关于小学生健康饮食的调查报告

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小学膳食调查报告范文

小学膳食调查报告范文

小学膳食调查报告范文背景为了解小学生的膳食情况及改善饮食结构,我们进行了一项膳食调查。

调查对象我们选择了某小学的一年级学生作为调查对象,共计100名学生参与。

调查方法我们使用问卷调查的方式进行数据收集。

问卷内容包括每餐所吃的主食、蔬菜水果摄入情况等。

调查结果根据调查结果,我们得出以下结论:1. 主食摄入情况:- 62%的学生每餐都有吃主食,其中面食占比最高,达到80%。

- 38%的学生在某些餐次没有吃主食,通常是选择吃零食替代。

2. 蔬菜水果摄入情况:- 45%的学生每天都有食用蔬菜,其中以青菜和番茄为主。

- 55%的学生每天都有食用水果,以苹果和香蕉为主。

3. 饮料摄入情况:- 78%的学生每天都喝牛奶,其中约40%的学生喝超过200ml。

- 60%的学生每天都喝果汁或饮料,甜味饮料占比最高。

结论及建议根据以上调查结果,我们提出以下建议:1. 主食摄入方面:- 建议每餐都有摄入主食,避免以零食替代。

- 鼓励学生多样化选择主食,如米饭、面食、全麦面包等。

2. 蔬菜水果摄入方面:- 鼓励学生每天都食用蔬菜和水果。

- 提供多种种类的蔬菜水果供学生选择,以增加摄入量。

3. 饮料摄入方面:- 鼓励学生适量喝牛奶,但不宜过多。

- 减少果汁和甜味饮料的摄入,鼓励喝白开水或淡茶。

结语通过此次膳食调查,我们可以了解到小学生的膳食情况并提出相应的建议,以促进他们健康饮食习惯的养成。

希望学校和家长能共同关注学生的饮食问题,并给予合理指导和引导。

关于小学生饮食情况调查报告

关于小学生饮食情况调查报告

关于小学生饮食情况调查报告引言:随着城市化的进程和生活水平的提高,小学生的饮食习惯日益受到关注。

为了解小学生的饮食情况,我们进行了一次问卷调查,并通过数据分析和反馈结果,希望能够提供一些对小学生饮食健康的改进建议。

一、调查目的:1.了解小学生的饮食结构和习惯;2.分析小学生的主要饮食问题;3.提出改善小学生饮食的建议。

二、调查方法:我们在小学随机抽取了100位小学生和他们的家长,使用了匿名问卷的方式进行了调查。

问卷涉及小学生的年级、性别、每日三餐的主要食物类型和摄入量、是否有零食摄入以及对健康饮食的关注程度等问题。

三、调查结果分析:1.小学生的饮食结构和习惯:(1)早餐:调查发现,有80%的小学生每天都能吃早餐,但只有40%的小学生早餐摄入营养均衡;(2)午餐:大多数小学生在学校用餐,并有固定的午餐食谱,但其中有20%的学生对午餐食物不太满意;(3)晚餐:调查结果显示,75%的小学生晚餐时家庭聚餐,但只有60%的小学生的晚餐是营养均衡的;(4)零食:在家庭零食方面,有70%的小学生表示会吃零食,其中有25%的小学生每天都有零食摄入。

2.小学生的主要饮食问题:(1)食物结构不平衡:调查发现,小学生饮食结构偏向碳水化合物,蔬菜和蛋白质的摄入量不足;(2)营养素摄入不足:仅有50%的小学生每天摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质;(3)过多的零食摄入:有20%的小学生每天吃10个以上的零食,其中高糖、高盐零食的摄入量较高。

四、建议和措施:1.家庭教育:家长应提高对小学生饮食的重视,养成良好的饮食习惯。

家庭应关注饮食结构的均衡,提供多样化的食物,增加蔬菜、水果、蛋白质的摄入。

2.学校食堂改进:学校应进一步完善午餐食谱,提供更多丰富的蔬菜和优质蛋白质食物,减少高糖、高油、高盐食品的供应。

3.零食选择:家长应选择健康的零食,如水果、坚果等,减少糖果和油炸食品的摄入。

学校也可以设置营养餐点供应,提供有营养的小食品。

小学生饮食调查报告范文(精选7篇)

