提高玉米秸秆氨化饲料经济效益的研究
新民市玉米秸秆综合开发利用分析.
新民市玉米秸秆综合开发利用的效益分析新民市是全国著名的农业大县,是全国重点粮食生产县之一。
距省会沈阳市区60公里,自然资源丰富,交通便捷,通讯设施已达到国际先进水平。
给新民市的经济发展带来了优越的条件保障。
全市总面积3352.5平方公里,耕地面积270万亩,其中玉米种植面积为125万亩,年产玉米秸秆146.25亿kg,除部分作为燃料直接燃烧外其余部分均有开发利用空间。
我们新民市秸秆综合利用主要有三种途径:一是秸秆还田肥料的利用,二是秸秆在棚菜生产中的应用,三是秸秆饲料深加工这三个领域的开发应用。
一、秸秆综合开发利用的深远意义随着人民生活水平的稳步提高,液化气、电、煤的使用逐渐代替秸秆,秸秆作为直接燃烧的燃料利用逐年减少。
一方面造成玉米秸秆的大量堆积、废弃、焚烧和浪费;另一方面是养殖业秸秆饲料的利用率低,枯草期饲料的大量短缺。
而由于多年来土地种植单一使用化学肥料对土地掠夺性的耕种造成的土壤板结、蓄水能力低、抗旱能力差、水土流失、风沙干旱现象日益严重等。
所以说,搞好秸秆综合开发利用和禁烧,具有重要的经济、社会和政治意义。
它能够有效地改良土壤、提高地力、降低生产成本、提高农产品质量;有利于促进畜牧业发展;有利于推进农村新能源建设;抑制秸秆焚烧,还可以有效控制污染,确保空气清新。
(一、每年春季大量玉米秸秆的焚烧所带来的环境污染和次生危害也是不容忽视的:1、污染环境,危害人体健康。
每到春季,农民都会将自家废弃的秸秆进行焚烧,而秸秆焚烧时,大气中二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物三项污染指数达到高峰值,其中二氧化硫的浓度比平时高出一倍;二氧化氮、可吸入颗粒物比平时高出三倍,相当于日均浓度的五级水平。
这种程度的污染对人类和动物养殖业的危害都是十分严重的。
2、引发火灾,威胁人民群众的生命财产安全。
秸秆焚烧极易引燃周围的易燃物,尤其是村庄附近,一旦引发火灾,后果不堪设想。
3、引发交通事故,影响道路交通和航空安全。
焚烧秸秆形成的烟雾造成空气能见度下降,可见度范围降低,极易引发交通事故。
秸秆氨化喂家畜变废为宝增效益
秸秆氨化喂家畜变废为宝增效益氨化处理秸秆是目前普遍扬皮尔区应用的一种处理秸秆的方法。
秸秆氨化处理后，质地松软，适口性增加，消化率提高。
秸秆氨化的氨源主要有液氨、氨水、尿素和碳铵。
液氨虽为最经济的氨源，但需用高压容器贮运，一次性投资较大，且有毒易爆，生产中应用少。
尿素：含氮量为46.67%，在适宜温度和脲酶弯果的作用下，可分解成氨和二氧化碳。
生成的氨可以氨化秸秆。
用量为秸秆干物质重的3-5%。
尿素氨化简便易行，效果好。
碳铵：含氮量15-17%。
用量为沼气干物质重的14-19%。
由于碳铵低温下不完全过氧化氢，所以冷天氨化效果不好，但在西北地区多雨季节，其氨化的霉斑较少。
秸秆的含水量：如果用尿素、碳铵等固体氨源进行氨化，需加水水解，含水且要求秸秆有一定的含水量，一般以30-40%为佳。
氨化的方法按处理温度可分为两类：一是高温快速氨化法，即氨化炉氨化法，利用85℃以上的高温处理24小时，氨源为液氨或碳氨，适合于机械化工厂处理，大型牧场可采用，但投资大，农产不适用；二是常温氨化法，主要有堆垛法、窖池法和塑料袋法等。
堆垛法：材料准备①塑料薄膜要求。
无毒、抗老化和密封性好，厚度0.12毫米左右。
膜的排序大小可根据万锭的大小进行计算：底膜长（宽）＝垛长（宽）+0.6米，罩膜长（宽）＝垛长（宽）+高×2+0.5米。
②秸秆打捆或铡短。
用于养羊的农作物应切稻米短或揉碎，长度2-3厘米。
