顶尖生物必修背诵材料

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高中生物选修一《生物技术 实践》背诵材料(2017版)

高中生物选修一《生物技术实践》背诵材料(2017版) 专题一 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 1.酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌;醋酸菌是单细胞细菌,代谢类型是异养需氧型。 4.在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌。在发酵过程中,随着酒精浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色。在缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。 5.酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴,振荡试管,观察颜色。

6.实验装置图分析 (1)甲、乙、丙的作用分别是通入空气(氧气)、排气、取样。 (2)图中发酵瓶中葡萄汁的量是否恰当?为什么?不恰当,因为葡萄汁的量不能超过发酵瓶体积的2/3,而且不能将排气口淹没。 (3)醋酸菌进行醋酸发酵时,无论是利用糖源还是酒精,甲都需要打开,原因是:醋酸菌是需氧菌,在生活过程中始终需要氧气,如果氧气中断则会引起醋酸菌的死亡。 (4)果酒搁置时间过久会有酸味,原因是:醋酸菌在缺乏糖源时,可以将酒精转化为乙醛,再将乙醛转化为醋酸。 7.果酒和果醋制作的注意事项 (1)材料的选择与处理:选择新鲜的葡萄,榨汁前先将葡萄冲洗,再除去枝梗,以防葡萄汁流失及污染。冲洗以洗去灰尘为目的,且不

要太干净,以防洗去野生型酵母菌。 (2)防止发酵液被污染:①榨汁机要清洗干净并晾干。 ②发酵瓶要洗净并用体积分数为70%的酒精消毒,或用洗洁精洗涤。 ③装入葡萄汁后要封闭充气口。 (3)控制好发酵的条件: ①葡萄汁装入发酵瓶时,要留约1/3空间,目的是先让酵母菌进行有氧呼吸快速繁殖,耗尽O2后再进行酒精发酵;防止发酵过程中产生的CO2造成发酵液溢出。 ②严格控制温度:18~25℃利于酵母菌的繁殖和酒精发酵;30~35℃利于醋酸菌的繁殖和醋酸发酵。 ③充气:酒精发酵为无氧发酵,需封闭充气口;醋酸发酵为有氧发酵,需适时通过充气口充气。 课题2 腐乳的制作 1.多种微生物参与了豆腐的发酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种丝状真菌。代谢类型是异养需氧型。营腐生生活。 2.原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。 3.实验流程:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制 4.影响腐乳品质的因素有:盐和酒的含量、香辛料、温度等。 (1)盐:食盐的作用:①抑制微生物的生长,避免腐败变质②析出水分,是豆腐变硬,在后期制作过程中不易酥烂。盐的浓度过高,影响腐乳口味;浓度过低,不足以抑制微生物生长,导致腐乳腐败变质。装瓶时要分层加盐,随层数的增加而增加盐量,在瓶口表面铺盐厚些,以防止杂菌从瓶口进入。 (2)酒:卤汤中酒的含量控制在12%左右。酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系。酒精含量越高,对蛋白酶的抑制作用越大,使腐乳成熟期延长;酒精含量过低,不足以抑制微生物生长,导致豆腐腐败,难以成块。 (3)香辛料:既可调制腐乳的风味,又具有防腐杀菌的作用。 (4)含水量:以70%为宜,若过高则影响毛霉的有氧呼吸,且腐乳不易成形;若过低,则不利于毛霉的代谢和生长。 (5)发酵温度:前期的发酵温度控制在15~18℃,利于毛霉的生

人教版七年级生物下册背诵资料

一、人的由来 1、19提出了现代类人猿和人类的共同祖先是 2 (男性的主要性器官) 3 4 5 7、青春期的身体变化: (1( (3 二、人体的营养 1供能物质非供能物质)2、儿童、青少年应该多吃奶、蛋、鱼、肉。因为这些食物中含有丰富的 3 4 5、常见的几种无机盐、缺乏症。 (1(2)铁:贫血 (3(4)磷:厌食、贫血 6、常见的几种维生素缺乏症

( ( 7 8 9、消化系统的功能是消化食物和吸收养料。其中像水、无机盐、维生素这样的小分子物质不经消化 可以被直接吸收,淀粉、蛋白质、脂肪这些大分子物质必须经消化后才能被吸收。 10 11 12是消化吸收营养物质的主要场所(小肠有皱襞,皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛, 增大了小肠的内表面积,有利于吸收营养物质) 13、食物消化:蛋白质:消化始于胃,最终被消化成氨基酸 糖类:消化始于口腔,最终被消化成葡萄糖 三、人体的呼吸 1、呼吸系统的组成: (1 (2 (3 2、呼出的气体在组成成分上发生了变化:呼出的气体中,氧气的含量减少,二氧化碳的含量增加。(组织细胞呼吸作用消耗氧气,产生二氧化碳) 3、肺泡适于气体交换的功能的特点:(1)肺泡数量多;(2)肺泡外包绕着毛细血管;(3)肺泡壁很薄,只有一层上皮组织。 4、肺泡与血液、组织之间气体交换: 二氧化碳二氧化碳 (1)肺泡内的气体交换:血液肺泡(2)组织里的气体交换:血液组织细胞 氧气氧气

