北虫草栽培技术
秦巴山区北虫草栽培技术探讨
１ ３ 水 分 ．
水 分是 生命 的重要 基础 ， 虫草也 不例 外 ； 北 作 为菌 丝及 子 座 在 生 命 运 行 过 程 中必 不 可 少 的 溶
剂 ， 草所 需水分 的绝 大部 分来 自于 培养料 中 ， 虫 因
此， 调配基 质含水 率 于适 当的水 平 ， 接关 系到 虫 直
陕
西
农
业
科
学
秦 巴 山 区北 虫 草 栽 培 技 术探 讨
叶 岚
（ 西 省 安 康 市 农 科 所 ，陕 西 安 康 陕
摘
７ ５２ ） ２ ０ １
要 ： 虫草 是 一 种 名 贵 的 药材 ， 有 较 高 滋补 和 药 用价 值 的真 茵 ， 场 前 景 广 阔 。针 对秦 巴 山 区 气候 条件 北 具 市
代 医药 研究从 药理 及 临床 疗效 等方 面验 证 了虫草
的重要 的 医疗保 健 功 能 ， 具有 抗 疲 劳 、 耐缺 氧 、 抗
衰 老 、 肿瘤 以及 提 供 人 体 免疫 功 能 等 多 种 医疗 抗 保健 作 用 ， 人 体 可起 到 滋肺 补 肾 、 血化 痰 、 对 止 平 喘 、 张气 管 、 静 、 扩 镇 降血 压 等 作 用 。在 中 医 药剂
中把 虫草作 为一 味重 要 药 剂广 泛 应 用 外 ， 发 明 又
菌丝过旺 ， 以发 生子 座 ， 难 即便有 子座分 化 ， 产 品 其 数量和质量 均有 不 同程度 的下 降 。生产 中一般 以
调 Ｃ 在 ３ Ｎ —４： 之 间 为 宜 。 １
１ ２ 温 度 ．
了许 多 以虫草 为原料 的保 健 品 ， 虫草 菌供不 应求 。 近年来 野 生资源 日渐 匮乏 ， 人 工栽 培 的虫 草 以 而
北虫草人工栽培技术
理 ｌ ～２ 天 后 即 可 采 收 。 ５ ０
六 、 采 收 、 加 工 、储 藏 北虫草子座生长顶端出现圆头 ， 出 现 龟 裂 状 花 纹 ， 表 面 出 现 黄 色 粉 末
适宜 １ ～２ ℃。在发 菌阶段的前４ 天 要 适 当 通 气 补 充 新 鲜 空 气 ， 但 不 揭 瓶 ８ ２ ～５
室 温 度控 制 在 ｌ ～２ ￣ 间 ， 以 后 调 整 盖 ，可在瓶 盖上刺 孑 ５ 个 （０ 的针 ６ ０ Ｃ之 Ｌ ～８ ２号
至 １ ～２ ℃之间 ，湿度控制在６ ％～７％ 头 ），以利瓶 内气 体交换 。待子座 长出 ８ ２ ５ ０ 之 间。根据培养 室 内的实 际情 况调整每 １ 米长 后 。将 室 内湿度 提 高 到９ ％左 厘 ０
天通 气 时间约 ５ ０～８ 分 钟 。 经 过 ７～ ｌ 右 。 空 间墙 壁 喷 水 以 提 高 湿 度 。 当北 虫 ０ ５
天的培 养 ，北虫 草菌 丝长满全 瓶。再经 草 子 座 长 至 １ 厘 米 时 ， 可 补 一 次 营 养 ～２ 过４ 天散射 光的培 养 ，使菌 丝营养生 液 ，按 照 通 风 换 气 相 结 合 的 办 法 进 行 管 ～５
鋈薹霾！！ 一 查塑壅 ！ ： 鋈 ！！ 拦 塑 蘑 ！ ． 堕 ： ！ ！ ！ ！ ！
与本刊合办
北 虫 草 ，又 称 北 冬 虫 夏 草 。 是 昆 蛹 粉 １ ０ 、 蔗 糖 ５ 克 、蛋 白胨 ｌ 克 、 Ｏ克 ０ ０ 虫 的蛹 感染虫草 菌后形成 的虫与菌 的复 维生素Ｂ ５ 毫克 。 Ｏ 合 体。其与 天然野生 冬虫 夏草有相似 的 菌 。根据野生 虫草生 长基 本条件原理 ， 人工栽培 。现将栽培技术介绍如下 ：
北虫草
当消毒锅固紧盖后立即加热升温至0.5公斤/公分2后。即放净冷气降压至0后，重新升温至1.2公斤/公分2，文火保温40分钟，然后开盖冷却至常温，乘热进行三分之二斜面面积。隔2天后，观察玻璃管的冷凝水回落在底面，观察平面仍很平坦和无杂菌丛生就可等待接种。
（二）一级母种的接种方法
如果确定母种转管后接种的母种。先消毒接种室，再消毒母种试管和其它器具。其方法是将所用的母种试管、接种工具全部放在超净工作台上，关好门窗，再将消毒气化剂点燃汽化，迅速关好门窗，同时把紫外线灯打开，待气化40min就可准备接种。
接种的方法是先把母种外表、器皿具在点燃的酒精灯上消毒8-10秒钟时间，再把母种试管口对准酒精灯火焰，并把棉塞轻轻拉出。再用接种铲把菌种划成数段，然后用接种刀按数段的接种段片再划成米粒大少的菌种移植在新的试管斜面中间培养基上。最后把原来的棉塞在酒精灯上消毒3秒钟后迅速塞回试管口，这样就完成一支母种试管接种的工作任务，以后就按此方法顺序类推接种。
（三）北虫草母种发菌管理方法
当北虫草母种移植在PDA培养基上后，立即将接好的菌移送在23℃左右的温室里恒温培养。经过5-7天的适宜温度发菌，所接入的菌种开始萌发菌丝。并向斜面周边延伸生长。此时就检查所接入的菌种周围有否杂菌生长？一旦发现杂菌立即拣出去掉。到了12-15天后，虫草母种的菌丝在适宜的温度已经长到斜面试管2/3面积时，这时候室温降至22℃左右，目的是使菌丝缓慢生长，起到复壮的作用。到了20天以后，整个菌丝布满斜面，等3-5天后就可接北虫草原种了。
北虫草栽培之发菌管理
北虫草栽培之发菌管理
北虫草栽培发菌管理主要包括以下几个方面：
1. 地块清洁：北虫草的传染杂菌较多，为了减少杂菌对菌丝生长的影响，应保持栽培地块的清洁。