氨化步骤：选择地势高、干燥平整的地块，铺一块无毒薄膜；将切碎或打捆的秸秆堆垛，堆垛过程中，须将秸秆水分含量调整到20%或以上；注氨，边铺切碎秸秆边洒氨溶液边摸切碎紧，直至垛顶。
打捆秸秆堆好覆膜后可用氨枪注氨。
覆盖塑料膜与底边膜对齐，由下向上折叠好，用土压实封严。
窖池法：窖池法最为实用，相对成本低，易管理，还能节省薄膜的用量。
水泥窖池可重复使用多年，也易测定出有秸秆重量。
建窖以长方形为好，建在地上、外环地下隧道或一半地上一半地下隧道均可，如在白玉的中间砌一隔墙，即为双联池则更佳，可轮换处理秸秆。
玉米秸秆氨化饲料育肥肉牛
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玉米秸秆氨化饲料育肥肉牛
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秸秆氨化技术小结
秸秆氨化技术小结摘要本文主要通过介绍秸秆氨化的原理、氨化池的修建、操作方法、氨化饲料制作方法以及氨化饲料的品质鉴定和饲喂方法等内容，总结了利用农作物秸秆氨化养殖，可以提高秸秆的营养价值，促进养殖业生产发展，增加人民肉食供应和农村经济收入的一条好门路。
关键词秸秆；氨化；饲料1氨化饲料简介1.1氨化饲料原理秸秆经过氨化，在秸秆脲酸的作用下分解出氨，破坏了纤维素与木质素的复合结构，使秸秆易于消化，提高了秸秆的消化能力。
反刍家畜的瘤胃微生物能利用非蛋白质合成菌体蛋白，进而被畜体吸收，转变为肉、奶等畜产品。
饲喂氨化饲料提高饲料中蛋白质含量，并改善适口性，提高牛羊的采食量和饲草的消化率。
1.2氨化饲料的优点1.2.1氨化饲料营养价值相当于中等质量的牧草，氨化能使秸秆消化率提高20%以上，秸秆粗蛋白含量提高一倍以上，提高秸秆适口性及消化速度，相应地提高家畜对秸秆的利用能力，采食量提高20%以上，饲喂哺乳母畜可提高产奶量1.2.2氨化秸秆后，可以长期贮存，作为牛羊的越冬饲料。
并且可用作4-6月龄后小牛和小羊的全磷粗饲料。
1.2.3育肥牛日喂4-6kg氨化秸秆及3kg精料，日增重可达1-1.2kg1.2.4家畜粪便中的含氮量增加，肥力大1.2.5制作成本低，方法简便1.3氨化秸秆原料各种质地较好、未出现霉变、含水量不超过20%的农作物秸秆。
如稻草、玉米秸秆、麦秆、谷壳和棉籽壳等均可。
收获后的小麦秸、大麦秸、谷草、玉米秸宜趁新鲜氨化，麦秸和谷草、壳类可不需要铡碎，玉米秸需铡成2-3cm碎断。
2氨化池的修建选择地势高、向阳、通风的地方建池，常用的氨化池为砖砌池（水泥抹光）。
可采用地下式、半地下式和地上式3种，修建地下式氨化池要高出地面，以防止浸水。
塑料袋选用0.1-0.2mm的无毒聚乙烯塑料薄膜，铺盖的塑料薄膜要求厚薄均匀，无沙眼。
3秸秆氨化操作方法3.1选料选择含水量在15%-20%的秸秆，通过铡短至2-3cm。
3.2比例及用量一般按100kg秸秆加2.5kg尿素，或5kg碳铵。
氨化和固态发酵玉米秸秆生产饲料蛋白的研究
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理再经组合菌株一次固态发酵与加藤菌液二次固态发酵 ， 使其营养价值得到显著提高， 可作为饲料蛋白加以利用， 因而是一种增加 玉米秸秆营养价值 ， 提高可再生资源利用效率 ， 减少秸秆焚烧污染环境的有效技术措施。
关键词 ： 玉米秸秆 ：氨化 ；固态发酵 ；饲料蛋 白
中图分类号 ：７ ２ 文献标识码： ｘ １ Ａ 文章编号 ：６ ２ ２ ４ （ ０ ）６ １３ — ４ １７ — ０ ３２ ６ — ６ ６ ０ ０ ０
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国内外秸秆类微生物发酵饲料的研究及应用进展
一、特点、优势和适用范围
