茶园管理技术

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幼龄茶园管理技术

幼龄茶园管理技术

幼龄茶园管理技术随着茶叶产业的不断发展,茶叶种植技术也在不断更新。

特别是在幼龄茶园的管理方面,各种新技术和新方法层出不穷。

本文将介绍几种常见的幼龄茶园管理技术,旨在帮助茶园经营者更好地管理幼龄茶园,并获得更好的产出。

技术一:土壤管理好的土壤是茶树生长的重要基础条件。

因此,合理高效的土壤管理是幼龄茶园管理的关键。

幼龄茶园土壤的管理主要包括以下几个方面:1. 基础肥料施用幼龄茶树的生长需要充足的养分供应,因此在开始的两年内要多施基础肥料,使得幼树得到足够的养分支持。

一般来说,施肥的时间应在春季和夏季,每年用量应根据土壤质量和茶树数量进行调整。

2. 土壤改良适度的土壤改良可以提高土壤的通气性和保水性,这对茶树的生长非常有利。

常用的土壤改良方法包括添加有机肥料、石灰和磷酸等。

3. 病虫害防治病虫害防治是幼龄茶园管理的重要环节。

要采取合理措施预防和治疗常见的茶树病虫害,包括灰霉病、红蜘蛛和松毛虫等。

在幼龄茶园防病虫的过程中,应注意合理施药,以避免对树木和环境产生负面影响。

4. 合理浇水茶树对水分的要求比较严格,不足或过多的水分都会影响幼树的生长。

要在季节和气候条件允许的情况下合理浇水,使水分分布均匀、充分利用,并避免积水和过度干燥的情况发生。

技术二:修剪茶树是一种喜欢阳光的植物,通过适度修剪可以帮助茶树吸收更充足的阳光,促进生长。

幼龄茶园修剪主要包括以下几个步骤:1. 剪枝幼龄茶园中的茶树应该先剪去老且乱生的枝条,并留下粗壮、生长良好的枝条。

这样可以减少茶树的能量消耗,促进营养向主枝转移。

2. 排枝幼龄茶园中的茶树需要及时排除杂枝、竞争枝和病虫枝,以保证主枝的正常生长。

排枝应该在揭芽、初展叶、抽萌和新梢生长期进行,注意适当间距和干净的剪口。

3. 疏叶常规疏叶可以促进茶树光合作用和呼吸作用的正常进行,减轻枝条压力,有利于分化芽、生育新枝,加快茶叶生长和采摘。

4. 理枝幼龄茶园中的茶树需要定期进行理枝,调整树形,便于收割。

茶园管理的具体实施方案

茶园管理的具体实施方案

茶园管理的具体实施方案茶园管理是茶叶生产的关键环节,对茶叶的品质和产量有着直接的影响。

为了确保茶园的良好管理,提高茶叶的品质和产量,我们制定了以下具体实施方案:一、土壤管理。

1. 合理施肥,根据土壤肥力和茶树生长需要,科学施用有机肥、复合肥等,保证茶树的养分供应,提高茶叶的品质和产量。

2. 土壤翻耕,定期进行土壤翻耕,保持土壤的松软通透,促进茶树根系生长,提高吸收养分的能力。

二、茶树管理。

1. 定期修剪,根据茶树的生长情况,定期进行修剪,促进新梢生长,保持茶树的形态美观,有利于采摘和管理。

2. 病虫害防治,加强对茶园病虫害的监测和防治,采取科学的防治措施,保证茶叶的安全生产。

三、灌溉管理。

1. 合理用水,根据茶树的生长需要和气候条件,科学制定灌溉计划,合理用水,提高水资源利用效率。

2. 滴灌技术,采用滴灌技术进行灌溉,减少水分的浪费,保证茶树的生长需水。

四、采摘管理。