清除杂草、落叶和病虫害残体等杂物，保持地面整洁干燥。
2. 控制湿度：北虫草在菌丝生长期需要较高的湿度环境，但在发菌期则需要相对较低的湿度。
因此，在发菌期间要注意控制湿度，防止湿度过高引起菌丝退化。
可以通过通风和减少灌水来控制湿度。
3. 温度管理：北虫草的发菌温度一般为20-30℃，过低或过高
的温度均会影响发菌效果。
根据北虫草的生长特性和发菌温度要求，合理调控温度，提供适宜的生长环境。
4. 光照管理：北虫草喜欢光照充足的环境，但在发菌期间应适当降低光照强度。
可以通过遮阳网或调节光照时间来控制光照强度，确保光线均匀分布。
5. 病虫害防治：北虫草栽培过程中容易受到病虫害的侵害，如白粉病、软腐病、食草动物等。
要定期巡视，及时发现病虫害并采取措施进行防治，保证北虫草的健康生长。
总之，北虫草栽培发菌管理需要注意细节，合理调控环境因素，多方面保护北虫草的生长，以获得较好的发菌效果。
北冬虫夏草的种植
北冬虫夏草的种植北冬虫夏草的种植随着社会在发展，人们的保健意识也在加强，所以北虫草的生产有很大的发展前景。
从功能性食品保健饮料，北虫草占有一席之地。
你想要了解北虫草，想知道北冬虫夏草种植技术吗?下面是店铺精心为你整理的北冬虫夏草的种植方法，一起来看看。
北冬虫夏草的种植方法1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米，东北虫草生产者大都采用小麦作培养基，不但产量理想，且虫草的颜色较好。
2、选用厚度0.05毫米以上，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器，也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。
3、为防治污染损失，可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂，如食用菌专用特效防污剂。
如果是外销产品应当不加。
选好了材料接下来就是重要的北虫草种植技术了。
培养基配方大米或小麦1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。
配制方法1、大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。
将1.5升50℃的热水倒入干净盆内2、将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。
按料水比1克：1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。
3、分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。
灭菌灭菌是北虫草培养技术中很重要的环节，灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。
取出，冷却后移入接种室。
用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。
接种北虫草培育技术最重要的便是接种了，进入接种室应迅速关好门。
接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。
现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法1、试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2-3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。
2、用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5-10克菌种，均匀分布在料面上。
如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。
接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。
北虫草种植技术
北虫草种植技术北虫草，又称虫草花、蟾蜍花、丝叶蛛花、鬼臼蛛花等，是一种珍贵的中药草材，具有营养丰富、药效显著、保健功效等多重价值。
因此，越来越多的人开始关注北虫草的种植技术，以期在北虫草种植中取得更好的收益和质量。
1. 土壤选择北虫草喜中性或弱碱性土壤，具有良好的透气性、保水性、肥力性和优良的排水性。
建议选用疏松、肥沃、有机质含量高的土壤，以保证虫草在地下部分和地上部分的正常生长。
2. 播种时间北虫草播种时间应在每年的4~5月份，因为虫草的生长期较短，要保证在秋季之前收获，所以在夏季时节播种不妥。
在播种之前，应将种子进行加湿，使其吸收足够的水分，以促进种子的萌发。
3. 种子处理接下来是种子处理环节，种子处理可以加速种子萌发和增加种子的发芽率，提高北虫草的种植效果。
首先，用80℃的温水浸泡种子12个小时，让种子充分吸收水分。
接着，再用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡3~5分钟，以消除种子表面的病菌和杂质。