小学生饮食调查报告范文(精选7篇)

小学生饮食调查报告范文(精选7篇)小学生饮食调查报告范文(精选7篇)为了了解某一情况、某一事件,我们必须开展调查以搞清情况,并最终形成调查报告。

但是调查报告有什么要求呢?下面是小编整理的小学生饮食调查报告范文,希望能够帮助到大家。

小学生饮食调查报告篇1一、课题提出的目的意义小学生正处于青春发育时期,在生理上需求各种各养,而我们的家长总认为只要给我们吃饱,多吃肉类,我们的身体健康会比较好,而这往往使我们得不到需求的各种营养,触发了一些疾病,例如:贫血、营养不良……为了使同学们养成良好的习惯,健康地成长,我小组对校园饮食进行了调查和研究。

二、研究方法和过程首先,我们先从指导老师处得到一些青少年成长背景知识,从而有了一些初步的认识。

接养,我们小组分组对食堂和同学分别进行了调查。

在食堂调查中,我们发现了一系列的问题,食堂承包者注重对菜种类的安排,菜多达几十种。

随着四季的转换,菜的炒法也各有特色。

据承包者介绍,男生喜爱各种各式的菜,营养比较全面和丰富,而女生则更喜爱吃一些清淡的菜类,而且偏食现象明显比男生严重。

在同学购物方面,我们也发生同学们对小包装零食、碳水化合物的饮料以及果法、牛奶等独有钟情。

在此基础上,我们通过小组讨论,制定了如下内容的调查表:1、饮食时,是否注意营养的搭配?A、是B、不是2、你喜欢哪一类食物:A、猪肉类B、鸡肉类C、鱼肉类D、蔬菜类E、水果类3、你是否有偏食的习惯?A、有B、没有4、你是否有厌食的习惯?A、有B、没有你厌哪类?A、肉类B、鸡肉类C、鱼肉类D、蔬菜类E、水果类5、你是否有吃泡面的习惯?A、有B、没有C、经常(主食)6、你喜欢正列哪类食品和饮料?喜欢的打上“√”可乐等汽水类、茶类、水果汁类、牛奶类、矿泉水类、薯钉(片)类、饼干、饼、面包、话梅类、蛋糕、糖果类、果冻类、干果类、鸡翅、鸡腿、粽子、其它……据有关数据显示,我们进行了统计和分析,按百分比统计如下:校园饮食调查数据:1、饮食时,是否注意营养的搭配?A、66.5%B、33.5%2、你喜欢吃哪一类食物?A、14.9%B、15.4%C、17.3%D、25.7%E、26.7%3、你是否有偏食的习惯?A、55.7%B、44.3%你偏于哪类?A、23.2%B、15.5%C、18.9%D、25.7%E、26.7%4、你是否有厌食的习惯?A、35.2B、64.8%你厌哪类?A、34.4%B、22.5%C、20.1%D、2.3%5、你是否有吃泡面的习惯?A、65.3%B、29.5%C、5.2%7、你喜欢下列哪些饮料和食品?可乐等汽水类7.3% 茶类2.3% 水果类10.0% 牛奶类9.2%矿泉水类2.1% 薯条类(片)13.5% 饼干4.6% 饼0.3% 面包5.9%话梅类7.1% 蛋糕3.3% 糖果类4.5% 果冻类5.2% 干果类2.2%鸡翅10.4% 鸡腿12.4% 粽子0.9% 其它0.2%三、研究的结论和建议由于我们缺乏营养学方面的知识,分析数据:在数据的分析中,同学们在一些饮食方面还是有可取之处的。

健康饮食调查报告(9篇)

健康饮食调查报告(9篇)

