大棚蔬菜种植技术
蔬菜温室大棚种植技术

蔬菜温室大棚种植技术温室大棚蔬菜种植是一种比较常见的技术,它具有较好的保温性能,它深受人们喜爱,因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜。
下面是店铺精心为你整理的蔬菜温室大棚种植技术,一起来看看。
蔬菜温室大棚种植技术大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4─5个月,利用率及效益不高。
如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种,可提高生产效益。
(一)育苗─栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。
冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。
3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。
夏季6─8月份培育秧苗,如甘蓝、花椰菜、番茄等。
秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。
(二)栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。
主要有两种形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。
(三)留种制种型:主要有两种方式:一是以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。
大棚栽培蔬菜几种形式(一)春季夏菜早熟栽培茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。
露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植,5月上旬至7月收获。
大棚栽培可提前在1─3月定植,3月下旬至7月收获。
上市早、产量更高,开花结果期延长,经济效益明显。
另外还可根据市场需要,提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜,提早上市。
1、品种(组合)选择:番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红;中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等,甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。
如何种植大棚蔬菜

如何种植大棚蔬菜塑料大棚与露地相比,光照强度较低,温度较高,昼夜温差大,空气湿度大、土壤水分运动方向由下至上,容易出现二氧化碳供应不足及有害气体危害等现象。
下面是店铺精心为你整理的种植大棚蔬菜的方法,一起来看看。
种植大棚蔬菜的方法一、光照调节。
大多数蔬菜的光饱和点为5万Lux,(光照强度超过光饱和点,对作物生长不利),但西瓜、番茄可达7~8万Lux,白菜、甘蓝和豌豆为4万Lux,辣椒为3万Lux,菜用玉米可达10万Lux。
要求较强光照的蔬菜有玉米、西瓜、甜瓜、番茄、茄子等,在强光照条件下生长发育良好,光照不足时,产量和品质下降;适宜中等光照强度的蔬菜有白菜、甘蓝、萝卜、胡萝卜、大蒜、洋葱、辣椒等;比较耐弱光的蔬菜有莴苣、芹菜、菠菜、姜等。
要根据所栽培蔬菜对光照条件的要求选择在棚内种植。
需强光的,尽量使其采光好,需中等强光或弱光的,在不同季节可以考虑覆盖遮阳网或间、套作等。
二、温度调节。
影响蔬菜生长发育的环境条件中以温度最为敏感,在最适温度下,蔬菜生长发育迅速,光合作用旺盛,制造和积累的碳水化合物最多,能够提高产量和品质。
白天阳光透过薄膜射入大棚内使土壤及其它物体的温度升高。
这些物体又以长波辐射形式向棚内空间释放热量。
由于夜间薄膜、草席等覆盖材料阻止部分长波辐射透过,使这部分热量留在棚内提高了气温,又由于大棚内被加热的空气不易被风吹走,也是棚增温的原因。
每天下午13~14时棚内温度最高,凌晨温度最低。
作物在一天内对温度的要求,白天特别是上午要求适温范围内较高的温度进行光和作用;下午到上半夜要求间谍逐渐降低,以便使光合产物运送到植株各个器官,下半夜要求温度在适温范围的低限,抑制作物呼吸作用于对积累的光合产生的消耗。
喜温性蔬菜多属一年生蔬菜,采收其生殖器官的种子,如茄果类、瓜类、菜豆、豇豆等,不耐低温和霜冻;耐寒性和半耐寒性蔬菜,如白菜甘蓝、花菜、大蒜、洋葱、菠菜、韭菜、豌豆、蚕豆等。
增温和保温措施是冬季大棚管理(特别是喜温蔬菜)的重要环节,首先应保证大棚的严密性,夜间温度最低的几天,棚外可加盖草席等覆盖物,棚内可加炭火防止冻害,栽培的作物要地膜覆盖,提高地瀑,降温措施可用遮网遮降温,也可采取通风、喷水达到降温目的。
大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的思考

