清洗消毒基础知识培训

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环境卫生与清洁培训

环境卫生与清洁培训

培训方式
理论授课
通过讲解、演示、案例分析等方
式,使员工全面了解环境卫生与
清洁的基本知识和方法。
01
实践操作
02 组织员工进行实际操作,包括模
拟演练、实地操作等,以提高员
工的实际操作能力和技巧。
互动交流
鼓励员工提问、交流心得,促进 员工之间的互动和学习。 03
考核与反馈
04 对员工的培训成果进行考核,并 及时反馈考核结果和改进意见, 以帮助员工进一步提高。
02
环境卫生基础知识
微生物与疾病传播
微生物种类
介绍常见微生物种类,如细菌、病毒、真 菌等,以及它们在疾病传播中的作用。
传播途径
解释微生物通过空气、接触、水源等途径 传播的方式,以及如何降低传播风险。
易感人群
针对不同年龄和健康状况的人群,分析他 们对不同疾病的易感性。
环境卫生标准与法规
国际标准
介绍世界卫生组织等国际 组织制定的环境卫生标准
环境卫生与清洁培训
汇报人:可编辑
2023-12-31
CONTENTS
• 培训介绍 • 环境卫生基础知识 • 清洁技能与实践 • 环境卫生与健康 • 培训效果评估
01
培训介绍
培训目标
培养员工良好的卫生习惯和清洁意识
提高员工对环境卫生和清洁工作的重视程 度
掌握正确的清洁方法和技巧,提高工作效 率和清洁质量

国家法规
概述各国政府制定的环境 卫生相关法规和政策。
行业规范
讨论不同行业(如医疗、 餐饮、教育等)的环境卫
生规范和要求。
清洁与消毒的重要性
预防感染
解释清洁和消毒如何有效减少微生物的数 量,预防疾病的传播。

清洗服务培训

清洗服务培训

清洗服务培训
以下是可能包含在清洗服务培训中的内容:
1. 介绍:
- 清洗服务培训的目的和背景
- 培训的时间、地点和参与人员
2. 清洗服务概述:
- 清洗服务的定义和范围
- 清洗服务的重要性和影响
3. 清洗技术和方法:
- 不同类型表面(如玻璃、地板、墙壁)的清洗技术和方法- 使用的清洗工具和设备介绍
- 清洗产品的选择和使用
4. 清洗流程和安全注意事项:
- 清洗前的准备工作,包括确定清洗区域、移除物品等
- 清洗流程的步骤和顺序
- 安全注意事项和个人防护装备的使用
5. 清洗质量控制:
- 清洗结果的评估标准和指标
- 质量控制的方法和流程
- 如何解决清洗过程中可能遇到的问题和挑战
6. 卫生和环境保护:
- 卫生标准和规定
- 废弃物处理和垃圾分类原则
- 环境友好的清洗方法和产品使用
7. 实践操作和案例分享:
- 提供实际的清洗操作演示或实操机会
- 分享成功案例和经验教训
8. 培训总结和建议:
- 对培训的整体效果进行总结和评估
- 提供针对改进培训内容、方法或组织的建议
9. 附加资料:
- 包括参与者反馈调查问卷、培训材料或其他相关资料。

