蓝狐对11种鲜饲料原料中干物质和粗蛋白质表观消化率的研究

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桐乡市犬狂犬病疫苗免疫后的抗体水平监测分析

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木聚糖酶对育肥猪养分表观消化率的影响

木聚糖酶对育肥猪养分表观消化率的影响

China Swine IndustryDOI:10.16174/j.issn.1673-4645.2023.06.011收稿日期:2023-03-03作者简介:嫄刘(1986-),女,本科,中级畜牧兽医师,研究方向为畜牧兽医木聚糖酶对育肥猪养分表观消化率的影响刘嫄1朱在明1刘繁华2葛玉双1郑鹏1张治斌1(1江苏省淮安市淮安区苏嘴畜牧兽医服务站,江苏淮安223235;2江苏省淮安市淮安区动物卫生监督所,江苏淮安223200)摘要:本试验旨在研究不同水平的木聚糖酶对生长育肥猪养分表观消化率的影响,探讨木聚糖酶在生长育肥猪生产中的最适添加水平。

试验选择200头体重约50kg 的健康“杜×长×大”杂交育肥猪,按照单因素试验设计,均分为4个处理组,每组5个重复,每个重复10头生长育肥猪。

各组生长育肥猪分别饲喂含有0(对照组)、0.025%(A 组)、0.05%(B 组)和0.1%(C 组)木聚糖酶的试验日粮。

饲喂60d 后,测定各组生长育肥猪机体对日粮中养分的消化率。

结果表明,与对照组相比,B 组和C 组生长育肥猪的粗脂肪表观消化率分别显著提高了5.08%、6.41%(<0.05);钙的表观消化率分别显著提高了7.15%、7.35%(<0.05);磷的表观消化率分别显著提高了17.25%、19.84%(<0.05);粗纤维的表观消化率分别显著提高了19.36%、24.82%(<0.05);总能的表观消化率分别显著提高了6.07%、5.49%(<0.05)。

因此,在生长育肥猪生产中使用0.05%和0.1%的木聚糖酶可以提高饲料中养分的表观消化率。

关键词:育肥猪;木聚糖酶;养分;表观消化率中图分类号:S828文献标识码:A文章编号:1673-4645(2023)06-0057-03开放科学(资源服务)标识码(OSID ),扫一扫,了解文章更多内容玉米一直以来是饲料中主要能量原料之一,营养价值较高,但玉米中含有大量的非淀粉多糖(纤维素、木聚糖、β-葡聚糖等),动物采食后会导致消化道内食糜黏度提高,进而影响动物机体对其他营养物质的消化吸收,也使玉米的使用价值受到一些限制[1-4]。

翘嘴鲌营养需要研究进展

翘嘴鲌营养需要研究进展

翘嘴鲌营养需要研究进展崔中倩;宋洪建;尹海富【摘要】针对翘嘴鲌的蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素及矿物质等的营养需要研究进展作一综述.【期刊名称】《中国饲料》【年(卷),期】2012(000)023【总页数】4页(P12-15)【关键词】翘嘴鲌;营养需要【作者】崔中倩;宋洪建;尹海富【作者单位】东北农业大学动物科学技术学院;东北农业大学动物科学技术学院;东北农业大学动物科学技术学院【正文语种】中文【中图分类】S965.199翘嘴鲌(Culter alburnus)属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),鲌亚科(Culterinae),鲌属(Culter)。

翘嘴鲌俗称大白鱼、翘嘴巴、翘壳、兴凯大白鱼、和顺、太湖白鱼等,是栖息于河流、湖泊及大型水库敞水区中上层水域的一种以捕食小型鱼类为主的凶猛性鱼类。

幼鱼喜栖息于湖泊近岸水域和江河水流较缓的沿岸,以及支流、河道与港湾,成鱼喜在敞水区中上层水体活动,游泳迅速,善于跳跃。

适合生存的水温是0~38℃,最适水温是15~32℃。

翘嘴鲌广泛分布于我国诸水系,尤以长江水系的洞庭湖区域至太湖区域产量最高(伍献文等,1979)。

近年来,随着翘嘴鲌养殖的发展,对其研究不断增多,研究领域也越来越广,目前已对翘嘴鲌的年龄与生长、胚胎发育、人工繁殖与苗种培育、养殖技术、营养需求等方面进行了研究(韩英等,2005;黄权等,2003;许品成,1984;殷名称,1991)。

