2016年茶叶产业分析报告
地方茶叶产业发展调研报告--以贵州省铜仁市为例
地方茶叶产业发展调研报告--以贵州省铜仁市为例刘方林;梁成艾【摘要】The development of Tongren tea industry results from unique natural conditions. The history of tea culture is long while that of tea industry modernization is short. In the process of development, however, Tongren tea industry encounters multiple obstacles such as weak foundation, extensive economic growth mode, uneven distribution of market proprietors and weak brand awareness of the leading enterprises. In response to those problems, some countermeasures are put forward, including enacting relevant supportive policies to accelerate tea industry development, strengthening technological innovation to upgrade the tea production, developing and perfecting the integration mechanism ofsupply-production-distribution to enhance the competitiveness of Tongren tea, and integrating brand resources to promote the collectivized development of Tongren tea industry.%铜仁茶产业的发展具有得天独厚的基础条件，有着悠久的茶文化与较为丰富的茶产业资源。
2016年度浙江茶产业发展报告
一、2016年产业发展回顾（一）茶叶生产减量增值据浙江省农业主管部门汇总统计，2016年，全省茶叶面积295万亩,比上年增长1.0%；茶叶总产量17.2万吨，比上年减少0.20%；农业产值155亿元，比上年增长7.6%。
其中，名优茶产量7.66万吨，比上年减少5.43%；农业产值125亿元，比上年增长5.0%。
2016年茶叶生产主要特点：1.气候多变不利茶叶生长和采摘。
1月底浙江省出现极端寒潮天气，多地出现-10℃以下的罕见低温。
2月中旬天气持续温暖，茶芽旺发。
3月10日前后，当浙中南地区进入采茶旺季，突遇重度“倒春寒”，全省约165万亩茶园遭受霜冻，不仅早春茶损失严重，春茶中后期长势也受到很大影响。
4～5月上旬，阴雨天气偏多，降水量比往年多近一倍，茶叶采摘时间大幅减少，遭至有茶采不下来的窘境。
7月底出现持续晴热高温天气，浙北、浙中地区7万余亩茶园被高温灼伤。
2.春茶价格早期平稳、中后期有所上涨，夏秋茶价格走好。
2月26日浙南茶叶市场开始春茶交易，开市价格880元/公斤，比上年的900元/公斤略有下降。
3月份，浙中浙南地区早春茶虽受霜冻产量下降，但因高档名优茶需求持续减少，价格相对平稳。
4～5月份，因持续阴雨影响，中低档名优茶产量下降，市场对龙井茶、香茶等需求转旺，销售价格小幅走高并呈坚挺状态。
3.大众茶发展呈区域性差异。
春茶开采之后，礼品茶需求比上年有较大幅度下滑，生产企业早期加工的高档茶入市不畅。
而大众茶随劳动力成本高低出现明显区域性差异，在人力成本高的沿海地区，大众茶发展缓慢，个别地方出现弃采改种苗木现象；在人力成本相对较低的浙中、浙西南地区，大众茶生产销售均有不同程度增加，特别是香茶销售趋好。
据浙南茶叶市场反映，高档香茶价格上升10%～15%。
近年来浙江省大批茶企茶农还到人力成本更低的我国西南茶区建基地、办茶厂，仅新昌、松阳两地已发展外省基地10余万亩。
4.茶事活动活跃，推广成效明显。
