我国盐业行业的战略环境分析[1]

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2023年盐化工行业市场环境分析

2023年盐化工行业市场环境分析

2023年盐化工行业市场环境分析
盐化工是一种基础性工业,其行业发展与国民经济的发展密切相关。

随着经济全球化的深入推进,盐化工行业也正面临着各种挑战和机遇。

一、市场规模
盐化工行业市场规模较大,在国民经济中有着重要地位。

2019年,国内盐制品总产量为1.27亿吨,其中氯碱产量为3136万吨,年均增长率为
1.8%,这一规模较大,而且仍在稳步增长。

二、行业竞争
目前国内盐化工企业较为分散,主要分布在河北、山东、江苏等地,竞争较为激烈。

随着市场逐渐饱和,盐化工企业需要逐渐转型升级,提高品质和降低成本成为业内竞争的关键。

三、政策影响
盐化工行业的发展还受到政策影响,国家对于盐价的政策调控也对盐化工企业生产、经营带来较大的影响。

2019年,国家发改委有关部门下发通知,调整了氯碱产业规范,企业需要加大环保投入,推广先进技术,提高产品质量。

四、环保要求
当前,环保已成为盐化工行业关注的焦点,与传统工艺相比,现在盐化工企业需要更符合环保要求的工艺流程,加大废水、废气治理等环保投入力度,提高企业的社会责任感。