大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法的思考随着现代农业技术的不断进步,大棚蔬菜种植成为了一种比较常见的农业种植模式。
大棚蔬菜种植不受季节限制,生产周期短,产量高,品质好,所以备受农民和消费者的喜爱。
大棚蔬菜种植也面临着诸多问题,其中最为突出的就是病虫害的防治。
本文将围绕大棚蔬菜种植技术及病虫害防治方法展开思考。
【大棚蔬菜种植技术】1. 温度控制大棚蔬菜种植的首要条件就是温度控制。
一般来说,蔬菜的种植温度一般在15℃至25℃之间。
大棚内部要恒温保温,保持适宜的温度对蔬菜生长发育至关重要。
2. 光照控制光照是植物生长的重要因素之一,尤其是对于光合作用植物来说更是举足轻重。
在大棚蔬菜种植中,需要保证蔬菜能够获得足够的光照,如果光照不足,可以通过灯光等手段进行补充照明。
3. 灌溉控制蔬菜生长需要充足的水分,因此大棚蔬菜种植中的灌溉工作也非常重要。
一般来说,大棚种植的蔬菜要做到合理的滴灌和喷灌,保证植物根系的充分吸收水分。
4. 营养控制大棚蔬菜种植需要考虑合理的施肥方案,满足蔬菜生长所需的养分。
通常可以采用有机肥和无机肥结合的方式进行施肥。
【病虫害防治方法】1. 合理施肥合理施肥是预防病虫害的重要手段。
因为过量施肥会造成植物生长过旺,增加植物体内蛋白质和氮的含量,从而引起病虫害的滋生。
2. 定期清理杂草大棚内的杂草不仅会占用土壤营养和水分,还容易成为病虫害的隐患。
定期清理大棚内的杂草可以有效预防病虫害的发生。
3. 合理间作大棚蔬菜种植中可以利用合理的轮作和间作方式,避免作物连作造成病虫害的滋生和传播。
4. 及时发现与防控在大棚蔬菜种植中,农民可以通过检查叶片、茎叶、果实等植物的生长部位,及时发现病虫害的症状,然后采取相应的防治措施。
5. 生物防治方法生物防治方法是一种相对环保的病虫害防治方式,可以选择一些天敌昆虫或者利用有益微生物,来对抗害虫或害菌。
在防治严重病虫害时,可以采用一些农药进行防治,但需要严格遵守使用说明,避免对环境和人体造成不良影响。
大棚蔬菜有哪些科学技术

大棚蔬菜有哪些科学技术
大棚蔬菜种植过程中可以应用的科学技术主要有以下几种:
1. 温室技术:利用温室结构,能够提供稳定的温度、湿度和光照条件,以满足蔬菜生长的需求。
温室内部通常会采用加热、通风、遮光等设备,以调控环境因素。
2. 光照调控技术:通过人工照明系统,能够为温室内的植物提供额外的光照,延长日照时间,以提高蔬菜的生长速度和产量。
3. 自动化控制技术:利用传感器、控制系统等设备,可以自动监测和控制温室内的环境参数,如温度、湿度、CO2浓度等,从而精确调控蔬菜生长条件。
4. 水肥一体化技术:通过控制灌溉系统,合理供应水和肥料,实现蔬菜的水肥一体化管理,减少水和肥料的浪费,提高利用效率。
5. 生物防治技术:通过引入天敌昆虫、利用微生物和植物提取物等手段,用来控制虫害和病害,减少对化学农药的依赖,提高种植环境的生态安全性。
6. 高效栽培技术:包括温室气候调控、优质种苗选育、轻质介质栽培、精细施肥、生理调控等,旨在提高蔬菜的产量和品质,实现科学化、规模化的种植管理。
7.信息技术在大棚蔬菜种植中的应用:通过利用互联网、物联
网、传感器等技术,建立大棚蔬菜种植系统的远程监测和智能控制,实现远程数据采集、分析和决策,提高生产管理的效率和精确度。
这些科学技术的应用可以有效提高大棚蔬菜的产量、品质和安全性,促进可持续农业的发展。
温室大棚蔬菜种植技术与管理方案

温室大棚蔬菜种植技术与管理方案方案一温室大棚蔬菜种植技术与管理方案一、背景、目的和意义随着人们生活水平的提高,对新鲜蔬菜的需求日益增长,且对其品质和供应的稳定性要求也越来越高。
同时,城市化进程加快,可耕种土地面积相对减少。
在这种背景下,温室大棚蔬菜种植应运而生。
目的在于利用有限的土地资源,在不同的季节都能生产出新鲜的蔬菜,满足市场的需求。
其意义重大,不仅能保障蔬菜的稳定供应,减少因季节和地域限制造成的供应短缺,还能提高农民的收入,促进农业现代化发展,对推动乡村振兴战略有着积极的作用。
二、具体目标1. 在产量方面,每平方米大棚每季蔬菜产量相较于传统露天种植提高30%以上。
2. 品质上,确保所种植蔬菜的优质品率达到80%以上,例如蔬菜的色泽鲜艳、形状规整、口感好等。
3. 实现全年蔬菜供应的均衡性,每个月都能有至少三种不同类型的新鲜蔬菜产出。
三、现状分析1. 内部情况- 技术水平参差不齐。
一些种植户有多年的经验,但对新技术的接受能力较弱;而部分新进入的种植者缺乏基本的种植知识。
- 资金投入有限。
温室大棚建设、设备购置以及种子、肥料等投入成本较高,很多种植户难以承担高端设备和优质种苗的费用。
- 管理能力不足。
在温湿度控制、病虫害防治等方面缺乏科学的管理方法,导致蔬菜生长受影响。
2. 外部情况- 市场竞争激烈。
来自不同地区的温室大棚蔬菜以及进口蔬菜都在争夺市场份额。
- 消费者需求多变。
消费者对蔬菜的品种、品质、安全性等方面的要求不断变化,需要种植者及时调整种植策略。
- 气候环境变化。
极端天气如暴雨、暴雪、高温等对温室大棚的结构和蔬菜生长环境造成影响。
四、具体方案内容1. 种植前准备- 大棚选址与建设。
选择地势平坦、排水良好、光照充足的地块。
大棚结构要坚固,能抵御当地常见的自然灾害。
采用透光性好的塑料膜或玻璃覆盖,确保充足的光照进入。
- 土壤改良。
检测土壤肥力和酸碱度,根据蔬菜品种需求进行改良。
例如,种植西红柿喜欢微酸性土壤,可添加适量的腐叶土调节。
农业大棚蔬菜栽培技术

