枫叶之国
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枫叶的含义1 基本介绍1.1 外形特征 ⼀般为掌状五裂（也有的品种是三裂），长13厘⽶，宽略⼤于长。
3⽚最⼤的裂⽚具少数突出的齿，基部为⼼形。
在春夏时节是绿⾊，到秋天会由于叶绿素减少、类胡萝⼘素增多，导致枫叶呈橙黄或红⾊。
1.2 变红具体原因 所有的树叶中都含有绿⾊的叶绿素，树⽊利⽤叶绿素捕获光能并且在叶⼦中其他物质的帮助下把光能以糖等化学物质的形式存储起来。
除叶绿素外，很多树叶中还含有胡萝⼘素、黄⾊⾊素、红⾊⾊素等其他的⼀些⾊素。
虽然这些⾊素不能像叶绿素⼀样进⾏光合作⽤，但是其中有⼀些能够把捕获的光能传递给叶绿素。
在春天和夏天，叶绿素在叶⼦中的含量⽐其他⾊素要丰富得多，所以叶⼦呈现出叶绿素的绿⾊，⽽看不出其他⾊素的颜⾊。
2 主要⽤途2.1 欣赏价值 在世界众多的红叶树种中，枫树的秋叶独树⼀帜，极具魅⼒。
树姿优美，叶形秀丽，秋季叶渐变为红⾊或黄⾊，还有青、紫⾊，为著名的秋⾊叶树种。
可作庇荫树、⾏道树、或风景园林中的伴⽣树，与其它秋⾊叶树或常绿树配置，彼此衬托掩映，增加秋景⾊彩之美。
在我国，古⼈对槭树红叶观赏价值早有认识。
如西晋⼈潘岳在秋兴赋中有“庭树槭以洒落”之句，可见在西晋（公元三世纪）以前，我国⼈民已将槭树栽在庭院中观赏。
由于枫树之美得到各地⼈民的共识，在各地园林风景中栽培的枫树也较普遍。
欧、美、⽇本的枫树资源和我国相⽐数量较少，且开发利⽤也较晚，但近⼆、三百年以来，他们在枫叶风景资源的开发利⽤、选种育种⽅⾯已达到较⾼的⽔平，⽽且早已形成遍及各地的秋景红叶风光⼤型和微型景观。
其中，⽇本是引种、培育红叶枫树最好的国家，秋天的⽇本是枫树红叶的海洋。
近百年来，枫树作为观叶园林树种，对它的栽培⼯作在我国取得了长⾜的进步，各公园、风景名胜区，特别是植物园，都⼗分重视枫树的引种驯化⼯作。
随着我国各地对城市绿化质量和新园林树种推⼴⼯作的更加重视，⼈们也把⽬光更多地投向了枫树。
2.2 制糖经济 枫叶除具有观赏价值外，还具有经济价值，尤其是糖枫和⿊枫，本⾝就是熬制糖浆的上好原料。
枫叶之国的作文
枫叶之国的作文
哇塞，你们知道吗？有一个国家被叫做“枫叶之国”，那就是加拿大呀！
我记得有一次，我和爸爸妈妈一起在电视上看到了关于加拿大的介绍，那画面可美啦！红红的枫叶就像一团团燃烧的火焰，布满了整个城市和乡村。
从那时候起，我就对这个枫叶之国充满了好奇和向往。
我常常想，要是我能去加拿大该多好呀！我可以在满是枫叶的街道上奔跑，脚下的枫叶发出沙沙的声音，就好像它们在和我说话一样。
我可以捡起一片枫叶，仔细地观察它的形状和颜色，说不定还能发现一些特别的呢！
有一次，我在学校里和小伙伴们说起了加拿大。
我说：“你们知道吗？加拿大有好多好多的枫叶，可漂亮啦！”小伙伴们都瞪大了眼睛，好奇地问我：“真的吗？那一定很美吧！”我得意地说：“那当然啦！说不定比我们想象的还要美呢！”
我还知道加拿大有很多好玩的地方呢！比如尼亚加拉大瀑布，那瀑布可壮观啦，水从高高的地方倾泻而下，发出轰隆隆的声音，就像打雷一样。
我真想亲眼去看看呀，感受一下那震撼的场面。
还有那些美丽的湖泊，湖水清澈得就像一面镜子，能把天空和周围的景色都倒映在里面，那该是多么神奇呀！
我真希望有一天我能真正地踏上加拿大的土地，去感受那里的一切。
去看看那漫山遍野的枫叶，去听听尼亚加拉大瀑布的轰鸣声，去体验那里独特的文化和风情。
加拿大，你等着我呀！我一定会来的！我觉得加拿大就是一个充满魅力和惊喜的国家，让人忍不住想要去探索和发现。
熟悉枫叶之国课件(共31张PPT)《旅游客源地与目的地概况》
一、基本国情
（六）行政区划
10个省分别为不列颠哥伦比 亚、阿尔伯塔、萨斯喀彻温、曼 尼托巴、安大略、魁北克、新不 伦瑞克、诺瓦斯科舍、爱德华王 子岛、纽芬兰和拉布拉多；3个地 区分别为育空、西北、努纳武特。
各省设有省督、省议长、省长 和省内阁。加拿大的首都渥太华 位于安大略省。
一、基本国情 （七）国民经济
（2）农业。农业发达，机械化和商业化程度高，可耕地面积约占国土面积16%，主要种植 小麦、大麦、燕麦、玉米等作物。加拿大渔业发达之一。
（3）服务业。加拿大的服务业发达，约占GDP的67.4%，就业人口约占全国就业人口的 79%。
二、文化简况
（一）艺术
二、文化简况
（二）教育
加拿大联邦政府没有设立专 门的教育机构，教育管理由省级 政府负责，因此各省的教育体制 有所不同。
著名大学有女王大学、麦吉 尔大学、多伦多大学、不列颠哥 伦比亚大学、拉瓦尔大学和阿尔 伯塔大学等。
二、文化简况