健康饮食调查报告(9篇)健康饮食调查报告(通用9篇)健康饮食调查报告篇1随着科学技术的日新月异,我的生活质量也随之提高起来。

这些先进的科学技术不仅让我们的信息、交通得到提高,还在食品方面开创了一片新天地。

如常见的冰淇淋、餐桌上常有的转基因食品以及五花八门的饮料。

但科学技术在造福人类的同时可在无声无息的影响着我们的健康。

就拿我们的转基因食物来说吧,据调查这个世界只需要20%的世界人口,就是10亿人口,人类中80%的人口是垃圾人口,而处置这些垃圾人口最有效,成本最小,反抗最小,收效最大的方法就是生化武器---也就是转基因食物。

而目标就是亚洲。

在亚洲,中国和印度是世界人口的第一和第二大国,占了世界将近40%的人口,加上周边国家,超过50%人口。

如果我们经常吃吃会影响人的生育的,影响我们的几代人!俗话说民以食为天,食以洁为本,那除了转基因食品外,我们的身边还有什么危害健康的食物呢?为此,我对周围的街道、小吃店、同学们的饮食情况以及相关部门的监管力度做了详细的调查,为此发现了以下问题。

1、街头食品加工者构成十分混杂,有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动等。

一般文化素质低,法制观念淡薄。

2、街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。

3、街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。

4、管理混乱食品卫生监督不力,街头食物的卫生根本无法保证。

例如油炸食品可能经过多次污染。

首先不能保证它是新鲜的,其次不能保证它洗干净了而且经过消毒,然后你也不能保证油的质量,最后连调味品的卫生也无法保证,还要在一个不卫生环境中就餐。

按理说不会有人敢吃它,而中学生就偏偏喜爱这类食品。

5、有45%的同学爱吃油炸食品,因为食后没发现不适,就继续吃下去有59%人平时吃烧烤,11%人不吃。

23%人认为街边烧烤不安全,7%人认为安全。

29%人不了解街边烧烤小店的食品安全状况,11%人了解。

30%人均表示不会太在意价格。

小学生的吃饭调查报告

小学生的吃饭调查报告

小学生的吃饭调查报告1. 调查目的本次调查的目的是了解小学生在日常生活中的饮食习惯和偏好,从而为学校和家长提供合理的饮食安排和指导,以保障小学生的健康成长。

2. 调查方法本次调查采用了问卷调查的方式,通过随机抽取不同年级的小学生进行调查。

3. 调查结果根据调查结果,我们对小学生的吃饭习惯和偏好进行了分析和总结如下:3.1 饮食结构大部分小学生在日常饮食中,主要以主食、蔬菜、水果、奶类和肉类为主。

其中,主食的摄入量最大,蔬菜和水果的摄入量逐渐增加,而奶类和肉类摄入量相对较少。

3.2 偏好口味小学生对于口味偏好方面,以甜食为主,喜欢吃甜食、零食和饼干等高糖食品。

然而,这种偏好对于小学生的健康并不利,建议家长和学校合理引导,增加对健康饮食的认识。

3.3 用餐时间大多数小学生在工作日的用餐时间较为规律,早餐、午餐和晚餐各有固定的时间段。

然而,在周末和假期的用餐时间较为松散,有的孩子会选择熬夜或不按时就餐。

长期下来,这种不规律的饮食习惯会对小学生的身体健康产生不利影响。

3.4 饮食安全小学生在饮食安全方面普遍存在一些缺乏意识的问题,例如不洗手、食物卫生状况等。

教育孩子养成良好的饮食习惯和健康意识非常重要。

