会议服务礼仪培训PPT
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会展服务礼仪培训课程(PPT 28页)
会议礼仪
茶水服务礼仪
茶水服务准备礼仪
1、茶叶的准备 多准备茶叶可以给客人多种选择
2、茶具的准备 把茶具洗干净，来自时用开水烫一下3、个人卫生 负责倒茶的服务人员要先检查自己的妆容，特别注意 手部卫生
会议倒茶礼仪
1、倒茶的方法 不易倒得太满，太满容易溢出
2、端茶的礼仪 倒茶时应在与会人员的右后方倒茶，靠近之前应先提 示一下：“为您奉茶”
会议礼仪
会议结束后的工作
送客：会议服务人员在会议结束后， 应立即开启会议室大门并在门口立 岗送客，面带微笑道别，并说： “慢走，再见。” 检查：检查会议室内是否有电气设 备损坏，发现损坏应及时通知维修 部进行修复 清理：若发现客人遗留物品迅速与 有关但闻联系。清理会议桌上的资 料、茶杯、毛巾、矿泉水等物品并 送到储水间进行清洗
4
在销售型展览会上，解说的重点则必须放在主
要展品的介绍与推销之上。
展台布置和展品陈列
远观效果醒目有冲击力，近观效果舒适、明快，整体效果协调 展位结构和图片序列应考虑人流密度和流向 无论标准展位还是特型展示，都必须增加照明灯光 展品和图片的展示高度应符合人体身高和视角 展区微观细节构造应考虑：展台、展架、展示墙、标牌、标识、洽谈区， 图片设计、说明性文字、动态屏幕演示系统、布展使用材料材质（一次 性/重复性） 展示空间重点考虑：四面开敞式的岛屿空间、三面开敞、通透可做过道、 多开敞面空间
展位选择
展位应选择有利位置，主要考虑：出口、入口、中厅、休息区、餐 饮区、洗手间附近等人流密集地段。避免选择死角、长排中段、有 墙柱障碍等展位。应对人流方向进行预测，以决定最佳的展台展示 方向。
展位的大小可根据具体需要选用标准展位、双展位及36平方米 空地，原则上建议选择非标准展位以适合品牌形象策略。 展位的选择前应了解附近展位的厂商信息和展示方式，并作出必要 的设计调整
最新最全酒店服务礼仪培训课件完整版)ppt
确认细节
与宾客确认预订细节，包括房型、入 住日期、离店日期等。
结账礼仪
提供账单
准确无误地提供账单，清晰列出 各项费用。
收银礼仪
礼貌地接受付款，并感谢宾客的 光临。
送别宾客
礼貌道别，欢迎宾客再次光临。
03
客房服务礼仪
客房清洁服务礼仪
在此添加您的文本17字
保持整洁有序
在此添加您的文本16字
客房清洁人员应保持高标准的卫生清洁，确保房间整洁有 序，床铺、桌椅、卫生间等设施干净无尘。
宴会服务礼仪要点
包括宴会场地布置、菜单选择、酒水服务、餐桌 布置、宴会接待流程等。
3
宴会服务礼仪注意事项
在宴会服务过程中，应注意礼貌待人、热情周到 、专业高效，同时要尊重客人的口味和文化背景 。
健身房服务礼仪
健身房服务礼仪概述
健身房服务礼仪是酒店服务中的一项重要内容，它涉及到健身房的设施、服务和环境等方 面。
服务礼仪的核心要素
尊重、专业、细致、热情。
服务礼仪的重要性
01
02
03
提高客户满意度
良好的服务礼仪能够让客 户感受到尊重和专业，从 而提高客户满意度。
塑造酒店形象
