中国番茄产业发展报告(来自中国国际海运网)
2024年西红柿种植市场调研报告
西红柿种植市场调研报告1. 引言本报告是对西红柿种植市场进行的调研分析，旨在了解西红柿种植行业的发展现状、市场规模、竞争态势和未来发展趋势等关键信息。
通过对市场调研的综合分析，为种植者、决策者和投资者提供参考依据。
2. 市场规模与潜力西红柿作为一种重要的蔬菜作物，具有广泛的市场需求。
根据调研数据显示，过去几年西红柿种植面积和产量呈稳步增长的趋势。
据统计，全国西红柿种植面积在过去五年平均年增长率约为5%，产量年均增长率约为4%。
目前，西红柿种植面积已达到XX万亩，年产量超过XX万吨。
西红柿市场的潜力巨大，主要得益于人们对健康饮食的日益关注和对新鲜高品质农产品的需求增加。
此外，西红柿的多功能应用（如鲜食、加工品、医药、美容等领域）也为市场提供了更广阔的发展空间。
3. 市场竞争态势在西红柿种植市场中，存在着一定的竞争压力。
主要竞争因素包括品种选择、产量稳定性、质量管理和价格竞争等方面。
3.1 品种选择品种是影响西红柿产量和品质的重要因素。
目前市场上的主要品种有XX、XX、XX等。
每个品种都有其适应的生态环境和特定的优势，种植者在选择品种时需要根据自身的土壤条件、气候环境以及市场需求来进行选择。
3.2 产量稳定性西红柿种植过程中，农民面临的挑战之一是如何保证产量的稳定。
天气变化、病虫害、管理不善等因素都可能对产量造成较大影响。
种植者需加强管理，采取合理的措施，如科学灌溉、病虫害防治等，以确保高产稳产。
3.3 质量管理西红柿是一种易腐蚀的农产品，质量管理对于保证产品新鲜度和口感至关重要。
市场上的消费者对西红柿的质量要求越来越高，包括外观、口感、产地等因素。
种植者应重视质量管理，采取规范的种植、采摘和包装等措施，提高产品的竞争力。
3.4 价格竞争西红柿市场存在一定的价格竞争。
价格波动主要受供需关系、季节性变化、市场需求等因素的影响。
市场上的价格波动较大，种植者需要密切关注市场动态，合理制定价格策略，以保证自身的利益。
番茄产业发展情况的调研报告（范文5篇）
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第一篇：产业发展情况调研报告为加快发展特色产业，提高产业集群化水平，推动我市民营经济科学发展、和谐发展，最近，我们对全市特色产业发展情况进行了专题调研，形成了这篇调研报告。
（一）发展现状。
近年来，我市特色产业得到较快发展，形成了一批特色鲜明、集聚度较高、区域拉动力较强的特色产业集群，其中年营业收入过10亿元的达到21个。
截止2007年底，这21个产业集群共有生产企业（加工户）9293个、从业人员79万人，年营业收入2342亿元、上缴税金59亿元、利润161亿元、出口创汇91亿美元，拥有省级以上名牌77个、公共服务平台17个、行业协会27个。
从区域布局看，各县市区都已形成初具规模的特色产业集群。
其中，规模较大、集中度较高的主要有：开发区、福山区、龙口市和莱州市的汽车及汽车零部件产业集群，莱阳市的食品加工产业集群，招远市的粉丝、黄金及金银首饰加工产业集群，莱州市的石材产业集群，海阳市的针织毛衫产业集群，蓬莱市的葡萄及葡萄酒产业集群，栖霞市的苹果储藏及加工产业集群，龙口市的铝及铝制品产业集群，牟平区的肉食鸡产业集群，芝罘区的汽车贸易产业集群，开发区的水产品加工产业集群等。
