科普知识：牙膏中的化学成分
牙膏配料成分
牙膏的主要成分包括摩擦剂、缓冲剂、保湿剂、表面活性剂、芳香剂和甜味剂，以及药物成分等。
1. 摩擦剂是牙膏中含量最多的成分，约占25-60%，主要作用是去除牙齿表面的各种污垢，增强刷牙的清洁
效果。
常用的摩擦剂包括碳酸钙、磷酸氢钙和氢氧化铝等。
2. 缓冲剂的主要作用是调节牙膏酸碱性的碱性物质，可以增强牙膏的稳定性。
常用的缓冲剂包括磷酸、焦磷
酸、碳酸、硅酸的钠盐或氢氧化钠等。
3. 保湿剂的成分主要是水、山梨醇、丙二醇和甘油等，用于使牙膏保持湿润，提供更好的刷牙体验。
4. 表面活性剂，也称为起泡剂，可以松解牙齿表面的污物，使其更容易被摩擦剂去除。
5. 药物成分如含氟、抗敏感、美白等特殊功效的牙膏中，还会添加相应的药物成分。
牙膏成分和特点
口香糖牙膏成分：
山梨糖醇水合硅石聚乙二醇-8 月桂醇硫酸酯钠肌醇六磷酸钾纤维素胶皱波角叉菜氯化锶副干酪乳杆菌磷酸三钠羟苯甲酯云母木糖醇
口香糖特点：
保持口气清新，并且能够粘掉口腔残渣，西马龙口香糖牙膏专门为配合电动牙刷添加水合硅石研磨成分，膏体通过电动牙刷高频率的声波震动，彻底清除牙齿细微缝隙的残渣。
四季呵护牙膏成分：
春季：山梨醇水合硅石去离子水月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠金银花提取物维生素C 柠檬酸锌木糖醇香味剂
夏季：山梨醇水合硅石去离子水月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠绿茶提取物木糖醇香味剂迷迭香提取物纤维素胶
秋季：山梨醇去离子水月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠水合硅石木糖醇香味剂莲子提取物桂花提取物
冬季：山梨醇水合硅石月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠黄芪提取物牛黄提取物木糖醇香味剂去离子水
为什么分季节使用牙膏？四季呵护牙膏的特点：
1.春季，干燥易上火，春季牙膏调节口腔卫生，预防口腔溃疡。
2.夏季，生活周期延长，夏季牙膏保持口腔长久清爽，防口臭。
3.秋季比较热燥，有温差，主要抑制牙菌斑，防牙结石。
4.冬季温差大，牙神经末梢易受损，冬季牙膏抗过敏。
牙膏成分解析 了解牙膏的抗牙石与抗菌功效
牙膏成分解析了解牙膏的抗牙石与抗菌功效牙膏成分解析了解牙膏的抗牙石与抗菌功效牙膏是我们日常生活中必不可少的卫生用品之一，它在口腔护理和卫生方面起着重要的作用。
牙膏中所含的成分对于牙齿的健康和口腔的清洁有着重要的影响。
本文将对牙膏的成分进行解析，展示牙膏的抗牙石与抗菌功效。
1. 氟化物（Fluoride）氟化物是牙膏中最重要的成分之一。
它可以帮助牙齿抵抗蛀牙的发生。
当我们吃含糖食物后，食物残渣在口腔中与细菌结合产生酸性物质，这些酸性物质会侵蚀牙齿的釉质，导致脱矿作用。
而氟化物可以与釉质结合形成氟磷灰石，增强牙齿的抵抗蛀牙的能力。
2. 磨砂剂（Abrasives）磨砂剂是牙膏中负责清洁功能的成分之一。
