荞麦种植时间的选择与种植技术要点

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高原荞麦的种植要求及高产种植技术要点

高原荞麦的种植要求及高产种植技术要点唐尚春Z a i p e i j i s h u 宁蒗彝族自治县位于云南省西北，邻接四川省，地处横断山脉小凉山腹地，距昆明有近六百公里。

总面积6206平方千米。

总人口27万余人。

农业产业是宁浪县的支柱性产业，在稳定农村实现农民增产增收方面发挥着不可替代的作用。

近年来随着高原地区农牧产业结构不断调整，荞麦种植产业得到了不同程度的发展。

荞麦作为一种保健效果良好的营养杂粮食品，近年来在市场当中的占有比率日益增加，已经成为很多农民群众发家致富的重要产业。

本文主要结合实际工作经验，首先分析了高原草麦的种植要求，然后论述了高产栽培技术要点，希望通过本次研究对广大同行有所帮助。

一、高原荞麦种植要求荞麦生育周期较短，适应能力较强，是一种优良的粮食性作物。

荞麦营养价值丰富，在体内富含有大量的微量元素，对高血压，糖尿病，冠心病具有特殊的预防效果。

近年来，随着社会大众的物质生活水平不断提升，越来越多的消费者认识到荞麦的保健功能，荞麦价格在农产品市场当中也呈现逐年升高的态势。

高原地区独特的气候环境，十分适合荞麦种植产业的发展。

即便如此，在荞麦种植和管理过程中也是一件不容易掌握的事情，只有在充分了解荞麦生长特性的基础上，不断创新技术手段，引入高产栽培技术，才能够切实提升荞麦的产量和品质。

1、荞麦对温度的要求荞麦是喜温类农作物，在整个生长发育阶段要求温度在10度以上，积温要求控制在1100~2100度。

通常情况下，荞麦种子最适宜的发芽温度为15~30度，播种5天之后就能够陆续出苗。

开花结果期外界温度应该控制在13~25度，相对凉爽和湿润的空气有利于提高荞麦的产量和品质。

在荞麦播种过程中，为了确保其快速出苗，达到提高产量和品质的作用，应该掌握好温度的变化情况，做好荞麦整个生育阶段的温度调控工作。

2、荞麦对水分的要求荞麦在整个生长发育阶段对水分的要求相对较高，该类作物是一种不耐旱的作物，整个生长发育阶段对水分的需求量较大。

荞麦的种植方法

荞麦的种植方法
荞麦是一种健康食品，在种植过程中需要注意一些细节和方法，以下是荞麦种植方法的详细介绍:
1. 种植时间和地点：荞麦适合在温暖的气候下生长，最好在春季或秋季种植。

在选择种植时间和地点时，需要考虑当地的气候、土壤和地理位置等因素。

2. 土壤准备：荞麦需要生长在深厚、肥沃、排水良好的土壤中。

在种植前，需要对土壤进行充分改良，包括增加有机质、施肥等。

3. 播种：荞麦的播种时间通常在春季或秋季。

播种时，需要将种子均匀撒在土壤中，然后用土壤覆盖种子，以确保种子发芽。

4. 管理：在荞麦生长期间，需要注意对其进行适当的管理。

例如，及时浇水、施肥、除草、松土等。

另外，需要注意控制荞麦的生长高度，以避免荞麦的果实太小或过度成熟。

5. 收获：荞麦的收获时间通常在秋季，当荞麦果实成熟时，需要及时进行收获。

收获时，需要将荞麦果实从土壤中取出，然后去除杂质和损坏的果实。

6. 存储：荞麦可以在干燥、通风的地方存储一段时间。

在存储期间，需要将荞麦存放在干燥、通风、阴凉的地方，以避免荞麦变质或损坏。

荞麦种植需要根据当地的气候、土壤和地理位置等因素进行选择和调整。

同时，需要注意对荞麦进行适当的管理，以确保荞麦的产量和质量。

荞麦的种植要求及高产种植技术要点探讨

·37·1.荞麦种植的现状及荞麦的作用1.1我国荞麦的种植现状荞麦是一种重要的农作物，荞麦的生长和种植一般需要较多的水分，对于空气湿度、突然湿度等都有较高的要求，所以在种植荞麦的过程灌溉工作是极为重要的。

荞麦是一种一年生草本植物，不受季节限制，一年四季皆可种植。

现阶段我国的荞麦大规模种植区域主要集中于沿海地区、长江流域、黄河流域和西南的高原地区，沿海地区和长江流域的荞麦种植一般是秋天播种，我国西南的高原地区一般是春秋播种，黄河流域一般是夏天播种。