1. 成熟期采摘,根据茶树的生长周期和气候条件,科学确定茶叶的采摘时间,保证茶叶的品质。

2. 精细采摘,采用精细采摘技术,保证采摘的茶叶嫩芽和叶片完整,提高茶叶的品质。

五、加工管理。

1. 及时加工,采摘的茶叶要及时进行加工,保持茶叶的新鲜和品质。

2. 精细加工,采用精细加工工艺,保证茶叶的外形完整、色泽鲜艳,保持茶叶的香气和口感。

六、市场营销。

1. 品牌建设,加强茶叶品牌建设,提高茶叶的知名度和美誉度。

2. 渠道拓展,开拓多种销售渠道,拓展茶叶的销售市场。

综上所述,茶园管理是茶叶生产中至关重要的环节,科学合理的茶园管理方案能够提高茶叶的品质和产量,增加茶农的收入,推动茶叶产业的发展。

希望茶园管理者能够认真执行以上实施方案,不断提高茶园管理水平,推动茶叶产业的可持续发展。

生态茶园种植管理技术

生态茶园种植管理技术

生态茶园的种植管理技术生态茶园的种植管理技术主要包括以下几个方面:1.合理规划:生态茶园的规划要因地制宜,合理布局。

要选择适宜的茶树品种,根据地形、地貌、土壤、气候等因素,合理配置茶树,形成合理的群体结构,提高茶叶的品质和产量。

2.土壤管理:茶树对土壤的要求较高,要选择土层深厚、排水良好的砂质壤土或黄壤土。

同时,要加强土壤的改良和培肥,保持土壤的肥力和通透性,为茶树的生长提供良好的土壤环境。

3.施肥管理:茶树需要充足的养分,要合理施肥,以满足茶树的营养需求。

一般以有机肥为主,适当配施化肥,提高土壤的有机质含量和肥力。

同时,要根据茶树的生长阶段和需肥特点,科学地确定施肥种类和数量。

4.水分管理:茶树对水分的需求较高,要保持土壤的湿润度,及时浇水或排水。

在干旱季节,要采取适当的抗旱措施,如覆盖、浇水等,以保持土壤的湿度。

同时,在雨季要及时排水,防止积水对茶树造成伤害。

5.修剪采摘:合理的修剪和采摘是生态茶园管理的重要环节。

通过修剪,可以促进茶树的分枝和生长,提高茶叶的品质和产量。

采摘时要根据茶叶的生长情况和采摘标准,适时采摘,避免过度采摘或不足采摘。

6.病虫害防治:病虫害是影响茶叶品质和产量的重要因素之一。

要采取综合防治措施,如生物防治、化学防治等,有效控制病虫害的发生和蔓延。

同时,要加强茶园的清洁和消毒工作,减少病源和虫源。

7.茶叶加工:茶叶加工是生态茶园产业链的重要环节之一。

要选择合适的加工设备和工艺流程,保证茶叶的品质和安全卫生。

同时,要加强茶叶加工过程中的质量控制和安全管理,确保茶叶的质量和安全符合标准要求。

8.质量追溯体系建立:建立完善的质量追溯体系是生态茶园管理的必要手段之一。

通过建立质量追溯体系,可以实现对茶叶生产全过程的有效控制和管理,确保茶叶的品质和安全。

同时,也有助于提高消费者的信任度和市场竞争力。

总之,生态茶园的种植管理技术需要综合考虑多方面因素,包括品种选择、土壤管理、施肥管理、水分管理、修剪采摘、病虫害防治、茶叶加工和质量追溯体系建立等。

建设标准化生态茶园的技术措施

建设标准化生态茶园的技术措施

建设标准化生态茶园的技术措施一、土壤改良1. 合理施肥:建设生态茶园首先要根据土壤的类型和茶树品种的生长需求,科学合理地施用有机肥料和矿质肥料,提高土壤肥力,使茶树得到充分的养分供应。

