我国大型经济海藻的主要种类以及应用
大型藻类产业发展现状及前景—大型藻类产业发展现状

• 同时, 在改善环境、净化水体、为海洋动物提供栖息地和繁育场 所等方面也起着重要作用。因此, 长期以来, 大型海藻多样性一直 是关注的焦点之一。
大型海藻
• 中国海岸线长, 分布着大量暖温带、亚热带、热带以及少数冷温 带及极少数北极的大型海藻, 资源十分丰富。
• 但我国大型海藻分类研究工作最早是由外国人进行的。
90%以上产量来自于亚洲
7
中国海水养殖特点
2014年渔业统计年鉴 藻类干重 8
大型藻类 的人工栽培
中国大型藻类产 业发展现状及前
景
ห้องสมุดไป่ตู้
目录
01 大型藻类 产业概述
02 大型藻类产 业发展现状
03 大型藻类产 业发展前景
04 大型藻类产 业发展思考
01 大型藻类产业概述 我国大型藻类发展历史及主要产业类型
大型海藻
• 大型海藻种类繁多, 形态多样, 包括红藻、褐藻、绿藻和蓝藻等四 大门类, 广泛生长在潮间带或浅海海底的岩礁上或漂浮生长, 和海 洋浮游藻类一起构成海洋的主要初级生产者。
我国大型经济海藻的主要种类及应用

我国大型经济海藻的主要种类及应用我国是一个海藻资源丰富的国家,具有广阔的海域和多样的气候条件,适宜海藻的生长。
大型经济海藻是指能够广泛应用于农业、食品、医药、化工等方面的海藻。
以下是我国主要的大型经济海藻种类及其应用。
一、巴菲藻巴菲藻是我国海域分布广泛的一种红藻,主要产于我国的海南、广东、浙江等沿海地区。
巴菲藻富含丰富的胶质和蛋白质,具有多种生理活性物质。
其主要应用领域包括食品、医药和化妆品等。
巴菲藻可以用于制备海藻酸、胶质等功能性食品添加剂,还可以提取巴菲酸等抗肿瘤、抗病毒活性物质。
二、海带海带是一种我国常见的大型褐藻,主要分布于东海、黄海和南海等地的浅海区域。
海带具有较高的食用营养价值,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等。
海带广泛应用于食品加工和药物制备等领域。
海带可以制成海带丝、海带粉等食品,还可以用于提取褐藻酸和海带多糖等药物原料,具有降血脂、抗肿瘤和增强免疫力等保健作用。
三、裙带菜裙带菜是一种我国常见的大型绿藻,主要分布于我国的东南沿海地区。
裙带菜具有较高的营养价值,富含蛋白质、维生素和矿物质。
裙带菜主要用于食品加工和农业生态修复等领域。
裙带菜可以制成裙带菜丝、裙带菜汤等食品,是一种常见的海藻食品。
此外,裙带菜还可以用于农业生态修复,作为海洋有机肥料,提高土壤肥力。
四、海葡萄海葡萄是一种我国常见的大型红藻,主要分布于我国的南海和东海。
海葡萄富含蛋白质、多糖和矿物质等营养物质,是一种营养丰富的海藻。
海葡萄主要应用于食品加工和保健品制备等领域。
海葡萄可以制成各种海藻球、果冻等食品,具有丰富的口感和营养。
此外,海葡萄中的多糖具有增强免疫力、抗氧化和抗肿瘤等作用,可以用于制备保健食品和药物。
五、紫菜紫菜是一种我国常见的大型红藻,主要分布于我国的渤海、黄海和南海等地。
紫菜富含蛋白质、脂肪和矿物质等营养物质,是一种常见的海藻食品。
紫菜主要应用于食品加工、日化和医药等领域。
紫菜可以制成紫菜包饭、紫菜卷等食品,具有丰富的营养和味道。
大型海藻资源与人类生活

大型海藻资源与人类生活班号79628向苑铭2014051035 摘要:海藻是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。
而其中很大一部分藻类又因为其巨大的营养价值,药用价值和工农业价值被称为经济藻类。
在我国,大型经济藻类种类繁多,分布广,与人们的生活、生产活动有着密切的关系。
关键词:海藻;经济价值;人类;联系密切海洋是“藻类的王国”,海洋里有1万多种植物,它们绝大多数是藻类,由此可知海藻资源是相当丰富的。
