我国粮食储藏的现状与未来发展趋势
2024年谷物仓储市场需求分析
谷物仓储市场需求分析1. 引言谷物是人类主要的粮食来源之一，具有重要的经济价值和战略意义。
谷物仓储市场作为谷物流通的重要环节，对谷物供需平衡和粮食安全具有重要影响。
本文将对谷物仓储市场的需求进行分析，从市场规模、市场需求特点、需求驱动因素等方面进行探讨。
2. 市场规模谷物仓储市场是随着谷物生产量的增长而不断扩大的。
目前，我国谷物仓储市场规模庞大，并呈现稳定增长的趋势。
根据统计数据显示，我国谷物仓储市场规模已超过X亿元，占据了国内整个农产品仓储市场的重要地位。
3. 市场需求特点3.1 季节性需求谷物的产销季节具有明显的季节性特点，市场需求也呈现出季节性的波动。
在谷物收获季节和销售旺季，仓储需求会迅速增加；而在其他季节，需求相对较低。
因此，仓储企业需要根据季节性需求，合理安排仓储能力，以适应市场需求的波动。
3.2 区域性需求差异由于我国地域广阔，不同地区的谷物产量和市场需求存在差异。
一些粮食生产区域需求量较大，主要是为了保障当地农产品市场的供应和国家的粮食储备；而一些城市和经济发达地区，需求主要以商业和农产品加工为主。
因此，谷物仓储企业需要根据不同地区的需求特点，采取差异化的仓储服务策略。
3.3 渐进式需求增长随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，我国谷物需求呈现出持续增长的趋势。
尤其是一些谷物加工行业的快速发展，对谷物仓储的需求产生了较大的推动作用。
因此，谷物仓储企业需要适应市场需求的增长趋势，不断提升仓储容量和服务水平。
4. 需求驱动因素4.1 农产品市场需求随着人们对食品安全和营养健康的关注，农产品市场需求不断增加。
作为其中的主要组成部分，谷物的需求也相应增长。
农产品市场的需求变化对谷物仓储市场需求产生直接影响。
4.2 经济增长经济的稳定增长也推动了谷物仓储市场的需求增长。
随着人均收入的提高，人们对谷物及其加工产品的需求不断增加，从而带动了谷物仓储市场的需求增长。
4.3 政策支持我国政府一直高度重视粮食安全和农产品流通的稳定。
2024年粮食仓储市场前景分析
2024年粮食仓储市场前景分析
概述
粮食仓储市场是农业生产和粮食流通的重要环节之一，对保障粮食供应和提高粮
食市场运行效率起着重要作用。
本文将对粮食仓储市场的前景进行分析。
当前形势
当前，全球粮食需求增长迅速，但粮食储备和储存能力相对不足。
在我国，粮食
仓储设施建设和管理水平有待提高，仓储能力不足、效率低下等问题普遍存在。
同时，粮食市场竞争加剧，市场需求结构发生变化，对粮食仓储市场提出了新的要求。
前景分析
1.增加粮食仓储设施建设。
随着农业生产规模的扩大和粮食需求的增加，
需要建设更多先进、多功能的粮食仓储设施，提高粮食仓储能力和管理水平，满足市场需求，降低储粮损失，提高运转效率。
2.推进智慧仓储发展。
利用物联网、大数据等新技术手段，提高粮食仓储
管理的智能化水平，实现更加精准、高效的仓储管理，降低人力成本和运作风险，提高市场竞争力。
3.提高粮食仓储技术水平。
加强科技研发，推广先进的储粮保鲜、防虫杀
菌等技术，提高粮食仓储环境控制的能力和粮食质量监测能力，确保粮食质量和食品安全。
4.促进仓储与物流一体化。
加强仓储与物流的协同发展，提高粮食运输效
率，减少中间环节损失，降低运输成本，实现供应链的高效运作。
总结
总体而言，粮食仓储市场具有广阔的发展前景。
通过加强仓储设施建设和技术创新，提高仓储管理水平，推进智慧仓储和物流一体化，可有效提高粮食仓储效率，满足市场需求，保障粮食供应安全，促进粮食流通和经济发展。
粮食收储行业发展趋势-概述说明以及解释
