新编整理小学教科版科学四年级上册第二单元《7.食物在口腔里的变化》说课稿
2.7食物在口腔中的变化说课稿-四年级上册科学教科版
融合项目理念，重构探究活动——《食物在口腔中的变化》说课稿各位老师好，我本次说课的主题是《融合项目理念，重构探究活动》，内容是教科版科学四上《呼吸与消化》单元第7课《食物在口腔中的变化》。
2022版新课标为科学课程指明了方向，即立足核心素养，促进学生发展。
项目化学习形式正契合了科学教学的素养导向。
对于融合项目化学习理念的小学科学课堂，我是这样理解的，基于学生的学习需求，关注具体问题的解决，以真实的情境，驱动学生开展指向明确的主题探究活动，结合评价体系提高学生的科学素养——这也是本课的教学主张。
P3：接下来，我将从以下几个方面进行说课。
一、定位教材，感知学科逻辑经过前几课的学习，学生对消化有了一定认识。
本课的教学要把学生从对食物的研究引入到对消化器官的认识与探索。
本课指向的核心概念：5.生命系统的构成层次，5.5 人体由多个系统组成，具体的内容要求为：3~4年级：⑦描述人体用于摄取养分的器官，列举保护这些器官的方法。
教材安排了三个主要活动，活动一：学生亲自品尝食物，观察食物从进入口腔到被咽下去之间的变化过程，学生通过亲身体会获取证据，明确牙齿的分布及各种牙齿的作用。
活动二：通过角色扮演，模拟食物在口腔中的消化过程，意在引导学生在有趣的模拟实验中，进一步思考口腔中三个部分在消化食物中的作用，让学生深刻体会牙齿，舌头和唾液之间的协同合作。
两个活动中，学生观察并记录了食物在口腔中发生了什么变化？推理分析是哪些部分使食物发生变化的？，对口腔的结构和消化功能有了整体的感知，并基于证据提出合理的见解，充分认识到人体器官相互配合协同工作的特征并建立健康生活的意识。
比起掌握知识性内容，教材更加关注活动体验和学生的思考。
二、剖析学情，明确学习需求为优化探究活动的效果，使教学设计有的放矢，我认为首先需要分析学生的基础和学习需求。
经分析，本届四年级学生的能力和态度基础如下。
能力：经过三年的科学学习，学生有一定观察，动手操作和语言表达能力，但解决问题的高阶意识还处于薄弱阶段。
四年级上册科学经典教学说课稿-4.6《食物在口腔里的变化》(教科版)
四年级上册科学经典教学说课稿-4.6《食物在口腔里的变化》（教科版）一. 教材分析《食物在口腔里的变化》是四年级上册科学教科书中的一个重要内容。
通过本节课的学习，让学生了解和掌握食物在口腔里的变化过程，以及牙齿、舌头和唾液在消化过程中的作用。
教科书以生动的图片和实例，引导学生探究食物在口腔里的变化，培养学生的观察能力和动手操作能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的生活经验，对食物和消化过程有一定的了解。
但他们对食物在口腔里的变化过程的认识还比较模糊，需要通过实验和观察来进一步了解。
此外，学生的观察能力、动手操作能力和思维能力有待提高，因此在教学过程中，教师需要给予耐心引导和鼓励。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解食物在口腔里的变化过程，知道牙齿、舌头和唾液在消化过程中的作用。
2.过程与方法：通过观察、实验和动手操作，培养学生探究食物在口腔里的变化的能力。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的兴趣和好奇心，增强学生关爱身体健康的意识。
四. 说教学重难点1.重点：食物在口腔里的变化过程，牙齿、舌头和唾液在消化过程中的作用。
2.难点：食物在口腔里的变化原理，以及实验操作的技巧。
五. 说教学方法与手段1.采用探究式教学法，引导学生通过观察、实验和动手操作，发现问题、分析问题、解决问题。
2.运用多媒体教学手段，展示食物在口腔里的变化过程，增强学生的直观感受。
3.采用分组讨论法，培养学生合作交流的能力。
4.教师讲解与学生自主学习相结合，发挥教师的主导作用和学生的主体地位。
六. 说教学过程1.导入：通过提问方式引导学生思考食物在口腔里的变化，激发学生学习兴趣。
2.探究食物在口腔里的变化：（1）观察实验：让学生观察牙齿、舌头和唾液对食物的影响，引导学生发现食物在口腔里的变化。
（2）分析讨论：学生分组讨论食物在口腔里的变化过程，总结出牙齿、舌头和唾液的作用。
3.知识拓展：介绍食物在胃和小肠里的消化过程，引导学生认识到口腔消化只是消化过程的一部分。
教科版四年级科学上册 2.7《食物在口腔里的变化》说课稿
教科版四年级科学上册 2.7《食物在口腔里的变化》说课稿一. 教材分析《食物在口腔里的变化》这一课是教科版四年级科学上册的一个教学内容。
通过本节课的学习，学生将了解到食物在口腔中的消化过程，以及口腔中各种器官的作用。
