生物膜的结构特点是A.构成生物膜的磷脂分子可以运动B.
2019-2020年高中生物浙科版必修1教学案：第二章 第二节 细胞膜和细胞壁(含答案)
2019-2020年高中生物浙科版必修1教学案：第二章第二节细胞膜和细胞壁(含答案)1．细胞膜(又叫质膜)可以选择性地控制物质进出，反映细胞膜具有选择透性(功能特性)。
2．细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含少量糖类。
3．目前公认的细胞膜模型是流动镶嵌模型：脂双层构成膜的基本支架；蛋白质分子或覆盖、或镶嵌或贯穿于脂双层中；磷脂分子与蛋白质分子均可运动，从而决定了细胞膜在结构上具有流动性(结构特点)。
4．细胞膜具有多方面的重要功能。
如与物质交换、细胞识别、免疫等关系密切；功能越复杂的细胞膜中，蛋白质的种类和数量越多。
5．细菌、真菌及植物细胞的细胞膜外侧有细胞壁，植物细胞壁的主要成分是纤维素，真菌和细菌的细胞壁则分别由不同物质组成。
对应学生用书P21细胞膜有选择透性1．验证活细胞吸收物质的选择性(完成实验表格)目的要求观察种子中胚的染色特点，认识细胞吸收物质的选择性材料处理将玉米籽粒浸泡一定时间步骤一组用沸水煮熟一组未煮过沿胚的中线纵剖，用稀释的红墨水染色用水冲洗籽粒至冲洗液无色为止现象胚细胞着色深胚细胞着色浅结论活细胞对外界物质的吸收具有选择性，而已经死亡的细胞对外界物质的吸收失去了选择性2．细胞膜的功能特性细胞膜(又叫质膜)有允许某种物质透过的特性，称为细胞膜对该物质的透性。
某些物质分子能透过质膜，也有些物质分子不可透过质膜，因此，质膜对物质具有选择透性。
1．实验室中用红墨水染色的方法就能知道种子的死活，你能解释它的原理吗？提示：种子活细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，所以活种子不会被染色，而死种子细胞的细胞膜失去这个功能而被染成红色。
2．细胞膜具有选择透性有什么意义？提示：保证有用物质进入细胞，有害物质排出细胞，有利于细胞完成生命活动。
3．用一定量的糖和醋腌制大蒜，可得到美味的糖醋蒜，你知道腌制原理？提示：腌制大蒜过程中细胞死亡，细胞膜变成全透性膜，糖醋进入细胞。
4．莲藕“出淤泥而不染”事例说明细胞膜具有什么功能特性？这种功能的具体体现是什么？提示：选择透性；主要体现在对营养物质的吸收及有害废物的排出，防止病菌、病毒的侵入等方面。
高二生物12月月考试题 文(含解析)(2021年整理)
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天津市静海县2016-2017学年高二生物12月月考试题文（含解析）1。
本试卷第Ⅰ卷基础题（80分）第Ⅱ卷提高题（20分）两部分,共100分.2。
试卷书写要求规范工整，卷面整洁清楚,如不符合要求酌情减2-3分，并计入总分.一、选择题（共40题，1-20题每题1分，21-40题每题2分，共60分）1．细菌和菠菜在细胞结构上最明显的区别是细菌没有（）A．细胞膜 B．核膜 C．核糖体 D．细胞壁【答案】B2．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。
下列各项能正确表示肽键的是（）A．-NH—CO— B．—NO—CH— C．—NH2—CH—D．—NH—CH2—【答案】A【解析】蛋白质是由氨基酸组成的,一个氨基酸分子的氨基（—NH2）和另一个氨基酸分子的羧基（—COOH），经脱水缩合形成肽键（—NH—CO—或—CO—NH—），从而将氨基酸连接起来，形成多肽,故选A.【考点定位】肽键的结构【名师点睛】本题的知识点是肽键的写法，对于肽键的来源的理解和对肽键结构的记忆是解题的关键.3．下列有关人体蛋白质结构和功能的叙述中，错误的是（）A．基本单位是氨基酸 B．结构上具有多样性C．遗传信息的携带者 D．生命活动的主要承担者【答案】C【解析】蛋白质的基本单位是氨基酸,A正确；蛋白质的结构具有多样性，B正确;遗传信息的携带者是核酸,C错误;蛋白质是生命活动的主要承担者，D正确。
高中生物必修一第一次月考测试
第Ⅰ卷(选择题)一、选择题1．原核细胞和真核细胞的主要区别是（）A．细胞直径大小不同 B．细胞膜的化学组成不同C．有无核膜包被的细胞核 D．细胞器的种类及复杂2．不具有膜结构的细胞器是 ( ）A．染色体与核糖体 B．中心体与核糖体C．中心体与线粒体 D．高尔基体与线粒体3．下列物质通过细胞膜时需要载体的是（）A．水分子进入根毛细胞 B．氧进入肺泡细胞C．钾离子被吸收进入小肠绒毛细胞 D．二氧化碳进入毛细血管4．生物膜的结构特点是（）A．构成生物膜的磷脂分子可以运动B．构成生物膜的蛋白质分子可以运动C．构成生物膜磷脂分子和蛋白质分子是静止的D．构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动5．变形虫可吞噬整个细菌，这一事实说明（）A．细胞膜具有选择透过性 B．细胞膜失去选择透过性C．