医院消毒隔离知识培训课件

医院消毒隔离知识培训课件
05
含氯消毒液要求现配现用,使用中要加盖保存,使用时间不得超过24小时;使用中的戊二醛最长使用时间不得超过7天。
无菌物品、药液开启后使用时间
碘伏,酒精开启后有效期为7天
01
手消毒液开启后有效期为30天
02
胰岛素开启后有效期为7天
03
棉签开启后有效期为4小时。
04
肌肉注射、皮试液配制有效时间为2小时
01
02
六步洗手法
无菌纱布、棉球开启后应注明开启时间,使用时间不得超过24小时。
无菌盘须注明开始使用时间,每4小时更换一次。
02
抽出药液如未能及时注射,应注明吸时间,超过24小时后不得使用;
启封抽吸的各种溶媒要注明抽吸时间,超过24小时不得使用。
使用裸蒸灭菌的无菌器械,裸放无菌盘内,有效期不得超过4小时。
1
2
中医院消毒隔离制度
体温针、治疗碗等物品用后应立即消毒处理。连续使用的氧气湿化瓶、雾化器、呼吸治疗装置等器材,必须每日消毒,用毕终末消毒,干燥保存。
无菌物品按灭菌日期依次放入专柜,过期重新灭菌。抽出的药液开启的静脉输入用无菌液体必须注明时间,超过2小时后不得使用。启封抽吸的各种溶液超过24小时不得使用。
用冰箱存放药品时应注意哪些问题
先将药品,尤其是开封后的药品放入密封的塑料盒或瓶中,再放入冰箱,以防药品受潮。
药品与冰箱壁之间至少留 1~2 厘米的空隙。
最好在放置药品的位置放一个温度计,以监测冷藏室内的温度。
发现药品与原有的性状不同,即使在有效期之内,也应停止使用;如果在冷藏室保存的药品发生冻结,即使化冻后外观没有发生变化,该药品也不能再使用。
小型物体表面的结果计算,用cfu/件表示
治疗室、注射室、换药室、各类普通病室、等;物体表面细菌菌落总数≤10cfu/cm2

幼儿园食堂消毒培训内容

幼儿园食堂消毒培训内容

建立长效机制,确保消毒效果
消毒工作规范制定
制定幼儿园食堂消毒工作规 范,明确消毒工作的流程和 要求,确保消毒工作有章可 循。
消毒工作监督检查
建立监督检查机制,定期对 幼儿园食堂的消毒工作进行 检查和评估,确保消毒工作 落实到位。
消毒工作问题整改
针对监督检查中发现的问题 ,及时进行整改和纠正,确 保消毒工作效果得到持续保 障。
03
使用消毒剂时要做好个 人防护,如戴手套、口 罩等。
04
定期对消毒效果进行检 测和评估,及时调整消 毒方案。
03 食堂各区域消毒操作规范
餐具清洗与消毒流程
01
02
03
04
餐具使用后应及时清洗,去除 食物残渣和油污。
清洗后的餐具应放入消毒柜或 采用其他有效消毒方法进行消
毒。
消毒后的餐具应存放在干燥、 通风、无尘的餐具保洁柜内。
维护良好卫生环境
消毒能够去除食堂环境中的异味和污渍,保持空气清新、环 境整洁,为幼儿提供一个舒适、愉悦的进餐环境。
良好的卫生环境有利于培养幼儿的卫生习惯,促进幼儿身心 健康发展。
提高家长满意度和信任度
家长对幼儿园的卫生状况非常关注,尤其是食堂的卫生情况。通过规范的消毒操 作和透明的消毒流程展示,可以增强家长对幼儿园卫生工作的信任度。
06 培训效果评估及持续改进计划
对参与培训人员进行考核评估
1 2 3
考核评估方式
采用理论考试和实际操作考核相结合的方式,全 面评估参与培训人员的消毒知识和技能掌握情况 。
考核评估标准
制定明确的考核评估标准,包括消毒知识、操作 技能、安全意识等方面,确保评估结果客观、公 正。
考核评估结果反馈
及时向参与培训人员反馈考核评估结果,指出不 足之处并提供改进建议,促进其进一步提升消毒 工作水平。

