连锁企业门店管理5S

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5s管理咨询在零售业如何做才能有效的发挥作用

5s管理咨询在零售业如何做才能有效的发挥作用

5s管理咨询在零售业如何做才能有效的发挥作用5s管理咨询在零售业如何做才能有效的发挥作用?近年来,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,零售业正面临着巨大的挑战。

为了提高运营效率和服务质量,越来越多的零售企业开始采用5S管理咨询方法。

1、介绍5S管理咨询是源自日本的一种管理方法,通过整理、整顿、清扫、清洁和素养的五个步骤,来改善工作环境和工作效率。

在零售业中,5S管理咨询可以应用于店面陈列、库存管理、员工培训等方面,以提高零售企业的经营效益。

2、店面陈列的整理与整顿店面陈列是零售业中非常重要的环节,它直接关系到商品的销售和顾客的购买体验。

通过5S管理咨询的整理和整顿步骤,零售企业可以对店面陈列进行合理规划和布局,使得商品更加有序地展示出来,方便顾客选择和购买。

同时,整理和整顿还可以帮助零售企业优化库存管理,减少滞销和过期商品的出现。

3、库存管理的清扫与清洁库存管理是零售业中的重要一环,直接关系到企业的成本控制和资金利用效率。

通过5S 管理咨询的清扫和清洁步骤,零售企业可以对仓库和库存进行定期清理和整顿,以确保商品的安全和完好。

此外,清扫和清洁还可以减少库存损耗和货品破损的风险,提高库存周转率和利润率。

4、员工素养的培养与提升员工是零售业中最重要的资源,他们的素养和能力直接影响到企业的服务质量和顾客满意度。

通过5S管理咨询的素养步骤,零售企业可以对员工进行培训和激励,提高他们的专业知识和服务技能。

同时,素养步骤还可以培养员工的责任心和团队意识,提升企业的整体竞争力。

5、5S管理咨询的实施挑战与对策在零售业中,5S管理咨询的实施可能会面临一些挑战,如员工的抵触情绪、管理层的推动难度等。

为了克服这些挑战,零售企业可以采取以下对策:加强沟通和培训,提高员工的参与度和认同感;建立激励机制,激发员工的积极性和创造力;设立考核指标,监督和评估5S管理咨询的实施效果。