此外，我国甘肃省环县的荞麦种植就以种植历史悠久、颗粒饱满、出面率高、色泽均匀等优势而被国家质检总局列为地理标志产品。

现阶段随着我国食品加工业的发展和人民生活品质的上升，荞麦开始逐渐被大众所了解，并引发了相当程度的购买热潮，除了荞麦本身受到大众欢迎，荞麦的加工产品，例如荞麦酒、荞麦茶、荞麦面等也都取得了很大的成功，成为民众养生保健的新宠儿。

但是，鉴于荞麦种植过程中对水资源的巨大需求与我国水资源相对匮乏的情况相矛盾，所以现阶段有必要探索出一条新型的高产的荞麦种植技术，以满足我国市场的巨大需求。

1.2荞麦的作用荞麦具有相当高的营养价值，由于荞麦本身富含丰富的膳食纤维和相对于一般谷物更多的微量元素，所以荞麦本身有较高的营养价值，适合于作为辅助粗粮食用。

此外，荞麦本身富含的生物类黄酮、多肤等物质具有良好的抗衰老、抗氧化、降低胆固醇和降脂等功能，是良好的保健产品。

最后荞麦本身还具有较高的饲料价值，荞麦秸秆、茎叶、籽粒种丰富的微量元素和蛋白质可以为禽畜的健康成长起到重要作用，对于禽畜瘦肉率的提高也能发挥不小的作用。

总的来说，荞麦本身富含的多种营养和其本身的多种用途，都适合荞麦的大规模推广。

2.种植荞麦的要求2.1荞麦种植的日照要求在种植荞麦的过程中，为了加快荞麦的生长速度和生长质量，需要将荞麦置于良好的日照环境中，但是需要注意的是，由于荞麦本身的品种差异，导致荞麦对日光的需求存在一定的差异，例如，早熟的荞麦对日光的要求不如晚熟荞麦严格和敏感，所以在种植荞麦的过程中，要注意根据种植地的气候环境和光照情况选择荞麦的种植品种。

荞麦的种植时间和种法

荞麦的种植时间和种法荞麦是一种古老的谷物作物，具有丰富的营养价值和医疗价值。

它的种植时间和种植方法对于保证产量和质量至关重要。

下面将详细介绍荞麦的种植时间和种植方法。

荞麦的种植时间通常分为春播和秋播两种。

春播是指在春季进行荞麦的播种，适用于温暖地区。

一般来说，春季3月下旬到4月中旬是春播荞麦的最佳时间。

这个时候气温适宜，土壤湿度适中，有利于荞麦的发芽和生长。

春季播种的荞麦一般在5月底到6月初进行收割。

秋播是指在秋季进行荞麦的播种，适用于寒冷地区。

一般来说，秋季8月下旬到9月中旬是秋播荞麦的最佳时间。

这个时候气温适宜，土壤湿度适中，有利于荞麦的生长和结果。

秋季播种的荞麦一般在10月底到11月初进行收割。

荞麦的种植方法也有一定的讲究。

首先要选择合适的土地。

荞麦喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤上，对酸性土壤的适应性较强。

在种植前应进行土壤改良，增加有机肥料和矿质肥料的施用，提高土壤肥力。

荞麦的播种量要适中。

一般来说，每亩荞麦的播种量在15-20公斤之间较为合适。

播种时要将荞麦种子均匀撒在整个田地上，然后用锄头或耙子轻轻将种子埋入土壤中，覆盖一层薄薄的土壤即可。

荞麦的生长期为60-70天。

在生长期间，要及时进行浇水、除草和病虫害防治。

荞麦对水分的要求较高，尤其是在开花和结籽期间。

应根据天气情况和土壤湿度进行适量的浇水，以保持土壤湿润。

要注意及时除草，保持田地的整洁。

荞麦生长期短，生长势强，对光线的要求较高。

及时除草可以减少对荞麦的竞争，保证荞麦的光照充足。

荞麦容易受到一些病虫害的侵袭，如荞麦霜霉病、荞麦锈病、荞麦蚜虫等。

应根据实际情况进行病虫害的防治，选择合适的药剂进行喷洒，以保证荞麦的健康生长。

荞麦的收割也是至关重要的。

一般来说，荞麦的收割时间为荞麦穗变为黄色，籽粒变硬时。

收割时应选择晴天进行，将荞麦整株连根拔起，晾晒一段时间后进行脱粒，将籽粒存放在干燥通风的地方。

荞麦的种植时间和种植方法对于荞麦的产量和质量至关重要。

荞麦选种及种植技术

技术推广JISHUTUIGUANG荞麦选种及种植技术杨波静荞麦是我国的原产农作物，在我国具有悠久的栽培历史。

直到现代，荞麦依然是我国农业发展过程中，最重要的农作物品种之一。

在种植荞麦的过程中，要达到高产目标，就必须要使用科学的选种和种植技术，通过选择良种，合理栽培，有效提高荞麦产量，达到增产增收的目标。

1　荞麦选种技术国内各地区在进行荞麦种植的过程中，可以结合各地区的实际种植条件以及荞麦种质的特点，科学合理的选择适合的优质荞麦品种进行栽培种植，从而为荞麦增产丰收创造良好的前提。

