温室大棚反季节蔬菜栽培技术
冬季大棚蔬菜要高产栽培的管理技术
农 技 推 广2021年第6期新农民冬季大棚蔬菜要高产栽培的管理技术刘海红1，帕提古丽·麦麦提2（1.新疆农业广播电视学校民丰县分校，新疆 和田 848500；2.新疆和田地区民丰县技工学校，新疆 和田 848500）摘要：冬季种植反季节蔬菜的技术要求较高，需要克服气温低、光照时间短且强度低、大棚环境较为封闭等困难。
菜农如想使反季节蔬菜维系较好的生长状态，想要提高蔬菜的产量与品质，就必须掌握必要的冬季棚室蔬菜栽培管理技术。
下文将从抗寒保温、水分管理、光照管理、通风控温四个方面介绍冬季棚室蔬菜栽培管理技术。
关键词：冬季；大棚；蔬菜；高产1 棚室内种植蔬菜的保温防冻管理使用大棚种植蔬菜时，最适宜的棚室温度为：昼间25~28℃，夜间15~18℃。
在诸多影响蔬菜生长的因素中，温度因素的影响最大——温度过高时，蔬菜的茎叶容易发育过旺，出现徒长现象；温度过低时，蔬菜容易缓苗；昼夜温差大时，则会对蔬菜的开花结果产生负面的影响；因此，想要使蔬菜处于理想的生长状态，保证大棚蔬菜的成品质量，种植人员应采用如下手段调节大棚的问题，确保棚内温度适合蔬菜的生长：1.1 采用多层覆膜法，减少大棚热量损失相关资料表明，冬季反季节蔬菜所需的气温应当高于12℃。
种植人员应对棚内温度进行检测，发现温度低于12℃时，需要就是增温。
目前给大棚增温的方法主要有三种：一是给大棚顶层覆膜，每多增加一层膜，大棚内部的温度便会提升2~4℃；二是给地面覆膜，可以是大棚内的土温提升1~2℃；三是在大棚内部使用竹竿和水泥柱搭建小型拱棚，同样可以达到上述提温效果。
番茄、茄子这类对温度要求较高的作物均可以采用上述覆膜方法。
1.2 晚揭早盖，保持充足热量晚揭指的是在上午稍晚时候揭开棚顶的覆盖物，使棚内能够获得充分的光照以存储热量；下午揭盖前，应确保棚内温度达到20~22℃之间，以便棚室内能够存储适用于蔬菜过夜的热量。
无论上午还是下午揭盖，都应保证棚内温度不会在揭盖后下降[1]。
反季节甘蓝类蔬菜栽培管理技术
至 １ ２月 上 旬定 植 ， 翌年 ２月 上 中 旬开 始 采 收 。
后 ． 收前 ～ 周 停 止浇 水 ， 在 以免 叶 球 生长 过 旺 而 裂球 。 ２塑 料 大 棚 和 日光 温 室 定植 后 管 理 ． （ ） 度 管 理 。 结球 甘蓝 定 植 后 ， 闭保 温 。 １温 密 白天 温 度 保 持 ２ ～ ０ ， 进 缓 苗 发根 。缓 苗后 适 当降 温 ， ５３℃ 促 白天棚 室 温 度
形 美观 、 质好 、 易抽薹 的品种 ， ８—８ 中甘 ｌ 品 不 如 ３９、 １号 、 中 甘 １ ２号 、鲁 甘 蓝 ２号 等 。６ ７平 方 米栽 培 面 积 需 播 种 量 为 ６
３ ～ ０克 。 ０５ ２设 施 花 椰 菜 反 季 节 栽 培 的 品 种 主 要 有 ： 兰 雪 球 、 ． 荷 瑞
土 ． 进 根系和叶片生长 ， 促 以形 成 肥 大 的莲 座 叶 ． 早 结 球 、 为
结 好 球 打 好 基 础 。结 球 甘 蓝 包 心 后 ， 水 齐 攻 ， 进 叶 球 生 肥 促 长 ， ７天 左 右 浇 １ 水 ， 水 可交 替 进 行 。 是湿 度 不 宜过 每 次 肥 但 大． 以免 引 发 病虫 害 ， 以土 壤 易保 持 见 干 见湿 。 收 前一 周 所 在