服务礼仪是酒店形象的重 要组成部分，良好的服务 礼仪有助于树立酒店品牌 形象。
提升员工素质
服务礼仪培训能够提升员 工的职业素质和服务意识 ，增强员工的团队协作能 力。
健身房服务礼仪要点
包括健身房设施的维护和保养、健身教练的服务态度和技能、健身器材的使用和保养等。
健身房服务礼仪注意事项
在健身房服务过程中，应注意礼貌待人、热情周到、专业高效，同时要尊重客人的需求和 意愿。
感谢您的观看
THANKS
会议服务培训资料(PPT94张)
会议服务
会议服务流程
会前准备工作
1、领受任务 （熟知以下内容）
（1） 会议名称
（4）会议期限
（2）会议性质
（3）与会人数
（8）注意事项
（5）会议休息时间表 （7）准备内容
（6）会议活动范围
2、会前准备
（1）根据会议的要求 摆好会议的台型 工程人员检查照明、音响、
视频、空调等设备，根据会议要求增添新的设备冬夏季要调整
1、根据会见活动的具体内容和宾客身份、 人数、客厅的大小以及客人的国籍、习俗 等。对客厅进行精心布置。一个布置成功 的会见厅应该是：美观、雅致，桌椅摆放 主次分明、协调对称，视听效果良好，还 可适当点缀一些花卉。
2、会见厅座位的安排，根据实际情况，有
时宾主各坐一边，有时也可以穿插坐一起。
3. 会中茶歇休息
会议进行中可能会有短暂的休息时间 要提前与主办方沟通熟悉什么时候开始 提 前十分钟准备好茶歇的食品 饮品 待茶歇开始后为客人提供咖啡 茶 食品服务 及时 清理台面卫生 保证会场清洁。
4.会议结束时
如遇到参会人员合影留念，迅速为客人摆好位子，协助客人完成合影。会议结束 时，会议服务人员应立即开启会议室大门，并在门口立岗送客，面带微笑道别，将衣 帽架上的衣、帽送还来宾，注意不可出错，检查会议室是否有来宾遗忘的物品，如有 发现，应立即交还来宾或交领班处理。
会客人签到。 （6）休息安排：熟悉本次会议的休息时间表，可以提前与销售或客人沟 通安排合适的休息区域，并准备茶歇。 （7）有茶歇的时候提前根据会议人数，搭设好茶歇台，准备好充足的 餐具、饮品、食品、根据主办方的要求按时提供。 （8）服务员配备：人员安排到位，告知其负责的区域和服务内容，让其 准备好所需的东西，适时提供服务。 （9）会场清洁：会场布置结束后清理好会场卫生等待会议开始。 （10）接手纪念品、礼品（发放）：如遇到一些公司的年会等需要帮助 客人保管发放礼品的，在收货时要做好登记。 （11）礼仪演习彩排：如果会议当中需要专门的礼仪协助服务，提前与 客人沟通好服务内容，对专人进行培训保证服务质量。
酒店服务员礼仪培训ppt精品模板分享(带动画)
行走时保持抬头挺胸，不要低头看脚或四处张望 保持肩膀平直，不要歪斜或抖动 步伐要稳重，不要轻浮或跳跃 手臂自然摆动，不要摆动过大或过小
微笑要真诚，不能假笑
微笑服务
微笑要适度，不能长时间不间断地笑
微笑要热情，不能冷漠
微笑要自然，不能僵硬
用语礼貌
敬语：尊敬、谦逊的词语和语气 谦语：自谦、谦逊的词语和语气 雅语：高雅、文雅的词语和语气 礼貌用语：问候、应答、致谢、道歉等礼貌用语的使用
走在客人的前方，保持2-3步的距离 指引时，五指并拢，手势规范 遇到转弯处，要向客人示意 到达目的地前，要提醒客人注意脚下
