴、枣、葡萄14、蔬菜作物中耗水多根吸水力弱的有：白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、黄瓜等15、蔬菜作物中耗水量少根系吸水力强的有：南瓜、西瓜、甜瓜等16、园艺植物适宜的土壤条件是：土层深厚、疏松透气、有机质含量高（≥2%）、酸碱度适中的土壤。
17、果树中：葡萄、枣、柿、核桃、石榴等对不同土壤的适应性强。
18、二、名词解释1、春化现象-------指作物（原产高纬度的越冬性二年生植物）在某一生长期（发芽期、幼苗期等）在特定的温度（低温）条件下，可使其提早达到生殖阶段的现象。
2、春化处理------一般指利用低温对原产于高纬度地区越冬性二年生长日照植物进行处理，使其提早进入开花结果期。
三、问答题1、控制温度的措施（方法）主要有那些？第三章园艺植物的生产技术第一节园艺植物的繁殖一、填空1、园艺植物中；大多数蔬菜、一、二年生花卉、及果树砧木采用实生繁殖。
2、园艺植物生产上推广的品种有两种类型：固定品种和杂交一代。
3、园艺设施类型主要有：（1）冷床（阳畦）（2）温床（3）塑料拱棚：小、中、大棚（4）温室（5）遮阳网、防虫网4、园艺植物的种子根据种子经贮藏后的发芽年限可分三类：长命种子、一般寿命种子、短命种子5、园艺植物种子常规的贮藏方法有自然贮藏、低温干燥贮藏和低温高湿贮藏。
6、园艺植物种子的播种方法有撒播、条播和穴播。
7、种子播种深度取决于作物种类、种子大小、气候条件和土壤条件。
8、果树嫁接的方法主要有枝接、芽接和根接。
9、果树枝接的方法主要有劈接、切接、皮下接、舌接、腹接。
10、果树芽接的方法主要有T字形、嵌芽接、方块形芽接。
11、果树枝接的时期是在春季（树液开始流动后。
接穗芽未萌动时）12、果树芽接的时期多集中在夏秋季。
13、自根繁殖包括：扦插繁殖压条繁殖分株繁殖、组织培养。
14、扦插繁殖的方法：①硬枝扦插：②绿枝扦插：③叶插：④叶芽插：⑤根插：15、压条繁殖的方法：①直立压条：②水平压条：③普通压条：④空中压条：16、分株繁殖的方法：①根蘖分株法；②匍匐茎或走茎分株法：③吸芽分株法：④球茎、块茎、根茎分株法：⑤鳞茎分株法：⑥块根分株法：。
17、组织培养的方法主要有: 茎尖培养、愈伤培养、花粉培养、细胞培养等。
二、名词解释1、实生繁殖：即利用播种植株结实产生种子。
2、层积处理-------3、嫁接繁殖------4、嫁接苗------5、接穗-----用来嫁接的枝或芽。
6、砧木-----承接接穗的植株。
7、自根繁殖-------8、扦插繁殖---是9、压条繁殖---是指。
10分株繁殖--------三、问答题1、影响种子发芽的因素有那些？2、种子播前处理的方法与措施有那些？3、种子播种的技术有那些？4、嫁接繁殖的特点有那些？5、嫁接繁殖的主要应用那些方面？6、影响嫁接成活的因素的因素有那些？7、嫁接的方法有那些？8、影响自根繁殖成活的因素有那些？9、促进扦插和压条生根的方法有那些？第三节园艺植物的栽培一、填空1、园艺植物的栽植方式分为播种和移植。