一、食物在口腔中的消化-导学案
七年级生物导学案编制人：敖雪审核人：使用时间：班级：姓名：
【学习目标】
1、通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程
2、说出牙齿的结构和龋齿的预防方法。
3、说出消化的类别和过程。
【重点难点】
探究馒头在口腔中的变化，锻炼学生的探究能力。
【学习过程】
一、自主学习：
1、食物在内被过程，叫做消化。食物的消化是从开始的。
2、牙齿的咀嚼，能把食物由大块变成小块，增大了食物与的接触；口腔内有唾液腺，能分泌，内有，能分解。舌的作用是。
3、淀粉消化的起始部位是。
4、如果口腔不洁，食物碎屑在细菌的作用下发酵，产生的酸性物质就会破坏导致。
二、课堂探究：
（一）、唾液在消化中的作用
【知识梳理】
（1）淀粉的消化需要的条件：和
（2）对照组的实验材料和实验条件与实验组有什么不同？对照组用代替唾液，其他实验材料和实验条件。
（二）、牙齿和舌在消化中的作用
完成探究实验——模拟牙齿咀嚼在食物消化中的作用，思考讨论：
A本实验中的变量是什么？
B实验结果说明了什么？C如果两支试管的颜色都变蓝了，原因是什么？
（三）、食物消化的两种方式
仔细阅读p12的第一段和图1-5，理解食物消化的两种方式。
三、达标检测：
1、唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是（）
A 30°
B 35°
C 37
D 40°
2、在口腔里被初步消化的食物是（）
A蛋白质 B淀粉 C脂肪 D维生素
3、牙齿的_ ___和舌的__ __，食物被磨碎并与___ __充分混合。
4、淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成。
5、口腔中参与消化的消化液：_ 。
6、当堂练的第二题
冀人版六年级科学下册《奇妙的人体 5 消化与吸收》教案_13
《消化与吸收》教学设计 教学设计思想： 以“小冬”同学为代表，描述了现在一些青少年同学中经常出现的不注意饮食卫生的现象，借此加强学生对饮食与身体健康关系的重视程度，调动学生探究食物在人体中被消化与吸收的积极性，通过一些活动的开展，让学生们真正意识到饮食的重要性，达到教学目标。 教学目标： 一、科学探究目标 1、能根据已知的知识设计并制作一个简易的人体消化道模型。 2、能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。 3、能在学习过程中，进一步发现有关消化系统的问题。 二、情感态度与价值观目标 1、能与其他小组同学进行交流。 2、能分工合作制作模型。 三、科学知识目标 1、能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。 2、能举例说出各个消化器官的位置和作用。 3、能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。 四、科学、技术、社会、环境目标 1．能探究治疗消化不良药物的作用。 2．能根据各个消化器官的功能举例说明养成良好饮食和生活习惯的原因。 3．能举实例说明技术的进步给诊断和治疗疾病带来的帮助。 教学重点和难点： 指导学生通过观察、调查、想像等多种方法在记住消化道名称的基础上，探究消化器官的作用，逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。 教学方法： 教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。 教学媒体： 多媒体设备
教学过程： （一）导课 创设情景： 生日聚餐会上，小冬胃口大开，一通狼吞虎咽后，忽然感觉到胃里不太舒服，四肢无力，同学们把他送到消化科。 提问：你遇到过“小冬”这样的事情吗？医生可能会对小冬说什么？小冬会从中学到些什么呢？ 学生交流。 提问：同学们为什么要将小冬送到医院去？ 学生交流。 讲述：今天我们就来学习奇妙的旅行。 （二）新课教学 1、提问：你想知道食物是怎样被人体消化和吸收的吗？ 学生观察。 提问：食物在消化过程中要经过哪些消化器官？这些器官在身体里的位置和作用是怎样的？ 学生： （1）讨论。 （2）汇报：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门。 2、介绍重要的消化腺。 教师：肝脏、胰脏和唾液腺有什么作用呢？ 学生讨论、交流。 教师：医生给小冬开的药主要成分可能是什么？有什么作用？ 学生交流。 教师小结：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。 3、两个重要的消化腺： 肝脏和胰脏。
四年级科学上册《食物在口腔里的变化》教案及反思 教科版
【教学内容分析】 通过学习上一课《食物在体内旅行》，学生知道了食物在体内旅行的第一站是口腔。本课的教学将学生引入到口腔的结构与功能的认识。口腔是消化系统的组成部分之一，其内部的结构又是一个小系统，能够共同完成食物的消化。作为口腔的一部分——牙齿，又可以分为三类，也是相互协作的关系。教材通过呈现这样一个系统化的人体结构，主要是让学生逐步建立系统的认识。 【教学目标】 科学概念： 1、牙齿、舌头和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。食物在口腔里会经历初步的消化过程。 2、牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，利于身体健康。 过程与方法： 1、进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 情感、态度与价值观： 1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。 2、愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。 【教学重点】 牙齿、舌和唾液在消化食物过程中的不同作用和三种牙齿及其不同的功能。 