它可以去除牙齿表面的菌斑和牙渍，使牙齿更加洁净。
常见的磨砂剂有二氧化硅、碳酸钙等。
选择适度的磨砂剂可以保证清洁效果的同时不会对牙齿表面造成划伤。
3. 塑化剂（Binders）塑化剂是牙膏中起到固定成型作用的成分。
常用的塑化剂有羧甲基纤维素钠、羟丙基甲基纤维素等。
塑化剂可以使牙膏成型合适，增加使用者的舒适感。
4. 香精（Flavors）香精是赋予牙膏口味的成分之一。
由于牙膏的味道可能较为刺激，加入香精可以使使用者在刷牙时感到口感更好，并且增加刷牙的乐趣。
5. 漂白剂（Whiteners）漂白剂是一种对付牙渍的成分，使牙齿更加洁白的同时，抑制牙渍的形成。
常见的漂白剂有过氧化氢、过氧化钙等。
6. 抗菌剂（Antibacterials）抗菌剂是牙膏中起到抑制口腔细菌繁殖的作用。
细菌是蛀牙和口臭的主要原因之一，抗菌剂可以减少细菌数量，保持口腔的清洁和健康。
例如，三氯沙宝、三间硝酸亚银等抗菌剂常用于牙膏中。
综上所述，牙膏的成分在口腔护理方面起着重要的作用。
氟化物可以增强牙齿的抵抗力；磨砂剂可以清除牙齿表面的菌斑和牙渍，使牙齿更加洁净；塑化剂使牙膏成型合适；香精增加刷牙的口感和乐趣；漂白剂可以使牙齿更加洁白并抑制牙渍的形成；抗菌剂起到抑制口腔细菌繁殖的作用。
牙膏中硝酸钾的含量标准
牙膏中硝酸钾的含量标准牙膏是我们日常生活中常见的口腔护理用品之一，它能够帮助我们清洁口腔、预防蛀牙和牙龈炎等口腔问题。
牙膏的成分千差万别，其中硝酸钾是常见的一种成分，它在牙膏中的主要作用是抑制细菌和减少牙垢的形成。
牙膏中硝酸钾的含量标准对于我们选择和使用牙膏来说是非常重要的。
硝酸钾是一种无机化合物，其化学式为KNO3，常用作防腐剂和氧化剂。
在牙膏中，硝酸钾具有抑制细菌生长的作用，它可以抑制口腔内一些有害细菌的繁殖，减少口腔炎症和感染的发生。
此外，硝酸钾还能够减少牙菌斑的形成，起到预防蛀牙和牙周疾病的作用。
牙膏中硝酸钾的含量标准会根据地区、市场需求和产品类型等因素而有所不同。
一般来说，牙膏中硝酸钾的含量应在0.5%至2%之间，这个范围内的含量可以有效发挥硝酸钾的抑菌作用，并且不会对口腔健康造成负面影响。
不同牙膏品牌和型号中硝酸钾的含量可能略有不同，消费者在选择牙膏时应根据自己的口腔状况和需求来选择合适的产品。
当然，牙膏中硝酸钾的含量标准不仅仅是硝酸钾含量的问题，还涉及到其他相关因素的考虑。
比如，牙膏中含有一定量的氟化物，氟化物能够增加牙齿的抗蛀能力，减少龋齿的发生。
硝酸钾和氟化物的含量在一定程度上是相互影响的，因为硝酸钾和氟化钠（常用的氟化物成分）都属于碱性物质，它们在牙膏中的含量和配比需要协调，以确保产品的效果和安全性。
除了硝酸钾的含量标准，牙膏还需要满足其他一些要求才能够被市场允许销售。
比如，牙膏的含氟量应符合国家标准，以确定其防蛀效果。
同时，牙膏中的其他成分如磨砂剂、增稠剂、甜味剂等也需要符合卫生健康、安全环保的标准。
总结起来，牙膏中硝酸钾的含量标准主要是根据硝酸钾的抑菌作用和牙膏的安全性来确定的。
硝酸钾的含量应在0.5%至2%之间，但具体的含量还需根据产品类型、地区需求等因素进行综合考虑。