（三）体育
冰球是加拿大人最喜欢的运动。 由加拿大冰球队和美国冰球队组成的国 家冰球联盟（NHL）是北美洲最大的职业联 盟之一，与美国篮球职业联赛（NBA）、美 国国家橄榄球联盟（NFL）、美国职业棒球 大联盟（MLB）齐名。
加拿大人口分布不均， 约3/5的人口集中在魁北克 省和安大略省，85%的人口 居住在离美国边境150千米 以内的地区。全国大部分地 区无人居住。
一、基本国情
（四）发展简史
印第安人和因纽特人是加拿大最早的居民。1603年，法国人在加拿大建立了第一个居留地， 后来建立了魁北克城，逐渐控制了加拿大。
17世纪，英国开始大规模向北美地区移民，并同荷兰、法国开始了争夺殖民地的战争。 1756～1763年，英法之间爆发“七年战争”，法国战败，将殖民地割让给英国。1848年，英属 北美殖民地成立自治政府。
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"直沽""津沽""沽上""津门"都是天津的别称，因天津本名直沽，明朝永乐年间筑天津城后，即别称"津沽""沽上";明成祖迁都北京后，其地正当畿辅门户，故别称"津门".???? 上海简称为"沪"，因境内吴淞江(苏州河)下游近海一段古称沪渎;又一简称为"申"，因境内黄浦江旧称春申江或简称申江.???? 重庆又名"渝州"，因隋唐时曾置渝州于此.又因重庆全年雾天在一百天以上，故别称"雾都".???? 南京是我国古都之一，别称"金陵""秣陵""建业""建康"，战国时楚威王在此设金陵邑，秦时改为秣陵县，三国时孙权迁都于此，改名建业，西晋时改为建邺，后因避晋愍帝(司马邺)之讳，改为建康.南京简称为"宁"，因古时这里是江宁府的治所.???? 开封也是著名的古都，别称"汴京"，汴是古代水道名，唐代在此置汴州;又因开封在战国时为魏国都城大梁，故又称"梁"，或与"汴"合称"汴梁".???? 太原别称并州，因太原为汉朝以后并州州治所在. ???? 杭州别称"钱塘"，因秦代在此设钱唐县，唐代改为钱塘.南宋时迁都于此，并为临安府治所，故杭州又称"临安".杭州西湖西部的灵隐、天竺诸山，古时统称武林山，故杭州另一别称为"武林".???? 苏州在春秋时是吴国的都城，故有"吴中""吴门"等别称.另外，苏州西南有姑苏山，城西有阊门，阊门有金阊亭，故苏州还别称"姑苏""阊门""金阊".扬州古称"广陵"，因秦代曾在此设广陵县;又称"江都"，因隋代曾在此设江都郡.<尚书·禹贡>有"淮海维扬州"之句，于是后来又摘取"维扬"二字作为扬州的别称.???? 常州有别称"延陵""毗陵""晋陵"，因春秋时此地为吴国贵族季札的封地——延陵邑，汉代设毗陵县，晋代改名晋陵.因县东有阳湖，清初曾在此置阳湖县."阳湖"就成为常州另一别称;清代散文流派阳湖派也小有名气.绍兴别称"山阴""会稽"，因绍兴春秋时为越国都城，秦朝时置山阴县，隋朝改为会稽.又因境内有鉴湖，故绍兴别称鉴湖.???? 合肥别称"庐州"，因隋代置庐州，合肥为州治所. ???? 长沙别称"临湘""潭州"，因秦代设临湘县，隋代置潭州，长沙为其治所.???? 曲阜别称阙里，因孔子曾在城内阙里聚众讲学，而历代在此叠加增修的孔庙几乎占全称面积之半.我作为孔子的后人,现在还没去过曲阜,途中经过次数不少,以后要找机会了哦.???? 承德因地处滦河之北，故称"滦阳".???? 广州别称"五羊城""羊城"或"穗城"，传说古代有五位仙人乘五色羊执六穗到此.???? 济南称为"泉城"，"泉甲天下".生活在济南的我,还知道附近的章丘被成为"小泉城".现在生活在这,越来越钟情于泉城的山水之间了.???? 福州别称"榕城"，是因为北宋时曾在城内遍植榕树. ???? 厦门别称"鹭江""鹭岛""鹭门"，是因为厦门岛形似白鹭，另一说古时此地为白鹭栖息之所.成都别称"锦官城""芙蓉城"，前者得名因成都盛产蜀锦，蜀汉时有管理织锦事务的官署设在城南;后者得名因五代后蜀孟昶下令在城内遍种芙蓉.锦官城又简称"锦城"，"芙蓉城"又简称"蓉城".???? 兰州别称"皋兰"，因皋兰山为市区游览胜地. ???? 宁波境内有甬江和四明山，故简称"甬"，别称"四明". ???? 南宁别称"邕城"，因其地濒临邕江，又为唐朝邕州州治所在.广州--羊城，花城，羊城哈尔滨--冰城济南--泉城洛阳--牡丹城昆明--春城拉萨-日光城苏州--水城??????南京--石头城景德镇--瓷都西宁--石堡城??????徐州—彭城??呼和浩特--青城武汉--江城??????厦门--鹭城重庆--山城开封--河城??????玉门--油城长沙--潭城自贡--盐城??????个旧--锡都深圳－鹏城上海--申，淞沪????????