粮食收储行业发展趋势-概述说明以及解释1.引言1.1 概述粮食收储行业作为农业供应链中的重要环节，对于确保粮食安全、调控粮食市场起着至关重要的作用。
在当前社会经济发展的大背景下，粮食收储行业面临着巨大的挑战与机遇。
概述部分将对粮食收储行业进行简要介绍，并概括其发展所面临的问题和取得的成就。
首先，粮食收储行业是指国家或地区通过收购、储存、销售粮食等方式，对粮食进行管理和调控的行业。
在农业供应链中，粮食收储环节可以起到平稳市场、稳定农民收入、保障国家粮食安全等多重作用。
而在当前社会经济发展的大背景下，粮食收储行业面临着新的发展形势和挑战。
其次，粮食收储行业发展所面临的问题主要包括供给侧结构性改革的需要、市场化改革的推进、信息技术应用不足、管理体制不完善等。
这些问题制约了粮食收储行业的发展，需要通过改革和创新来解决。
然而，粮食收储行业在近年来也取得了一定的成绩。
随着我国农业供应侧结构性改革的推进，粮食收储行业逐渐转变为面向市场的运作机制，市场化程度提高，储备制度逐步改革。
同时，信息技术的应用也为粮食收储行业带来了新的发展机遇，使其在粮食调控和管理上更加高效、精确。
总之，粮食收储行业作为农业供应链中的重要环节，面临着巨大的发展机遇和挑战。
通过改革和创新，解决所面临的问题，充分发挥粮食收储行业在粮食安全和市场平稳等方面的作用，将为我国粮食产业的可持续发展作出积极贡献。
1.2 文章结构本文将分为三个部分进行论述，包括引言、正文和结论。
引言部分将对粮食收储行业的概述进行说明，介绍该行业的背景以及本文的目的。
接着，正文部分将详细探讨粮食收储行业的发展趋势。
首先，将介绍该行业的背景，包括当前粮食收储行业的现状和存在的问题。
然后，将从多个角度分析该行业的发展趋势，如政策导向、技术创新、市场需求等方面。
各方面的分析将通过数据和案例予以支持，以确保结论的准确性和可信度。
在结论部分，将对本文的论述进行总结，并提炼出几个重点。
2024年粮食仓储市场环境分析
2024年粮食仓储市场环境分析1. 市场概述粮食仓储市场是指买卖粮食和提供粮食仓储服务的市场。
粮食是国民经济中最重要的基本生产资料之一，粮食仓储作为粮食产业链条中的重要环节，对国家经济发展具有重要意义。
本文将对粮食仓储市场的环境进行分析。
2. 政策环境政策环境对粮食仓储市场影响重大。
首先，国家制定了一系列的法律法规，保障粮食仓储市场的正常运转。
例如，国家出台了《粮食收购价格保护法》和《粮食仓储管理条例》，明确了粮食仓储企业的权责和监管要求。
其次，国家还通过财税和金融政策给予粮食仓储企业一定的支持和优惠政策，以促进市场发展。
3. 市场竞争格局粮食仓储市场竞争激烈，竞争格局较为复杂。
市场上存在大型国有企业、私营企业以及合作社等多种形式的粮食仓储企业。
国有企业通常拥有较强的资金实力和政策支持，具有一定的竞争优势。
私营企业则借助灵活的经营模式和市场化机制，提高了运营效率。
此外，合作社在一些地方也扮演着重要角色。
市场竞争格局的变化对粮食仓储企业的经营策略和市场定位产生重要影响。
4. 资源环境粮食仓储市场的发展离不开良好的资源环境支持。
首先，充足的仓储资源是保障市场平稳运行的基础。
丰富的仓储设施可以为粮食买卖提供便利和保障，同时也能提高粮食质量的监管水平。
其次，稳定的供应链是保障市场供需平衡的重要因素。
物流和交通网络的健全与否对粮食仓储市场的有效运作有着直接的影响。
5. 技术环境随着信息技术的迅速发展，粮食仓储市场也面临着技术环境的变革。
现代信息技术的应用，如物联网、云计算和大数据分析等，为粮食仓储企业提供了更加高效、安全和智能化的管理手段。
同时，技术环境的变革也加快了市场的信息流通速度，提高了市场的透明度和效率。
6. 市场发展趋势在未来，粮食仓储市场将呈现出以下发展趋势：1.国家对粮食仓储市场的重视程度将进一步提高，政策环境将更加优惠，为市场发展提供良好的外部环境。