一、特点、优势和适用范围
秸秆类微生物发酵饲料是一种利用微生物对秸秆进行发酵处理的饲料。它具 有以下特点：
1、提高了秸秆的营养价值：发酵过程可以增加秸秆中的蛋白质、纤维素等营 养成分，提高秸秆的营养价值。
一、特点、优势和适用范围
2、改善了秸秆的适口性：发酵过程可以降低秸秆的硬度，改善其口感，提高 动物的采食量。
3、生产成本高：由于目前的发酵技术和生产设备等原因，秸秆类微 生物发酵饲料的生产成本相对较高，制约了其广泛应用。
2、拓展适用范围：加强对其他类型动物养殖的研究，拓展秸秆类微生物发酵 饲料的适用范围。
3、生产成本高：由于目前的发酵技术和生产设备等原因，秸秆类微 生物发酵饲料的生产成本相对较高，制约了其广泛应用。
2、水产养殖中的应用
2、水产养殖中的应用
微生物发酵饲料在水产养殖中也有着广泛的应用。由于水产养殖环境复杂， 动物的消化系统和免疫系统相对较弱，容易受到病原菌和有害物质的侵袭。而微 生物发酵饲料中的有益微生物菌体可以有效地提高水产动物的免疫力和抗病能力， 促进其生长发育，因此在水产养殖中也越来越受到重视。
三、农作物秸秆饲料的营养特点
三、农作物秸秆饲料的营养特点
1、农作物秸秆饲料的营养成分含量较低，主要为粗纤维、木质素等难以消化 的物质，导致其营养价值较低。
三、农作物秸秆饲料的营养特点
2、经、浸泡、氨化等方法处理后，可以提高秸秆饲料的消化吸收率。
三、问题与挑战
2、适用范围有限：目前秸秆类微生物发酵饲料主要适用于草食性动物养殖， 对于其他类型的动物养殖适用性还不够广泛。
三、问题与挑战
3、生产成本高：由于目前的发酵技术和生产设备等原因，秸秆类微生物发酵 饲料的生产成本相对较高，制约了其广泛应用。
(之三)秸秆氨化---
2.2塑料袋氨化法
塑料袋的大小以方便使用为佳，塑料袋子一般长2.5m，宽 1.5m，最好用双层塑料袋。把切断的秸秆，用配制好的尿素水溶 液（方法同上）均匀喷洒，装满塑料袋后，封严袋口，放在向阳 的干燥处。存放期间，应经常检查，若嗅到袋口处有氨气味，应 重新扎紧，发现塑料袋有破损，要及时用胶带封住。 还可以采用尿素复合处理法：每100 千克秸秆，用3 千克生石 灰（用前现用水化开）和2 千克尿素加水30 千克，搅匀后泼洒秸 秆，然后用塑料薄膜密封，其处理效果更好。
秸秆氨化的缺点（传统氨化技术不足）： 缺点是对氨的利用率较低，仅为30%左右，其余的氨 在打开氨化设施后放入空气，造成了一定的污染，对家畜 和人体的健康有一定的危害。
2、窖贮和塑料袋氨化法二种：
2.1 窖贮氨化法
1)与青贮池建造相似。 一般每立方米池 可装切碎的风干秸秆100kg左右。一头体重 200kg的牛，年需氨化秸杆1.5 t ~2.0t。 2）将玉米秸秆切成1.5cm~2.0cm的小 段（麦秸、稻草5-10cm）。 3）称取秸秆重量3%~5%的尿素用温水 配成溶液，温水多少视秸秆的含水量而定， 秸秆氨化应该使秸秆的含水量在40%左右， 一般每100kg秸秆加温水30kg左右。 （尿素如是，碳铵需水一半） 4）将配好的尿素溶液均匀地洒在秸秆上，边洒边搅拌，或者一 层秸杆均匀喷洒一次尿素溶液，边装边踩实。 5）装满池后，用塑料薄膜盖好池口，四周用土覆盖密封。
表1
外界气温与秸秆氨化时间的关系 氨化所需天数（天） >56 28~56 14~28 7~14 5~7 23
温度（℃）
<源自 5~10 10~20 20~30 >30 >90
玉米秸秆青贮氨化技术
玉米秸秆青贮氨化技术作者：赵付良，杨红来源：《畜牧兽医科学》 2018年第3期摘要：在农村玉米是主要经济作物，玉米秸秆遍地都是，大部分被当作燃料或直接废弃，只有少部分被加工成了饲料。
经过一定的处理这些秸秆可以被充分利用。