医院软式内镜清洗与消毒的感染管理知识培训

医院软式内镜清洗与消毒的感染管理知识培训
性较差,因此规定内镜使用后应按以下要求测漏: ➢ 宜每次清洗前测漏 ➢ 条件不允许时,应至少每天测漏1次 ➢ 发现渗漏,应及时进行维修
3.4
手工清洗
在清洗槽内配制清洗液,将内镜、按钮和阀门完全浸没于清洗液中 用擦拭布反复擦洗镜身,应重点擦洗插人部和操作部,擦拭布应一用一更换 刷洗软式内镜的所有管道,刷洗时应两头见刷头,并洗净刷头上的污物;反复刷洗至没有可见 污染物 连接全管道灌流器,使用动力泵或注射器将各管道内充满清洗液,浸泡时间应遵循产品说明书 刷洗按钮和阀门,适合超声清洗的按钮和阀门应遵循生产厂家的使用说明进行超声清洗 每清洗1条内镜后清洗液应更换 将清洗刷清洗干净,高水平消毒后备用
mL;生产纯化水所使用的滤膜孔径应<0.2 μm,并定期更换 ➢ 无菌水为经过灭菌工艺处理的水 ➢ 2、压缩空气:应为清洁压缩空气
2
布局及设备、设施要求
清洗消毒室:
医用清洗剂
医用润滑剂
应适用于软式内镜的低泡医用清洗剂
消毒剂
应为水溶性,与人体组织有较好的相 容性
灭菌剂
应适用于内镜且符合国家相关规定, 并对内镜腐蚀性较低
消毒剂浓度测试纸
应适用于内镜且符合国家相关规定, 并对内镜腐蚀性较低
干燥剂
应符合国家相关规定
应配备75%〜95%乙醇或异丙醇
2
布局及设备、设施要求
内镜与附件储存库(柜):
➢ 内表面应光滑、无缝隙,便于清洁和消毒 ➢ 应通风良好 ➢ 保持干燥
3
清洗消毒操作规程
基本原则: ➢ 所有软式内镜每次使用后均应进行彻底清洗和高水平消毒或灭菌
灭菌内镜的诊疗环境至少应
达到非洁净手术室的要求
01
注水瓶内的用水应为 无菌水,每天更换 03

医疗机构消毒与灭菌基础知识培训

医疗机构消毒与灭菌基础知识培训

医疗机构消毒与灭菌基础知识培训目录一、内容综述 (4)1.1 培训背景 (4)1.2 培训目的 (5)二、医疗机构消毒与灭菌的基本概念 (6)2.1 消毒与灭菌的定义 (7)2.2 消毒与灭菌的重要性 (8)2.3 消毒与灭菌的原则 (9)三、消毒与灭菌的方法及设备 (10)3.1 物理消毒方法 (11)3.1.1 热力消毒 (11)3.1.2 紫外线消毒 (13)3.1.3 微波消毒 (14)3.1.4 电离辐射消毒 (15)3.2.1 含氯消毒剂 (17)3.2.2 过氧乙酸 (18)3.3 生物消毒方法 (19)3.3.1 酶联免疫吸附试验 (20)3.3.2 聚合酶链反应 (21)3.4 消毒与灭菌设备 (23)3.4.1 干热灭菌器 (24)3.4.2 紫外线消毒器 (24)3.4.3 微波消毒器 (26)3.4.4 电离辐射装置 (27)四、消毒与灭菌的程序及规范 (28)4.1 消毒与灭菌的程序 (29)4.1.1 清洁程序 (30)4.1.2 清洗程序 (32)4.1.4 灭菌程序 (35)4.2 消毒与灭菌的规范 (37)4.2.1 消毒剂的使用规范 (37)4.2.2 灭菌设备的使用规范 (39)4.2.3 消毒与灭菌过程中的安全防护规范 (40)五、消毒与灭菌效果的监测与评价 (40)5.1 消毒与灭菌效果监测 (42)5.1.1 物理监测 (43)5.1.2 化学监测 (44)5.1.3 生物监测 (46)5.2 消毒与灭菌效果评价 (47)5.2.1 消毒合格标准 (48)5.2.2 灭菌合格标准 (49)六、消毒与灭菌的管理与操作 (50)6.1 消毒与灭菌的管理组织 (51)6.2 消毒与灭菌的操作人员 (52)6.3 消毒与灭菌的过程管理 (53)6.4 消毒与灭菌的质量控制 (54)七、消毒与灭菌的法规与标准 (55)7.1 国家法律法规 (56)7.2 行业标准 (57)7.3 机构内部标准 (57)八、案例分析 (59)8.1 消毒与灭菌失败的案例分析 (59)8.2 消毒与灭菌成功的案例分析 (60)九、总结与展望 (62)9.1 培训总结 (63)9.2 展望未来 (63)十、参考资料 (64)一、内容综述医疗机构消毒与灭菌的基本概念:包括消毒、灭菌、消毒剂、灭菌剂等的概念及其作用原理。