2. 生物有机肥:选择适宜的有机肥料,并通过堆肥、发酵等工艺制成生物有机肥,在保障植物生长的对土壤进行改良,增加土壤的有机质含量。

3. 灌溉管理:采用滴灌、喷灌等现代化灌溉方式,使水分均匀地分布在茶园内的土壤中,有效减少水分的浪费,提高水资源的利用率。

二、水资源利用1. 蓄水设施:建设生态茶园时,应合理规划蓄水设施,包括水库、水塘、水窖等,将雨水进行集中蓄存,以应对干旱期间的水源不足问题。

2. 捕集和利用雨水:通过设置雨水收集装置,将雨水收集起来用于灌溉和生活用水,在节水的同时减少对地下水的开采。

3. 水质保护:对生态茶园周边的水源进行保护,杜绝化肥农药等有害物质对水源的污染,保障生态茶园周边的水质安全。

三、有害生物防治1. 生物防控:采用生物防治方法,鼓励益虫,对害虫进行天敌防治,降低对化学农药的使用,减少对生态环境的影响。

2. 物理防治:如利用黄板捕虫、覆盖网等物理手段,对茶园内的害虫进行有效防治,减少化学农药的使用。

3. 生态防治:通过植物间作物与生境、植物与植物之间的相互联系,形成一种生物多样性,降低害虫的发生、传播和侵害。

四、茶叶采摘技术1. 采摘时间:选择在清晨或傍晚气温较低、湿度较高的时候采摘,这时茶叶中的有效成分比较丰富,质量更好。

2. 采摘方法:采用手工采摘的方式,避免机械采摘对茶树的伤害和茶叶的损坏,保证采摘质量和茶叶的完整度。

3. 采摘标准:严格执行采摘标准,采摘时只采撷嫩芽及嫩叶,保证茶叶的新鲜度和口感。

建设标准化生态茶园是茶叶种植业向可持续发展的重要方向,而其中的技术措施至关重要。

通过土壤改良、水资源利用、有害生物防治和茶叶采摘技术等一系列措施的实施,可以保障生态茶园的高质量茶叶生产,减少对环境的破坏,促进茶叶产业的可持续发展。

春季茶园管理实施方案模板

春季茶园管理实施方案模板

春季茶园管理实施方案模板春季茶园管理实施方案模板如下:一、茶园清理1. 清除落叶和枯枝,保持茶园整洁。

2. 清理茶园周边杂草,防止杂草对茶树生长的影响。

二、施肥管理1. 进行基础施肥,补充茶树所需的养分。

2. 根据茶树生长情况,进行追肥,促进茶树生长。

三、病虫害防治1. 在春季病虫害易发的季节,加强病虫害监测。

2. 根据病虫害防治的需要,及时进行药剂喷施,预防病虫害的发生。

四、修剪整形1. 对茶树进行适当修剪,保持茶树的形态美观。

2. 修剪过程中,注意保护树皮和树干,以防伤害茶树。

五、水田疏通1. 清理茶园内的水沟、渠道,保障茶园排水通畅。

2. 对于积水较多的区域,及时疏通,防止茶树泡水。

六、树体养护1. 对茶树进行保养,包括修剪、保湿、通风等。

2. 做好茶树树体养护工作,提高茶树的抗逆性和生长速度。

七、管理守则1. 保障施肥、喷药等作业的安全,做好防护措施。

2. 做好茶园管理记录,及时总结经验,提高茶园管理的效率和质量。

八、定期检查1. 定期检查茶树生长情况,及时发现问题并采取相应措施。

2. 关注茶树叶片颜色、形态,及时判断茶树生长状况。

九、科学浇水1. 根据当地气候和降水情况,合理安排浇水时间和量。

2. 注意避免茶树过湿或过干,保证茶树水分平衡。

十、促进新梢生长1. 采取适当措施,促进茶树新梢的生长,增强产量。

2. 注意树冠的整理,合理分布光照,促进茶树新梢的丰富生长。

十一、合理采摘1. 控制采摘密度和时间,确保茶叶品质和产量。

2. 对不同品种的茶树,采取不同的采摘方法,避免对茶树造成损伤。

十二、病虫害监测1. 定期对茶树进行病虫害监测,及时发现病虫害问题。

2. 了解当地病虫害发生规律,采取相应的防治措施。

十三、加强培训1. 对茶园管理人员进行培训,提高茶园管理水平。

2. 不定期组织茶园管理人员进行技术交流和学习,共同提高茶园管理水平。

以上为春季茶园管理实施方案模板,茶园管理人员应根据具体情况制定并落实实施方案,确保茶园的健康生长和高质量的茶叶产量。

茶园田间管理技术大全

茶园田间管理技术大全

茶园田间管理技术大全
茶园田间管理技术大全
良种新茶园建立以后,要使茶树茁壮成长,根深叶茂,达到速生高产,持续增产的目的,关键在于全面落实茶园管理技术措施,每年进行经常性的管理工作。

根据茶树各个不同生长发育阶段对外界环境条件的不同要求,采取适当措施,不断改造茶园土壤和环境条件以及茶树本身,使茶树内因和外因互相适应,发展其速生高产作用。

保护全苗
1、耕锄培土:新植茶园于当年1011月间,在苗距三寸范围内,用手拨草,以免锄草伤根,影响成活,三寸以外的地方,浅耕12寸,在1尺以外的行间深耕45寸,并以茶行为中心理成1尺宽,12寸高的畦。