本文就有关翘嘴鲌营养需求的研究作一综述,为制定科学、合理、可行的翘嘴鲌配合饲料配方提供试验依据。

1 蛋白质和必需氨基酸需求1.1 蛋白源不同饲料蛋白源的营养价值差别很大,尤其是必需氨基酸组成和消化率的差异,均不同程度地影响着鱼类的生长。

因此,选择饲料蛋白源时,既要考虑饲料原料的成本,选择经济优质的蛋白源;又要考虑各种蛋白源之间的搭配,即努力达到饲料氨基酸组成的平衡。

翘嘴鲌的饲料多以鱼粉和豆饼为蛋白源,动、植物蛋白比例不同会明显影响翘嘴鲌的生长。

草鱼对九种饲料的干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率

草鱼对九种饲料的干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率

草鱼对九种饲料的干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率罗莉;林仕梅;叶元土【期刊名称】《淡水渔业》【年(卷),期】2001(031)003【摘要】本试验采用外源指示剂(Cr2O3),测定了草鱼种对玉米、麦麸、次粉、米糠、标粉、小麦、大麦、玉米糟和稻谷九种能量饲料的干物质、粗蛋白和粗脂肪的表现消化率。

试验结果表明:草鱼对九种能量饲料的干物质表观消化率大小顺序为:小麦(88.17%)>标粉(79.39%)>玉米(77.57%)>麦麸(62.67%)>玉米糟(62.61%)>次粉(61.64%)>大麦59.97%)>稻谷(51.21%)>米糠(47.41%);粗蛋白表现消化率大小顺序为:小麦(87.06%)>米糠(76.36%)>麦麸(73.20%)>次粉(71.53%)>玉米糟(70.99%)>标粉(67.03%)>玉米(64.543%)>稻谷(64.33%)>大麦(59.36%);粗脂肪表观消化率大小顺序为:小麦(82.49%)>玉米糟(78.32%)>标粉(75.22%)>玉米(73.09%)>稻谷(58.99%)>次粉(53.22%)>麦麸(52.42%)>大麦(50.09%)。

【总页数】4页(P47-50)【作者】罗莉;林仕梅;叶元土【作者单位】西南农业大学水产系,;西南农业大学水产系,;西南农业大学水产系,【正文语种】中文【中图分类】S965【相关文献】1.蓝狐对11种鲜饲料原料中干物质和粗蛋白质表观消化率的研究 [J], 孙伟丽;李光玉;刘凤华;鲍坤;钟伟;常忠娟;刘佰阳2.蓝狐对不同蛋白质来源日粮干物质和粗蛋白质表观消化率的比较研究 [J], 孙伟丽;耿业业;刘晗璐;钟伟;李丹丽;刘佰阳;李光玉3.草鱼对17种饲料原料粗蛋白和粗脂肪的表观消化率 [J], 林仕梅;罗莉;叶元土4.利用大豆粕和大豆皮作为主要蛋白质和纤维源配制的低脂肪、高纤维饲料养殖草鱼的生长性能试验 [J], M.C.柯里默;张建;周恩华5.鲤对添加硅肥饲料中干物质、蛋白质及脂肪表观消化率的研究 [J], 郭立;胡维芝;孙文君;张国海;乔秀亭;朱国霞;梁艳;胡方因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