从行业分布看，以传统产业为主，新兴行业与传统行业并存。
传统行业主要有：石材加工（板材、雕刻品、异型雕）、食品加工（植物油、蔬菜加工、海产品加工、肉食加工）、针织毛衫加工、粉丝加工等。
新兴行业主要有：葡萄及葡萄酒、汽车及零部件、汽车贸易、电子信息、机械加工等。
从发展模式看，主要有五种类型。
一是开发资源、集聚发展型，如莱州市柞村、夏邱镇石材加工和栖霞市蛇窝泊镇果品产业等；二是由点到面、滚动发展型，如海阳市凤城街道毛衫加工、辛安镇针织服装、莱阳市龙旺庄街道食品加工产业等；三是龙头带动、配套发展型，如龙口市东江镇铝及铝制品、蓬莱市刘家沟葡萄及葡萄酒和福山区福新街道汽车配件产业等；四是规划引领、成片发展型，如招远市温泉街道金银加工、芝罘区世回尧街道汽车交易和开发区大季家街道水产品加工产业等；五是继承传统、创新发展型，如招远市张星镇粉丝加工产业等。
2024年西红柿种植市场发展现状
2024年西红柿种植市场发展现状引言西红柿（学名：Lycopersicon esculentum Mill.）是一种重要的蔬菜作物，具有丰富的营养价值和广泛的食用用途。
随着人们健康意识的提高和对优质农产品需求的增加，西红柿种植市场发展迅速。
本文将详细探讨当前西红柿种植市场的现状，并分析其发展趋势。
当前西红柿种植市场现状西红柿种植面积增长近年来，随着西红柿种植技术的不断提高，越来越多的农民选择种植西红柿。
据统计数据显示，我国西红柿种植面积近年来呈现逐年增长的趋势。
这主要归因于西红柿的种植适应性广泛、高产、高效益等特点。
西红柿品种多样化西红柿根据果实颜色、口感、形态等特征，可分为红色、黄色、橙色等多个品种。
随着消费者需求的变化，市场上对各种颜色和口感的西红柿需求量增加。
这也促进了西红柿品种的多样化发展。
西红柿种植技术进步种植技术的不断创新和应用，为西红柿产业提供了良好的支撑。
例如，设施种植技术的推广应用，使得西红柿能够全年供应市场，提高了西红柿的市场竞争力。
此外，温室种植技术改善了西红柿的品质，并减少了对化肥和农药的使用。
西红柿贮藏与加工技术改进西红柿的贮藏和加工技术也在不断改进。
例如，采取适当的贮藏温度和湿度，延长了西红柿的保鲜期；而西红柿加工产品的研发和推广，丰富了消费者对西红柿的选择和使用方式，提高了产值。
西红柿种植市场发展趋势有机西红柿市场逐渐崛起随着人们对健康生活方式的追求，有机农产品市场需求量逐年增加。
与传统西红柿相比，有机西红柿无农药残留，营养更加丰富。
未来，有机西红柿市场将有更大的发展潜力。
西红柿供应链整合为了提高西红柿的市场竞争力和增加农民收入，西红柿产业逐渐加强供应链的整合。
农民通过合作社、农民合作经济组织等形式加强一体化经营，在供应链各个环节实现优化协同，降低成本，提高效益。
西红柿农业技术合作创新西红柿种植技术的合作创新将会是未来的发展趋势。
农民、企业、科研机构之间的合作，将推动西红柿种植技术的进一步创新。
我国番茄现状分析报告总结
我国番茄现状分析报告总结引言番茄作为一种重要的蔬菜作物，已经在我国广泛种植和消费。
随着人们对健康饮食的日益重视，番茄的种植和市场需求也在不断增长。
本文将对我国番茄的现状进行分析，并对未来的发展趋势进行探讨。
番茄种植面积和产量根据统计数据显示，我国番茄种植面积和产量呈现稳步增长的趋势。
在种植面积方面，从2010年开始，我国番茄种植面积逐年提升，到2019年种植面积已经达到了2500多万亩。