成都--蓉城，锦城???泉州—鲤城抚顺--煤城????????????????湖州--丝都?????????鞍山--钢都温州--鸥城????????????????宜兴--陶都?????????兴—禾城海口--椰城????????????????贵溪--铜都?????????安吉--竹乡樟州--药都、果城??????????昆明—花城；???????福州—榕城；???????厦门—鹭城；??????????????齐齐哈尔—鹤城；???重庆—渝，山城；南阳—宛城；??????????????大同—平城；???????嘉兴—禾城；???????安庆—宜城；??????????????包头—鹿城；???????敦煌称--沙郑州：商城洛阳：帝王城，牡丹城焦作：山阳城漯河：食品城开封：汴梁城平顶山：鹰城许昌：三国城，烟城驻马店：驿城简称：上海－沪申黄岩－岩宁波－甬义乌－义广州－穗南昌－昌成都－蓉呼和号特－呼贵阳－筑武汉－汉南京－宁天津－津九江－浔石家庄－石南宁－邕哈尔滨－哈重庆－渝烟台－烟福州－榕合肥－皖开封－汴长沙－湘三亚－崖赣州－赣海口－琼武夷山－夷太原－并西安－陕北京－京梧州－梧深圳－圳兰州－兰襄樊－襄宜宾－宾沈阳－沈乌鲁木齐－乌简称：上海－沪申黄岩－岩宁波－甬义乌－义广州－穗南昌－昌成都－蓉呼和号特－呼贵阳－筑武汉－汉南京－宁天津－津九江－浔石家庄－石南宁－邕哈尔滨－哈重庆－渝烟台－烟福州－榕合肥－皖开封－汴长沙－湘三亚－崖赣州－赣海口－琼武夷山－夷太原－并西安－陕北京－京梧州－梧深圳－圳兰州－兰襄樊－襄宜宾－宾沈阳－沈乌鲁木齐－乌狮城---新加坡大学城—英国牛津水城---威尼斯雾城—英国首都伦敦滑雪城—挪威奥斯陆冰雕城—日本札幌鼓城—西班牙卡莱达禁酒城—瑞典斯德哥尔摩音乐城—奥地利维也纳桥城—德国汉堡浴城—芬兰首都赫尔辛基玫瑰城—保加利亚加布罗沃书城—德国莱比锡电影城—法国戛纳；美国好莱坞科学城—日本筑波花城—法国巴黎无烟城、艺术城—冰岛首府雷克雅未克卫生城—新加坡的新加坡市春城—中国昆明邮票城、假牙城—列支敦士登首都瓦杜兹汽车城—美国底特律市噪音城—巴西的里约热内卢绿化城—波兰首都华沙铜城—赞比亚卢萨卡椰城—印尼的雅加达暖城—伊朗德黑兰酒城—德国慕尼黑鞋城—捷克哥德瓦尔多夫表城—瑞士首都伯尔尼塔城—缅甸文化古城蒲甘赌城—美国大西洋域火柴城—瑞典延彻平市雷城—印度尼西亚茂物热城—苏丹首都喀士穆旱城—秘鲁首都利马水城—意大利威尼斯雨城—印度乞拉朋齐冰城—俄罗斯雅库茨克雪城—美国首都华盛顿雾城—英国首都伦敦日光城—中国拉萨博物馆城—意大利首都罗马大学城—英国牛津古迹城—叙利亚大马士革足球城—巴西里约热内卢葡萄酒城—阿根廷门多萨图书馆城—英国首都伦敦画城—墨西哥的墨西哥市不夜城—中国黑龙江漠河扑克城—德国的切布尔克蛇城—意大利哥酋洛城鸡蛋城—美国洛杉矶动物城—埃及首都开罗蝙蝠城—印度的瓦丹索朋镇乌鸦城—尼泊尔加德满都鸟城—印度新德里；斯里兰卡首都科伦坡风城—新西兰惠灵顿壁画城—墨西哥首都墨西哥市茉莉花城—希腊雅典圣城—巴勒斯坦耶路撒冷狮城—新加坡首都新加坡市巧克力城—美国赫尔希金融城—英国伦敦医学城—美国休斯顿各国特有的别称日出之国--日本寒冷之国--智利大风之国--丹麦渔业之国--冰岛低地之国--荷兰山国--尼泊尔电影之国--印度千丘之国--卢旺达千岛之国--印度尼西亚千湖之国--芬兰沙漠之国--沙特阿拉伯赤道之国--厄瓜多尔高原之国--玻利维尔火山之国--萨尔瓦多枫叶之国--加拿大森林之国--苏里南滨海之国--吉布堤泉水之国--牙买加无水之国--科威特千山之国--布隆迪世界名城代称法国巴黎--花城,不夜城西班牙卡兰达--鼓城瑞士伯尔泥--钟城德国汉堡--桥城德国慕尼黑--酒城意大利威尼斯--水城中国哈尔滨--冰城中国昆明--春城约旦佩特拉--石头城缅甸蒲甘--塔城印度切拉彭吉--雨城瑞典赫尔辛基--浴城美国华盛顿--雷城智利伊基克--旱城英国伦敦--雾城,金融城美国底特律--汽车城日本筑波--科学城奥地利维也纳--音乐城法国戛纳--电影城苏丹喀士穆--热城保加利亚加布罗活--玫瑰城印尼茂物--雷城欧洲门户--鹿特丹斯里兰卡拉特纳普拉--宝石城约旦耶路撒冷--圣城墨西哥墨西哥城-壁画城意大利罗马--博物馆城摩纳哥蒙特卡洛--赌城新加坡新加坡城--狮城英国牛津--大学城瑞典延彻平--火柴城新西兰惠灵顿--风城东方十字路口-科伦坡欧洲石油之都-阿白丁Athens （雅典）：The City Of Jasmines （茉莉花城）Berne （伯尔尼）：The City Of Clocks And Watches （钟表城）Brazil （巴西）：The Country Of Coffee （咖啡国）Canada （加拿大）：The Country Of Maple Leaves （枫叶国）Ecuador （厄瓜多尔）：The Equatorial Country （赤道国）（由于赤道横贯厄瓜多尔国境，再加上在西班牙文中“厄瓜多尔”的意思就是“赤道”，因此厄瓜多尔拥有“赤道国”的雅称。