企业食品生产清洗和消毒培训知识

企业食品生产清洗和消毒培训知识一、介绍食品安全是企业生产过程中最重要的问题之一,正确的清洗和消毒是确保食品安全的关键步骤。

本文将介绍企业食品生产中的清洗和消毒基本知识,并探讨相关培训内容。

二、清洗和消毒的重要性1. 食品安全清洗和消毒可以有效地去除细菌、病毒和其他致病微生物,减少食品受污染的风险,保障食品安全。

2. 提高产品质量清洗和消毒可以避免交叉污染,防止异味和异物污染,确保产品质量。

3. 合法合规根据相关法律法规和标准规范要求,企业必须对生产设备和环境进行定期清洁和消毒,以确保符合卫生要求。

三、清洗和消毒培训内容1. 培训对象•从事食品生产清洗和消毒工作的员工;•食品安全管理人员;•监察机构人员。

2. 培训内容1.卫生基础知识–个人卫生要求–食品安全法规–清洗和消毒原理2.清洗操作规程–生产设备清洗流程–食品接触表面清洗规范–清洗剂选择和使用方法3.消毒操作规程–消毒原理和方法–消毒剂选择和使用方法–消毒剂残留去除方法4.审查和检查–清洗和消毒操作记录的建立与管理–清洁效果的评估与验证–异常情况处理措施3. 培训形式•理论培训:讲授清洗和消毒知识和原理;•实践培训:实地演示清洗和消毒操作,培养实际操作技能;•考核评估:考核培训人员对清洗和消毒操作的掌握程度。

四、结语企业食品生产清洗和消毒培训知识是确保食品安全和产品质量的基础。

只有通过系统性的培训,员工才能正确地掌握清洗和消毒操作方法,有效预防食品污染,确保消费者的健康和安全。

企业应高度重视清洗和消毒培训,不断提升员工的业务水平,提高食品生产的标准和质量。

以上就是关于企业食品生产清洗和消毒培训知识的介绍,希望对您有所帮助。

感谢阅读!。

医院保洁人员培训--消毒隔离

充分分解、彻底清洁、不留死角
(三)终末消毒:
• 2、传染病病房消毒:将门窗紧闭,打开床旁桌, 将棉被抖开挂好,床垫竖起,用1000mg/L有效氯 消毒液擦拭病床、床旁桌、椅、地面------打开门 窗通风换气-----按普通病房消毒步骤消毒。
三、医疗废物
• 医疗废物:指医疗卫生
机构在医疗、预防、保健 以及其他相关活动产生的 具有直接或者间接感染性、 毒性以及其他危害性的废 物。
(三)终末消毒:
500mg/L含氯消毒液擦拭消毒: 第一步:清洁消毒床头线盒、输液架,椅子 第二步:设备表面擦试消毒。 第三步:清洁消毒床头柜(清空所有抽屉后,由上 而下,由里而外一一清洁消毒) 第四步:清洁病房床板、床垫。
(三)终末消毒:
第五步:清洁消毒病床餐板,床头、 床尾、床扶手、床边。
第六步:清洁消毒病床底部及轮子。 第七步:地面清洁消毒从半污染区 —污染区拖地,采用“S”型方式拖地。 第八步:脱去防护用品,执行手卫生。
保洁车标准配备
(一)分类:ຫໍສະໝຸດ •生活废物(黑色袋)
医院废物
医疗废物
感染性废物 损伤性废物 病理性废物 (黄色袋) 药物性废物 化学性废物
(二)医疗废物的管理
三不准三禁止 • 三不准: 1、不准混合放置医疗废物 2、不准取出已放入容器中的医疗废物 3、不准运出未达包装要求的医疗废物 • 三禁止: 1、禁止买卖医疗废物 2、禁止在非存放地点倾倒医疗废物 3、禁止将医疗废物混入生活垃圾
• 4、可疑暴露于HBV感染 的血液、体液时,注射乙 肝高价免役球蛋白和乙肝 疫苗。发生爱滋病病毒职 业暴露后尽早开始,最好 在4-6小时内实施,最迟不 得超过24小时;即使超过24 小时,也应当实施预防性 用药。