此外，牙膏中硝酸钾的含量和其他成分如氟化物的含量需要相互配比，以确保产品的效果和安全性。
消费者在选择牙膏时应仔细阅读产品说明，选择适合自己口腔健康需求的合适产品。
固体牙膏成分组成比例分析
固体牙膏成分组成比例分析
固体牙膏的成分组成可以因品牌和型号而异，但通常含有以下几种主要成分：
1. 椰子油基础（或其他基础油）：15%~30%
椰子油是固体牙膏中最常见的基础油。
它富含脂肪酸，能够增加牙膏的滑润感，使其更易于涂抹。
其他常见的基础油包括橄榄油、可可脂等。
2. 白泥：10%~20%
白泥是一种云母矿物，具有良好的吸附性和增稠性。
它可以帮助清除牙齿表面的污垢和牙菌斑，同时也可增加牙膏的粘稠度和滑润感。
3. 苏打粉：5%~15%
苏打粉是碱性的，可以中和口腔内过多的酸性物质，有助于减少口腔异味和预防龋齿。
它还具有缓解牙龈炎和牙本质敏感等作用。
4. 木炭粉：2%~10%
木炭粉是一种吸附性材料，可以吸除口腔中的异味和污染物质，还可以美白牙齿。
5. 甘油：5%~10%
甘油是一种保湿剂，可以增加牙膏的滑润感和保湿效果。
6. 乳化剂：2%~5%
乳化剂可以帮助固体牙膏中不溶于水的成分（如基础油、色素等）均匀地分散在整个牙膏中。
7. 香精、甜味剂、色素：少量
这些成分主要用于增加固体牙膏的口感和颜色。
需要注意的是，不同品牌和型号的固体牙膏的成分组成和比例会有所不同，上述比例仅供参考。
牙齿保健和牙膏里的化学知识
笃年老师问与答Җ㊀北京㊀王笃年(特级教师)㊀㊀问题１㊀为什么吃糖过多容易发生龋齿为什么制造口香糖时,用木糖醇替代蔗糖就能有利于保护牙齿?常见糖果的主要成分是蔗糖,蔗糖很容易水解为葡萄糖和果糖．其中葡萄糖(HO C H ２(C HO H )４C HO )是一个醛糖,其分子结构中的醛基很容易被氧化为羧基,变为葡萄糖酸,具有酸性．牙釉质的主要成分是羟基磷灰石[C a ５(O H )(P O ４)３],它虽然不易溶解于水,但难溶物并非绝对的不溶,羟基磷灰石在牙齿表面溶液中存在如下溶解平衡:C a ５(O H )(P O ４)３⇌５C a ２＋＋O H －＋３P O ３－４．溶解产生的O H －㊁P O ３－４均易跟酸电离出的H ＋结合,使这些离子的浓度下降,从而导致上述平衡不断向右移动,牙釉质被溶解,龋齿就发生了．木糖醇即戊五醇(HO C H ２(C HO H )３C H ２O H ),它与蔗糖㊁葡萄糖一样具有甜味且基本没有毒性,但却不会在短时间内被氧化为酸,所以用木糖醇替代蔗糖作为口香糖中的甜味剂,就可以避免龋齿的发生．需要说明的是,酸性物质对牙釉质的腐蚀作用是持续发生的,同时牙釉质自身也有修复作用,只要口腔液不是长期保持酸性状态,并不那么容易造成龋齿．所以偶尔吃糖不必担心,需要克服的是嗜糖心理．问题２㊀牙膏里都含有哪些化学成分?牙膏属于精细化工产品,其基础成分包含两类物质:摩擦剂㊁清洁剂(表面活性剂)．牙膏的前身是 牙粉 ,早期的牙粉主要用细粉状的碳酸钙作为摩擦剂㊁用肥皂末作为清洁剂,这两种物质均对人体无毒㊁无害．为便于保存㊁运输和使用,后来人们把牙粉糊化,牙膏就诞生了．