借G20峰会在杭州召开的重要契机，浙江茶叶深度介入峰会众多环节，推出一批峰会指定用茶，习奥会凉亭品茶夜话成为浙江茶叶共襄峰会的标志性时刻。
2016年茶叶市场行业分析报告(完美版)
(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年7月目录第一篇：茶叶行业市场现状分析茶叶行业发展前景分析81、茶叶消费者结构升级82、茶叶消费需求趋于多元化9第二篇：2015年茶叶行业市场发展前景分析91、茶叶行业业发展战略，打造核心竞争力92、推进茶叶质量认证，提高茶叶质量103、调整茶叶产品结构，推出茶叶市场消费需求10第三篇：茶产业向深加工转型茶叶加工行业前景10第四篇：中国茶叶通过深加工转型茶叶种植加工规模化11第五篇：茶叶行业现状分析市场竞争激烈面临转型11第六篇：中国茶叶行业发展趋势洞察12第七篇：茶叶行业现状分析未来市场发展趋势分析12第八篇：南京市某茶叶公司应对互联网挑战专项策略咨询报告案例13一、项目名称13二、项目背景14三、专项咨询报告内容14第一章茶叶行业前景市场分析1411政策、经济、技术和社会环境分析14 12茶叶市场规模分析1413茶叶盈利情况分析1414茶叶市场竞争分析1415茶叶进入壁垒分析14第二章茶叶项目建设场址分析1421茶叶项目建设场址所在位臵现状14 22项目建设地地理位臵1423项目建设地土地权类别1424项目建设地土地利用现状1425项目建设场址工程地质与水文地质15 26项目建设场址经济条件15第三章茶叶电商行业未来前景1531茶叶电商发展现状分析1532茶叶电商交易规模分析1533茶叶电商占网络零售比重1534茶叶电商行业市场格局分析1535茶叶电商行业竞争者类型1536茶叶电商行业市场占有率1537茶叶电商行业盈利能力分析1538茶叶电商企业总体营收情况1539茶叶电商行业盈利模式分析15第四章茶叶电商行业发展趋势前景15 41茶叶电商行业市场空间测算1542 20152-020年茶叶电商规模预测1543 2015-2020年茶叶电商趋势前景15第五章茶叶项目投资预算与融资方案15 51茶叶项目投资预算1552茶叶项目融资方案1553项目资本金筹措1554项目债务资金筹措1555项目融资方案分析16第六章前景对茶叶项目经营成本和总成本费用估算1661费用估算基础数据1662年总成本费用估算1663年经营成本估算1664财务盈利能力分析1665利润总额及分配1666现金流量分析1667投资效益分析16第九篇：南京市某茶叶公司应对互联网挑战专项策略咨询报告案例16一、项目名称16二、项目背景16三专项咨询报告内容17第一章茶叶行业前景市场分析1711 政策、经济、技术和社会环境分析17 12茶叶市场规模分析1713茶叶盈利情况分析1714 茶叶市场竞争分析1715 茶叶进入壁垒分析17第二章茶叶项目建设场址分析1721茶叶项目建设场址所在位臵现状17 22项目建设地地理位臵1723项目建设地土地权类别1724项目建设地土地利用现状1725项目建设场址工程地质与水文地质17 26项目建设场址经济条件17第三章茶叶电商行业未来前景1731茶叶电商发展现状分析1732茶叶电商交易规模分析1733茶叶电商占网络零售比重1734茶叶电商行业市场格局分析1735茶叶电商行业竞争者类型1836茶叶电商行业市场占有率1837茶叶电商行业盈利能力分析1838茶叶电商企业总体营收情况1839茶叶电商行业盈利模式分析18第四章茶叶电商行业发展趋势前景1841 茶叶电商行业市场空间测算1842 20152020年茶叶电商规模预测1843 20152020年茶叶电商趋势前景18第五章茶叶项目投资预算与融资方案18 51 茶叶项目投资预算1852茶叶项目融资方案1853 项目资本金筹措1854 项目债务资金筹措1855 项目融资方案分析18第六章前景对茶叶项目经营成本和总成本费用估算1861 费用估算基础数据1862年总成本费用估算1863年经营成本估算1864财务盈利能力分析1865利润总额及分配1866现金流量分析1967投资效益分析19第十篇：互联网对中国茶叶行业的机遇挑战21第十一篇：20142015全国茶叶生产价格指数季度统计23 第十二篇：2015年57月内罗毕茶叶拍卖价格(高中)统计25 第十三篇：2015年16月我国茶叶CPI当月指数统计27第十七篇：去年美国进口129166吨茶叶咖啡消费量减少29 第十八篇：天价茶重走亲民路线茶叶产业现状分析32第一篇：茶叶行业市场现状分析茶叶行业发展前景分析我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。