枫叶之国的作文
枫叶之国的作文
嘿，说起枫叶之国，那肯定就是加拿大啦！
有一次，我有幸去了加拿大旅游，那真是一次让人难忘的经历。
我到的那个时候，正好是秋天，哇塞，满大街都是红彤彤的枫叶，那景色，简直美翻了！我走在一条小路上，脚底下的枫叶嘎吱嘎吱响，就像在唱歌一样。
我记得有一天，我去了一个公园。
那公园里的枫叶树啊，一棵挨着一棵，风一吹，枫叶就像下雨一样飘下来。
我兴奋地在枫叶堆里跑啊跳啊，还捡了好多漂亮的枫叶准备带回去当纪念品。
这时候，我看到旁边有一家人，爸爸妈妈带着两个孩子，正在那里拍照片。
两个小家伙在枫叶堆里打滚，笑得咯咯响，爸爸妈妈脸上也满是幸福的笑容。
我还碰到一个卖枫叶糖的老爷爷，他的摊子前围了好多人。
我也凑过去买了一块尝尝，甜甜的，带着一股枫叶的清香，好吃极了！
在加拿大的那段时间，我满眼都是美丽的枫叶，感觉自己就像走进了一个童话世界。
从加拿大回来后，我每次看到枫叶，都会想起在那里的美好时光。
枫叶之国，真的是让人陶醉啊！。
高中英语Unit5英语口语畅谈世界文化之加拿大枫叶素材新人教版必修3
英语口语畅谈世界文化之加拿大:Maple Leaf枫叶M: Man W: WomanM：男人 W：女人M: Well, Susan, it seems that you have gone green!M:哎，苏珊，你好像很环保嘛！Yes, I'm trying to redecorate using a natural theme. You know, trees, plants and flowers.W:是的，我想试着用自然的主题重新装修，就是用树木、植物和花。
M: Have you thought of using the maple leaf'?M:你有没有想过用枫叶？W: Isn't that on the Canadian flag? Oh, that's why you suggested it. Because you are Canadian!W:是加拿大国旗卜的枫叶吗？哦，因为你是加拿大人，所以才会这么建议。
M: That's true. But the maple leaf has a very special history. It's more than just our flagM:你说得没错。
不过枫叶的历史很特别，不只是跟我们的国旗有关。
W: OK, what else is it used for? Just maple syrup, which we put on our breakfast pancakes？w:好了，那它还有什么用？就是我们早餐配煎饼吃的那种枫蜜吧？M: Not only that. Well before the coming of the first European settlers, Canada's native People had discovered the food properties of maple sap, which they gathered ever spring. According to many historians, the maple leaf began to serve as a Canadian symbol as early as 1700M:不只这些。
走进枫叶之国(一)
个 拖拉机取 代马匹， 联台 收割机取 代旧式收割机 ． 以汽车取代 马车的变革浪潮迅速兴起。即使是 ３ Ｏ年 代经济 太危机沉重地打 击 了加拿大 农业 ，但从未阻 挡农业机械化进程。１２ ９ １年至 １５ 年 ， ９ １ 一半以上的 农 场拥 有拖拉机 ４ Ｏ万台 ， 联台 收割机 １ ５万多台， 汽 车和卡车 ５ ０余万辆。同时其他农业机械的数 量也大 为增加。 马匹由 １２ 年白 ３ ．万匹降至 １７ 而 ９１ 匀４ ５ ９ １年的 ３ ５万匹。与此同时 ， 畜牧业在农业 的比重从 ３ ０年代 开始超过种植 业 ． ４ 到 ０年代 已占６ ％ 左右 ， ０ 畜牧业 成为农业 中比重较大 的重要部门 ．促使加拿大居 民 的食物结构发 生重 大变化 ， 肉、 、 蛋 奶的人均消费量 超过粮食消费量 ． 成为主要食 品。 