杨梅小苗移栽管理技术要点

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杨梅小苗移栽管理技术要点

杨 华

(重庆市武隆县浩口乡农业服务中心,408511)

摘 要 简要介绍杨梅小苗移栽的地块选择、种苗选择、苗木移栽、种植管理要点,提高小苗移栽成活率,为杨梅人工种植提供参考。关键词 杨梅;小苗;移栽;种植管理

中图分类号:S667.6 文献标志码:B 文章编号:1673-890X(2015)19-022-03

知网出版网址:http://www /kcms/detail/50.1186.S.20150805.1537.016.html 网络出版时间:2015/8/5 15:37:16

收稿日期:2015-05-13

作者简介:杨华(1972—),男,重庆武隆人,大专,农艺师,从事农业技术推广。E-mail: 344355412@ 。

重庆市武隆县浩口乡是武隆县境内唯一的野生杨梅资源乡,根据果实成熟时的色泽分为黑梅(乌黑色、口感好)、红梅(鲜红色、酸味大)、白梅(白色、带较浓中药味)。据统计,全乡现有常年挂果的野生杨梅1000余株,红梅居多,黑梅次之,白梅极少。当地群众久有采食鲜果的习惯,或用鲜果泡制杨梅酒用作胃病偏方。近年来,因资源独特、环境无污染、生长纯天然,“浩口杨梅”、“芙蓉江杨梅酒”在毗邻县小有名气。

浩口乡自2004年起开始人工种植杨梅,相继从湖南、贵州等地引进种苗,主要品种为东魁和荸荠种。现有人工种植面积40多hm 2,部分已开始挂果。通过多年的摸索,总结杨梅小苗移栽管理技术要点,为杨梅的人工种植进一步发展奠定基础。

1 地块选择

1.1 园地要求

杨梅属四季常绿乔木,可用于经果林,也可用于绿化。作绿化用对地块无特殊要求,作食用时园地必须符合食品对环境的要求。一般选择自然植被好且环境控制指标无超标地区,宜远离城镇居民区、工矿企业区、废弃(旧)物堆放区和排污区等,最好避开主道交通干线。蕨类、阔叶树、针叶树等较多的地方适

合杨梅生长。 1.2 气候要求

杨梅适宜在平均温度16℃、有效积温5000℃以上地区生长,冬季极端低温不低于-9℃,夏季气温超过29℃时影响结果和果实品质。年降雨量1000 mm 以上,其中2—4月份降雨量要求在260 mm 以上,6月份降雨量要达到160 mm 以上。种植在海拔高度300~600 m 地区的果实品质较好,随着海拔升高,果实品质逐渐下降。浩口乡在1200 m 以上地区也有杨梅生长,但果实小、酸味大。1.3 土壤及地形

要求土层深厚、土质疏松、排水良好的地块,pH 值4.5~6.5为宜。地形以丘陵或山坡地为好,宜选择南北坡种植,北坡果实口感柔软,风味佳,品质好于南坡。

2 种苗选择

2.1 品种选择

用于经果林应选择经济性状良好的品种。目前较受欢迎的品种有东魁和荸荠种两种。东魁具有果大、果色紫红、甜酸适口、树势强、枝条稀疏、抗风力强、产量高而稳定、晚熟(7月上旬成熟)等特点,缺点是采摘前落果相对较多;荸荠具有果较小、紫黑色、可食率高、早熟(6月下旬成熟)、落果少、适应性广、丰产稳定等特点。杨梅果实采摘期较短,一般10~15 d 结束,选种时可以考虑早熟与晚熟品种搭配,增加经济效益。

第9卷第19期V ol.9 No.19南方农业

South China Agriculture 2015年7月 July. 2015

杨 华.杨梅小苗移栽管理技术要点[J].南方农业,2015,9(19):22-24.