5、呼吸时膈肌、肋骨、胸廓、肺的变化: (1)吸气: 肋间肌、膈肌收缩—胸廓扩大—肺扩张—气压变小 (2)呼气: 肋间肌、膈肌舒张—胸廓收缩—肺收缩—气压变大 (3)识记方法:(膈肌下降 收缩 膈肌上升 舒张) 四、人体内物质的运输 血浆:含水、葡萄糖、无机盐、蛋白质等,能运载血细胞、运输养料和废物。 1、血液 红细胞:双凹圆饼状,成熟后无核,数量最多,功能是运输氧气。 血细胞 白细胞:较大,有细胞核,能吞噬病菌,有防御与保护的功能。 血小板:最小、形状不规则,能止血凝血。 2、患急性炎症或白血病:白细胞 数量增多。贫血时红细胞数与血红蛋白含量会明显减少 3、三种血管: 血 管 功 能 血 管 特 点 动脉 将心脏血液送到全身 管壁最厚,血流最快 静脉(如青筋) 将全身血液送回心脏 管腔最大,血流慢 毛细血管 物质交换场所 管壁最薄,红细胞单行通过,血流最慢 血液总是从:动脉 毛细血管 静脉。通常我们输液时针刺入的是静脉。 判断方法:箭头的起点为动脉,箭头的终点为静脉,中点为毛细血管。 动脉与静脉血管的根本区别是:血流的方向(向心或回心) 4、输送血液的泵——心脏 (1)规律1:上房下室、左右相反、房静室动。心脏内部上下相通, 左右不相通。心室的壁比心房的壁厚,壁最厚的是左心室, 因为它是体循环的起点。 规律2:心脏左侧即左心房、左心室流的都是动脉血。 心脏右侧即右心房、右心室流的都是静脉血。 房室瓣:——只能朝向心室开 瓣膜: 动脉瓣:——只能朝向动脉开 保证血液按一定的方向流动 静脉瓣: 心房 心室 动脉 5、血液循环的路线: 体循环:左心室 主动脉 全身毛细血管 上、下腔静脉 右心房 (血液由含氧丰富、颜色鲜红的动脉血,变成含氧较少、颜色暗红的静脉血。) 肺循环:右心室 肺动脉 肺部的毛细血管 肺静脉 左心房 组 织 细 胞 ( 上、下腔静脉 ) ( 肺静脉 ) 肺部 毛细血管 全身各器官 毛细血管 肺 泡 氧气 二氧化碳 营养物质、氧气 二氧化碳 及其他废物 ( 肺 )循环 ( 体 )循环 左心房 右心房 左心室 右心室 (血液由含氧较少、颜色暗红的静脉血,变成含氧丰富、颜色鲜红的动脉血。)

七年级下册生物复习背诵资料

一.人类的起源和发展 1.进化论的建立者达尔文提出:现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿 .四种现代类人猿:大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩 2)人类的进化过程: 原因:森林古猿生活在热带丛林中,适于树栖生活。由于环境(如地形和气候)的变化,一部分下地生活,演变成人类;另一部分留在了森林中,演变为类人猿。 3)人类的起源有力证据是化石。从露西化石可以看出,这个时期的古人类已能_直立行走_。 4、人类与现代类人猿的具有共同的祖先——森林古猿 根本区别: 1、运动方式不同:类人猿主要是臂行;人类则是直立行走 2、制造工具的能力不同:类人猿可以使用自然工具,但是不会制造工具;人类可以制造并使用各种简单和复杂的工具。 3、脑发育的程度不同:类人猿脑的容量约为400ml,没有语言文字能力;人脑的容量约为1200ml,具有很强的思维能力和语言文字能力。 二.人的生殖 1、男性最主要的生殖器官是睾丸,产生生殖细胞是精子。(作用:产生精子、分泌雄性激素)。女性最主要的生殖器官是卵巢,产生的生殖细胞是卵细胞。(作用:产生卵细胞〈人体内最大的细胞〉、分泌雌性激素。 宫___,进而进入___输卵管__内,与___卵细胞___相遇,结合形成___受精卵__。受精卵是新个体发育起点。受精场所:输卵管。 3.怀孕:受精卵不断进行细胞分裂,逐渐发育成___胚泡_,胚泡缓慢地移动到子宫中,最终附着在___子宫内膜__上。 3.在__子宫内膜__上,胚泡中的细胞继续进行分裂和分化,逐渐发育成___胚胎__,在__8周__左右时发育成__胎儿__。胎儿生活在__子宫__内,通过_胎盘__、脐带_从母体获得营养物质和氧;产生的废物通过__胎盘___排出。胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在子宫里的发育所需要

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一、人的由来 1、19 世纪著名的进化论的建立者达尔文提出了现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。 2、四种现代类人猿:大猩猩、黑猩猩、猩猩、长臂猿 睾丸:产生精子和分泌雄性激素(男性的主要性器官) 3、男性生殖系统附睾:贮存和输送精子 输精管:输送精子 卵巢:产生卵细胞和分泌雌性激素(是女性的主要性器官) 4、女性生殖系统输卵管:输送卵细胞,受精的主要场所 子宫:胚胎发育的场所 5、胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中,通过胎盘和脐带从母体中获得所需要的营养物质;胎儿 产生的二氧化碳等也是通过胎盘经母体排出的。 7、青春期的身体变化: (1)身高突增是青春期一个显著特点;(2)神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强。 (3)青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。 二、人体的营养 1、六类营养物质:①糖类、脂肪、蛋白质(三大供能物质)②无机盐、水、维生素(三大非供能物质) 2、儿童、青少年应该多吃奶、蛋、鱼、肉。因为这些食物中含有丰富的蛋白质,人的生长发育和受损细胞的修复和更新,都有离不开蛋白质。 3、水是人体细胞的主要成分之一。约占体重的60%--70%。 4、人体对维生素的需要量很少,不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量, 但作用大。 5、常见的几种无机盐、缺乏症。 (1)钙:佝偻病、骨质疏松症。(2)铁:贫血 (3)碘:地方性甲状腺肿(4)磷:厌食、贫血 6、常见的几种维生素缺乏症 (1)维生素A:夜盲症(2)维生素B1:神经炎、脚气病 (3)维生素C:坏血病,牙龈出血(4)维生素D:佝偻病、骨质疏松症。 消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 7、消化系统位于消化道外:唾液腺、肝脏、胰腺(人体最大的消化腺是肝脏) 消化腺: 位于消化道内:胃腺、肠腺