桑枝叶作为饲用原料的应用研究进展

桑枝叶作为饲用原料的应用研究进展

第58卷 第1期 广 东 蚕 业 V ol.58,No.01 2024年1月GUANGDONG CANYE Jan . 202414DOI :10.3969/j .issn .2095-1205.2024.01.05桑枝叶作为饲用原料的应用研究进展刘恒见1 胡 好1 蓝雪源1 陈家福1 蒙阳柳2 卢俐戎1 许园园1(1.来宾市农业科学院 广西来宾 546100;2.合山市植物保护站 广西来宾 546500)摘 要 广西抓住“东桑西移”机遇,大力发展桑蚕产业,桑园面积广阔,但桑枝叶资源的价值还未得到充分开发。

为探索桑枝叶作为饲用原料的发展前景,文章综述了桑枝叶作为饲用原料的优势,特别是桑枝叶在畜类动物(猪、牛)养殖和禽类动物(肉鸡、蛋鸡)养殖中的应用,探究了抗营养因子、饲料应用形式和成本等阻碍桑枝叶作为饲料发展利用的因素,简述了未来的发展趋势,为推动桑枝叶的饲料化应用提供有益参考。

关键词 桑枝叶;饲料;饲用原料;畜禽养殖;营养价值 中图分类号:S816.35文献标识码:A文章编号:2095-1205(2024)01-14-03桑树在酸性和碱性的土壤中都能生长[1],广泛分布于各种生态环境区域。

广西地区虽拥有广阔的桑园,但桑资源的利用相对单一,多应用于桑蚕养殖。

但每年养蚕周期结束后,大量的桑枝叶被遗弃在田间地头,造成了资源浪费。

桑叶的适口性良好,可作为畜禽养殖的非常规饲用原料,可部分替代常规饲料原料。

随着畜禽养殖规模的扩大,传统的常规饲料已经无法满足现代畜禽生产的需求,尤其是蛋白质饲料供应的不足问题日益凸显。

与此同时,进口豆粕原料价格上涨和玉米价格的波动,加剧了畜禽养殖业的成本风险,也成为制约畜牧业发展的重要因素之一。

在这样的背景下,桑枝叶作为新型的非常规饲用原料,可以缓解畜禽养殖原料紧缺的状况,为畜牧业提供后备选择,因此桑枝叶作为饲用原料具有巨大的开发潜力。

1 桑枝叶作为饲用原料的优势1.1 营养价值高桑叶中富含多种营养物质,相比其他青饲料,桑叶具有更高的粗蛋白质和碳水化合物含量[2]。

最新《动物营养与饲料学》试题库--饲料部分汇总

最新《动物营养与饲料学》试题库--饲料部分汇总

《动物营养与饲料学》试题库名词解释:1初水分:=(鲜样重—风干样重)/鲜样重×100%22风干样本:不含游离水,仅含吸附水,且吸附水含量在15%以下的饲料样本。

36表观消化率:被消化的养分占食入养分的百分比为消化率。

42淀粉价:又称淀粉当量,以1千克可消化淀粉在阉牛体内沉积248克脂肪,或2356千卡产脂净能作为一个淀粉价。

43饲养试验:是通过给予动物已知营养物质含量的日粮或饲料,观察其体重、体尺、产蛋、泌乳等的变化和缺乏症的产生,产品与饲料消耗的关系,从而测定动物对某养分的需要量,比较饲料或日粮营养价值高低、饲养管理方式的优劣以及不同动物生产性能的差异等。