而在产量方面，从2013年开始，我国番茄的总产量超过了2000万吨，到2019年已经接近3000万吨。
番茄品种和质量改进近年来，我国的番茄品种和质量有了很大的改进。
通过引进优质番茄品种，培育本地适应性强的品种，并且应用现代农业技术，如温室种植和滴灌技术，能够提高番茄的产量和质量。
同时，科研人员在番茄的抗病虫害和耐逆性方面也取得了一些研究成果，使番茄种植更加可靠和稳定。
番茄市场需求和消费趋势随着人们对健康饮食的日益关注，番茄作为一种富含营养和抗氧化物的蔬菜，受到了广大消费者的喜爱。
番茄产品逐渐从传统的鲜食产品扩展到番茄汁、番茄酱、番茄罐头等加工产品。
忙碌的现代生活和方便快捷的食品需求也带动了番茄加工食品的兴起。
据统计数据显示，我国番茄加工食品的市场规模呈现稳步增长。
挑战和机遇尽管我国番茄产量和质量取得了显著的进步，但仍面临一些挑战。
首先，番茄行业存在着不同地区之间的种植差异，有些地区还存在着种植方式陈旧、品质不稳定的问题。
其次，番茄产品的市场需求还有一定的空间可以进一步拓展，尤其是在高端市场和国际市场。
此外，番茄加工企业应加强品牌建设和产品创新，提升产品附加值。
然而，这些挑战也带来了机遇。
我国拥有丰富的农业资源和种植技术，可以进一步提高番茄产量和品质。
随着国内外市场的不断扩大，我国番茄出口也有望增长。
同时，我国的电商平台和农产品电商也为番茄产品提供了更广阔的销售渠道。
结论总体而言，我国番茄产业已经取得了很大的发展，但仍有进步的空间。
蕃茄产业的研究现状和趋势
蕃茄产业的研究现状和趋势蕃茄（西红柿）是普遍消费和广泛应用的蔬菜之一，它富含维生素和矿物质，对人体健康具有重要作用。
随着人们对健康饮食的重视和对多样化菜品的需求，蕃茄产业不断发展壮大。
本文将探讨蕃茄产业的研究现状和趋势。
一、蕃茄产业的现状1. 地理特点：世界范围内的蕃茄种植分布广泛，包括亚洲、欧洲、北美洲和南美洲等地。
其中，中国、印度、美国、俄罗斯等国家是全球蕃茄产业的主要生产国。
2. 种植面积和产量：根据统计数据显示，全球年度蕃茄种植面积达到数万公顷，年产量超过数百万吨。
中国和印度是全球蕃茄产量最高的两个国家，其次是美国。
3. 市场需求：蕃茄是世界各地饮食文化中常见的食材之一，其广泛应用于家庭烹饪、餐饮业和加工业等领域。
随着人们对均衡饮食和健康生活方式的追求，蕃茄的市场需求持续增长。
4. 健康功能：蕃茄富含丰富的维生素C和番茄红素等营养成分，研究表明，蕃茄具有抗氧化、抗癌、降血压和改善心血管疾病等功能，对人体健康具有重要意义。
二、蕃茄产业的研究领域1. 蕃茄品种改良研究：为了提高蕃茄产量和品质，科学家们进行了大量的蕃茄品种改良研究。
通过传统育种方法和基因工程技术，开发了抗病虫害、耐逆性和丰产性等优良品种，提高了蕃茄的产量和质量。
2. 蕃茄生长环境和栽培技术研究：蕃茄是一种喜温暖、喜湿润的蔬菜，对生长环境和栽培技术要求较高。
研究人员通过调控光照、温度、湿度和肥料等因素，优化蕃茄的生长环境，提高其产量和品质。
3. 蕃茄营养价值和健康功能研究：蕃茄富含丰富的营养成分，研究人员通过测定蕃茄中的维生素、矿物质和抗氧化物质等，揭示其营养价值和健康功能。
此外，还有一些研究探讨了蕃茄的抗癌、抗糖尿病和降血压等健康功能。
4. 蕃茄加工技术研究：蕃茄是一种多功能的食材，可以制作成番茄酱、番茄膏、番茄汁等多种加工产品。