2、遮荫护苗:在茶行的空处间种满园花、苕子或高杆绿肥,能起冬季防霜防风保水的作用。

3、引水灌溉:有水源条件的地区,在干旱严重的24月间,引水灌溉12次。

4、防止牲畜踩踏:发展新茶园的地方,要利用空地集中放牧,同时要固定专人管理等,严防牲畜践踏。

5、防治地下害虫:幼龄茶园12年生的茶苗,易遭蛴螬咬根、大蟋蟀及地老虎咬苗,发现有虫危害,及时用杀虫剂进行防治。

6、补植缺株缺行:对新植茶园进行检查,缺株断行严重的每亩不足800株的茶园,次年67月,进行补植。

茶园土壤管理
土壤是茶树生长的基础,是供给茶树必要的水分和养分的基地。

茶树生长发育好坏直接取决于土壤的性状。

因此,为了要获得茶叶速生丰产,就必须处理好茶树与土壤的相互关系,处理好用地和养地的关系。

1、茶园耕锄
①幼龄茶园的深耕:第一次在春茶生长45月进行,茶树两侧一尺范围内,浅锄除草23寸,1尺以外中耕45寸深。

第二次在夏季后78月,进行?%。

茶园土壤管理技术

茶园土壤管理技术第一节土壤覆盖技术一土壤覆盖的优点首先,茶园土壤覆盖可以抑制杂草生长。

其次,茶园土壤覆盖可以减缓地表径流速度,促使雨水向土层深处渗透,既可防止地表水流失,又可增加土层蓄水量,起到保水抗旱的作用。

再次,茶园土壤覆盖可以增加土壤有机质,有利于土壤内生物的繁殖,提高土壤肥力。

最后,茶园土壤覆盖还可以稳定土壤的热变化,夏天可防止土壤水分蒸发并起到降温作用,具有抗旱保墒作用,冬天可保暖防止冻害,促使春茶早发。

二覆盖材料的选择和处理覆盖的有机物料:如山草、稻草、麦秆、豆秸、绿肥、蔗渣、薯藤等(图4-1)。

山草处理方法:一是暴晒,二是堆腐,三是消毒。

图4-1 茶园铺草、盖防草布及种草三铺草的时间和方法全年都可进行铺草,要按照以下两个原则进行操作。

(1)每年在高温干旱前或霜冻到来之前铺草,这样做可以起到防高温或防冻作用。

(2)选择草量多的杂草,且在其开花而又未结实或种子尚未成熟时进行。

南方茶区:由于夏季高温,可在春末或夏初铺草,以降低即将来临的高温的影响。

北方茶区:由于冷冻严重,可在秋末铺草以防严冬冻害。

其他茶区:夏季高温干旱严重、冬季冻害较小的茶区,可在8—9月份铺草,这时杂草生物量多,种子尚未成熟,铺草效果好。

有条件的地方可进行2次或3次铺草,即春末、盛夏、秋末均可进行。

四铺草要求及注意事项(1)铺草前先耕锄1次,提高土壤保水力。

(2)铺草要均匀,厚度为8~12厘米,每亩30~50担。

(3)坡地茶园应将铺草横着坡向铺放,既可抑制径流水,也可防止杂草下滑堆积下层。