近几 十 年来 ，农 业机械 化有 了更 大程 度 的提 高。 全国有 ９ ％ 上的农场有现代化农业机械 ． ０ 高度 机械化大大节省 了农业劳动力。３ Ｏ年代 ， ４岁以上 １ 在农场就业的＾数为 １９万余人 ， 占全国就业人 口 ２ 的 ３ ．％ ， ３ １ 而现在降为 ４ Ｏ万人 ， 占全国就业 人数 的 ４ 多一点。每个农业劳动力平均年 生产 １０吨粮 食 ％ ０ 和 ５吨 上的肉类食品 ． 除可供养 ４ ８人之外 ，还有 大量粮食出口。 此外 ， 农场数 量减少而效益增 高是 ２ Ｏ 世纪 下半 叶加拿大农场发展的 叉一重要 趋势 。４ ０年 代有 ７ ０多万个农场 ， 而现在只 有 ２ 。多万个 ， 农业产
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为什么说加拿大是“枫叶之邦”
为什么说加拿大是“枫叶之邦”加拿大是一个大的国家，占地面积为9.98万平方公里，它的历史和文化与其自然环境密不可分。
加拿大是一个充满了自然美和文化特色的国家，拥有多样化的地形、气候和人口，是一个非常值得一游的国家。
“枫叶之邦”是加拿大的标志，它是加拿大的国树和国花，被加拿大人们视为国家和自我认同的象征。
枫树在加拿大是非常常见的，特别是在加拿大的中部和东部地区。
在加拿大的十大省份中，有六个省份的国旗上都印有枫叶。
在加拿大有建立了国家枫叶公园，以及加拿大枫树叶协会，这些都表明了加拿大人对枫树及其叶子的深厚喜爱和重视。
加拿大的枫树叶在秋季特别美丽，一片片叶子的颜色从淡绿色逐渐变成黄色、橙色和红色。
这种美景在加拿大一些地区都能看到，但以安大略湖以北的地区为最为著名的区域。
在这里，枫叶的颜色变幻多样，时而红色，时而橙黄相间，给人们带来了非常美丽的视觉体验。
旅游加拿大时，一定不能错过观赏枫叶。
而加拿大人也非常喜欢将枫叶融入到他们的文化中，比如说做成枫糖浆，用来制作各类美食，或者用它来给自己的家居装饰。
枫叶也成为了加拿大的象征，出现在加拿大的国旗及各类纪念品中。
加拿大人对枫树的热爱，也说明了他们对自己国家的热爱和对自身文化的维护和发扬。
除了枫树和枫叶外，加拿大还拥有其他独特的自然景观，比如说五大湖、落基山脉、北极的极光，以及加拿大独特的野生动物和植物。
这些自然美景为加拿大的旅游业做出了巨大的贡献。
对于加拿大来说，保护和发展自然资源是一项重要的任务。
加拿大的文化也是多元化的，加拿大境内居住着来自世界各地的不同民族和文化群体。
因此，加拿大的文化在很大程度上融合了来自不同文化的元素，并形成了自己独特的文化体系。
加拿大的艺术、文化和音乐等方面也展示了多元化和开放的一面。
加拿大草原上的男女民间舞蹈、东方的龙舞、印第安部落的传统文化，都为加拿大的文化丰富多彩。
总结而言，加拿大通过丰富多彩的自然景观和多元化的文化成为了全球最有吸引力的国家之一。
加拿大的枫叶糖
加拿大的枫叶糖在定居加拿大之前，我们一家只知道加拿大是“枫叶之国”，即使之前也曾多次到加拿大旅游，但每次的主题都是“看枫叶”，从渥太华到多伦多的枫叶大道、温哥华的海连天公路等都走了不止一遍，看万山红遍，层林尽染，视觉和心灵都会受到极大的震撼。
但对于枫叶之外的景观，却是鲜有耳闻，直到今年4月份中旬，邻居Fox太太邀请我们一家同去参加加拿大枫糖节，我们才知道原来加拿大还有这么一个传统民间节日。
经过FOX太太介绍，我们才知道，加拿大在每年3月初至4月中旬开始采集枫树液的时候，加拿大很多地方的农场和公园大都会举办“枫糖节”(Maple Syrup Festival)，让人们实地参观枫叶糖浆的采集和制作，既了解传统习俗又大饱口福。
枫糖(Maple Syrup)，是枫树的原汁(Sap)经熬制蒸发凝炼而成的一种浓稠的糖浆，呈透明或半透明的琥珀色，色泽和口感都有点类似蜂蜜。
吸入口中，清甜爽口，沁人心脾，有淡淡的甜香味道。
枫糖在熬制过程中不添加任何人工色素或防腐剂，是绝对纯天然的绿色保健食品。
(嗯嗯，不是做广告哈)带FOX太太一家的带领下，我们驱车来到了位于魁北克北部城镇的一个农场，农场规模很大，有几间小木屋，被称为“枫糖屋”(Cabane à Sucre)。
据FOX太太讲，她每年都会在枫糖节期间带孩子们来这家农场，这家农场不但枫糖品种多样，味道纯正，而且保留着旧时印第安人采集枫树液和制作枫糖的器具，农场主人会用古老工艺现场表演制作枫糖。
采集枫树液需要合适的气温。
只有在夜间0℃以下，白天5℃以上，才能采出枫树液。
在糖枫树上钻一个深入树干约5公分的洞，并插上导管，挂上收集树液的铅桶，让树液慢慢地滴进桶里。