总之,随着全球经济形势的不断变化,盐化工行业也面临着各种机遇和挑战。

行业内企业需要根据市场需求,持续技术创新,提高产品质量和环保能力,加强合作交流,成为行业的领导者。

2023年盐化工行业市场分析现状

2023年盐化工行业市场分析现状

2023年盐化工行业市场分析现状目前,盐化工行业是我国化工行业的重要组成部分,也是全球化工行业的重要参与者之一。

盐化工行业的发展受到了国内外经济、政策、技术等多种因素的影响。

下面从市场需求、行业现状、竞争情况和发展趋势等方面对盐化工行业的市场进行分析。

一、市场需求分析:盐化工行业的产品主要包括氯碱产品、钾肥和泡沫塑料等。

这些产品广泛应用于建筑材料、农业、塑料制品、化肥和化工原料等领域,具有很大的市场需求。

随着我国建筑业、农业和化工行业的快速发展,对盐化工产品的需求也在不断增加。

二、行业现状分析:目前,我国盐化工行业发展迅速,已成为全球盐化工生产的重要力量。

我国的盐化工企业数量众多,主要集中在江苏、山东、河北和广东等地。

其中,江苏省是我国盐化工行业的重要基地之一,盐化工部门的发展势头非常强劲。

在技术方面,我国盐化工企业已经掌握了很多先进技术和设备,生产工艺不断改进和提升。

同时,我国的盐化工企业也不断加大科研创新力度,积极引进国外先进技术,提高产品质量和技术水平。

这些都为盐化工行业的进一步发展奠定了坚实的基础。

三、竞争情况分析:目前,我国盐化工行业竞争激烈,市场竞争主要体现在产品质量、技术创新、价格和市场营销等方面。

由于盐化工产品广泛应用于各个领域,不同企业之间存在很大的竞争压力。

在产品质量方面,一些大型盐化工企业具有较强的研发实力和技术优势,可以生产高品质的产品,满足市场需求。

而一些中小型盐化工企业由于技术和设备等方面的限制,产品质量和技术水平相对较低,竞争力较弱。

在技术创新方面,一些盐化工企业积极开展科研工作,提高产品质量和技术水平。

他们不断引进国外先进技术,并开展自主研发,提高产品的附加值和竞争力。

而一些企业缺乏技术研发能力,只能依赖于低端产品,竞争力相对较弱。

在价格方面,一些大型盐化工企业由于规模效应和生产成本的控制,产品价格相对较低,具有一定的竞争优势。

而一些中小型盐化工企业生产成本较高,产品价格相对较高,竞争力较弱。

2024年工业盐市场环境分析

2024年工业盐市场环境分析

2024年工业盐市场环境分析1. 引言工业盐作为一种重要的工业原料,在各个行业中扮演着重要的角色。

本文旨在对当前工业盐市场的环境进行分析,包括市场规模、供需关系、竞争格局以及政策环境等方面,以期为相关企业和投资者提供参考。

2. 市场规模根据相关数据统计,工业盐市场规模在过去几年持续增长。

其中,全球工业盐产量和销售额呈现稳定增长趋势。

目前,全球工业盐市场总产值已经达到X亿美元,并预计未来几年仍将保持一定的增长速度。

3. 供需关系工业盐的需求量主要受到相关行业的需求影响。

例如,化工、冶金、建材等行业对工业盐的需求量较大。

目前,全球工业盐的供应基本能满足市场需求,但部分地区仍存在供需紧张的情况。

此外,全球工业盐市场的竞争较为激烈,各大厂商通过提高产品质量、拓展市场渠道等手段来争夺更多市场份额。

4. 竞争格局全球工业盐市场的竞争格局相对集中,大型企业占据着绝大部分市场份额。

这些企业具有规模经济优势和技术实力,能够提供高质量的工业盐产品,并在全球范围内建立了广泛的销售网络。

此外,一些新兴企业也在市场中崭露头角,通过技术创新和市场拓展来迅速发展。

5. 政策环境政府对工业盐市场的政策环境也对市场格局产生了重要影响。

不同国家和地区的政策不同,其中包括对工业盐的生产、销售和进口等方面的规定。

政策的不确定性和复杂性对企业的生产经营带来一定的挑战。

因此,企业需要密切关注政策动向,合理规划市场策略。

6. 市场机会和挑战工业盐市场存在着一些机会和挑战。

机会方面,随着全球经济的发展和各行业对工业盐的需求不断增加,市场潜力巨大。