研究人员通过改进加工技术，提高蕃茄产品的质量和保鲜性，以满足市场需求。
三、蕃茄产业的发展趋势1. 品种优化和改良：随着人们对蕃茄品质的要求不断提高，品种优化和改良将是蕃茄产业发展的重要方向。
2024年西红柿种植市场规模分析
2024年西红柿种植市场规模分析概述西红柿（学名：Solanum lycopersicum）是一种常见的蔬菜作物，世界各地都有广泛的种植和消费市场。
本文将对西红柿种植市场的规模进行深入分析，包括市场规模的总体情况、主要销售渠道、区域分布以及市场趋势等内容。
市场规模总体情况西红柿是全球最重要的蔬菜之一，其种植面积和产量一直在稳步增加。
根据最新统计数据显示，全球西红柿种植面积已经超过10万公顷，年产量超过1500万吨。
其中，中国是全球最大的西红柿生产国家，占据了全球产量的约30%。
其他重要的生产国家包括印度、美国、土耳其等。
主要销售渠道西红柿的销售渠道多样，主要包括批发市场、零售市场和电子商务平台等。
批发市场是西红柿的主要销售渠道之一，种植户将西红柿集中销售给批发商，然后由批发商再分销给零售商或其他加工企业。
零售市场是西红柿的直接消费渠道，消费者可以在超市、菜市场等地购买新鲜的西红柿。
此外，随着电子商务的发展，越来越多的消费者通过在线平台购买西红柿，为西红柿的销售提供了新的增长点。
区域分布西红柿的种植适应性广泛，几乎在全球各地都有种植。
然而，由于气候、土壤和市场需求等因素的影响，不同地区的种植规模和产量存在差异。
在中国，西红柿的主要产区分布在江苏、山东、广东、河南等省份。
在印度，西红柿的主要产区是马哈拉施特拉邦、安得拉邦等地。
美国的主要产区包括加利福尼亚、佛罗里达等。
不同地区的种植规模和产量会受到当地气候和市场需求的影响。
市场趋势随着人们对健康食品的日益重视，西红柿作为富含维生素和抗氧化剂的水果蔬菜，受到消费者的欢迎程度不断增加。
此外，西红柿的加工价值也逐渐被挖掘出来，例如酱料、浓缩汁、干果等。
这些因素使得西红柿市场有望继续保持良好的增长势头。
另外，科技的进步也为西红柿种植提供了新的机遇，例如温室种植技术、无土栽培技术等的应用，可以提高产量和品质，同时降低生产成本。
总结西红柿种植市场在全球范围内呈现出强劲的增长态势，中国是全球最大的生产国家。
2023年中国番茄制品行业发展深度分析与投资趋势调研报告报告模板
03
市场增长潜力：随着消 费者对健康和环保意识 的提高，对天然、健康、 高品质番茄制品的需求 不断增长。这为行业带 来了巨大的市场增长潜 力。
04
1. 中国番茄市场概述 2. 中国番茄制品行业 投资风险
03
市场竞争情况
Market competition situation
市场概述
1.中国番茄市场展望：规模将达XXXX亿，年均复合 增长率XXXX
行业现状
中国番茄市场调研报告
中国番茄市场调研报告
中国番茄制品行业市场规模超100亿，增长率达10%以上
据统计，中国番茄制品行业市场规模已超过100亿元人民币，年增长率达到10%以上。其中，番茄酱、番茄沙司、番茄汁等产品的市场份额占比较大，而其他番茄制品如番茄罐头、番茄酱块等的市场份额相对较小。
中国番茄制品市场竞争激烈，知名品牌众多
中国番茄制品行业未来发展
1. 中国番茄市场概述
1. 中国番茄制品行业未来发展趋势
中国番茄制品行业：2021年， 中国番茄市场规模达 到约300亿元人民币， 预计到2025年将达到 约500亿元人民币。