枫树上挂着接枫糖的铅桶，有点像割橡胶的过程看着这棵枫树被钻得千疮百孔，真是挺同情她的!农场接待人员告诉我们，只有40年树龄以上或直径25厘米以上的枫树才会出产有用的汁液，为了枫树能健康成长，取汁量不能超过总量的10%。
枫叶之国：加拿大
枫叶之国：加拿大作者：Cecilia来源：《初中生·爱英语》2019年第01期加拿大国土面积很大，非常大，就连它的名字也很“大”。
它的国土面积居世界第二，人口却不足中国的一个省份。
加拿大是一个移民国家，只有四百来年的历史，但它的美是世界公认的。
街道旁，公园里，山峦上，峡谷中，色彩缤纷的枫叶飞舞，欢迎着世界各地的朋友们。
“枫叶”和“白雪”可能是最能代表加拿大的标识。
因此，从小生活在寒冷的枫叶国，加拿大人习惯了冰天雪地。
零下10度对他们来说，根本不叫冷；零下20度可以称之为“cold”；而零下30度，他们才会耸耸肩说“freezing”。
本期“大千世界”，我们一起走进美丽的枫叶之国——加拿大。
Canada is famous for being “the Maple1 Country”.Sugar maple is the national tree of Canada. And maple leaves that grow on the maple trees， are the typical symbol of Canada. The symbol is on Canadian national flags， and on most Canadian-style logos. When people see the red maple leaf， they are probably thinking of Canada.According to many historians2， the maple leaf began to serve as a Canadian symbol as early as 1700. Long before the first European explorers went to Canada，Canada’s aboriginal（土著）peoples had discovered the tasty treat of maple sap3， which they gathered every spring. With years passing by， the maple leaf started to appear on decorations， in books and Canadian coins. And since 1965， the big red maple leaf has been the center of the Canadian flag. Maple leaf pins and badges4（别针和徽章） are worn by Canadians almost everywhere they go. In 1996， the maple tree was officially the national symbol of Canada.Today， maples are still valuable wood products. They sustain5 the maple sugar industry and beautify Canada.加拿大素有“枫叶之国”的美誉。
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2.13省和3地区
· 1867 年，安大略、魁北克、新斯科舍、新不伦瑞克组建 加拿大自治领（英语：The Dominion of Kanada， 法语： Le Dominion du Kanada），1867年，英廷承认其为独 立的王国，加拿大联邦自1867年成立后就不断有新成员加 入。加拿大由十个省和三个地区（英语：territory，法语： territoires）组成。
著名学院
·多伦多大学（University of Toronto），始建于1827年， 坐落在加拿大的第一大城市多伦多，是加拿大的一所顶尖学府， 亦为加拿大传统四大校之一。 ·安大略省政府及议会环绕在市中心的女王公园四周，现已 发展成为一所“一主两翼”格局的世界知名研究性大学－－坐落 于市中心的圣乔治校区(St. George)，历史最为悠久，与3个更小 的大学联盟并有享有七大学院制，与十座教学医院有着密切关系。 ·在学术及研究方面，多伦多大学一直处于领先地位。其经