2.私营企业将在市场中发挥更加重要的作用，市场竞争格局将更加多元化。
我国粮库发展现状及未来趋势分析
我国粮库发展现状及未来趋势分析随着我国经济的快速发展，粮食安全问题一直是我国关注和重视的焦点。
粮库作为保障国家粮食储备和安全的基本设施，起着至关重要的作用。
本文将对我国粮库的发展现状及未来趋势进行分析，以期为我国粮食安全问题提供参考和指导。
一、我国粮库发展现状我国粮库的发展经历了多年的扩建和改革，取得了显著的成就。
目前，我国的粮库体系已经初步形成，包括国家级、省级和市县级三级粮库。
国家级粮库作为最高层次的粮食储备库，主要负责国家临时粮食储备和调剂；省级和市县级粮库则负责地方的粮食储备和调剂。
这样的粮库体系为我国粮食安全提供了坚实的基础。
然而，我国粮库在发展过程中还存在一些问题。
首先，粮库的储粮设施和设备相对滞后，尤其是一些地方粮库。
这导致了一些粮食的浪费和损耗，对粮库工作的效率产生了一定的影响。
其次，由于长期以来粮食价格相对较低，粮库的经营和管理不够重视，导致一些粮库的运营不够高效和稳定。
再者，一些地方粮库的管理机制不够完善，存在着筹建不及时、管理不规范等问题。
二、我国粮库发展的未来趋势1. 粮库设施的改造升级为了提高粮库的储存效率和粮食保护水平，我国将加大对粮库设施的改造升级力度。
一方面，会加强粮库建设工程的规划和设计，确保储粮设施的科学和合理；另一方面，会加大投入，用现代化的设备和技术来提升粮库的储存能力和管理效率。
这样可以降低储粮损耗率，提高储粮保护水平。
2. 粮库管理的规范化和现代化今后，我国将进一步完善粮库管理的机制和制度，推动粮库管理的规范化和现代化。
通过建立健全科学的管理制度和流程，提高粮库人员的管理水平和专业素质，加强对粮库的监督和考核，确保粮食的储存和调剂工作有序进行。
这将有效提高粮库的运营效率和服务水平，保证国家粮食储备和安全。
3. 粮食信息化建设的加强随着信息技术的发展和应用，我国将加强粮食信息化建设，提高粮库的信息管理能力。
通过引入现代化信息技术，实现粮食储备和调剂的信息化监控和管理，可以更加科学地掌握粮食的储存和流通情况，提前预警粮食安全的风险和问题，及时采取措施进行调整和处理。
中国粮食情况报告总结
一、粮食生产总体稳定，产量持续增长近年来，我国粮食生产保持总体稳定，产量持续增长。
根据《中国农业展望报告（2024—2033）》预测，未来十年我国粮食综合生产能力将稳步提高，粮食年产量将达到7.66亿吨。
2023年，我国粮食产量再创历史新高，连续9年稳定在6.5亿吨以上，达到6.95亿吨。
二、粮食播种面积稳定，单产不断提高2023年，我国粮食播种面积达到17.85亿亩，较5年前增加515万亩。
在播种面积基本稳定的情况下，粮食单产不断提高。
2023年粮食单产达到396千克/亩，比5年前提高13公斤。
三、粮食储备充足，保障能力持续增强我国粮食储备充足，保障能力持续增强。
2023年度的秋粮收购已经顺利结束，收购总量达到了近年来的新高，超过2亿吨。
目前，全国粮食标准仓房完好仓容已经超过7亿吨，比2014年增长了36%。
在仓储科技方面，我国已经基本形成了与粮食生产、储备和流通相适应的粮食收储保障体系。
四、粮食供需平衡，市场稳定2024年，我国粮食总产量预计将达到1.405万亿斤，满足国内需求。
粮食市场供需平衡，价格稳定。
稻谷、小麦、玉米等主要粮食品种的产量均有所增长，保障了国家粮食安全。
五、农业产业结构持续优化，饲料粮贸易格局优化《中国农业产业发展报告2024》显示，我国农业生产将继续向好，粮食和重要农产品稳定安全供给能力将持续增强。
在粮食生产方面，稻谷、小麦、玉米产量将分别比上年增长1.5%、2.3%、2.3%，大豆产量将达到2159万吨，比上年增长3.6%。