随着牙膏的商品化㊁普及化,里面的成分除摩擦剂㊁清洁剂外,各种添加剂陆续登场,增加了牙膏花样品种的同时,其价格也水涨船高．由于牙膏的生产成本整体上不高,加之每日用量毕竟有限,所以还是一种平民化的精细化工商品．目前各牙膏厂家所采用的摩擦剂成分有所不同,但无外乎碳酸钙(C a C O ３)㊁水合磷酸一氢钙(C a H P O ４ ２H ２O )㊁焦磷酸钙(C a ２P ２O ７)㊁二氧化硅(S i O ２)等便宜㊁易得且无毒㊁无味的物质．摩擦剂的颗粒直径一般需要控制在几微米到几十微米．若摩擦剂颗粒过大,刷牙时会产生不舒服的沙粒感,颗粒过小则起不到摩擦效果．说来你可能不信,早期牙膏中的清洁剂(表面活性剂) 对十二烷基苯磺酸钠,和洗衣服用的洗衣粉是一样的,当时人们认为每次刷牙时用量很小,且一般不会被咽下,所以并不会对人体健康造成危害．但是,后来人们还是担心对十二烷基苯磺酸钠中的苯环结构对人体有害,所以用月桂醇硫酸钠(十二烷基硫酸钠)替代了它．这两种物质都是中性的表面活性剂,能快速发泡,清洗牙齿表面污垢．为保持牙膏呈软性膏状㊁防止其失水变硬,一般要在牙膏中添加保湿剂．常用的保湿剂有甘油(丙三醇)㊁山梨醇㊁丙二醇㊁二聚乙二醇(二甘醇)等．这些物质都具有多羟基结构,可与水分子形成大量氢键,以避免牙膏中的水分挥发．为避免细菌对牙膏的污染,以延长其保质期㊁使用期,现代牙膏中常常添加山梨酸钾㊁苯甲酸钠等防腐剂．为改善口味,牙膏设计和制造者还会在其中添加一些风味物质,比如甜味剂㊁薄荷醇㊁肉桂醛等香料．这些风味配方往往是各种品牌牙膏的商业机密．问题３㊀牙膏是酸性的还是碱性的?如本文问题１所述,牙齿是怕酸的,不管使用时口腔的感觉如何,牙膏一般都不可能呈酸性．刷牙是为保护牙齿的,用一个酸性的牙膏,从科学原理上就讲不通,还能卖得出去吗?从羟基磷灰石的溶解平衡看,似乎碱性有利于避免牙釉质的损坏,但碱性过强对口腔的其他软组织有腐蚀作用,所以牙膏一般应该呈中性或极弱的碱性．问题４㊀抗过敏㊁防龋齿㊁美白牙膏里都掺了些啥牙膏发展的早期,其性能比较单一,就是为了清洁牙齿,后来随着人们对牙齿和口腔健康的深入研究,牙膏也陆续增加了一些附加功能．牙齿过敏的主要原因是牙釉质被破坏使得牙本质外露,牙齿神经受到外界刺激(咀嚼时的机械作用力㊁口腔电解质刺激等)而引起的不适感．有的牙膏采用添加具有脱敏作用的电解质的方法,逐渐降低牙神经对于外界刺激的敏感度．更多㊁更好的方案则是设法补强牙釉质,将裸露的牙本质重新遮盖住,这与防龋２５齿的原理完全一致．龋齿发生的原因在于致密而坚硬的牙釉质遭到破坏,里面相对疏松的牙釉质很快溶解,造成牙齿空洞．为防止龋齿,修复或增强牙釉质,科学家提出了两类方案:一是在牙膏中添加含有锶离子(S r ２＋)的化合物,因为锶与钙同族,其性质接近,而S r２＋半径略大于C a ２＋,这样就会有部分S r ２＋替代C a ２＋进入牙釉质结构,使得牙釉质结构更加致密㊁牢固;二是在牙膏中适量添加F －(氟化钠㊁氟化亚锡㊁单氟磷酸钠㊁氟化锌等),刷牙时部分F －替代O H －进入牙釉质,将羟基磷灰石转化为更加难溶的氟磷灰石[C a ５F (P O ４)３],牙釉质被人为加固㊁不易被酸性物质腐蚀．