协助客人入座 确认座位安排 介绍菜单和饮品 提供用餐建议和帮助
安排入座
上茶水、饮料、食物等
礼仪规范：服务员要礼貌待客，微笑服务 饮品介绍：介绍茶、咖啡、果汁等饮品的种类和特点 食品介绍：介绍酒店特色菜肴和其他美食 询问需求：主动询问客人的需求，提供更好的服务体验
酒店服务员礼仪的特点和要求
特点：礼貌、尊重、诚 恳、耐心、热情
要求：规范的服务语言、 得体的仪表仪态、良好 的沟通技巧、灵活应变 能力
着装规范
制服要干净整洁，熨烫平整，钮扣齐全，无破损。 鞋子要保持干净，无破损，鞋带要系紧。 袜子要保持干净，无破损，颜色要与制服相配。 男性服务员要剃须，保持头发整洁；女性服务员要化淡妆。
酒店服务员礼仪培训
目录
单击此处添加文本 酒店服务员礼仪概述 酒店服务员仪表礼仪 酒店服务员仪态礼仪 酒店服务员言谈礼仪 酒店服务员接待礼仪
礼仪的定义和重要性
礼仪的定义：礼仪是一种 行为规范，旨在表达对他 人的尊重和礼貌
礼仪的重要性：礼仪是酒 店服务员必备的素质之一， 良好的礼仪能够提高客户 满意度，提升酒店形象
微笑要真诚，不能假笑
微笑服务
微笑要适度，不能长时间不间断地笑
微笑要热情，不能冷漠
微笑要自然，不能僵硬
用语礼貌
敬语：尊敬、谦逊的词语和语气 谦语：自谦、谦逊的词语和语气 雅语：高雅、文雅的词语和语气 礼貌用语：问候、应答、致谢、道歉等礼貌用语的使用
走在客人的前方，保持2-3步的距离 指引时，五指并拢，手势规范 遇到转弯处，要向客人示意 到达目的地前，要提醒客人注意脚下
协助客人入座 确认座位安排 介绍菜单和饮品 提供用餐建议和帮助
安排入座
上茶水、饮料、食物等
礼仪规范：服务员要礼貌待客，微笑服务 饮品介绍：介绍茶、咖啡、果汁等饮品的种类和特点 食品介绍：介绍酒店特色菜肴和其他美食 询问需求：主动询问客人的需求，提供更好的服务体验
酒店服务员礼仪的特点和要求
特点：礼貌、尊重、诚 恳、耐心、热情
要求：规范的服务语言、 得体的仪表仪态、良好 的沟通技巧、灵活应变 能力
着装规范
制服要干净整洁，熨烫平整，钮扣齐全，无破损。 鞋子要保持干净，无破损，鞋带要系紧。 袜子要保持干净，无破损，颜色要与制服相配。 男性服务员要剃须，保持头发整洁；女性服务员要化淡妆。
酒店服务员礼仪培训
目录
单击此处添加文本 酒店服务员礼仪概述 酒店服务员仪表礼仪 酒店服务员仪态礼仪 酒店服务员言谈礼仪 酒店服务员接待礼仪
礼仪的定义和重要性
礼仪的定义：礼仪是一种 行为规范，旨在表达对他 人的尊重和礼貌
礼仪的重要性：礼仪是酒 店服务员必备的素质之一， 良好的礼仪能够提高客户 满意度，提升酒店形象
会议服务培训PPT课件
制定详细议程
根据会议主题和目标，制定详细的议程，包括演讲、讨论、 互动环节等。
选定会议场地和设施
选择合适场地
根据会议规模、性质和需求，选择合适的会议场地，如会议室、报告厅等。
配备必要设施
确保会议场地配备必要的设施，如投影仪、音响设备、桌椅等。
邀请与会人员和嘉宾
确定邀请名单
根据会议主题和目标，确定需要邀请 的与会人员和嘉宾名单。
02
严格遵守保密规定，保护客户隐 私和商业机密。
02