5S管理咨询在零售业中具有重要的意义和作用,它可以帮助零售企业提高运营效率、降低成本、提升服务质量。

5s门店管理制度

5s门店管理制度

5s门店管理制度对于门店管理来说,5S管理制度同样适用。

在门店管理中,5S可以促进员工的工作效率和工作环境的整洁,提高门店的整体形象和服务质量。

下面将详细介绍5S门店管理制度的内容。

一、整理整理是指对门店的物品、工具、设备进行清点、分类、标记和清理,以便在需要时能够方便的找到和使用。

整理的目的是优化门店的工作环境,提高工作效率。

门店经理需要制定整理的计划并组织员工进行整理工作,同时建立整理的标准和方法。

门店整理计划应包括对存货的清点和整理、货架的布局和分类、设备的维护和修理等内容。

整理工作应定期进行,确保门店的工作环境保持整洁、有序。

二、整顿整顿是指对门店的工作流程进行优化和改善,以确保工作的高效和顾客的满意。

门店经理需要对门店的工作流程进行分析和评估,找出工作中的不必要的步骤和浪费的时间,并对工作流程进行调整和改进。

整顿的关键是要与员工一起共同努力,建立起高效的工作流程,并确保员工能够严格按照工作流程进行操作。

门店经理需要建立整顿的标准和方法,并定期对工作流程进行检查和评估,以确保门店的工作流程得到持续的改进和优化。

三、清洁清洁是指对门店的工作环境进行日常的清扫和卫生,确保门店的环境整洁和卫生。

门店经理需要制定清洁的计划,并组织员工进行清洁工作。

清洁工作包括对门店的地面、货架、货架、设备、灯具、窗户等进行清洁,并对门店的垃圾进行及时的清理和处理。

门店经理还需要建立清洁的标准和方法,并确保员工能够按照清洁的标准和方法进行操作。

清洁工作应定期进行,确保门店的工作环境保持整洁、有序。

四、标准化标准化是指对门店的操作规范和标准进行制定和执行,确保门店的工作能够按照标准进行操作。

门店经理需要制定门店的操作规范和标准,并对员工进行培训和指导,确保员工能够按照标准进行操作。

门店经理还需要建立对员工操作的检查和评估机制,确保员工能够严格按照标准进行操作。

标准化的工作应定期进行,确保门店的工作能够按照标准进行操作。

门店5S管理规定

门店5S管理规定

门店5S管理规定第一章门店销售得5S原则所谓店员导购得5S,就就是微笑(Smile)、迅速(Speed)、诚恳(Sincerity)、灵巧(Smart)、研究(Study)。

5S得具体做法一、微笑(Smile)微笑就是指适度得笑容,微笑可体现感谢得心与心灵上得宽容,表现开朗、健康与体贴,门店店员要对顾客有体贴得心,才有可能发出出自内心得真正得微笑。

二、迅速(S peed)迅速就是指动作快速,在此有两层含义:1、指物理上得速度,工作时要做得每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;2、“演出”上得速度,门店店员诚意十足得动作会引起顾客得满足感,使她们相应地也不觉得等待得时间过长。

不让顾客等待就是服务好环得重要衡量标准。

三、诚恳(Sincerity)诚恳就是以真诚、不虚伪得态度努力地认真工作,这就是门店店员得基本原则。

门店店员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务得诚意,顾客一定能体会得到。

四、灵巧(Smart)灵巧就是指“精明、整洁、利落”,以干净利落得方式来接待顾客,即就是所谓灵巧得服务。

门店店员要做到以灵活、敏捷得动作来包装商品,以优雅、巧妙得工作态度来获得顾客得信赖。

五、研究(Study)研究就是指平时努力认真地研究顾客得购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客得能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。

第二章店面得5S规范一、什么就是店面得5S管理5S管理就就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,通过规范现场、现物,营造一目了然得工作环境,培养员工良好得工作习惯,其最终目得就是提升人得品质,养成良好得工作习惯:1、革除马虎之心,凡事认真(认认真真地对待工作中得每一件"小事" )2、遵守规定3、自觉维护工作环境整洁明了4、文明礼貌二、5S管理得定义、目得、实施要领1、整理(SEIRI)定义:①将工作场所任何东西区分为有必要得与不必要得;②把必要得东西与不必要得东西明确地、严格地区分开来;③不必要得东西要尽快处理掉。

