春天吃什么汤养生
立春应该喝哪些养生汤
立春应该喝哪些养生汤立春的到来，意味着春天来临，春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。
那么你知道立春应该喝哪些养生汤吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
立春应该喝哪些养生汤一、珍珠三鲜汤配料：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。
做法：鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。
西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁;豌豆洗净备用。
炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。
二、胡萝卜炖牛肉原料：牛肉250克，胡萝卜120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。
制作：牛肉焯水，撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖半小时左右，临出锅放适量盐和味精。
功效：消除疲劳，增强体能。
三、党参枸杞鸡汤材料：红枣10粒、党参3钱、枸杞5钱、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。
作法：将所有中药材先过水洗一遍。
鸡腿肉切块，再川烫去血水。
将药材和鸡肉一起放入炖锅中，炖到鸡肉熟烂就可以了。
四、山药排骨汤材料：新鲜山药400公克、玉米1根、莲藕200公克、排骨适量。
作法：将所有的材料先洗净。
山药去皮后切块，玉米切块，莲藕去皮后切片。
排骨先川烫去血水。
将所有材料放进锅中，加水煮开，煮滚后转小火炖约30分钟即可。
加盐调味。
五、木瓜粟米花生生鱼汤原材料：木瓜(宣木瓜)约500克、粟米(连衣、须) 1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。
(约3人食用)烹调方法：将木瓜削皮去瓤，洗净，切为角块状;粟米洗净，切为短段;花生洗净，稍浸泡;生鱼宰洗净去肠杂，下油锅慢火稍煎至两边微黄。
春季养生中药方
春季养生中药方立春已过,现在已经进入春天,那你知道春天应该如何来养生吗?下面就让店铺告诉你春季养生中药方，欢迎参阅春季养生中药一、荷叶泡水主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。
1、降三高荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期引用。
2、清暑利湿炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。
3、保健作用荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏都具有很好的保健作用，作为日常饮品比较适宜。
二、枸杞泡水主要功能：枸杞的保健功能很强，补身护肤，护肝养肝的作用。
1、防治糖尿病枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯，对糖尿病患者具有一定的疗效。
2、去除面部皱纹枸杞有很好的抗衰老功效，泡水经常喝喝可以延缓面部衰老，改善皱纹。
枸杞所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化也有很好帮助。
3、护肝养肝枸杞中的多糖对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。
三、薄荷泡水主要功能：薄荷清凉润肺，具有提神解郁，消炎止痒等作用。
1、解乏解渴薄荷水尤其适合运动后饮用，小小一杯就可以快速解渴，而且能够帮助排除体内的废物。
2、面部痘痘薄荷特有的多种茶萘酚酸，可以改善面部痘痘。
3、预防口臭薄荷叶，有健胃助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解乏等功效，还可以预防口臭，尤其对脾胃不和引起的口臭效果奇佳。
四、菊花泡水主要功能：菊花具有清肝明目、保护视力、消炎等作用。
1、预防感冒，咽喉肿痛菊花，金银花，茉莉花一起泡着喝，可清热，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常喝更可降火，有宁神静思的效用。
2、恢复视力平常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助，经常玩手机的朋友一定试试。
3、抵抗辐射日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，经常对着电脑的上班族，应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
春季养生汤
春天润肺养生喝七款银耳靓汤时间:2012-03-11 10:06来源:养生健康网作者:admin 点击: 414 次春季润肺应多喝银耳汤，银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
养生健康网推荐七款不同的银耳汤希望大家喜欢。
①、银百秋梨羹材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。
做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。
功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。
②、沙参银耳汤材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。
做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用。
功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。
③、银耳雪梨膏材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克。