高中生物会考知识点总结资料便于背诵

高中生物必修一、 基础知识检查清单 1. 蛋白质的基本单位一氨基竽,其基本组成元素是⑺庶队』 2、氨基酸的结构通式:矶Tycoon 駄键:-NH^CO^ 3v肽键数二脱去的水分子数=H氨基酸数一肚链数 4.多肽分子量二氨基酸分了量x氨基酸数一水分子敛18 5、核酸种类:DNA 和RNA :基本组成元素H、0、N、F 6、DNA的基本组成单位:脱叠核童咚 RNA的基本组应单位:核糖核昔酸° 7. 核乘鬻炉包括:[分子磷酸、[分子—五碳糖.1分 8. DMA主要存在于细胞核仪含有的诚基为A、(h G;T RMA主要存在于细胞质一中.含有的緘基为G、(\ U; 13、水在细胞中存在形式:自由水. 结合水° 14、细胞中含有最多的化合物:水? 15、血红蛋白中的无机盐是:空,叶绿素中的无机盐是:Q 16v被多数学者接受的细胞膜模型團流动镶嵌模型。 17. 细胞朕的成分:脂质、蛋戶曳和少量一糖类 细胞騰的基本骨架議脂双分子层°

18、细胞膜的结构特点是:具右流动性: 功能特点是:具冇选样透过 性。 19、具有双层膜的细胞器:钱典作、叶绿休: 不具膜结构的细胞器:核糖体帀芯袜: 有“动力车间”之称的细胞器是线粒体; 冇“养料制造车间”和"能量转换站” Z称的嗨休冇“生产蛋白质的机器”之称的彤糖体:有“消化牟间” Z称的是溶酚休:存在丁?动物和某些低等植物体内、与动物细胞冇丝分裂冇关的细胞器是耳心休。 与植物细胞细胞壁形成右关、与动物细胞分泌蛋门丿贞有关的细胞器是0尔基体。 20、细胞核的结构包括:孩膜、核仁和染色质。 细胞核的功能:是_ 遗传物质贮存和复制的场所, 是细胞代谢和遗传的控制中心° 21、原核细胞和貞?核细胞辰主要的区别:们无以核膜为界限的细胞 核。 22、物质从高浓度到低浓度的跨膜运输方式是:门山扩散和协助扩 散: 需要戦体的运输方式是:协助扩散和主动运输;需要消耗能量的运输方式是:匸动运输: 23、酶的化学本质:名数定_蛋门頂,少数也RNA 。 24、酶的特性:高效性、专一性、作用条件温和。 25、ATP的幺称是—三磷酸腺作,结构式是:A—P-P-P ° ATP是各项生命活动的II接能源,被称为能量“通货” o 26、ATP1?ADPIU互转化的反应凡ATP奧ADP+ Pi +能& 。 27、动物细胞合成ATP,所需能暈來自于…呼吸作用: 植物细胞合成 ATP,所需能量来口于.f 作用和呼吸作用。 28、叶片中的色素包括两独叶绿素和辛网萝卜素。前者 乂包括叶绿索a和叶绿索b,后者包括胡妙卜素和叶黄索。以上四种色索分布在叶绿体的一类歳休薄腹一上:

高中生物必修三每日背诵材料

考前一撇背诵07 4月27 1.神经调节与体液调节的关系:(神经调节是主导) ①不少内分泌腺直接或间接地受到中枢神经系统的调节,在这种情况下体液调节可以看做神经调节的一个环节②内分泌腺所分泌的激素也可以影响神经系统的发育和功能 2.动物激素在生产中的应用 在生产中往往应用的并非动物激素本身,而是激素类似物 ①促性腺激素提高鱼类受孕率。 ②阉割猪等动物提高产量:对某些肉用动物注射生长激素,加速其生长。对猪阉割,减少性激素含量,从而缩短生长周期,提高产量。 3. 免疫系统对人体稳态的维持 免疫器官(如:扁桃体、淋巴结、骨髓、胸腺、脾等)免疫系统的组成免疫细胞:吞噬细胞、淋巴细胞 免疫活性物质(如:抗体、淋巴因子、溶菌酶等) 免疫系统的功能:防卫功能、监控和清除功能非特异性免疫的特点:人人生来就有,不针对某一类病原体,对多种病原体都有防御作用。第三道防线主要由免疫器官、免疫细胞借助血液循环和淋巴循环而组成的。 4.抗原:能够引起机体产生特异性免疫反应的物质(如:细菌、病毒、人体中破损、突变的细胞以及器官移植中所提供的器官),一种抗原只能与相应抗体或效应T细胞发生特异性结合。 5.抗体:受到抗原刺激后产生的专门抗击抗原的蛋白质。(具有特异性) 抗体由浆细胞产生;化学本质是蛋白质;其形成与分泌和核糖体,内质网,高尔基体和线粒体有关。抗体主要分布于血清,也分布于乳汁和组织液中。 6.记忆细胞的作用:可以在抗原消失很长一段时间内保持对这种抗原的记忆,当再接触这种抗原时,能迅速增殖和分化。 7.二次免疫特点:比初次反应快而强,能在抗原侵入但尚未引起疾病之前将它们消灭。 8.抗体与抗原结合产生细胞集团或沉淀,最后被吞噬细胞吞噬消化 9.体液免疫与细胞免疫的关系:在特异性免疫反应中,体液免疫和细胞免疫之间,既各自有其独特作用,又可以相互配合,共同发挥免疫效应。例如细菌外毒素主要是靠体液免疫发挥作用;结核杆菌主要是靠细胞免疫发挥作用;病毒感染时,先通过体液免疫来阻止病毒通过血液循环而播散,再通过细胞免疫的作用来彻底消灭。 10.吞噬细胞不特异性识别抗原,浆细胞不识别抗原 过敏反应 11.免疫失调引起的疾病自身免疫疾病:如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、风湿性心脏病 免疫缺陷病:机体免疫功能缺乏或不足所引起的疾病。如艾滋病