K12教育分享幼儿园卫生消毒培训


每餐前后对餐具进行清洗,去除食物残渣和油污。清洗后的餐具放入消
毒柜或采用煮沸、蒸汽等方式进行消毒,确保餐具清洁卫生。
02 03
玩具的清洁与消毒
定期对玩具进行清洗,去除灰尘和污渍。对于塑料、木质等玩具,可采 用擦拭或浸泡的方式进行消毒;对于毛绒玩具等,可采用紫外线照射或 喷洒消毒液等方式进行消毒。
其他物品的清洁与消毒
未来发展趋势预测
智能化消毒设备的应用
随着科技的进步,未来可能会有更多智能化消 毒设备应用于幼儿园,提高卫生消毒的效率和 效果。
绿色环保消毒剂的研发
环保意识的提高将推动绿色环保消毒剂的研发和应用, 减少对传统化学消毒剂的依赖。
家园共育,共同关注卫生 消毒
未来,幼儿园将更加注重与家长的沟通和合作, 共同关注幼儿的卫生消毒问题,形成家园共育 的良好局面。
消毒效果的检测与评估
采用专业检测设备对消毒效果进行检 测,如细菌培养计数、表面污染程度 检测等。
建立完善的消毒记录制度,记录每次 消毒的时间、区域、使用的消毒剂和 消毒方法等信息,以便追溯和检查。
定期评估消毒效果,及时调整消毒剂 和消毒方法,确保消毒效果达标。
05 幼儿园卫生消毒 管理制度建设
制定完善的卫生消毒管理制度
突发公共卫生事件应对策略
建立应急机制
制定幼儿园突发公共卫生事件应 急预案,明确处置流程,确保事
件发生时能够迅速响应。
及时报告
发现幼儿出现疑似传染病症状或异 常情况,应立即向园方和相关部门 报告,并按照要求进行处置。
隔离观察
对疑似病例进行隔离观察,避免与 其他幼儿接触,减少交叉感染的风 险。
家长沟通与协作
定期开展自查自纠,确保制度落实
1 2

清洗消毒规程

清洗消毒规程清洗消毒规程是为了保证环境卫生和预防疾病传播而必要的一项工作,已成为人们日常生活和医疗保健工作中不可或缺的环节。

本文将从以下几个方面来介绍清洗消毒规程的基本知识和操作流程。

一、清洗与消毒的区别清洗和消毒都是卫生管理工作的一部分,但它们的目的不同。

清洗的目的是通过物理或化学的方法去除物体表面的污垢和细菌,消除异味,减少细菌和病毒的数量,防止疾病传播。

而消毒则是在清洗基础上,使用一定的化学物质或物理方法杀死细菌、病毒、真菌等微生物,以达到杀菌的目的。

清洗与消毒是互相关联的,缺一不可。

二、清洗消毒的基本知识1. 清洗与消毒的物品:除了医疗机构中的器械和设备,平时我们使用的餐具、衣物、居家用品等也都需要清洗消毒。

2. 清洗消毒的重要性:病菌的滋生、繁殖和传播是卫生问题的主要源头,在日常生活中,我们通过清洗消毒工作来减少和杀灭病菌的数量,起到预防疾病传播和保障人群健康的作用。