做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。
每日2次，吃梨耳饮汤。
功效：养阴清热，润肺止咳。
④、茉莉银耳羹材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。
做法：将银耳发开摘净，加水炖烂，调放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。
⑤、银耳莲子汤原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法：1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用；2、锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟；4、然后转小火煮约1个小时这样，养生健康网建议不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
⑥、银耳南瓜粥原料：南瓜、银耳、大米。
做法：1、南瓜去皮去瓤，切块；2、银耳，用水发好，洗净；3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。
⑦、香梨银耳羹主料：银耳、冰糖、香梨。
春天吃什么养生？春天进补宜选温和食物
春天吃什么养生？春天进补宜选温和食物随着春天的到来，一般人会出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中，困倦乏力，精神不振等“春困”症。
尤其年老体弱多病者，对不良剌激承受能力差，春季常多愁善感，烦躁不安。
改变这种不良情绪最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好，寻求各自的雅兴，以陶冶情操，舒畅情志，养肝调神。
1、食补春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。
如偏于气虚的，可多吃一些健脾益气的食物，如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、牛奶等。
偏于气阴不足的，可多吃一些益气养阴的食物，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、甲鱼等。
2、药补春季药补是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足，依靠食补已不能纠正其亏损时，可在中医指导下，施以甘平的补药，以平调阴阳，祛病健身。
对于体虚乏力，少气懒言，不耐劳累，经常感冒，容易出汗等，可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等。
药膳可选黄芪党参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等配合治疗。
10款食疗滋阴养颜
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
10款食疗滋阴养颜
导语：春天到了，我们应该在春季好好养生，你知道春季养生吃什么好吗?今天小编就为大家推荐一些食疗方法，来帮助大家在春季养生，马上跟着小编去学学吧!
10款食疗滋阴养颜
春季养生吃什么好：
1、乌鸡
更少的胆固醇和脂肪含量，更高的氨基酸和微量元素，让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。
花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡一只，500克左右，花旗参少许，50克，红枣，4-5颗，桂圆肉，2颗，姜片，2片，枸杞10-20颗
做法
1、器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味;
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
祛湿汤 春季喝8款祛湿汤不再“湿漉漉”
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢祛湿汤春季喝8款祛湿汤不再“湿漉漉”
导语：你知道春天该怎么祛湿气吗？祛湿气该吃什么吗？湿热这个问题一直困扰着我们，有时候常会因为这个问题而导致自己周身不舒服，干什么事情都没
你知道春天该怎么祛湿气吗？祛湿气该吃什么吗？湿热这个问题一直困扰着我们，有时候常会因为这个问题而导致自己周身不舒服，干什么事情都没劲，有病就需要及早解决，否则长期病痛存于体内容易发展到不可收拾。
1、薏米红小豆粥
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它”久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。
也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。
现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。
2、健脾祛湿汤(2~3人分量)
材料
淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。
做法
淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
四季养生汤食谱
四季养生汤食谱你知道四季养生汤食谱吗？懂得养生是非常关键的，因为身体的健康最重要，尤其是针对女性朋友们，但是，四季养生的方法很多，那么你知道四季养生汤食谱吗？由小编为你介绍。
文章目录四季养生汤食谱1、四季养生汤食谱1.1、四季养生汤——春淮山中含有大量人体必需的蛋白质、维生素B、维生素C、碳水化合物和钙、铁等有益元素,是名副其实的绿色保健食品之一。
1.2、四季养生汤——夏冬瓜其味清淡爽口,实为清暑佳品,用它来煮四季养生汤是再好不过了,冬瓜除了煲汤外,还可炒、拌食用哦。
常用冬瓜、薏米、百合、莲子与鸭同炖,能消暑热,开胃进食。
1.3、四季养生汤——秋菊花用它泡茶,气味芳香,可消暑、生润喉、津祛风、养目、解酒。
菊花羹是将菊花与银耳、莲子同煮或蒸成羹食,再加入少许的冰糖,食用以后可去烦热、利五脏、治头晕目眩。
