浅谈奶牛养殖业的发展
奶牛养殖业发展现状

奶牛养殖业发展现状
奶牛养殖业是指通过人工饲养,生产奶制品的一种农业生产活动。
在中国,奶牛养殖业已经成为国民经济的重要组成部分之一。
目前,随着人们对健康、营养、安全等方面的要求越来越高,奶制品的需求也不断增加,奶牛养殖业得到了快速的发展。
近年来,中国奶牛养殖业的发展呈现出以下几个方面的特点:
一、规模化养殖
规模化养殖是奶牛养殖业的重要发展趋势之一。
传统的农村家庭养殖模式已经逐渐被规模化养殖取代。
规模化养殖能够提高生产效率,减少成本,提高产品质量,具有较高的经济效益。
二、科技化养殖
科技化养殖是指利用现代化的养殖技术和设备,对奶牛进行优化的饲养管理,通过精准的饲料配方和智能化的养殖方式,提高奶牛的产奶量和质量。
科技化养殖能够降低劳动强度,提高生产效率,同时保障奶牛的健康。
三、绿色养殖
绿色养殖是指在养殖过程中,采用环保、生态、可持续的方式进行生产。
通过改善饲养环境、优化饲料配方、减少废弃物的排放等手段,降低对环境的影响,保障公众的健康安全。
四、品牌化发展
奶牛养殖业的发展已经从单纯的生产奶制品转向了品牌化发展。
优质的品牌能够提高消费者的品牌忠诚度和购买欲望,从而提高产品的市场竞争力。
同时,品牌化发展也对奶牛养殖业的科技化、规模化、绿色化等方面提出了更高的要求。
总的来说,中国奶牛养殖业的发展已经从传统的农村家庭养殖转向了规模化、科技化、绿色化、品牌化等多元化的发展模式。
未来,奶牛养殖业将继续保持快速发展,为满足人民日益增长的奶制品需求做出更大的贡献。
我国奶牛养殖模式及发展情况

我国奶牛养殖模式及发展情况奶牛养殖是我国畜牧业的重要组成部分,随着人们对乳制品需求的增加和消费水平的提高,奶牛养殖在我国得到了快速发展。
本文将从奶牛养殖模式和发展情况两方面进行介绍,以便更好地了解我国奶牛养殖的现状。
首先,奶牛养殖模式可以根据养殖规模和经营模式进行划分。
在养殖规模方面,目前我国奶牛养殖主要有三种模式:小规模养殖、中小规模养殖和大规模养殖。
小规模养殖主要面向农户和个体养殖户,一般养殖数量在50头以下;中小规模养殖主要面向农民合作社和家庭农场,养殖数量在50-500头之间;大规模养殖主要面向乳企、畜牧公司和大型农业企业,养殖数量在500头以上。
不同规模的养殖模式在技术、管理和资源方面存在一定的差异,但都依赖于科学化的饲养管理和优质的饲料供应。
其次,奶牛养殖的发展情况可以从奶牛种类、品种和产业化程度等多个方面来看。
我国奶牛品种主要有两大类:乳用牛和肉用牛。
其中,乳用牛主要分为国产和引进两种,国产乳用牛品种有山东黄牛、哈尔滨牛、山西汾西牛等;引进乳用牛品种有荷斯坦牛、西门塔尔牛、杂交牛等。
目前,国产乳用牛在我国奶源供应中占据主导地位。
在奶牛品种的改良方面,我国也进行了大量的研究和推广。
通过选择和育种等手段,培育出了适应我国气候和饲养条件的高产优良奶牛品种,如中华牛和北京牛。
同时,我国还引进了国外优秀的奶牛品种,如荷斯坦牛和西门塔尔牛,进一步提高了我国奶牛的产奶量和品质。
在奶牛养殖的产业化程度方面,随着科技的进步和市场的需求,我国奶牛养殖逐渐向规模化、集约化和现代化发展。
传统的户养殖和草原养殖逐渐向规模化养殖和现代化养殖转变。