3. 清洗消毒的常见病菌:细菌、病毒、真菌等。

三、清洗消毒操作流程1. 清洗:将器具等物品放入清洁水池中,使用配合清洁剂的海绵和刷子清洗,定时更换清洁水。

清洗完毕后,用清水冲洗干净。

2. 消毒:消毒有多种方式,一般分为物理消毒和化学消毒。

物理消毒:高温消毒。

将器具等放入锅中,用水煮沸一段时间,一般需要10-20分钟;蒸汽消毒,可以通过采用专门的消毒机进行蒸汽消毒。

化学消毒:可采用多种消毒剂,如含氯消毒剂、过氧化氢消毒剂、醋酸消毒剂等。

选择时应根据不同的细菌类型、使用场景等因素进行决定。

3. 保养:清洗消毒后的器具需要妥善地保养,以延长使用寿命和保证消毒效果。

包括:干燥器具,确保无水分残留;定期检查和更换器具,确保使用状态良好;存储在干燥、通风、阳光充足的环境中。

四、清洗消毒注意事项1. 不同器具和场景需要使用不同的消毒方法和消毒剂。

2. 严格注意消毒剂的使用方法和比例,确保不污染环境和人身健康。

3. 具体操作注意事项,如使用过程中要穿戴手套和口罩,器具多项使用的要处理妥当等等。

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螯合最佳的溶解剂
防止水垢形成
水处理剂
清洁溶剂—水
Cleaning Solution--Water
12
清潔劑
Detergent 清洁剂
1%
Water 水
99%
13
水的硬度
Water Hardness
是水的最重要化学特质 临时性硬度
▪ 碳酸氢钙或碳酸氢镁 ▪ 遇热加速形成水垢 ▪ 遇碱加速形成水垢 永久性硬度 ▪ 氯化钙或氯化镁, 硫化钙或硫化镁 ▪ 加热后更稳定 ▪ 遇碱加速 水的硬度与水垢形成
33
季铵
Quaternary Ammonium Chloride Compounds
FDA 所允许用于食物接触表面,无 需过水之消毒浓度 - 200 ppm
34
“ 季铵” 的优点
Quaternary Ammonium Chloride Compound Advantages
无毒, 无嗅, 无色 不含腐蚀性 温度稳定 对有机污垢有较稳定的效能 用途广泛 有较长的残效期 有清洁及渗透污垢的能力 稳定 - 保存期长 控制霉菌 具辟味功效
氧化剂 水解蛋白质
蛋白酶 催化水解蛋白质过程
10
碳水化合物
Carbohydrates
糖Sugars
可溶于温水
淀粉Starches
碱性或酸性清洁剂 淀粉酶(Amylase)
11
矿物盐
Mineral Salts
来自食物及水
奶石(milk-stone)、啤酒石(beer-stone)
可溶于一般酸
1
清洗消毒基础知识培训
18日4月2011年
2
目录
清洗与清洗剂的选择 消毒与消毒剂的选择 CIP简要介绍 CIP得力助手—复合酸碱 艺康博高玛无菌线主要药剂及清洗工艺介绍
3
清洗与清洗剂的选择
4
清洁的五种基本要素
Five Cleaning Basis Factors
Procedure
PROCEDURE(程序)
指标 (mg/L) 1-10 5-10 低
500 250 250 6-8 0.3 0.1 2 200 200 15 无病原体 Pathogen free 少于 500 cfu/ml. 少于 1 cfu/100 ml. 少于 20 cfu/ml.
15
需要清洁的表面
Surface/Material to be Cleaned
不锈钢 Stainless Steel 铝 Aluminum 铜 Copper and brass 生铁 Mild steel 非金属表面 Nonmetallicsurfaces 表面的性质 Nature of Surface