最后，再用清水漂洗干净。
4. 播种方式北虫草的播种方式有直播和穴播两种方式，一般情况下建议选择穴播方式进行种植。
在选择种植区域后，需要用插钉呈正方形或长方形打好相应的穴位，每个穴位直径大约2~3厘米左右，深度应掌握在4~5cm之间，然后在穴位中放入种子，每个穴位放种子1~2个即可，不要种过多，否则容易影响初苗的生长。
将种子覆盖好土壤，稍加压实，并确保种子都得到了充足的水分和光照，这样才能保证北虫草的良好生长和发芽。
5. 环境条件北虫草对光照条件较为苛刻，需要充足的阳光照射，因此在种植过程中需要注意让栽培区域充分地接受阳光的照射。
同时，在北虫草苗期，应注意控制土壤湿度和通风条件，保持适宜的温度和湿度，避免病虫害的发生。
6. 施肥管理施肥是种植北虫草的一项重要工作。
每年3~4月份开始施肥，施肥期间应该注意采用有机肥和磷酸二铵等化肥的组合使用，以满足北虫草生长需要。
7. 摘芽处理北虫草在生长期间容易产生茎生芽或根生芽，需要定时进行摘除处理，以保证虫草的良好生长、产量和品质。
蛹虫草人工栽培技术
2023
《蛹虫草人工栽培技术》
目录
contents
蛹虫草的概述蛹虫草的生物学特性蛹虫草人工栽培技术蛹虫草人工栽培技巧蛹虫草的应用前景及发展策略
蛹虫草的概述
01
蛹虫草，又称北虫草，是一种具有很高营养价值和药用价值的真菌，属于子囊菌门、肉座目、虫草属。
蛹虫草含有多种活性物质，如虫草素、虫草多糖、腺苷、氨基酸、多种维生素和矿物质等。
浇水方法
在培养过程中，应定期浇水，以保持基质湿润，同时要注意避免水分过多导致烂根。
湿度管理
蛹虫草需要中等强度的光照，避免强光直射，以防止日灼病的发生。
光照强度
蛹虫草的生长需要充足的日照时间，每天应保证8-10小时的光照时间。
光照时间
光照管理
预防措施
保持培养环境的清洁卫生，定期消毒杀菌，同时要避免使用未腐熟的基质，以减少病虫害的发生。
出菇管理
将菌种接种于培养基质中，控制接种量和密度。
保持适宜的温度、湿度、光照等条件，促进蛹虫草的生长。
待蛹虫草长出子实体后，加强水分管理，及时采收。
栽培过程中的注意事项
保持适宜的温度范围，避免过高或过低影响蛹虫草的生长。
温度控制
合理控制湿度，避免过度干燥或过湿导致菌丝体死亡。
湿度调节
注意预防病虫害的发生，一旦发现及时采取措施进行防治。
蛹虫草具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤等多种药理作用，是中药材中的珍品之一。
蛹虫草在临床上的应用包括蛹虫草胶囊、蛹虫草口服液、蛹虫草保健品等，对改善人体机能、预防疾病等方面具有很好的效果。
蛹虫草的生物学特性
02
蛹虫草是一种棕色的真菌，通常以菌丝体和子实体的形式存在。菌丝体是它的营养体，可以蔓延生长；子实体则是它的繁殖体，会产生孢子进行繁殖。
北冬虫夏草是怎么种植的
北冬虫夏草是怎么种植的北冬虫夏草是由子座(即草部分)与菌核(即虫的尸体部分)两部分组成的复合体。
下面是店铺精心为你整理的北冬虫夏草种植技术，一起来看看。
北冬虫夏草种植技术生长习性1、营养：首先，北虫草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀‘粉、果胶等，但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。
其次，氮元素是北虫草合成蛋白质和核酸物质的必要元素，北虫草能利用的氮类物质尤其是有机态氮的种类较多，如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可;也可利用若干无机态氮，但以有机态氮的利用效果为好。
再次，北虫草菌丝及其子座生长中，必不可少的元素即是矿质元素，因此，生产中应予酌量添加。
第四，适量的生长素有效刺激和促进北虫草菌丝的生长，并大大提高其生物量，生产上多以添加维生素类为主要措施。
最后，合理的基质碳氮比(CN)是人工栽培北虫草的必需条件，否则，将导致或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺，难以发生子座，即便有子座分化，其产品数量和质量均有不同程度的下降。
生产中一般以调CN在3-4：1之间为宜。
2、温度：北虫草菌丝生长温度为6-30°C，最适温度为18-22°C;原基分化温度在10-25°C之间，生产中为刺激原基的适时形成，可适当调控温差在24小时内5-10°C的范围;子座生长温度为10- 25°C，最适20-23°C;孢子弹射温度为28-32°C，最高应控制在34°C以下;若非育种或分离以及特殊需要，单纯栽培、以获得子实体为目的时，不要达到或超过28°C。
3、水分：水分是生命的重要基础，北虫草也不例外;作为菌丝及子座在生命运行过程中必不可少的溶剂，北虫草所需水分的绝大部分来自于培养料中，因此，调配基质含水率于适当的水平，直接关系到北虫草的生长发育状况。
实际生产中，基质含水率宜调至60%-65%，菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%—70%，形成原基后应调至80%-90%。