44粗饲料:饲料干物质中粗纤维大于或等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料。

45干草:是指青草(或其它青绿饲料作物)在未结子实之前,刈割后干制而成的饲料。

46青绿饲料:天然水分含量在60%以上的新鲜饲草及以放牧形式饲喂的人工种植牧草,草原牧草等。

47能量饲料:以饲料DM中CF含量小于18%为第一条件,同时CP含量小于20%的饲料。

48蛋白质饲料:以DM中CF含量小于18%为第一条件,而CP含量大于等于20%的饲料。

49抗营养因子:在植物生长过程中产生的对动物生长和健康有害的物质,对动物产生抗营养作用的物质,影响饲料营养价值利用效率的物质。

50青贮饲料:以新鲜的天然植物性饲料为原料,以青贮的方式调制成的饲料。

51半干青贮:是将原料青草风干到含水量为40—55%,然后装入青贮窖中进行青贮。

52饲料添加剂:是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。

53综合法:即笼统计量为一目的或数目的某一营养物质的总需要量,而不剖析构成此需要量的组分。

54析因法:通过剖析构成总需要量的各个组分,分别计算各个生理活动对营养物质的绝对需要量,然后相加即为总需要量。

55代谢体重:自然体重的0.75次方。

56基础代谢:是指体况良好的动物在理想条件下维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。

罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率

罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率

罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率杨阳;陈文燕;李法见;林仕梅;黄先智【期刊名称】《动物营养学报》【年(卷),期】2014(000)011【摘要】本试验旨在测定和比较罗非鱼对5种不同来源桑叶中营养成分的表观消化率。

1#、2#桑叶采自云南省楚雄市,3#、4#桑叶采自陕西省西安市周至县,5#桑叶采自重庆市合川区。

采用“70%基础饲料+30%待测原料”的方法配制试验饲料,以0.5%的三氧化二铬(Cr2O3)为外源指示剂。

选取平均体重为(55.3±2.5) g的1龄吉富罗非鱼350尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复25尾鱼。

试验鱼在室内循环养殖系统中养殖12 d(投喂7 d基础饲料后投喂5 d试验饲料)后,采用虹吸法收集各重复试验鱼的粪便,共收集10 d。

结果表明:罗非鱼对5种桑叶中干物质、粗蛋白质、总氨基酸、粗脂肪和总磷的表观消化率分别为32.9%~56.3%、68.7%~83.7%、69.27%~87.65%、31.8%~63.1%和34.6%~56.9%。

其中,1#、2#和3#桑叶中干物质和粗蛋白质表观消化率较高,并显著高于4#和5#桑叶( P<0.05)。

1#和3#桑叶中总氨基酸和必需氨基酸的表观消化率均较高,达到了87%以上;5#桑叶中总氨基酸和必需氨基酸的表观消化率则均低于70%,并显著低于其他几种桑叶( P<0.05)。