门店 5S管理

门店 5S管理

门店 5S管理门店的5S管理是一种基于5个原则的管理方法,旨在提高门店的组织、效率和整洁度。

它源于日本的管理理念和实践,通过整理、整顿、清扫、清洁和自律等措施,改善工作环境,提高工作效率,最终提供更好的服务质量。

以下是对门店5S管理的详细说明:1.整理(Sort):a. 原则:根据需要,将工作场所的物品分类,保留必要的物品,清除过剩或无用的物品。

b. 目的:消除不必要的物品,确保工作区域整洁,减少混乱和浪费。

2.整顿 (Set in Order): a. 原则:对工作区域进行布局和标记,确保所有物品有固定的位置,并设立清晰的标识。

b. 目的:使物品易于找到和使用,提高工作效率,减少寻找和浪费时间。

3.清扫 (Shine): a. 原则:保持工作区域的清洁,包括定期清洁设备、工具、台面和地板等。

b. 目的:提供一个卫生、安全的工作环境,防止污染和细菌的滋生,减少事故风险。

4.清洁(Standardize):a. 原则:建立标准化的工作流程、清洁标准和操作规范,确保所有员工按照相同的标准进行工作。

b. 目的:提高工作质量和一致性,实现高效、标准化的工作流程。

5.自律 (Sustain): a. 原则:培养员工自我管理和遵守标准的觉悟和意识,建立持续改进的机制和文化。

b. 目的:确保5S管理成为一种长期的、持续的习惯和精神,促进团队的自我管理和持续改进。

门店的5S管理能够带来以下益处:•提高工作效率和生产力:减少寻找和浪费时间,优化工作布局和物品摆放,提高员工工作效率。

•促进安全、健康的工作环境:通过定期清洁和整理,减少事故风险和疾病传播。

•提升服务质量和客户体验:整洁、有序的门店环境能够给顾客留下好的印象,提供更好的购物体验。

•培养团队合作和自我管理能力:要求团队成员共同参与和遵守5S管理,增强团队合作和自我管理的觉悟。

门店的5S管理需要全员的参与和执行,要求每个人积极投入,遵守5S原则,并定期进行检查和改进。

5s店管理制度

5s店管理制度

5s店管理制度1. 引言5s店管理制度是指对5s店铺管理过程中的各项工作进行规范和管理的制度。

通过建立健全的5s店管理制度,可以提高店铺的整体管理水平,保持店铺环境的整洁有序,提升员工的工作积极性和效率,提高顾客的满意度,进而增强店铺的竞争力。

2. 概述5s店管理制度包括以下五个方面的内容,即整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)和素养(Shitsuke)。

每个方面都有具体的要求和操作步骤,下面将逐一进行介绍。

3. 整理(Seiri)整理是指对店铺内的物品进行分类、整理和筛选,以保持店铺环境的整洁有序。

具体要求如下:•进行物品分类,将不需要的物品去除;•保留有用的物品,并进行标识和归类;•清理工作场地,使物品摆放整齐,方便使用。

整理的目的是避免杂乱无章的情况发生,保持店铺的清洁和工作效率。

4. 整顿(Seiton)整顿是指对店铺内的物品进行有序摆放,使其易于拿取和归还。

具体要求如下:•对物品进行标识和分类,确保每个物品都有固定的摆放位置;•使用标识、标牌等方式对工具和设备进行管理;•定期检查摆放位置,确保物品的整齐有序。

通过整顿,可以提高员工的工作效率和准确性,节约找物品的时间。

5. 清扫(Seiso)清扫是指对店铺内的地面、设备、工具等进行清洁和保养,保持店铺的干净和整洁。

具体要求如下:•定期清洁店铺内的地面、墙壁、天花板等;•清洁设备和工具,保持其正常使用状态;•检查并及时修复损坏的设备和设施。

清扫的目的是创造一个清洁、舒适的工作环境,提高员工的工作积极性和效率。

6. 清洁(Seiketsu)清洁是指对店铺内的环境、设备、工具等进行定期的清洁,并对清洁工作进行规范化管理。

具体要求如下:•建立清洁工作流程和清洁计划,明确清洁责任和任务分工;•培养员工的清洁意识,定期进行清洁培训;•定期检查和评估清洁工作的效果,进行改进。

清洁的目的是保持店铺的卫生和整洁,并形成良好的清洁习惯,提高员工的工作素质。

门店5s管理制度

门店5s管理制度

门店5s管理制度门店5S管理制度为了提高门店的整体管理水平,增强员工的工作效率和责任意识,建立良好的企业形象,我门店制定了5S管理制度。

一、目的通过5S管理,实现门店物品摆放整齐、环境清洁、安全有序、员工遵纪守法的目标,提高门店的生产效率和工作质量,提升员工的综合素质和团队合作精神,增强门店竞争力,提升企业形象。