(4)不能将杂草已成熟的种子带入茶园,以免增加杂草生长量。

(5)对茶树生长抑制强的杂草,不宜作为铺草草料。

第二节耕作松土技术一耕作松土的作用茶园不同于大田,对其耕作松土有利也有弊。

利表现在以下几个方面:(1)疏松土层,防止表土板结,增强通透性,提高土壤渗水透气能力,有利于根系生长。

对于衰老茶树,耕作松土还能起到使根系更新的作用。

(2)把肥力较高的表土、杂草和枯枝落叶翻入下层,把下层生土翻到表面,经过风化,促使土壤不断熟化,可提高土壤肥力。

建设标准化生态茶园的技术措施

建设标准化生态茶园的技术措施
1. 土壤改良:通过添加有机肥料和适量的矿质肥料,改善茶园的土壤结构和肥力,
提高土壤的水持力和通透性,促进植物根系的生长。

2. 合理灌溉:根据茶树的需水量和生态环境特点,采用合理的灌溉方法,例如滴灌
或喷灌,减少土壤水分流失和浪费,提高灌溉效率。

3. 病虫害防治:采取综合防治措施,例如合理选择防治药剂,定期巡视和清理茶园
内的杂草和病虫害源,提高茶树的自然抗病虫害能力。

4. 种植技术:通过合理的茶树品种选择和种植密度安排,提高茶树的产量和品质。

采取合理的修剪和摘心措施,保持茶树的良好形态和生长状态。

5. 茶叶采摘和加工:采用科学的采摘方法和加工工艺,尽量减少茶叶的损伤和营养
成分的流失。

要确保茶叶加工过程中的卫生和安全,保证茶叶的质量和食品安全。

6. 绿化保护:在茶园周围种植适宜的绿化植物,形成良好的生态环境,保护茶园免
受大气污染和粉尘侵害。

并且要合理设置通风和遮阳设施,提供适宜的光照条件。

7. 农药和化肥使用控制:尽量减少农药和化肥的使用量,选择环保低毒的农药和有
机肥料,合理使用施肥和农药时间,防止对环境和水源的污染。

8. 天然生物控制:引入天敌和益虫,促进生态平衡,通过天然的生物控制方式,减
少对化学农药的依赖。

9. 可持续发展:在茶园经营管理中,要注重可持续发展,合理利用资源,推广节能
减排的技术和措施,降低对环境的影响。

通过以上技术措施,我们可以建设出标准化生态茶园,保护生态环境,提高茶叶品质,促进茶产业的可持续发展。

也能增加茶农收入,改善茶农的生活条件,推动农村经济的发展。

春季茶园管理技术要点

春季茶园管理技术要点1.早施催芽肥催芽肥施用时间宜早不宜迟,一般在2 月中下旬,最迟不能超过3 月上旬。

幼龄茶园亩施茶叶专用肥15~25 千克,成龄茶园亩施茶叶专用肥50 千克,在离茶树根部15~20 厘米处开沟(沟深3~5 厘米)施入,要边施边盖土,防止肥效损失。