此外，我国饲料粮贸易格局优化，进口量有所减少，国内供应能力不断增强。
六、农业支持政策持续发力，农业科技创新成果丰硕为保障粮食安全，我国农业支持政策持续发力。
2023年，国家新建和改造升级的仓容已经超过了6500万吨。
同时，我国农业科技创新成果丰硕，中粮研发的智能化成品粮低温立体仓储技术已经投入应用，将储备周期延长1倍，节约三分之二以上的人工。
综上所述，我国粮食生产形势总体稳定，产量持续增长，储备充足，市场稳定。
我国粮食储藏的现状及发展趋势
我国粮食储藏的现状及发展趋势近年来，我国粮食储藏取得了长足的发展，为国家粮食安全提供了坚实的保障。
本文旨在探讨我国粮食储藏的现状以及未来的发展趋势。
我们来看我国粮食储藏的现状。
目前，我国粮食储藏体系已经初步建立，包括粮食仓储、运输和加工等环节。
在粮食仓储方面，我国拥有大量的粮食仓库，涵盖了各个地区。
这些仓库配备了现代化的储存设备，能够有效地保护粮食质量和食品安全。
在粮食运输方面，我国建设了广泛的运输网络，包括公路、铁路、水路和航空等多种运输方式，确保了粮食的及时运输。
同时，我国还加强了粮食加工工艺的研发和应用，提高了粮食的附加值和利用率。
然而，尽管我国粮食储藏取得了显著的成绩，但仍存在一些问题。
首先，粮食仓储设施的建设还不完善，一些地区的仓库设备陈旧，储存条件较差。
其次，粮食运输中存在着一些问题，如运输环节中的损耗和浪费。
此外，粮食加工工艺还需要进一步改进，提高加工效率和产品质量。
针对这些问题，我国已经提出了一系列的发展策略和措施。
首先，要加大对粮食储藏设施的投入，提升设备的现代化水平。
同时，要加强对仓储设施的维护和管理，确保粮食储存的安全和质量。
其次，要优化粮食运输网络，提高运输效率，减少损耗和浪费。
此外，还要加强对粮食加工工艺的研究和应用，提高加工效率和产品质量。
未来，我国粮食储藏的发展趋势将呈现以下几个方面。
首先，粮食仓储设施将进一步完善，储存条件将得到进一步改善，保证粮食储藏的安全和质量。
其次，粮食运输网络将更加发达，运输效率将得到显著提高，减少损耗和浪费。
同时，粮食加工工艺将不断创新，提高加工效率和产品质量。
此外，我国还将加强粮食储藏技术的研发和应用，提高储存效率和保鲜能力。
总结起来，我国粮食储藏取得了长足的发展，但仍面临一些挑战。
通过加大投入和改革创新，我国将进一步提升粮食储藏的水平，为国家粮食安全提供更加坚实的保障。
我们有理由相信，在不久的将来，我国粮食储藏将会迎来更加美好的发展前景。
粮食仓储技术现状及科学发展趋势 我国粮食仓储发展现状
粮食仓储技术现状及科学发展趋势我国粮食仓储发展现状粮食储藏是整个粮食流通领域中的一个重要环节，粮食仓储技术对粮食的数量和质量影响极大。
经过50多年的努力，我国粮食仓储技术有了很大发展，取得了很大成就，有些方面已达到世界先进水平。
但是就整体而言，我国粮食仓储技术与发达国家相比，仍然有一定的差距。
我们认为，在今后一段时间，我国粮食仓储业就是要围绕如何解决当前存在的一些问题，完善和创新适应我国粮食储藏实际情况的各种现代仓储技术。
一、粮食仓储技术工作现状1、对科学保粮的重要性和必要性认识不足。
一是把搞活经营与科学保粮对立起来，以强调搞活经营来削弱科学保粮，重经营业绩，轻仓储管理；重眼前利益，轻长远打算；认为在粮食购销市场化条件下，科学保粮过得去就行了。
二是脱离国有粮食企业现有客观条件谈科学保粮，片面地把科学保粮理解成应用计算机测控、准低温冷藏等资金投入比较大的技术，而对于各国有粮食企业来说，普遍存在由于受资金实力、仓库等条件的制约，这些技术目前还无法普遍实行，忽视了科学保粮的实际内涵。
三是认为科学保粮“劳民伤财”，对科学保粮嫌麻烦、怕花钱。