中国番茄制品行业投资机会
中国番茄市场概述及投资风险
02
技术风险：中国番茄制 品行业面临的技术风险 主要来自于生产工艺和 产品质量的稳定性。目 前，行业内的生产工艺 和技术水平参差不齐， 导致产品质量不稳定。
番茄制品行业: 健康化、多样化、品质化趋势
（1）健康化：随着消费者对健康食品的需求增加，番茄制品行业也在不断推出健康化的产品，如低糖、 低盐、低脂等产品。
（2）多样化：番茄制品行业在不断推出新的产品，如番茄酱、番茄沙司、番茄汁等，以满足消费者多 样化的需求。
（3）品质化：随着消费者对品质的重视，番茄制品行业也在不断提升产品的品质，以提供更好的消费 体验。
2023年番茄种植行业市场调研报告
2023年番茄种植行业市场调研报告引言近年来，随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高，番茄成为了人们日常餐桌上不可或缺的食品之一。
据统计，番茄种植业已成为我国农业中非常重要的一个支柱产业，市场需求逐渐增大。
本文通过对全国番茄种植业市场的调研分析发现，目前番茄行业面临着生产技术、销售模式、品质达标等方面的问题，但是这也是该行业发展的机遇，在未来的发展中，番茄产业需要不断地进行创新和升级，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
一、国内外番茄市场趋势分析1、番茄行业概述番茄属茄科植物，是世界十大蔬果之一，也是我国重要的园艺作物之一。
我国是全球最大的番茄生产大国，但随着我国城镇化的加速和人口结构的调整，人们对食品健康和品质的要求越来越高，番茄市场逐渐呈现出新的趋势和需求。
2、国内番茄市场调研分析（1）市场规模目前，我国番茄种植面积达1600万亩以上，年产量超过3000万吨。
其中，广东、山东、河北、江苏、河南、四川、浙江等省份是大型的番茄生产基地，占比较高。
（2）市场需求目前市场对番茄的需求主要集中在餐饮、生产加工和家庭消费等方面。
其中，由于外卖、快餐业的发展，对大量番茄的需求逐渐增加，家庭消费上，由于人们对健康食品和高品质餐桌食材的需求，高品质、有机番茄的市场需求也在不断上升。
3、国外番茄市场调研分析（1）市场规模欧美、日本、韩国等发达国家是番茄进口大国，其中美国是番茄进口最大的国家，约占全球番茄进口量的25%。
（2）市场需求欧美市场需求以生鲜番茄为主，其中有机番茄、小番茄和荷兰蔬菜等深加工品种需求也不断上升。
日本市场需求主要是以生鲜番茄为主，但对颜色鲜艳、口感好、产地清晰的高品质番茄也有较高的需求。
二、番茄种植业存在的问题及解决方案1、生产技术问题目前，番茄种植业存在种植周期长、种植耗费高、技术难度大、病虫害防治方式单一等问题。
针对这些问题，我们需要落实科技创新，实施绿色有机种植，增强防虫防病防旱基础设施，提高番茄栽培效率，改善收成状况，满足市场需求。
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中国番茄产业发展报告2007-03-23 09:48:06以新鲜番茄加工制成的番茄酱等各种制品是全球性商品，世界许多国家和地区都有食用番茄制品的习惯。
目前，我国番茄酱及制品的加工主要定位于出口，经过20多年的发展，我国已经成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国。