【教学难点】 进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 【教学准备】 为学生准备：食物在口腔里的变化记录单、观察牙齿记录单、花生、馒头、饼干、镜子、牙列模型。 教师准备：牙齿的分布图、PPT课件。 【教学过程】 （一）引入 师：上节课我们学习了《食物在体内的旅行》，谁来说说食物是怎样旅行的？ 学生自由回答 师：食物旅行的“第一站”在哪里？（口腔） 师：这节课我们就专门来研究《食物在口腔里的变化》。（板书课题：食物在口腔里的变化）（二）观察牙齿 1、师：我们开口微笑，首先看到的口腔里的器官是牙齿。同学们对牙齿了解多少呢？ 2、学生交流有关牙齿的知识。 师：同学们对牙齿了解还真不少，今天我们要仔细地观察一下牙齿，进一步地了解有关牙齿的知识。 3、课件出示观察牙齿的要求：（1）借助牙列模型观察牙齿有几种形状，数一数每种形状有多少颗牙齿，每种形状的牙齿各画一颗。（2）给每种形状的牙齿起个名字。（3）吃一根果丹皮，看看用了什么牙齿，结合平时吃东西的经验，总结牙齿的作用。 4、出示牙列模型，学生借助牙列模型观察牙齿并填表。 实验报告单 实验项目：观察牙齿 第实验小组组员共人组长
七年级生物上册第五章第四节人体对食物的消化和吸收教案(新版)苏科版
第四节人体对食物的消化和吸收（总二课时） 一、教学目标 1知识目标： 描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 2、能力目标： 指导学生在探究活动中，尝试自已制定探究计划并按计划实施探究，进一步体验探究过程的一般过程和方法。 3、情感态度与价值观目标： 使学生关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯，培养关爱别人、热爱生活的情感。 二、教学重点：通过探究活动“探究暴饮暴食引起消化不良的原因”，培养运用知 识解决问题的能力。 三、教学难点：制定探究计划。 四、教学过程： 第一课时（上课地点：多媒体教室）
资料解答： 生活水平提高了，人们吃得比以前“油水”大多了，许多人患上胆囊炎、胆结石，最后切除了胆囊。很多人认为胆没多大用，切就切了，而北京军区总医院副院长、消化内科博士生导师韩英教授却指出，切除了胆囊要小心大肠癌。 胆囊是什么？韩教授打了一个比方，她说，人的胆囊好比一个储存胆汁的
“水库”，平时肝脏分泌的胆汁大部分储存在这里，我们吃饭以后，特别是进食含油脂多的食物以后，胆囊收缩，把储存的胆汁排入肠道，发挥帮助消化、吸收的作用。如果胆囊被切除了，胆汁无处储存，便持续不断地排进肠道。胆汁被肠道细菌分解后，会产生有致癌作用的“二级胆酸”，这种致癌物常年作用于肠黏膜，会使肠黏膜癌变。 现代人饮食结构的一个重要的特点是“三高一低”，即高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维素。“过剩”的营养不仅会使血管粥样硬化，也可使肠道“油腻”，易附着渣物，并刺激肠壁，引起排便紊乱，或出现便秘。便秘是由于这些食物较难消化，加上城市人普遍缺乏体力锻炼，肠蠕动减缓，使粪便堆积。粪便中许多有害物质，如“二级胆酸”、细菌、残渣等，长期潴留，对大肠癌的发生起到推波助澜的作用。 切除胆囊的患者在饮食上更要格外注意，不要吃高脂油腻的食物，特别是不能吃煎、炸食品，尽量减少肠道内的“二级胆酸”的附着。此外，还要多吃蔬菜、水果和纤维素多的食物，多喝水，保证大便通畅，防止便秘，及时排除肠道毒素，对预防大肠癌能起到积极的作用。 上述内容，其实是与人体对食物的消化和吸收有关。
食物在口腔里的变化
《食物在口腔里的变化》教学设计 一、教学内容分析 通过学习上一课《食物在体内旅行》，学生知道了食物在体内旅行的第一站是口腔。本课的教学将学生引入到口腔的结构与功能的认识。口腔是消化系统的组成部分之一，其内部的结构又是一个小系统，能够共同完成食物的消化。作为口腔的一部分——牙齿，又可以分为三类，也是相互协作的关系。教材通过呈现这样一个系统化的人体结构，主要是让学生逐步建立系统的认识。 二、教学目标 科学概念： 1．牙齿、舌头和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。食物在口腔里会经历初步的消化过程。 2．牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，利于身体健康。 过程与方法： 1．进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 情感、态度与价值观： 1．能够认真细致的观察牙齿的形状特征。 2．愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。 三、教学重点： 牙齿、舌和唾液在消化食物过程中的不同作用和三种牙齿及其不同的功能。 四、教学难点： 进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 五、教学准备： 为学生准备：食物在口腔里的变化记录单、观察牙齿记录单、花生、馒头、饼干、镜子、牙列模型。 教师准备：牙齿的分布图、PPT课件。 六、教学过程： （一）引入 师:俗话说,民以食为天。我们每天都要吃很多东西，吃东西要用到什么？（牙齿）牙齿长在哪？（口腔里）今天我们就来学习《食物在口腔里的变化》。（板书课题） （二）观察牙齿 1．师：我们开口微笑，首先看到的口腔里的器官是牙齿。同学们笑一笑，把牙齿露出来，嗯，很漂亮的牙齿！同学们对牙齿了解多少呢？ 2．学生交流有关牙齿的知识。 师：你们知道他说的这些牙齿（门齿、犬齿、臼齿）吗？老师为每位同学准备了一面镜子，请你们对着镜子观察自己的牙齿，找一找这三种牙齿是什么样子的，长在什么位置。找到了的同学请你把镜子交给组长，并以最正确的坐姿的告诉老师你已经找到了，看看谁能在最短的时间内完成这个活动。 3．学生观察自己的牙齿。 4．学生描述门齿、犬齿、臼齿的形状及位置。 师：我看同学们都已经找到了这三种牙齿，谁来描述一下门齿？（学生描述门齿）门齿宽宽的、薄薄的，像刀一样，门齿有什么作用？（切断）谁找到了犬齿？（学生描述犬齿）人得犬齿已经退化，不是那么尖，有许多动物的犬齿非常发达，老师带你们去看一种。（播放狮子捕食的视频）狮子是吃什么的？狮子的犬齿像它的爪子一样非常锋利，谁知道的犬齿的作