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北师大版 生物中考复习资料大全 所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验。 3. 生物圈的含义:地球表面全部生物及其生活领域的总称。 生态系统。 (1)概念:在一定地域内,生物与环境所形成的统一的整体。比如一片草原、一条河流、一个池塘,甚至一片农田等,都可以看成是一个个生态系统。(2)生态系统的组成:一个生态系统,无论大小,都应由生物部分和非生物部 8. (1)非生物因素:主要指水、光、温度、空气和土壤等。 (2 (3 竞争关系:比如水稻与稗草之间互相争夺阳光、养料、生存空间等。 9.生物对环境的适应和影响。 生物的生活、生存受环境的影响。但生物能够适应环境,也影响着环境,甚至改变环境。生物与环境之间是互相影响的,生物与环境是一个整体。 第二单元 一、显微镜的使用。 1、显微镜的构造。 2、显微镜的使用方法。 (1)取镜和安放:右手握镜臂,左手托镜座。安装目镜和物镜。 (2)对光:转动转换器,使低倍物镜对准通光孔;把一个较大的光圈对准通光孔,一只眼注视目镜内,另一只眼睁开。转动反光镜,使光线通过通光孔反射到镜筒内,通过目镜可以看到白亮的圆形视野。 (3)观察:把要观察的玻片标本放在载物台上,用压片夹压住,标本要正对通光孔中心;转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓下降,直到物镜接近玻片标本为止(此

时眼睛一定要看着物镜,以免物镜压破玻片标本)。一只眼向目镜内看,同时逆时针方向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升直到看清物像为止。再略微转动细准焦螺旋,使看到的物象更清晰。 3、显微镜的使用原理:从目镜内看到的物像是倒像;显微镜的放大倍数等于目 镜与物镜放大倍数的乘积。 二、临时装片的制作与观察 1、洋葱表皮临时装片的制作:“擦→滴→撕→浸→展→盖→染”。 擦:用纱布擦拭载玻片和盖玻片。 滴:用滴管在载玻片中央滴一滴清水。 撕:撕取一小片洋葱上表皮。 浸:将表皮浸入清水滴中。 展:用镊子将表皮展平。 盖:用镊子夹起盖玻片,将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴,然后轻轻盖在水滴上。 染:即染色,在盖玻片一侧边缘滴一滴稀碘液,然后用吸水纸在盖玻片另一侧吸引,使碘液浸润玻片标本。 3、人体口腔上皮临时装片的制作:与洋葱临时装片的制作步骤一样,但是在“滴”这一步骤时要用生理盐水。 三、生物图的画法和注意事项: 1、一般要用3H铅笔画图。 2、图中比较暗的地方,用铅笔点上细点来表示( 四、动、植物细胞的比较 1、生物大多是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位。 2、细胞是生物体结构和功能的基本单位,也是生命活动的基本结构和功能的单位。 5 都有线粒体等; 植物细胞和动物细胞的不同点是:植物细胞的细胞膜外有细胞壁,细胞质中有液泡和叶绿体等,动物细胞则没有。 6 7 8 9(进行物质交换) 1 2 现一个新的细胞核,中间形成新的细胞膜,植物细胞的细胞膜外出现新的细胞壁。

高中生物会考必背资料

高中生物会考必背资料 重点知识 第一章细胞的结构 知识点:细胞是生物体结构和功能的基本单位 生命系统的结构层次:细胞——组织——器官——系统——个体——种群——群落——生态系统——生物圈(地球) ★知识点:(1)细胞器的结构特点和功能。(线粒体有双层膜结构,内有少量DNA,有氧呼吸的场所。叶绿体也有双层膜结构,少量DNA,光合作用的场所。核糖体是蛋白质合成的场所,高尔基体与植物细胞壁形成有关,与动物细胞形成分泌物有关。中心体与动物细胞分裂时形成纺锤体有关。)P45~57 举例: 1、下列细胞器中.都具有双层膜结构的一组是:(B) A.叶绿体和中心体 B.叶绿体和线粒体 c.内质网和高尔基体 D.线粒体和内质网 2、在植物细胞中与细胞壁形成有关,在动物细胞中与细胞分泌物形成有关的细胞器是: (C) A.内质网 B.中心体 C.高尔基体 D.核糖体 3、下列不属于遗传物质载体的是:C A.染色体 D.叶绿体 c.高尔基体 D.线粒体 知识点:原核细胞和真核细胞的区别。(原核细胞无成形细胞核,细胞器只有核糖体,无核膜、核仁)(必修一P8) 举例:1、原核细胞与真核细胞最明显的区别是.(D) A.有无细胞膜 B.有无细胞壁 C.有无核物质 D.有无成形的细胞核 知识点(3):在观察洋葱根尖有丝分裂的实验中,要用根尖的分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂。这样才能看到不同分裂期细胞。必修一P115 举例:1、在低倍显微镜下,观察到洋葱根尖分生区细胞的特点是:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在进行分裂。 知识点(3):物质通过细胞膜的方式有:自由扩散(由浓度高的一侧向浓度低的一侧转运,不需载体和能量)协助扩散(高浓度的一侧到低浓度的一侧需要载体不需要能量)(如:O2、CO2、甘油、乙醇、笨等)和主动运输。P70 举例:1、下列物质通过小肠绒毛细胞的细胞膜时,既不需要载体协助,又不需要消耗能量的是:B A.葡萄糖 B.甘油 C.氨基酸 D.钾离子 知识点:(4)质壁分离:指有液泡的植物细胞放在大于细胞液浓度的液体中,由于液泡失水,发生原生质层与细胞壁分离的现象。放在小于细胞液浓度的溶液中又可以复原。P63 举例:1、在植物细胞的质壁分离与复原的实验中,在发生了质壁分离的植物细胞内,原生质层和细胞壁之间的空隙充满了:D A、细胞液 B、清水 C、空气 D、蔗糖液

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一、人的由来 1 2 1、19提出了现代类人猿和人类的共同祖先是 2、黑猩猩、 3 4 睾丸:产生和分泌雄性激素(男性的主要性器官)5 3、男性生殖系统附睾:贮存和输送精子 6 输精管:输送精子 7 卵巢: 4,受精的主要场所 8 9 :胚胎发育的场所 10 5、 11 12 13 7、青春期的身体变化: 14 (1(2 15 强。 16 (3