春季也是茶园育肥的关键时期,可播种茶肥1 号或油肥1 号培肥土壤。

2.合理修剪春季茶树修剪要求温度稳定在15℃以上时进行,原则上在春芽萌动前或春茶结束后进行。

对去年受旱灾影响的茶园,应及时剪除枯枝,剪口比受害部位深1~2 厘米为宜,对特别严重的茶树,可进行台刈,即留下10厘米左右树桩,去掉以上枝叶,让茶蔸重新萌发。

对幼龄茶树的定型修剪,在苗高达到25~30 厘米有1~2 个分枝时,离地面15~20 厘米处剪去顶部多余部分,留侧枝。

对采摘茶园的轻修剪,可在蓬面上剪去徒长枝、病虫枝,深度为2~5 厘米。

3.防治病虫草害春季应尽量少用或不用农药,确保茶叶品质。

春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期,应定期观察茶园病虫害发生情况,及时制定防治措施,可采用灯诱、色诱、性诱等方式控制茶园病虫害基数,病虫害达到一定程度可采用生物农药、植物源农药、矿物源农药进行防控。

防治杂草不要使用化学除草剂,可以采用人工或机械方式进行除草,如用除草机除草、用耕地机翻耕、用茶园覆盖等方式来控制杂草的发生。

4.及时清沟排水春季雨水多,若茶园排水不畅,茶树易受渍害烂根,造成茶芽迟发、减产。

因此要及时开沟排水,清理疏通排水沟,保证地下水位在1米以下,做到雨停茶园干、不积水。

5.谨防“倒春寒”早春气温不稳定,时有寒潮来袭,要根据天气预报具体情况,在强寒潮发生前采取覆盖、灌水、薰烟等措施进行防护。

6.尽早采摘掌握好开始采摘的适宜时期,尽早开园,多制名优茶,早上市。

当茶树有10~15%左右的芽叶达到采摘标准时,即可开园采摘。

在采摘中要按标准、及时、分批、勤采,做到能采就采,应采尽采,加工适销对路的名优茶,尽可能发挥春茶的经济效益。

茶园种植管理技术

茶园种植管理技术茶园种植管理技术是指在茶园中进行茶树的种植和养护的一系列技术方法和措施。

良好的茶园种植管理技术可以提高茶叶的产量和质量,保证茶园的持续发展和经济效益。

下面将介绍几个茶园种植管理的关键技术。

一、土壤改良茶树对土壤的要求较高,需要选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行种植。

在茶园的土壤改良中,可以采用有机肥料和矿质肥料的混合施用,以提高土壤的肥力和保水能力。

同时,还可以进行土壤翻耕和破碎,以增加土壤的透气性和根系的生长空间。

二、茶树的选种和繁殖茶树的选种是茶园种植管理中的重要环节。

选择适应当地气候和土壤条件的茶树品种,可以提高茶叶的产量和品质。

同时,茶树的繁殖也是茶园种植管理中的关键步骤。

可以采用播种和扦插两种方式进行繁殖,根据不同的茶树品种和地理环境选择适合的繁殖方式。

三、茶树的修剪和摘心茶树的修剪和摘心是茶园种植管理中的常见操作。

通过修剪和摘心可以调整茶树的分枝和生长状态,促进茶树的侧枝分叉和茂盛生长。

修剪和摘心的时间应根据茶树的生长情况和当地气候条件进行合理安排,一般在茶树生长季节的开始和结束时进行。

四、病虫害防治茶园种植管理中要注意对茶树病虫害的防治。

常见的茶树病虫害有茶蚜、茶红蜘蛛、茶毛虫等。

可以采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治,选择对茶树病虫害有效的药剂进行喷洒。

同时,还要加强茶园的卫生管理,及时清除茶树周围的杂草和病虫害源,减少病虫害的发生和传播。