在冬季通风降温工作中，有的地方对电费支出考虑比较多，通风的时间和次数达不到要求，影响了降温效果；在推广“双低”或“三低”储粮工作中，有的地方强调人手少，工作量大，降低工作标准。
2、入库粮质控制难度加大。
近几年来，入库粮质控制难度不断加大，已成为制约粮食安全储存的重要因素。
入库粮食品质呈逐年下降趋势，主要表现为平均水分、杂质上升。
产生这种情况的原因：一方面，粮食购销市场化改革后，多种经济主体介入粮食收购市场，由于市场机制还未健全；无序竞争不同程度地存在。
地区之间、企业之间为了争夺更多的粮源，在收购过程中有意无意地放宽质量要求，直接导致了入库粮食质量的下降。
在每年的粮食收购季节，都有外地企业直接或间接介入当地收购市场，价格因素和质量因素导致企业之间形成了无序竞争，影响了粮食入库品质。
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我国粮食储藏的现状与未来发展趋势3兰盛斌 郭道林 严晓平 丁建武 黎万武(成都粮食储藏科学研究所 610031)摘 要 通过对我国粮食储藏技术发展现状和存在主要问题的全面分析,提出了我国未来5～10年粮食储藏技术的发展趋势。
关键词 储藏 技术 发展 趋势 在“中国储粮生态系统理论体系”的指导下,我国粮食储藏理念正发生着深刻的变化,粮食储藏技术正在由传统储粮技术向绿色储粮技术发展,由粗放型仓储管理向精细化仓储管理发展。
尤其是最近几年,利用自然低温的控温技术、气调技术、替代甲基溴等许多新技术在粮食储藏中的应用,大大提升了我国粮食储藏的技术水平,同时也为节能减排、环境保护作出了积极的贡献,得到了国际社会的广泛认同。
1 我国粮食储藏现状分析1.1 绿色储粮技术在我国已经得到长足发展,并且得到了高度关注 伴随绿色食品的快速发展和人们生活水平的不断提高,粮食绿色储藏技术在我国得到了长足发展。
我国专家在《国家中长期科技发展规划战略研究—农业拓展战略研究》中提出了“粮食绿色一条龙”战略和“农产品绿色储运战略”。
我国在“七五”期间开展了科技攻关项目《粮食保鲜技术研究》,对二氧化碳气调储粮技术进行了全面的研究,并且进行了小规模的中试试验;2001年,在中央储备粮绵阳直属库建设了我国第一座现代化的二氧化碳气调粮库,随后又在江苏南京、上海、安徽六安、江西九江等地扩大应用示范,使我国二氧化碳气调储粮总仓容达到了4.3亿斤。
国际储藏物气调与熏蒸大会秘书长、国际著名粮食气调储藏专家Dr.Shlomo Navarro参观了绵阳气调库后,对中国气调储粮技术给予了高度评价。
2005年以来,随着二氧化碳商品价格的上涨,氮气储粮开始受到重视,特别是受到了中储粮系统的高度重视,将氮气气调储粮技术在中储粮南京直属库、防城港直属库应用示范的基础上,中储粮总公司对该技术进行了进一步优化和扩大示范。
目前,氮气气调规模已扩大到7个粮库,应用仓容量达到了32万吨,计划到2008年年底,将氮气气调储粮技术推广到18个粮库。
第8届国际储藏物气调与熏蒸大会(CA F)将于2008年在中国成都举行,这是国际社会对中国在气调储粮领域取得成绩的充分肯定。
另一方面,1998年以来,我国对新建的1110亿斤仓容的国库,共配置机械通风设施、谷物冷却机600多台,随后开展了机械通风谷物冷却机储粮应用试验研究。
为了充分利用我国自然低温资源,发展具有中国特色的低温储粮技术,2001年,在中储粮承德直属库建设了具有先进水平的利用自然低温储粮的低温粮库,实现了低温和准低温储粮;随后,这一经济有效的利用自然低温的控温储粮方式得到了我国粮食仓储企业的高度重视。
中谷安徽国家粮食储备库、中储粮荆门直属库、中储粮贵阳直属库、中储粮昆明直属库和四川眉山直属库都开展了各具特色的隔热储粮试验,比如,中谷安徽国家粮食储备库采用发泡聚氨酯吊顶技术、中储粮荆门直属库采用动态隔热技术、中储粮昆明直属库种植青藤技术、四川眉山直属库采用吊顶加屋顶喷淋技术等,同时,智能通风技术也得到了不断完善并推广应用。