１ Ｏ下 旬定 植 ． １上 中旬 到 １ 上 中旬 陆续 采 收 上 市 。 １ ２月 ２ 春茬 。ｌ ． 冬 Ｏ月 下 旬 至 ｌ 月 上 旬 播 种 育苗 ， １ 下 旬 １ ｌ月
分 化 。 开 始 包 心 时 ， 束 蹲 苗 。 合 浇 水 追 施 １～ ５千 克 尿 结 结 ０１
素， 也可 追 施 粪 稀 ， 进 叶球 紧 实 生 长 。以后 每 隔 ５ ７天 浇 １ 促 ～ 次水 ， 水追肥两次， 顺 其水 量 和 施 肥量 可 酌 情 进行 。 球 紧 实 叶
大樱桃反季节栽培技术
大樱桃反季节栽培技术大樱桃是一种美味可口的水果，深受人们的喜爱。
然而，由于其生长季节有限，大樱桃的价格通常较高。
为了满足消费者对大樱桃的需求，人们探索出了一种反季节栽培技术，使大樱桃能够在非常规的季节里生长和丰收。
一、温室栽培大樱桃反季节栽培技术的一个重要方法是利用温室进行栽培。
温室可以提供稳定的温度和湿度条件，创造出适合大樱桃生长的环境。
在温室内，可以根据大樱桃的生长需求，调整温度、湿度和光照等因素，帮助大樱桃在非常规季节生长和结果。
二、人工控制光照大樱桃反季节栽培技术还包括人工控制光照。
大樱桃是一种春季开花的水果，通常需要充足的阳光来促进花芽的分化和开花。
在非常规季节，阳光照射时间较短，不利于大樱桃的正常生长。
因此，人们可以通过人工补光的方式，延长大樱桃的光照时间，提供足够的光合作用能量，促进大樱桃的生长和发育。
三、调控温度和湿度温度和湿度是影响大樱桃生长的重要因素。
在非常规季节，环境温度较低，湿度较大，不利于大樱桃的正常生长。
因此，人们可以通过温室或其他设备，调控温度和湿度，为大樱桃创造适宜的生长环境。
温度和湿度的调控可以通过加热、通风和加湿等方式实现，使大樱桃在非常规季节获得适宜的生长条件。
四、合理施肥合理施肥是大樱桃反季节栽培技术的关键之一。
施肥可以提供植物所需的养分，促进大樱桃的生长和发育。
在反季节栽培中，人们需要根据大樱桃的生长特点和需求，科学施肥。
通常可以选择有机肥和化肥的组合使用，以提供充足的养分供应，同时避免施肥过量导致的问题。
五、防治病虫害在大樱桃的反季节栽培过程中，病虫害是需要重点关注和防治的问题。
由于非常规季节的栽培环境与自然生长环境有所不同，大樱桃容易受到各种病虫害的侵袭。
因此，人们需要制定科学的病虫害防治措施，使用合适的农药或生物防治剂进行喷洒，保护大樱桃的生长和产量。
总结起来，大樱桃反季节栽培技术通过温室栽培、人工控制光照、调控温度和湿度、合理施肥以及防治病虫害等方法，使大樱桃能够在非常规季节里生长和结果。
蕹菜(空心菜)反季节栽培技术
蕹菜(空心菜)反季节栽培技术蕹菜(空心菜)反季节栽培技术蕹菜又名空心菜，是广大市民喜食叶菜类品种之一，在夏秋季生产较多，在冬季初春由于气温较低，不适宜其生长，但近年来通过小拱棚、薄膜大棚等设施试验栽培，取得成功，在春节前后均能上市供应，而且取得较好经济效益，现将主要栽培简介如下：一、品种：选择以泰国尖叶品种为主，亦可用本地或广西柳叶(尖叶)品种栽培。