五、水肥管理茶园的水肥管理对茶树的生长和产量有重要影响。

要根据茶树的生长阶段和土壤的湿度情况合理浇水,避免水分过多或过少对茶树生长的不利影响。

施肥要根据茶树的养分需求和土壤的肥力状况进行合理施用,可以选择有机肥料和矿质肥料进行混合施用,以提高茶树的养分吸收效率。

六、采摘和加工茶园种植管理的最后一步是茶叶的采摘和加工。

茶树的采摘时间应根据茶树的生长情况和茶叶的品质要求进行合理安排。

采摘后的茶叶要进行及时加工,包括杀青、揉捻、烘干等工序,以保证茶叶的品质和口感。

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追肥:一般在3月上旬、5月中下旬、7月中下旬;我县主要是尿素、商品有机肥、叶面肥、沼渣沼液,可单施或混施,单施的亩用量分别为20 kg、50 -100kg、20-40ml、2000㎏,春、夏、秋用量比例为50:20:30;施肥方法主要采用撒施和叶面喷施。
⑤秸秆覆盖、种植绿肥:茶园小行:可采取秸秆覆盖,选用玉米杆、稻草和茶园的去头杂草,覆盖厚度8-10㎝,以杂草不见天为宜。茶园大行:可套种绿肥、萝卜及牧草。绿肥品种选择箭舌豌豆、萝卜等。
⑥修剪:修剪方式主要为人工修剪,工具为修枝剪。修剪为5—6月、9—10月,对当年的茶苗新梢,在年初的基础上提高10㎝进行一次修剪,没有萌发的也要进行一次打顶。
⑦病虫害防治:选用《无公害食品 茶叶生产技术规程》可使用的农药品种及防治方法,不使用禁用农药。针对我县的主要虫害茶毛虫、茶小绿叶蝉、金龟子等,可以采用吡虫啉、金大地及菊酯类农药防治,针对主要病害茶炭疽病、茶饼病等,可以采用BT制剂、多菌灵、甲基托布津等农药防治。
二、幼龄茶园管理
1、基本内容:深耕、浅耕→除草→施肥→防治病虫害→修剪。
2、技术要点:
①防冻抗旱及缺苗补植:对缺窝断行的茶园,采用原来品种的合格苗进行补植,加强管护后使其长势一致。补苗的品种、方法、时间与新种茶园相同。
②除草:时间应具体根据当年的气候、降水、光照等因素灵活掌握,一般在每年的春、夏、秋、冬季各除草1次。除草方法与新种茶园相同。
④病虫害防治:方法、品种用量大致与幼龄茶园相同。
⑤搞好冬季茶园管理:冬季病虫害防治工作扎实与否,关键直接关系到次年茶树病虫害发生的轻重,把握好了,可能起到事半功倍的效果。主要内容是深耕、修剪、清洁茶园四周、理好排水河渠、打好封园农药。
②施肥:
基肥:一般在10-12月中旬;品种、方法与幼龄茶园相同;单独施用商品有机肥、复合肥、油饼、猪牛粪和沼渣沼液的用量可分别为150㎏以上/亩、150㎏以上/亩、200㎏以上/亩、1500㎏以上/亩、2500㎏以上/亩。
追肥:一般在3月初、5月底、7月底;品种、方法与幼龄茶园相同;施肥量:氮肥一般按茶青产量的大小来计算,每生产100kg干茶应施追肥30kg尿素,适量配施硫酸钾(不能用氯化钾,因茶树是忌氯植物);单独施用尿素、商品有机肥、叶面肥、沼渣沼液的参考用量为40-60 kg/亩、100-150kg/亩、50-100ml/亩、2000㎏/亩,春夏秋的施肥比例一般为50:20:30。
③中耕、浅耕:可对茶园大行进行中耕,深度15—20㎝;在清除杂草后,可对茶园小行进行浅耕,深度5—7㎝,浅耕的原则是不伤茶苗的根系。
④施肥:分为基肥、追肥。
基肥:一般在每年11—12月;我县主要是商品有机肥、复合肥、油饼、猪牛粪和沼渣沼液,可单施或混施,一般亩单施的量分别为100㎏、100㎏、200㎏、1000㎏、2000㎏;施肥方法主要为沟施。
