给高血压患者的点饮食建议

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高血压患者的饮食指导原则和关注点

高血压患者的饮食指导原则和关注点

高血压患者的饮食指导原则和关注点高血压,又称为动脉性高血压,是指在心脏收缩时血液对动脉壁产生的压力过高。

长期以来,高血压一直被视为可导致心脏病、中风等严重并发症的重要危险因素。

而合理的饮食是控制和预防高血压的重要手段之一。

本文将就高血压患者的饮食指导原则和需要关注的注意点进行论述。

一、低盐饮食是基础盐分摄入过多会导致水分潴留及造成体内钠离子积累,从而增加了心脏负担,促进了动脉壁硬化。

因此,低盐饮食是高血压患者最基本也是最重要的饮食原则之一。

具体可采取以下措施:1. 控制日常盐摄入量:建议每天不超过6克(相当于2.4克钠);2. 减少外加盐:减少烹调中对食物添加盐分,并尽量远离加工食品,因为加工食品中含有大量盐分;3. 注意调味品的选择:可以选择使用一些无盐或低盐调味料来取代传统的盐类调味品。

二、增加膳食纤维摄入高血压患者应该注意增加膳食纤维的摄入。

膳食纤维主要存在于谷物、水果和蔬菜等食物中,能够帮助降低胆固醇水平,并具有保护心血管健康的作用。

建议摄入30克以上的膳食纤维,以改善高血压病情。

1. 多吃水果和蔬菜:新鲜水果和蔬菜富含丰富的膳食纤维,可作为日常饮食中的重要组成部分;2. 选择全谷类食物:如燕麦、全麦面包等,这些都是含有较多膳食纤维的健康选择;3. 多种搭配:在日常饮食中尽量增加不同种类的水果、蔬菜及谷物,以确保充足的膳食纤维摄入。

三、限制饮酒和咖啡因大量的饮酒和过量的咖啡因摄入对于高血压患者来说是不利的。

研究表明,过度饮酒可导致血压升高,而咖啡因则会引起心脏律动异常,并增加心脏负担。

因此,高血压患者应该注意:1. 控制饮酒:建议男性每天不超过两个标准单位的酒精,女性每天不超过一个单位;2. 适度摄入咖啡因:可避免摄入含有较高咖啡因的食物和饮品,如浓茶和浓咖啡。

四、控制总能量和脂肪摄入控制总能量和脂肪摄入对于管理高血压非常重要。

体重正常可以减轻心脏负荷,并改善血流动力学状态。

以下是一些建议:1. 合理控制总能量:要根据自身情况确定日常所需卡路里的摄取量;2. 选择低脂肪食物:尽量减少高脂肪食物的摄入,并选择富含健康脂肪的食品,如鱼、坚果和橄榄油等。