例如，在亚热带季风气候区，夏季暴雨较为频繁的省市，就可以选择苦引01、9201以及2581等品种的荞麦，能够取得较好的产量。

其中，9281是由日本培养的优良荞麦品种，其特点是综合性较好，粒特大，而且出粉率较高，品质优，在种植过程中，可以达到每公顷1500千克以上的单产量，可以作为替代农家种进行广泛推广的主要荞麦品种之一。

科学选择优质荞麦品种，是实际荞麦种植能够稳产、高产的重要基础和前提。

因此，为了能够有效达到稳产和高产的目标，在选择荞麦种子时，应选择粒大饱满整齐一致的种子。

播种时，结合种植地区的实际土壤和气候条件，还要使用不同的选种方法，选出优质种子。

例如，当土壤、气候较为干旱的情况下，进行荞麦选种时以风选与筛选为宜；当土壤较为潮湿而且在播种后能够立即下雨，就可采用以30%黄泥与清水混选这种选种方法，能够得到较好的选种效果。

2　荞麦种植技术在完成选种步骤后，要根据选种的结果以及产量构成因素，通过系统的分析以及相关的栽培试验结果进行种植和栽培。

目前，根据现有的荞麦种植试验结果来看，秋播荞麦单产量可以达到每公顷1200千克，这种栽培种植技术已能够较为稳定的实现荞麦高产。

2.1　播种前的准备工作播种前的准备工作主要包括两个方面，即进行选种和整地两大部分。

在播种前，尽管已选定荞麦品种，但在同品种的荞麦种子中，也可以有存在不饱满、破碎、发霉等劣质种子，因此播种前就需要再进行一次选种。

荞麦种植时间的选择与种植技术要点

荞麦种植时间的选择与种植技术要点荞麦是一种杂粮作物，亩产量并不高。

但近年来由于市场供不应求，销售价格稳步上扬，种植效益并不错。

下面我们介绍一下荞麦种植时间选择与荞麦种植方法，供朋友们参考。

1、荞麦种植时间荞麦春播在3月底～5月初，荞麦秋播在7月下旬到8月上旬就要播完。

在高山地区只适宜春播和夏播，如果有条件秋播的，最好在七月中旬就要播完。

荞麦的种植时间要掌握一个原则：荞麦的盛花期要避开当地的高温（大于26度）期，同时保证霜前成熟为基本原则。

早熟春荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害。

2、荞麦种植方法荞麦对土壤的适应较强，不适合其他禾类作物生长的贫瘠地、新垦地均可种植。

但有机肥丰富、结构良好、养分充足、保水力强、通气性好的土壤能生产出优质荞麦，并获得高产。

荞麦耕作包括基本耕作与播种前耕作。

土壤基本耕作是在前茬作物收获后第一次深耕(20-25厘米)。

深耕又分为春深耕、伏深耕和秋冬深耕，其中以伏深耕效果最好。

深耕能提高土壤肥力，利于蓄水保墒、防止土壤水分蒸发，利于荞麦出苗、生长发育。

播种前耕作是当荞麦作为复种或补种作物时，必须在播种前认真抓好耕耙灭茬，清除坷垃，清除田间杂草，以保证荞麦苗全、苗壮、扎根好。

耙耱是为了破碎坷垃，疏松表土，平隙，使土壤上虚下实，蓄水保墒，提高整地质量，利于荞麦出苗整齐、健壮。

3、荞麦的间作套作技术间作：荞麦是适于间作的理想作物。

陕北春荞麦收获后在原埂内复种糜黍，等其出苗后又在田埂上播种荞麦，充分利用田埂获得一定荞麦产量，也有利用马铃薯行间空隙播种荞麦的。

套作：在生育期较长的低纬度地区，多用甜荞麦与毛米、马铃薯套种，也有与烤烟、玉米套种的。

荞麦的种植方法和管理

荞麦的种植方法和管理荞麦种植：一、环境选择荞麦喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。

积温1000～1 500℃即可满足其对热量的要求。

种子在土温16℃以上时约4～5天即可发芽;开花结果最适宜温度为26～30℃。

荞麦是短日性作物，当日照长度由15～16小时减少到12～14小时，生育期就缩短，晚熟品种比中、早熟品种敏感。

每株可开花2000多朵，但结实率很低。

仅10%左右，加之叶片同化能力弱，花果脱落严重。

荞麦对土壤要求不严。

根系弱，种子顶土力差，要求土层疏松，以利幼苗出土和促进根系发育。

生殖生长迅速，吸肥力强，适于新垦地种植。

要求土壤酸度为pH6～7，碱性较重的土壤，不宜种植，每产100千克荞麦籽实，约从土壤中吸收氮3.3千克，磷(P2O5)1.5千克，钾(K2O)4.3千克二、选茬整地1、选茬：轮作制度是农作制度的重要组成部分。