我国是海洋大国,据《中国经济海藻图谱》记载, 我国的经济藻类有510种。
而正因为经济藻类丰富的营养价值,药用价值及工农业价值,使人们不断利用经济海藻来提高人民的生活水平。
下文我将从这三方面,来谈人们是怎样开发和利用海藻资源。
(一)营养价值经济海藻绝大多数能够食用,类似它们不仅味道鲜美,而且具有较高的营养价值。
海藻体内含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、活性碘、磷、钙等矿物质,还有降血脂、降血压的成分,同时也含有其他陆生植物所没有的营养成分,如高度不饱和脂肪酸、多糖等物质。
因此,海藻具有很高的实用价值和药用价值,有的可以制成食品、美容产品或药品,家畜、家禽的饲料,或作为工业原料和有机肥料。
由于海藻具有生长迅速、高产价廉、营养丰富等特点,许多地区开始对海藻进行综合加工,制成海藻食品,如绿色牛排、海藻色拉、海藻饮料、绿色海藻酒、波力海苔等食品,供人们食用。
(二)药用价值海藻的生物活性物质种类如萜类化合物,主要是抗菌、抗病毒。
岩藻甾醇有抗胆固醇、抗血栓形成,防治动脉硬化及血液凝集作用,此外还有抗癌活性成分以及提高免疫力活性等。
这些生物活性物质的发现及开发也给海洋药物提供了重要的物质基础。
在抗菌抗病毒方面,如从蓝藻、褐藻、红藻中能分离出抗艾滋病的活性物质,主要成分为硫酸多糖,它通过与艾滋病毒集合,干扰其吸附、渗透过程,形成无感染的多糖病毒复合物,使其失去复制能力,从根本上防治艾滋病。
大型海藻功能物质在农业生产中的应用

大型海藻功能物质在农业生产中的应用随着科技发展和环境污染的加剧,人们开始意识到保护和利用海洋资源的重要性。
其中,大型海藻因其丰富的功能物质成分而备受关注,也被广泛应用于各个领域。
本文将从肥料、水稻、牲畜饲料三个方面讨论大型海藻的应用。
肥料大型海藻中含有多种微量元素和生长因子,例如氮、磷、钾、钙、镁、硫等。
因此,海藻制成的有机肥料不仅含有丰富的养分,而且含有介于试验肥料和土壤改良剂之间的功效。
它能够增加土壤有机质和土壤酸碱度,改善土壤结构,增加土壤透气性和保水性,从而提高农作物产量和质量。
值得一提的是,与普通化学肥料相比,海藻肥料对土地的污染更小。
水稻水稻是世界上最重要的粮食作物之一。
研究表明,大型海藻中的褐藻酸能够促进水稻生长和开花,从而增加水稻产量。
同时,海藻中的植物生长调节物质也可以帮助水稻根系吸收养分和水分,增加其营养价值。
此外,海藻中的微量元素能够改善土壤质地,防止病虫害侵害。
因此,将海藻肥料用于水稻种植,不仅能提高产量,而且有益于环境保护。
牲畜饲料大型海藻中含有多种营养物质,例如蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸等。
这些成分都对动物健康有积极作用,能够增加牛、羊、猪等动物的体重,提高肉、乳制品的品质。
同时,海藻中的多种微量元素和活性物质也能够提高动物身体的免疫力,预防各种疾病。
因此,给牲畜添加海藻类饲料是一种绿色健康的选择。
总结大型海藻是一种重要的海洋资源,其丰富的功能物质能够为各个领域提供有益帮助。
在农业生产中,海藻肥料、水稻培育和牲畜饲料都有许多优势,能够提高农业生产效益和健康水平。
因此,加强相关研究和开发,更好地利用大型海藻的功能性成分,将是实现可持续发展的重要途径之一。
东海泡叶藻类品种

东海泡叶藻类品种叶藻是一类海洋植物,属于藻类植物的一种。
东海是我国东部沿海的一个重要海域,也是我国重要的渤海湾的一部分。
东海泡叶藻类的品种十分丰富多样,下面我将从分类、特点和应用等方面进行介绍。
一、分类东海泡叶藻类包括多个属和品种,其中较常见的有星状泡叶藻、剪刀叶藻、环状泡叶藻等。