1.4、四季养生汤——冬冬季进补应该顺其自然,注意养阳,以温补为主。
冬季养生,应进食富含蛋白质、维生素和容易于消化的食物,可选粳米、玉米、籼米、黄豆、小麦、豌豆等谷豆类;韭菜、大蒜、香菜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉及鳝肉、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、菠萝、椰子、桂圆等水果。
2、四季养生吃什么2.1、春天吃酸春季多吃酸味的食物,如含维生素C的食物和含有机酸的水果,以及糖醋和酸辣类菜肴等。
科学研究发现,这些酸味食物中含有某种物质,能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸收率。
2.2、夏天吃苦夏季天气炎热,而苦味的食物,如苦瓜、油麦菜等,具有清热降火的功效,适量摄取此类食物对身体有益。
2.3、秋天养肺秋季气候干燥,天气转凉,是滋养肺气的好时机,可在饮食中适量加入辛辣食物,如姜、蒜等,既可提高免疫力,又可增强血液循环。
2.4、冬天养肾冬季天气寒冷,属水,主肾经,是滋养肾气的好时机,因此,此时应多吃一些口味重的黑色食物,如木耳、黑豆、芝麻等。
3、四季养生吃什么最好3.1、红豆薏仁粉/粥薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
春季养生食谱以及做法
春季养生食谱以及做法_春季养生的食谱大全春季养生食谱以及做法春季养生的食谱1.番茄排骨汤材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
做法：首选将排骨汆烫，然后再加入一定量的开水，将姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：能推动胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。
春季养生的食谱2.素炒三鲜材料：荷兰豆200克，芦笋200克，鲜百合150克，油、盐、糖适量。
做法：荷兰豆去根，洗净，切半;鲜百合剥开，浸泡一下，洗干净备用;芦笋洗净，切好，略焯水，过凉水;油烧热，放入荷兰豆，略翻炒;加入芦笋，翻炒;八分熟时，加一点蚝油、盐、少许糖;最后加入鲜百合翻炒出锅。
功效：清爽可口，有助于消化，而且能补养脾胃。
春季养生的食谱3.牛奶麦皮粥材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。
做法：首先用冷水浸泡麦皮30分钟。
然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。
关火前10分钟倒入备好的牛奶，均匀搅拌后，10分钟后加入白糖、黄油、盐，搅拌均匀。
等到麦皮煮到烂熟的时候关火，等到稍凉便可食用。
功效：益气健胃。
可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
春季养生的食谱4.猴头菇鸡片材料：猴头菇100克，鸡肉150克。
做法：猴头菇、鸡肉分别洗净，切片;鸡肉加少许油煸炒，加适量黄酒、葱姜，炒匀;然后放入猴头菇炒熟，适量调味即可。
功效：适用于脾胃虚弱、消化不良者，有助于提升免疫力，修复溃疡。
春季养生的食谱5.红枣猪肚汤材料：猪肚1个，瘦肉100克，红枣，白果各10克，生姜10克。
盐3克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉少许，干生粉适量。
做法：将猪肚加干生粉，用手抓洗干净，切成块，瘦肉切成厚片，生姜去皮切片。
锅内烧水，待水开后，投入猪肚、瘦肉，用中火煮尽血水，捞起。
另用瓦煲一个，加入猪肚、瘦肉、红枣、白果、生姜、水适量，用小火煲约50分钟，然后调入盐、鸡粉、白糖、胡椒粉煲10分钟，即可食用。
适合春喝的汤
适合春秋喝的汤文章目录*一、适合春秋喝的汤1. 适合春秋喝的汤之薏仁猪脚汤2. 适合春秋喝的汤之莲藕腔骨汤3. 适合春秋喝的汤之黄豆芽大骨汤4. 适合春秋喝的汤之西洋菜罗汉果猪蹄汤*二、春季上火吃什么好*三、秋季吃什么清肺热适合春秋喝的汤1、适合春秋喝的汤之薏仁猪脚汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰。
材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。
先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
2、适合春秋喝的汤之莲藕腔骨汤功效:可以润肠败火。
材料:莲藕2根(约500克)、腔骨(指猪的脊椎骨,肉和骨头各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)。
做法:将腔骨剁成块洗净,莲藕去皮切块,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。
放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;放入莲藕块,继续用中小火煲1个半小时即可,食用前放3、适合春秋喝的汤之黄豆芽大骨汤功效:猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。
材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。
制法:猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。
猪骨用沸水煮出血水。
取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。
煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。
所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。
4、适合春秋喝的汤之西洋菜罗汉果猪蹄汤功效:清热润肺,化痰止咳。
适用于肺热之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳声嘶哑,或燥热便秘等。
亦可用于支气管炎属肺燥有热者。