目前,我国已经建立了一些大型奶牛养殖基地和养殖专业合作社,采用先进的养殖设施和科学的管理方法,确保奶牛的饲养环境、饲养水平和生产效益。
此外,我国还注重推广现代化的奶牛养殖模式,如奶茶连锁店的奶牛养殖、乳企与养殖户的合作模式等,进一步促进了奶牛养殖的发展。
总结起来,我国奶牛养殖经历了从小规模养殖到中小规模养殖再到大规模养殖的转变,奶牛品种的改良和引进也促进了养殖业的发展。
奶牛养殖经济发展汇报

千里之行,始于足下。
奶牛养殖经济发展汇报奶牛养殖经济发展汇报近年来,中国的奶牛养殖业得到了快速发展,成为我国农业经济的重要组成部分之一。
本次汇报将从奶牛养殖的现状、经济效益以及发展前景三个方面进行描述。
一、奶牛养殖的现状随着人们生活水平的提高,奶制品的需求量不断增加。
为了满足市场需求,奶牛养殖业开始蓬勃发展。
截至目前,全国牛存栏量已经达到了一个新的高峰,养殖场数量也逐年增加。
特别是在一些适宜牧草生长的地区,奶牛养殖业成为农民增收的重要途径。
二、奶牛养殖的经济效益奶牛养殖不仅能满足市场需求,还能为农民创造可观的经济效益。
首先,养殖场出售的奶制品可以带来丰厚的收入。
其次,奶牛粪便是优质的有机肥料,可以用于农田施肥,减少农民的生产成本。
此外,奶牛养殖还能带动农村就业,提供了大量的就业机会,有助于农村劳动力的转移和就业问题的解决。
三、奶牛养殖的发展前景奶牛养殖的发展前景广阔。
一方面,中国作为一个拥有庞大人口的发展中国家,奶制品的需求量还将继续增长。
另一方面,我国现代化畜牧业的发展已成为国家战略。
政府也相继出台了一系列扶持政策,为奶牛养殖业提供保障和支持。
未来,随着科技的进步和投入的不断增加,奶牛养殖的产能将进一步提升,养殖环境也将得到改善。
相信,在各方的共同努力下,中国的奶牛养殖业未来必将取得更大的发展。
第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
总结:奶牛养殖经济发展迅猛,为农民创造了可观的经济效益。
在未来,随着市场需求的增加和政府的支持,奶牛养殖业有望实现更加可持续和高效的发展。
我们应该积极参与,承担起自己的责任,为奶牛养殖业发展做出贡献。
最后,希望各位能够关注和支持奶牛养殖业,共同促进农业经济的繁荣发展。
奶牛产业发展情况汇报

奶牛产业发展情况汇报近年来,我国奶牛产业取得了长足的发展,产量稳步增长,品质不断提升,市场需求持续扩大,产业链不断延伸,形成了完整的产业体系。
以下将从奶牛养殖规模、品种改良、科技创新、市场需求和产业发展趋势等方面进行汇报。
首先,奶牛养殖规模持续扩大。
随着农村经济的快速发展,越来越多的农户投身奶牛养殖行业。
在政府扶持政策的引导下,奶牛养殖场规模不断扩大,养殖技术得到提升,养殖效益逐步增加。
特别是在一些奶业重点区域,奶牛养殖规模更是呈现出井喷式增长的态势。
其次,品种改良取得显著成效。
我国奶牛品种改良工作一直以来备受重视,通过引进优良品种和本土品种的改良培育,逐步形成了适应我国气候和饲养条件的优质奶牛品种。
这些品种不仅产奶量大,而且乳脂含量高,对饲料适应性强,为奶牛养殖业的发展提供了有力支撑。
同时,科技创新成为奶牛产业发展的重要推动力。
现代化的养殖管理技术、先进的饲料配制技术、智能化的养殖设备等科技手段的应用,极大地提高了奶牛养殖的效益和生产水平。
