旅游实训室(简易版)

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旅游实训室(简易版)

1、模拟导游实训室

教室一间,多媒体设备一套,桌椅30套,导游扩音器一部,导游旗,导游实训教程及光盘

2.模拟酒店实训室

该实训室包括模拟大堂、模拟客房、中餐厅、西餐厅。

①功能

该实训中心建成后具有以下功能:

实训功能:用于使学生了解客房及前厅服务台的基本结构和服务内容,进行餐饮服务课的中西式摆台、斟酒、餐饮服务的场景模拟操作,进行中、西式包床操作实验。

技术服务、技能鉴定功能:该实训中心建成后,能训练学生接待及推销技巧,餐厅服务的基本职业技能训练,与顾客的沟通管理、生产与服务过程关系的协调管理,并能够承担教学科研、毕业设计、技能实训等多种任务。

②建设设备购置

大堂

客房中餐

西餐

3.模拟旅行社

①功能

该实训中心建成后具有以下功能:

实训功能:使学生了解旅行社接待会客、谈判、出入境操作、定票服务、团队散客服务、财务结算、产品设计销售业务等。

技术服务、技能鉴定功能:模拟旅行社完全与企业接轨仿真建设,具备所有旅行社的功能,模拟现实市场行情,数据逼真,能够承担教学科研、毕业设计、技能实训等多种任务。

②建设设备购置及资金预算

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