值得注意的是,F －是剧毒物质,所以牙膏内掺入的F 元素浓度不能太大．美白牙膏则跟上述两类不太一样,它的目标是让牙齿更加洁白,那就以去掉牙齿表面的有色杂质为主要考量．这类牙膏一般通过改换硬度更大的摩擦剂(比如将碳酸钙换为磷酸一氢钙㊁石英等)㊁调整摩擦剂颗粒大小(一般会偏大)㊁增大刷牙时的摩擦力度等,以期快速将牙齿表面有色物质磨掉．所以长期使用该类牙膏要慎重,因为摩擦力大,牙釉质也容易受到损伤．也有适量添加过氧化物漂白剂的牙膏产品,利用过氧化物的强氧化性将牙齿表面的有色物质漂白去除．为防止牙龈发炎等常见口腔疾病,有些牙膏中会掺入一定比例的具有抗菌消炎作用的中草药,甚至一定浓度的西药等,制成各种专用牙膏．(作者单位:北京十一学校)Җ㊀北京㊀刘松伟１㊀王耀宗２㊀左京平３㊀陈㊀昊４㊀㊀在２０２０年高考中,北京高中学业水平等级性考试(以下简称 等级性考试 )化学试题首次亮相,相较于理科综合化学试题,等级性考试试题既有变化更有传承,厘清变化的因由与传承的内容,对于把握备考方向㊁提高备考效率十分必要,也十分重要．１㊀试卷结构的变化１ １㊀题型称谓有变化以往高考理科综合试卷分为第一部分(选择题)和第二部分(非选择题)两部分,２０２０年北京等级性考试化学试卷依然分为第一部分和第二部分,但是删除了括号内标注的 选择题 和 非选择题 的字样．这样处理后,可使得第二部分中出现选择设问时,不用再纠结其属于 选择题 还是 非选择题 的从属关系．因为理科综合第二部分化学试题中曾多次出现选择设问,所以这种标题的变化对考生不会产生影响．需要指出的是,等级性考试第一部分试题为单选题,而第二部分试题中的选择设问,一般都是不定项的选择,可能单选也可能多选．１ ２㊀题目数量有变化等级性考试第一部分试题有１４道题,是理科综合试卷中７道化学选择题的２倍;第二部分有５道题,是理科综合试卷中４道化学非选择题的１ ２５倍．虽然题目数量增加,但是考试时长也相应增加,由理科综合试卷的５０m i n 作答时间(理科综合试题总分为３００分,考试时长为１５０m i n ,其中化学总分１００分,所以作答时间应为５０m i n )增长到９０m i n ,平均每道试题的作答时间是增加的,而且增加的８道试题中,有７道试题是解题用时较少的选择题．等级性考试第二部分试题比理科综合试卷多出１道,可能是给２０２２年将要增加的«物质结构与性质»模块预留单独成题位置．若如此,推测２０２２年等级性考试第二部分的５道试题,将由１道侧重物质结构的综合题㊁１道侧重化学原理的综合题㊁１道侧重元素性质的综合题㊁１道有机合成综合题和１道实验探究综合题组成．但由于２０２１届考生没有学习«物质结构与３５。
牙膏主要成分
牙膏的主要成份
摩擦剂
1、天然碳酸钙
别名方解石粉，是一种洁齿力强磨料，一般与沉淀二氧化硅结合使用，可制得洁齿力强且不损伤牙本质的牙膏。
2、二氧化硅（水晶膏体用）
二氧化硅可以生产出既有良好的清洁力又不损伤牙本质的牙膏。
二氧化硅的另一特性是可以生产透明牙膏，膏体可呈现良好的透明状态。
保湿剂
1、山梨醇
