东南亚国际美食节总体策划方案
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东南亚国际美食节总体
策划方案
Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录
第一部分活动概述
1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素
2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7
活动主要规模 ---------------------------------------7
活动主办单位 ----------------------------------------7 活动承办单位 ----------------------------------------7 活动媒体支持单位 ------------------------------------8
第三部分活动主题
3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点
世界纪录 ------------------------------------------11 国际盛会--------------------------------------------11 民族特色--------------------------------------------11 节庆盛典--------------------------------------------11 全民参与--------------------------------------------11 长效推广--------------------------------------------11
第五部分活动主要内容
活动场地规划------------------------------------------12
2010南宁·东南亚国际旅游美食节主要活动一览表----------13 开幕式活动-------------------------------------------13 (一) 2010南宁·东南亚国际旅游美食节开幕式
展览类活动-------------------------------------------15
(一) 东南亚风味美食展
(二) 中华民族精品美食展
(三) 现代餐饮原料（农副产品）展
评选类活动-------------------------------------------15
(一) 2010广西民间“创意小吃”争霸大赛
(二)2010邕城“十大美味厨房”评选活动
(三) 2010邕城美味酒巴特色小吃评选活动
(四)2010邕城传统包粽子百人趣味竞技赛
文化类活动-------------------------------------------17
(一)壮乡及东南亚传统民族文化展演
(二)广西旅游节庆文化推荐展
(三)美食节闭幕颁奖及慈善酒会
第六部分活动主要机构与职能分工
6.1活动主要机构----------------------------------------19 6.2政府职能机构职责------------------------------------19 6.3实施机构主要职责------------------------------------20
第七部分活动宣传计划
7.1成立美食节推广运营机构------------------------------23 7.2新闻发布会------------------------------------------23 7.3与三大主流媒体联合宣传------------------------------24 7.4美食节与旅游结合宣传 -------------------------------25 7.5分阶段宣传计划--------------------------------------26 7.6其它宣传计划----------------------------------------27 第八部分活动招商招展计划
8.1总体招展计划----------------------------------------28 8.2总体赞助招商计划------------------------------------29 第九部分总体工作进度
9.1宣传推介工作进度-----------------------------------30 9.2招商招展工作进度-----------------------------------30 9.3现场布置制作进度 ----------------------------------31 9.4各大活动组织进度 ----------------------------------31 第十部分现场管理
工程搭建 -----------------------------------------32
安全保卫-------------------------------------------33
食品检验检测---------------------------------------33
卫生保洁-------------------------------------------33
水电工程-------------------------------------------34
客户服务-------------------------------------------35