括陆军约1.8万人，海军0.9万人，空军1.35万人。加拿大长期以 来参加联合国维和部队和国际观察、监督活动。自联合国成立以 来，加几乎参加了所有联合国维和行动，共派出10万余名军人。 2004年4月，加在全球派驻有3809名维和军人，其中阿富汗 2165人，波黑651人，海地500人，中东及海湾地区473人。 2012年，加拿大共有正规军6.8万人，预备役约2.7万人，文职 人员2.9万人（2012年）。加长期以来参加联合国维和行动和国 际观察、监督活动。1947年以来，加拿大军队已完成72项国际 行动 。
国家象征及文化
1、国旗
·加拿大国旗为长方形，长宽之比为2.1。旗面从左至右由红白两色 组成，两边的红色代表大西洋和太平洋，白色正方形象征加拿大广阔 的国土。中央绘有一片11个角的红色枫树叶，11个角代表着加拿大的 7个省和4个自治州。枫树是加拿大的国树，也是加拿大民族的象征。
2、国歌
·《哦！加拿大》（法语、英语：Oh Canada）和《天佑女王》（God Save The Queen）。《哦！加拿大》由卡力 沙·拉瓦雷（Kalixa Lavallée）作曲、阿多 尔夫·贝西·卢提尔（Adolph-Basile Louthier）作词，1880年首次被演唱。国 歌的歌词原先只有法文。 ·1908年，罗伯特·斯坦利·维尔写了英文 歌词。1980年7月1日加拿大政府宣布《哦！ 加拿大》为正式国歌，并在首都渥太华举行 了国歌命名仪式。因此，加拿大的国歌有英、 法两种歌词。《天佑女王》是英国的国歌及 英联邦的皇室颂歌
4、加拿大日
·加拿大日（英语：Canada Day，法语：Fête du Canada）是加拿大的全国公众假日，定于每年 的7月1日。 此假日是庆祝1867年7月1日加拿大自 治领籍《英属北美条约》将英国在北美的三块领地 合并为一个联邦，包括加拿大省（今安大略和魁北 克省南部），新斯科舍省和新不伦瑞克省。 1879年 此日被正式定为节日，最初被成为“自治领日”， 纪念代表政治联盟的加拿大自治领。1982年10月 27日根据《加拿大法案》改名为加拿大日。 ·由于禁止华人移民的1923年华人移民法案在当 年7月1日生效，加拿大华人将“加拿大日”视为 “耻辱日”而拒绝庆祝，直至到1947年排华法被废 除为止。
枫叶之国——加拿大
The country of maple leaf - Canada Federation -le Canada fédé ral le pays de feuilles
国家简介
加拿大（Canada） 位于北美洲最北端，英联邦国家之一，素有 “枫叶之国”的美誉，首都是渥太华。 加拿大西抵太平洋，东迄大西洋，北至北冰洋，东 北部和丹麦领地格陵兰岛相望，东部和法属圣皮埃 尔和密克隆群岛相望，南方与美国本土接壤，西北 方与美国阿拉斯加州为邻。领土面积为998万平方 千米，位居世界第二，国土大部分位于北极圈之内， 人口主要集中在南部五大湖沿岸。著名城市有多伦 多、温哥华等。官方语言有英语和法语两种，是典 型的双语国家。 加拿大政治体制为联邦制、君主立宪制及议会 制，英王伊丽莎白二世为国家元首及国家象征，但 无实际权力。 加拿大在教育、政府的透明度、社会自由度、 生活品质及经济自由的国际排名都名列前茅。同时， 加拿大也是八国集团、20国集团、北约、联合国、 法语圈国际组织、世界贸易组织等国际组织的成员 国。
·加拿大原为印第安人与因纽特人的居住地。
·从16世纪起，加拿大沦为法、英殖民地。 ·1756-1763年期间，英、法在加拿大爆发“七年战争”，法国战 败，而1763年的巴黎和约使加拿大正式成为英属殖民地。 ·1867年，英将加拿大省、新不伦瑞克省和诺瓦斯科舍省合并为一 个联邦，成为英国最早的自治领。此后，其它省也陆续加入联邦。
省（10个） · 阿尔伯塔省（Alberta，1905年） · · · · · · · · · 不列颠哥伦比亚省（British Columbia，1871年） 曼尼托巴省（Manitoba，1870年） 纽芬兰与拉布拉多省（Newfoundland and 新不伦瑞克省（New Brunswick，1867年） 新斯科舍省（Nova Scotia，1867年） 安大略省（Ontario，1867年） 爱德华王子岛省（Prince Edward Island，1873 年） 魁北克省（Quebec，1867年） 萨斯喀彻温省（Saskatchewan，1905年） Labrador，1949年）
·温哥华（ City of Vancouver ） 是加拿大不列颠哥伦比亚省低陆平原地区