高血压患者的饮食建议

高血压患者的饮食建议

高血压患者的饮食建议高血压(hypertension)是一种常见的慢性疾病,全球范围内都存在较高的发病率。

不恰当的饮食习惯是导致高血压的重要因素之一。

合理的饮食管理是控制高血压的重要手段。

本文将为高血压患者提供一些建议,帮助他们改善饮食习惯,控制血压,从而提高生活质量。

一、低盐饮食高血压患者应采取低盐饮食,以控制血压的升高。

建议每日摄入盐量不超过6克,包括食物中所含的盐和食用盐的摄入量。

减少盐的摄入可以通过选择新鲜食材、避免食用加工食品和罐装食品来实现。

同时,也可以选择不使用调味品,如酱油、醋等,或者少量使用,以减少钠摄入量。

二、均衡饮食高血压患者应重视摄入均衡的饮食。

饮食应包括五大类食物,即谷类、肉类、蔬菜、水果和乳制品。

合理搭配这五大类食物,可以摄入适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,以满足身体所需。

此外,高血压患者应避免过度摄入高糖、高脂肪和高胆固醇的食物,如油炸食品、糖果和甜点。

三、增加纤维素摄入量高血压患者可以通过增加膳食纤维的摄入来改善饮食质量。

膳食纤维可以帮助降低血压、控制血糖和血脂。

建议多食用富含膳食纤维的食物,如全谷类食物、新鲜蔬菜和水果。

此外,高血压患者还可以选择添加一些富含膳食纤维的食品,如燕麦和麸皮。

四、限制咖啡因摄入高血压患者应限制咖啡因的摄入量。

咖啡因是一种神经兴奋剂,可以导致心跳加快和血压升高。

因此,建议高血压患者减少或避免摄入含咖啡因的饮料,如咖啡、茶和碳酸饮料。

如果无法完全戒掉咖啡因,可以选择低咖啡因或无咖啡因的饮料。

五、避免饮酒饮酒是导致高血压的危险因素之一。

酒精会对心血管系统产生负面影响,导致血压升高。

因此,建议高血压患者应该尽量避免饮酒。

如果无法完全戒酒,也要限制酒精的摄入量,并在医生的指导下进行饮酒。

六、合理饮水高血压患者应养成适量饮水的习惯。

每天饮水量的推荐量为1500-2000毫升,可以分为几次饮用。

合理的饮水可以帮助稀释血液,减轻心脏负担,从而控制血压升高。

高血压患者的饮食与运动计划

高血压患者的饮食与运动计划

高血压患者的饮食与运动计划高血压是一种常见的慢性病,给患者的身体健康造成了一定的影响。

饮食和运动在高血压的防控中起着至关重要的作用。

本文将为高血压患者提供一份科学合理的饮食与运动计划。

一、饮食计划1. 低盐饮食:高血压患者应尽量避免过多的盐分摄入,每日盐摄入量不应超过6克。

可以选择食用新鲜蔬菜水果,避免过多的加工食品和方便食品,以及限制含盐量高的调味品的使用。

2. 多摄入高纤维食物:高纤维食物有助于降低血压,如全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。

每天摄入足够的膳食纤维,有助于保持胃肠功能正常,促进身体代谢,减少血脂和胆固醇的沉积。

3. 控制饮食糖分:高血压患者不宜食用过多的糖分,以防止导致血糖波动、增加体重、血脂升高等并发症。

可以选择低糖或无糖的食品,减少甜食和高糖饮料的摄入。

4. 少油炸食品:高血压患者应尽量减少摄入油炸食品,选择清淡、少油、蒸煮或水煮等健康的烹饪方式。

适量摄入优质植物油,如橄榄油、菜籽油等,有助于维持血管健康。

二、运动计划1. 有氧运动:高血压患者应每天坚持进行适量的有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑车等。

每次运动时间不少于30分钟,每周至少进行3-5次。

有氧运动可以增加心脏功能、改善循环系统、降低体重和血压。

2. 耐力训练:适量的耐力训练有助于改善肌肉力量、稳定血糖和血压,减少心血管疾病风险。

高血压患者可以选择举重、器械训练、瑜伽等方式进行耐力训练,每周进行2-3次,每次30-45分钟。

3. 柔韧性训练:高血压患者应定期进行柔韧性训练,如拉伸运动、瑜伽、太极等。

柔韧训练可以促进关节灵活性、改善姿势和姿态,减少运动损伤和肌肉疼痛。

综上所述,高血压患者要保持科学合理的饮食与运动计划,定期监测血压、血糖、血脂等指标,配合医生的治疗方案,做好个人健康管理和预防工作,以保持身体健康和提高生活质量。