本文主要针对玉米秸秆青贮氨化技术为重点进行分析，结合玉米秸秆青贮氨化技术的现实意义为依据，从青贮技术应用控制、氨化技术的应用控制这2方面进行详细分析。
关键词：玉米秸秆；青贮技术；氨化技术中图分类号：S816. 6文献标识码：Bdoi：10. 3969/j. i ssn. 2096-3637. 2018. 03. 1611研究玉米秸秆青贮氨化技术的现实意义青贮氨化技术的应用能够有效提升玉米秸秆的利用率，避免秸秆的焚烧带来的环境污染。
同时，经过青贮氨化技术处理的玉米秸秆可以增长保存时间，提高玉米秸秆中粗蛋白质含量，改善口感，增加牲畜食用量，同时氢化技术杀菌作用能够有效杀死玉米秸秆上的卵虫。
作为优质的牲畜饲料，解决养殖户饲料来源。
相比传统的牲畜草料，经过青贮氨化技术处理的饲料更适合养殖户。
最重要的青贮氨化技术能够减少玉米秸秆的浪费和焚烧对环境的污染，改善环境污染。
2青贮技术的应用控制21收割时间控制玉米秸秆收割时间要选好，过早收割影响玉米产量，过晚收割会影响青贮质量。
收割早玉米秸秆中水分多，糖分含量少，影响发酵效果；收割晚玉米秸秆营养流失严重，青贮适口性不好。
最好选在玉米正成熟，秸秆叶子还是绿色的时候收割，对于一半青叶的秸秆，当天人窖可以不用加水，当天不能人窖，就要加10%~ 20%的水。
同时也是收割其它青贮原料的参考。
2 2收割方式收割要迅速，青贮对秸秆的水分要求非常严格。
所以收割最好采用机械化，能够快速收割，及时运输，避免秸秆的营养流失。
收到的秸秆第一时间运到青贮氨化池，一边收割一边切割入窖储藏，最好的保证秸秆的养分。
玉米秸秆在收割后不及时运输，就会被太阳晒掉大量的水分，影响后期的发酵过程。
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畜采 食 。若无 揉碎 设备 时 ， 应采用 切 碎机 ， 度 以 １ 长 ｃ ｍ左 右 为宜 ， 能把结 节崩 开 ， 其是饲 喂 牛羊 。 才 尤
２２ 氨源 的选 择 ．
架， 覆盖塑料 薄膜 ， 注入 液氨 ， 进行氨 化处理 。 麦和 丹
开过秸秆饲料氨化现场会 ，９０年曾制作氨化饲料 １９ 达 ２ ． 万 ｔ以后逐 年有 所增加 。 了促 进秸 秆氨化 ５１ ， 为 饲料 的快速发展和提高其经济效益 ，开展了以下的 考 察与研 究 。
１ 秸 秆 饲料 加 工 处 理 的发 展 历 史 与 现状
早在 ｌ 纪 初 ，ｅｎｒ 人 就 曾采 用 稀 碱 液 ９世 Ｋ ｌｅ 等 ｌ 加 压蒸 煮的方法 以提 高秸秆 的饲 用价值 。１２ 年德 ９１ 国 Ｂ ｃｍａ ｅｋ ｎ把秸 秆 浸 泡 于 稀 氢 氧化 钠 （ ａ Ｈ， Ｎ Ｏ 火 碱 ） 液 中 ， 使秸 秆 消化 率提 高 ３％ ， 溶 可 ０ 这一 方 法一
前秸秆用于燃料 、肥料和工业等约 占总量 的 ６ ％， ０ 用作 饲料约 为 ４ ％， １０亿 。且 牛 、 、 等草 ０ 即 ０ 马 羊
食家 畜的粗饲料 主要 来源 于玉米秸 ，如 何提 高玉米 秸 的适 口性和 营养价 值 ，以提高 草食家 畜饲养 业 的 经济效益 ， 势在 必行 。
直沿用到 ２ 世纪 ７ 年代。 ２ 世纪 ５ 年代中期 ， ０ Ｏ 在 ０ Ｏ 我院吴 青年 研究 员 曾用 １ ％的石灰 水 浸泡 稻 草也 取
得 了较好 的效果 。秸秆 饲料在 国际上称 为非常 规饲 料， 不仅在 发展 中 国家 广泛应 用 ， 在 比较发 达 的 就是 国家 如英 国 、 丹麦 、 挪威 和加拿 大等 国也在 应用 。加
摘
要： 本文简述 了秸秆饲料加工处理发展 的历史与现状 ， 系统研究 了玉米秸氨化处 理的设 备容器 、 氨源选择
与用量及其相关技术。提出了东北高寒地 区窖贮氨化饲料的配套技术 ， 此项技术为高寒地区首创 。