二、内容1. 海报宣传:门店将制作相关的5S管理海报,以提醒员工重视5S管理内容,并将海报张贴在明显位置,给予员工正面引导。

2. 环境整理:门店要做到定期整理门店的物品和设备,保持门店的整洁。

员工需要根据工作需要,对应的物品和设备进行分类整理,并确保每项物品和设备都有固定的归属位置。

3. 扫苗记录:门店要定期进行扫苗并记录,确保门店的卫生清洁。

员工需要每天清理门店的地面、墙壁、橱窗等处,并将清洁记录写入日志,以便做为考评和检查的依据。

4. 安全教育:门店要通过定期的安全教育活动,提高员工的安全意识和自我保护能力。

员工需要遵守门店的安全制度,正确穿戴安全装备,并在工作过程中注意安全细节和可能存在的安全风险。

5. 纪律考评:门店将制定相关的纪律考评制度,监督员工遵守5S管理制度。

门店要定期进行纪律考评,对违反5S管理制度的员工进行批评教育,并对按规定执行的员工进行激励和奖励。

三、责任1. 经理:负责全面贯彻执行5S管理制度,确保每一项内容得到有效执行,并对制度的执行情况进行监督和检查。

2. 主管:负责具体指导员工的5S管理工作,并定期进行检查和评估。

对不达标的地方进行整改,并对执行好的员工进行表扬和激励。

3. 员工:每位员工都有责任遵守5S管理制度,保持门店的整洁和安全。

员工要积极参与5S管理活动,做到自我约束和互相监督。

四、培训门店将举办5S管理培训,以提高员工的5S意识和能力,并定期进行培训效果的评估。

培训内容包括5S理论知识、5S管理方法和实践技巧等。

五、奖惩门店将根据员工的5S管理表现,进行奖惩措施的执行。

门店5S标准

门店5S标准
4. 小心你的性格,它会改变你的命运。
不得摆放其它杂物
接线杂乱,存在隐患
收银台无序凌乱
店门不得张贴有损形象物品
根据5S标准和示例,一起找找店铺中需要改善的方面吧
整改前
整 改整 后改 后
弧形边缘设计
KINGSOFT WPS
整改前

整 改整 后改 后
弧形边缘设计
KINGSOFT WPS
整改前
整 改整 后改 后
3S-清扫: 清除工作场所内的脏污,并防止脏污的发生,保持工作场所干净亮丽。
4S-清洁: 清洁就是将前面的3S(整理、整顿、清扫)实施的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持。
5S-素养 在于培养具有良好的习惯,遵守规则的职工,营造团体精神。
1. 小心你的思想,它会改变你的行为; 2. 小心你的行为,它会改变你的习惯; 3. 小心你的习惯,它会改变你的性格;
5S标准—门店
零售无大事,终端做细节
5S”是指整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养 (SHITSUKE),因其日语的罗马拼音均以“S”开头,因此简称为“5S”
1S-整理 将工作场所内的所有物品区分为必要和不必要的,将不必要的物品加以整理。
2S-整顿 把需要的物品以适当的方式放在合适的位置,以便使用。”
弧形边缘设计
KINGSOFT WPS
整改前
整改后
整改前
整改后
整改前
整改后
谢谢聆听

门店五S管理统一规定

门店五S管理统一规定

门店5S管理规定第一章门店销售旳5S原则所谓店员导购旳5S,就是微笑(Smile)、迅速(Speed)、诚恳(Sincerity)、机灵(Smart)、研究(Study)。

5S旳具体做法一、微笑(Smile)微笑是指适度旳笑容,微笑可体现感谢旳心与心灵上旳宽容,体现开朗、健康和体贴,门店店员要对顾客有体贴旳心,才有也许发出出自内心旳真正旳微笑。

二、迅速(S peed)迅速是指动作迅速,在此有两层含义:1、指物理上旳速度,工作时要做旳每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;2、“表演”上旳速度,门店店员诚意十足旳动作会引起顾客旳满足感,使她们相应地也不觉得等待旳时间过长。

不让顾客等待是服务好环旳重要衡量原则。

三、诚恳(Sincerity)诚恳是以真诚、不虚伪旳态度努力地认真工作,这是门店店员旳基本原则。

门店店员如果心中怀有尽心竭力地为顾客服务旳诚意,顾客一定能体会得到。

四、机灵(Smart)机灵是指“精明、整洁、利落”,以干净利落旳方式来接待顾客,即是所谓机灵旳服务。

门店店员要做到以灵活、敏捷旳动作来包装商品,以优雅、巧妙旳工作态度来获得顾客旳信赖。

五、研究(Study)研究是指平时努力认真地研究顾客旳购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客旳能力,并且能卓有成效地提高销售业绩。