教材通过生动的图片和实例，引导学生探究食物在口腔中的变化，培养学生的观察能力和科学思维。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察能力和思考能力，他们对生活中的现象充满好奇心。
但是，对于食物的消化过程和口腔中各个器官的功能，他们可能还不太了解。
因此，在教学过程中，教师需要根据学生的实际情况，采用生动、直观的教学方法，引导学生主动探究、积极思考。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解食物在口腔中的消化过程，知道口腔中各个器官的作用。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究食物在口腔中的变化。
3.情感态度与价值观：培养学生对科学的兴趣和好奇心，增强学生的探究能力。
四. 说教学重难点1.重点：食物在口腔中的消化过程，口腔中各个器官的作用。
2.难点：食物在口腔中的变化现象的观察和理解。
五. 说教学方法与手段1.采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究、积极思考。
2.利用多媒体课件、实物模型等教学手段，直观展示食物在口腔中的消化过程。
3.通过小组讨论、实验操作等方式，培养学生的合作意识和实践能力。
六. 说教学过程1.导入：以食物的味道和营养导入，激发学生的兴趣。
2.探究食物在口腔中的变化：引导学生观察食物在口腔中的消化过程，了解口腔中各个器官的作用。
3.小组讨论：学生分小组讨论食物在口腔中的变化现象，总结出结论。
4.实验操作：学生动手操作实验，观察食物在口腔中的变化，进一步理解消化过程。
5.总结：教师引导学生总结食物在口腔中的消化过程，强调口腔健康的重要性。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出教学重点。
可以设计如下板书：食物在口腔中的消化1.食物进入口腔2.牙齿的作用：咀嚼、切碎3.舌头的作用：搅拌、混合4.唾液的作用：消化淀粉5.食物通过食道进入胃八. 说教学评价1.学生参与度：观察学生在课堂上的积极参与情况和合作意识。
新教科版四年级科学上册第二单元《7.食物在口腔里的变化》优秀说课稿
新教科版四年级科学上册第二单元《7.食物在口腔里的变化》优秀说课稿一. 教材分析《7.食物在口腔里的变化》是新教科版四年级科学上册第二单元的一课。
这一课的主要内容是让学生通过实验和观察了解食物在口腔里的变化过程。
教材以学生日常生活中常见的食物为切入点，引导学生探究食物在口腔里的消化过程，培养学生的观察能力和实验操作能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和实验操作能力，对于日常生活中常见的食物也有一定的了解。
但是，他们可能对于食物在口腔里的消化过程还不够清晰，对于消化系统的组成和功能还需要进一步的学习。
因此，在教学过程中，我需要注重引导学生通过实验和观察来理解食物在口腔里的变化。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够通过实验和观察了解食物在口腔里的变化过程，知道消化系统的组成和功能。
2.过程与方法：学生能够通过观察、实验等方法探究食物在口腔里的变化，培养观察能力和实验操作能力。
3.情感态度价值观：学生能够认识到科学的重要性，培养对科学的兴趣和好奇心。
四. 说教学重难点重点：食物在口腔里的变化过程，消化系统的组成和功能。
难点：食物在口腔里的变化机理，消化系统的功能。
五. 说教学方法与手段在本节课中，我将采用实验法、观察法、讨论法等教学方法，以多媒体课件、实验材料等为教学手段，引导学生探究食物在口腔里的变化。
六. 说教学过程1.导入：通过展示食物和口腔的图片，引导学生思考食物在口腔里的变化过程。
2.新课导入：介绍消化系统的组成和功能，引出食物在口腔里的变化。
3.实验探究：让学生分组进行实验，观察食物在口腔里的变化过程。
4.讨论交流：让学生分享实验结果，讨论食物在口腔里的变化过程。
5.总结提升：总结食物在口腔里的变化过程，引导学生理解消化系统的功能。
6.课堂小结：让学生复述本节课的主要内容，巩固所学知识。
七. 说板书设计板书设计如下：食物在口腔里的变化1.食物进入口腔2.牙齿的咀嚼3.舌的搅拌4.唾液的分泌5.食物的消化八. 说教学评价教学评价主要通过学生的课堂表现、实验操作、作业完成情况等方面进行。
新教科版四年级科学上册第二单元2.7《食物在口腔里的变化》优秀说课稿
新教科版四年级科学上册第二单元2.7《食物在口腔里的变化》优秀说课稿一. 教材分析《食物在口腔里的变化》是新教科版四年级科学上册第二单元的一课。