第2节食物的消化与吸收教案.doc
第 2 节食物的消化与吸收 一、教学目标 1、知识目标： （1）了解人体消化系统的组成，明确消化系统的功能。 （2）了解食物的消化和营养物质的吸收过程。 （3）了解酶的概念及酶的特点。 2、能力目标： （1）通过实验，明确消化面积的大小与消化速度的关系；学会开 展模拟实验的方式和方法。 （2）完成唾液淀粉酶对淀粉催化分解作用的操作，学会通过分析得出合理的结论。 3、德育目标： （1）通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。 （2）通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系 二、教学重点、难点分析 重点：1、消化系统的组成 2、酶的特点 难点：1、食物的消化和营养物质的吸收过程 2、掌握控制变量和设计“影响酶催化作用的因素”的实验三．实验器材： 烧杯、方糖、水、试管、1%淀粉溶液、碘液、温度计、酒精灯
四、教学过程 教学 教学过程设计意图 环节 【问题】平时我们所持的食物中含有哪些营养物质 蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐等 通过学生生活中的已有【问题】吃进去的多，而排泄出来的少，那么它们都到哪去了呢 引言知识引出心内容，便于消化吸收 学生接受。 【讲述】并不是所有营养物质都需要消化后才能吸收。（举例） 今天我们要学习的内容就是食物的消化与吸收。 消化系统是怎样工作的呢先让我们来了解一下它。 【读图】：结合多媒体图片以及课本中人的消化系统图片，要求学 消化系统的组成生思考并回答: 通过观察图片解决相关 问题，提高学生识图能 力。 a.构成消化系统的消化器官有哪些 b.它们之间是如何连接的 c.人体有哪些消化腺各自分泌什么消化液 d.它们分泌的消化液流入的部位在哪里 （完成课本上的表格），教师总结。 新 1．基本知识学习：
《食物在口腔里的变化》教案
《食物在口腔里的变化》(教案) 李寨中心小学李喜文 一、教学目标 （一）科学概念： 1、牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，他们的功能各不相同。食物在口腔里会经历初步的消化过程。 2、牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。 （二）过程与方法： 进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 （三）情感、态度与价值观： 1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。 2、愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。 三、教学重点： 认识食物在口腔里会经历初步的消化过程，不同的牙齿有不同的形状和功能。 四、教学难点： 通过对牙齿的观察，认识不同牙齿的特点和功能。 五、教学准备： 学生准备：作业本、画牙齿的记录纸1张、饼干、镜子。 教师准备：牙齿的分布模型图、牙刷 六、教学过程： （一）谈话导入 1、你们今天早上吃饭了吗？谁来告诉大家你吃了哪些食物？ 2、有的同学吃得简单，有的吃得比较丰富，这些食物进入我们人体的第一站是哪里？ 3、口腔是食物进入人体的第一站，是消化开始的地方。食物在口腔里会发生变化吗？你们平时有没有仔细观察过这个变化？今天我们就来研究第6课，（揭示课题：食物在口腔里的变化） （二）观察食物在口腔中的变化过程： 1、怎样才能观察到食物在口腔里的变化过程？ 学生讨论观察方法。（照镜子或同学间互相观察）
2、教师小结并指导观察和记录方法，明确观察任务。 出示观察方法： 先咬一口馒头，对着镜子把馒头原来的状态记录好在作业本上（主要记录它的样子和干湿度等）可以用画图的方法，也可以文字或图文结合；然后咀嚼5次，观察馒头的变化并及时记录好；接着咀嚼20次后用镜子观察馒头的变化并记录；都记录好后吞下馒头。记录时可用图画法、文字法或图文结合。 观察任务： ①观察馒头发生了什么变化？ ②观察是口腔里的什么使馒头发生了变化？ 3．学生观察活动。 师：接下来，我们就来观察食物在口腔里的变化。请同学们拿出馒头进行体验，并把观察的结果记录在作业本上。 食物在口腔里的变化记录单 4、汇报交流：咀嚼5次、20次时食物的变化。（引导学生观察：食物有什么变化？——大变小，硬变软，干变湿。） 5、学生修改记录内容。 6、分析：在食物的变化过程中，谁参与了这一过程呢？ 板书：牙齿，舌头，唾液。 （加入活动：咬下食物，舌头不动，会有什么变化？生谈感受） 学生自由回答，教师整理板书。 牙齿——咀嚼 舌头——搅拌 唾液——湿润 师：它们分别起到了什么作用？ 师：在食物的变化过程中，牙齿，舌头和唾液是单独起到作用的吗？ 师：那合作的目的是什么？（容易下咽，减轻胃的负担。） （三）观察牙齿：
食物的消化和吸收教学设计
食物的消化和吸收 一、教学目标： 1、了解消化系统的器官组成及各器官的位置 2、了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能 3、了解口腔内牙、舌和唾液腺的形态 二、教学重点： 1、消化系统的各器官的位置 2、消化腺种类、分布和主要功能 3、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用 三、教学难点 1、消化腺种类、分布和主要功能 2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用 四、教学过程： 师：今天老师带来了一份早餐：二块蛋糕，一盒牛奶和一个苹果，（实物展示）大家觉得这份早餐有营养吗？ 生：有。 师：那你们知道在这些食物中有哪些营养成分？ 生：糖类，脂肪，蛋白质，水，矿物质，维生素和粗纤维。（PPT） 师：那食物中的这些营养成分是否都能被人体直接吸收？ 生：不是都能。 师：很好，不是都能。