材料:猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。
春分吃什么生津润肺,推荐三道养生菜
春分吃什么生津润肺，推荐三道养生菜春分节气平分了昼夜和寒暑，是很重要的一个节气，而传统养生学认为，春分时节人们在饮食方面应注意保持人体的阴阳平衡状态，不要吃偏热、偏寒的食物，在春季饮食调理上宜以生津润肺、滋阴益虚为主。
那么就来看三道春分养生菜。
猪肺橄榄汤（3人份）材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。
做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。
功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效；橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效；石斛有生津益胃，清热养阴的作用；无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。
此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。
燕窝炖冰糖（1人份）材料：燕窝10克、冰糖15克。
推荐：二十四节气：春分开什么花做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。
功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。
燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。
若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，也具有同样的功效。
鲍鱼龙眼麦冬汤（3人份）材料：鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。
做法：先把鲍鱼洗净，放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗，加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。
功效：鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神；麦冬养阴润肺；龙眼肉补益心脾、养血安神；甘蔗生津润澡、清热利尿。
此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。
你可能也喜欢：回南天是什么意思，快速了解回南天季节性节气之春分夏至秋分冬至时间图二十四节气：春分温度，春分后还冷吗一年四季之二：春分和秋分的区别。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
春天吃什么汤养生
春天养生汤1：南瓜海带汤
用料：南瓜200克、海带100克、猪瘦肉200克、各种调味品适量。
做法：
先把南瓜洗干净，去掉南瓜皮，南瓜籽，把海带放到盐水中浸软，将猪瘦肉切成片状，然后将所有的材料都放到锅中煮就可以了。
南瓜海带汤不仅清热去火气，而且南瓜和海带都是具有很强的养生保健功效的，其具有美容、补钙、补碘等功效。
春天养生汤2：冬瓜老鸭汤
用料：老鸭肉半只、冬瓜800克，芹菜10克、姜丝适量、鱼露、食用盐。
做法：
先把买来的鸭肉洗干净，然后切成大小适中的块状晾干，锅中倒入适量的食用油七分热之后加入姜丝爆香。
然后改大火，将鸭肉也放到锅中炒，直至锅底收汁，关火，捞出鸭肉块沥干。
另取一锅，将鸭肉同冬瓜一起放入清水中隔水炖两个小时，加入芹菜、鱼露、食用盐等进行调味就可。
春季适当吃点鸭肉对促进身体健康具有很大的帮助。
而因为
鸭肉本身是属于凉性的食物，所以加点生姜就可起到中和的作用了。
春天养生汤3：苦瓜瘦肉汤
用料：苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。
做法：
先把苦瓜洗干净之后在去核，这样可使苦瓜吃起来不会那么苦，接着把猪瘦肉切成片状。
然后加适量的清水，先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。
然后将猪瘦肉也一起放下去，等肉熟了加点调味品就可以了。
苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单，适合上班族，其具有清热降火、清肝明目等作用。
春天养生汤4：莲子萝卜汤
用料：萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法：
首先将所有的食材都洗干净，然后将萝卜去皮切成大块，再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
接着把猪排骨先放到水中煮开，去掉血水，再将所有的材料都放到锅中煲两个小时，等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效，而且老少皆宜，最适合大众喝了。
春天养生汤5：文蛤豆腐汤
用料：文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
做法：
先把文蛤洗干净，将豆腐块成丁状，将其它的材料洗干净备用。
然后起锅，在锅中放入适量的清水，加入姜片，等水开了之后将文蛤放到锅中，接着加豆腐再煮一分钟，最后放入自己喜欢的调味品就可了。
文蛤豆腐汤下火气，而且还具有开胃的作用，最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。
春天养生汤6：雪梨瘦肉汤
用料：雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克，清水适量。
做法：
首先把所有的材料都洗干净，然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状，再将猪肉切成片状备用。
接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时，在改小火煮1个小时，出锅前加点食用盐进行调味就可了。
雪梨瘦肉汤的营养丰富，而且其中的脂肪含量特别少，最适合怕上火，又想美容养颜的女性经常食用了。