全称D-山梨糖醇，是甘油的代用品，保湿性较甘油缓和，口味也较好，与甘油配合使用，制成的牙膏扩散性和触变性更好。
2、聚乙二醇
聚乙二醇具有增稠，保湿功能，用作牙膏增稠保湿剂，尤其在透明牙膏中使用可增加牙膏透明度和成条性。
发泡剂
十二烷基硫酸钠简称K12，是一种阴离子表面活性剂，具有良好的起泡、乳化、浸润、去垢性能，在牙膏中主要作起泡剂、去污剂使用。
定型剂（增稠粘合剂）
羧甲基纤维素纳简称CMC，是国内牙膏中最常用的粘合剂，具有增稠、稳定膏体的作用，与二氧化硅、黄原胶等复配，可进一步增加抗盐、抗酶性能，并使膏体更加细腻、光亮。
增味剂
1、香精
牙膏香精是将天然香料和人造香料按适当比例调和(配制)而成的具有一定香气类型的产品。
最常用的牙膏香精为水果香精和薄荷香精。
2、糖精钠
糖精钠学名邻磺酰苯酰亚胺钠，用于牙膏，与香精配合，改善牙膏的口味。
水份
去离子水，是去掉了钠、钙、铁、铜等元素的阳离子以及氯、溴等元素的阴离子后的水。
杀菌消毒剂（防腐剂）
玉洁纯(Triclosan) 化学名称为三氯羟苯醚，俗称三氯生。
作为口腔卫生品中的抗菌成分,是一种多效的抑菌药物。
玉洁纯是唯一能与氟化物配伍的抗菌剂。
好来双重薄荷牙膏成分表
好来双重薄荷牙膏成分表成分名称功能氟化物（氟化钠）防龋齿，抑制牙菌斑形成二氟化氢防蛀，增强牙釉质硬度二氧化硅清洁牙齿，去除牙渍磷酸钠清洁牙齿，去除牙渍甘油保湿，使牙膏具有良好的质地硅酸钠清洁牙齿，去除牙渍水作为牙膏的基础，提供流动性和黏稠度磷酸铝钠抗菌，预防口腔感染二甲基硅油增加牙膏的光泽度，使牙齿更加亮白聚乙二醇保湿，增加牙膏的质地薄荷脑给予牙膏清凉感，清新口气薄荷精油给予牙膏清凉感，清新口气酒精杀菌，消毒口腔好来双重薄荷牙膏是一款专为口腔健康而设计的牙膏，其成分表中包含了多种功能性成分，以提供全面的口腔护理。
以下是对每个成分及其功能的介绍：1. 氟化物（氟化钠）：氟化物是一种常用的防龋齿成分，它可以有效地抑制牙齿上的龋齿菌生长，减少龋齿的发生。
使用含氟化物的牙膏可以帮助预防龋齿，保护牙齿健康。
2. 二氟化氢：二氟化氢是一种能够增强牙釉质硬度的成分，它可以修复微小的牙釉质损伤，减少牙齿敏感。
含有二氟化氢的牙膏可以增强牙齿的抵抗力，防止牙釉质磨损。
3. 二氧化硅：二氧化硅是一种常用的清洁剂，它可以去除牙渍，使牙齿更加洁净。
在牙膏中加入适量的二氧化硅能够增加牙膏的清洁力，提高刷牙效果。
4. 磷酸钠：磷酸钠是一种除渍剂，它具有去除牙渍的作用。
含有磷酸钠的牙膏可以有效地去除牙齿表面的污渍，使牙齿回复自然白净。
5. 甘油：甘油是一种保湿剂，它可以提供牙膏所需的湿润性和黏稠度，使牙膏更容易涂抹在牙刷上，方便使用。
6. 硅酸钠：硅酸钠是一种常用的清洁剂，它可以去除牙渍，使牙齿更加洁净。
在牙膏中加入适量的硅酸钠能够增加牙膏的清洁力，提高刷牙效果。
7. 水：水是牙膏的基础成分之一，它提供了牙膏的流动性和黏稠度，使牙膏易于挤出和涂抹在牙刷上。
8. 磷酸铝钠：磷酸铝钠是一种抗菌成分，它可以预防口腔感染，保持口腔清洁和健康。
9. 二甲基硅油：二甲基硅油是一种增光剂，它可以增加牙膏的光泽度，使牙齿看起来更加明亮。