例如,智能化的牧场管理系统、奶牛健康监测技术等,为奶牛养殖提供了更科学、更精准的管理手段。
此外,市场需求持续扩大,为奶牛产业注入了强劲的发展动力。
随着人民生活水平的提高,乳制品消费需求不断增加,奶牛养殖业迎来了广阔的市场空间。
同时,随着乳制品行业的不断发展,对奶源的品质和安全性要求也越来越高,这为奶牛养殖业提出了更高的要求,也为奶牛养殖业的发展提供了更多的机遇。
最后,展望未来,我国奶牛产业将继续保持稳步发展的态势。
随着农业现代化的不断推进,奶牛养殖业将更加注重科技创新和绿色发展,提高养殖效益和产品质量,满足市场需求。
同时,政府将继续加大对奶牛产业的扶持力度,促进产业健康发展。
相信在各方的共同努力下,我国奶牛产业一定会迎来更加美好的发展前景。
总的来看,我国奶牛产业发展取得了显著成就,但也面临着一些挑战和问题。
我们将继续加大科技投入,加强产业标准化建设,促进产业转型升级,推动奶牛产业持续健康发展,为我国乳制品产业的繁荣做出更大的贡献。
奶牛养殖前景如何

奶牛养殖前景如何奶牛养殖前景非常广阔,具有很大的发展潜力。
随着人们对健康饮食的重视和对高品质乳制品需求的增加,奶牛养殖业已成为农业中最有前途和最受欢迎的行业之一。
首先,奶牛养殖业的市场需求不断增加。
消费者对高品质牛奶和奶制品的需求在增加,特别是对有机牛奶和天然乳制品的需求。
随着人们对健康饮食的关注程度不断提高,奶制品的市场需求将持续增长。
随着中国乳制品市场的不断扩大,奶牛养殖业将有更多的发展机会。
其次,奶牛养殖的利润也非常可观。
由于奶牛养殖技术的进步和管理的改善,养殖者能够获得更高的奶量和更好的质量。
与此同时,奶制品价格也在不断上涨,使得奶牛养殖成为一个可以获得丰厚利润的行业。
再次,奶牛养殖在农村地区具有良好的适应性。
农村地区的土地资源丰富,适合奶牛的养殖。
同时,养殖奶牛也能够提供农民额外的收入来源,并且可以促进农村经济的发展。
在一些贫困地区,奶牛养殖已经成为了农民脱贫致富的途径之一。
另外,奶牛养殖业还具有较低的风险和较长的投资回报期。
奶牛养殖是一种相对稳定的农业产业,在风险管理上相对较低。
同时,由于奶牛的繁殖周期较长,奶牛养殖的投资回报期也比较长,有更多的时间获得回报。
最后,奶牛养殖业的发展也符合环保理念。
奶牛养殖可以帮助农民高效利用农田资源,减少农村非农化进程中对土地的乱占乱用。
同时,奶牛养殖还可以减少农田施用化肥和农药的量,从而减少环境污染和水资源的浪费。
综上所述,奶牛养殖业具有广阔的发展前景。
市场需求持续增加,利润可观,对环境友好,还能够促进农村农民的增收和农村经济的发展。
因此,奶牛养殖业是一个具有很大发展潜力的行业,值得投资和发展。
2024年奶牛养殖市场分析现状

2024年奶牛养殖市场分析现状1. 引言奶牛养殖是农业产业中重要的支柱产业之一,其产品牛奶是人们日常生活中不可或缺的营养食品。
随着经济和生活水平的提高,对奶制品的需求也在不断增长。
本文将对奶牛养殖市场的现状进行详细分析。
2. 市场规模奶牛养殖市场在近年呈现出稳步增长的趋势。
根据市场调研数据显示,全球奶牛养殖市场的年均增长率约为3%,预计在未来几年内将保持相似的增长趋势。
市场规模的增长主要源于人口增长、消费者对高品质奶制品的需求以及经济发展的推动。
3. 主要市场需求3.1 不同品种奶牛需求奶牛市场对不同品种的奶牛都有一定的需求,常见的品种有荷斯坦奶牛、杰尼斯奶牛、布朗奶牛等。