4. 结论与建议根据以上调查结果,我们做出以下结论和建议:1. 家长和学校应该加强对小学生饮食结构的指导,合理搭配各类食物,确保膳食均衡。

2. 引导小学生多食蔬菜和水果,减少高糖食品的摄入。

3. 帮助小学生培养良好的用餐习惯,定时定量,以确保健康。

4. 加强小学生的饮食教育,提高小学生对饮食安全的认识,培养健康饮食的习惯。

5. 学校应该提供健康的食物选择,为小学生提供更好的饮食环境。

综上所述,通过本次调查可以了解到小学生的吃饭习惯和偏好,并提出相关建议改善小学生的饮食状况。

希望家长和学校能够共同关注小学生的饮食问题,为他们提供一个健康成长的环境。

学生饮食健康研究性报告

学生饮食健康研究性报告

学生饮食健康研究性报告引言近年来,学生饮食健康问题引起了广泛关注。

学生饮食对于他们的身体健康和学业成绩有着重要的影响。

本报告旨在通过对学生饮食习惯和健康状况的研究,探讨学生饮食对其健康的影响以及如何促进学生饮食健康。

1. 学生饮食习惯调查为了了解学生的饮食习惯,我们对校园内500名学生进行了调查问卷。

调查结果显示,超过70%的学生每天早餐都会吃,但只有30%的学生每天都吃三餐。

另外,约40%的学生表示他们经常吃快餐,而蔬菜和水果的摄入量较低,仅有20%的学生每天摄入推荐的五份蔬菜和水果。

2. 学生饮食与健康状况关联分析为了研究学生饮食与其健康状况之间的关联,我们通过体重指数(BMI)和常见健康问题的调查来评估学生的健康状况。

结果显示,有近30%的学生超重或肥胖,而只有20%的学生体重在正常范围内。

此外,调查还显示,许多学生存在消化问题、缺乏营养或贫血等常见健康问题。

3. 学生饮食对健康的影响学生饮食与他们的健康状况密切相关。

不良的饮食习惯会导致营养不良、缺乏能量、肥胖等问题,进而影响学生的身体健康和学业成绩。

研究表明,缺乏蔬菜和水果的摄入可能导致维生素和矿物质的不足,从而影响免疫功能和认知能力。

此外,过度依赖快餐和高糖饮料会导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的风险增加。

4. 促进学生饮食健康的建议为了改善学生的饮食健康,我们提出以下几点建议:4.1 增加蔬菜和水果的摄入学校应该加强对蔬菜和水果的宣传,鼓励学生增加它们的摄入量。

学校餐厅应提供各种蔬菜和水果的选择,同时加强对其营养价值的教育。

4.2 减少快餐和高糖饮料的消费学校应与食堂合作,提供健康饮食选项,减少对快餐的依赖。

此外,学校应该限制高糖饮料的销售,并提供更多的水和低糖饮料选择。

4.3 教育学生关于饮食的基本知识学校应该加强对学生的饮食教育,让他们了解营养的重要性,如何选择健康的食物,以及如何合理搭配饮食。

4.4 创建一个健康的饮食环境学校可以建立饮食健康的环境,例如设置蔬菜和水果的摊位,提供健康食品自动售卖机,并鼓励学生参与饮食相关的活动。

小学健康饮食改进报告

小学健康饮食改进报告引言健康饮食对于儿童和青少年的成长和发展至关重要。

然而,随着社会的发展和生活节奏的加快,小学生的饮食状况不容乐观。

为了改善学生的饮食健康,我们进行了一次全面的调查和改进计划。

本报告旨在提出具体的建议和改进措施,以促进小学健康饮食的普及和实施。

调查分析调查方法我们采用问卷调查、访谈和观察等方式,对学生的饮食现状进行了全面了解。

调查对象包括学生、家长、教师和食堂工作人员。

调查结果1. 学生饮食偏好:调查发现,大部分学生偏爱油炸食品、零食和碳酸饮料,而蔬菜和水果的摄入量不足。