同时,技术创新、产品差异化以及市场拓展等也为企业提供了发展机遇。

然而,市场竞争激烈、价格波动以及政策风险等也是企业面临的挑战。

7. 总结工业盐市场作为一个重要的工业原料市场,具有较大的发展潜力。

市场规模不断扩大,各大企业通过技术创新和市场拓展来争夺更多份额。

然而,市场竞争和政策环境的不确定性也需要企业进行准确的市场分析和战略规划。

2023年盐行业市场环境分析

2023年盐行业市场环境分析

2023年盐行业市场环境分析盐是人类必需的食品原料,同时也是化工、农业、医药、机械等行业在生产过程中必不可少的物料。

随着国内外市场的发展和需求的增长,盐业市场也面临着新的发展机遇和挑战。

本文将从政策环境、市场需求、行业竞争等方面进行分析,对盐业市场环境展开阐述。

一、政策环境1.国家政策2004年《盐业管理条例》通过,规定盐业实行统一的国家盐业行政管理,并受到国家的支持和保护。

同时,国家逐步放开盐业市场,实行行政管理与市场调节相结合的管理模式,推进盐业市场化改革。

2017年,国家发改委取消了盐业企业对盐售价的定价权,盐的销售终端价格由市场自主形成。

2.地方政策各地区根据当地的实际情况,结合国家政策,制定盐业发展规划和政策。

比如,江苏省当前正在实施“盐化工一体化”战略,加快推进盐化工产业转型升级,推动盐业健康有序发展。

各地政策的出台和实施对盐业市场的发展起到了积极的推动作用。

二、市场需求1.食品需求食盐是人类不可缺少的食品原料,随着人口增长和食品安全意识的提高,盐的市场需求将不断增加。

同时,随着生活方式的改变和饮食文化的影响,人们对于盐的品质和品牌也开始有了更高的要求。

2.化工需求盐在化工生产中的应用不断扩大,广泛应用于碱性电解质、阴离子交换材料、有机合成、合成纤维等行业。

化工行业的快速发展,助推了盐的需求和价格的提升。

3.化肥需求盐是化肥主要原料之一,随着国家对于农业的重视和推动,化肥行业迎来了发展机遇,盐的需求也随之增加。

三、行业竞争1.竞争格局目前,盐业市场主要由国有大型企业和地方盐业公司组成,其中国有大型企业在市场占有率方面更具优势。

另外,随着盐行业市场化进程的推进,竞争更加激烈,竞争格局也在不断变化。

2.竞争方式竞争方式分为价格竞争和品牌竞争。

价格竞争主要是针对低价、中低价市场,在保证产品品质的前提下争夺市场份额;品牌竞争则主要是在高档、高价市场展开,争夺高端客户,提高产品附加值和品牌知名度。

湖盐产业发展的 SWOT 分析与战略制定

湖盐产业发展的 SWOT 分析与战略制定

湖盐产业发展的 SWOT 分析与战略制定一、引言湖盐作为中国传统的盐业生产基地之一,在中国的盐业发展中起着重要的作用。

近年来,随着经济的快速发展和人们对健康生活的追求,湖盐产业面临着新的机遇和挑战。

本文将采用SWOT分析方法,对湖盐产业的优势、劣势、机遇和威胁进行深入剖析,并针对分析结果制定相应的发展战略。

二、SWOT分析1. 优势(Strengths)湖盐产业具有以下优势:a.资源优势:湖盐资源丰富,盐场广阔,可提供稳定的原料供应。

b.技术优势:湖盐产业在盐业生产技术方面具有丰富的经验和先进的技术手段。

c.品质优势:湖盐独特的气候和水质条件使其盐质纯净,在市场中具有较高的口碑和认可度。

d.文化优势:湖盐作为中国传统的盐业产区,具有悠久的历史和文化传统,可以借助这一优势进行品牌营销和文化传承。

2. 劣势(Weaknesses)湖盐产业存在以下劣势:a.市场竞争压力:随着市场竞争的加剧,湖盐面临着来自其他盐业产地的竞争压力。

b.技术落后:与一些发达地区的盐业产业相比,湖盐产业在生产工艺和设备上存在一定的落后。

c.品牌建设不足:湖盐的品牌知名度相对较低,市场份额有限,缺乏品牌影响力和市场竞争力。

3. 机遇(Opportunities)湖盐产业面临以下机遇:a.消费升级需求:随着人们对健康生活的追求,对高品质、纯净的食品需求增加,湖盐可以满足这一市场需求。