第二章店面旳5S规范一、什么是店面旳5S管理5S管理就是整顿(SEIRI)、整顿(SEITON)、打扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,通过规范现场、现物,营造一目了然旳工作环境,培养员工良好旳工作习惯,其最后目旳是提高人旳品质,养成良好旳工作习惯:1、革除马虎之心,凡事认真(认认真真地看待工作中旳每一件"小事" )2、遵守规定3、自觉维护工作环境整洁明了4、文明礼貌二、5S管理旳定义、目旳、实行要领1、整顿(SEIRI)定义:①将工作场合任何东西辨别为有必要旳与不必要旳;②把必要旳东西与不必要旳东西明确地、严格地辨别开来;③不必要旳东西要尽快解决掉。

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连锁企业门店管理5S
1、店铺5S意义
门店销售的5S原则
所谓店员导购的 5S,就是微笑(Smile)、迅速(Speed)、诚恳(Sincerity)、灵巧(Smart)、研究(Study)。

5S的具体做法
一、微笑(Smile)
微笑是指适度的笑容,微笑可体现感谢的心与心灵上的宽容,表现开朗、健康和体贴,门店店员要对顾客有体贴的心,才有可能发出出自内心的真正的微笑。

二、迅速(S peed)
迅速是指动作快速,在此有两层含义:1、指物理上的速度,工作时要做的每件事都应尽量地快些,不要让顾客久等;2、“演出”上的速度,门店店员诚意十足的动作会引起顾客的满足感,使他们相应地也不觉得等待的时间过长。

不让顾客等待是服务好环的重要衡量标准。

三、诚恳(Sincerity)
诚恳是以真诚、不虚伪的态度努力地认真工作,这是门店店员的基本原则。

门店店员如果心中怀有尽心尽力地为顾客服务的诚意,顾客一定能体会得到。

四、灵巧(Smart)
灵巧是指“精明、整洁、利落”,以干净利落的方式来接待顾客,即是所谓灵巧的服务。

门店店员要做到以灵活、敏捷的动作来包装商品,以优雅、巧妙的工作态度来获得顾客的信赖。

五、研究(Study)
研究是指平时努力认真地研究顾客的购物心理、销售服务技巧,以及学习商品专业知识,不仅能有效地提高接待顾客的能力,而且能卓有成效地提高销售业绩。

2、5S管理
店面的5S规范
一、什么是店面的5S管理
5S管理就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工
作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯:
1、革除马虎之心,凡事认真(认认真真地对待工作中的每一件"小事" )
2、遵守规定
3、自觉维护工作环境整洁明了
4、文明礼貌
二、5S管理的定义、目的、实施要领
1、整理(SEIRI)
定义:
①将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的;
②把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来;
③不必要的东西要尽快处理掉。

正确的价值意识----使用价值,而不是原购买价值。

目的:
①腾出空间,空间活用。

②防止误用、误送。

③塑造清爽的工作场所。

日常使用过程中经常有一些残余物料、待修
品、返修品、报废品等滞留在现场,既占据了地方又阻碍生产,包括一些已无法使用的工夹、计算器、设备等·,如果不及时清除,会使现场变得凌乱。

注意:
要有决心,不必要的物品应断然地加以处置。

要领:
①自己的工作场所(范围)全面检查,包括看得到
和看不到的
②制定「要」和「不要」的判别基准
③将不要物品清除出工作场所
④对需要的物品调查使用频度,决定日常用量及放置位置
⑤制订废弃物处理方法
⑥每日开店前和当日结束营业自我检查
2、整顿(SEITON)
定义:
①对整理之后留在现场的必要的物品分门别
类放置,排列整齐。

②明确数量,有效标识。

目的:
①工作场所一目了然
②整整齐齐的工作环境
③消除找寻物品的时间
④消除过多的积压物品
注意:
这是提高效率的基础。

要领:
①前一步骤整理的工作要落实
②需要的物品明确放置场所
③摆放整齐、有条不紊
④物品和仓库划线定位
⑤场所、物品标示
⑥制订废弃物处理办法
整顿的"3要素":场所、方法、标识
1、放置场所----物品的放置场所原则上要100%设定。