会议筹备与策划
确定会议主题和目标
明确会议主题
根据组织者的需求和目标，确定会议 的主题，如年度工作会议、学术交流 会议等。
设定会议目标
制定具体的会议目标，如促进团队合 作、推动项目进展、分享行业知识等 。
制定会议日程和议程
安排会议时间
确定会议的起始时间、结束时间以及中间休息的时间安排。
加强团队协作能力：积极参与团队活 动，提高团队协作能力，与同事更好 地配合完成工作。
长期目标
成为行业专家：通过不断学习和实践 ，积累丰富的经验和知识，成为会议 服务行业的专家。
推动行业发展：积极参与行业交流和 合作，推动会议服务行业的创新和发 展。
感谢您的观看
THANKS
实时统计签到数据，掌握 参会人员情况，为后续工 作提供依据。
场地布置及设备检查
场地布置方案
根据会议主题和需求，设 计合理的场地布置方案， 包括主席台、听众席、背 景板等。
设备检查清单
制定设备检查清单，包括 音响、投影、灯光等设备 ，确保设备正常运行。
布置与检查流程
明确布置和检查流程，提 前安排好所需物品和人员 ，确保场地布置和设备检 查顺利进行。
会务接待礼仪培训课件
会务接待礼仪培训课 件
汇报人：可编辑 2023-12-20
目录
• 会务接待礼仪概述 • 会务接待基本礼仪 • 会务接待场所礼仪 • 会务接待服务礼仪 • 会务接待沟通礼仪 • 会务接待应急处理礼仪
01 会务接待礼仪概述
定义与重要性
会务接待礼仪定义
会务接待礼仪是指会议组织者在会议 期间，为表示尊重、友好和礼貌，对 与会者及来宾进行的一系列礼仪行为 。
会务接待礼仪的重要性
会务接待礼仪不仅是组织者展示专业 形象、体现尊重与友好的方式，也是 营造良好会议氛围、促进与会者有效 沟通的重要手段。
礼仪在会务接待中的意义
01
提升组织者形象
良好的会务接待礼仪能够展现组织者的专业素养和细致 入微的服务态度，提升组织者的形象和信誉。
03
02
营造ห้องสมุดไป่ตู้好氛围
通过礼貌、友好的接待行为，为与会者创造一个和谐、 舒适的会议环境，有助于缓解紧张情绪，促进交流与合 作。
1.谢谢聆 听
在会议进行中，保持安静，避免私下交谈和 手机铃声干扰。
在发言人发言时，保持专注，不插话，不随 意走动。
宴会场所礼仪
座位安排
根据宴会目的和参会人员身份 、地位安排座位，遵循礼仪原 则。
敬酒礼仪
在敬酒时，先敬长辈或领导， 用适当的言辞表达敬意，避免 过量饮酒。
宴会准备
根据宴会规模和要求，选择合 适的餐厅或场地，布置好餐桌 、餐具和饮品。
作的顺利进行。
常见突发情况及处理方法
嘉宾迟到
提前与嘉宾沟通行程，预留出 足够的时间应对突发情况，如 提前出发、选择备用路线等。
嘉宾临时变动
与嘉宾再次确认行程，如有变 动及时调整接待方案，确保工 作顺利进行。
汇报人：可编辑 2023-12-20
目录
• 会务接待礼仪概述 • 会务接待基本礼仪 • 会务接待场所礼仪 • 会务接待服务礼仪 • 会务接待沟通礼仪 • 会务接待应急处理礼仪
01 会务接待礼仪概述
定义与重要性
会务接待礼仪定义
会务接待礼仪是指会议组织者在会议 期间，为表示尊重、友好和礼貌，对 与会者及来宾进行的一系列礼仪行为 。