b.政策支持:国家对盐业的支持力度逐渐增加,通过优惠政策和资金扶持为湖盐产业提供了较好的发展环境。

c.市场拓展机会:湖盐产品不仅可以在食品行业应用,还可以在化工、农业等行业中发展应用,开拓多元化市场。

4. 威胁(Threats)湖盐产业面临以下威胁:a.市场变化:消费者口味的多样化和需求的不断变化,可能会使得湖盐的市场份额受到挤压。

b.环境污染:随着工业化进程的加快,湖泊水质受到污染的风险增加,可能对湖盐产业的发展带来不利影响。

c.竞争压力:来自其他盐业产地的竞争压力不断增加,湖盐产业需要应对激烈的市场竞争。

2024年海盐市场分析现状

2024年海盐市场分析现状

2024年海盐市场分析现状1. 引言海盐市场是指在海盐地区进行经济交易的市场,涵盖了各个行业和行业的市场。

本文将对海盐市场的现状进行分析,包括市场规模、市场竞争、市场发展趋势等方面。

2. 市场规模海盐地区作为一个经济发展较为活跃的地区,拥有庞大的市场规模。

根据最新统计数据显示,海盐市场的总产值达到XXX亿元,占全国市场总产值的X%。

其中,主要的市场行业包括农产品市场、零售市场、制造业市场等。

2.1 农产品市场海盐地区是一个农业盛产区,农产品市场是市场规模最大的部分。

据统计,海盐地区的农产品市场年产值超过XXX亿元,占海盐市场总产值的X%。

主要农产品包括水稻、小麦、蔬菜、水果等。

农产品市场的发展受益于海盐地区的优越的自然条件和农业技术的不断提高。

2.2 零售市场随着海盐地区居民收入水平的提高,零售市场逐渐兴起。

目前,海盐地区的零售市场规模较大,年销售额达到XXX亿元。

零售市场主要包括商场、超市、便利店等。

这些零售商为海盐地区居民提供各种商品和服务,满足了市民的日常需求。

2.3 制造业市场制造业是海盐市场的重要组成部分之一。

海盐地区拥有多家重点企业和工厂,涵盖了制造业的各个领域。

目前,制造业市场年产值超过XXX亿元,对海盐市场的贡献较大。

主要的制造业领域包括钢铁、化工、机械制造等。

3. 市场竞争海盐市场竞争激烈,各个行业和行业存在着大量的市场参与者。

市场竞争主要表现在以下几个方面:3.1 价格竞争价格是市场竞争中的一个重要因素。

不同企业之间通过降低价格来吸引顾客,争夺市场份额。

这导致了市场的价格竞争激烈,企业利润空间较小。

3.2 产品质量竞争产品质量是市场竞争的另一个关键因素。

企业通过提供高质量的产品来赢得顾客的青睐,增强竞争力。

在海盐市场,产品质量竞争也是比较激烈的。

3.3 品牌竞争品牌是企业在市场中建立起来的一个重要形象。

海盐市场的企业通过建立优秀的品牌,提升企业形象,吸引更多的顾客。

4. 市场发展趋势未来,海盐市场将继续保持良好的发展势头。

2024年盐加工市场需求分析

2024年盐加工市场需求分析

盐加工市场需求分析1. 引言盐是人们日常生活中不可或缺的重要调味品,也是食品加工工业中不可或缺的原料之一。

盐加工市场需求分析对于盐加工企业具有重要意义。

本文将对盐加工市场的需求进行分析,以便企业做出正确的发展战略决策。

2. 盐的市场概况盐作为一种广泛使用的调味品,市场需求一直稳定增长。

根据国家统计数据,过去十年盐的消费量年均增长率约为2%,显示出盐市场在一定程度上保持稳定增长的趋势。

3. 需求驱动因素分析3.1 餐饮行业需求增加随着人们生活水平的提高,餐饮行业迎来了快速发展。

餐饮行业对盐的需求量也随之增加。

随着餐厅数量的增加和人们对美食的追求,盐的消费量相应增加。

3.2 食品加工需求增长食品加工工业是盐的主要使用领域之一。

随着人们对方便食品和加工食品的需求增加,食品加工行业对盐的需求呈现出稳定增长的态势。

随着食品加工工业的不断发展,盐的市场需求也将继续增加。

3.3 医疗行业需求扩大盐在医疗行业也有广泛应用。

例如,在药物制剂中,盐常用于提高药效和改善口感。

近年来,人们对健康的关注度增加,医疗行业对盐的需求也随之扩大。

4. 市场竞争分析4.1 盐加工企业竞争激烈盐加工行业的竞争非常激烈,主要原因是盐的市场需求大但入市门槛相对较低。

目前市场上已经存在大量的盐加工企业,它们之间竞争激烈。

企业需要注重产品质量、创新和市场营销等方面的竞争力,以获得市场份额。

4.2 价格是市场竞争的关键在盐加工行业,价格是市场竞争的关键。

由于盐是一种普遍使用的商品,消费者对价格比较敏感。

因此,盐加工企业需要控制成本,提高生产效率,以便在价格上具备竞争力。

5. 市场需求趋势展望5.1 高品质盐的需求增加随着人们对健康生活方式的重视,对高品质盐的需求将会增加。

消费者对于原料的安全性、天然与否以及营养成分等方面的要求也将提高,盐加工企业需要关注产品质量,提供符合市场需求的高品质盐。

5.2 绿色环保盐的市场潜力绿色环保已经成为当前社会发展的重要趋势,盐加工企业可以关注绿色环保盐的生产。

中国制盐行业现状及其前景预测分析

中国制盐行业现状及其前景预测分析

一、制盐行业定义及产品分类(一)制盐行业定义根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》,制盐行业包括两个子行业:采盐行业(1030)和盐加工行业(1493)。

采盐指通过以海水(含沿海浅层地下卤水)为原料晒制,或以钻井汲取地下卤水,或注水溶解地下岩盐为原料,经真空蒸发干燥,以及从盐湖中采掘制成的以氯化钠为主要成分的盐产品的开采、粉碎和筛选活动。

盐加工指以原盐为原料,经过化卤、蒸发、洗涤、粉碎、干燥、脱水、筛分等工序,或在其中添加碘酸钾及调味品等加工制成盐产品的生产活动。

(二)制盐行业产品大类根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》,制盐在国统局代码主要有两类:采盐(1030)和盐加工(1493)图表:中国制盐行业产品分类资料来源:国家统计局 前瞻产业研究院整理二、制盐行业发展环境分析(一)《产业结构调整指导目录(2013)》在2013年修订的《产业结构调整指导目录》中,制盐行业限制发展项目共计7项,淘汰类项目共计5项。

图表:中国制盐行业产业结构调整资料来源:前瞻产业研究院整理(二)制盐行业相关政策除《产业结构调整指导目录(2011)》中相关内容外,我国制盐行业相关政策还包括《全国制盐工业结构调整指导意见》、《关于推进盐业体制改革的若干意见(征求意见稿)》等,主要内容见下表:图表:中国制盐制盐行业相关政策资料来源:前瞻产业研究院整理三、制盐行业产业链分析制盐的主要资源有海盐、湖盐和井矿盐,其分布在中国和世界各地,根据地理环境的不同呈现出不同的特点。