2.2 选苗

宜选择优质嫁接苗,且经严格检疫,尽量在同纬度地区引种。要求苗高30~40 cm、粗0.5 cm以上,嫁接口愈合良好,有1~3条主枝且分布均匀,根系发育良好,须根细而多,植株矮壮,叶色深绿,叶芽饱满,无褐色病斑,枝上无癌肿病斑,无地衣、苔藓、介壳虫等寄生物。

目前杨梅种苗有营养苗(营养钵中培植的种苗,可带营养土移栽)和裸苗两种。营养苗栽植成活率高(可达95%以上),缺点是搬运不便、成本高;裸苗具有轻便、价格便宜等特点,但栽植技术要求高。2.3 起苗及运输

由于杨梅苗须根少,起苗前1周浇足水分,起苗时尽量少伤根须,裸苗宜用锄头挖苗,起苗后按每株留足3根主枝、每枝留足10个饱满叶芽剪枝,伤口处及时涂抹石灰水或白乳胶。裸苗要蘸浆(根蘸泥浆)、扎捆(50株)、包装(根部用塑料袋包扎)。营养苗要分层紧靠摆放,避免挤压和摇晃。车厢应用篷布遮挡,避免风吹、日晒、雨淋,夜间运输效果佳,尽量缩短运输时间,做到“即起、即运、即栽”。

3 苗木移栽

3.1 移栽时间选择

重庆地区适宜的定植期为春季(2月上旬至3月中旬,清明节前后)和10月中下旬(小阳春),一般选择雨天起晴定植。根据重庆地区气候特点,春季雨量充沛,每次雨季来临前都有几天晴天,故在下次雨季来临前抓紧时间准备好窝穴,待窝穴充分吸收水分后抓紧时间定植;因进入10月后雨量偏少,定植时间不宜把握,故裸苗尽量选择在春季移栽。

3.2 窝穴准备

移栽前先挖好定植穴,挖穴宜在冬季进行,有利于土壤腐熟和减少土壤病虫害。行株距根据山势可规划为5 m×6 m、6 m×6 m、5 m×7 m等,也可视地形而定,每667 m2约栽20~27株。定植穴最好沿等高线上开挖,窝穴长×宽×深为1 m×1 m×0.8 m,施足基肥,每穴施腐熟人畜粪20 kg左右,基肥施于穴底部,并用挖出的表土拌匀,将挖出的底层土覆盖窝穴表面待用。窝穴周围的杂草和柴木可待苗木成活后再除去,避免因暴晒土壤水分过量蒸发。

3.3 定植

栽植时在备好的定植穴上打窝,深度和大小根据种苗确定,因杨梅接穗部位能自生根,取代砧木根,定植时要适量深植。营养苗定植时,先将塑料钵底部用小刀划十字口,沿十字方向将营养钵掀过钵底,连同营养钵一起将种苗放入窝内,扶正后沿钵壁将营养钵小心去掉,保证营养土完好,再用细土将营养土四周完全覆盖并压实(禁压营养土),最后培土至根际(馒头型,可覆盖杂草)即可。裸苗定植时,需按比例使用生根剂,先备足泥土(颗粒尽量小),再按生根剂说明备足水,将泥土伴入水中调成糊状,最后将生根剂调入其中备用。栽植时将杨梅种苗根部完全浸入糊泥中,使其根系充分浸透后定植,植株要正,根系要舒展、禁伤根,剪叶(每张叶片剪去三分之一),视情况浇足定根水,培土表面盖农膜或杂草效果佳。杨梅属于雌雄异株(雌雄同株极少见),在无野生杨梅的新区,要在上风口配栽1%~2%的雄株。

4 种植管理

4.1 浇水

裸苗移栽的水分管理非常重要,土壤缺水是造成死苗的主要原因,如发现培土反白应及时浇水。浇水时沿培土轻轻浇入,让水分慢慢浸透,然后沿窝穴盖上10 cm厚的稻草,保湿效果好,后根据土壤干湿情况浇水,排水条件差的地方要防止渍苗。营养苗水分管理比较粗放,重点防止砂砾地和瘠薄地缺水。

4.2 施肥

施肥管理是培养树体的关键,直接关系到挂果的早迟。合理施肥则树体生长迅速,营养苗3年可见挂果,裸苗5年可见挂果。杨梅根系有固氮菌,对氮肥需求不大,对磷肥需求也较小,成年果树对钾肥要求较高(禁氯化钾,因杨梅对氯离子敏感)。为了促使树体发育达到早果,一般幼苗提倡多施氮肥(禁施硝态氮,易造成亚硝酸盐超标)、适量补充钾肥。定植成活正常抽梢后,每年的2—9月,每月施肥1次,每株可施入腐熟人畜粪水或沼液2~6 kg,也可施用硫酸钾或尿素,一般选用硫酸钾,每株0.1~0.2 kg,撒施于树冠投影部位后培土,用量可视树体适量增加,施

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