本节课主要让学生通过探究活动，了解食物在口腔里的变化过程，认识牙齿、舌头的生理功能以及唾液对食物的消化作用。
为后续学习食物在消化系统中的进一步消化和吸收打下基础。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的探究能力，对于生活中的现象有好奇心。
但他们对于食物的消化过程还比较陌生，需要通过具体的探究活动来建立对食物消化过程的认识。
此外，学生对于实验操作有一定的掌握，但需要在老师的引导下，进一步学会观察、分析实验现象。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解食物在口腔里的变化过程，认识牙齿、舌头的生理功能以及唾液对食物的消化作用。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究食物在口腔里的变化。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的兴趣，增强探究意识，关注生活中的科学现象。
四. 说教学重难点1.重点：食物在口腔里的变化过程。
2.难点：牙齿、舌头的生理功能以及唾液对食物的消化作用。
五.说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动、探究式学习、小组合作等教学方法。
2.教学手段：利用多媒体课件、实验器材等教学手段，引导学生直观地了解食物在口腔里的变化。
六. 说教学过程1.导入：通过提问，引导学生思考食物在口腔里的变化，激发学生的探究兴趣。
2.探究活动1：观察实验，了解牙齿的咀嚼作用。
3.探究活动2：观察实验，了解舌头的搅拌作用。
4.探究活动3：观察实验，了解唾液的消化作用。
5.总结：引导学生归纳食物在口腔里的变化过程，得出结论。
6.拓展：引导学生思考食物在其他消化器官里的变化，为后续学习做铺垫。
七. 说板书设计板书设计如下：食物在口腔里的变化1.牙齿的咀嚼作用2.舌头的搅拌作用3.唾液的消化作用八. 说教学评价1.学生参与度：观察学生在课堂上的积极参与情况，提问、回答问题、实验操作等。
教科版科学四上《口腔里的变化》说课稿
教科版科学四上《口腔里的变化》说课稿一. 教材分析《口腔里的变化》这一课是教科版科学四年级上册中的一课。
通过前面的学习，学生已经了解了食物消化过程以及食物的来源和营养成分。
本课内容旨在让学生通过探究口腔内的变化，进一步了解食物的消化过程，培养学生的观察和实验能力，提高学生对科学探究的兴趣。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和实验能力，对食物消化过程有一定的了解。
但学生在探究过程中，可能对一些细节问题难以理解，如唾液淀粉酶的作用、牙齿的咀嚼等。
此外，学生可能对实验操作有一定的恐惧心理，教师需在教学中给予引导和鼓励。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解口腔内的变化，掌握唾液淀粉酶的作用以及牙齿的咀嚼对食物的影响。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究口腔内的变化，培养学生的观察和实验能力。
3.情感态度与价值观：激发学生对科学探究的兴趣，培养学生的团队协作精神。
四. 说教学重难点1.重点：口腔内的变化以及唾液淀粉酶的作用。
2.难点：牙齿的咀嚼对食物的影响以及实验操作。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用观察、实验、讨论等教学方法，引导学生主动探究口腔内的变化。
2.教学手段：利用多媒体课件、实验器材等教学手段，辅助教学。
六. 说教学过程1.导入：通过一个有趣的故事，引入本课内容，激发学生的兴趣。
2.探究口腔内的变化：引导学生观察口腔内的结构，了解牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对食物的影响。
3.实验：分组进行实验，观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
4.讨论：引导学生总结口腔内的变化以及唾液淀粉酶的作用。
5.拓展：介绍食物的消化过程以及各器官的功能。
6.总结：对本课内容进行总结，强调牙齿的咀嚼和唾液淀粉酶对食物消化的重要性。
七. 说板书设计板书设计如下：口腔里的变化1.牙齿的咀嚼2.舌头的搅拌3.唾液淀粉酶的作用八. 说教学评价1.学生能准确描述口腔内的变化以及唾液淀粉酶的作用。
2.学生能通过实验操作，观察到唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
四年级上册科学实用说课稿-4.6《食物在口腔里的变化》(教科版)