▪ 光滑性 Smoothness ▪ 易受腐蚀性 Corrosion
14
清洁/消毒应适用标准水
因素
浊度 Turbidity 颜色 Color 气味 Taste/Odor 总可溶性固形物 Total Dissolved Solids 硬度 Hardness as CaCO3 碱度 Alkalinity as CaCO3 pH 含铁量 Iron 含镁量 Manganese 含铜量 Copper 氯化物 Chlorides 硫化物 Sulfates 硅 Silica 有机物 Microorganisms 标准平均计数 Standard Plate Count 大肠菌 Coliforms 球菌 Psychrotropes
30
紫外光的缺点 Ultraviolet – UV Disadvantages
渗透力低 安全问题 细菌重新滋生 受外在因素影响 成本高
31
醇类消毒剂
原理:
具有很强的渗透力,能够钻入细菌内部,使 菌体蛋白质凝固(化学上叫做变性),造成细 菌因失去活性而死亡
32
醇类消毒剂缺点
避免接触有机物 对黏膜有刺激性 易燃易爆易挥发 受浓度影响较大 只能杀死细菌,不能杀死芽孢和病毒
21
消毒与消毒剂的选择
22
正确选择的益处
良好的口碑 减少财务损失 合乎法规的准则 满足顾客及照顾食品安全 带来利润
23
氯 Chlorine
氯的来源 氯的优点 氯的缺点
24
“ 氯 ” 与液体的化学 作用Chemistry of Chlorine in
Solution
• NaOCl + H2O
HOCl + NaOH
• Ca(OCl)2 + 2H2O
2HOCl + Ca(OH)2
• Cl2 + H2OHOCl + H+ + Cl-
25
二氧化氯的优点
Chlorine Dioxide - CIO2 Advantages
氧化力强的化学物质 较“ 氯” 能抵受有机物质 对不锈钢腐蚀性较低 对酸碱度敏感性较低
5
清洁的七种基本要素
Seven Cleaning Basis Factors
Procedure
PPRROOCCEEDDUURREE((程程序序))
6
选择清洁剂的六种因素
Six Factors
7
食品饮料制造业常见污垢
油脂
蛋白质
锈渍
污垢
碳水化合物
色渍
矿物盐
8
油脂
Fats
9
蛋白质
Protein 碱或酸 溶解蛋白质
16
清洗方法
Method of Application
需考虑的因素:
▪ 员工所接触 ▪ 皮肤的接触及对空气的污染
手工清洁:
▪ 介乎 pH 4 -10.5
高压喷射式清洁 泡沫式清洁 机械式清洁 (CIP)
17
手工清洗
18
喷射清洗
19
泡沫清洗
20
环境保护
Environmental
所有污水排放前必需先预先处理 必需先中和或降低水的酸碱度, 以减少对环境的污染 含磷量 (Phosphates) 控制污水中的 BOD 或 COD
不稳定 对酸碱度敏感 对温度敏感 安全的问题 有毒 成本高 腐蚀性
29
紫外光的优点 Ultraviolet - UV Advantages
不受酸碱度及温度的影响
不会留下味道及气味
低毒性
原理:通过紫外线对细菌、病毒等微生物 的照射,以破坏其机体内DNA(去氧核糖 核酸)的结构,使其立即死亡或丧失繁 殖能力
26
二氧化氯的缺点
Chlorine Dioxide - CIO2 Disadvantages
不安全 有点毒性 对光及热敏感 成本高
27
臭氧的优点 Ozone - O3 Advantages
强烈的氧化气体 广泛控制细菌活动
28
臭氧的缺点 Ozone - O3 Disadvantages
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