为了更明确地反映产业现状，认清产业发展过程中存在的问题，展望产业未来，中国罐头工业协会组织专门力量，历时数月编制了《中国番茄产业发展报告》，向世人呈现出一幅中国红色产业的全景图。
1番茄产业发展现状1.发展最好时期我国番茄加工起步于20世纪60年代初，当时，为了适应出口需要，国家支持沿海地区企业发展番茄加工，通过引进国外装备生产番茄酱，出口中东地区和其他市场。
由于沿海地区番茄种植自然条件不理想，原料质量差使品质难以保证，使得我国番茄产业缺乏市场竞争力。
1978年，新疆开始发展番茄种植和加工，产品首次出口日本市场获得好评。
新疆得天独厚的自然条件使番茄原料红色素含量指标远远高于国内其他地区，可与世界其他地区的番茄产品相媲美，新疆番茄因此名声大振。
从1980年建成第一条国产线，紧接着引进国外生产设备，到90年代初，新疆番茄生产企业已经增加到30余家，产量、出口量连年增加，如今已占到全国90%以上。
产品全部出口，成为亚洲、欧洲和美洲市场的抢手货，以新疆为代表的我国番茄加工产业从此驶入发展快车道。
2006年，全国共有番茄酱生产企业66家，中粮新疆屯河股份有限公司番茄酱产量名列全国第一、世界第二。
其他主要生产企业有新疆中基实业股份有限公司、内蒙古巴彦淖尔富源实业集团、新疆天业股份有限公司、泰顺兴业(内蒙古)食品有限公司、中化河北进出口公司等。
全国年加工番茄酱生产能力超过100万吨，年出口量60多万吨，我国已经成为继美国、欧盟之后的第三大生产地区和第一大出口国，在世界番茄酱市场上占有举足轻重的地位。
2.区域特征明显我国番茄加工主要分布在新疆、内蒙古和甘肃。
新疆地处北纬37°05′～47°55′之间，光照强、日夜温差大、气候干燥、沙质土地十分丰富，加工番茄在新疆北疆沿天山一带和南疆焉耆盆地得到广泛种植。
番茄原料具有质量好、病虫害少，固形物和红色素含量高等特点，适合进行番茄加工。
2006年，新疆番茄种植面积达80万亩，成为全国加工番茄种植面积最大的省区。
内蒙古河套地区在加工番茄种植方面具有与新疆相同的资源环境优势，部分地区出产的番茄固形物含量较高，十分适合加工。
此外，甘肃张掖、高台和黑龙江齐齐哈尔地区也有加工番茄种植。
3.产量持续增加目前，我国番茄的种植、加工和出口处于持续增长态势。
2006年，我国加工新鲜番茄量430万吨，生产番茄酱近70万吨。
产品主要有番茄酱、去皮番茄或碎块、调味番茄酱、番茄粉、番茄红素等。
大包装番茄酱是最主要的产品形式，固形物含量分为28%～30%和36%～38%两种，大多采用220升无菌袋包装。
目前全国共有番茄酱生产企业66家，日处理鲜番茄能力为13.07万吨，其中新疆有40家工厂，占全国61.4%；甘肃8家工厂，占全国9.2%；内蒙古河套19家企业，占全国29.4%。
中粮屯河是全国鲜番茄加工能力最大的企业，拥有17家工厂，2006年，加工鲜番茄208万吨，生产番茄酱28万吨，占全国总量的48.3%；新疆中基加工鲜番茄146万吨，生产番茄酱19.8万吨；富源实业加工鲜番茄39万吨，生产番茄酱5.1万吨；新疆天业加工鲜番茄29万吨，生产番茄酱3.8万吨。
小包装番茄酱和番茄沙司的生产企业主要有中粮屯河、新疆中基实业等。
中基发展分装产品做小包装OEM加工，天津生产基地生产能力达10万吨/年，是目前国内最大的番茄酱分装工厂。
番茄粉以优质番茄酱为原料，经喷雾干燥加工制成，主要用于食品调味粉、速溶汤料、烹调用调味粉料、意大利面着色剂等。