那是不是有几种是可以被人体直接吸收的？ 生：有。 师：那是哪几种呢？ 生：水，矿物质和维生素。 师：非常好。而剩下的四种营养成分在人体内又会有两种不同的情形。像糖类中的淀粉以及脂肪，蛋白质这些大分子物质，必须在消化道中经过消化，分解成能溶解于水的小分子物质，才能被人体吸收，利用。简单地说淀粉，蛋白质和脂肪是必须消化后才能吸收的。现在我们已经分出了两类，同学们现在能否想想粗纤维在人体内的情况？ （学生通过思考对前面六种营养成分分成两类的依据，得出了粗纤维在体内的情形。） 生：粗纤维是不被消化，也不被吸收的。 师：很好。它有助于肠道的蠕动，防止便秘。看到这些营养成分在体内的不同情形，大家能否再来自己归纳说说那什么是消化？食物经过消化后会变成哪些物质？ 生：食物在消化道内分解成可吸收的营养物质过程称为消化。 师：大家说得非常好，这句话也道出了消化的概念。 （板书：一、消化的概念） 师：我们每天都会吃很多东西，它们也都会在体内经过消化后被吸收，利用。从今天这堂课开始我们就来了解食物在体内的消化和吸收。 （板书：7.1食物的消化和吸收）
人体食物的消化过程图
如图是食物经过人 体消化道时，糖类．蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序．请据图回答． （1）曲线甲是C的消化，曲线乙是A的消化，曲线丙是B的消化． A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素 （2）字母C代表的器官是B A．食道B．胃 C．小肠D．大肠 （3）蛋白质在C中进行消化，其终产物是F A．A和B B．B和C C．C和D D．A和C E．葡萄糖 F．氨基酸 G．脂肪酸（4）胰腺分泌的胰液，肝脏分泌的胆汁从D进入消化道． A．E B．B C．C D．D （5）消化的终产物几乎全部在C处被吸收． A．F B．B C．D D．C． 考点：食物的消化和营养物质的吸收过程；各种消化腺的位置和功能． 分析：图示表示糖类、蛋白质和脂肪在经过人体消化道时被消化的程度，A、B、C、D、E、F依次代表消化道中的口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门． 解答：解：（1）淀粉（糖类）、蛋白质、脂肪的消化分别开始于口腔、胃和小肠，它们都在小肠内被彻底消化；分析图示中的曲线可知：曲线甲代表脂肪的消化过程，曲线乙代表糖类的消化过程，曲线丙代表蛋白质的消化过程． （2）消化系统由消化道和消化腺组成，消化道依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；其中咽和食道对食物没有消化能力，因此图示中的C代表的器官应该是胃． （3）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；即蛋白质在胃和小肠里进行消化，消化终产物是氨基酸． （4）肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都通过导管进入小肠的起始端十二指肠． （5）小肠是吸收营养物质的主要场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基
《食物在口腔里的变化》教案
《食物在口腔里的变化》（教案） 李寨中心小学李喜文 一、教学目标 （一）科学概念： 1牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，他们的功能各不相同。食物在口腔里会经历初步的消化过程。 2、牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。 （二）过程与方法： 进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。 （三）情感、态度与价值观： 1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。 2、愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。 三、教学重点： 认识食物在口腔里会经历初步的消化过程，不同的牙齿有不同的形状和功能。 四、教学难点： 通过对牙齿的观察，认识不同牙齿的特点和功能。 五、教学准备： 学生准备：作业本、画牙齿的记录纸1张、饼干、镜子。 教师准备：牙齿的分布模型图、牙刷 六、教学过程： （一）谈话导入 1、你们今天早上吃饭了吗？谁来告诉大家你吃了哪些食物？ 2、有的同学吃得简单，有的吃得比较丰富，这些食物进入我们人体的第一站是哪里？ 3、口腔是食物进入人体的第一站，是消化开始的地方。食物在口腔里会发生变化吗？你们 平时有没有仔细观察过这个变化？今天我们就来研究第6课，（揭示课题：食物在口腔里的变 化） （二）观察食物在口腔中的变化过程： 1、怎样才能观察到食物在口腔里的变化过程？ 学生讨论观察方法。（照镜子或同学间互相观察） 2、教师小结并指导观察和记录方法，明确观察任务。
出示观察方法： 先咬一口馒头，对着镜子把馒头原来的状态记录好在作业本上（主要记录它的样子和干湿度等）可以用画图的方法，也可以文字或图文结合；然后咀嚼5次，观察馒头的变化并及时记 录好；接着咀嚼20次后用镜子观察馒头的变化并记录；都记录好后吞下馒头。记录时可用图画法、文字法或图文结合。 观察任务： ①观察馒头发生了什么变化？ ②观察是口腔里的什么使馒头发生了变化？ 3.学生观察活动。 师：接下来，我们就来观察食物在口腔里的变化。请同学们拿出馒头进行体验，并把观察的结果记录在作业本上。 食物在口腔里的变化记录单 变小，硬变软，干变湿。） 5、学生修改记录内容。 6、分析：在食物的变化过程中，谁参与了这一过程呢？ 板书：牙齿，舌头，唾液。 （加入活动：咬下食物，舌头不动，会有什么变化？生谈感受） 学生自由回答，教师整理板书。 牙齿一一咀嚼 舌头一一搅拌 唾液--- 湿润 师：它们分别起到了什么作用？ 师：在食物的变化过程中，牙齿，舌头和唾液是单独起到作用的吗? 师：那合作的目的是什么？（容易下咽，减轻胃的负担。） （三）观察牙齿： 1、过渡：食物在口腔里发生的变化是舌头、牙齿和唾液共同作用的结果，那牙齿的作用是不是一样