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北虫草栽培新技术
作者：来源：发布时间：2009年12月24日字体：缩小增大打印文章
北虫草是具有较高滋补和药用价值的真菌，市场前景广阔。
合理的基制碳氮比是人工栽培北虫草的必需条件。
利用大米作为培养基为其提供了生长所必需的碳源和氮源，而防污剂的加入则解决了食用菌生产中杂菌污染问题。
这是本文披露的两个亮点，值得读者关注。
北虫草又称蛹虫草，属子囊菌类的麦角菌目、麦角菌科。
近年来野生资源日渐匮乏，而人工栽培的北虫草以良好的医疗保健功效深受消费者欢迎。
笔者经多年试验，研究出了简便、不易污染、投资少、以大米为主要原料、用塑料袋栽培北虫草的新技术。
一、北虫草的生物学特性
1、营养：首先，北虫草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀‘粉、果胶等，但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。
其次，氮元素是北虫草合成蛋白质和核酸物质的必要元素，北虫草能利用的氮类物质尤其是有机态氮的种类较多，如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可；也可利用若干无机态氮，但以有机态氮的利用效果为好。
再次，北虫草菌丝及其子座生长中，必不可少的元素即是矿质元素，因此，生产中应予酌量添加。
第四，适量的生长素有效刺激和促进北虫草菌丝的生长，并大大提高其生物量，生产上多以添加维生素类为主要措施。
最后，合理的基质碳氮比（CN）是人工栽培北虫草的必需条件，否则，将导致或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺，难以发生子座，即便有子座分化，其产品数量和质量均有不同程度的下降。
生产中一般以调CN在3-4：1之间为宜。
2、温度：北虫草菌丝生长温度为 6-30°C，最适温度为18-22°C；原基分化温度在10-25°C之间，生产中为刺激原基的适时形成，可适当调控温差在24小时内5-10°C的范围；子座生长温度为10- 25°C，最适20-23°C；孢子弹射温度为28-32°C，最高应控制在34°C以下；若非育种或分离以及特殊需要，单纯栽培、以获得子实体为目的时，不要达到或超过28°C。
3、水分：水分是生命的重要基础，北虫草也不例外；作为菌丝及子座在生命运行过程中必不可少的溶剂，北虫草所需水分的绝大部分来自于培养料中，因此，调配基质含水率于适当的水平，直接关系到北虫草的生长发育状况。
实际生产中，基质含水率宜调至60％-65％，菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60％—70％，形成原基后应调至80％-90％。
4、氧气：北虫草与其它食用菌相仿，生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢过程，尤其原基分化后需氧量更多，故需保持相对较清新的空气，以保证氧气的充足供应。
但由于北虫草生长速度慢、代谢量很小，加之其自身耐二氧化碳的能力相对较高，所以，生产中降二氧化碳浓度在0.5％左右即可满足。
5、光照：北虫草生长的前期即菌丝发育阶段，光线尤其是强光对菌丝有较大的抑制和损伤作用，故应保持完全黑暗状态，即便是临近完成发菌时提前施行光照处理，也会诱导过早进人生殖阶段，而使产量严重降低、质量大打折扣。
全部发满菌后，需约200勒克司光照刺激转色，该阶段如光照均匀、每天时间达到10小时以上，可使菌丝转色好、色泽深，为后期获得高质量的子实体打下基础，该特性与野生北虫草在浓密树阴下不发生子座的情况一致。
出现原基后，可适当缩短光照时间、提高光照强度至300勒克司，并力求光照均匀，以使子实体正常发育生长。
6、pH值：北虫草适酸性环境，菌丝生长阶段适应5-7的基质，最适5.2- 6.8之间，人工栽培生产时，基质pH可调到7-7.5，经高压灭菌后，pH值自然下降，加之后期菌丝的自然（产生有机酸）调节，即可使基质pH降至6左右。
二、菌种制作
1、获取种源适应性强、出草率高的种源，是北虫草栽培成功的关键条件之一，除有条件自行分离、培育外，大部分生产者需通过引种渠道获得。
建议生产户应去矾有科研实力、具备试验条件、严谨、诚实、正规的单位引种，“好种山好苗”，以保证生产效果，
2、菌种转管配方：葡萄糖10克，蛋白胨10克，酵母膏2克，天门冬酰胺1克，磷酸二氢钾1.5克，硫酸镁0.6克，生长素5毫升，琼脂15-20克，水1000
毫升，pH值6。
常规灭菌等操作，使用已备种源接种，一般每支种源可转接30支左右，具体过程不予赘述。
23-25°C条件下培养，经约10天左右，菌丝长满斜面，即为一级母种或二级母种；如种源是白行分离培养的F0级，则该次转接后的菌种为F1级，即一级母种还可继续进行再次转扩生产F2级，即二级母种；若种源是购买的F1级，则该次转接后的菌种为F2级，即二级母种。
二级母种只可用于栽培生产，不得再行继续转扩，否则，将导致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的严重后果。
