北师大版高中生物必修一复习提纲定稿版

北师大版高中生物必修

一复习提纲

HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

高中生物必修1《分子与细胞》复习知识梳理

第一章人类探索细胞的历史

一、细胞学说的建立和发展

1、建立：

（1）细胞的发现者、命名者是英国的科学家胡克

（2）细胞学说的建立者是德国的科学家施莱登、施旺和魏尔肖。提出“一切动植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位，细胞只能来自细胞。”

2、意义：它使动物和植物统一到细胞的基础上，对现代生物科学的发展有重要意义。

二、光学显微镜的使用

1、方法：先对光：一转转换器；二调光圈；三调反光镜

再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看

2、注意：

（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数

（2）物镜越长，放大倍数越大；目镜越短，放大倍数越大；

（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的

三、【实验】用显微镜观察多种多样的细胞

结果：1、不同的细胞形态、大小千差万别。2、不同的细胞有共同的结构：细胞膜、细胞质、（细胞核）。

结论：细胞既具有多样性，又具有统一性。

第二章细胞的化学组成

第一节构成生命的元素

一、组成细胞的化学元素

1、种类：（1）最基本元素：C（2）基本元素：C、H、O、N（3）主要元素C、H、O、N、P

（4）大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等（5）微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等

注意：（1）细胞组成中最多的四种元素是C、O、H、N，其中基本元素是C。

（2）人体细胞组成中的主要元素，鲜重：O>C>H>N；干重：C>O>N>H

（3）无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用。

2、作用

①组成多种多样的化合物进而构成细胞，如核酸、蛋白质等。

②影响生物体的生命活动，如缺硒导致患克山病。

3、研究意义（课标要求）

（1）生物界与非生物界的统一性：

组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物体特有的。（2）生物界与非生物界的差异性：

组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大；

第二节生命之源———水和无机盐

二、细胞中的无机化合物：包括水和无机盐

（一）水：

1、含量：占细胞总重量的60%-90%，（人教版是60%-95%）是活细胞中含量最多的物质。

2、存在形式：自由水和结合水

自由水：细胞中绝大部分的水以游离形式存在，可以自由流动，叫做自由水。

结合水：与细胞内其他物质相结合的水。

3、功能

自由水：

①细胞内的良好溶剂；②参与细胞内的许多生化反应；③运送营养物质和代谢废物；④维持细胞的形态，保证代谢的正常进行。⑤为细胞生活提供液体环境；⑥具有较大的比热和汽化热，是生物体的温度调节剂。

结合水：是细胞结构的重要组成成分。

4、转化：

（1）自由水结合水

在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多；

在环境条件恶劣（如低温、干旱、盐渍）时，结合水的含量增多，使植物的抗逆性增强，以适应不良环境。

（2）应用：

①种子的贮存：晒干种子是为了减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命。

②低温环境下减少（填增加或减少）花卉浇水，可以提高花卉对低温的抗性。（二）无机盐

1、存在形式：主要以离子形式存在。

2、含量：占细胞鲜重1%-1.5%。

3、功能

①合成有机物及某些特殊生理功能物质的原料。

3-是合成ATP、磷脂和核苷酸的原料、Fe2+是合成血红如：Mg2+是合成叶绿素的原料、PO

4

蛋白的原料、I-是合成甲状腺激素的原料。

②维持细胞和生物体的生命活动。

如：哺乳动物血液中Ca2+浓度过低会出现肌肉抽搐（人教版）、过高会出现肌肉乏力现象等；缺少K2+时，番茄植株的老叶尖端和边缘会失去绿色直至干枯坏死。

③维持细胞的酸碱平衡。

如：酸性（HCO-

3、PO

4

3-等）、碱性（Ca2+、Mg2+等）离子的适当配合等具有缓冲作用。

④调节渗透压，维持细胞的形态和功能。

如：K+维持细胞内液的渗透压，Na+维持细胞外液的渗透压。

注：渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力，单位体积中溶质微粒的数目越多，渗透压越大。

第三节生物大分子

一、生物大分子的碳链骨架

1、碳原子能相互连接成链或环，从而生成各种大分子，这些结构称为有机化合物的碳链骨架。

2、组成糖类、脂质、蛋白质、核酸等生物大分子的单个有机化合物称为单体，生物大分子则是由单体聚合成的多聚体。

二、细胞中重要的有机化合物

（一）糖类1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。

2、种类

3、转化关系：

二糖或多糖单糖

4、功能：

主要功能：是生物体维持生命活动的主要能量来源。是生物体重要的结构物质。

其他功能：糖类与蛋白质等物质结合形成的复杂化合物能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。

（二）脂质

1、元素组成：主要由C、H、O组成，有些还含N、P等

2、分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D等）。不同的脂质在化学组成和化学结构上有很大差异，但共同的特性是通常都不溶于水。

3、功能：

脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。

类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂。（是构成细胞膜的重要成分，也是构成细胞器膜的重要成分。在人和动物的脑、卵细

胞、肝脏以及大豆种子中含量丰富。）

固醇类：在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能。

胆固醇：构成细胞膜的重要物质，在人体内还参与血液中脂质的运输。

性激素：促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。

维生素D：能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

（三）蛋白质

1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S或P。