食物的消化与吸收教案
第2节食物的消化与吸收 一、教学目标 1、知识目标： （1）了解人体消化系统的组成，明确消化系统的功能。 （2）了解食物的消化和营养物质的吸收过程。 （3）了解酶的概念及酶的特点。 2、能力目标： （1）通过实验，明确消化面积的大小与消化速度的关系；学会开展模拟实验的方式和方法。 （2）完成唾液淀粉酶对淀粉催化分解作用的操作，学会通过分析得出合理的结论。 3、德育目标： （1）通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。（2）通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系 二、教学重点、难点分析 重点：1、消化系统的组成 2、酶的特点 难点：1、食物的消化和营养物质的吸收过程 2、掌握控制变量和设计“影响酶催化作用的因素”的实验三．实验器材： 烧杯、方糖、水、试管、1%淀粉溶液、碘液、温度计、酒精灯
四、教学过程 教学 环节 教学过程设计意图 引言【问题】平时我们所持的食物中含有哪些营养物质 蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐等 【问题】吃进去的多，而排泄出来的少，那么它们都到哪去了呢 消化吸收 【讲述】并不是所有营养物质都需要消化后才能吸收。（举例） 今天我们要学习的内容就是食物的消化与吸收。 通过学生生活中的已有 知识引出心内容，便于 学生接受。 消化系统的组成消化系统是怎样工作的呢先让我们来了解一下它。 【读图】：结合多媒体图片以及课本中人的消化系统图片，要求学 生思考并回答: a.构成消化系统的消化器官有哪些 b.它们之间是如何连接的 c.人体有哪些消化腺各自分泌什么消化液 d.它们分泌的消化液流入的部位在哪里 （完成课本上的表格），教师总结。 通过观察图片解决相关 问题，提高学生识图能 力。 新概念学习1．基本知识学习： 由学生自学看书后，回答： a.消化系统的功能： 将食物分解成被身体利用的小分子化合物；（消化） 将这些小分子化合物吸收到血液；（吸收） 将消化后产生的食物残渣排出体外。（排泄） b.消化的概念 人体将食物分解成能被身体利用的小分子化合物的过程。 c.吸收的概念 当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。 通过学生自已看书学 习，加深对新概念的理 解。为下面的学习打好 基础。 口腔 咽 食 道 胃 小 肠 大肠 肛门
食物在身体内的消化和吸收过程
食物在身体内的消化和吸收过程 人类的消化系统就像是一个巨大的运输系统，由食物的需求与供给量所控制。当我们咀嚼食物并将它咽下时，这些食物就开始了漫长的旅程。在食物被咽下后，都会被转为可利用的物质，这是，人体的消化系统才真正开始工作。人体的消化系统包括从口腔到肛门之间中空的管子。任何在消化管道内的物质均会经由管壁吸收而进入身体，为身体所利用，或者随粪便、汗水排出体外。消化工作从嘴开始，借由牙齿与唾液的帮助，食物被嚼成细小碎块后进入胃部。与胃部的消化液及酶混合，经过规则的翻动与搅拌，最后成为浓稠的粥状物，这东西就叫做食糜。食糜西部适合肠道的需要，任何超过肠道空间的食糜，都被送回胃再继续翻搅消化。直到最后达到正确大小时，全部进入小肠。进入小肠的食糜，首先会与来自胰脏及胆囊的酶及消化液混合，促使脂肪、蛋白质和碳水化合物分解成极小的粒子，（如蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解为极小的脂肪微粒，碳水化合物分解成单糖）以利于进入下一个阶段。所有食物在小肠被吸收，下一个工作就是让这些物质通过小肠肠壁，进入血液中。任何不需要或是不能够通过肠壁的物质，加上其他代谢无用的物质，就会经过大肠、直肠、肛门，而成为粪便排出体外。食物在通过肠壁后，进入一个新的循环。经消化肠壁进入微血
管和淋巴管中的食物经由血液及淋巴液输送到肝脏。氨基酸与糖类直接经由血液送达，而多数的脂肪先进入淋巴腺，再进入血液系统。肝脏是人体中最大的器官，它不仅具备储存、合成、快速传输以及汇集的功能，而且它也具有监视和摧毁有害物质的功能。在这里我们主要讲食物的代谢。许多激素携带者身体所需的讯息和命令，经由血液进入肝脏。根据身体需要，葡萄糖和氨基酸会经由微血管的血液来传输，进入心脏的右边，然后进入肺脏，释放废弃物二氧化碳，补充足够的氧气，在此处血液的颜色由暗红色变成鲜红色。离开肺脏后，血液回到心脏左侧然后进入大动脉，血液经由大动脉运动到全身。食物到此即将到达最终的目的地——细胞。人体由60万亿左右的细胞组成。这些细胞集合起来便形成了皮肤、骨骼、神经、肌肉、脂肪和身体所有的组织和器官。所有细胞无论在形状、或是功能上各有不同，但他们都需要足量的食物。食物通过微血管进入细胞内，提供的原料被身体做生长、修补和储存之用。细胞中维持生命所需的燃料会被利用，废弃的产物会被收集到血液中，其中也包括我们呼气时由肺部呼出的二氧化碳。其他来自细胞或食物的废弃物会重回肝脏，再次循环或转变成尿经由肾脏排出体外。
第二节消化和吸收教案
第二节消化和吸收 教学目标 1、知识目标 （1）描述人体消化系统的组成和功能 （2）概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程 （3）说出小肠的结构与功能相适应的特点 2、能力目标 （1）通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。 （2）通过探究实验“馒头在口腔中的变化”，培养学生的创新精神和实践能力。3、情感目标 （1）通过学习，向学生渗透结构与功能相适应的观点。 （2）通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素养。 教材分析 本节教材有三部分内容：第一部分“消化系统的组成”，主要介绍人体消化系统的组成，包括消化道和消化腺，为食物的消化和吸收做铺垫；第二部分主要讲述食物的消化过程，通过学生实验：了解口腔对淀粉的物理消化和化学消化作用，通过分析与讨论：了解胃对蛋白质的消化作用，通过演示实验：了解胆汁对脂肪的消化作用，最后，总结三大营养物质的消化过程；第三部分是营养物质的吸收。 教学重点：（1）三大营养物质（淀粉、脂肪、蛋白质）的消化过程 （2）小肠内壁的结构特点与功能相适应 教学难点：（1）小肠的结构与功能 （2）探究实验的操作过程的控制 教学过程 第一课时 （一）导入新课：举出生活中可见的例子：有些人经常吃一些营养含量高的食物也吃不胖，有些人天天粗茶淡饭都胖，是什么原因？ 【教师活动】出示PPT,学生观察图片，引导学生阅读资料，产生疑问并自己能