会务接待礼仪的重要性
会务接待礼仪不仅是组织者展示专业 形象、体现尊重与友好的方式，也是 营造良好会议氛围、促进与会者有效 沟通的重要手段。
礼仪在会务接待中的意义
01
提升组织者形象
良好的会务接待礼仪能够展现组织者的专业素养和细致 入微的服务态度，提升组织者的形象和信誉。
03
02
营造ห้องสมุดไป่ตู้好氛围
通过礼貌、友好的接待行为，为与会者创造一个和谐、 舒适的会议环境，有助于缓解紧张情绪，促进交流与合 作。
1.谢谢聆 听
在会议进行中，保持安静，避免私下交谈和 手机铃声干扰。
在发言人发言时，保持专注，不插话，不随 意走动。
宴会场所礼仪
座位安排
根据宴会目的和参会人员身份 、地位安排座位，遵循礼仪原 则。
敬酒礼仪
在敬酒时，先敬长辈或领导， 用适当的言辞表达敬意，避免 过量饮酒。
宴会准备
根据宴会规模和要求，选择合 适的餐厅或场地，布置好餐桌 、餐具和饮品。
作的顺利进行。
常见突发情况及处理方法
嘉宾迟到
提前与嘉宾沟通行程，预留出 足够的时间应对突发情况，如 提前出发、选择备用路线等。
嘉宾临时变动
与嘉宾再次确认行程，如有变 动及时调整接待方案，确保工 作顺利进行。
会议服务培训PPT课件
服务礼仪
6/6
请
1、小请：鞠躬后，请向右边方向时，右手在胸前划半圆打开，呈45度。手掌 并拢。左手保持放在小腹。 2、中请：说“请坐”时用。动作和小请一样。 3、大请：请向右边方向时，右手在胸前划半圆完全打开，手掌并拢。左手保 持放在小腹。 4、多请：客人人数超过5人时，引领入座时可用多请。先请右手边客人，右手 在胸前划半圆完全打开，然后再请左边客人，左手在胸前划半圆完全打开。
44会前准备202132621服务礼仪仪容仪表会前准备摆台标准会中服务倒茶标准会后清理茶具清洗消毒标准202132622左手拿热水瓶右手拿盖杯杯盖不能放在桌子上右手小拇指与无名指夹住杯盖中指和食指卡住杯把将茶杯端至腹前左手提暖瓶将水徐徐斟入杯中八成满为宜盖上杯盖
会议服务标准培训
总结人—于欢
两会服务员风采
Hale Waihona Puke 会前准备3/4会议摆台规范
4）热毛巾：毛巾托横放在杯子左侧，便签的正上方。毛巾开口方向朝右， 毛边朝下。 5）高脚杯：杯垫放在茶杯正上方1CM处，高脚水杯扣放在杯垫上。 6）矿泉水：放在高脚水杯左方，毛巾托上方，间距各为1CM。 7）桌签：放在便签中心正上方。所有物品最前方处。 8）果盘：放在便签左边2CM处，离桌边5CM，水果叉放在果盘右1/3处。
目 录
服务礼仪——仪容仪表 会前准备——摆台标准
会中服务——倒茶标准 会后清理——茶具清洗消毒标准
会中服务
2/2
倒茶规范
左手拿热水瓶，右手拿盖杯（杯盖不能放在桌子上），右手小拇指与无 名指夹住杯盖，中指和食指卡住杯把，将茶杯端至腹前，左手提暖瓶将水徐徐 斟入杯中，八成满为宜，盖上杯盖。在客人右后方续水。
两会服务员风采 服务员倒水时，动作整齐划一。
服务礼仪-PPT课件PPT课件
谦恭 种类 数量
规格
❖平整 ❖清洁 ❖统一
颜色 男款/女款 无破损
❖ 干净 ❖光亮 ❖ ❖ ❖
❖卫生 ❖ ❖ ❖
❖干净 ❖ ❖ ❖
谁偷走了您的微笑 ?