2003年以来,中储粮管理总公司组织实施了“粮食储运新技术与设备优化集成示范”、“稻谷控温储粮技术研究与集成示范”、“三北地区低温储粮技术研究与集成示范”等项目,同时在全国粮食科研部门的配合下,对低温和控温储粮技术进行了较全面的研究,正在建立不同生态区域的低温储粮模式。
3通讯地址:四川省成都市花牌坊街95号1.2 基本建立了具有中国特色的生态储粮理论体系 中国储粮生态系统的研究始于20世纪70年代,仓库害虫专家李隆术教授主持开展了储粮害虫生态研究。
路茜玉教授在其主编的《粮油储藏学》中介绍了粮堆生态体系的构成和特征、粮堆生态体系的变化、粮堆生态因子的控制以及粮堆生态体系的人工调解等。
“十五”期间南京财经大学、河南工业大学、成都粮食储藏科学研究所等6家院校和科研单位对储粮生态理论进行了系统研究,并将我国划分为7个储粮生态区域(图1),初步提出了不同储粮生态区域的特点和应采用的储粮技术。
尽管该项研究还有待完善,每个储粮生态区域还应该有亚区划分,但该项研究对我国粮食储藏技术的发展产生了重大而深远的影响。
图1 我国的七个储粮区域在《国家中长期科技发展规划战略研究—农业拓展战略研究》中对储粮生态理论体系也进行了概括,包括对我国储粮生态地域进行划分;研究不同储粮地域适宜的储粮围护结构,合理选择和设计;不同地域粮仓合理的储藏工艺和虫霉防治技术,最佳运行模式;不同储粮地域、仓型、技术经济学(管理、成本、效益)评价;储粮安全的技术评价体系。
中国粮食储藏必须走可持续发展的道路,粮食储藏必须以储藏生态学和储藏安全学为依据。
在中国储粮生态系统理论的指导下,我国粮食仓储工作者开展了大量卓有成效的工作。
最新制定的《粮油储藏技术规范》已经引入了生态储粮的理念,标志着我国粮食储藏正由粗放型管理向精细化管理过渡。
1.3 环境保护问题得到高度重视人与自然的和谐是构建和谐社会的重要内容之一。
环境保护已经得到了越来越多的共识,中国21世纪人口、环境与发展白皮书《中国21世纪议程》向世界庄严承诺:农业与农村的可持续发展,是中国可持续发展的根本保证和优先领域。
《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》更是明确提出了“把节约资源作为基本国策,发展循环经济,保护生态环境,加快建设资源节约型、环境友好型社会,促进经济发展与人口、资源、环境的协调”。
温家宝总理在2006年1月召开的全国科技大会上指出“我国能源资源人均占有量低,生态环境脆弱,资源浪费和环境污染严重,对经济社会发展的承载能力不足”,在党的“十七大”报告中,也将“加强能源资源节约和生态环境保护”作为未来经济的发展目标,环境问题得到了前所未有的高度重视。
“加大节能减排和环境保护力度”已经被列入了《国务院2008年的工作要点》。
我国粮食仓储行业积极推进绿色储粮技术,发展循环经济。
如,利用工业废气—二氧化碳代替磷化氢熏蒸,不仅可以将废气循环利用,还可以最大限度地减少化学杀虫剂对仓储保管人员的危害,对环境和粮食的污染;积极开发和利用智能通风系统,最大限度地减少无效通风,降低能耗,提高资源利用效率。
2004年,在联合国工业发展组织(UN IDO )的支持下,中国粮食仓储行业开始逐步淘汰甲基溴,经过三年多的实施,已完成了调研、《磷化氢熏蒸技术规程》的制定、替代技术培训教材编制、国内国外培训交流、设备仪器采购和设备监督检查等工作,取得了明显成效,并受到UN IDO 专家的高度评价。
2006年9月,国家粮食局和国家环保总局联合发布了2006年第4号公告,要求自2006年12月31日起,粮食仓储行业任何粮库不得使用甲基溴作为熏蒸剂。
目前,甲基溴的消耗总量已经从2003年的310t/年下降为零,成为第一个实现向国际社会作出承诺的甲基溴消费行业。