二、种植时间：一般11月中、下旬就可播种到来年2月上、中旬。
三、种植方法：可采用散播、条播或点播。
四、用种量：每亩3-4kg。
五、设施：主要以小拱棚、薄膜大棚为主，有条件玻璃温室更佳。
六、主要栽培技术：1、精细整地，畦平土细;2、下足基把：以腐熟有机肥为主，每亩施猪、牛粪500-1000kg 或天然有机肥150-200kg，兼施复合肥或适量N肥;3、播种后复土2-3cm，出苗后如发出出苗率低应及时补种或移栽;4、小拱棚栽培，注意棚内温湿度，出苗后做好通气及炼苗，幼苗时可揭两头薄膜通风换气，控制温度和湿度，一片真时后应在晴天中午揭膜炼苗，气温较高时，炼苗时间较长，气温低时可适当缩短，同时，注意揭膜后应及时浇水(特别是第一、二次炼苗)避免因温湿度失调而造成叶尖干枯而影响质量。
薄膜大棚、温室也应注意及时通风换气，调整适宜温湿度;5、幼苗长到2片真叶后，如肥料不足，应及时追肥，以速效N肥(如尿素或复合肥)为主，施肥后要及时用清水浇洗。
6、采收：播播种后25-30天即可采收，可一次性拔收后再种，如点播或条播可用采摘。
株行距15×20cm为宜，同时在采摘前1-2天或采后及时追肥;7、注意防治病虫害：①病害：以叶斑病、炭疽病、猝倒病为主，可用多菌灵、托布津、百菌清等药剂防治;②虫害：青虫、蚜虫、跳甲等，可用高效灭百可、溴氰菊酯、敌百虫等低毒杀虫剂防治;③喷药后应7-10天以上方能采收。
使用设施反季节种植苋菜
汇报人：日期:CATALOGUE目录•反季节种植苋菜的目的和意义•反季节种植苋菜的设施条件•反季节种植苋菜的品种选择与培育•反季节种植苋菜的栽培技术要点•反季节种植苋菜的效益分析•反季节种植苋菜的未来发展趋势和展望01反季节种植苋菜的目的和意义季节性需求多样化需求满足市场需求传统种植受季节性影响较大，而反季节种植可以弥补这一不足，提高种植的稳定性和效益。
提高种植效益减少季节性影响高价格市场技术应用农业现代化探索设施农业发展02反季节种植苋菜的设施条件保温性能温室大棚一般采用透明覆盖材料，以便让阳光透射进大棚内，为苋菜生长提供足够的光照。
透光性通风性温室大棚防虫效果材料选择网目大小030201防虫网室喷灌设备滴灌设备水泵和水源灌溉设备反光幕反光幕能够将阳光反射到温室大棚的后墙和地面，提高整个温室内的光照强度，促进苋菜的生长。
遮阳网遮阳网能够遮挡部分阳光，降低苋菜生长环境的温度，避免高温对苋菜生长造成不利影响。
安装方式遮阳设备的安装方式应考虑到方便使用、便于收纳和不影响苋菜生长等因素。
遮阳设备03反季节种植苋菜的品种选择与培育耐寒耐热抗病虫害选择耐寒、耐热、抗病虫害的品种浸种催芽播种育苗进行浸种催芽、播种育苗移栽定植当幼苗长到一定高度时，进行移栽定植。
选择排水良好、富含有机质的土壤进行定植，株行距一般为15cm x 20cm。
田间管理定植后及时浇水，保持土壤湿润；合理施肥，以氮肥为主，配合施用磷肥和钾肥；及时除草、松土，保持田间清洁。
同时注意防治病虫害，采取综合措施进行防治。
进行移栽定植、田间管理04反季节种植苋菜的栽培技术要点合理密植、科学施肥合理密植根据设施类型和品种特性，合理安排种植密度，一般每亩种植10-15万株较为适宜。