同种桑叶中17种氨基酸的表观消化率存在较大的差异,且缺乏规律性。

由此可见,罗非鱼对不同来源桑叶中营养成分的表观消化率存在一定差异。

1#和3#桑叶是罗非鱼较好的植物性蛋白质源,可以在罗非鱼饲料中适量添加,应控制5#桑叶在罗非鱼饲料中的用量。

%In this study, apparent digestibility of nutrients in 5 kinds of mulberry leaves withdifferent sources for tilapia were determined and compared. 1# and 2# mulberry leaves were collected from Chuxiong city in Yunnan province,3#and 4#mulberry leaves were collected from Zhouzhi county of Xi’ an city in Shanxi prov-ince, and 5# mulberry leaves were collected from Hechuan area of Chongqing city. The experimental diets were formulated to contain 70% basal diet and 30% tested ingredient with 0.5% chromic oxide as an exogenous indicator. A total of 350 one-year-old genetic improvement of farmed tilapias ( GIFT ) with the average body weight of (55.3±2.5) g were randomly allocated 6 groups with 3 replicates per group and 25 fish per replicate. Fecal samples were collected from each replicate of fish using siphonage after feeding 12 days ( fed basal diet for 7 days firstly, and then fed experimental diets for 5 days) in the room circulation farming system, and con-tinued for 10 days. The results showed that the apparent digestibility of dry matter ( DM ) , crude protein ( CP) , total amino acid ( TAA) , ether extract ( EE) and total phosphorus ( TP) in 5 kinds of mulberry leaves was 32.9% to 56.3%, 68.7% to 83.7%, 69.27% to 87.65%, 31.8% to 63.1% and 34.6% to 56.9%, respec-tively. Among them, the apparent digestibility of DM and CP in 1#, 2# and 3# mulberry leaves was higher, and significantly higher than that in 4# and 5# mulberry leaves (P<0.05). The apparent digestibility of TAA and essential amino acid ( EAA) in 1#and 3#mulberry leaves was higher, which was more than 87%. The ap-parent digestibility of TAA and EAA in 5# mulberry leaves was less than 70%, and significantly lower than that in other mulberry leaves ( P<0.05) . For the same mulberry leaves, the apparent digestibility of 17 kinds ofamino acids had great difference, and did not show any regulation. The results indicate that there are certain differences among the apparent digestibility of nutrients in mulberry leaves with different sources for tilapia. 1#and 3#mulberry leaves as the better vegetable protein sources can be properly used in the diet of tilapia, but the amount of 5# mulberry leaves should be controled.【总页数】7页(P3493-3499)【作者】杨阳;陈文燕;李法见;林仕梅;黄先智【作者单位】西南大学动物科技学院,重庆 400716; 西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室,重庆 400716;西南大学动物科技学院,重庆 400716;西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室,重庆 400716;西南大学动物科技学院,重庆400716; 西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室,重庆 400716;西南大学动物科技学院,重庆 400716; 西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室,重庆 400716;西南大学蚕学与系统生物学研究所,重庆 400716【正文语种】中文【中图分类】S963【相关文献】1.高效液相色谱法测定罗非鱼鱼苗和不同来源罗非鱼中甲基睾丸酮残留 [J], 洪二利;马丽莎;郑光明;吴仕辉;孟娣;谢文平;宋怿;马兵;卢迈新;戴晓欣2.不同淀粉源对膨化饲料颗粒质量及吉富罗非鱼表观消化率的影响 [J], 袁军;薛敏;吴立新;王嘉;郑银桦;吴秀峰;韩芳3.不同蛋白质来源饲粮对不同生长阶段藏獒营养物质表观消化率及粪便质量的影响[J], 王钰飞;丁丽敏;付京杰;张文珍;王建梅4.不同铁源对吉富罗非鱼生长及表观消化率的影响 [J], 王进;刘恒见;黄峰;韩金林5.广西蚕区7个不同桑树品种不同部位桑叶营养成分分析 [J], 吴婧婧;陆春霞;董桂清;周晓玲;肖潇;石ue050韬;刘开莉;黄正勇;梁贵秋因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

饲粮纤维源及粗纤维水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响

饲粮纤维源及粗纤维水平对肉兔营养物质消化率、肠道消化酶活性及盲肠菌群多样性的影响

pantothenicacid 9 mg,
nicotinicacid
生物素 叶酸 胆碱 10.0 mg,
biotin 0.15 mg, folicacid 0.44 mg, choline350 mg。
消化能为计算值 其余均为实测值 3)

。 DEisacalculated valueand theothersaremeasured values.
抗氧化剂 Antioxidant(60%)
合计 Total
营养水平 Nutrientlevels3)
消化能 DE/( MJ/kg)
干物质 DM