愿每一位高血压患者都能通过坚持健康的生活方式,远离疾病,享受健康快乐的生活。

高血压患者的饮食应该注意什么

高血压患者的饮食应该注意什么

高血压患者的饮食应该注意什么高血压是一种常见的慢性疾病,它会增加心脑血管疾病的风险,如心脏病、中风等。

对于高血压患者来说,除了遵循医生的治疗建议,合理的饮食也是控制血压的重要环节。

那么,高血压患者在饮食方面应该注意些什么呢?首先,要减少钠盐的摄入。

盐中的钠离子摄入过多,会导致水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。

一般来说,高血压患者每天的钠盐摄入量应控制在 5 克以下。

这意味着要少吃咸菜、腌制品、火腿、方便面等高盐食品。

在烹饪时,也要少放盐,可以用柠檬汁、醋、姜等天然调味料来增加食物的风味。

其次,增加钾的摄入对高血压患者有益。

钾可以帮助排出体内多余的钠,降低血压。

富含钾的食物包括香蕉、橙子、草莓、菠菜、土豆、豆类等。

例如,每天吃一根香蕉,就能补充一定量的钾。

控制脂肪的摄入也是关键。

减少饱和脂肪和反式脂肪的摄取,如动物内脏、油炸食品、奶油蛋糕等。

这些脂肪会导致血液中的胆固醇升高,加重动脉硬化,进而影响血压。

而应选择富含不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、鱼油、坚果等。

蛋白质的选择也有讲究。

优质蛋白质对于维持身体的正常功能很重要,但也要注意适量。

可以选择瘦肉、鱼类、禽类、蛋类、豆类及豆制品等作为蛋白质的来源。

高血压患者还应多吃新鲜的蔬菜和水果。

蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血压,保护心血管健康。

比如芹菜,含有丰富的芹菜素,具有一定的降压作用;苹果富含果胶,能促进胆固醇的代谢。

要注意控制糖分的摄入。

过多的糖分可能导致体重增加,肥胖是高血压的一个重要危险因素。

所以,要少吃糖果、饮料、甜点等高糖食品。

饮酒也是需要控制的。

过量饮酒会导致血压升高,增加心脑血管疾病的风险。

对于高血压患者来说,最好限制饮酒量,男性每天不超过25 克酒精,女性不超过 15 克酒精。

此外,高血压患者要注意饮食的规律和适量。

避免暴饮暴食,尽量做到少食多餐。

每餐吃到七八分饱即可,这样有助于减轻肠胃负担,稳定血压。

还要养成良好的饮食习惯。

高血压患者的膳食干预计划

高血压患者的膳食干预计划

高血压患者的膳食干预计划高血压是一种常见的慢性疾病,如果不加以控制和管理,可能会引发一系列严重并发症。

膳食在高血压患者的管理中起着重要作用,通过合理的膳食干预可以帮助控制血压,并降低心血管疾病风险。

本文将介绍高血压患者的膳食干预计划,包括饮食原则、具体的饮食建议以及一些需要注意的事项。

饮食原则对于高血压患者来说,饮食原则非常重要。

以下是几个值得注意的原则:1. 低盐饮食:摄入过多的盐会导致水分滞留,增加心脏负担,并提高血压水平。

因此,限制盐的摄入对于控制高血压至关重要。

健康成人每天应该限制在6克以下。

2. 控制总能量摄入:超过正常范围的体重会增加心脏负担,而且肥胖也与高血压的发生密切相关。

因此,高血压患者应该控制总能量的摄入,遵循适宜的饮食计划。

3. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维对于预防心血管疾病具有积极效果。

建议高血压患者摄入足够的水果、蔬菜和全谷类食物,以增加纤维素的摄入。

4. 限制饮酒:饮酒可以导致血压升高,尤其是大量和频繁地饮酒。

对于高血压患者来说,最好戒除或限制饮酒。

具体的饮食建议基于以上的原则,以下是一些针对高血压患者的具体的膳食建议:1. 控制盐摄入:- 尽可能减少加工食品和快餐等高盐食物的摄入;- 使用香料和混合草药调味代替盐;- 避免在烹调过程中加盐,更倾向于在用餐时适度地添加。