1. 工作中的烦恼与压力 2. 生活的琐事和操劳 3. 压抑的人际关系 4. 健康问题
想目积存直运安
开标极储接用装
心转的后面幽表
❖ 布满褶皱 ❖ 出现残破 ❖ 沾有污渍 ❖ 充满体味
❖ 过度窄小 ❖ 过分薄露 ❖ 过分艳丽 ❖ 张冠李戴
❖ 不可勾肩搭背 ❖ 禁止扎堆聊天或嬉笑打闹 ❖ 举止、谈吐应符合职业要求 ❖ 严禁去工作区域以外的地方
特殊的考虑
❖ 贴身的关怀 ❖口袋的禁忌 ❖原则 ❖
❖ 洁净度 ❖ 发色 ❖ 长发 / 短发 ❖ 男款 / 女款
万法（万事万物）唯心，心外无法，这道理 你是知道的。”苏小妹笑嘻嘻地对苏东坡说： “佛印师父心里想的是佛，所以他看你像一 尊佛，哥哥你心里想的是牛粪，所以你看师 父像一堆牛粪。师父嘴里走出一尊佛，哥哥 你嘴里拉出一堆牛粪；你的臭嘴巴，还不是 输了吗？”
称赞人家，鼓励人家学好、向善的话，对人 家有利益，其实对自己也是好的；好像佛印 禅师的精神与态度，实是值得我们效法与学 习的。
服务礼仪 PPT课件
礼仪周全能息事宁人（儒贝尔）
头衔愈大，礼仪愈繁（丁尼生）
生命是短促的，然而尽管如此， 人 们还是有时间讲究礼仪（爱献生 ）
——行动起来，打造金牌服务礼仪
中国东方航空江苏有限公司
何为服务礼仪？
❖ 从修养角度来看，是一个人内在素质的外在表现； ❖从道德角度来看，是为人处世的行为规范； ❖从交际角度来看，是人际交往的一种艺术； ❖从民俗角度来看，是待人接物的一种惯例； ❖从传播角度来看，是一种相互沟通的技巧； ❖从审美角度来看，是一个人心灵美的必然外化；
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会议服务
什么是会议服务
会议服务是指为会场提供现场服务的工作人员，通常被 称为“会议服务员”。这些人熟悉会议的程序，一般都经过 培训。他（她）们做的都是一些具体服务工作，但却是保证 会议顺利进行不可缺少的环节。国际机构的常设秘书处还设 有专门负责会议服务的部门，对会议服务员有一整套严格的 要求。
会议服务员具备的基本条件
礼仪礼貌要求“五声十一字”
“五声”即： 客户来访要有迎声； 客户离开有告别声； 客户表扬时有谢声； 工作不足时要有道歉声； 客户遇见问题时要有慰问声。
“十一字”：请、您、您好、谢谢、对不起、 再见。
礼仪礼貌 “7个不能”
员工不能与客户长时间的交流。 员工不能刻意拉近与客户之间的关系。 员工不能谈论打听会议内容。 员工不能在迎候客人时，东张西望。 员工不能随意打断客人之间的谈话。 员工不能在会议中心各区域内大声喧哗。 员工不能遇到客人面无表情，无微笑。
会议接待流程
会议中期工作：
①茶水添加：首次间隔10分钟，后续添加茶水间隔20-30 分钟（根据客人的要求而定） ②加茶水过程中，留意会议室内设备运行是否正常、空调 温度是否舒适 ③服务中要做到三轻（走路轻、讲话轻、动作轻） ④会议期间服务员站于会议室门口随时为客人提供服务
会议接待流程
会后检查工作：
①认真检查现场（每个座位、抽屉）查看是否有遗留物品 和文件 ②检查设备设施是否有损坏，并将其所有设备恢复原状 ③整理会议室，清理会场，回收会议用品 ④检查结束后会议服务员将灯、空调、门、窗关好
消毒流程
用洗洁精对杯具清洁，并用自来水冲洗干净。 浸泡消毒，按照规定“84消毒液”配比浓度 浸泡杯具 ，时
充分了解各项服务内容 4、遇到每位客人都应主动问好 5、记住客户的名字及习惯，以便今后
工作的顺利进行 6、会务组往往临时性事务较多，及时