大分子可以透过细胞膜 D．细胞膜具有一定流动性6. 在唾液腺细胞中参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（）A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网B．核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体C．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体D．中心体、内质网、核糖体、高尔基体7. 细胞中染色体的主要成份是（）A、DNA和RNAB、DNA和蛋白质C、RNA和蛋白质D、RNA和酶8. 人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。
如：心肌含水约79%而呈坚韧的形态；血液含水约82%却呈川流不息的液态，对于这种差异的正确解释是( )A.心肌内多是结合水B.心肌内多是自由水C.血液中全是结合水D.血液中全是自由水9. 当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内（）A．结合水与自由水的比值与此无关； B．结合水与自由水的比值会降低；C．结合水与自由水的比值会升高； D．结合水与自由水的比值不变10. 已知丙氨酸的R基为—CH3，则丙氨酸分子中所含碳原子和氮原子的个数分别是（）A、3和2B、3和1C、2和2D、2和111. 某蛋白质分子是由51个氨基酸缩合形成的，这51个氨基酸共形成2条肽链，假设氨基酸的平均分子量为130，那么此蛋白质分子的分子量为（）A、5748B、6630C、882D、4912. 人的红细胞必须生活在一定浓度的溶液中，医生给脱水的病人注射用的都是渗透压与血浆一致的浓度为0.9%的生理盐水。
必修1 第4章 第2节生物膜的流动镶嵌模型
思考与讨论1：
1、自由扩散与协助扩散有什么不同？
协助扩散需要载体蛋白。 2、为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输？
都是顺浓度梯度进行，不需要消耗能量。
丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比
离子 H2PO4－ K+ Cl－ Na+ SO42－ Ca2+ Mg2+ 细胞液浓度/池水浓度 18050 1065 100 46 25 13 10
3、蛋白质分子的位置:
镶嵌、全部嵌入或横跨磷脂双分子层 ——体现了生物膜内外结构的不对称性
蛋白质
4、生物膜的结构特点——
流动性
磷脂分子和大多数蛋白质是可以运动的
应用：变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌、细胞融合等。
5、在细胞膜的外表面，有一层由细胞膜上 的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。 作用：保护、润滑、识别作用
鼠细胞
结论：细胞膜（上的蛋白质）具有流动性
实验六
时间：1972年 人物：桑格和 尼克森 提出：流动镶嵌模型
生物膜结构的探索历程归纳
时间和人物 19世纪末 欧文顿 20世纪初 1925年， 两位荷兰 科学家 1959年， 罗伯特森 1970年 历史事件 多种物质对膜通透性实验 对红细胞膜化学分析 红细胞膜的脂质铺展成单层 分子的面积是原膜表面积的 两倍 历史结论
特异性 。 该物质是在细胞内的 核糖体 __上合成的，特点是___________
（4）胰岛B细胞分泌胰岛素是通过 D（或胞吐） ______ 方式进行，
该种运输方式也体现出细胞膜 具有一定的流动性 ______________ 的特点。
（5）若在细胞中注入某种呼吸抑制剂， 主动运输和胞吐 ____________ 方式将会受到较大影响。 （6）需要载体协助的方式为 B、C （填字母），影响B方式运 输速度的因素为 浓度差和载体数量 ________ ；与C运输方式有关的 细胞器是 线粒体和核糖体 ____ 。
高中生物第一册 3 1 细胞膜的结构和功能 练习(含答案)
3.1 细胞膜的结构和功能1.如图为细胞膜的结构模式图，下列叙述错误的是( )A．①具有识别和免疫功能B．细胞膜的选择透过性与②⑤有关C． a面为膜内侧，b面为膜外侧D．③为磷脂分子亲水性头部，④为磷脂分子亲脂性尾部【答案】C【解析】图中①糖蛋白具有识别、保护、润滑作用，还能参与免疫反应，故A正确；细胞膜的选择透过性由②、⑤蛋白质决定，故B正确；a面有糖蛋白，为细胞膜的外侧，b面无糖蛋白，为细胞膜的内侧，故C错误；③为磷脂分子亲水性头部，具有亲水性，④为磷脂分子亲脂性尾部，具有疏水性，故D正确。