轮作，也称换茬，是指同一地块于一定年限内按一定顺序轮换种植不同作物，以调节土壤肥力，防除病虫草害，实现作物高产稳产，“倒茬如上粪”说明了轮作的意义，连作导致作物产量和品质下降，更不利于土地的合理利用。

荞麦对茬口选择不严格，无论在什么茬口上都可以生长，但忌连作。

为了获得荞麦高产，在轮作作物中最好选择好茬口，比较好的茬口是豆类、马铃薯，这些都是养地作物；其次是玉米、小麦、菜地茬口，这些都是用地作物。

2、整地：荞麦对土壤的适应性比较强，只要气候适宜，任何土壤，包括不适合于其它禾谷类作物生长的瘠薄地、新垦地均可种植，但有机质丰富、结构良好、养分充足、保水力强、通气性好的土壤能生产出优质高产的荞麦。

三、荞麦怎么种地的地形、土质、种植制度差异很大，故播种方法也各不相同。

主要有条播、点播和撒播，科学种植荞麦应倡导条播。

撒播因撒籽不匀，出苗不整齐，通风透光不良，而产量不高；点播太费工；条播播种质量高，有利于全面协调发育。

从而得以苦荞麦产量的提高。

条播主要是畜力牵引的犁播。

根据地力和品种的分枝习性分窄行条播和宽行条播。

优质荞麦栽培技术要点及病虫害发生与防治

优质荞麦栽培技术要点及病虫害发生与防治摘要：随着农业产业结构的调整，商品生产的发展和人们生活水平的提高，荞麦将成为良好的副食品。

为了提高荞麦的产量和质量，近年在荞麦生产中，通过试验、示范，摸索出适合我地种植荞麦的高产栽培技术要点及措施，使荞麦的产量有所提高，经济效益也十分可观。

关键词：优质荞麦栽培技术病虫害发生防治技术一、荞麦栽培技术要点1选地、精细整地、施足底肥1.1 种植荞麦应选择疏松的沙壤土和轻壤土。

另外，在选择地块时还要避免重茬，应及时换茬，以调节土壤肥力，防除病虫草害，为获荞麦高产，在轮作作物中最好选择好茬口，以豆类、马铃薯，玉米、小麦、菜地茬口为好。

1.2 地块选好后在播种前要进行精细整地，耕作深度在20cm左右为宜，杜绝深耕或免耕。

做到表土疏松，以利于播种出苗。

这样可保证苗齐、苗全、苗壮。

1.3 荞麦生长期短，而且生长速度快，较其它谷类作物需磷、钾肥较多。

因此，应结合整地一次性施足底肥。

施肥要氮、磷、钾配合施用。

山旱耕地一般每亩施腐熟的农家肥2000～2500kg，碳铵50kg，过磷酸钙20～25kg，在耕地时一起翻入土中。

播种时随种子每亩施磷酸二铵3～5kg，并加入少量优质有机肥。

施用时要与种子分开，防止烧苗。

这样可满足荞麦整个生育期对养分的需求。

2品种选择2.1要选择生育期短，产量高，抗逆性。

包括抗旱，抗倒伏，抗病虫，耐寒，耐高温能力及对不同肥力条件的适应性。

尤其应注意从不同地区引种时造成的生育期变化。

2.2一般选种品质要选籽粒大小均匀，色鲜光泽等属性，以选择生长发育快，多抗性好、产量高、生育期在70～80天的品种为宜。

3种子播前处理3.1晒种：晒种可促使种皮的通、透气性，促进种子成熟，提高酶活力，增强种子发芽力，晒种可通过紫外线杀死部分表面病菌。

晒种应选择阳光充足的天气，相对气温最好在25～32℃为佳，晾晒一天即可。

3.2 温汤浸种：用35～40℃温水浸种，以百公斤温水加入微量元素高锰酸钾100g、硫酸镁50g、硼砂30g、钼酸铵5g的混合溶液比例浸种10～15分钟（百公斤温水混合溶液可浸种30～35kg），能有效提高种子发芽力，还可促进荞麦幼苗的生长和产量的提高。

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荞麦种植时间的选择与种植技术要点
荞麦是一种杂粮作物，亩产量并不高。