茶叶品牌市场分析
茶业品牌市场分析一、市场分析1、横跨多个市场，受众大到可怕。
■茶是全世界消耗最大、最普及的一种饮料。
可见茶俨然是一种生活习惯，更何况茶中有三宝，不可替代。
■目前茶市场受众：全球30亿人喝茶，中国有5亿人喝茶。
2、近三年来，中国白茶产业持续呈现出量增价升的态势。
特别是一些品牌白茶连年调价，且增幅保持在20-40%不等。
据中国茶叶流通协会推算：2016年，全国白茶内销总量约为9000吨，销售均价在300元/公斤左右，销售总额约为27亿元。
以白茶内销星最大的福鼎市为例。
据福鼎市茶业协会统计：2009-2016年，该市白茶内销量逐年递增，分别为1750吨、2075吨、2611吨、3054吨、3992吨、4738吨、7232吨、8035吨。
2015年，福鼎市白茶销量增幅达到52.64%，涨速惊人，而2016年的增速有所放缓。
3、强劲的产量增长趋势：4、价格大幅上涨：■白茶价格涨幅如此大的两大原因：①因为2018年白茶产量并不比2017年的多；②纵观2018年的各大茶博会《厦门茶博会》、《广州茶博会》、《深圳茶博会》等等，白茶馆内的人潮激增。
寻找老白茶的人数也明显增多，市场需求变大。
■白茶的价格近几年每年都有20%—30%的涨幅■白茶的性价比恐也将再也不是其优势5、以品品香，方守龙为代表的销量已达千万级别，但作为后起之秀的大沁、六妙的销量则多为百万级别。
连非主营白茶的八马茶业都有自己的白茶产品，年份在1-4年不止，近期还上了一款价位较低的白茶饼。
但另一方面，以广林福为代表的中小品牌为例，多表示白茶市场受到多家商户的分割，近几年来他们的销量并没有明显的增长。
6、白茶的核心产区主要为福建福鼎、政和、松溪、建阳等地。
“福鼎白茶”受地理标志产品保护，市面上多认可福鼎白茶，多政和和松溪等地白茶的发展其实也起到了一定的限制作用，因此市面上有很多假冒“福鼎白茶”。
7、白茶的传统主销渠道是门店经营、特许加盟、批发市场、网络电商。
分析报告2016中国茶叶行业发展报告
分析报告2016中国茶叶行业发展报告在此基础上，《2016中国茶叶行业发展报告》（以下简称《发展报告》）结合时事热点，剖析行业动态，深入探讨行业发展要素，研判发展方向，汇集各方专家学者的知见，为行业提供权威、有效、契合实际的声音。
《发展报告》在整体策划上进行了五点创新：首先是以“一二三产业”进行划分，使整部报告布局更加清晰；二是根据时事热点，推出“供给侧改革下的茶产业发展思考”、“茶旅游业发展报告”和“茶业交易所发展报告”，进一步增强可读性；三是首推“茶业高等教育发展报告”、“职业技术培训发展报告”等文化产业报告，并辅以“茶馆业”报告等最新调研结果，使报告内容更加丰富全面；四是调整数据的发布节点，整合各方数据，使报告中的数据更连贯、更完整、更成体系；五是在原有创作队伍的基础上，邀约了更多单位及专家参与，力求使报告更具有开放性与包容性。
热词1、茶产业供给侧改革继“新常态”之后，“供给侧”成为了中国经济的热词。
“供给侧”改革强调的不是对需求侧的偏废，而是在于通过重点关注供给侧，以达到释放新需求和创造新供给的目的。
具体到茶行业的相关思考，我们重点在于通过准确认识“供给侧改革”这一宏观经济政策主张出台的背景、具体的含义和思路，把握其背后的基本逻辑，从而结合行业的具体情况与问题进行思考，进而探求可资借鉴和行动之处……热词2、茶叶电商阿里平台上农产品电商的发展，其中从农村卖家数与农产品卖家数上看，至2015年底，阿里平台上经营农产品的卖家数量超过90万个。
其中在阿里零售平台（包括淘宝、天猫、聚划算等）上农产品卖家为88.71万个，在阿里批发平台（包括1688、B2B等）上，阿里巴巴诚信通账号约为2.06万个。
茶叶电子商务的交易情况：2015年各类茶叶在阿里零售平台上共完成88.14亿元的交易额，同比增27.39%。
从茶叶销售的地域分布来看……茶叶是众多农产品中的一类，其发展离不开农产品的电商的大背景。