这些藻类都属于浮游性藻类,通常在海水中漂浮,具有独特的形态和特点。
二、特点1. 形态多样性:东海泡叶藻类的形态非常多样,有的呈星状,有的呈剪刀状,有的呈环状,每个品种都有独特的外形和结构。
2. 营养特性:东海泡叶藻类通常以浮游的形式存在于海水中,并利用光合作用进行自养。
它们通过吸收二氧化碳和光合作用产生的氧气来获得能量,并释放出氧气。
3. 生活环境:东海泡叶藻类适应性强,能够在不同的水域环境中生存,包括盐度、温度、光照和营养物质等的变化。
它们通常富集在富营养的水域中,如沿海湾、河口等地区。
4. 生殖方式:东海泡叶藻类的繁殖方式多样,既有无性繁殖,也有有性繁殖。
无性繁殖主要通过配子体的分裂、出芽和孢子的形成等方式进行,有性繁殖则通过雄性与雌性配子体的结合而实现。
三、应用东海泡叶藻类在生态系统中扮演着重要的角色,它们是海洋食物链的重要组成部分之一,对维持海洋生态系统的平衡起着重要作用。
另外,东海泡叶藻类还具有一定的经济和科学价值。
首先,一些品种的东海泡叶藻因其独特的外形和色彩,成为了良好的观赏植物,广泛栽培于观赏鱼类的水族箱中。
其次,东海泡叶藻类还可以作为生物肥料,用于农田的施肥,提供植物所需的营养元素。
此外,有些品种的东海泡叶藻还可以用于制药和食品加工等领域,如提取藻胶、藻蓝蛋白等。
总结:东海泡叶藻类是东海区域特有的藻类植物,其种类繁多,形态多样。
它们具有适应性强、营养特性突出和生殖方式多样等特点。
在生态系统中,东海泡叶藻类对于维持海洋生态系统的平衡起着重要作用。
此外,东海泡叶藻类还有一定的经济和科学价值,可用于观赏、农业施肥、制药和食品加工等领域。
我国大型经济海藻的种类及其应用

我国大型经济海藻的种类及其应用引言海藻是一类在海洋中生长的植物,可以分为微型海藻和大型海藻两类。
大型经济海藻在我国具有重要的经济价值和广泛的应用。
本文将介绍中国大型经济海藻的种类及其应用。
一、海带海带是我国常见的大型经济海藻之一、中国是世界上主要的海带生产国之一,海带的种植面积和产量居世界前列。
海带富含多种营养物质,如蛋白质、藻胆素、硒等。
海带的应用非常广泛,可以用于食品、药品、化妆品等多个领域。
海带还可以提取胶质,制作成为一种重要的食品添加剂。
二、裙带菜裙带菜属于红藻,也是我国常见的大型海藻。
裙带菜的营养价值很高,富含多种维生素、矿物质和蛋白质。
裙带菜带有一定的嚼劲和爽脆口感,深受人们喜爱。
除了作为食品,裙带菜还可以用于制作肥料、饲料等。
三、崖柏菜崖柏菜属于绿藻,分布于我国南部的一些海域。
崖柏菜富含多种营养物质,如维生素C、藻胆素等。
崖柏菜可以制作成为菜肴,具有清香爽口的口感,非常适合海鲜烹饪。
崖柏菜还可以用于制造柿饼、酱油等。
四、海葡萄海葡萄是一种富含胶质的藻类植物,具有丰富的矿物质和多种营养物质。
海葡萄味道清甜,口感爽脆,常被当作水果食用。
此外,海葡萄还可以用于制作果冻、冻品、植物蛋白饮料等。
五、发菜发菜是一种常见的食用海藻,也是我国传统的节庆食品之一、发菜通常用来制作寿司、汤品等传统美食。
发菜富含多种营养物质,如钙、铁、维生素等。
此外,发菜还具有一定的药用价值,可以补血、滋补肝肾等。
六、紫菜紫菜是一种富含脂肪酸和多种维生素的大型经济海藻。
紫菜可以用来制作寿司、紫菜包饭等美食。
此外,紫菜还可以提取生物活性物质,用于制作功能性食品、保健品等。
七、海茴香海茴香是一种富含多种维生素和矿物质的海藻,可以用来制作菜肴,具有清香的口感。
海茴香还具有一定的药用价值,可以用来治疗风湿病、肠胃病等。
结论中国大型经济海藻的种类丰富多样,应用范围广泛。
海带、裙带菜、崖柏菜等海藻种类在食品、药品等领域有着广泛的应用。
我国大型经济海藻的种类及其应用