由于生产技术含量较高，仅有少数企业掌握番茄粉生产工艺和技术，中粮屯河已经通过国际一流采购商质量体系认证，产品远销欧美等国际市场。
番茄红素是番茄酱经化学方法提取制成，主要用于制造番茄红素类保健品、食品色素等。
番茄红素属高技术产品，目前中粮屯河具备规模化生产能力，拥有3项专利。
2005年，我国出口番茄酱60.1万吨，出口贸易额达到3亿美元。
2006年，番茄酱出口再创新高，全年出口62.98万吨，出口额3.56亿美元，出口数量和金额同比分别增长4.74%和18.83%。
产品主要出口俄罗斯、加纳、日本、意大利和中东地区。
4.产业水平提高我国是世界三大主要番茄种植区域之一，番茄原料种植面积100万亩。
目前已经拥有长期从事加工番茄产前、产中、产后相关技术研究和服务的单位和人员，他们选育优良的加工番茄种植品种，为发展加工番茄生产提供了丰富的品种资源；探索适应新疆、内蒙古和甘肃等干旱、半干旱区域工业番茄高产综合生产模式，推动加工番茄种植技术研究取得突破性进展。
我国已经先后引进100余条国外生产线，设备年产能力超过100万吨番茄酱。
随着产业的迅速成长，引进装备可日加工新鲜番茄1000吨以上，装备精良堪称世界先进水平。
在加工工艺、质量控制、新产品开发、市场开拓等方面进行一系列改进和提升，生产量扩大，品质提高，出口价格上升。
相应的包装、设备、科研等配套服务已经形成，番茄整条产业链日臻完善。
2发展番茄产业的条件和优势1.政策支持力度加大国家西部大开发战略的实施，为发展番茄产业提供了前所未有的历史机遇和发展条件。
近年来，新疆实施优势资源转换战略、大力发展特色产业。
立足新疆优势和特色资源，以国际市场为导向，引进国际先进设备，扶持企业做强做大，取得了良好的经济效益和社会效益。
在政府相关职能部门、行业协会和企业等多方面的努力下，通过土地集中连片、划区种植，改变经营模式，与棉花同等对待，加大政策扶持，加强原料管理，番茄种植走上市场化经营道路。
原料是加工企业的基础，科研是原料的保障。
各地政府积极推广科学、高效的番茄种植技术，为农业、农村、农户提供服务，提高生产效率和效益，有效支持了农业产业化龙头企业的发展。
中国番茄企业已经形成加工产业集群，凭借品牌效应和竞争力，朝着集团化、国际化、产业化方向发展。
2.制造成本优势明显由于原料、生产和运输成本优势，我国番茄酱销售价格在国际市场具有一定竞争力。
目前我国番茄原料均价为35美元/吨，是欧美的一半左右。
加上工厂建设和管理、人工费用等，实际成本远低于欧美国家和世界平均水平。
同时，我国番茄酱质量高，番茄红素含量超过同类产品，质优价宜的产品是任何国家无法比拟的。
以生产36%~38%浓度番茄酱为例，我国每吨酱成本约低于世界平均成本150美元，优势十分明显。
3.国际市场竞争力增强2006年产季，世界加工鲜番茄总量约为2900万吨，美国、欧盟和中国分列前3位。
根据世界番茄组织的报告，近几年世界加工番茄总产量的3/4用于生产番茄酱，世界番茄酱年产量为350万吨左右。
中国、意大利、西班牙、土耳其、美国、葡萄牙和希腊等主要生产国占据全球番茄酱出口市场90%的份额。
1999至2005年，我国番茄酱出口份额从占世界出口市场的7.7%上升到30%，而其他生产国均出现下降趋势，其中意大利从35%降到29%，土耳其从12%降到8%，希腊从9%降到5%。
葡萄牙、智利和巴西等国逐渐失去了原有市场份额。