2. 增加膳食纤维:- 吃更多的水果和蔬菜,尤其是富含膳食纤维的种类;- 选择全谷类食物,如全麦面包、燕麦片和糙米等。

3. 控制总能量摄入:- 尽量避免高热量、高油脂的食物,如油炸食品和甜点;- 控制零食和饮料的摄入,选择健康的替代品,如坚果和无糖茶。

4. 限制饮酒:- 对于男性来说,每天最好不要超过两个标准单位(一杯啤酒或一杯葡萄酒);- 对于女性来说,每天最好不要超过一个标准单位。

需要注意的事项在进行高血压患者的膳食干预计划时,还需要注意以下几个重要事项:1. 个体化:每个人的身体条件和健康状态都不同,因此,在制定膳食干预计划时应考虑到个体差异。

高血压患者的健康饮食建议

高血压患者的健康饮食建议

高血压患者的健康饮食建议高血压是一种常见的慢性疾病,对人体健康造成严重影响。

为了控制和缓解高血压症状,除了药物治疗外,合理的饮食习惯也至关重要。

本文将为高血压患者提供一些建议,旨在帮助他们保持健康的生活方式。

1. 控制盐的摄入量高血压患者应控制食物中盐的摄入量。

过多的钠会导致体内水分潴留,进而增加血压。

建议每天摄入不超过6克的盐,尽量避免食用加工食品和含盐量高的餐点。

可以选择使用香料和草药替代盐来增加食物的口味。

2. 摄取足够的蔬果高血压患者应该增加蔬菜和水果的摄入量。

这些食物富含维生素、矿物质和纤维素,有助于降低血压。

建议每天摄入至少5份蔬果,包括深绿色蔬菜、橙色水果和富含维生素C的水果。

3. 控制脂肪摄入高血压患者需要限制食物中的脂肪摄入量,尤其是饱和脂肪和反式脂肪。

这些脂肪会增加胆固醇水平,并增加患心脏病和高血压的风险。

建议选择低脂肪和非饱和脂肪的食物,如鱼类、坚果和橄榄油。

4. 控制咖啡因的摄入咖啡因可能会导致血压升高。

高血压患者应该限制咖啡、茶和含咖啡因的饮料的摄入量。

可选择无咖啡因的茶或咖啡替代品来满足口渴。

5. 适量摄入蛋白质蛋白质是身体构建和修复组织所必需的,但过多的蛋白质摄入可能对肾脏产生负担。

建议高血压患者适量摄入蛋白质,以种类丰富的低脂肪蛋白质为主,如鸡胸肉、鱼类和豆类。

6. 清淡饮食高血压患者应该避免摄入过于油腻或刺激性的食物,如油炸食品、辛辣食物和过量的糖。

适当减少食盐的加入,多采用清淡的烹调方式,如蒸、煮或烤,以减少对血压的不良影响。

7. 合理分餐对于高血压患者来说,合理的分餐是非常重要的。

建议将每日的食物摄入分为五到六餐,控制每餐的食量。

这样可以避免过度进食造成胃部不适,同时也能保持血压的稳定。

总结:高血压患者应该保持良好的饮食习惯,控制盐的摄入,增加蔬果摄取,限制脂肪和咖啡因的摄入,适量摄入蛋白质,选择清淡饮食,以及合理分餐。

早期干预和健康饮食习惯可以为高血压患者提供更好的生活质量,帮助他们有效控制病情。

高血压患者的饮食建议

高血压患者的饮食建议高血压,又称为高血压症,是一种以动脉血压持续升高为主要特征的心血管疾病。

高血压患者在日常生活中需要特别注意饮食,科学合理的饮食习惯对于控制血压、减轻症状、预防并发症至关重要。

下面将为您介绍高血压患者的饮食建议。

一、低盐饮食高血压患者应该遵循低盐饮食原则,减少食盐的摄入量。

盐分会使血管收缩,增加心脏负担,导致血压升高。

建议每天的食盐摄入量控制在6克以下,尽量少食用咸菜、腌制食品和方便面等高盐食物,多食用新鲜蔬菜水果和淡盐淡味的食物。

二、控制热量摄入高血压患者往往伴随着肥胖问题,肥胖会加重心脏负担,增加患心血管疾病的风险。

因此,控制热量摄入,保持适当的体重对于高血压患者至关重要。

建议多食用蔬菜水果、粗粮等低热量食物,减少油脂、糖分等高热量食物的摄入。

三、多摄入高钾食物高钾食物有助于降低血压,减少心血管疾病的发生风险。

高血压患者可以多食用含钾丰富的食物,如香蕉、土豆、菠菜、西红柿等。

适量摄入高钾食物有助于平衡体内的钠钾比,有利于降低血压。

四、限制咖啡因摄入咖啡因会刺激中枢神经系统,导致血压升高,因此高血压患者应该限制咖啡因的摄入。

建议减少饮用咖啡、浓茶等高咖啡因饮品,选择低咖啡因或无咖啡因的饮品。

五、均衡饮食高血压患者在日常饮食中应该保持均衡,多样化的饮食结构。

合理搭配主食、蔬菜、水果、蛋白质等食物,确保各种营养物质的摄入,提高身体的抵抗力,减少疾病的发生风险。

六、戒烟限酒吸烟和饮酒是导致高血压的危险因素之一,高血压患者应该戒烟限酒,避免烟酒刺激对心血管系统的伤害。

长期大量饮酒和吸烟会加重高血压病情,增加心脏病发作的风险。

七、适量运动适量的运动有助于降低血压,增强心脏功能,改善身体代谢。

高血压患者可以选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、太极拳等有氧运动,每天坚持适量运动,有助于控制血压,提高身体素质。