四年级上册科学实用说课稿-4.6《食物在口腔里的变化》（教科版）一. 教材分析《食物在口腔里的变化》是四年级上册科学教科书的一课。
本课主要让学生通过实验和观察，了解食物在口腔里的变化过程，掌握牙齿、舌头和唾液在消化过程中的作用。
为后续学习食物的消化和营养吸收打下基础。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和实验能力，对于生活中的消化现象有一定的了解。
但他们对食物在口腔里的变化过程的认识还比较模糊，需要通过实验和观察进一步加深理解。
此外，学生对于口腔内的各个器官的功能和作用还需要在学习中逐步掌握。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解食物在口腔里的变化过程，知道牙齿、舌头和唾液在消化过程中的作用。
2.过程与方法：通过实验和观察，培养学生探究问题的能力和合作交流的能力。
3.情感态度价值观：激发学生对科学的兴趣，培养他们关爱身体健康的意识。
四. 说教学重难点1.重点：食物在口腔里的变化过程，牙齿、舌头和唾液在消化过程中的作用。
2.难点：食物在口腔里的具体变化过程，以及各个器官功能的理解。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用实验法、观察法、讨论法等，以学生为主体，教师为指导。
2.教学手段：多媒体课件、实验材料、模型等。
六. 说教学过程1.导入：通过一个生活中的现象，如吃饼干时不小心被噎到，引发学生对食物在口腔里的变化的兴趣。
2.实验观察：学生分组进行实验，观察食物在口腔里的变化过程，记录实验现象。
3.讨论交流：学生汇报实验结果，讨论食物在口腔里的变化过程，教师引导学生总结出牙齿、舌头和唾液的作用。
4.知识拓展：通过图片、模型等展示食物在口腔里的详细变化过程，帮助学生更好地理解。
5.总结：教师引导学生回顾本节课所学内容，加深对食物在口腔里变化过程的理解。
6.作业布置：让学生结合自己的生活经验，观察和记录食物在口腔里的变化，培养他们关爱身体健康的意识。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出重点。
《食物在口腔里的变化》说课稿
《食物在口腔里的变化》说课稿《食物在口腔里的变化》说课稿1教材分析:导言描述了本课的研究重点“口腔在食物消化中发挥了什么作用？是怎样工作的？”这个研究活动，研究的主体是口腔中学生熟知的牙、舌和唾液，突出的仍旧是寻找事物间的联系，建立系统的认识。
第一部分：观察口腔这个活动的目的是“观察几种不同食物从进入口腔到被咽下去之前的变化过程。
”教师在食物的选择上可以依据当地的实际情况，但是备选的食物在口腔里消化时，变化要明显，能够表现牙齿切磨、舌搅拌和唾液润湿的作用。
馒头和花生这两种食物在口腔里的变化各不相同，具有代表性，可备选。
在这段观察活动中，学生在两个方面要有所关注。
一是食物在不同的咀嚼时间里形态的变化有什么不同；二是在这样的变化中，牙、舌和唾液分别起到了什么作用。
由于学生关注的事物比较多，所以问题的讨论要建立在学生的独立思考之上，当学生对这个问题有想法了，再进行集体的研讨。
在这个研究活动中，食物成为研究的对象，我们需要十分谨慎地选择活动的方式。
在教学环境不能够保证食品卫生的情况下，不建议大家进行食物的咀嚼体验活动，可以提前让学生在家里做准备，到课上进行交流。
第二部分：观察牙齿消化系统的研究是从整体到部分的。
牙齿是学生最容易观察到的消化器官之一，更是口腔中进行物理消化的重要器官。
在观察牙齿的过程中，要指导学生从不同的角度观察牙齿，用多种方法了解牙齿的形状。
在观察的过程中，学生要完成观察记录，以表现不同牙齿的分布和各种牙齿的形状特征。
“不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同形状的牙齿有什么区别？有什么作用？”这个问题指向牙齿的形状分类、排列和功能，希望学生在观察活动中能够区分牙齿的不同种类。
学生可能回答“最前面的牙扁扁的，能切下食物，两侧的牙齿有个尖，能撕开食物，后面的牙齿比较宽，能磨碎食物”。
“牙齿在食物的消化过程中的作用是什么？”是对牙齿观察的小结，学生应该明确牙齿在对食物磨碎时的作用。
“老人们常说的‘细嚼慢咽’是什么道理？”这个问题表明了牙齿在消化过程中的重要作用。
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小学科学四年级上册《食物在口腔里的变化》说课稿
开始:各位评委各位老师，大家下午好～今天我将要说课的课题是《食物在口腔里的变化》。
一、说教材
通过前面6节课的学习，学生充分认识了食物、食物的营养与人体健康之间的关系。