二、人体的营养 17 1供能物质18 非供能物质) 19 2、儿童、青少年应该多吃奶、蛋、鱼、肉。因为这些食物中含有丰富的20 21 322 423 大。 24 5、常见的几种无机盐、缺乏症。 25 (1 (2)铁:贫血 26 (3(4)磷:厌食、贫血 27 6、常见的几种维生素缺乏症 28 (1)维生素A :夜盲症 (2)维生素B 1:神经炎、脚气病 29 (3)维生素C :坏血病,牙龈出血 (4)维生素D :佝偻病、骨质疏松症。 30 消化道:31 位于消化道外32 33 34 位于消化道内35 8 36 9、消化系统的功能是消化食物和吸收养料。其中像水、无机盐、维生素这样的小分子物质37 不经消化 38 可以被直接吸收,淀粉、蛋白质、脂肪这些大分子物质必须经消化后才能被吸收。 39 10 40

41 11 42 12是消化吸收营养物质的主要场所(小肠有皱襞,皱襞上有许多绒毛状突起——小43 肠绒毛, 增大了小肠的内表面积,有利于吸收营养物质) 44 45 13、食物消化:蛋白质:消化始于胃,最终被消化成氨基酸 46 糖类:消化始于口腔,最终被消化成葡萄糖 47 脂肪:消化始于小肠,最终被消化成甘油和脂肪酸 48 14 15 49 50 ①号试管(馒头屑+唾液)不变蓝色; 51 52 53 三、人体的呼吸 54 55 1、呼吸系统的组成: 56 (1 57 (2 58 (3 59 2、呼出的气体在组成成分上发生了变化:呼出的气体中,氧气的含量减少,二氧化碳的含60 量增加。(组织细胞呼吸作用消耗氧气,产生二氧化碳) 3、肺泡适于气体交换的功能的特点:(1)肺泡数量多;(2)肺泡外包绕着毛细血管;(3) 61 62 肺泡壁很薄,只有一层上皮组织。 63 4、肺泡与血液、组织之间气体交换:

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一、人的由来 1、19世纪著名的进化论的建立者达尔文提出了现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。 2、四种现代类人猿:大猩猩、黑猩猩、猩猩、长臂猿 睾丸:产生精子和分泌雄性激素(男性的主要性器官) 3附睾:贮存和输送精子 输精管:输送精子 卵巢:产生卵细胞和分泌雌性激素(是女性的主要性器官) 4输卵管:输送卵细胞,受精的主要场所 子宫:胚胎发育的场所 5、胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中,通过胎盘和脐带从母体中获得所需要的营养物质;胎儿产生的二氧化碳等也是通过胎盘经母体排出的。 7、青春期的身体变化: (1)身高突增是青春期一个显著特点;(2)神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强。 (3)青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。 二、人体的营养 1、六类营养物质:①糖类、脂肪、蛋白质(三大供能物质)②无机盐、水、维生素(三大非供能物质) 2、儿童、青少年应该多吃奶、蛋、鱼、肉。因为这些食物中含有丰富的蛋白质,人的生长发育和受损细胞的修复和更新,都有离不开蛋白质。 3、水是人体细胞的主要成分之一。约占体重的60%--70%。 4、人体对维生素的需要量很少,不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量,但作用大。 5 (1)钙:佝偻病、骨质疏松症。(2)铁:贫血 (3)碘:地方性甲状腺肿(4)磷:厌食、贫血 6、常见的几种维生素缺乏症 (1)维生素A:夜盲症(2)维生素B1:神经炎、脚气病 (3)维生素C:坏血病,牙龈出血(4)维生素D:佝偻病、骨质疏松症。 消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 7、消化系统位于消化道外:唾液腺、肝脏、胰腺(人体最大的消化腺是肝脏) 消化腺: 位于消化道内:胃腺、肠腺