学生饮食偏好:调查发现,大部分学生偏爱油炸食品、零食和碳酸饮料,而蔬菜和水果的摄入量不足。

2. 家庭饮食教育:部分家长对孩子的饮食缺乏关注,缺乏科学的饮食教育。

家庭饮食教育:部分家长对孩子的饮食缺乏关注,缺乏科学的饮食教育。

3. 学校食堂问题:学校食堂的菜品单一,口味偏重,且部分食材质量不稳定。

学校食堂问题:学校食堂的菜品单一,口味偏重,且部分食材质量不稳定。

4. 学校饮食教育:学校在饮食教育方面存在不足,缺乏系统的饮食健康课程。

学校饮食教育:学校在饮食教育方面存在不足,缺乏系统的饮食健康课程。

改进措施家庭方面1. 加强家长教育:学校应定期组织家长讲座,提高家长对健康饮食的认识和重视。

加强家长教育:学校应定期组织家长讲座,提高家长对健康饮食的认识和重视。

2. 家庭饮食环境:家长应创造良好的家庭饮食环境,减少油炸食品和高糖饮料的购买,增加蔬菜和水果的摄入。

家庭饮食环境:家长应创造良好的家庭饮食环境,减少油炸食品和高糖饮料的购买,增加蔬菜和水果的摄入。

学校方面1. 增加饮食教育课程:学校应开设饮食健康课程,让学生从小养成良好的饮食惯。

增加饮食教育课程:学校应开设饮食健康课程,让学生从小养成良好的饮食习惯。

2. 改善食堂食材和菜品:学校应严格把控食堂食材质量,增加菜品种类,提供均衡的营养搭配。

改善食堂食材和菜品:学校应严格把控食堂食材质量,增加菜品种类,提供均衡的营养搭配。

小学卫生健康食品情况汇报

小学卫生健康食品情况汇报近年来,随着人们生活水平的提高,对于小学生的饮食健康问题也越来越受到重视。

作为小学的一名老师,我对学生们的饮食情况进行了一些调查和观察,现将情况汇报如下。

首先,我们来看学生们的早餐情况。

在我所在的学校,大部分学生的早餐都比较丰富多样,有的学生会吃面包、牛奶、鸡蛋等,有的学生则会选择稀饭、油条等传统的早餐。

总体来说,学生们的早餐摄入的营养较为均衡,但也有一些学生选择了速食或者零食作为早餐,这是一个需要引起重视的问题。

其次,学生们的午餐情况也是我们需要关注的重点。

在学校的食堂,我们提供了营养均衡的午餐,包括主食、蔬菜、肉类等,但是有一部分学生会选择外面的快餐店或者小摊贩,他们购买的食品种类单一,且营养价值较低。

这是一个需要引起学校和家长重视的问题,我们需要加强对学生的营养知识教育,引导他们正确选择午餐食品。

另外,学生们的零食消费也是一个需要关注的问题。

在课间和放学后,许多学生会购买各种零食,如薯片、饼干、糖果等。

这些零食虽然口味诱人,但营养价值较低,长期食用对学生的健康会造成影响。

因此,我们需要加强对学生的零食消费引导,鼓励他们选择水果、坚果等更加健康的零食。

最后,学校和家长需要共同努力,关注学生的饮食健康问题。

学校可以加强食堂食品的质量管理,提供更加营养丰富的午餐;家长可以在家中培养孩子正确的饮食习惯,给予孩子更多的营养指导。

只有学校和家长共同合作,才能保障学生的饮食健康。

综上所述,学生的饮食健康问题是一个需要重视的问题,我们需要从早餐、午餐、零食等方面进行引导和管理,共同关注学生的饮食健康,为他们提供更加健康的饮食环境。

希望学校和家长能够共同努力,让学生们健康成长。

小学饮食调查报告8篇

小学饮食调查报告8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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小学生饮食研究报告