热词3、茶旅游近年来，随着社会经济的快速发展，人们更趋向于追求旅游休闲来享受生活。
我国茶产业亟需“走出去”
我国茶产业亟需“走出去”文｜杜鹃近年来，我国茶产业高速发展，茶园面积和产量稳步增长，然而市场的消费量和需求并没有随着产量增加而大幅增长。
目前茶叶市场供大于求，产能过剩现象突出。
在“一带一路”建设、中欧地理标志协定等政策的助力下，我国茶产业应该积极推进转型升级，在稳定国内市场的前提下，积极开拓新的市场，提升茶产业发展质量，促进中国茶叶走出国门。
关键词：茶产业；产能过剩；开拓国际市场茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。
2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。
根据国家标准《茶叶分类》（GB/T30766-2014），以加工工艺、产品特性为主，结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域进行分类，茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶及再加工茶。
茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种成分，具备提神醒脑、助消化、抗氧化等功能，受到世界各地消费者的喜爱。
我国是茶叶生产和消费大国，有着悠久的饮茶历史和博大精深的茶文化，茶叶面积和产量位居世界第一。
长期以来，我国茶叶生产主要以内销为主。
虽然近些年茶叶出口呈逐年增加趋势，但相较于茶叶内销量，茶叶出口量规模较小，内销市场仍然是拉动我国茶业经济增长的主动力。
因此，由于我国茶叶近年来产量增速长期大于内销总量的增速，造成产销脱节，导致茶叶库存持续增加，中国茶叶行业产销矛盾日益突出。
随着“一带一路”倡议的推进、中欧地理标志协定的签署等政策的利好，我国茶叶出口迎来了新的发展机遇。
稳定国内市场、积极开拓国际市场，优化我国茶叶出口结构，成为解决我国茶叶产能过剩的重要途径。
我国茶产业发展现状近年来，我国茶叶生产面积逐渐扩大，茶叶产量呈稳定增长趋势。
中国茶叶流通协会数据显示，2019年我国18个主要产茶省（区、市）茶园面积达4597.87万亩，其中可采摘面积为3690.77万亩。
健康茶绩效自评报告
一、项目基本情况㈠项目概况1、项目单位基本情况2016年，我市茶叶产业在突出抓好了生态茶园建设、茶叶标准化生产、茶叶科技创新、行业规范和品牌管理、宣传推介、推动茶旅文一体化发展方面的工作，积极引导产业结构调整和企业自我转型升级，全市茶产业呈现稳中求进、整体上扬的良性发展态势，安化黑茶品牌在国际国内市场的影响力得到了进一步提升。
2016年，全市已拥有茶园面积44.29万亩，新增茶园面积3.38万亩(其中：安化完成3万亩、桃江完成0.28万亩、资阳完成0.1万亩)，比去年同期增长8.26%，其中可采摘茶园面积达到28.52万亩；全市生产加工毛茶84236吨、成品茶122580吨，分别比去年增加9970吨、21000吨，同比增长13.42%、20.67%；全市实现茶叶综合产值达到160.58亿元(初制加工39.74亿元、精制加工62.71亿元、其它涉茶58.12亿元)，比去年增加28.91亿元,同比增长22.72%；全市生产加工黑茶90812吨(其中：赫山10930吨、安化59800吨、桃江19500吨、资阳582吨),比去年增加19742吨,同比增长27.78%，实现黑茶生产加工产值46.36亿元，比去年增加6.75亿元，比去年增长17.04%；全年实现涉茶税收3亿元（其中：安化1.8亿元、桃江0.435亿元、赫山0.68亿元、资阳0.085亿元）；预计全年茶叶出口创汇达到1410万美元，比去年增加60万美元，增长4.44%。
全市取得QS认证的企业有180家（其中取得CS认证21家），市级以上茶叶龙头企业47家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业8家。
至今全市从事黑茶及相关联产业的从业人员超过50万人，实现收入50亿元以上。
自2009年起，我市设立了茶叶产业发展资金，项目涉及4个区县（市），2016年市级财政投入茶叶产业发展资金180万元。