关键词 ： 秸秆饲料 ； 氨化技术 ； 经济效益
中图分 类号 ：５ ８ ￥４ 文献标 识码 ： Ａ
料生产委员会常务理事 、 副秘书长 、 国牧草 品种审定委 全
员会委员 、 吉林 省草原学会副理事长等职。主要从事盐碱
地改 良、 牧草育种及园林绿化 等方面研究与开发 。 先后获
国家 、 、 省 部级科技进步奖 １ ０多项 ， 发表论文 ７ ０多篇 ， 主
编《 碱茅 》 等专著。在 国内草业学界有一定影响 ， 内知 为省 名草业专 家， 享受国务院颁发 的政府特殊津贴 。 注： 参加此项研究工作 的还有刘国才 、 自 陈 胜等同志。
殊设备， 对大多数地区而言 ， 尿素是可以广泛利用的 氨源。 碳酸氢氨虽然也可以作为氨源 ， 但冬春季节在
冷水 中溶化 较慢 ， 影响调 制作业 进程 ， 故很 少采 用 。
第 ２期
徐 安 凯 等 ： 高 米 秸 秆 氨 化 饲 料 经 济 效 益 的 研 究 提
ｌ ５
尿素作 为氨源 的化学反 应式如 下 ： （ ）分解尿素 ：ＯＮ Ｈ Ｏ尿酶 用 ０ ＋ Ｎ 套 １ Ｃ （Ｈ ＋ ：２ Ｈ，
２ 玉米秸秆氨化配套技术
吉林 省玉米 种植 面积 占粮食作 物 总种植 面积 的 ７ ％以上 ， 以玉 米秸 是秸 秆饲 料 资源 中的 主体 ， ０ 所 如 何 提高玉 米秸 的加工 处理效 果及其 经 济效益 ，是此 项研 究 的核心 内容 。
２ １ 秸秆揉碎 和 切碎 ＿ 玉米秸 秆粗 壮较硬 ， 在进 行加 工处理 前 ， 首先应 采 用粗饲 料揉碎 机 ， 秆 加工成 丝条状 ， 将秸 以便 于牲
收 稿 日期 ：Ｏ Ｏ ０ — ６ ２ ｌ一 ３ ２
调制 氨化饲 料理想 的氨 源是液 态氨 ，利 用专用
作者简介 ： 徐安凯（９ ９ ）男 ， 于吉 林省蛟河县 ， １５ 一 ， 生 博士 。吉林省农 科 院研究 员 、 畜牧科 学分院院长 、 科专家 、 农草业科 学 吉
技发展公司董事长 、 中国草学会常务理事 、 中国草学会饲
牧草与饲料 ２ １ ， （ ） １ ０ ０ ４ ２ ：４～１ ６ 文章 编号 ：Ｊ ０ — ８ （ ００）２ ０ １ — ３ Ｎ ０ １３２ １ ０— ０ ４ ０
Ｊｕ ｆ ｏａｅ＆Ｆ ｅ ｏ ｍＭ ｏ Ｆｒｇ ｅｄ
提高玉米秸秆氨化饲料经济效益 的研 究
徐安 凯 ， 孙神 龙
（． １ 吉林 省农科 院畜牧 分 院 ， 吉林 公 主岭 １ ６ ０ ２ 吉林吉农 草业科 技发展 公 司 ， ３ １ ０； ． 吉林 公 主岭 １ ６１０） ３ ０
吉林 省粮 食 产 量 目前 已达 到 ２ ５亿 ｋ 阶段 ７ 异的 性水平 ， 照农 作物 光合作 用产 物的一 半为秸 秆 、 按 颖 壳及其 副产物 ，则是 一项 巨大 的秸秆饲 备 （ 氨化 炉 、氨 化服务 队、 液氨 运输 车等 ）向 国外 出 口。 ， 我国 ２ 纪 ８ ０世 ０年代 中期 ，在 农业 部饲 料处 的 倡导下， 山东 、 河南 、 北 等省 ， 河 大面 积 推广 麦秸 、 玉 米秸 氨化 饲料 ，有力地 促进 了中原 地 区 肉牛 业 的发 展 。吉林 省也 于 同期 内在前 郭县 和公 主岭市 多次 召
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设备 ， 将氨气直接通入秸 秆垛 （ ） ， 堆 中 成本相对较
低 。这种 方法适 宜在具 有专 用设备 的地 方进行 大量 制作 ，液 氨运输 需专用 的贮存 罐 、运输 车和操 作设 备， 对广 大农村 和分散 的饲 养户 多有不便 ， 因而选用 尿 素作 为氨 源 ， 既灵 活方 便 ， 易 于操 作 ， 需要 特 又 不