提出问题： 1 食物有哪些营养成分？ 2 食物是通过哪些器官消化的？ 3 消化后的营养物质最终到了哪里？ （激发学生的好奇心，激发学生探究的兴趣） 【学生活动】根据以掌握的知识自己试图找到答案，即食物所含的营养成分经过消化道消化后，最终进入血液，成为组成人体的一部分。 【教师活动】食物是怎样被消化和吸收的？ 【板书】第二节消化和吸收 （二）探究过程 I【教师活动】想要了解食物的消化和吸收，应该先了解消化系统的组成 【板书】一、消化系统的组成 出示消化系统图示。学生辨认各器官的名称及位置，通过预习说明各部分的生理功能。 【学生活动】学生看图互相交流讨论，结合自己身体指出各消化器官所在位置。 【板书】二、食物的消化 【学生活动】让学生咀嚼馒头，尝尝味道。由馒头变甜这一现象引导学生进行探究实验。 【教师活动】 （1）引导学生正确提出问题 （2）教师引导学生完善实验计划。 （3）据课本提示制定实验计划。 【学生活动】学生分组制定计划： a．取馒头，对馒头进行处理。 b．漱口，取唾液 c．取试管，做编号，做相关处理，加入馒头与清水或唾液。放在37度的温水中。d．滴加碘液 分组实验： 各小组同时讨论： 1、为什么是放在37度的温水中？ 2、在馒头消化的过程中，牙齿、舌、唾液各起怎样的作用？
七年级生物消化与吸收知识点
消化和吸收一、消化系统的组成及功能 二、食物的消化与吸收 （一）食物在消化系统中的变化消化道 消化腺 消化道 口腔：牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物并使食物与唾液充分混合 咽：食物的通道 食道：食物进入体内的通道，能蠕动，将食物推入胃中 胃：是消化道最膨大的部分，通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合并进行初步消化 小肠：在消化道中最长，通过蠕动促进消化，并吸收营养物质，将食物推入大肠，是消化食物和吸收营养物质的主要器官 大肠：通过蠕动，将食物残渣推向肛门 肛门：粪便通过肛门排出体外 唾液腺：分泌唾液，其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺：分泌胃液，其中的蛋白酶能初步消化蛋白质 胰腺：分泌胰液，胰液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶，胰液是最具消化力的消化液 肠腺：分泌肠液，肠液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶 肝脏：是人体最大的腺体，分泌胆汁。胆汁不含消化酶，但可以使脂肪乳化成脂肪微粒 消化系统 消化腺 消化道
1、在口腔中的变化 2、在胃中的变化 麦芽糖淀粉唾液淀粉酶??????→? 中间产物（蛋白胨）蛋白质胃蛋白酶 ?????→? 3、在小肠内的变化 葡萄糖小肠中 麦芽糖小肠中淀粉麦芽糖酶淀粉酶?????→??? ??→? 氨基酸小肠中蛋白质蛋白酶、肽酶 ????????→? 脂肪酸甘油小肠中 脂肪微粒小肠中脂肪脂肪酶 胆汁+????→??? ?→? （二）营养物质的吸收 1、与营养物质吸收有关的器官 胃——吸收少量的水和酒精 小肠——吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分的无机盐和水、酒精 大肠——吸收少量的水、无机盐和部分维生素 口腔和食道基本不吸收什么物质，但口腔黏膜可以吸收少量的药物。 2、小肠的结构与吸收作用相适应的条件：
北师大版生物七下《食物的消化与营养物质的吸收》同课异构 精品教案 (1)
第2节食物的消化和营养物质的吸收 一、教学目标： 1、描述人体消化系统的组成. 2、通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程. 3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程. 4、说明小肠与吸收功能相适应的结构特点. 二、教学重点： 1、描述人体消化系统的组成； 2、探究唾液对淀粉的消化作用； 3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程； 4、说明小肠与吸收功能相适应的结构特点. 教学难点： 1、举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点； 2、认识酶在消化过程中的重要作用； 3、描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化； 4、描述小肠结构特点，解释为什么小肠是吸收的主要器官. 三、课时安排：2课时 四、教学模式：观摩式、启发式. 五、教学过程： 复习提问：人体内的营养成分包括哪些？ 归纳总结，引入新课：我们人体内的这些营养成分如何从食物变成人体内的营养物质，这就是我们这节课将要学习的内容. 下来，同学们用5分钟的时间，从课本第9页阅读到第13页. 板书：第2节食物的消化和营养物质的吸收 （一）消化管和消化腺组成系统 1、消化管：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等 2、消化腺：唾液腺、胃肠、胃腺、肝脏和胰腺 （学生阅读完，让学生回答消化管和消化腺的组成，然后教师再用多媒体将课本人体消化示意图展出，向学生解说消化管各器官的位置和消化腺所处的位置和作用. 老师讲解过程中、强调：1、咽是消化系统和呼吸系统共有的通道. 2、肝脏是人体最大的腺体.