上报解决，多加留意
7、与客户沟通时，言语简明扼要 8、必须熟练掌握楼内环境信息及
各会议室的各项情况
谢谢观赏
间不得少于20分钟。 用流动水冲洗杯具上残留药液，口布擦拭干净，放置消毒柜
进行消毒20分钟。 清洗消毒后，将杯具存放在储物柜内，用口布垫好并覆盖。 口布应每天清洗，按规定“84消毒液”配比浓度 浸泡口布20
分钟消毒，后凉置通风处。
每次消毒后应填写《会议中心消毒记录表》。
细节管理
• 环境设备的维护 • 成品保护 • 6“S”
会议预定流程
会议预定有两种方式：
（1）客户来访预定 （2）客户电话预定
《会议预订 单》接受会议预
定时，预定方需填 写的表格。
会议接待流程
前期准备工作：
①会议服务员应提前半小时迎宾 ②保持会议室温度适宜、空气新鲜 ③会议开始前15分钟内完成以下工作：将会议室的门及灯 打开；准备好充足的开水；检查台形是否符合要求，台面 要整洁，各种用具干净、齐全，摆放符合标准；根据客人 要求，将指示牌放在指定位置。
会议室内的服 务
注意事项◆
礼仪礼貌 服务禁忌
◆
坏境卫生服 务禁忌◆
言语交流 服务禁忌
◆
应急预案
设备应 急保障
◆
喷淋、空调、 卫生间跑水◆
恶劣天气 应急预案
◆
停电、停水 预案◆
做好会服工作的几点要求
1、服务是由内向外自发产生的，应主 动为客人提供服务
2、服务工作时应保持微笑 3、介绍服务内容时要具体，让客户能
仪容仪表
“
“
1、统一发饰 2、统一工牌佩戴
（1）工牌应戴在左胸前
平行于衬衣的第二个衣扣
上
仪容仪表及行为规范标准
日常中，部门员工应以相关制度规定为准则，发挥表率 作用，并有责任提醒身边同事注意言行举止和环境关制度规定为准则，发挥表率 作用，并有责任提醒身边同事注意言行举止和环境卫生。
环境及设备维护
我们制定了《会议中心会场预定、使用规定》及《会 议中心场地使用安全责任书》从而更好的保护了会议 中心的设备设施。
成品保护
“6S”
重大会议保障注意事项
①会议室空气质量 ②环境噪音控制 ③专人值守 ④温度、照明控制 ⑤特殊会议安全保障 ⑥提供细致茶歇服务
注意事项、服务禁忌
公共区域服务的 注意事项◆
与客户沟通的技巧
优良的服务意识（SERVICE)
Smile（微笑）
客户满 意
Excellent（出色） Ready（准备好）
Viewing（看待）
服务人 员满意
企业满 意
Inviting（邀请） Creating（创造） Eye（眼光）
会议服务工作流程
1、会议服务工作流程
（1）会议预定流程 （2）会议接待流程 （3）消毒流程
什么是会议服务
会议服务是指为会场提供现场服务的工作人员，通常被 称为“会议服务员”。这些人熟悉会议的程序，一般都经过 培训。他（她）们做的都是一些具体服务工作，但却是保证 会议顺利进行不可缺少的环节。国际机构的常设秘书处还设 有专门负责会议服务的部门，对会议服务员有一整套严格的 要求。
会议服务员具备的基本条件
礼仪礼貌要求“五声十一字”
“五声”即： 客户来访要有迎声； 客户离开有告别声； 客户表扬时有谢声； 工作不足时要有道歉声； 客户遇见问题时要有慰问声。
“十一字”：请、您、您好、谢谢、对不起、 再见。
礼仪礼貌 “7个不能”
员工不能与客户长时间的交流。 员工不能刻意拉近与客户之间的关系。 员工不能谈论打听会议内容。 员工不能在迎候客人时，东张西望。 员工不能随意打断客人之间的谈话。 员工不能在会议中心各区域内大声喧哗。 员工不能遇到客人面无表情，无微笑。
会议接待流程
会议中期工作：