2.细胞间的排斥导致异体器官移植手术很难成功，这与下列细胞膜的哪一特点有关( )A．由磷脂分子和蛋白质分子构成B．具有选择透过性C．具有一定的流动性D．细胞膜的外侧有糖蛋白【答案】D【解析】糖蛋白与细胞识别有关3.如图为细胞间进行信息交流的一种方式，下列有关叙述错误的是( )A．图中 b 表示细胞膜上的载体B．图中乙表示靶细胞C．图中 a 表示信号分子(如激素)D．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能【答案】A【解析】图示为细胞间进行信息交流的间接传递方式。
图中甲表示发出信号的细胞，乙表示靶细胞，b 表示细胞膜上的受体，其化学本质为糖蛋白。
4.科学家揭示出电压控制的钾通道，此通道是负责K＋进出细胞的看门蛋白质，它们在神经和肌肉细胞上的作用与晶体管在计算机中的作用一样。
这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有( ) A．免疫功能B．识别功能C．控制物质进出细胞的功能D．进行细胞间信息交流的功能【答案】C【解析】由题干信息“此通道是负责K＋进出细胞的看门蛋白质”可知，细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
5.下列关于细胞膜的组成和功能的叙述，错误的是( )A．动物细胞膜有保护作用B．细胞膜能将细胞与外界环境分隔开C．细胞膜都含有磷脂、蛋白质、胆固醇、少量糖类D．细胞膜都能够完成信息交流的功能【答案】C【解析】动物细胞没有细胞壁，细胞膜在外层具有保护作用，A正确；细胞膜能将细胞与外界环境隔开，保证了内部环境的相对稳定，B正确；胆固醇是动物细胞膜的特有成分，植物细胞膜中不含胆固醇，C错误；细胞膜还有信息交流的功能，D正确。
2024年第二次广东省普通高中学业水平合格性考试仿真模拟卷——生物01(解析版)
2024年第二次广东省普通高中学业水平合格性考试生物仿真模拟试卷01（考试时间：60分钟试卷满分：100分）注意事项：1．答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名、考生号、考场号和座位号填写在答题卡上。
用2B铅笔将试卷类型(A)填涂在答题卡相应位置上。
将杀形码横贴在答题卡右上角“条形码粘贴处”。
2．每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑：如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。
答案不能答在试卷上。
3．考生必须保持答题卡的整洁。
考试结束后，将试卷和答题卡一并交回。
一、单选题I：本大题共40小题，每小题2分，共80分。
在每小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。
1、下列关于细胞学说要点的叙述错误的是（）A．细胞是一个有机体B．一切动植物都由细胞及其产物构成C．细胞是一个完全独立的基本单位D．新细胞是由老细胞分裂产生的【答案】C【分析】细胞学说：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用。
（3）新细胞是由老细胞分裂产生的。
【详解】AB、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，AB正确；C、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用，C错误；D、由魏尔肖修正，新细胞是由老细胞分裂产生的，D正确。
故选C。
2、原核细胞和真核细胞都具有的细胞器是（）A．线粒体B．核糖体C．中心体D．高尔基体【答案】B【分析】自然界中的细胞按照有无被核膜包被的成形的细胞核，分为原核细胞和真核细胞。
真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样说明细胞的差异性，但原核细胞和真核细胞都具有细胞膜、细胞质等结构，都含有核酸和蛋白质等物质，这又体现了细胞的统一性。
【详解】原核细胞和真核细胞都具有的细胞器是核糖体，原核细胞没有线粒体、高尔基体和中心体，B正确，ACD错误。
细胞的新陈代谢(含解析)
综合测评(三)一、选择题(每题5分，共60分)1．下列关于生物膜组成和结构的叙述，正确的是()A．构成生物膜的磷脂分子可以运动而蛋白质分子不可以运动B．生物膜由外到内依次由糖被、蛋白质、磷脂双分子层构成C．生物膜成分的更新可以通过囊泡的转移来实现D．组成膜的各种化学成分在膜上是均匀分布的【解析】构成生物膜的蛋白质分子和磷脂分子大都是可以运动的；生物膜主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，磷脂双分子层是构成生物膜的基本骨架，蛋白质分子镶嵌、覆盖或贯穿在磷脂双分子层中，有糖蛋白的一侧为细胞膜的外侧；囊泡的转移可以使生物膜的成分更新；生物膜的各种化学成分在膜上的分布是不均匀的。