吃进去的食物在人体内还会经过一系列的变化，转化成养料和能量供人体吸收，这个过程叫消化，承担消化工作的器官叫消化器官。
本节课要研究食物在消化第一站——口腔中的变化。
聚焦板块通过回忆一天的食物，并思考“吃下去的食物发生了哪些变化,”引出学生对消化器官的探究。
探索板块分两大活动，活动一主要通过观察食物从进入口腔到被咽下去之前的变化，了解口腔的初步消化功能，并体验牙齿、唾液的作用。
活动二主要通过角色扮演游戏，了解口腔内牙齿、舌头和唾液的协调作用。
通过探索活动后的研讨，学生可以认识到食物在口腔的初步消化，以及口腔各器官的功能，并进一步理解口腔的消化对整个消化的重要性。
二、学情分析
学生对食物在口腔的变化已经有了一定的认识:食物被咬碎、嚼烂等，也有一部分学生知道口腔里牙齿的类型和作用，但是对食物的变化更多的是一种感觉，真正细致的观察很少，对食物中看不见的变化更是了解不多，口腔内唾液的作用也容易被忽略。
三、说教学目标
科学概念目标
1.食物在口腔里会经历初步的消化过程。
2.牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，它们的功能各不相同。
3.牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。
科学探究目标
1.观察、描述食物在口腔中的变化以及牙齿形状的特点、分布，能对食物在口腔中的变化进行简单的记录。
2.分角色扮演“馒头”“牙齿”“舌”，模拟馒头在口腔中的初步消化过程，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。
3.能够在角色扮演中不断完善对牙齿结构及运动特点的认识，有意识地对自己的原有观念进行补充或修正。
科学态度目标
1.能够认真细致地观察和实事求是地描述牙齿的结构和运动特点。
2.愿意与他人分享食物在口腔里消化过程的研究结果。
科学、技术、社会与环境目标
体会口腔对消化食物的重要作用，有健康生活的意识。
四、说教学重难点
重点:观察食物在口腔的变化，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。
难点:了解唾液对食物消化的作用
五、说教法
下面，为了讲清重点、难点，使学生能达到本节设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈:
基于本节课的特点:我采用由浅入深，由简单到复杂，由已知到未知，循序渐进的顺序，重点运用探究式、互动式的方法去教学，逐步使学生学会掌握概念的一个系统模式。
1、其中探究式教学法，首先是根据目标去创设疑问，再引导学生观察实验，操作实验，并且在实验的过程中去思考，去引出新概念，最后归纳总结。
设疑—观察(实验)—思考—总结—应用。
2、而互动式教学法体现在整节课堂中，例如在教师的讲解过程中，有学生的猜想、讨论和回答，在学生的实验过程中有教师的指导、答疑等。
师生之间不停地进行“信息”交流，会使课堂气氛变得活跃，有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高，也有助于教师及时得
到反馈，改进教学方法。
3、本节课还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教学方法，对学生进行多种能力的培养和训练，提高学生的素质。
(理论性的知识:联系实际?进行思考?实验探究?分析讨论?得出结论?联系实际?发挥想象?提高兴趣。
)
六、说学法
我们常说:“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教学中要特别重视学法的指导。
我们知道学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避免单纯地、直露地向学生灌输某种学习方
法。
而在本节课的教学中，我主要渗透以下几个方面的学法指导:
1、培养学生学会通过实验、观察获取相关知识，并得出科学结论的探究式学习方法。
2、指导学生以实际生活的经验和对教材的阅读，从中归纳出，调动学生思维的积极性，使学生学会自主学习的方法。
3、利用学生分组实验和小组讨论，使学生在沟通中创新，在交流中发展，最大程度的发挥合作学习的作用。
七、说教学过程
我来具体谈一谈这一堂课的教学过程:
(一)、聚焦:揭示课题(预设5分钟)
1.动态出示食物图片，提问:今天你吃了什么,
学生回答吃的各种食物
2.提问:吃下去的食物发生了哪些变化,
预设:变成了营养、变成黏糊糊的等
3.食物变成我们身体需要的养料和能量需要经过消化器官的消化，在消化过
程中它会发生怎么样的变化呢,让我们先来了解食物消化的第一站——口腔
4.揭示课题:食物在口腔里的变化(板书)
(二)、探索:。