总之,高血压患者在日常生活中应该养成良好的饮食习惯,遵循医生的建议,定期监测血压,保持心情愉快,避免情绪波动。

高血压患者的饮食指导

高血压患者的饮食指导高血压是一种常见的慢性疾病,严重程度与生活方式和饮食习惯有密切关系。

饮食是控制和预防高血压非常重要的一环。

本文将为高血压患者提供合理的饮食指导,帮助他们改善血压控制和管理。

一、低钠饮食钠是引起高血压的主要原因之一。

高血压患者应该避免摄入过多的钠。

每天的总摄入量不应超过6克。

以下是一些降低钠摄入的方法:1. 少加盐:尽量减少在烹饪过程中添加的盐的量。

可以用香料和酱料来调味,增加食物的美味度。

2. 避免高盐食物:一些食物含有较高的钠含量,例如咸鱼、火腿、罐头食品等。

高血压患者应该尽量避免这些食物。

3. 多吃新鲜食品:新鲜的蔬菜和水果、鸡肉、鱼等含钠较少,有助于降低钠的摄入。

二、低脂饮食高血压与高血脂密切相关。

为了降低血脂和维持正常的血压,高血压患者应该选择低脂饮食。

以下是一些建议:1. 控制饱和脂肪酸的摄入:饱和脂肪酸是引起高血脂的主要原因。

患者应该减少动物脂肪的摄入,如肥肉、黄油等。

取而代之的可以选择橄榄油、花生油等富含不饱和脂肪酸的食物。

2. 增加纤维摄入:蔬菜、水果、全谷类食物富含不溶性纤维和可溶性纤维,有助于改善血脂水平。

建议每天摄入约25克的膳食纤维。

三、适度限制糖分尽管糖分与高血压的关系不如钠和脂肪密切,但过多的糖分摄入会导致体重增加和代谢紊乱,进而增加高血压的风险。

高血压患者应该适度限制糖分的摄入。

1. 减少糖果和甜点的食用:糖果、巧克力、蛋糕等含有较高的糖分和热量。

高血压患者应该尽量减少这些食物的摄入。

2. 控制饮料中的糖分:碳酸饮料、果汁和甜茶等含有大量的糖分。

建议高血压患者选择无糖或低糖饮料。

四、多摄入富含钾和镁的食物钾和镁是血压正常调节所必需的矿物质。

高血压患者可以通过摄入富含钾和镁的食物来促进血压的控制。

1. 钾:香蕉、橙子、菠菜、土豆等是钾的良好来源。

患者可以选择增加这些食物的摄入。

2. 镁:绿叶蔬菜、坚果、全麦食品等富含镁。

高血压患者可以增加这些食物的摄入量。

高血压患者的健康生活方式和饮食建议

高血压患者的健康生活方式和饮食建议高血压是一种常见的慢性疾病,不仅会增加心脑血管事件的风险,还会对身体各个系统产生严重影响。

因此,针对高血压患者的日常生活方式和饮食进行调整是非常重要的。

本文将就高血压患者需要注意的健康生活方式和饮食建议进行详细探讨。

1. 健康生活方式1.1 控制体重对于高血压患者来说,控制体重非常重要。

过度肥胖会导致心脏负担加重,进而加剧高血压病情。

因此,建议配合适当的运动和控制膳食摄入量来维持正常体重。