③深耕、浅耕:可对茶园大行间进行深耕或中耕,深度20—30㎝;在清除杂草后,可对茶园小行间进行浅耕,深度5—7㎝。
④施肥:时间、品种和方法与新种茶园相同。单独施用商品有机肥、复合肥、油饼、猪牛粪和沼渣沼液的基肥用量分别为150㎏以上/亩、150㎏以上/亩、200㎏以上/亩、1500㎏以上/亩、2500㎏以上/亩。单独施用尿素、商品有机肥、叶面肥、沼渣沼液的追肥用量分别为40 kg/亩、100-150kg/亩、50-100ml/亩、2000㎏/亩。
⑧茶园套作:主要是充分利用幼龄茶园移栽后的1—2年的茶园大行空地,合理选择农作物品种,减少茶园杂草及病虫害,相应减少管理投入,增加短期收入,达到为茶树遮阴、合理进行光合作用和以短养长的目的。套作部位是茶园的大行;主张套种辣椒、花生、豆科作物和绿肥等矮杆作物,套作方式为单行辣椒、单行花生、双行豆科、遍地绿肥;禁止套种烤烟、玉米、红薯等高杆、藤蔓作物。
修剪:主要是定型修剪,分别在5月末、7月末、9月末、11月各修剪1次,修剪标准为在上一次修剪的基础上提高10-15cm,以后每年按茶园的长势、采摘情况合理修剪,控制茶蓬面高度在80cm左右。
⑦病虫害防治:防治方法有农业防治、物理防治、化学防治、生物防治4种,应以农业、物理、生物3种防治为主。其主要方法:一是农业防治,主要是勤除杂草、及时修剪、多施用含磷较高的氮磷钾复合(混)肥,增强茶树抗病虫害能力,清除虫源等措施;二是物理防治,如:安装杀虫灯、黄板等;三是化学防治,生物农药品种及防治方法,不使用禁用农药,做到科学用药,选用高效、低毒、低残留的农药,切勿滥用农药;四是生物防治,在茶园中积极采取措施保护天敌,应用和推广生物技术。
**县茶园管理技术
一、新种茶园管理
1、基本内容:中耕、浅耕→除草→施肥→防治病虫害→修剪。
2、技术要点:
①防冻抗旱及缺苗补植:防冻抗旱保全苗。对茶苗要及时采取防冻、抗旱措施,方法是在行间铺草、浇水灌溉、种植绿肥。缺株补植促齐苗,补苗时间:一般次年的2—3月和10—12月。补植的方法:
②除草:茶园杂草与茶苗争夺肥水,影响茶苗生长,应及时除草;可采取人工除草、化学除草。除草时间:至少在次年的6月前和10月后各除草1次。
③修剪:分为轻修剪、深修剪。轻修剪:一般在5月末、7月末、9月末各1次,修剪对象为每季茶园出现的“徒长枝”和老枝叶,修剪标准为在上一次修剪的基础上提高5cm,使茶园长势处于最佳状态。深修剪:一般每隔5年进行1次,对“鸡爪枝”、 “徒长枝”和老枝叶进行修剪,修剪标准是距蓬面10-15cm剪去“鸡爪枝”。
⑤秸秆覆盖或种植绿肥等:方法与新种茶园相同。
⑥茶树的树冠培养及修剪:以培养树冠、促进分枝、尽早投产为主要目的,其原则按照以养为主、采养结合,不能采摘过重,培养的方式为采摘和修剪。
采摘:第1年以打顶采摘为主。采摘方法是打顶留侧、采高留低、采中4年则根据茶树的长势,灵活进行采养。目前,我县以人工采摘为主。
三、投产茶园管理
1、基本内容:
中耕→除草→施肥→防治病虫害→修剪。基本任务是采摘茶青、制作茶叶,取得经济收益。
2、技术要点:
①中耕除草:耕锄与除草同时进行,分春前中耕、秋后深耕2次。深耕是春茶增产的重要措施。
中耕:我县掌握在3月开采前,深度10—15㎝。深耕:一般在10-11月,深度15—25㎝左右,主要是改良土壤,为茶树营造一个根系生长的良好环境。
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