小学生饮食研究报告1. 引言饮食对于儿童的生长发育和健康至关重要。

在快节奏的现代生活中,小学生的饮食习惯容易受到各种因素的影响,例如家庭环境、同伴影响和广告宣传等。

本文将通过对小学生饮食习惯的调查和分析,探讨小学生饮食问题及其对健康的影响,以及采取的一些改善措施。

2. 调查方法与样本选择本次调查采用问卷调查的方式,共选择了5个小学作为样本,并从每个年级中随机抽取了30名学生作为调查对象。

问卷主要包括了饮食结构、食物选择、饮食时间、饮食习惯等方面的问题。

通过对调查问卷的统计分析,得出了以下结果。

3. 结果分析3.1 饮食结构通过问卷调查,我们发现小学生的饮食结构普遍存在一些问题。

大部分小学生的饮食结构过于单一,以主食为主,蔬菜、水果和蛋白质摄入不足。

其中,快餐和零食的摄入量较大,而蔬菜、水果和牛奶的摄入量明显不足。

3.2 食物选择在食物选择方面,小学生普遍偏好高糖、高盐、高脂肪的食物,如薯条、糖果和炸鸡等。

较少选择富含蛋白质、维生素和纤维的食物。

这种食物选择偏好导致小学生摄入营养不均衡,容易导致肥胖和健康问题。

3.3 饮食时间调查结果显示,大部分小学生往往在早上吃得并不充分,其中有相当一部分学生甚至没有吃早餐。

在午餐和晚餐的时间上,也有一部分小学生吃得过晚或过早,造成饥饿感和暴饮暴食的问题。

3.4 饮食习惯在饮食习惯方面,调查发现小学生的吃饭速度较快,经常吃得太快,不仔细咀嚼食物。

同时,很多小学生在饮食过程中使用电子设备,分散了注意力,影响了饮食的质量。

还有一部分小学生经常在吃饭的过程中喝饮料,导致摄入过多的糖分。

4. 健康问题及改善措施小学生饮食问题的存在会对其健康产生一系列的影响,如营养不良、肥胖、龋齿和消化系统问题等。

为了改善小学生的饮食问题,我们提出以下几点建议:4.1 多样化饮食鼓励小学生摄入多样化的食物,特别是蔬菜、水果和蛋白质食物。

学校和家长可以一起合作,在饭菜中增加蔬菜和水果的种类,提供丰富的营养。

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关于小学生健康饮食的调查报告
湖师附小406班卢佳怡指导老师:陈连萍
健康饮食是我们健康成长不可缺少的前提。

但为什么在人们生活水平的不断提高,家长对孩子的营养越来越重视的情况下,我们身边同学中营养过剩的“小胖墩”和营养不足的“小豆芽”竟还是越来越多。

原因就是一些家长认为营养就是给孩子多吃鸡鸭鱼肉,孩子想吃什么就吃什么,想喝什么就喝什么,另一些家长则相反,认为孩子这也不能吃,那也不能吃,全然不顾孩子的生活特点。

小学生时期是人生发育的高峰期,这一时期摄入的营养除了维护机体新陈代谢外,还得适量储存以保证继续生长发育的需求。

一旦错过了这一重要时期,将会给身体发育和健康成长造成不可弥补的损失。

所以,这个假期,我和爸爸妈妈对小学生不良健康饮食的现象,通过查阅资料、询问身边的同学和父母等方法进行了调查。

我发现现在的小学生偏食、挑食现象严重。

有资料显示,80%」、学生不喜欢吃蔬菜,50%」、学生不喜欢喝牛奶,吃鸡蛋,85%」、学生不吃一点肥肉,95%」、学生喜欢吃肉类、巧克力、膨化食品,90%」、学生吃的食品单一,每天10种都不到,在选择上口味是孩子们的首选,然后是颜色、形状,最后才是营养,一般是喜欢吃什么就吃什么。

人们的饮食习惯不是与身俱来的,主要是由父母自幼培养的,现在小学生流行的偏食与挑食,实际是一种心理障碍,其根源在家庭。

一些父母给孩子吃的食物单调,孩子长大后便会对未吃过
的或不常吃的食物不喜欢,甚至庆恶。

一些家长当着孩子的面说什么东西好吃,什么东西不好吃,这也影响孩子的心理行为,渐渐的孩子不良的饮食习惯就形成了。

所以在这里,我给父母们提出一些建议:通过多种渠道对孩子进行饮食教育,要改变饮食观念:改变孩子喜欢吃什么为孩子应该吃什么。

作为父母要以身作则,父母是孩子的第一位教师。

每天坚持让孩子吃多种多营养食品,并不断添进孩子不喜欢吃的新食物让孩子试吃。

做到营养均衡,打破营养不良,偏食的恶性循环。

简单地说就是:一把蔬菜,一把豆,一个鸡蛋加点肉,每天一杯奶,杂粗天天有。

经过调查,好多同学喜欢吃“麦当劳”和“肯德基”。

有资料显示,38%勺小学生承认非常喜欢吃洋快餐,50%勺小学生比较喜欢吃洋快餐,累计共有88%勺小学生喜欢洋快餐,不喜欢洋快餐的小学生仅有12% 调查中还发现,43.6 %的孩子每月都吃“洋快餐”,其中“每周都吃几次”和“几乎每天都吃”的占有6.1 %。