32.00 3.08 2.00 3.00 4.00 5.00
24.00 24.50
1.30 0.30 0.30 0.35 0.10 0.02 0.03 0.02 100.00
采用双因子析因试验设计,在等能等氮条件下,设
2 种 纤 维 源 ( 苜 蓿 草 粉、稻 壳 粉)、3 个 水 CF 平
(12%、14%、16%)。 苜蓿草粉和稻壳粉在配方中
的 比 例 分 别 为 和 24.50%、 31.50%、 37.50%
参照文献 中的家兔 14.00%、17.50%、22.00%。
对盲肠菌群丰富度和香农指数有显著影响(P<0.05),其中 水平 16%CF 组的数值均为最高。 综
上所述,在本试验条件下:1)苜蓿草粉组肉兔 DM、CF、ADF、 的 ADL 消化率及盲肠菌群均衡指
数显著或极显著高于稻壳粉组,但十二指肠胰蛋白酶活性极显著低于稻壳粉组。 2)饲粮 CF水
平为 12%时肉兔的 ADE和各主要营养物质的消化率最高;CF水平越高,肉兔空肠淀粉酶、胰蛋
Ricehusk mealdiets
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皮 动 物 之 一 , 产 于 亚 洲 、 洲 、 美 洲 北 部 及 接 原 欧 北
胃里 的食 物 经 过 6~9h即可 排 空 , 物 经 过 整 个 食
消化道的时间为 2 0~3 , 对 食 物 的适 口性 要 0h 其
近北 冰 洋 地 带 。 狐 皮 具 有 毛 绒 细 软 丰 厚 、 泽 鲜 色 艳、 轻便 、 寒 性 强 等 优 点 , 受 国 内外 消 费 者 喜 御 深 爱 。我 国 的蓝 狐 饲 养 业 始 于 2 0世 纪 5 0年 代 , 目前 已经 成 为我 国特 种 经 济 动 物 养 殖 业 的重 要 组 成 部 分 。狐在 野 生 状 态 下 主要 以鱼 、 、 、 、 蚌 虾 蟹 蛆
合 适 的饲料 原 料 也 能 提供 一 定 参 考 。 J 。 。
动 物对 饲 料 中各 种 养 分 的 消 化 过 程 及 其 产 物 表 明 , 料 中 蛋 白 质 的 表 观 消 化 率 小 于 真 实 消 化 饲
率, 因为 表 观 消 化 率 计 算 中把 来 源 于 消 化 道 的代
料 原 料 的养 分 表 观 消化 率 , A为代 替 后 混合 饲 粮 养 分 表 观 消 化 率 , 为基 础 饲 粮 养 分 表 观 消 化 率 , B F 为被 测 饲 料 原 料 的 养 分 占 混 合 饲 粮 该 养 分 的 比例 J 。
试验动物 单笼 饲养 , 自然 光 照 , 自由 饮 水 , 每 天0 0 7:0和 l o 6:0饲 喂 2次 , 预试 期 7 d 正 试 期 ,
饲 料 蛋 白质 , 成 计 算 粪 中排 出 蛋 白质 的 量 高 于 造 真 实情 况 ; 是 由于 真 实 消 化 率 的 测 定 条 件 很 但 难控制 , 因此 表 观 消 化 率 在 畜 牧 业 上 被 广 泛 应 用
和 认 可 , 料 原 料 营 养 成 分 表 观 消 化 率 作 为 饲 料 饲 营 养 价值 评 定 的 指 标 , 够 为 饲 料 配 方 提 供 理 论 能 依 据 。C P表 观 消 化 率 的 测 定 方 法 有 多 种 途 径 , 主 要 有通 过 消 化 试 验测 定 C P的 摄 人 量 和粪 氮 量 , 通

通 讯 作 者 : 光 玉 , 究 员 , 士 生 导 师 , - i: ly 2 .o 李 研 硕 Ema  ̄s @1 6 cr l g n动物营养学报
2 3卷
饲 料 的选 择 评 估 不 足 , 响 了蓝 狐 养 殖 业 的发 展 。 影
法 测定 其 C P和 DM 的表 观 消化 率 ; 过量 添加 可 将 能会 引起 动 物 腹 泻 或 不 适 的 膀 皱 、 白鲢 、 杂 、 鸡 鸡 肝 、 肝 和 黄 花 鱼 , 用 套 算 法 , 被 测 饲 料 原 料 牛 采 即 和基 础 饲 粮共 同组 成试 验 饲 粮 , 算 D 和 C 计 M P的 表 观消 化 率 。 直 接 法 养分 表 观 消化 率 ( )=10X % 0 ( 分 采食 量 一粪养 分 排 出量 ) 养 分采 食 量 。 养 / 套 算 法原 理 如 下 : 配 制 一 个 基 础 饲 粮 , 照 先 按
化 道 生理 特 性 决 定 了 它 对 饲 料 的 消 化 代 谢 特 点 。
收 稿 日期 :0 1—0 21 3—1 5
价 方 面 的 数 据 非 常 缺 乏 , 致 饲 料 营 养 价 值 及 对 导
基金项 目: 公益性行业 ( 业) 农 科研专项资 助( 0 9 3 1 ) 2 0 0 0 4 作者简 介: 孙伟丽 ( 9 2 ) 女 , 1 8 一 , 黑龙江牡丹 江人 , 硕士研究 生 , 从事特种 经济动物 营养 与繁育 的研究 。Ema :t s l 6 com - i c w @13 l s