为巩固已经取得的成绩,防止使用甲基溴反弹,现在国家粮食局正在从技术缓助、监督管理层面建立淘汰甲基溴保障能力的长效机制。
1.4 农村储粮问题得到了高度重视我国每年粮食收获后有60%以上储藏在农村,由于农村储粮条件相对较差,加上缺乏科学储粮知识和技术,农村储粮损失率高达8%,年损失量高达200多亿公斤,相当于陕西、甘肃、青海、宁夏4个西部省全年粮食产量的总和。
另一方面,农村储粮是关系我国食品安全的源头,国家粮食局在《“十一五”粮食科技发展的指导意见》中确定将“建立农村粮食产后存储、整理、干燥、加工、运输等集约化处理技术服务体系与示范”作为“十一五”粮食科技优先发展的重点工作之一;《国务院关于完善粮食流通体制改革政策措施的意见》(国发[2006]16号)提出“加强对农民储存粮食的技术指导,降低粮食产后储粮损失”,温家宝总理也于2006年7月对农村储粮工作做出重要批示,并希望国家粮食局继续抓好这项工作,有关部门要给予支持和配合。
中央电视台也连续推出了《农户储粮讲科学》、《关注农户储粮 开发无形粮田》、《收放自如小粮仓》等专题片,特别是通过国家粮食局组织的2006年、2007年全国粮食科技活动周的宣传,农户储粮已经得到了全社会的广泛关注。
现在,粮食丰产科技工程———“三大平原农户储粮减损技术集成与示范”课题正在全国12个粮食主产省全面实施,将在“十五”成果基础上再建立10260户示范户。
该课题的实施,还在陕西、云南、贵州等省产生了辐射效应。
在“十一五”期间,还将开发出一系列防鼠、驱鼠、杀鼠的新技术和新产品,开发出适合农户使用的植物源杀虫剂、新型储粮装具和粮仓,为减少我国农村储粮虫、霉、鼠害,保障农村储粮安全提供全面的支撑。
现在国家发改委农户储粮专项试点项目也已经在四川、山东、辽宁进行试点,计划将建立示范户3.2万户。
另外,为了了解我国农户储粮的真实损耗率,国家粮食局将于近期开展全国农村储粮损失调查,现在已经完成了调查方案的制定工作。
1.5 磷化氢替代药剂的开发取得了长足的进步由于磷化氢具有杀虫高效、使用方便、价格便宜、渗透力强等优点,自问世以来,在世界各地粮食仓储部门得到了最广泛的应用。
然而,随着储粮害虫对磷化氢抗性的不断增强,给粮食的储藏安全带来了潜在的危险,引起了世界各国的广泛关注,也引起了各级粮食行政主管部门的高度关注。
国际上许多科学家先后尝试开发如氧硫化碳、环氧乙烷、二氯乙烷、二硫化碳等熏蒸剂,但因残留和环保等问题,新型熏蒸剂开发一直进展缓慢。
通过淘汰甲基溴项目和国家“十一五”科技支撑项目的研究,硫酰氟作为粮食熏蒸剂的开发应用,在我国已经取得了很大进展。
目前,硫酰氟已获得在粮食储藏应用的农药登记,其残留和检测方法已经有相关国家标准,硫酰氟已经成为我国淘汰甲基溴后,可与磷化氢交替使用的新型熏蒸剂。
1.6 新型绿色储粮防护剂的开发进展顺利在绿色储藏技术迅速发展的今天,用化学防护剂防治害虫的弊端是显而易见的,一些不易降解、毒性大、对人畜健康和环境有害的化学药剂已逐渐被淘汰,如六氯苯(六六六)、滴滴涕等。
粮食保护剂作为防治储粮害虫的补充手段,也正在受到重视。
我国储粮科技人员正在致力开发新型的杀虫有效、残留低、不影响粮食品质同时又符合绿色食品要求的储粮防护剂。
目前已经开发了物理类的硅藻土杀虫剂和植物源类苦皮藤素、蛇床子等杀虫剂,并且已经取得了农药登记,蛇床子植物源杀虫剂作为农户储粮新型药剂,也开始进行应用示范;源于自然的微生物杀虫剂多杀菌素也正研发中。
1.7 储粮昆虫的调查取得突破性进展从1955年至2005年,我国共进行了4次全国储粮昆虫调查。
其中,2004～2005年进行的第四次全国性储粮昆虫调查,是在历届储粮昆虫调查中虫种数量最多的,共采集记录储粮昆虫(包括天敌)270种,其中害虫226种,储粮害虫天敌44种。