其中,荷斯坦奶牛是目前市场需求最大的品种,其产奶量高且品质稳定,因此备受养殖户的青睐。
3.2 牛奶产品需求牛奶产品是奶牛养殖市场的主要产品之一。
消费者对于高质量、健康、安全的牛奶产品的需求不断增长,除了传统的液态牛奶外,乳制品、奶粉、奶酪等相关产品也受到市场的广泛关注。
4. 市场竞争格局奶牛养殖市场的竞争格局主要表现在以下几个方面:4.1 养殖场规模的竞争随着市场需求的增长,奶牛养殖场的规模也在不断扩大。
大规模养殖场凭借自身的规模优势和效益优势,能够更好地满足市场需求,并具备价格竞争优势。
4.2 技术创新的竞争技术创新在奶牛养殖行业中扮演着重要角色。
先进的养殖技术可以提高奶牛的产奶量和品质,从而满足消费者对高品质乳制品的需求。
养殖场之间的竞争主要体现在技术的创新和应用上。
4.3 品牌竞争品牌在奶牛养殖市场中具有重要影响力。
消费者对知名品牌的信任度较高,更愿意购买其产品。
因此,各养殖场在品牌建设上都需要下大力气,提高品牌价值和知名度。
5. 市场发展趋势5.1 化肥和饲料成本上升随着国内化肥价格的上涨和饲料供应链的紧张,养殖成本不断上升。
这将对养殖场的利润空间带来一定程度的挤压。
5.2 多元化产品开发为了满足消费者对奶制品的多样化需求,养殖场开始推出各种创新产品。
2024年奶牛养殖市场发展现状

2024年奶牛养殖市场发展现状引言奶牛养殖是农业产业中的重要部分,对于提供乳制品以及满足人类对于食品需求起着至关重要的作用。
本文将对奶牛养殖市场的发展现状进行探讨,包括从产业规模、技术创新、市场需求以及政策支持等多个方面进行分析。
产业规模奶牛养殖市场在全球范围内呈现不断扩大的趋势。
据统计数据显示,目前全球奶牛存栏数量已经超过1.5亿头,并且年均增长率保持在2%左右。
其中,一些国家如美国、印度和巴西等是世界上奶牛存栏数量最多的国家。
同时,中国奶牛养殖市场也呈现出快速增长的趋势,奶牛存栏数量近年来保持年均增长率在8%以上。
技术创新随着科技的发展,奶牛养殖领域也出现了不少技术创新。
其中最显著的就是奶牛养殖设施的改善。
传统的奶牛棚户区已经逐渐被现代化的大型牧场取代,这些牧场配备了先进的自动化设备,如自动喂料系统、智能化牛舍等,提高了奶牛的饲养效率和生产能力。
另外,奶牛养殖中的基因改良技术也在逐渐推广应用,通过选育高产奶牛品种,进一步提高了乳制品的产量和质量。
市场需求随着人民生活水平的提高和消费观念的转变,人们对于乳制品的需求不断增长,推动了奶牛养殖市场的发展。
尤其是在发展中国家,人口增长和经济发展带动了奶制品的消费增长,这为奶牛养殖市场提供了巨大的发展空间。
另外,随着健康意识的增强,有机乳制品以及高蛋白乳制品的需求也在逐渐增加,奶牛养殖市场也在逐步向高端市场转型。
政策支持政府的支持和政策引导对于奶牛养殖市场的发展起着重要的作用。
许多国家都出台了一系列的扶持政策,包括提供贷款支持、降低税费负担、加大科技创新投入等,以促进奶牛养殖市场的健康发展。
同时,一些国家还出台了有关环境保护和动物福利的法规,强化了奶牛养殖业的可持续发展。
这些政策的推出为奶牛养殖市场提供了更好的发展环境和条件。
未来发展趋势未来奶牛养殖市场的发展将会继续保持增长态势。