要 :为结 合 当地 的特 种 经 济动 物 蓝 狐 的 品 种 资 源 优 势 , 根 据 地 选择 合 理 的饲 料 原 料 , 有 科
学合 理 配制 蓝 狐 饲料 , 约饲 料 成本 , 高养殖 生 产 效 益 , 试 验 测 定 蓝狐 对 常 用 动物 源性 鲜饲 节 提 本 料 [ 杂鱼 、 骨架 、 蛋 ( 壳 ) 牛 肉、 海 鸡 鸡 带 、 白条 鸡 、 觖 、 鲢 、 杂、 肝 、 肝 和 黄 花 鱼 ] 干 物 鲂 白 鸡 鸡 牛 的 质( DM) 粗 蛋 白质 ( P 的表 观 消化 率 , 验 分 别 选 取 10只健 康 成 年 雄 性 蓝 狐 , 和 C ) 试 2 随机 分 成 l 2 组 , 组 1个 重 复 , 个重 复 1 每 每 0只 , 别 利 用 直接 法 测 定 了海 杂 鱼 、 骨 架 、 蛋 、 肉和 白条鸡 分 鸡 鸡 牛 的 DM 及 C P的表 观 消化 率 , 用套 算 法 测 定 了螃 l 白鲢 、 杂 、 肝 、 肝 和黄 花 鱼 的 D 及 C 睿 友、 鸡 牛 鸡 M P 的表 观 消 化 率 。试 验 结果 表 明 : 直接 法测 定的 5种 鲜饲 料 D 表观 消化 率 差异 显 著 ( 0 0 ) M P< .5 ,
蓝 狐对 l 1种 鲜 饲 料 原 料 中 干 物 质 和 粗 蛋 白质 表 观 消 化 率 的 研 究
孙 伟丽 李光 玉 刘 凤华 鲍 坤 钟 伟 常 忠娟 刘佰 阳
( 中国农业 科学 院特 产研究所 , 特种 经济动物分 子生物学 国家重点实 验室 , 吉林 12 0 ) 3 1 9
叫、 鼠类 、 鸟类 、 虫类 小 型 动 物 为 食 , 时 也 采 食 昆 有