我国大型经济海藻的种类及其应用班级:船舶1132 姓名:陈伟强摘要:目前发现的海藻植物约有1000多种可分绿藻门、褐藻门、蓝藻门等10多个门类,这些藻类含有丰富的海藻蛋白质、多糖、脂肪、维生素、矿物质以及具有特殊功能的生理活性物质,是提供食品、饲料、药物、有机肥料、微生物培养基、化工原料以及生物能源的天然原料宝库。
同时它也是二氧化碳的杀手,保护环境的天然力量。
无疑,海藻资源对人类生活具有极其重要的意义,因此,我们对海藻资源的认识、合理的开发利用及其保护也显得尤为重要。
关键词:海藻经济应用营养正文:我国是世界上海藻的生产、消费大国,也是主要的海藻出口大国。
海藻产业是我国沿海地区的渔业经济的重要组成部分。
海带、紫菜、裙带菜等是我国主要经济藻类。
目前我国海带、裙带菜产量居世界第一位,紫菜产量仅次于日本、韩国居第三位,而且产量还在逐年增长。
海藻食品含有丰富的钙、铁、磷、碘等物质,是具有保健功效的营养价值丰富的海产品。
中国有绵长的海岸线、广阔的浅海区,已报道的海藻种类约800种,其中有直接经济价值的种达百种之多。
目前,海带、裙带菜、紫菜、江蓠和羊栖菜等已成为大农业范畴的栽培种类, 不论是规模,还是产量都有很大发展。
我国经济藻类种类丰富具体有以下几种。
海带:海带自然分布在中国黄海,俄罗斯太平洋海岸,日本和朝鲜半岛。
根据史料记载,目前我国人工养殖的海带最早来自日本,在引种日本海带之前有关中国当地自然生海带没有留下文字记载。
在李时珍的本草纲目中,曾描述了昆布可以治疗由于甲状腺肿大所导致的大脖子病。
据呈奎和张俊甫1961年的考证,他所描述的昆布不是海带而是在我国浙江等海域生长的鹅掌菜。
从近数十年来海带能够在我国大连和青岛自然海区生存的情况来看,中国北方的辽宁和山东省已具备了海带自然生存和繁衍的条件,能够完成孢子体和配子体的交替。
紫菜:我国大规模开展人工养殖的紫菜有两个物种,一个是北方地区的条斑紫菜和南方地区的坛紫菜。
南海藻类资源

南海藻类资源概述南海是中国的重要海洋领土,拥有丰富的海洋生物资源。
其中,藻类是南海生态系统中的重要组成部分,也是人类利用的重要资源之一。
南海藻类资源丰富多样,具有广泛的应用价值。
本文将从南海藻类资源的种类、分布、生态特征以及利用价值等方面进行全面详细、完整且深入地介绍。
藻类种类南海藻类资源包括多种类型的藻类,主要包括红藻、绿藻和棕藻等。
这些藻类在南海中广泛分布,形成了复杂多样的生态系统。
红藻红藻是南海中最常见和最丰富的一类藻类。
它们通常呈现出红色或棕红色,并具有较高的光合作用效率。
在南海中,常见的红藻包括紫菜、裙带菜、衣菜等。
这些红藻富含植物色素和多种营养成分,被广泛应用于食品加工、药物研发以及生物肥料的生产等领域。
绿藻绿藻在南海中也有一定的分布,但相对于红藻来说较为少见。
绿藻通常呈现出绿色或黄绿色,并具有较高的生长速度和光合作用效率。
在南海中,常见的绿藻包括海洋石莼、海洋鳕鱼草等。
这些绿藻富含叶绿素和多种营养成分,被广泛应用于食品加工、水产养殖以及环境修复等领域。
棕藻棕藻是南海中另一类重要的藻类资源。
它们通常呈现出棕色或黄棕色,并具有较高的抗逆性和生长速度。
在南海中,常见的棕藻包括海带、裙带菜、岩溅菜等。
这些棕藻富含多种营养成分和活性物质,被广泛应用于食品加工、药物研发以及化妆品生产等领域。
藻类分布南海是一个广阔的海洋区域,其水域面积辽阔,藻类分布广泛。
根据海洋环境条件和生态系统特点,南海的藻类资源呈现出一定的空间分布规律。
南海沿岸的海岸带是藻类分布的重要区域。
由于水深较浅、光照充足、营养物质丰富,这里成为了藻类繁殖生长的理想环境。
红藻和绿藻在海岸带分布较为广泛,形成了丰富多样的生态系统。
海底浮游南海中还存在大量的浮游藻类,它们漂浮在水中,并随着洋流运动而变化位置。
这些浮游藻类对南海的生态系统具有重要影响,不仅为其他生物提供食物来源,还能够吸收二氧化碳,起到减缓温室效应的作用。