3、液体菌种生产有一次生产量大、生产周期短、易于人工控制：栽培接种后发菌快、菌丝立体式占领料面等诸多优势，现在已成为北虫草栽培用种的首选方式。
4、菌种的选择：选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色、出草快、性状稳定的速生高产优质菌种，是栽培成功和高效的关键。
初学者应选购菌种量多的固体原种，有栽培经验者可购买斜面试管种或液体菌种。
三、原材料要求
1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米，现在东北虫草生产者大都采用小麦作培养基，不但产量理想，且虫草的颜色较好。
2、选用厚度0.05毫米以上，规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器，也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。
3、为防治污染损失，可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂，如食用菌专用特效防污剂。
如果是外销产品应当不加。
四、栽培管理
1、培养基配方：大米或小麦1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。
2、配制方法：大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。
将1.5升50℃的热水倒入干净盆内，将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。
按料水比（即大米或小麦与营养液的用量比）1克：1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。
分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。
3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。
取出，冷却后移入接种室。
用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。
4、接种：进入接种室应迅速关好门（防止含有杂菌的空气进入）。
接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。
现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法：
①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种
2-3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。
②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5-10
克菌种，均匀分布在料面上。
如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。
接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。
③采用液体菌种接种方式的，在无菌条件下，打开封口材料，用接种枪将液体种喷匀即可。
接种量视容器大小而定，也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。
5、管理：上面已经讲过，北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5-30℃，菌丝最适生长温度为15-25℃，子座最适生长温度为18-22℃。
一般最初将温度保持15-18℃遮光培养。
当菌丝生长至培养基1/2-2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋（液体菌种1周左右）。
几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10-15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。
7-10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。
当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。
温度保持18-22℃，空气相对湿度80-90%。
6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口用小刀或剪刀将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。
干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。
（江苏食用菌信息网）。