科学施肥基肥以有机肥为主，适量添加磷、钾肥，以满足苋菜生长所需。
追肥以氮肥为主，根据苋菜生长情况，适当调整施肥量和次数。
科学灌溉、控制湿度科学灌溉控制湿度定期检查苋菜生长情况，及时发现并防治病虫害。
温室大棚蔬菜种植技术与管理方案
温室大棚蔬菜种植技术与管理方案方案一温室大棚蔬菜种植技术与管理方案一、背景、目的和意义随着人们生活水平的提高，对新鲜蔬菜的需求日益增长，且对其品质和供应的稳定性要求也越来越高。
同时，城市化进程加快，可耕种土地面积相对减少。
在这种背景下，温室大棚蔬菜种植应运而生。
目的在于利用有限的土地资源，在不同的季节都能生产出新鲜的蔬菜，满足市场的需求。
其意义重大，不仅能保障蔬菜的稳定供应，减少因季节和地域限制造成的供应短缺，还能提高农民的收入，促进农业现代化发展，对推动乡村振兴战略有着积极的作用。
二、具体目标1. 在产量方面，每平方米大棚每季蔬菜产量相较于传统露天种植提高30%以上。
2. 品质上，确保所种植蔬菜的优质品率达到80%以上，例如蔬菜的色泽鲜艳、形状规整、口感好等。
3. 实现全年蔬菜供应的均衡性，每个月都能有至少三种不同类型的新鲜蔬菜产出。
三、现状分析1. 内部情况- 技术水平参差不齐。
一些种植户有多年的经验，但对新技术的接受能力较弱；而部分新进入的种植者缺乏基本的种植知识。
- 资金投入有限。
温室大棚建设、设备购置以及种子、肥料等投入成本较高，很多种植户难以承担高端设备和优质种苗的费用。
- 管理能力不足。
在温湿度控制、病虫害防治等方面缺乏科学的管理方法，导致蔬菜生长受影响。
2. 外部情况- 市场竞争激烈。
来自不同地区的温室大棚蔬菜以及进口蔬菜都在争夺市场份额。
- 消费者需求多变。
消费者对蔬菜的品种、品质、安全性等方面的要求不断变化，需要种植者及时调整种植策略。
- 气候环境变化。
极端天气如暴雨、暴雪、高温等对温室大棚的结构和蔬菜生长环境造成影响。
四、具体方案内容1. 种植前准备- 大棚选址与建设。
选择地势平坦、排水良好、光照充足的地块。
大棚结构要坚固，能抵御当地常见的自然灾害。
采用透光性好的塑料膜或玻璃覆盖，确保充足的光照进入。
- 土壤改良。
检测土壤肥力和酸碱度，根据蔬菜品种需求进行改良。
例如，种植西红柿喜欢微酸性土壤，可添加适量的腐叶土调节。
刍议反季节大棚西瓜栽培技术
如果是 阴雨天气 ，则成熟期应相应延迟 。第 ２ ４ 批 一般是 在
养 出来。本文主要是针对反季节大棚西瓜栽培技 术进行 了 探 讨分析。
关键词 ：反季 节大棚 西瓜 ；品种选择 ；栽培技术
中图 分 类 号 ：￥ ６ ５ １ 文 献 标 识 码 ：Ｂ
西瓜 的栽培具有悠久的历史 ， 性喜温耐热 ， 不但 清凉解 渴 ， 而且还 具有一定的药用价值 ，西瓜性味甘寒 ，自身含有大量的 葡萄糖 、蔗糖 、果糖以及钙 ，对高血压 、肾亏炎症等具有一定 的调理作 用。随着科 学技术的不断提高 ，反季节大棚西瓜的种 植 范围逐渐扩大。大棚西瓜与常规露地种植相 比更具上市早 、 质 量好 、产 量高等显著特点 。 １品种选择 西瓜品种的选择对于栽培是关键性的一步 ，应该选择品质 好 、抗 低温性好 、抗病性好 、耐阴湿 ，早 、中熟 ，商品性状好 的优 良品种 ，苏北地 区地处亚热带向暖温带过ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ地区 ，在选择 时要 与当地 地区气候 特点 等进行结合 。