1.2 定期锻炼运动对于预防和管理高血压起到关键作用。

适宜的运动可以增强心脏功能、改善代谢及降低体重。

以有氧运动为主,如快走、骑车、游泳等,并注意与医生沟通确保安全性。

1.3 戒烟限酒烟草和酒精是高血压患者的双重威胁。

吸烟和饮酒会导致血压升高,增加心脑血管事件危险性。

因此,戒烟和限制饮酒对于控制高血压至关重要。

1.4 缓解压力长期处于紧张的工作和生活环境下容易导致精神紧张,增加高血压的风险。

要保持良好的心理状态,可以尝试放松技巧如休闲、冥想、社交等来减轻体内应激反应。

2. 合理饮食建议2.1 低盐饮食高盐摄入是引起高血压的主要原因之一。

对于高血压患者来说,推荐每天摄入盐量不超过6克。

选择新鲜食材,减少加工食品摄入,并使用适量的调味料替代盐来减少钠摄入。

2.2 高纤维食物膳食纤维有助于调节胆固醇水平和减少体重。

高血压患者可选择多吃谷物、豆类、蔬菜和水果,这些食物富含纤维素,有助于稳定血压。

2.3 控制胆固醇摄入高胆固醇饮食会增加动脉粥样硬化的风险,并加重高血压的病情。

建议限制摄入高胆固醇食品,如肉类、奶油和黄油,并增加富含健康脂肪的食物如橄榄油、鱼类等。

2.4 适度限制咖啡因摄入咖啡因可能导致血压升高。

对于高血压患者来说,过多的咖啡因摄入可能不利于控制血压。

适量饮用咖啡或茶是可以接受的,但最好避免过量摄入。

2.5 补充钙和钾适当的钙和钾摄入对保持心脏健康至关重要。

建议高血压患者通过食物获取足够的钙源(如乳制品、豆类)和钾源(如香蕉、土豆)。

高血压患者健康教育处方

高血压患者健康教育处方高血压是一种常见的慢性疾病,全球范围内影响着大量的人群。

为了帮助高血压患者更好地管理和控制自己的病情,以下是一份针对高血压患者的健康教育处方,包括饮食、运动和生活习惯等方面的建议。

一、饮食方面的建议1. 控制盐的摄入量:高血压患者应该每天限制盐的摄入量在6克以下,避免食用过咸的食物,如腌制食品、方便面等。

2. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,有助于降低血压。

建议每天摄入5份以上的蔬菜和水果。

3. 选择低脂食物:减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,选择低脂肪的食物,如鱼、鸡肉、豆类和低脂奶制品。

4. 控制咖啡因的摄入:咖啡因会导致血压升高,高血压患者应该限制咖啡、茶和含咖啡因的饮料的摄入量。

二、运动方面的建议1. 适度的有氧运动:高血压患者可以选择适度的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等。