另外,盐加工行业的上游产业还包括电力、石油能源产业。

两碱工业作为制盐行业的下游产业,是目前盐产品应用最广的产业,也是推动盐业产能不断扩大的主要动力。

四、制盐行业发展状况分析总体来看,目前我国制盐行业还存在着行业集中度低,产品种类少、产业机构升级缓慢等问题。

从市场规模来看,2011-2013年,我国制盐行业发展较为缓慢,2012年的销售收入为436.15亿元,同比下降1.65%;2013年行业销售收入为461.49亿元,同比增长5.81%。

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我国盐业行业的战略环境分析●谢云山 摘 要:当前,我国盐业行业正处于大变革阶段,传统的盐业管理体制正在瓦解,新的更具竞争力和效率的盐业管理制度正在构建。

在这种大背景下,文章详细阐述了我国盐业行业所面临的国际、国内环境,分析了我国盐业行业所存在的主要问题,并对我国盐业的未来发展提出建议。

关键词:盐业管理体制 战略环境 竞争和效率中图分类号:F407.82 文献标识码:A文章编号:1004-4914(2005)03-292-02中国盐业具有悠久的历史,制盐技术在历史上曾居世界领先地位,对世界矿业有重要的影响。

新中国成立以来,特别是改革开放以来,盐业取得了快速的发展,已成为世界第二产盐大国,其中海盐产量居世界首位。

近几年我国盐产量稳定在3000万-3500万吨,每年向国家上缴利税超过10亿元。

盐业生产企业1300多个,全行业职工40万人(其中产区32万人)。

盐的质量稳定提高,氯化钠含量全国平均达96%。

品种发展到30余种。

2001年实际销量2600万吨左右,其中食盐700万吨左右,工业盐约1800万吨,农牧盐6万吨,出口50万吨。

根据国家提出的消除碘缺乏病的要求,食盐全部加碘,目前加工供应磺盐600多万吨。

我国长时期以来一直实行严格的食盐专营制度,然而随着加入WTO后,保护期截止目的逐渐临近,传统的盐业管理体制将发生重大变化,这将对我国盐业行业的总体发展和竞争格局产生重大影响。

如何了解最新盐业信息,分析国际、国内盐业行业的战略环境,将是我国盐业经济应对经济全球化的关键因素之所在。

一、国际盐业市场特征分析1.盐业市场产大于销。

目前,国际盐业市场总体供大于求,局部地区有所偏差。

从供给角度来看,美国是世界上盐产量最大的国家,2001年其产量达4510万吨,占世界总产量的21%左右;中国盐产量居第二位,2001年产盐3200万吨,占15%;德国居第三位,2001年产盐1580万吨,占7.4%。

从需求角度来看,世界上盐最主要的消费地区是北美、亚洲和中东,这些地区的需求量占据了总需求量的90%左右,不过北美、西欧地区的盐市场已经比较成熟,需求趋于饱和,不太可能有大的增长。

而广大发展中国家,盐的需求量则呈稳定增长态势。

一方面,非洲一些国家由于盐资源较少,对盐特别是食盐的需求会随着人口的增加而增加;另一方面,环太平洋地区由于经济发展迅猛,吸引大量外来资本,对盐的需求量也会增加。

因此,虽然世界盐业整体产大于销,但2000年世界盐需求量仍然增加了约2000万吨(需求量主要来源于东南亚地区以及其他发展中国家),且增长势头仍在继续。

据预测,在今后一段时间内,世界盐业需求量预计将以2%~3%的年速度增长,需求重心也将从北美、西欧移到亚太地区。

2.世界各国政府对食盐都实行严格管理。

国外很多国家没有食盐专营制度,但政府仍对食盐实行集中统一经营,主要采取“政府专卖制”、“垄断产销制”、“行业联合组织”等模式。

这些模式与中国的专营制度在实质上是一致的。

比如美国实行产销一制,盐厂生产,有6家公司负责销售,各公司与用户签订长期供货合同,再向所属盐厂下达生产计划,以销定产,产、销保持绝对均衡,比我国的计划管理还要苛刻。