【答案】 C2．下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是()A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关C．自由水既可运输物质又可以作为化学反应的介质D．温度降低，自由水/结合水的比值降低，代谢水平和抗逆性也都降低【解析】A项错误，贮藏中的种子自由水含量较少，以保持种子的休眠状态，但仍含有结合水，如果失去结合水会造成种子死亡。
B项错误，根系吸收的水通过导管运输，导管是由导管细胞的细胞壁连接而成的管状结构。
C项正确，自由水具有多方面的作用，例如可以运输物质(血浆中的水)，也可以作为各种化学反应的介质。
D项错误，温度降低后，自由水/结合水的比值降低，代谢水平降低，但抗逆性增强。
【答案】 C3(2015·杭州高一检测)市场上流行的直饮机的核心部件是逆渗透膜，它利用逆渗透原理，通过水压使水由较高浓度的一侧渗透至较低浓度一侧，理论上在较高浓度侧的所有细菌及不纯杂物、可溶性固体物和对人体有害的有机物和无机物均不能渗入高精密的逆渗透膜，示意图如图所示。
根据上述信息判断，下列有关叙述正确的是()A．逆渗透过程与渗透作用的差异是前者需要消耗能量B．逆渗透膜也具有细胞膜的识别功能C．逆渗透膜上有载体蛋白，可以选择性控制有害物质D．逆渗透膜去除有害物质的能力胜过生物膜，可放心饮用【解析】逆渗透过程需通过水压使水由较高浓度的一侧渗透至较低浓度一侧，形成水压需要能量，故逆渗透作用消耗能量。
高中生物必修一课后习题及答案整理
高中生物水平测试复习题必修一一．判断题1、人的各种反射活动都需要多个细胞的参与，不可能由一个细胞独立完成，因此，细胞不可能是生命活动的基本单位。
（）2、生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次。
（）3、原核生物中既有自养生物，又有异养生物。
（）4、细胞中常见的元素有C、H、O、N等20多种，其中C是最基本的元素。
（）5、构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要。
（）6、蛋白质水解的最终产物是氨基酸。
（）7、两个氨基酸是通过脱水缩合的方式结合在一起的。
（）8、DNA和RNA都能携带遗传信息。
（）9、DNA和RNA的基本组成单位都是核苷酸。
（）10、DNA只分布在细胞核内，RNA只分布在细胞质中。
（）11、磷脂是所有细胞必不可少的脂质。
（）12、所有细胞的组成成分都含有纤维素。
（）13、组成细胞的元素同样存在于自然环境中，说明生物与非生物具有统一性。
（）14、细胞中包括蛋白质、核酸在内的有机物都能为细胞的生命活动提供能量。
（）15、细胞中含量最多的化合物是蛋白质。
（）16、蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者。
（）17、核酸是一切生物的遗传物质，仅存在于细胞核中。
（）18、脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质。
（）19、控制细胞器进行物质合成、能量转换等的指令，主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的。
（）20、拍摄洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片就是建构了细胞的物理模型。
（）21、染色体和染色质是不同物质在同一时期细胞中的两种形态。
（）22、细胞内各种细胞器之间各司其职，互不联系。
（）23、细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。
（）24、水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差。
（）25、小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能。
（）26、协助扩散和主动运输都需要细胞膜上的同一种载体蛋白。
（）27、只有小分子物质和离子能通过协助扩散和自由扩散进入细胞。
（）28、较大的分子，如葡萄糖等，只有通过主动运输才能进入细胞。
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分析现象
提出问题
作出假设
结论
细胞是能够生长的，有些细胞还能够变形和 运动，在一定条件下两个细胞能够融合。 细胞膜怎样解决生长和变形等问题 细胞膜是能够流动的。
细胞膜具有流动性
设计并进行实验
1970年 人—鼠 细胞融合实验
人细胞
荧光 标记
诱导 融合
40分钟后 37℃
刚融合时一 半红一半绿
融合40分钟 后荧光均匀
设计实验 实验结果
细胞膜上还有什么其他物质？
用不同的酶处理细胞膜。 细胞膜会被蛋白酶破坏。
得出结论
细胞膜上有蛋白质存在。
提出问题
除了脂质外，蛋白质
也是细胞膜的成分。那么，蛋白质
位于细胞膜的什么位置呢?