市，亦超越芝加哥成为北美洲第四大城市。多伦多是全球最多元化的由于这里的犯罪 率极低、怡人的环境，多伦多被评为是全球最宜居的城市之一，连续多年占据全球宜 居城市排行前十名。 ·多伦多作为加拿大的经济中心，也是世界上最大的金融中心之一。在经济上的 领先地位在于金融、商业服务、电信、宇航、交通运输、媒体、艺术、电影、电视制 作、出版、软件、医药研究、教育、旅游、体育等产业。多伦多证券交易所是世界第
《哦，加拿大》 中文翻译（基于英语版） 哦，加拿大! 我们的家园与故土！ 你的儿女，忠诚爱国。 雄心万丈，国势昌盛， 强大、自由的北方之邦！ 万众一心，啊加拿大！
我们挺立护防！
上苍祝幸，国泰民安。 哦，加拿大，我们挺立护防！
3、国树——枫树
·枫树加拿大素有“枫叶之国”的美誉。加拿大各省都有省 花，有的还有省树，唯独没确定国花和国树。事实上，枫树、枫 叶已被加拿大人民视为国树、国花来珍爱，已成为加拿大国家、 民族的象征。
地区（3个） · 努纳武特地区（Nunavut，1999） · · 西北地区（Northwest Territories，1870） 育空地区（华（Ottawa）是加拿大的首都，全国第六大城市 ，面积2778平方 公里，位于安大略省东南部，渥太华河南岸，多伦多以东400公里，蒙特利 尔以西190公里。 ·渥太华在1826年9月26日以“拜顿”之名建立，为爱尔兰和法国的基督 教乡镇，1850年1月1日合并为一个城镇，并于1855年1月1日以“渥太华” 之名合并取代，并不断发展成为加拿大的政治和工业技术中心，现在已成为 一个具有多元文化、高水准生活水平、低失业率的大城市。 ·“渥太华”这个名称是来自亚冈昆语adawe，意思为“贸易”。渥太华 常被华人简称为渥京。 ·渥太华作为首都城市，虽然没有像华盛顿一样被设为联邦直辖的特区， 但是渥太华的土地管理和城市规划是由国家首都委员会直接负责。
·1926年，英国承认加拿大的“平等地位”，加拿大始获外交独立 权。
·1931年，加拿大成为英联邦成员国，其议会也获得了同英议会平 等的立法权，但仍无修宪权。
·1967年魁北克人党提出了要求魁北克独立的问题，1976年该党在省选 举中获胜。
·1980年魁北克就独立一事举行了公民投票，结果反对者居多，但该问 题并未最后解决。 ·1982年，英国女王签署《加拿大宪法法案》，加议会获得立宪、修宪 的全部权力。在20世纪下半叶，一些魁北克的法语省民请求独立，但是两 次全民公决（1980年及1995年）中独立一方以40%及49.4%的得票率险 负。之后，加拿大修改了相关法律，清晰法案规定在魁北克全民公决中所提 出的问题足够明确且得到明显多数的支持时，魁北克可以与加拿大政府进行 脱离联邦的协商程序。 ·1982年3月英国上院和下院通过《加拿大宪法法案》，4月法案经女王 批准生效，加拿大从此获得了立法和修宪的全部权力。 ·1982年4月17日，加拿大国会通过新宪法，并得到英国国会通过废止 旧宪，加拿大把7月1日的自治领日改名为加拿大日，加拿大事实上从英国 独立。联邦成立时，将新国家定名为加拿大。
4、加拿大其它著名城市
一沿岸城市。 2011 年人口普查，温哥华市内有 60 万人口，而大温哥华人口则达到 230 万，是加拿大第三大都会，加拿大西部第一大城市。温哥华南部是美国西北部第 一大城市西雅图。 ·温哥华电影制片业发达，是北美洲继洛杉矶、纽约之后的第三大制片中心，素 有北方好莱坞之称。温哥华近年经常在各项世界最佳居住城市的调查中名列前茅。温 哥华亦曾于 2010 年与 125 公里以外的威士拿联手并成功举办冬季奥运会和冬季残奥 会。
费、捐款、国家教授奖项、研究出版规模和藏书量皆为加拿大之
首。多伦多大学出版社在加拿大乃至全北美影响深远。 多伦多大学亦为美国大学协会中仅有的两所非美国学府之一。多 伦多大学每年发表的科研论文数量在北美仅次于哈佛大学，引用 数量位居世界前五。主要贡献：干细胞及胰岛素的发现，电子起 搏器、多点触摸技术、电子显微镜、抗荷服的发明和发展，NP完 全理论，以及发现首个经核证的黑洞。
·渥 太 华
旅游提示：
渥太华是一座花园城市，每年有200 万左右游客到此观光游览。渥太华市中心区有里多运河通过。里多运河以西 为上城，这里围绕着国会山，集中了不少政府机关。坐落在渥太华河畔国会 山麓的国会大厦是一片意大利哥特式建筑群，中央有陈设着加拿大各省标志 的大厅和一个高88.7米的和平塔。塔的左右分别是众议院和参议院，其后是 国会图书馆。国会山正南沿着里多运河的联邦广场中央耸立着国内战争纪念 碑。在国会大厦对面的威灵顿大街上云集着联邦政府大厦、司法大楼、最高 法院、中央银行等重要建筑。里多运河以东为下城区，这里是法语居民集中 的地区，拥有市政厅、国家档案馆等著名建筑。