①茶水添加：首次间隔10分钟，后续添加茶水间隔20-30 分钟（根据客人的要求而定） ②加茶水过程中，留意会议室内设备运行是否正常、空调 温度是否舒适 ③服务中要做到三轻（走路轻、讲话轻、动作轻） ④会议期间服务员站于会议室门口随时为客人提供服务
会议接待流程
会后检查工作：
①认真检查现场（每个座位、抽屉）查看是否有遗留物品 和文件 ②检查设备设施是否有损坏，并将其所有设备恢复原状 ③整理会议室，清理会场，回收会议用品 ④检查结束后会议服务员将灯、空调、门、窗关好
消毒流程
用洗洁精对杯具清洁，并用自来水冲洗干净。 浸泡消毒，按照规定“84消毒液”配比浓度 浸泡杯具 ，时
充分了解各项服务内容 4、遇到每位客人都应主动问好 5、记住客户的名字及习惯，以便今后
工作的顺利进行 6、会务组往往临时性事务较多，及时
上报解决，多加留意
7、与客户沟通时，言语简明扼要 8、必须熟练掌握楼内环境信息及
各会议室的各项情况
谢谢观赏
间不得少于20分钟。 用流动水冲洗杯具上残留药液，口布擦拭干净，放置消毒柜
进行消毒20分钟。 清洗消毒后，将杯具存放在储物柜内，用口布垫好并覆盖。 口布应每天清洗，按规定“84消毒液”配比浓度 浸泡口布20
分钟消毒，后凉置通风处。
每次消毒后应填写《会议中心消毒记录表》。
细节管理
• 环境设备的维护 • 成品保护 • 6“S”
会议预定流程
会议预定有两种方式：
（1）客户来访预定 （2）客户电话预定
《会议预订 单》接受会议预
定时，预定方需填 写的表格。
会议接待流程
前期准备工作：
①会议服务员应提前半小时迎宾 ②保持会议室温度适宜、空气新鲜 ③会议开始前15分钟内完成以下工作：将会议室的门及灯 打开；准备好充足的开水；检查台形是否符合要求，台面 要整洁，各种用具干净、齐全，摆放符合标准；根据客人 要求，将指示牌放在指定位置。
会议室内的服 务
注意事项◆
礼仪礼貌 服务禁忌
◆
坏境卫生服 务禁忌◆
言语交流 服务禁忌
◆
应急预案
设备应 急保障
◆
喷淋、空调、 卫生间跑水◆
恶劣天气 应急预案
◆
停电、停水 预案◆
做好会服工作的几点要求
1、服务是由内向外自发产生的，应主 动为客人提供服务
2、服务工作时应保持微笑 3、介绍服务内容时要具体，让客户能
仪容仪表
“
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1、统一发饰 2、统一工牌佩戴
（1）工牌应戴在左胸前
平行于衬衣的第二个衣扣
上
仪容仪表及行为规范标准
日常中，部门员工应以相关制度规定为准则，发挥表率 作用，并有责任提醒身边同事注意言行举止和环境关制度规定为准则，发挥表率 作用，并有责任提醒身边同事注意言行举止和环境卫生。
环境及设备维护
我们制定了《会议中心会场预定、使用规定》及《会 议中心场地使用安全责任书》从而更好的保护了会议 中心的设备设施。
成品保护
“6S”
重大会议保障注意事项
①会议室空气质量 ②环境噪音控制 ③专人值守 ④温度、照明控制 ⑤特殊会议安全保障 ⑥提供细致茶歇服务
注意事项、服务禁忌
公共区域服务的 注意事项◆
与客户沟通的技巧
优良的服务意识（SERVICE)
Smile（微笑）
客户满 意
Excellent（出色） Ready（准备好）
Viewing（看待）
服务人 员满意
企业满 意
Inviting（邀请） Creating（创造） Eye（眼光）
会议服务工作流程
1、会议服务工作流程
（1）会议预定流程 （2）会议接待流程 （3）消毒流程