随着全球人口的增加和乳制品需求的不断扩大,奶牛养殖市场将会继续朝着规模化、现代化和高效化的方向发展。
我国奶牛的发展趋势

我国奶牛的发展趋势
我国奶牛的发展趋势可以总结如下:
1. 养殖规模扩大:随着人们对奶制品需求的增加,养殖规模将会不断扩大。
特别是在城市化进程加快的背景下,对奶制品的需求将会进一步增长。
2. 科技水平提升:随着科技的进步和应用,奶牛的饲养管理将会更加科学化。
例如,通过基因改良和优良品种的选育,提高奶牛的生产性能;利用先进的养殖技术,提高奶牛的繁殖效率等。
3. 健康与安全成为重点:消费者对食品安全和质量的要求越来越高。
因此,养殖企业在奶牛的饲养过程中会更加注重健康与安全要素的控制,包括饲料安全、兽药使用、疫病防控等方面。
4. 生态环保的要求增加:随着社会对环境保护意识的提高,奶牛的养殖环境也将受到更多的关注。
未来的发展趋势将是在确保奶牛健康的前提下,更加注重养殖过程的环保和可持续性发展。
总体来说,我国奶牛的发展趋势将是规模扩大、科技提升、健康安全、生态环保。
这些趋势将推动奶牛产业的健康发展,满足人们对奶制品的需求,同时也符合可持续发展的要求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
浅谈奶牛养殖业的发展
摘要:随着社会的发展,乳制品的需求量大大增加,本文通过我国奶牛业的发展近况和四川省奶牛养殖业的发展情况,提出奶牛养殖业的发展措施,预测了其发展趋势。
关键词:奶牛养殖业发展
随着经济的发展和生活水平的提高,人们对牛奶和乳制品的需求大大增加,国家政策也大力鼓励和扶持奶牛生产,奶牛业获得了前所未有的发展。
我国各大乳业集团的快速发展,带动了中国奶牛养殖业的发展,同时拉动了种植业和畜牧业等多个行业的发展,逐步形成了以乳品加工企业为核心的奶业产业化链条,为中国奶业发展做出了巨大的贡献。
就目前乳业集团发展的形势来看,奶牛养殖业已成为一个日益壮大的行业。
一、我国奶牛养殖业的发展形势
我国奶牛业的养殖模式原本是散养、家庭牧场、适度规模化牧场长期共存。
由于受到三鹿事件影响,乳品企业对一些散养户的牛奶质量不好掌控,于是普遍抬高了牛奶的收购门槛,逼迫取缔散养,逐步向规模化养殖转变,如目前伊利、蒙牛对200公里以外的奶站,要求必须日产鲜奶3吨多才收购,一家一户的奶就不收了,目前奶牛家庭养殖正在一些省份逐渐消失【1】。
而奶牛自身的生理和生物学特性以及较高的投资决定了奶牛养殖业是低风险的产业。
由于奶牛的世代间隔长,繁殖率低,单胎以及投资大的特点,经济能力不强的家庭不敢发展奶牛,所以根据奶牛自然增长率低、投资大的特点,近五年来我国奶牛养殖业一直是稳步发展的势头。
目前我国的奶牛养殖业正处于一个发展的重要时期——转型期,由以前的散养逐步向着集约化、规模化迈进,而要达到集约化、规模化的养殖标准,需要一个适合我国国情,又能迎合市场发展态势的养殖模式诞生。
虽然我国奶业保持了良好的发展态势,但是困扰行业进一步发展的问题也日益凸显出来。
一是奶牛单产水平低,奶牛养殖“小、散、低”的局面没有得到根本扭转,奶牛饲养规模小,分散在千家万户,生产水平低;二是原料奶质量参差不齐。
原料奶中细菌数超标、乳脂肪和乳蛋白等指标达不到标准要求的现象时有发生;三是奶牛业效益不稳定,奶牛养殖的亏损面扩大;四是产业化程度低,奶农的组织化程度低,与乳品加工企业利益联结机制不健全,没有形成利益共同体,奶农养殖效益得不到保障,制约了奶牛饲养规模的提高。