４管理 ４ ． １ 整 枝
ｌ Ｏ ０ ０ ｋ ｇ营养 土 中 ，最后 加膜 覆 盖 熏蒸 ２～ ３ ｄ ，然后 将 营养 土 装入 营养钵 中。瓜种 在进 行浸种 前必 须要在 阳光下 或者是 选 择在干燥 的环境 中晒 １ ０ １ ５ ｍ ｉ ｎ ，然后 进行催芽 播种 。在 ４ ． ４温 湿 度 将 催芽后 的种 子播人 营养钵 时最好 要选 择晴天 ，做 到一钵一 在定植 初期 为保证 植株 成活率 ，棚 内白天温度 应保持 在 种 ，种芽要 朝下 ，在种子 上面覆 盖一层厚 约 １ ｃ ｍ 的过 筛细湿 ３ Ｏ一３ ５ ℃，下 午 要及 时 闭棚 保 持夜 温 ；在植 株成 活 后 白天 土。 ３ ０ ％，晚上 １ ５ ℃左 右进行管理 ；坐果后 要对棚 内温度进行适 ３大 田 定植 宜 的降温管理 ， 防止 因高温糖含量过高 ， 因此要根据 具体 天气 ， ３ ． １ 选 址 对 大棚进行及 时通风换气 ；在膨瓜期 间 ，要注意水分 的保持 ， 大棚 西瓜种 植地块的选择 ，要选择 地势 比较 高 、良好排水 不能有积水 ，在采收前 ７ ｄ加强水分 的控制 。 性并且光照充足 的地方 。土质 宜选择土层 比较厚且肥沃疏松 的 ５病虫害防治 沙土壤 。另外 ，要注 意避免连作种植 ，选择 的地块距离上次种 大棚西瓜因其高湿高温环境 ，容易产生炭疽病 、枯萎病以 植瓜类 的时间至少 要有 ３ ａ ，如果在 ３ ａ以内，要对 土地进行严 及蔓枯病等 。 在选种时要选择无菌种或进行消毒 ， 增 强抵抗力 。 格 的消毒 ，然后才可 以种植。 加强棚 内通风 ，尽可能降低棚 内湿度 ，并且要对发病的植 株进 ３ ． ２整地 搭棚 行拔 出 ，减少病源 。对于枯萎病和蔓枯病在药剂治疗时可 以选 在种植地块选好 以后 ，定植前 一个月时 间左右 ，要对地面 择 日本进 口的甲基托布津 、国产 甲基硫菌灵悬浮液 ；炭疽病可 进行基肥 的撒施 ，对 于基肥 的选择一定要选腐熟 的有机肥 ，还 以选择苯醚 甲酸唑类药剂进行治理 。大棚西瓜的虫害主要 以红 可 以施少量 的复合肥料 。然后要对地块进行机耕深翻 ，在经过 蜘蛛为主 ，可 以用 ７ ３ ％ 的克螨特 １ ５ ０ ０液进行 防治 。 太 阳晒 １～２ ｄ后 就可进行 细耕 、整地 、开 沟 ，要求种植 地块 ６采收 要 出水方便 。最后进行搭棚 ，搭棚 的材料一般都选择毛竹片为 对 于西瓜 的采收第 １ 批 一般在授 粉后 ３ ７ ４ ５ ｄ 就可 ，如 主要搭建材料 ，使用年限基本在 ３ ａ 左 右。 果生长过程 中大棚气温高 、 天气 晴朗 ， 可相应的缩短采摘 时间；
大棚蔬菜种植技术要点及管理措施分析
Z a i p e i j i s h u我国是农业发展大国，大棚蔬菜种植技术不仅满足了北方寒冷地区人们日常生活所需，还促进了北方经济的发展。
但发展的同时也暴露出大棚蔬菜种植技术还存在不完善的地方，制约了甘肃省农业的生产力。