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2011届高三最后冲刺背诵资料(含科技、社会热点) 1、无细胞结构的生物:病毒:(DNA病毒:噬菌体(蛋白质外壳+DNA核心);RNA病毒:HIV病毒、H1N1病毒等(蛋白质外壳+RNA核心),特点:必须寄生在活的细胞中才能进行自我繁殖等生命活动。 2、细胞的多样性:原核细胞(蓝藻:颤藻、发菜、念珠藻等;细菌:分为杆菌、球菌、螺旋菌三类) 真核细胞(动植物细胞、真菌细胞等) 3、细胞的统一性:原核细胞、真核细胞都具有细胞膜、细胞质、DNA等结构和物质 4、组成细胞的元素及化合物 ⑴元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Cu、B、Zn等;其中大量元素、微量元素、基本元素分别是? ⑵化合物:①无机物(水:细胞中含量最多的化合物。分为:自由水(多):良好的溶剂、是细胞中各种生物化学反应的介质、运输营养物质和废物。代谢旺盛时含量较多,在逆境(如寒冷等)下含量减少与结合水:细胞结构的重要成分;无机盐:离子。重要有机物的组成成分、维持生物体的正常生命活动、维持正常的渗透压和酸碱度) ②有机物蛋白质:细胞中含量最多的有机物。组成元素、单位(氨基酸)、脱水缩合、结构及功能多样性 核酸:组成单位(核苷酸-五碳糖、磷酸、含氮碱基)、种类、结构及其功能 糖类:单糖(葡萄糖、脱氧核糖、核糖、果糖、半乳糖等)、二糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖)、多糖(肝糖原(调节血糖平衡)和肌糖原:动物的主要储能物质;淀粉:植物的主要储能物质;纤维素:细胞壁的主要成分 脂质:脂肪:细胞良好的储能物质;、磷脂:生物膜的主要成分;固醇(胆固醇:生物膜的重要成分,促进脂质的运输;维生素D:促进钙磷的吸收;性激素(也属于类固醇物质):促进性器官发育成熟及生殖细胞的成熟)。 5、细胞结构正确识别各部分⑴细胞膜组成成分、结构模型、结构特性(一定的流动性)与功能特性(选择透过性) ⑵细胞质:细胞质基质与细胞器(线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、液泡、中心体);细胞核的结构与功能(核膜与核孔、染色质与染色体:由DNA和蛋白质组成,同一种物质在不同细胞时期的两种形态) 拷问:“动力工厂”;能量转换器;含有多种水解酶,能吞噬并杀死侵入的病毒或病菌的;低等植物与动物共有的;真核和原核细胞共有的;与蛋白质(酶、抗体、胰岛素等)合成与分泌过程有关的结构;与有丝分裂有关;脂质的合成场所;只能发生A-U、C-G配对的;含多种色素并能调节细胞坚挺;与细胞壁的形成有关(植物细胞有丝分裂末期,活动加强的是);双层膜的、单层膜的、无膜结构的;产生水的、消耗水的、产生ATP和[H]的场所;属于生物膜系统的;无磷脂或含量很少的结构;发生碱基互补配对的;有DNA、RNA和核糖体的;与质壁分离与质壁分离复原有关 6、细胞代谢:细胞中各种化学反应的总称。同化作用类型有自养型(光合作用、化能合成作用)和异养型;异化作用类型有需氧型和厌氧型 ①酶(生物催化剂、能降低化学反应活化能、化学本质绝大多数是蛋白质,少数是RNA、特性:高效性、专一性、需要适宜的温度及pH值;探究影响酶活性的外界因素(如何设置自变量与因变量)。 ②ATP(ATP、ADP、AMP的中文名称、结构简式及各部分名称;ATP与ADP相互转化的反应式:分析相关的能量来源与去向;ATP的功能:生命活动的直接能源物质) ③光合作用:叶绿体结构特点;叶绿体色素的提取与分离(步骤及注意问题);叶绿体色素的种类、颜色及其功能(叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光);光合作用的探究历程(哪些用到同位素标记法);光合作用的过程(光反应与暗反应(卡尔文循环):场所、反应物、生成物、条件等)、影响光合作用速度的主要外界因素(光照强度、CO2浓度、温度等,“午休”现象:夏季光照最强的中午,由于气孔的关闭,使植物体内获得的CO2减少) 农作物的增产增收措施:增加光合作用面积,合理密植;适当增加二氧化碳浓度;加强光照强度,延长光照时间;进行光合作用时适当提高温度(提高昼夜温差);在植物生长的关键时期适当多施一些N、P、Mg等矿质元素,供蛋白质、ATP、叶绿素等物质的合成。与干旱有关的结构与生理活动:部分气孔关闭、蒸腾作用减弱、光合作用速率下降。 ④呼吸作用:两种呼吸方式的比较:相同点与不同点;有氧呼吸三个阶段的场所、反应物、生成物、条件等。 影响呼吸作用的主要因素:温度;有氧呼吸还有O2浓度等 7、细胞的生命历程:⑴细胞分裂①探究细胞相对表面积与物质交换效率的关系。 ②有丝分裂:细胞周期(分裂间期、分裂期(前期、中期、后期、末期):各时期的主要特征特别是染色体形态、数目以及核DNA数目的变化规律;动植物细胞有丝分裂的主要区别?) ③细胞分化:概念、原因:基因选择性表达、结果:形成不同组织器官、特点:稳定性、不可逆性、普遍性 ④细胞衰老:特征;细胞凋亡:受基因控制的程序性死亡,正常生命现象,区别细胞坏死! ⑤细胞癌变:特征;致癌因子;癌变的根本原因:原癌基因与抑癌基因发生突变

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上腔静 脉 动脉瓣 右心房 房室瓣 右心室 下腔静脉 主动脉 肺动脉 肺静脉 左心房 房室瓣 左心室 第15章 人体内平衡的维持 1.血液循环系统的作用:进行物质运输 2.血液循环系统包括哪几个部分?血管(通道)、心脏(泵,提供动力)、 血液(载体) 3.人体内能够跳动,出现脉搏现象的血管是动脉(同龄人中,每分钟脉搏女性大于男性,弱体质大于强体质);手臂上的“青筋”指的是静脉;2000多年前,著名医学家扁鹊已经用“切脉”来诊断病情,这里“切脉”的脉指动脉;输液或抽血化验时,针头插入的血管是静脉。 4.三种血管比较 ⑴功能——动脉:把血液从心脏送到全身(离心分流) 静脉:把血液从全身送回心脏(回心汇流); 毛细血管:连通最小的动脉和最小的静脉,是物质交换的场所 ⑵分布——动脉:一般在较深位置; 静脉:一般在较浅位置; 毛细血管:数量多,分布广 ⑶管壁厚度:动脉﹥静脉﹥毛细血管; 管腔大小:静脉﹥动脉﹥毛细血管 血流速度:动脉﹥静脉﹥毛细血管 弹性大小:动脉﹥静脉﹥毛细血管 5.毛细血管适于物质交换的特点:①数量多,分布广 管腔最小,血流 速度最慢,只允许血细胞单行通过 ③管壁最薄,只由一层上皮细胞构成 低。 7.心脏的位置:胸腔中央偏左下方 心脏的形状:像桃子 心脏的大小:与自己的拳头相近 8.心脏的结构、心脏的四腔及相连的血管 9.血液流动方向:静脉 → 心房 → 心室 → 动脉 左心房左心室 右心房右心室 主动脉 肺动脉 上、下腔静脉 肺静脉