我国奶牛养殖业主要分布在五个区域,即大城市郊区、东北内蒙古奶业产区、中原奶业产区、西部奶业产区和南方奶业产区。
存栏量大省是黑龙江、内蒙古和河北,发展潜势很足的是中原奶业区,西北的奶源主要集中在新疆、宁夏两个自治区,南方的奶源主要集中在四川,迫于环保压力和饲料运输费用的上涨,北京、天津、上海等大城市郊区的存栏量呈现下降的趋势,但牛奶总产量和单产陆续增加【2】。
二、我省奶牛养殖业的特点
近年来,我省各级党政十分重视奶业发展,通过制定优惠政策,加大投入,鼓励奶牛养殖,引进加工企业等措施,有力地促进了我省奶业的迅速发展,全省奶牛数量成倍增长,牛奶产量大幅增加,乳品加工能力大幅提高。
我省奶牛养殖业有如下几个特点:1、奶牛数量发展迅速,生产水平持续提高;2、奶牛养殖相对集中,小区规模饲养发展较快;3、乳品市场需求持续增长,乳品加工快速发展。
我省奶业在快速发展过程中出现的产业布局不合理、加工能力过剩、养殖水平低、企业与奶农关系不协调、原料乳供应不稳定、市场竞争无序、质量保证体系不健全等诸多问题,成为制约我省奶业健康、可持续发展的障碍:1、奶业发展缺乏总体规划和布局;2、奶业发展的利益分配机制不健全;3、奶牛生产水平较低;4、加工企业品种单一【3】。
三、加速奶牛养殖业发展的措施
针对目前奶业发展现状,奶牛养殖发展的思路应坚持以市场为导向,以效益为中心,增加科技含量,
提高产品质量,普及推广良种高产奶牛和科学饲养管理技术,适当提高源奶价格,还效益于奶农【4】。
(一)要牢固树立奶牛养殖的主导地位
1.把奶牛养殖作为引领农村养殖业发展的重大举措来对待,建设规范的奶牛养殖场或养殖小区,普及推广良种高产奶牛和科学的饲养管理技术,发展高效益的奶牛产业。
从奶品市场看,我国的奶牛业发展仍较落后,奶品的人均占有量仅为世界平均数量的1/4,与发达国家相比差距大,因此奶业产业具有巨大的发展空间。
2.以政策为引导,调动奶农的积极性。
一是合理规划奶牛场、奶牛小区,提供统一管理、统一供料、统一防疫、统一挤奶、统一收购等多项服务。
二是从良种引进上给予扶持,政府要有计划地引进良种奶牛,推广优良冻精等品种资源(可采取免费和补贴政策),引导奶牛场(户)合理淘汰老、弱、残、次、病牛和产奶量低的牛。
三是继续执行奶牛补贴政策,即按国家政策每头牛给予适当经济补贴。
四是从种植饲草料土地上给予扶持,提供适当土地给企业或养殖户种植牧草和青贮饲料,解决草料来源缺乏的困难。
3.提高源奶价格,促进奶牛养殖稳定发展。
在目前加工企业垄断奶价的情况下,应从现在牛奶成本价着手,采取措施使牛奶收购价达到成本价,必要时可以成本价作为奶农的最低保护价。
(二)推进良种奶牛繁育体系建设,提高奶牛养殖单位效益
当前正处于奶牛养殖的低谷期,要加快良种奶牛繁育体系建设.:
1.通过补贴推广良种奶牛。
同时要加强培训学习,提高各级奶牛养殖技术支撑机构的技术推广能力和水平,充分发挥基层良种推广机构和技术服务机构的作用。
奶牛养殖企业可抓住这一机遇,选优劣汰。
推广良种奶牛,最大限度地发挥进口良种奶牛的遗传力,全面提升高产核心奶牛群的生产性能,提高奶牛质量、奶牛单产量和单位效益。
2.提高科技含量,科学饲养,提高奶牛养殖效益。