每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。

2. 避免剧烈运动:避免进行剧烈的运动,如举重、高强度的有氧运动等,以免引起血压升高。

3. 定期测量血压:在运动前、运动中和运动后测量血压,以了解运动对血压的影响。

三、生活习惯方面的建议1. 戒烟限酒:吸烟和饮酒会导致血压升高,高血压患者应该戒烟并限制酒精的摄入。

2. 控制体重:保持适当的体重可以降低血压,高血压患者应该注意控制体重,并遵循健康的饮食和运动计划。

3. 减轻压力:长期的压力会导致血压升高,高血压患者应该学会放松自己,通过休息、音乐、读书等方式减轻压力。

4. 定期监测血压:高血压患者应该定期测量血压,以了解自己的病情和调整治疗方案。

以上是针对高血压患者的健康教育处方的建议,希望能够帮助患者更好地管理和控制自己的病情。

但需要注意的是,这些建议仅供参考,具体的治疗方案应该根据医生的指导和个体情况来制定。

如果患者有任何疑问或需要进一步的帮助,应该及时咨询医生。

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给高血压患者的9点饮食建议
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。

得了高血压,我们应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物,限量吃烹调油。

在饮食习惯上,进食应有规律,不宜进食过饱,也不宜漏餐。

今天马博士就跟大家讲讲,有了高血压,该如何合理选择食物才好。

1、谷类食物为主,常吃点薯类
应增加全谷类和薯类食物的摄入,粗细搭配。

根据身体活动的不同,每天谷类和薯类的摄入量不同,轻、中度身体活动的高血压患者,每天应吃谷类150~400克,其中1/3~1/2为粗粮和杂粮。

少吃或不吃加入钠盐的谷类制品如咸面包、方便面、挂面等。

2、动物性食品适量吃
选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品,每天吃鱼虾类约25~50克、禽肉25~50克、蛋类25~50克、畜肉类25~50克。

少吃或不吃高钠盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食品。

优先选择脱脂或低脂牛奶、酸奶,每天摄入奶类200~300克。

3、每天吃点豆制品
每天适量吃豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等。

每天摄入豆腐干50克,其他豆制品按水分含量折算。

不宜吃豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。

4、顿顿蔬菜,天天水果
每天吃蔬菜500克,至少3个品种,5个品种以上最好。

每天摄入的蔬菜中要有深色蔬菜、叶类蔬菜等;推荐吃富钾蔬菜,例如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜等;每天吃水果至少200克,每天至少1个品种,2个品种以上更好。

5、经常吃点坚果
可适量吃坚果,每周50克,吃坚果时应注意控制摄入的总能量,合并肥胖和超重者应注意防止摄入过多的脂肪,以免增加体重或导致减重失败。

6、适量吃植物油
优先选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油以及含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油等。

尽量不吃动物油、椰子油、棕榈油。

每天烹调用油控制在20~30克。

少吃或不吃油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品,如蛋糕、点心、人造黄油等。

7、不喝含糖饮料,尽量不喝酒
不喝含糖饮料和碳酸饮料,足量喝白开水、茶水(红茶和绿茶)等,适量地喝水果汁和蔬菜汁。

限制饮酒,尽量少喝或不喝酒。

8、不吃辛辣的食物
少吃或不吃特别辛辣和刺激性食物,也不推荐饮用浓茶和浓咖啡。

9、不同高血压患者饮食注意事项
无盐膳食:适宜高血压合并水肿、肾功能不全等患者;
低钠膳食:适宜高血压危象或合并心衰等患者,适当注意限制水分的摄入。

无盐膳食和低钠膳食以及水的限制量需遵循临床医师或营养师的指导。

限制富含嘌呤的食物:适宜高血压患者合并高尿酸血症或痛风时。

限制富含维生素K的食物:适宜高血压患者服用华法林等抗凝药物治疗时。

高血压患者合并糖尿病、慢性肾脏病变以及妊娠高血压和儿童高血压患者,听从临床医生和(或)营养师的指导意见。

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