毛细血管 10.心脏四腔中心壁肌肉最厚的是左心室。 11.某人患急性肾炎,臀部或静脉注射药物后,在心脏中最先发现药物的是右心房。 药物在心脏四腔中的运输途径是右心房→右心室→左心房→左心室。 12.瓣膜的作用是什么?防止血液倒流 (房室瓣:保证血液从心房流向心室;动脉瓣:保证血液从心室流向动脉) 13.血液分层实验 ⑴在新鲜血液中滴加少量抗凝剂(如柠檬酸钠),静置一段时间,血液出现分层现象,分三层: 上层颜色为淡黄色,成分为血浆; 中层颜色为白色,成分为白细胞和血小板; 下层颜色为暗红色,成分为红细胞。 ⑵不加抗凝剂,静置一段时间,血液出现凝结现象: 上层颜色为淡黄色,成分为血清; 下层是凝结成的血块。 血浆与血清的主要区别:血浆中含有纤维蛋白原 14.血液的成分:血浆和血细胞(红细胞、白细胞、血小板) 15.血浆的成分:大量的水,氨基酸、葡萄糖、无机盐等养料,以及二氧化碳、尿素等代谢废物。 血浆的功能:运载血细胞,运输养料和废物 16.红细胞、白细胞、血小板的比较 17.血液为什么是红 色的?红细胞里 类型 形态结构特征 功能 数量 相关疾病 产生 红细胞 (RBC ) 成熟后无细胞 核, 呈两面中央凹陷的 圆饼状 运输氧气和一部分二氧化碳 最多 贫血:红细胞或血红蛋白含量低于正常值 主要由 红骨髓 产生 白细胞 (WBC ) 体积最大,形态多样,都有细胞核 吞噬病菌,具有防御和保护作用 最少 发炎或白血病:白细胞高于正常值 血小板 (PLT ) 体积最小(显微镜下最不容易看到),形状不规则,无细胞核 具有止血和凝血 的功能 较少 出血不止:血小板低于正常值 血清

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2020年初中生物会考复习提纲 七年级生物上册知识点复习 第一单元生物和生物圈 一、基础知识梳理: 1.生物有什么特征? ①生物的生活需要营养②生物能进行呼吸③生物能排出身体内产生的废物④生物能对外界刺激做出反应⑤生物能生长和繁殖⑥生物都有遗传和变异的特性⑦除病毒外,生物都是由细胞构成的。 2.观察是科学探究的一种基本方法,可以直接用肉眼,也可以借助放大镜,显微镜,望远镜等仪器。观察要有明确的目的,观察要全面、细致和实事求是,并及时记录下来。对于较长时间的观察,要有计划和耐心,观察时要积极思考,多问几个“为什么”。 3.调查是科学探究常用的方法之一,有普查和抽样调查两种。人口普查和森林资源调查属于调查法。调查首先要有明确_调查目的和_调查对象,并制定合理的_调查方案,调查过程要如实记录,对调查结果要进行整理和分析。 4.生物按照形态结构特点,可分为_动物、植物、其他生物三大类;按照生活环境将生物分为陆生生物和水生生物;按照用途分为作物、家禽、家畜、宠物. 5.地球上所有的生物及其环境的总和叫生物圈。生物圈是所有生物共同的家园。 6.环境中影响生物生存和分布的因素叫生态因素,分为生物因素和非生物因素(如阳光,温度,水分等)。 7.影响某种生物生活的其它生物叫生物因素,生物之间的关系有捕食、竞争、合作、寄生、共生等。 8.例举一些非生物因素对生物影响的例子。 ①人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开(温度)②干旱使农作物减产(水分)③动物昼伏夜出(阳光)④沙漠中靠近水源的地方出现绿洲(水分) 9.例举一些生物对环境的适应的例子。 ①海豹皮下脂肪很厚,适应寒冷环境②仙人掌的叶子变成了刺③动物冬眠④大雁南飞⑤旗形树⑥变色龙、竹节虫⑦骆驼刺的根系很发达 10.例举一些生物对环境的影响的例子。 ①蚯蚓疏松土壤②大树底下好乘凉③千里之堤溃于蚁穴④山羊啃食草根使草场退化⑤森林能进化空气,调节气候。 11.探究实验的步骤:①.提出问题②._做出假设③制定计划④.实施计划 ⑤.得出结论⑥.表达交流对照实验中只能有一个变量,遵循单一变量原则。 12.在一定的空间范围内,生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。如一片森林。

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一、人的由来 1、19 2黑猩猩 睾丸:产生和分泌雄性激素(男性的主要性器官) 3、男性生殖系统附睾:贮存和输送精子 输精管:输送精子 4 5 产生的二氧化碳等也是通过胎盘经母体排出的。 7、青春期的身体变化: (1(2 (3 二、人体的营养 1供能物质非供能物质) 2 3 4 5、常见的几种无机盐、缺乏症。 (1(2)铁:贫血 (3(4)磷:厌食、贫血 6、常见的几种维生素缺乏症 (1)维生素A:夜盲症(2)维生素B1:神经炎、脚气病 (3)维生素C:坏血病,牙龈出血(4)维生素D:佝偻病、骨质疏松症。 消化道: 7、消化系统位于消化道外 消化腺:

位于消化道内 8 9、消化系统的功能是消化食物和吸收养料。其中像水、无机盐、维生素这样的小分子物质不经消化 可以被直接吸收,淀粉、蛋白质、脂肪这些大分子物质必须经消化后才能被吸收。 10 11 12小肠绒毛, 增大了小肠的内表面积,有利于吸收营养物质) 13、食物消化:蛋白质:消化始于胃,最终被消化成氨基酸 糖类:消化始于口腔,最终被消化成葡萄糖 脂肪:消化始于小肠,最终被消化成甘油和脂肪酸 14 15 ①号试管(馒头屑+唾液)不变蓝色; 三、人体的呼吸 1、呼吸系统的组成: (1 (2 (3 2、呼出的气体在组成成分上发生了变化:呼出的气体中,氧气的含量减少,二氧化碳的含量增加。(组织细胞呼吸作用消耗氧气,产生二氧化碳) 3、肺泡适于气体交换的功能的特点:(1)肺泡数量多;(2)肺泡外包绕着毛细血管;(3)肺泡壁很薄,只有一层上皮组织。 4、肺泡与血液、组织之间气体交换: 二氧化碳二氧化碳 (1)肺泡内的气体交换:血液肺泡(2)组织里的气体交换:血液组织细胞 氧气氧气 5、呼吸时膈肌、肋骨、胸廓、肺的变化: (1)吸气:肋间肌、膈肌收缩—胸廓扩大—肺扩张—气压变小 (2)呼气:肋间肌、膈肌舒张—胸廓收缩—肺收缩—气压变大 (3)识记方法:(膈肌下降收缩膈肌上升舒张) 四、人体内物质的运输 血浆:含水、葡萄糖、无机盐、蛋白质等,能运载血细胞、运输养料和废物。