本文将针对大棚蔬菜技术的要点，结合大棚蔬菜种植技术要点分析和管理措施展开论述，以更好地供给人们实际需求。
因为北方冬季低温低，很多农作物都进入休眠期，面对人们日益发展的需求，大棚蔬菜种植技术改变了传统的种植方式，市场上出现品类繁多的反季节蔬菜，但目前来说我国大棚蔬菜种植技术还需要优化。
一、大棚蔬菜种植技术要点分析1、选择优质的蔬菜品种北方反季节性蔬菜较多，对于种植蔬菜的品种选择，要考虑到蔬菜的抗寒性和防病性。
利用大棚蔬菜种植技术培育蔬菜需要根据地质条件，选择适合地方的蔬菜品种，保证蔬菜种子可以在适宜的生长空间发芽生根，扩大蔬菜种子存活几率。
为了延长蔬菜种植时间，提高农业的生产力，反季节蔬菜对温度要求很高，温度的高低对农作物的生长有着直接的影响。
在大棚蔬菜种植中，需要通风来调节大棚室内温度，将温度控制在有利于蔬菜的生长，如果通风不畅会让蔬菜受病虫害的侵袭，病虫害是威胁作物生长的有害因素，如若没有做好温、湿度，通风性这些措施，病虫害很容易发生，也会产生许多化学物质，例如：氨气等，会危害叶绿体，从而影响作物光合作用。
2、选择合理的蔬菜种植地在目前大棚蔬菜种植中包含塑料大棚和温室大棚，而温室大棚因为透光率好实用性强等特点被广泛使用。
塑料大棚则在性能上不如温室大棚实用，且实用年限不长，尽管建造成本要比温室大棚低，但在条件允许的情况下，菜农均会选择温室大棚进行种植蔬菜。
在栽种的时候需要对土壤进行清洁和消毒工作，还要对土壤翻耕，通过暴晒土壤或者是其他高温闷棚的方式来提升土壤的透气性和养分含量，保证在自然生态学原理的作用下，利用先进的农业技术蔬菜种植能够有效进行。
3、合理施肥和科学管理大棚蔬菜在培育过程中减少使用农药和化学肥料，利用先进的培育技术和天然辅料保证蔬菜的绿色天然。
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温室大棚反季节蔬菜栽培技术
寿光泽农温室工程有限公司技术培训资料：
近年来，利用温室大棚种植反季节蔬菜的面积呈逐年上升趋势，
单位面积的产量、效益普遍要比露地栽培高出几倍。但由于掌握使用
技术水平的差异，导致有的温室大棚利用率不高，发挥不出设施优势。
为此，我们经过几年的探索试验，总结出以下经验，实践证明在生产
中能取得较好的经济效益。
一、 合理安排、精心规划茬数，适当提高复种指数
许多菜农片面追求大棚内蔬菜复种指数，导致地力得不到很好的
恢复。其实，利用温室栽培主要是保住反季节这一主茬，而副茬只能
是安排在反季节的季前或季后，种植一些生育期较短的小菜类。休地
一般安排在夏季的6—9月。经过彻底深翻棚土，阳光暴晒，杀灭细
菌，降低虫口密度，雨淋压盐，熟化土壤，后闭棚灭虫，这样为主茬
正常生产提供了良好的立地条件。近年，我们尝试在给水便利的钢架
大棚中播一季早稻，实行轮作，其结果是大大改善了土壤的墒情，病
虫害大为减少，蔬菜产量显著提高。
二、 配方、平衡施肥
近年，各地都相当重视测土配方、平衡施肥，已成为提高栽培技
术的重要环节。温室蔬菜正常生长所需要的土壤全盐含量浓度为2200
—3000mg／kg，超过6300mg／kg根系会出现反渗透而枯死。温室内
温度高、湿度大，有机肥分解加快，磷有效性比露地高2-3倍。氮发