材料三、 1959年，罗伯特森利用电镜， 获得了清晰的细胞膜照片，显示暗—明— 暗的三层结构。
静止模型的观点“蛋白质—脂质—蛋白 质”三明治模型
19世纪末欧文顿植物细胞通透性检测
观察现象 提出问题 作出假说
脂溶性物质比非脂溶性物质更 容易通过细胞膜 细胞膜的成分是什么 细胞膜是由脂质组成的
设计实验验结果 从细胞膜 中提取到大 量磷脂。
得出结论
细胞膜是由脂质组成的
水表面单层的磷脂分子会怎 样排列呢？
水表面单层的磷脂分子的排列方式 磷脂
D
）
3.人体某些白细胞能进行变形运动穿出毛细血管壁， 吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成要依靠细 胞膜的（ C ） A．选择透过性 B．保护性 C．流动性 D．半透性
4.决定细胞膜具有选择透过性的主要物质基础是 ( A ) A．磷脂分子 B．糖蛋白 C．载体蛋白 D．糖蛋白和载体蛋白
3．下列有关细胞膜特点的说法中，错误的 是（ B ） A．具有一定的流动性和选择透过性 B．蛋白质均匀分布于磷脂双分子层上 C．脂类小分子易于自由扩散通过 D．磷脂双分子层内外侧表面都有亲水性
细胞膜结构 小结.swf
练
习
1．生物膜的结构特点是（ D ） A．构成生物膜的磷脂分子可以运动 B．构成生物膜的蛋白质分子可以运动 C．构成生物膜磷脂分子和蛋白质分子是静止的 D．构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子 可以运动 2．变形虫可吞噬整个细菌，该事实说明（ A．细胞膜具有选择透过性 B．细胞膜失去选择透过性 C．大分子可以透过细胞膜 D．细胞膜具有一定流动性
变形虫.swf
思考 白细胞能够吞噬病菌，此过程的完成与 细胞膜的结构有何关系？
细胞膜运动.swf
小 结
1897年：细胞膜由一层连续的脂质组成。 1925年：细胞膜是由双层脂类分子组成的。
1933年：细胞膜上有蛋白质存在。 1970年：膜物质分子能运动，具有流动性。 近年：细胞膜表面的糖蛋白与细胞识别有关。 生物膜的结构特点:具有流动性.
15细胞膜的流动性 （人－鼠）.swf
鼠细胞
1972年 桑格和尼克森 流动镶嵌模型
糖链 磷脂双 分子层
蛋白质 胆固醇
磷脂分子
细胞膜的结 构.swf
细胞膜的流 动性.swf
1. 磷脂双分子层构成了膜的基本支架,这个支架 不是静止的。 2. 磷脂双分子层是轻油般的流体,具有流动性。 3. 蛋白质分子有镶在表面、嵌入、横跨三种， 大多数蛋白质分子也是可以运动的。
水表面的单层磷脂分子的排列方式
提出 细胞膜中的磷脂分子也是单层排列 问题 的吗？ 设计 1925年荷兰科学家从红细胞中抽 实验 取磷脂分子进行展层 实验结果 展层后脂质面 积约为红细胞 表面积的两倍 得出 结论 细胞膜中的磷脂分子排列成连续 的两层
细胞膜的磷脂分子的排列方式
分析现象 1933年，Collander和Barland 发现，虽然细胞膜对某些物质的通透性同该物 质的脂溶性有关，但有些小分子物质如水、水 溶性的甲醇等，其穿入细胞的能力要比按其脂 溶性所应有的穿透能力大。 提出问题