加大科技投入是扩大奶源基地、提高奶牛养殖效益的根本保障。
要推广玉米青贮、苜蓿或其他青干草饲草饲料全价搭配饲喂奶牛技术;采用绿色营养专用全价饲料配方科学喂养奶牛;加强管理,冬暖圈、饮温水、铺褥草、晒太阳,夏遮阳、常饮水;坚持每天刷拭牛体,保持牛群适当运动、定期修蹄;按奶牛产量分群饲养,分阶段采用全价日粮标准饲喂。
通过以上措施最大限度地提高奶牛产奶量,增加养殖效益【5】。
四、提高奶牛养殖的经济效益
提高奶牛养殖的经济效益可从以下几个方面做起:1、坚定奶牛养殖信心;2、调整牛群结构,饲养高产奶牛;3、大力推广优良品种,加快奶牛良种化进程;4、积极推广全株青贮玉米技术;5、精心呵护奶牛,有病及时冶疗;6、适度发展规模养殖和小区养殖;7、努力协调龙头企业、奶站、奶户关系,确保三方利益共享;8、政府继续加大对乳业支持力度,为乳业产业化做强做大提供保障【6】。
另外,要注意奶牛养殖的标准化:标准化是企业组织现代化生产的重要手段和必要条件;标准化是合理发展产品品种,组织专业化生产的前提;标准化是提高产品质量,保障安全、卫生的技术保障标准化可使国家资源合理地利用,节约能源和原材料;标准化是推广新工艺、新技术、新科研成果等的桥梁;标准化可以消除贸易障碍,促进国际贸易的发展,维护我国的商品信誉和人民的权益【7】。
利用现代科学技术和最近研究成果,用科技武装起规模化奶牛场,指导现代化、规模化的奶牛生产,必定能够提高整个牛群的养殖水平、健康水平和经济效益。
各级主管部门及时制定相应的法律、法规、标准,加强对奶牛场、奶牛小区、奶站和乳品加工企业的监督,必能促进奶业的健康发展,加强对乳品的检测和抽查,并及时公布检查结果,树立消费者对乳品的信心,必能促进奶业走上健康、持续发展的快车道.早日实现温总理“让每一个中国人,每天都能喝上一斤奶”的梦想,并且是安全的、优质的奶制品【8】。
总体来说,现代奶牛业在我国刚刚起步,生产水平还比较落后,虽然数量较多,但其产品在整个畜牧产品中所占的比重很低,发展任务艰巨。
但是,我国拥有丰富的牛资源和广阔的市场空间,各级政府对养牛业高度重视并制定了相应的优惠政策,以及企业家和农民养牛的热情与积极性,这预示我国养牛业存在着远大的发展前景。
随着改革开放的深入、市场经济的发展与完善、农业产业结构调整和西部打
开发战略的实施,我国的养牛业必将获得前所未有的发展。
参考文献:
【1】李胜利.中国奶业发展现状及未来5年预测【J】,市场观察,2009,6:1-3.
【2】李胜利.中国奶牛养殖产业发展现状及趋势【J】,中国畜牧杂志,2008(10):45-49.
【3】王建文.四川奶业发展的回顾与展望【J】,奶业发展,2009(5):16-17.
【4】赵保泽,肖喜东.浅谈目前基层奶牛养殖过程中存在问题与发展对策【J】,养殖与饲料,2010(7):77-78.
【5】李仁明.奶牛饲养管理要点【J】,湖北畜牧兽医,2007(12):19-20.
【6】付艳丽,李文丽,万春梅.提高奶牛养殖效益的对策【J】,吉林畜牧兽医,2007(12):53-54. 【7】宋亚攀,宋洛文,滑国华,杨利国.利用现代科技手段,促进奶牛养殖和奶业的健康发展【J】,中国奶牛,2009(8):4-8.
【8】崔嵛.奶牛养殖标准化:中国奶牛养殖业发展的强心剂【J】,中国乳业,2008(3):68-71.。