日本实行委托专卖,由大藏省授权专卖事业部统一管理,全国实行统一价格和包装。

3.世界盐资源分布不均匀。

世界的盐资源储量是非常丰富的。

几乎每一个国家都有自己的盐矿或日晒场。

不过盐资源分布不均匀,北美、西欧、亚洲和大洋洲等大国产量较多,而非洲、东欧等国以及日本则产盐较少。

目前世界上盐的出口区域主要分布在北美、欧洲、亚太地区,而进口区域主要在东南亚、非洲和日本。

比如,越南盐业处于供不应求的状态,主要从印度进口。

日本盐的自给率仅为15%,远远低于美国的87%和英国的103%,因此在相当程度上依赖进口,其主要进口对象为墨西哥和澳大利亚。

近年来,中国成为该行业的一匹黑马,特别是在解决了盐内黄砂含量高的问题后,质量大幅提高,现在与日本盐几乎没有什么差别,而且成本平均每吨便宜5000日元,成为日本盐业强有力的竞争对手。

美国盐的产量虽然居世界第一,但仍从加拿大、智利、墨西哥等国进口大量的盐,盐的进口量是其出口量的11倍多。

4.西方发达国家制盐工艺的机械化、自动化水平较高,而发展中国家相对较低。

发达国家井矿盐装置趋向大型化、自动化,大多数采用钛材及其它耐腐蚀材料,矿山开采已熟练采用“水压定向连通”、“井下卤水净化”,“废井综合利有”等技术,而发展中国家如玻利维亚、马里等国制盐装置非常简单,生产方式落后,机械化程度只及发达国家的50%左右,从而造成制盐成本相差较大。

以海盐为例,澳大利亚出口盐离岸价为13.0美元/吨,美国出厂价为16.0美元/吨,中国出厂价为25.3美元/吨。

5.工业用盐占盐产品构成中较大比重。

不论国内还是国外,食盐在盐产品中所占的比重都较小,大量的盐还是用于化工业。

据美国地质(USGS)2001年的一份报告,美国国内生产的盐,41%用于化学工业, 34%用于融冰控制,8%用于消费支出,6%用于普通工业,4%用于农业,4%用于食品加工,2%用于出口和其他,1%用于基本的水处理。

6.盐业生产具有较强的自然垄断性质。

盐的自然属性和社会属性决定了盐的生产具有自然垄断性质。

各国盐的生产和销售都集中在少数几家公司。

美国制盐公司从1970年的50多家减少为2001年的30家公司68家工厂。

其中9家公司、15家工厂分别占了全美国产量的89%和65%。

二、国内盐业市场特征分析1.盐业资源分布不均。

我国的盐按大类可分为海盐、井矿盐和湖盐,以海盐为主。

沿海10个省市区(除上海以外)都有不同规模的盐业(海盐)生产,盐场总面积36.78公顷,生产能力2550万吨,海盐产量占全国总产量的68%。

井矿盐主要分布在四川、湖北、江西、湖南、河南、安徽、云南等8个省,生产能力930万吨,井矿盐产量占全国总产量的24%。

湖盐主要在内蒙、青海、新疆等省区,生产能力480万吨,湖盐产量占全国总产量的8%。

2001年已建成大中型场(厂)58个,能力、产量和工业总产值约占全行业的70%。

其中,年产能力在100万吨以上的海盐场4个,30万吨以上的真空制盐厂8个。

2.技术装备水平不断提高。

海盐区大中型盐场实现了从纳潮、制卤、结晶、收盐、运输的机械化。

井矿盐采用了由矿山到真空制盐的生产线,专业设备成龙配套,引进了部分先进设备和技术,不少精制盐厂已应用计算机控制技术,加碘盐加工技术装备水平有很大提高,从国外引进和自行研制了一批自动化、半自动化先进加碘设备和包装设备,加碘盐加工、包装水平进入世界先进水平。