挥量大，施肥过量极易引起肥害。应相应增磷钾肥，少施氮肥，不施
入粪尿和未沤制腐熟的绿肥秸秆。追肥要掌握少量多次为原则。防止
集中过量。在种过3年以上的温室大棚中单位面积施有机肥料要减少
到正常用量的60％左右，以降低土壤的全盐浓度。全盐浓度大的地块，
应注重增施有机肥、腐殖酸肥和EM菌肥，提高土壤碳、氮比，解盐
降肥害。同时补施硼、锌、镁肥，平衡土壤营养。在有条件的地方要
推行测棚图配方施肥。
三、 合理密植、提高空间利用率
温室蔬菜的种植密度以及棚内空间利用率的高低都能直接影响到
蔬菜的产量。适当的密植有利于提高产量。密植要依不同品种而异。
一般来讲，温室亩种植的株数要比大田要高15％-20％左右。过度密
植反而低产。
冬季气温低，光照弱，光合作用差，植株会因争阳光向上徒长且
通风不良极易感染各种真菌、细菌性病害。因此，能上架的品种要尽
可能上架，如茄果类。对于不能上架的品种一般采取前期密植，中期
疏株，后期疏枝管理，以叶枝不拥挤为原则，使空间得到充分利用。
四、 修剪枝蔓，防止徒长
温室蔬菜在幼苗期表现为弱株弱根，此时应控水控株促根，使地
下部分吸收光合产物占60％左右。前期株体消耗营养占60％，中期
各占50％，后期生殖生长各占60％—70％.对于茄果类来讲，要保证
前期有一定的同化叶面积，后期应修剪枝蔓促果，提高产量。枝蔓过
旺会导致其光合作用消耗大，必然影响果实的营养积累，导致产量及
品质下降。
五、 调控棚室温度
过去在生产上一直有个误区，总认为温室大棚内温度越高则蔬菜
生长的越快，其实蔬菜生长有一个最高温度的上限要求，即最高在
25-32℃,不同的蔬菜其最高温度也会有差异。超过上限温度，会抑制
幼果生长，出现果实断层。同时温度过高，植物呼吸作用加大，机体
运作紊乱，营养和生殖生长不平衡，反而会造成减产。为更好调节温
度，可采用棚向南北走向，并在两端设置通风口，温度过高时开启通
风口，同时还可利用傍晚浇水的方法来降低地温。
六、 合理利用“棚气”防治“气害”
冬春季节利用温棚种植蔬菜，为阻断温棚内部热量与外部交换散
失，有时需要长时间密闭温棚，难免造成有毒气体的大量堆积而危害
蔬菜的正常生产发育，甚至使全部蔬菜在一夜间枯萎、死亡。因此要
严加防范气害。
七、 改变供水方式，采用滴灌浇水
大棚温室属于封闭式和半封闭式的环境，水分蒸发和扩散慢，一
般植株的蒸腾与土壤水分的蒸发量只相当于露地的50％，特别是夜间、
阴天、温度低的时候，空气的相对湿度过大是造成蔬菜病害发生和蔓
延的主要原因。如果温室蔬菜将大水浸灌改为膜下滴灌进行灌溉，可
极大的改善温室内环境，降低湿度，提高棚温，减少蔬菜病害，提高
蔬菜品质。同时对温室蔬菜采用地膜覆盖。
八、 科学使用农药，防治病虫害
目前解决温室蔬菜病虫害的方法主要还是通过药物防治。在防治
过程中首先要认准病、选对药、一般应选择含铜、含锌剂，既能杀菌，
又能增强植株抵抗病菌侵入能力，还能促进作物生长。同时也可采用
生物农药。其次是要改善棚内环境，降低棚内湿度，如实行棚内滴灌，
增强通风透光都可以减少病虫害的发生，达到降低打药次数的目的。
最好应注重苗期预防。如果前期预防不到位，苗期染病，后期发作，
病源、病菌已入侵植物体，勤打药效果也不佳。