求 较 高 , 料 配 方 中仅 考 虑 营 养 的 满 足 而 忽 略 饲 饲
料 的适 口性 往 往 会 导 致 动 物 拒 食 J 。在 养 殖 生 产
中 , 肉 、 骨 架 、 肉等 动 物 源 性 蛋 白质 饲 料 原 鸡 鸡 牛
6 .6 、55 %和 6.3 。由此得 出, 82 % 7.8 9 1% 蓝狐对 这 l 种 鲜饲料 均具 有较好 的 消化 能 力, 中海杂鱼 、 1 其 鸡骨 架、 鸡蛋 、 肉、 牛 白条鸡 、 磅触 、 鸡杂 可作 为蓝狐 的优 质蛋 白质 来 源饲料 , 白鲢 、 牛肝 、 鸡肝 、 黄花 鱼
蓝 狐 ( lefx 也 称北 极 狐 ( r ̄ o , l e bu o ) ac cfx A o x p
蓝 狐是 肉食 性单 胃动 物 , 食 食 物 以吞 咽 为 主 , 采 咀
嚼少 , 动物性 饲料 消化机 能强 ; 狐 消化道 短 , 对 蓝
lgp s , a ou ) 属食 肉 目, 科 动 物 。 蓝 狐 是 珍 贵 的 毛 犬
况 。每 组选 取 体 况 良好 , 食 、 便 正 常 的 8只蓝 采 排 狐 作 为 消 化 试 验 动 物 。采 用 自制 的 集 粪 盘 , 集 收 正 试 期 3d全 部 的粪 样 。 1 3 饲粮 组 成 及 营 养水 平 . 海杂鱼 、 骨架 、 蛋 ( 壳 ) 牛 肉 、 条鸡 、 鸡 鸡 带 、 白 鲭皱 、 白鲢 、 杂 ( 胗 、 肺 、 肠 、 心 ) 鸡 肝 、 鸡 鸡 鸡 鸡 鸡 、 牛肝和黄花鱼 为市 场销售 的新鲜 动物源 性饲 料。
海 杂鱼 、 骨 架 、 蛋 、 肉 和 白 条 鸡 D 表 观 消 化 率 分 别 为 8 . 9 、 7 2 % 、 1 1 % 、 鸡 鸡 牛 M 4 3 % 8 .4 6 .4 9 .4 和 8 .2 , 其 C 46 % 8 1% 而 P表 观 消 化 率 差 异 不 显 著 ( >0 0 ) C P . 5 , P表 观 消 化 率 分 别 为 9 . 0 、 1 1 % 、 1 2 % 、 7 2 % 和 9 .9 ; 算 法测 定 的 6种 鲜 饲 料 DM 和 C 4 6 % 9 . 9 9 .4 9 . 5 66 % 套 P表 观 消化

准 确 测 定这 些 饲 料 原 料 的 干 物 质 ( DM ) 粗 蛋 白 及
质 ( P) C 的消 化 率 对 评 定 饲 料 营 养 价 值 、 理 设 计 合 饲 料 配 方 、 高 饲 料 利 用 率 都 具 有 非 常 重 要 的 意 提 义 , 从 成 本 和 营 养 2方 面 考 虑 因地 制 宜 地 选 择 对
要根据饲料的适口性、 营养消化率等实际情况确定其在蓝狐饲料 中所 占的比例。 关键 词 :蓝狐 ; 蛋 白质 ; 粗 干物 质 ; 观 消 化 率 表
中 图分 类 号 :8 5 6 ¥ 1 . 文 献标 识 码 : A 文 章 编 号 :0 62 7 2 1 ) 9 1 1 -8 1 0 —6 X( 0 1 0 —5 90
分 别 采用 直 接 法 和 套 算 法 2种 方 法 测 定 了蓝 狐 对
常用 的 l 1种 鲜 饲 料 原 料 DM 及 C P的 表 观 消 化
3d 。试 验 过 程 中准 确 称 量 、 录蓝 狐 的采 食 量 和 记 剩 料 量 。每 天 观 察 记 录 试 验 动 物 健 康 和 采 食 情
算 而 出 , 般 待 测 饲 料 原 料 待 测 养 分 占混 合 饲 粮 一
该 养 分 的 比例 为 2 % ~3 % , 于适 口性 不 好 的 0 0 对
饲 料 原 料 , 以 少替 代 一些 , 同期 试 验 测 定 基 础 可 再
饲 粮 和 混 合 饲 粮 中 待 测 营养 物 质 的 消 化 率 , 待 则 测 饲料 原 料 养 分 表 观 消 化 率 可 按 照 公 式 [ % ) D( = 10×( —B) F+ 进 行 计 算 , 中 D 为 被 测 饲 0 A / B] 其
动物 营养 学报 2 1 ,3 9 :5 912 0 12 ( ) 1 1 — 6 5
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