2、项目的实施依据⑴《关于扶持益阳“安化黑茶”产业发展有关问题的会议纪要》（湘府阅〔2008〕77 号）。
茶叶分析报告(共6篇)
茶叶分析报告第1篇根据中国茶叶流通协会数据，中国茶叶销售额由 2014 年的 1669 亿元逐渐提升至 2019 年的 2740 亿元，5 年 CAGR 达到；拆分量价来看，量价齐升是过去 5年发展的主旋律：从销量角度看，中国茶叶销售量由2014年的160万吨持续提升至2019年的206万吨，5年CAGR达到；从单价角度看，中国茶叶单价从 2014 年的元/kg逐步抬升至 2019年的元/kg，5 年 CAGR 达到。
展望未来，我们判断到2023年茶叶行业销售额有望达到 3753 亿元，未来 4 年 CAGR 将达到8%，其中量价齐升仍为扩容的主旋律，预计量/价未来 4 年 CAGR 将分别达到5%/3%。
茶叶分析报告第2篇竞争格局趋于离散。
根据统计当前我国茶叶企业总数接近 7 万家，其中规模企业为1,600 余家，仅 87 家企业总资产超过 1 个亿，6 家企业总资产超过 10亿，而其中的大部分都还是中小型私营企业，真正达到一定规模并拥有从种植到加工到销售全产业链的企业更是少之又少。
业内流传的“7万家茶企不敌一家立顿”更是折射出我国茶叶行业面临国际巨头时的无奈，以及社会对诞生本土大型品牌企业的渴望。
茶叶分析报告第3篇结合 Euromonitor以及茶叶流通协会数据，2019 年我国茶叶行业 CR5仅为，CR10仅为，远低于同期日本/中国香港/中国台湾的水平（2019年日本/中国香港/中国台湾茶叶 CR5 分别达到42%/74%/35%，基本已经形成寡头垄断的竞争格局），从趋势上看，我国茶叶行业集中度边际趋于分散，CR5 由 2016 年的逐渐下降至 2019年的，其中行业龙头大益茶的市占率更是从 2016 年的逐年下滑至 2019年的，即将上市的中国茶叶市占率则从2016年的逐渐提升至2019年的。
茶叶分析报告第4篇→世界茶叶产销形势报告（上、下）作为全球农业的重要组成部分，茶叶产业在2020年也经受了巨大考验。
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(此文档为word格式，可任意修改编辑！）2016年4月目录1、茶叶行业概述 511、茶叶定义及分类 512、茶叶主要成分及其功能 613、茶叶产业链分析 614、2014年我国茶叶行业运行分析7141、茶园面积低幅增加7142、茶叶产量中幅增加7143、茶叶产值大幅增加7144、大宗茶增幅超过名优茶7145、六大茶类普遍增产7146、生产水平和效益双提高8147、茶叶质量及其安全水平明显提高815、我国主要地区茶叶产业政策分析9151、《河南省茶产业发展规划(2011―2020年)》9 152、安徽黄山编制2015-2020年茶产业发展规划10153、《湖南省茶叶产业发展规划》10154、山东省茶叶产业发展规划(2014—2020年) 15 2、茶叶市场发展状况1721、我国茶叶总体发展状况1722、国内市场消费状况分析1923、国际市场分析213、我国茶叶行业发展趋势2331、品牌茶叶占比不断提升，品牌化是未来趋势2432、行业集中度较低，有望诞生几大龙头244、我国茶叶市场品种竞争格局分析2541、主要茶叶品种竞争状况2542、茶叶产品发展状况分析26421、绿茶：最大品种，集中度十分低26422、乌龙茶：产地集中，区域性龙头崛起27 423、红茶：增速最快，最具潜力品种28424、普洱茶：集中度最高，将迈入爆发式增长期295、我国茶叶公司分析3051、总体状况3052、相关公司经营分析31521、深深宝A 31522、天福：国内最大茶叶公司35523、大益茶业37524、龙潭茶叶有限公司396、我国茶叶行业发展策略4361、强化科技支撑,提高产业整体素质4362、培育龙头企业,拓展国内外二个市场4463、发展专业合作组织,提高产业组织化程度4464、加快标准化进程,全面提高产品质量4565、弘扬茶文化,营造产业发展氛围4566、加大扶持力度,保障茶业经济可持续发展461、茶叶行业概述11、茶叶定义及分类茶叶，指茶树的叶子或芽。
别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chu ǎn）。
泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。
有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。
茶叶饮品-茶被誉为茶叶源自中国，已经是世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。
作为世界上最早发现、繁育栽培茶树，加工、利用茶叶的国家，我国也是世界上最大的茶叶生产国、消费国和贸易国之一。
茶叶种类繁多，根据国家最新版《茶叶分类》，茶叶可以分为七大类，包括绿茶、红茶等。
同时，茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨基、维生素和矿物质等，具备提神醒脑、助消化、抗氧化、降血压等功能。
12、茶叶主要成分及其功能19世纪初，茶叶的成分才逐渐明确起来。
经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。
有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。
铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
13、茶叶产业链分析从产业链角度来看，茶叶行业包括上游的种植环节，中游的加工、流通环节，以及下游的消费环节，茶叶不仅可以直接供消费者饮用，还可以通过深加工制成速溶茶、茶饮料、茶食品、茶保健品和茶日化品等。
14、2014年我国茶叶行业运行分析141、茶园面积低幅增加据18个产茶省(区、市)农业部门上报汇总，茶园面积4112万亩，同比增加2028万亩，增519%。
其中采摘面积3162万亩，同比增加244万亩，增836%。
142、茶叶产量中幅增加干毛茶总产量2092万吨，同比增加195万吨，增1033%。
其中，除河南、海南略有减产，其他16省(区、市)全部增产，增产较多的贵州增47万吨，云南、福建各增25万吨，四川、陕西各增17万吨，湖北、浙江分别增16万吨、11万吨。
143、茶叶产值大幅增加由于产量增加较多，加之价格继续上涨，干毛茶总产值大幅增加，达到1349亿元，同比增加216亿元，增1907%。
除海南减少1734万元，其他17省(区、市)均增加，增加较多的贵州增加559亿元、增5298%，陕西、云南分别增加273亿元、265亿元，福建、浙江、四川、湖北也都增加14-20亿元之间。
144、大宗茶增幅超过名优茶名优茶产量899万吨，同比增加8万吨，增976%;大宗茶产量1193万吨，同比增加115万吨，增1075%。
名优茶产值8925亿元，增加1313亿元，增1726%;大宗茶产值4564亿元，增加846亿元，增2277%。
名优茶与大宗茶产量占比分别为43%和57%，下降或上升2个百分点;产值占比，名优茶占662%，大宗茶占338%，下降或上升1个百分点。
145、六大茶类普遍增产六大茶类增产较多的依次是，绿茶增产816万吨，达到13326万吨，增652%，主要是贵州和陕西分别增产36万吨、137万吨;黑茶增产584万吨，达到2804万吨，增2633%，主要是云南、湖北、湖南分别增产184万吨、124万吨、103万吨;红茶增产381万吨，达到2153万吨，增2155%，主要是福建增产11万吨;乌龙茶增产126万吨，达到2454万吨，增545%，主要是福建增产1万吨;白茶增产4106吨，达到15708吨，增3539%，主要是福建增产3899吨;黄茶增产884吨，达到3109吨，增3973%，主要是安徽和湖南分别增产450吨、319吨。
146、生产水平和效益双提高全国茶叶单产水平在连续3年下降的基础上开始止降回升。
按茶园面积计算，平均亩产5088公斤，同比提高237公斤，提高489%;按采摘面积计算，平均亩产6618公斤，同比提高118公斤，提高181%;除江西、山东、河南、广西、海南减产，其他13省(区、市)都增产。
与此同时，茶叶生产效益也大幅度提高。
按茶园面积计算，全国平均亩产值3280元，提高382元，增132%;按采摘面积计算，亩产值4266元，提高383元，增988%;除江苏、河南、海南效益下降，其他15省(区、市)效益均上升。