同时,建成了盐行业计算机信息网络,向盐业信息管理现代化迈出了关键的一步。

3.严格的盐业管理体制。

国家对盐业实行归口管理。

盐产品实行总量控制、“一盐两制”,对工业盐实行市场经济、对食盐实行专营。

原国家经贸委盐业管理办公室具体主管全国盐业行业工作,中国盐业总公司具体管理全国食盐的产、销、存,为全国食盐专营的主体。

全国31个省、区、市设盐务管理局(盐管办、专卖局)管理地方盐业公司专营食盐。

国家经贸委盐业管理的主要职能是:根据国务院授权,负责全国盐业行业管理、盐政执法监督;负责发放食盐定点生产证书和运输准运证,指导各省、自治区、直辖市盐业管理部门发放批发许可证;配合国家计委提出食盐年度计划建议草案,在计划下达后组织实施;配合质检总局和卫生部加强对食盐产品的质量检查和监督;承办国务院交办的其他事项。

4.中国特色的食盐加碘制度。

中国是碘缺乏比较严重的国家之一,但是从1991年以来,中国在控制碘缺乏危害方面取得了令世界振奋的成就。

1993年,“国务院消除碘缺乏病协调领导小组”成立,由卫生部、轻工总会等20余个部委的领导组成,并先后出台(下转第294页)素比较大。

那么企业应该从哪些方面调整产品的不利因素,现就调查结果进行以下分析:1.深入了解消费者,关注消费者心理和消费习惯。

市场是企业产品的生存之基,消费者又是市场的主体,因此关注消费者就显得非常重要。

调查中得知鸡/味精市场的发展有两大源头不可忽视:女性、农村。

重视现代女性,也就等于抓住了商机。

在449份的调查问卷中分别有37.74%和27. 25%的问卷由处于20-30岁和30-40岁的消费女性完成。

在这两个年龄段的消费女性有很强的时代特点:城市女性多为消费多样化、个性化,追求品牌,关注健康和安全,偏爱绿色食品,重视广告;农村女性多为关注日常消费用品、消费质量,关心产品价格,不是很注重产品品牌。

调味品的购买一般主体多为女性,迎合女性消费心理,也就抓住了产品的销售市场。

企业应该与零售商合作,搞一些能够吸引女性消费群体的活动,形成其对产品的忠诚及消费习惯。

占领农村,等于占有了绝大部分客户源。

对于味精企业来说,销售其产品的最广泛之地应属农村。

农村拥有着超过全国一半以上的人口,而且在农村销售产品不需要较大的宣传投入,价格优惠是农村消费者颇为重视的因素,而这个因素导致许多尚未形成品牌效应的企业产品能够以价格优势迅速占领农村市场。

关注消费心理、消费习惯,做消费者喜爱的产品。

调查中发现,有相当部分的消费居民在烹饪时,并没有把鸡精和味精放在同等地位,中低收入的居民一般视其为“中高档”消费品,不会轻易地使用和购买鸡精产品。

由于长时间使用味精,相当一部分的消费者对其形成了“依赖”,加上各地域消费居民口味的不同,调味需求让味精“暂时”还不能离开其舞台。

而企业和经销商应该充分作好市场调查,分析消费者不同的消费心理、消费习惯,做消费者喜爱的鸡/味精产品。

2.树立品牌形象,增加广告投入。

品牌形象是消费者了解产品特点、内涵的最重要的工具,良好的品牌形象能够增进产品与消费者的信息交流。

调查中发现,鸡精企业对品牌建设较为重视,广告投放及产品宣传较为到位,而味精企业的品牌的宣传力度较小,广告投放略显不足。

广告是产品抓住消费者消费心理,迅速占据市场的重要途径。

市场竞争的特点表明,产品的品牌树立、渗透对产品的市场份额的影响度较大。

调查发现,女性消费者通过广告购买商品的现象十分突出,数据显示,有46.40%的女性消费者通过广告购买商品,而在农村,87.5%的女性消费者通过电视广告了解外部信息,并购买产品。

利用权威媒体拉动销售实现品牌的地位巩固,达到产品的市场目标,企业的品牌经营路还得继续走。

企业不能因为财务或市场不景气,就不再追加对品牌建设的投资。

市场上鸡/味精品牌众多,怎样才能让消费者一眼就认准自己的品牌呢?无疑要先入为主让产品影响消费者的感官,而广告正是连接企业与消费者的重要纽带。

树立良好的品牌形象,追加广告投资,深化产品的市场渗透,将是鸡/味精企业面临市场选择的重要策略。

3.增加对消费者的产品服务指导。

调查结果显示,超过70%的消费者不清楚或凭直觉、经验在烹饪时使用鸡/味精,而没有能够获得企业产品的相对标准的量化依据,造成对味精或鸡精的浪费使用。

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