10. 聚乙二醇：聚乙二醇是一种保湿剂，它可以增加牙膏的质地，使牙膏更加丝滑和易于涂抹。
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牙膏问世前,人们用牙粉刷牙。
牙粉是碳酸钙和肥皂粉的混合物,其功能只是保持牙齿清洁,除却污渍。
牙粉ph值高,会引起口腔组织发炎。
二战以后,有治疗作用的牙膏才纷纷上市。
尤以合成去垢剂月桂酰肌氨酸钠代替肥皂的牙膏深受大众青睐。
这种清洗剂不仅能明显减少口腔炎症,还使牙膏气味清香,更有抑制引起蛀牙的菌斑酸的作用。
防治龋齿的氟化物
50年代初,一些流行病学研究指出,氟化物具有阻止龋齿的作用。
于是,1955年出现了添加氟化亚锡(snf2)的牙膏。
后来,一氟磷酸钠(mfp)代替了氟化亚锡,成为世界上研究最广泛的氟化物。
如今被添入牙膏预防龋齿的氟化物还有氟化钠和氟化胺类(amine fluorides)。
专家们普遍地认为,当提供的氟离子的浓度相等时,所有这些氟化物防治龋齿的作用是相同的。
龋齿是由于发生在牙釉质上,也可能是局部地发生在牙釉下面的牙本质里的去矿化作用引起的。
去矿化作用就是有机酸穿透牙釉质表面使牙齿的矿物质—羟(基)磷灰石溶解。
这些酸是由口腔细菌在糖代谢或可酵解的碳水化合物代谢过程中释放出来的。
由于细菌在牙齿表面形成一层粘附着的膜—齿斑(或称菌斑),细菌制造的酸能够长时间地跟牙齿表面密切接触,因此,羟磷灰石被酸溶解,生成磷酸氢根离子和钙离子向齿外扩散,被唾液冲走
不过,既使去矿化作用的酸存在于牙齿表面的齿斑里,却有证据表明,龋齿是在牙齿的釉表质下面开始的。
饮水、食物和牙膏里的氟离子会跟羟磷灰石反应生成氟磷灰石
溶解度研究证实氟磷灰石比羟磷灰石更能抵抗酸的侵蚀。
据研究,牙釉质表层60um厚度里氟磷灰石的含量是釉内层的10倍,细菌分泌的酸是通过微小的孔洞进入牙齿的釉质引起含氟磷灰石较少的内层牙质去矿化的。
在x射线照片上去矿化的亚表层区域显示一个不透光的白斑。
临床观察表明含氟牙膏能通过沉积氟磷灰石使白斑再矿化。
氟离子也能减少蛀牙,因为它比起较大的氢氧根离子在磷灰石晶体结构里更匹配,还因为它能抑制口腔细菌产酸。
含氟牙膏已经使全世界千千万万的人减少龋齿,使大家的牙齿保持得更长久。
然而不幸的是老年人会发生牙龈萎缩,使牙根暴露,从而使牙根表面的蛀洞增多。
这种龋齿可使用含氟牙膏后再请医生涂抹一种含氟胶来制止。
预防齿质过敏
牙膏化学的第二个进展是预防牙质过敏引起的酸痛。
牙质过敏是因暴露的牙质(羟磷灰石和胶原)表面受到热、渗透、碰击或者吸入的空气的刺激引起的酸痛。
通常牙根被牙龈覆盖。
但当牙龈萎缩,牙龈下面的牙根就暴露出来。
牙根表面覆盖着的牙骨质的薄薄的外表层就会因长牙本质就会暴露出来。
食物和口腔细菌的酸可以使牙本质的微孔或小管在牙骨质表面开口,从而导致过敏。
牙骨质小管里面充满着液体,冷热的刺激会使液体热涨冷缩,刺激底下的牙髓神经并引起酸痛,含钾盐和锶盐的牙膏可以起到预防性治疗的作用。
锶盐会封闭开口的孔道从而阻止酸痛。
据研究,硝酸钾等药剂可以变更牙髓神经的受激阈来减弱神经活性。