板书：（二）食物的消化 1、口腔内的消化 2、胃内的消化 3、小肠内的消化 用多媒体演示“淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异”实验（也可按课本内容进行说明），总结出消化的概念. 教师：同学们，通过刚才的演示实验，我们了解了消化的概念. 而在现实生活中，我们每天都在做着这样的活动. 例如我们平时吃饭，如果我们咀嚼一团白饭，时间久了，会有什么感觉？（引导学生回答，教师进行总结，然后用多媒体播出“探究唾液对淀粉的消化作用”活动 教师总结物质的消化过程： 淀粉酶（口腔）麦芽糖酶（小肠）葡萄糖 蛋白质酶酶（胃初步消化，小肠）氨基酸 脂肪胆汁脂肪微粒酶甘油?脂肪酸 讲解过程中，教师强调：1、淀粉、蛋白质、脂肪的消化位置和消化液名称 2、小肠里有多种消化液是小肠为主要消化器官的原因之一 3、胆汁不含消化酶 习题训练： 1、下列消化腺中，最大的消化腺是（） A、唾液腺 B、肝脏 C、胰腺 D、胃腺 2、淀粉能在人的口腔中转变为麦芽糖，是因为人的唾液中含有什么物质？（） A、水 B、酶 C、淀粉 D、麦芽糖 3、能分泌胆汁的器官是（） A、唾液腺 B、胆囊 C、肝脏 D、胰腺 4、胃位于腹腔的（）肝脏位于腹腔的（）阑尾位于腹腔的（） A、左上方 B、右上方 C、左下方 D、右下方 五分钟检测题 （1）下列选择中，不含消化酶的消化液是（） A、胰液 B、肠液 C、胆汁 D、唾液 （2）人体消化食物的主要器官是（） A、肝脏 B、胃 C、小肠 D、口腔
最新教科版四年级上册科学《食物在口腔里的变化》(教学设计)
7.食物在口腔里的变化 【教材简析】 通过前面6节课的学习，学生充分认识了食物、食物的营养与人体健康之间的关系。吃进去的食物在人体内还会经过一系列的变化，转化成养料和能量供人体吸收，这个过程叫消化，承担消化工作的器官叫消化器官。本节课要研究食物在消化第一站——口腔中的变化。 聚焦板块通过回忆一天的食物，并思考“吃下去的食物发生了哪些变化？”引出学生对消化器官的探究。 探索板块分两大活动，活动一主要通过观察食物从进入口腔到被咽下去之前的变化，了解口腔的初步消化功能，并体验牙齿、唾液的作用。活动二主要通过角色扮演游戏，了解口腔内牙齿、舌头和唾液的协调作用。 通过探索活动后的研讨，学生可以认识到食物在口腔的初步消化，以及口腔各器官的功能，并进一步理解口腔的消化对整个消化的重要性。 【学情分析】 学生对食物在口腔的变化已经有了一定的认识：食物被咬碎、嚼烂等，也有一部分学生知道口腔里牙齿的类型和作用，但是对食物的变化更多的是一种感觉，真正细致的观察很少，对食物中看不见的变化更是了解不多，口腔内唾液的作用也容易被忽略。 【教学目标】 科学概念目标 1.食物在口腔里会经历初步的消化过程。 2.牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，它们的功能各不相同。 3.牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。 科学探究目标 1.观察、描述食物在口腔中的变化以及牙齿形状的特点、分布，能对食物在 口腔中的变化进行简单的记录。
2.分角色扮演“馒头”“牙齿”“舌”，模拟馒头在口腔中的初步消化过程，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。 3.能够在角色扮演中不断完善对牙齿结构及运动特点的认识，有意识地对自己的原有观念进行补充或修正。 科学态度目标 1.能够认真细致地观察和实事求是地描述牙齿的结构和运动特点。 2.愿意与他人分享食物在口腔里消化过程的研究结果。 科学、技术、社会与环境目标 体会口腔对消化食物的重要作用，有健康生活的意识。 【教学重难点】 重点：观察食物在口腔的变化，感受牙齿、舌和唾液的共同作用。 难点：了解唾液对食物消化的作用 【教学准备】 教师：学生角色扮演用的门齿、犬齿、臼齿及舌头、食物的模型，口腔模型，教学课件等。 小组：饼干、镜子、学生活动手册。 【教学过程】 一、聚焦：揭示课题（预设5分钟） 1.动态出示食物图片，提问：今天你吃了什么？ 学生回答吃的各种食物 2.提问：吃下去的食物发生了哪些变化？ 预设：变成了营养、变成黏糊糊的等 3.食物变成我们身体需要的养料和能量需要经过消化器官的消化，在消化过 程中它会发生怎么样的变化呢？让我们先来了解食物消化的第一站——口腔 4.揭示课题：食物在口腔里的变化（板书） 二、探索： 活动一：饼干在口腔里的变化（预设20分钟）
《消化和吸收》教案
第二节消化和吸收 教案 教学目标： 知识与技能 1．描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生理功能． 2．概述食物的消化和吸收过程． 过程与方法 1．通过观察消化系统的模型，培养学生对直观教具的观察能力． 2．通过对“口腔对淀粉的消化作用”实验的设计，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力．情感、态度与价值观 认同结构与功能相适应的生物学观点． 重点 人体消化系统的组成及其生理功能． 难点 食物的化学性消化． 教材分析 作变生物圈中的一员，人类要不断地从生物圈中获取物质和能量，以进行各项生命活，本章教材就围绕食物中的营养物质，消化和吸收进行了阐述，并对膳食的合理性和安全性进行了介绍。 学情分析： 本节内容主要介绍营养物质的消化和吸收.学生知道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官.能通过分组实验让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同学分工合作.在完成实验任务的同时，增强学生的动手能力及团队合作能力. 突破方法 七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣，而且消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也较多，都比较感兴趣，但对于其结构和生理功能却不太了解，涉及复杂的化学反应，对没有化学基础的学生来说难度较大，对现实生活中的一些现象无法解释．所以，在教学过程中，从学生的