我国之所以能够在较短时间内确立在国际番茄酱市场上的地位，主要是由于番茄酱产品质优价宜。
我国番茄酱以红色素高著称，色差、粘稠度和霉菌指数均达到世界同类产品先进水平，相对低廉的制造成本，进一步增进了产品的竞争力。
质优价宜的产品满足了国际市场不断增长的需求，促进了世界番茄加工产业格局的调整和改变。
美国是番茄种植和加工产业最发达的国家，也是番茄制品最大的消费市场，美国加州播种期持续不断的恶劣天气以及接踵而来的成本增长（主要是能源和劳动力短缺）已造成番茄种植大幅减产。
尽管今年番茄酱价格有所上升，但燃油和原材料价格的不断上涨使种植者和加工商生产成本上升。
加之资金短缺，已经使得一些厂家关门或倒闭。
在欧洲，由于欧盟农业补贴的减少，番茄种植商纷纷转向种植其他农作物，欧盟国家的加工番茄产量急剧下降，意大利和西班牙减少近二成，不少工厂濒临倒闭。
4.国内发展空间较大自20世纪80年代以来，国际市场对番茄制品的需求剧增，旺盛的需求有力地促进了番茄制品工业的快速发展。
近10年来，世界对加工番茄制品的消费量以年均3%的速度增长。
经济发达国家以消费番茄制品为主。
其中，美国人均消费番茄制品34公斤/年，欧盟人均消费23公斤。
随着消费量的增长，对制品的质量要求也越来越高，食用方便也成为重要因素。
国内番茄制品消费市场尚处于起步阶段。
在日本、新加坡、中国香港等发达国家和地区，番茄制品人均年消费大于3公斤，韩国、中国台湾地区在1～3公斤。
目前我国番茄制品消费水平较低，人均仅为..2公斤。
但我国却是新鲜番茄食用消费大国，人均消费量高达21公斤，表明番茄制品消费潜力较大。
2001至2006年，我国番茄制品消费以每年18%的速度递增，2006年约为10万吨。
未来几年市场需求总体仍将呈上升趋势，预计2010年国内市场消费量将超过20万吨。
3番茄产业存在的问题1.原料种植滞后随着新疆等主产区加工、生产能力的增加和扩大，原料供应不足和原料品质下降等问题逐渐显露。
除受到天气影响外，土壤、品种、农药的使用和田间管理，运输以及收购环节的管理都对原料产量和质量产生至关重要的影响。
目前，番茄原料供应方面存在的隐患和问题主要来自几个方面：（1）天气影响。
频繁发生的灾害性天气例如冻害、干热风和秋季持续阴雨等造成原料减产和品质下降。
（2）土壤退化。
原料主产区不同程度出现土壤侵蚀、肥力衰减、土壤酸化等土壤退化现象。
（3）品种退化。
由于主栽品种单一和连年种植，常规品种的优势特征逐年衰退，田间表现缺陷增加。
（4）原料管理。
原料种植分散，种植户人均拥有土地面积小，种植技术和观念落后，不重视轮作倒荏，使单产下降，病害增多。
有些种植户的种植、采摘和交售行为不能按企业要求去做，直接影响番茄原料质量。
2.贸易壁垒风险我国番茄酱出口持续增长，左右国际市场供需走势，也影响了世界番茄产业的格局变化。
对于中国产业的快速发展，有支持和反对两种截然不同的声音，几年前就有一些国家要对中国番茄制品出口实施反倾销调查的传闻。
在反倾销风险存在的同时，各种技术性贸易壁垒愈演愈烈，一些发达国家纷纷通过提高技术性贸易壁垒限制中国产品的进入。
美国发布《食品企业注册管理条例》和《进出食品通报条例》；日本实施《种苗修正案》对涉及该专利的农产品准入进行控制，去年执行的“肯定列表制度”进一步扩大了对有机物质残留的检测范围；欧盟也正式禁止含有化学活性物质的320种农药及使用禁用农药产品在欧盟市场销售。