在一支牙膏里既含硝酸钾又含一种能够很好地附着牙表性能的含氟共聚物,就可以起到这种作用。
从电子显微镜照片上可以着到,用这种牙膏做的体外试验确实把开口的牙质小管道封闭起来了。
不足之处是,这种治疗方法需要在2-4星期后才会有显着效果。
因此仍需要寻找一种速效材料来防治牙质过敏。
消除牙垢
含氟牙膏防治龋齿的成功使药物牙膏的研究焦点向其他问题转移,例如向如何防治在牙齿表面形成牙垢的问题转移。
牙垢又叫牙石,主要成分是ca3(po4)2·2h2o。
据美国国立牙病防治研究所统计,34%的学龄儿童和20%-30%的成年人在牙龈线以上有牙垢,而60%-65%的成年人在牙龈线以下有牙垢。
如今除去牙垢的唯一方法仍然是机械刮除,这种方法既费时又难免痛苦。
令人惊奇的是磷酸钙沉积只发生在口腔内,尽管人的许多体液如血液、唾液及其他分泌物都是被钙和磷酸盐饱和的,其原因之一可能是人体的其他体液里含有一种天然的阻抑剂可以防
止磷酸钙沉积。
这一聚合物还有如下优良住质: 安全,因为它曾被用作牙科粘结剂;在口腔里的存留时间与焦磷酸盐相同甚至更长;聚合物能够很好地附着在湿的牙面上。
nmr研究指出该聚合物能与碱金属磷酸酶的活性中心的zn2+和mg2+离子鳌合。
临床研究表明,焦磷酸盐、聚合物和氟化物的结合是人的牙垢的有效抑制剂,使用3个月后能够减少30%-50%的牙垢。
这种混合物为什么能够抑制牙垢的生成呢;这是由于唾液是钙和磷酸盐的来源,当这些离子到达牙的菌斑或牙表时就会生成一个牙垢的晶种,在羟磷灰石的成熟晶体形成之前这个晶种会长到50nm的临界尺寸.牙垢的化学组成和牙齿的组成是相似的,因此用化学方法是不可能把它溶解的,牙膏里加进焦磷酸盐、共聚物和氟化钠后,它们会攻击牙垢的晶种并使它溶解,将磷酸钙回收,现在全世界都在牙膏里加进这种混合物来预防牙垢的生成。
此外,在牙膏里添加锌盐也能防治牙垢,它们可以置换磷酸钙里的钙从而抑制牙垢的晶体的生长。
杀菌剂
改善外观
牙膏化学的另一个突破是开发了用于改善牙齿外观的产品。
具有疗效的添加物使人们的牙齿保持得更长久了,但随之而来的一个问题是牙齿变色问题越来越严重。
牙齿的斑渍有两种类型:外表型和内质型。
前者由食物引起,后者则由四环素之类的药物造成的。
最常用的消除牙质斑渍的药物是过氧化氢。
但是它能破坏牙齿的结构,使之过敏。
为此,开发了具有如下组成的广谱牙膏:·含有表面活性剂以利过氧化氢穿透牙体溶解内质型斑渍;·含有磨蚀剂以机械方式清除牙齿表面的斑渍;·含焦磷酸盐之类的螯合剂以防止过氧化氢分解从而有持续的清除作用。
因此,牙膏里既含过氧化氢以清除牙内部的斑渍,含钙质的磨蚀剂防止损坏牙齿,又含焦磷酸盐防止斑渍再次在牙齿上沉积下来。
焦磷酸盐还有一个额外的好处,因为它可以减少牙垢,所以可以防止斑渍在磷酸钙之间沉积下来。
为了保证这一体系不伤害牙齿,做了一系列的微观硬度试验。
电子显微镜显示,在脱色的牙齿会发生二水合磷酸二钙的再沉积,从而增加其硬度。
扫描电镜图片则显示,牙釉表面形态没有发生改变。
还用x—光电子能谱分析了表面组成,没有发现处理后牙齿的矿物组成有什么明显的改变。