兴趣和生活经验入手，可达到事半功倍的效果． 教法及学法指导 首先复习上节课知识，由营养物质逐步过渡到如何消化吸收进入人体． 导入新课时，通过联想引入，这样导入能使学生所学知识有一定的求知欲望． 由消化系统的组成入手，渐进式了解消化道、消化腺及各自的生理功能，同时树立结构与功能相逢适应的的生物学观点． 建构知识网络，形成知识体系． 通过创设问题情境，引导学生积极思考、主动参与；然后充分利用教材，让学生先自主学习，自主实验及探究的基础上，进行讨论和归纳形成统一认识． 课前准备： 教师准备：多媒体课件、模型．书中所涉及的实验器材和材料 学生准备：收集动物的小肠． 教学过程： 多媒体出示复习问题思考复习 结合教材进入概括读教材
食物在口腔里的变化(说课稿)
《食物在口腔里的变化》说课稿 南浔区千金小学施小红 大家好，我来自南浔区千金小学，名字叫施小红。本学年是第一年执教科学课程，但我对任教科学课程有着极大的兴趣。（我之前是一名语文教师，却有着一颗热爱科学的心，幸好我区的教研员恰好发现我的这颗科学心。）今天有幸能与各位领导、各位专家、各位同行一起来进行研讨，心中感到无比高兴。同时也请大家对我的课堂教学提出批评指正。 首先我想先来说一下《教材分析》： 本课的教学将学生从对消化系统的整体认识引入到对口腔这一消化器官的功能与结构的认识。在观察口腔这一教学活动中，教材建议学生观察、记录几种不同的食物从进入口腔到被咽下去之前发生的变化，了解口腔中的牙齿、舌头和唾液分别起到的作用；在观察牙齿的教学活动中，教材建议学生通过对牙齿的观察，画出牙齿的分布排列图，按形状给牙齿分类，认识不同形状牙齿的不同作用，意识到保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。 在对于人体各个器官功能与结构的认识活动中，处处都能够体现人体器官协同工作的特征。口腔本身就是消化系统的组成部分之一，其内部的结构又是一个小系统，能够共同完成食物的初步消化。作为口腔的一部分——牙齿，又可分为三类，也是相互协作的关系。教科书通过呈现这样一个系统化的人体结构，主要是让学生逐步在发现各种联系的过程中建立系统的认识，这一点在下一节课将表现得更加充分。 下面我来说一下自己对《教材的处理和设计思路》： 口腔是学生最容易观察到的消化器官。从学生的原有基础来看，他们在日常的体验中，对食物在口腔里发生的变化、是口腔里的什么使食物发生了变化、牙齿的形状是不同的和刷牙是保护牙齿的办法都已有一定的认识，但这种认识是不够全面、不够科学、不够深刻的。因此，本课的教学应促进学生实现以下发展：1、建立牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化的概念；2、将牙齿的形状和功能建立联系3、如何有效地保护我们的牙齿等。基于这样的认识，我在本课教学中安排了观察口腔、观察牙齿和保护牙齿三个活动，与教材相比，弱化了观察口腔的活动，保证了牙齿的形状与功能的研究活动，其中画出牙齿分布排列图处理成对着镜子从外到里观察自己的牙齿和结合牙齿模型来进行教学，显得更为简单有效；强化了保护牙齿的活动。力求通过这样的处理较好地体现出科学课教学的特点和生命世界单元教学的特点，提高学生健康生活的意识和能力。 | 由此产生了本节课的教学流程及设计意图： 一、课前谈话（最爱吃什么、怎么吃）作为课前铺垫 二、成语导入，引入课题 从学生平时饮食习惯“狼吞虎咽、细嚼慢咽”的交流，引入到本堂课的主题《食物在口腔里的变化》。 三、观察食物在口腔中的变化 因为学生对口腔有一定的生活经验，所以我把“观察口腔”和“观察食物在口腔里的变化”两个教学任务融合在一起进行学生的自主观察，每人一面镜子，每人一种食物，让每个学生都参与到科学探究上来。 在确定食物时，原本打算只用一种食物“面包”，这样课堂组织老师较为轻松，但只能形成“面包在口腔里能被初步消化”的科学概念；而教材及教学用书
第二节《食物的消化和营养物质的吸收》教案(北师大版七年级下) (3)doc
食物的消化（两课时连排)(附教学反思） 〖教学目标〗 1.知识： (1)通过淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异使学生理解食物为什么要经过消化。 (2)通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。 (3)概述食物的消化过程。 2.能力： (1)通过演示实验的观察和改进，培养学生的探究能力和分析综合能力，并掌握科学的学习方法。 (2)通过探究实验活动，培养学生的动手操作能力、合作精神和创新意识，提高科学素养，掌握科学探究方法。 3.情感态度与价值观： 通过对食物消化的学习，培养学生正确的健康意识，通过探究活动帮助学生树立实事求是的科学态度和辩证唯物主义观点。 〖教学目标〗 设计思路
教学思维研究(学生)：设疑―探疑―建立方案―释疑―解决问题 实验研究：质疑―创设实验方案―课堂实验论证―分析讨论―结论总结 通过学生日常生活中对知识的理解掌握程度，引导学生发散思维，探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，从而以小组为单位展开讨论，来提高学生分析解决问题的能力、收集和处理问题的能力、探究的能力，以及合作精神，培养的良好科学素养，并真正树立正确健康意识。 〖学校及学生状况分析〗 1．本校是省级示范初中学校，具备完善的校内资源，学生可以充分发挥网络资源作用，丰富自己的学习生活经验，提高学生的学习积极性和主动性。 2．学情分析：初中学生理解这部分内容有些难度，因为还没有学习化学知识，所以建议学生自己来讲述目的，促其主动地学习。在信息飞速发展的今天，学生获得信息的途径也很多，他们有自己的思维和想法，可以充分利用网络资源来完成自学，我们必须用信任、发展的眼光看待每个学生。 〖教学设计〗 伴随着悠美的音乐响起，我走上了讲台，微笑着询问道：“同学们，今天早餐吃了哪些食物?”学生们积极踊跃地说了起来，其中一名学生说：“我今天早上吃了一个面包，半盘牛肉，一个西红柿和一杯牛奶。”我接着问：“这些食物中含有哪些营养物质呢?”同学们分析说：“有蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、水、维生素。”“这些营养物质如何被吸收利用呢?”有的学生说：“消化。”我说：“好，这些食物在人体中是如何消化的呢?食物为什么必须经过消化呢?下面我们来研究。”学生就会带着浓厚兴趣和热情进入学习情境。