节假小庆祝生小同学聚餐聚会,都是孩子们去吃洋快餐的理由。

此外,年龄越小的孩子对洋快餐的喜爱程度越高,表示“非常非常喜欢洋快餐”的小学生有
43.0%。

为什么同学们对洋快餐如此“情有独钟” ? 认为洋快餐“好吃”,这是洋快餐最富吸引力的一点,小一点的同学更看重餐厅送出的玩具和礼物。

现实生活中很多为人父母者用洋快餐来奖励孩子。

节假日、孩子过生日或期末考了好成绩,父母往往喜欢带孩子去吃洋快餐,以此来庆祝或作为对孩子的奖励。

一位母亲跟我
说:“每到节假日或是孩子生日,我们就带他去吃麦当劳,孩子吃得开心,我们也高兴。

”虽然很多人都知道洋快餐的营养成分并不合理,但还是对此钟爱有加。

所以家长们要注意了:要让孩子对洋快餐的营养缺陷以及对身体健康可能造成的后果有清醒的认识。

限制洋快餐的食用频率,可以让孩子品尝洋快餐,但不能将其作为日常膳食的一部分,不应经常吃、天天吃,更不能餐餐吃,半年偶尔光顾一次足够。

注意食物品种的选择,应选择有蔬菜的品种,如蔬菜沙拉、粟米棒等,以补充维生素、矿物质和纤维素,不宜多吃含热量高的薯条、汉堡等油炸食品。

不要把吃洋快餐当成是对孩子学习成绩好或别的方面的成就的奖励,以免孩子对洋快餐产生渴求心理。

我进一步调查发现,现在的人们普遍进餐速度过快,忽略就餐氛围。

随看社会现代化进程的加剧,城市生活节奏越来越快,不仅成年人忙忙碌碌,连孩子们吃饭也在赶时间。

有资料显示,小学生们普遍进餐过快,尤其是早餐和午餐。

25%勺孩子5分钟之内吃完早餐,15分钟以内吃完午餐;73%勺小学生就餐时间不超过20分钟。

只有晚餐可以稍微从容一些,但还有63%勺小学生在20分钟内吃完晚饭。

同时父母与孩子在一起吃饮的时间也越来越少,调查发现,一周内能每天与孩子区进晚餐的母亲占67.8%,父亲则只占41%少年儿童进餐时间每顿饭最好不要少于20分钟。

进餐过快,会使食物得不到充分咀嚼,不仅加重胃肠的消化负担,降低食物营养消化吸收的比例,而且也无法激
起孩子们对饮食的兴趣。

进餐过快,还容易导致饮食过量,造成肥胖。

另外,在进餐时间批评和指责孩子,往往会使孩子精神紧张,已经兴奋起来的消化腺也会受到抑制,使味觉神经系统的敏感度降低,消化液分泌大大减少,食欲降低,食物难以充分消化、吸收,造成消化不良,甚至会出现恶心、呕吐等一系列消化功能紊乱的症状。

所以为了保证孩子的健康饮食,为了增加父母与子女的交流机会,为了增进亲子情感,我建议父母们尽量可能全家一起吃饭,至少每天一次;吃饭时不要看书或看电视,无论是孩子还是父母;吃饭时不要讨论过于复杂或令人扫兴的事情,不争吵、辩论或抱怨,家长也不要指责孩子,大家可以讲一些令人高兴的事情,回忆一天中愉快的经历,享受互相陪伴的感受;播放舒缓的音乐,舒缓的音乐有利于放松心情,创造温馨的氛围;细嚼慢咽,充分调动席间温馨祥和的浓郁氛围,以帮助消化。

小学生饮食教育是一个重要的课题,它有很多空间有待我们去发掘和探索。

让我们共同努力吧,提高小学生的食品安全意识,使小学生树立正确的饮食观念,一起来培养良好的饮食习惯,让我们茁壮成长。

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