深海区南海深海区域也存在一定数量和种类的藻类资源。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
我国大型经济海藻的主要种类以及应用
法学1138班李伟成,主楼301
摘要:简单介绍我国蓝藻、红藻、褐藻、绿藻的主要种类以及应用情况。
关键词:蓝藻红藻褐藻绿藻
(一)我国常见的海藻类型
就已知发现,我国常见的大型经济海藻的主要类型可以分为“蓝藻、红藻、褐藻、绿藻”四种大的类型。
蓝藻是单细胞原核生物,又叫蓝细菌、蓝绿菌、蓝藻或蓝绿藻,或称为蓝菌门。
常见的蓝藻有蓝球藻、念珠藻、颤藻、螺旋藻等。
蓝藻在地球上大约出现在距今35~33亿年前,蓝藻可以在极端不良的环境条件下出现,这些环境条件时其他植物所不能忍受的,这表明蓝藻具有极大的适应性。
已知蓝藻约2000种,中国已有记录的约900种。
其中螺旋藻在我国广泛得到养殖与应用,其可以通过驯化而得以在海水中养殖。
中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖。
经过多年宣传,知名度很高,但实际仅剩程海湖和哈马太碱湖还在保持生产,另两个湖几乎干涸。
程海湖受周边居民生活的影响,程海湖保护已提上日程。
哈马太碱湖无工业污染,地下水资源丰富、水质优良,加之地处北纬39度,光热资源充足,这些都为螺旋藻生产提供了得天独厚的条件。
红藻表现有一自然的、古老的发展路线,其路线很复杂,它的起源不了解。
由于它含有红色和蓝色的藻胆素以及出现有不动孢子,故与蓝藻有疏远的亲缘关系。
红藻主要是海生藻类,海产的红藻生活在所有的海洋的近岸,是底栖的生物,但在极地及寒冷范围里是较少出现的。
红藻门植物绝大多数分布于海水中,仅有10余属,约200余种是淡水种。
淡水种多分布在急流,瀑布和寒冷空气流通的山地水中。
海产种由海滨一直到深海200米都有分布。
海产种的分布受到海水水温的限制,并且绝大多数是固着生活。
紫菜的养殖条件相当苛刻。
水温,水深,水质,风浪等也是很讲究的。
不是所有的沿海地区都生产紫菜,多数的紫菜在山东,江苏,浙江,福建养殖的。
特别的浙江南部,福建东部的产量影响全国紫菜的价格。
绿藻门植物在其他原生植物“门”中占有一些特殊的地位,并且与其他的“门”
有明显的区别。
绿藻具有光合作用形成淀粉的功能,其色素、同化产物与高等植物等的一系列相似说明了它的系统起源可以追述到所有的其他绿色植物。
绿藻植物的细胞与高等植物相似,也有细胞核和叶绿体,有相似的色素、贮藏养分及细胞壁的成分。
色素中以叶绿素a和b最多,还有叶黄素和胡萝卜素,故呈绿色。
贮藏的营养物质主要为淀粉和油类。
叶绿体内有一至数个淀粉核。
细胞壁的成分主要是纤维素。
中国常见种类有缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔。
多数种类海产。
例如石莼,生长在海湾内中、低潮带的岩石上,东海、南海分布多、黄海、渤海稀少,冬春采收,鲜食或漂洗晒干。
褐藻是褐色的藻类,不形成淀粉,而形成其他的碳水化合物。
褐藻约有250属,1500种。
除少数属种生活于淡水中外,绝大部分海产,营固着生活,是海底森林的主要成分。
裙带菜我国辽宁的旅顺、大连、金州,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,浙江舟山群岛亦产。
除自然繁殖,已开始人工养殖。
旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳。
精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,日本人称其为“天然螺旋藻”。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。