• 物品的保管要定点、定容、定量
• 操作区域内只能放真正需要的物品
2、放置方法----易取。

• 不超出所规定的范围
• 在放置方法上多下工夫
3、标识方法----放置场所和物品原则上一对一表示。

• 现物的表示和放置场所的表示
• 某些表示方法要统一
• 在表示方法上多下工夫
整顿的"3定"原则:定点、定容、定量
1、定点:放在哪里合适
2、定容:用什么容器、颜色
3、定量:规定合适的数量
重点:
①整顿的结果要成为任何人都能立即取出所需要的东西的状态
②要站在新人和其它职场的人的立场来看,什么东西该放在什么地方更为明确
③要想办法使物品能立即取出使用
④另外,使用后要能容易恢复到原位,没有回复或误放时能马上知道
3、清扫(SEISO)
定义:
①将工作场所清扫干净。

②保持工作场所干净、亮丽。

目的:
①消除赃污,保持职场内干净、明亮
②稳定品质
③减少伤害
注意:责任化、制度化。

要领:
①建立清扫责任区(每日定时外场和内场清扫)
②执行例行扫除,清理脏污(不定时定点)
③调查污染源,予以杜绝或隔离
④建立清扫基准,作为规范
⑤开始一次全店铺的大清扫,每个地方清洗干净
清扫就是使客户进入门店进入没有垃圾,没有污脏的状态,虽然已经整理、整顿过,要的东西马上就能取得,但是被取出的东西要达到能被正常使用的状态才行。

而达到这种状态就是清扫的第一目的,尤其目前强调高品质、高附加价值产品的门店,更不容许有垃圾或灰尘的污染,造成不良形象与工作环境。

4、清洁(SETKETSU)
定义:将上面的3S实施的做法制度化、规范化。

目的:维持上面3S的成果
注意:制度化,定期检查。

要领:
①落实前3S工作
②制订目视管理的基准
③制订5S实施办法
④制订考评、稽核方法
⑤制订奖惩制度,加强执行
⑥高阶主管经常带头巡查,带动全员重视5S 活动。

5S活动一旦开始,不可在中途变得含糊不清。

如果不能贯彻到底,又会形成另外一个污点环节,而这个污点环节会造成门店内保守而僵化的气氛:我们公司做什么事都是半途而废、反正不会成功、应付应付算了。

要打破这种保守、僵化的现象,唯有花费更长时间来改正。

5、素养(SHITSUKE)
定义:
通过晨会等手段,提高员工文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。

目的:
提升人的品质,使员工对任何工作都讲究认真。

注意:
长期坚持,才能养成良好的习惯。

要领:
①制订服装及规范穿着等识别标准
②制订公司有关规则、规定
③制订礼仪守则
④教育训练(店长对新进人员强化5S教育、实践)
⑤推动各种精神提升活动(晨会,例行打招呼、礼貌运动等)
⑥推动各种激励活动,遵守规章制度
三、门店管理的5S效用
门店管理的5S五大效用可归纳5个S,即: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction
1、门店5 S管理是最佳推销员(Sales)
被顾客称赞为干净整洁的门店形象使客户有信心,乐于购买;会有很多人来店参观学习;会使大家希望到这样的公司或者门店工作。

2、门店5 S管理是节约家(Saving )
降低不必要的展示商品、工具的浪费;减少寻找商品、展示工具等的时间;提高工作效率。

3、门店5S管理对安全有保障(Safety)
宽广明亮、视野开阔的职场,遵守堆积限制,危险处一目了然;走道明确,不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅。

4、门店5S管理是标准化的推动者(Standardization)
"3定"、"3要素"原则规范作业现场,大家都按照规定执行任务,程序稳定,品质稳定。

5、门店5S管理形成令人满意的职场(Satisfaction)
创造明亮、清洁的门店工作场所,使员工有成就感,能造就现场全体门店员工进行改善的气氛。

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