147、茶叶质量及其安全水平明显提高无公害茶园面积2638万亩，同比增加141万亩，增568%;有机茶茶园面积239万亩，增加186万亩，增841%;优质高产的无性系茶树良种面积2449万亩，增加290万亩，增1346%，占茶园总面积的比重由上年552%上升到595%。
从官方发布的茶叶生产数据看，去年茶叶生产取得了较好的成绩，为茶叶市场发送了积极信号。
但从中但从中也反映出茶园面积不稳定、茶叶单产不高及茶叶质量安全等一系列问题。
为促进茶叶生产稳定发展，首要积极引导各地稳定茶园面积，防止产大于销造成茶贱伤农;其次要努力提高茶叶单产和品质，加快我国茶叶由生产大国向生产强国转变;确保要从茶园到茶叶店全程监控茶叶质量安全，确保上市茶叶都是无公害产品。
15、我国主要地区茶叶产业政策分析151、《河南省茶产业发展规划(2011―2020年)》《河南省茶产业发展规划(2011―2020年)》指出河南产业发展目标1总体目标。
加快茶产业发展方式转变,推动全省茶产业逐渐由传统农业向现代农业转变,实现茶园种植的良种化、生态化、规模化和茶叶加工的机械化、标准化、清洁化;茶产业企业实力显著增强,品牌效益进一步凸显,市场份额大幅提高,中原茶文化影响力明显提升;把郑州、信阳建设成为全国重要的茶叶交易批发、信息发布中心;把我省建设成为全国知名的优质无公害茶叶生产加工基地、茶叶流通集散地、茶树“南茶北移”驯化基地和重要的茶文化旅游休闲区,建设中国北方茶叶生产、加工、贸易和文化中心。
2具体目标。
茶叶种植规模。
到2015年,全省茶园面积发展到200万亩,其中无性系良种茶园面积80万亩;采摘面积达到160万亩;茶叶总产量96万吨,其中春茶、夏秋茶产量比达到7∶3。
到2020年,全省茶园面积发展到300万亩,其中无性系良种茶园面积150万亩;采摘面积达到260万亩;茶叶总产量182万吨,其中春茶、夏秋茶产量比达到6∶4。
茶产业产值结构。
到2015年,亩产值达到6500元,茶叶总产值104亿元,流通业增加值40亿元,精深加工业增加值10亿元。
到2020年,亩产值达到9000元,茶叶总产值234亿元,流通业增加值90亿元,精深加工业增加值20亿元。
茶产业龙头企业和品牌建设。
到2015年,培育年销售额超亿元的龙头企业3―5个,销售额超05亿元的龙头企业10―15个,上市公司1―2个;新创建国内知名品牌2―3个,省内知名品牌5―8个。
到2020年,培育年销售额超亿元的龙头企业6―10个、销售额超05亿元的龙头企业20―25个,上市公司2―3个;新创建国内知名品牌4―6个、省内知名品牌10―15个。
茶产品交易市场建设。
到2015年,建成年交易额超5亿元的茶叶批发交易市场1―2个,建成年交易额超3亿元的茶叶批发交易市场2―3个。
到2020年,建成年交易额超10亿元的茶叶批发交易市场1―2个,建成交易额超5亿元的茶叶批发交易市场2―3个,建成在全国具有重要影响的茶叶交易平台和网络交易系统1个。
茶产品消费市场培育。
到2015年,全省年人均茶叶消费量由026千克提高到05千克,人均增加消费024千克,茶叶消费总量达到5万吨。
到2020年,全省年人均茶叶消费量提高到1千克,比2015年增加05千克,茶叶消费总量达到10万吨。
茶产业带动增收能力。
到2015年,涉茶农户达到50万户,茶农从事茶产业人均收入达到5000元,占其纯收入的60%以上。
到2020年,涉茶农户达到75万户,茶农从事茶产业人均收入8000元,占其纯收入的65%以上。
152、安徽黄山编制2015-2020年茶产业发展规划2015年7月，根据黄山区人民政府提出的制定“五个一”产业发展规划要求，黄山区茶业局制定的《黄山区2015-2020年茶产业发展规划》，经区政府第26次常务会议研究通过，并下发实施执行。
该《规划》共五章21节。
规划的主要目标：到2020年，实现高效茶园8万亩、茶叶农业产值74亿元、综合产值25亿元；力争规划期内再争创中国驰名商标2个(到2020年共4个)，省著名商标10个(到2020年共20个)；将黄山区打造成“中国名茶之都”。
153、《湖南省茶叶产业发展规划》发展目标。
到2015年，全省建设200万亩优质茶园，无性系良种面积达60%以上，产量30万吨，年出口6万吨，茶叶综合产值达600亿元。