因为海带出产在沿海地段,北方内陆很少海带是冷水性海藻,在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海。
海带生长海区要求水流通畅,水质肥沃,安全系数高。
(二)我国常见海藻的应用
蓝藻门当中的螺旋藻在我国得到广泛的应用。
螺旋藻具备降低胆固醇、调节血糖、增强免疫力、保护肠胃、治疗贫血症的医学上的功能。
而且,它具有极高的营养价值。
螺旋藻富含的蛋白质是牛肉的3倍,鸡蛋的6倍,大米的10倍。
胡萝卜素是菠菜的40~60倍。
富含各种维生素以及多种人体必备的微量元素。
螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
1克螺旋藻的营养成分相当于1000克各类素菜的营养物质总和,是一种营养最丰富的营养物质。
螺旋藻大多数被我国企业用以保健品的生产。
常见的有螺旋藻粉、螺旋藻片和浓缩液。
随着对螺旋藻的认识,我国已经有企业将其用以饲养食用动物,使其肉质更加鲜美。
紫菜属中叶状藻体可食的种群。
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。
食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于
一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。
)脂肪与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低。
甘紫菜及圆紫菜等可用于食疗,用于肺脓疡、支气管扩张,咳嗽痰稠或腥臭。
紫菜还是抗辐射的圣品,紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。
硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。
常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。
在我国,紫菜主要用于料理、食疗、与药用方面。
石莼,亦称海白菜、海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶布。
属于绿藻。
石莼提取物对番木瓜蛋白酶处理过的人红细胞有凝血作用。
从孔石莼中提取出一种腺苷,具负性肌力作用,其减弱心肌收缩的作用不受β-阻滞剂普萘洛尔和α-阻滞剂酚妥拉明的影响,故认为它对心肌的抑制不是通过肾上腺素能受体产生的。
石莼还有净化水体的作用。
浒苔属绿藻。
浒苔可以食用,新鲜苔条晒干后可以吃,把它切碎磨细后,撒在糕饼点心中有一股特殊香味。
福建南部用浒苔作调味品和食品。
江苏、浙江称浒苔为“苔条”,为市场上常见食品。
浒苔的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。
条浒苔含碘较多。
值得一提的是,浒苔这种生物油不仅可以作为低级燃料直接燃烧,也可以经过进一步精制得到不同级别的生物质液体燃料或化工产品,同时,还得到以乙酸为主的水溶相产物,可以作为化工原料。
海带,属褐藻。
在中国,一般以食用为主。
但是它还具有药理价值。
它含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
羊栖菜,属褐藻,具有食疗作用,药理价值,食用价值。
有降血脂、抗血栓以及消除大脑疲劳、促进儿童发育、增进机体免疫力、延缓衰老等功效。
参考文献:《中国海藻志·红藻门》、《中国海藻志·绿藻门》、《中国海藻志·褐藻门》、《藻类学》。