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七年级生物上册 1. 生物的主要特征:生物的生活需要营养、生物能进行呼吸、生物能排除身体内产生的废物、生物能对外界刺激做出 反应、生物能生长繁殖、生物都由细胞构成(除病毒之外)。 2. 生物圈包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。生物圈为生物生存提供的基本条件有营养物质、阳光、空 气、水、适宜的温度和一定的生存空间。 3. 在生物与环境相互作用的漫长过程中,环境在不断改变,生物也在不断进化,适应环境。生物与环境的相互作用造 就了今天的生物圈。 4. 在一定地域内,生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统 5. 。植物是生态系统中的生产者,动物是消费者,细菌和真菌被称为生态系统中 的分解者 6. 。消费者和生产者之间的关系主要是吃与被吃的关系,这样就形成了食物链。一 个生态系统中往往有很多条食物链,它们彼此交错连接,形成了食物网。 7. 生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的。生态系统具有一定 的自动调节能力。 8. 生物圈是最大的生态系统,是统一的整体。 9. 科学探究的一般过程:提出问题—作出假设—制定计划—收集证据—得出结论— 表达和交流。 10. 显微镜的放大倍数越大,看到的细胞越少、越大、越暗;放大倍数越小,看到的细胞越多、越小、越亮。从目镜内 看到的物象是倒像,目镜与物镜放大倍数的乘积就是显微镜放大的倍数 11. 植物细胞的结构:细胞壁(保护和支持细胞)、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体。动物细胞的结构:细胞 膜、细胞质、细胞核。细胞学说由施莱登、施旺创造。 9. 细胞膜控制物质的进出。叶绿体、线粒体都是细胞中的能量转换器。叶绿体使 光能变成化学能。 10. 遗传信息在细胞核中,细胞核中有储存遗传信息的物质DNA ,DNA 和蛋白质组 成染色体。细胞核中有染色体,染色体中有DNA ,DNA 上有遗传信息。 11. 细胞通过分裂产生新细胞。分裂过程:细胞核分开、细胞质分开、中央形成新的细胞膜。新细胞和原细胞所含有的 遗传物质是一样的。 12. 上皮组织细胞排列紧密,具有保护、分泌的功能,分布在体表和管腔内表面 13. 。肌肉组织具有收缩、舒张等功能,附在骨骼上、胃肠的器官管壁上、心脏壁上。神经 组织能够在受刺激后产生和传导兴奋,分布在神经系统 14. 。结缔组织细胞间隙大、间质多,具有支持、连接、保护、营养等功能,在人体中分布 广泛,骨组织、血液等都属于结缔组织。 15. 人体八大系统:运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内 分泌系统、生殖系统。 16. 绿色开花植物有六大器官:根、茎、叶、花、果实、种子。植物的几种主要组织:分生 组织、保护组织、营养组织、输导组织。 有机物+氧 线粒体 二氧化碳+水+能量

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第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞 1、生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。植物没有系统层次。一个大肠杆菌既属于细胞层次又属于个体层次,培养皿上的菌落属于种群层次。植物的导管是死亡的细胞壁组成的。皮肤是属于器官,血液属于组织。 2、病毒是一类没有细胞结构的生物体。仅具有一种类型的核酸:DNA或RNA;专营细胞内寄生生活;结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA 病毒和RNA病毒。 第二节细胞的多样性和统一性 1、科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。由真核细胞构成的生物叫做真核生物。如动物、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。由原核细胞构成的生物叫做原核生物。如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等。蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是进行光合作用的自养生物。蓝藻包括蓝球藻、颤藻、念珠藻、发菜等。有细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核和核糖体。细胞壁的成分是肽聚糖。 3、细菌中绝大多数种类营腐生或寄生生活的异养生物,有细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核和核糖体。细胞壁的成分是肽聚糖。菌字之前有“杆”、“螺旋”、“弧”字的一般属于细菌。原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质,没有有核膜包被的细胞核,也没有染色体,但有一个环状的DNA分子,位于细胞内特定的区域,这个区域叫做拟核。真核细胞染色体的主要成分是DNA和蛋白质。 5、细胞学说是由19世纪30年代德国科学家施莱登、施旺提出的,主要内容有①、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;②、细胞是一个相对独立的单位,既有自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;③、新细胞可以从老细胞中产生,细胞通过分裂产生新的细胞。细胞学说揭示细胞统一性和生物体结构统一性,使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础。德国的魏尔肖总结出:细胞通过分裂产生新细胞。 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 1、生物体有选择地从无机自然界中获取各种物质组成自身。组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到,但各种元素的含量大不相同。组成细胞的元素大多以化合物形式存在。细胞中元素含量大小顺序,在鲜重中是O>C>H>N;干重中是C>O>N>H。 2、鲜重下,含量最多的化合物是水。含量最多的有机化合物是蛋白质。占干重含量最多的化合物是蛋白质。 3、糖类中的还原糖与斐林试剂在水浴加热条件生成砖红色沉淀,常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。脂肪可被苏丹III染液染成橘黄色、被苏丹IV染液染成红色;蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。 溶4、斐林试剂是由甲液质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液,乙液:质量浓度为0.05g/ml的CuSO 4 液构成的。使用时甲、乙两液等量混匀,立即使用,是现配现用。双缩脲试剂是由A液是质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液,B液:质量浓度为0.01g/ml的CuSO 溶液构成,使用时是先加A液 4 1ml摇匀,再加B液4滴,摇匀。 第二节生命活动的主要承担者----蛋白质 1、组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质,蛋白质必需消化成各种氨基酸,才能被吸收和利用。一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。蛋白质由C、H、O、N元素组成,还含有少量P、S。 2、氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,分为必需氨基酸和非必需氨基酸,人体细胞能合成的叫非必需氨基酸。人体细胞不能合成,必需从外界环境中

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