农业大棚蔬菜栽培技术农业大棚蔬菜栽培技术主要是指在大棚内进行的一种特殊形式的蔬菜种植。
由于大棚具有温湿度可控、防虫防病的优势,因此在大棚中种植蔬菜可以提高产量、改善品质,适用于各种气候条件下的蔬菜种植。
下面将介绍几种常见的农业大棚蔬菜栽培技术。
一、保持温度和湿度农业大棚一般都安装有保温、保湿设备,以适应不同季节和天气条件。
保温可采用保温棚膜或保温网,保湿可采用喷雾设备。
保持适宜的温湿度是蔬菜生长的基础条件。
二、合理施肥农业大棚蔬菜栽培需要合理施肥,根据不同蔬菜品种的需求和生长阶段进行施肥。
一般来说,可采用有机肥和化学肥相结合的方式,提供蔬菜所需的养分。
三、控制病虫害蔬菜大棚容易滋生各种病虫害,造成蔬菜产量和品质下降。
为了有效控制病虫害,可以采用一些药物或天敌进行防治,同时加强病虫害的监测和预警,及时采取相应的控制措施。
四、科学浇水蔬菜的生长需要适量的水分,但过度浇水会导致根系缺氧,影响蔬菜生长。
为了科学浇水,可以根据不同蔬菜的需水量和生长阶段进行浇水,合理利用灌溉设施,保持土壤湿度和适度排水。
五、定期修剪和摘心一些蔬菜品种需要进行定期修剪和摘心,以保持植株的生长势头和促进侧枝分枝。
通过修剪和摘心可以调整、控制蔬菜的生长形态和产量。
六、注意蔬菜的采收和包装农业大棚蔬菜种植后必须注意蔬菜的采收和包装工作。
在蔬菜成熟时及时采摘,避免蔬菜过熟或过老,影响蔬菜的品质和营养价值。
采摘后要对蔬菜进行分类、清洗、消毒和包装,以确保蔬菜的卫生和质量。
农业大棚蔬菜栽培技术是一种高效、节约资源的蔬菜种植方式。
通过合理利用大棚的优势和科学管理,可以获得较高的产量和品质的蔬菜。
随着技术的不断进步,农业大棚蔬菜栽培技术将会越来越成熟和广泛应用。
大棚蔬菜合理种植高效栽培技术

大棚蔬菜合理种植高效栽培技术随着城市化进程的不断加快,农田资源的减少,大棚蔬菜种植已经成为解决城市居民蔬菜供应的重要方式之一。
大棚蔬菜种植不受季节限制,能够全年供应新鲜蔬菜,成为市场上不可或缺的产品。
而要获得高产、高质的蔬菜产量,关键在于合理的种植和高效的栽培技术。
下面就为大家介绍大棚蔬菜合理种植高效栽培技术。
一、土壤选择及处理大棚蔬菜种植的第一步就是土壤的选择和处理。
一般来说,应选择肥沃、排水良好、pH值适宜的土壤。
对于土壤排水不良的地区,可以人工改善土壤的排水性,提高土壤的透气性,以利于蔬菜的生长。
土壤的pH值也需要适当调整,一般蔬菜生长的最适pH值在6.5-7.5之间。
如果土壤的pH值偏酸或偏碱,需要通过添加石灰或者硫酸铵等物质进行调整。
二、合理的密植种植合理的密植种植是大棚蔬菜种植的关键之一。
在大棚蔬菜种植中,一般将蔬菜苗移植至大棚中后,通过适当的间距和排列方式来进行种植,以充分利用土地资源,提高产量。
一般来说,蔬菜的密植种植可以增加单位面积的产量,减少空地,提高土地利用率。
但是在进行密植种植时,也需要考虑到通风透光和防治病虫害的问题,不宜过密,否则会影响植物的生长和发育。
三、科学施肥科学施肥是保证大棚蔬菜高产的重要因素。
在大棚蔬菜种植中,蔬菜植株需要充分的营养供应才能保证其正常生长和发育。
一般来说,可以选择有机肥和化肥结合的方式进行施肥。
有机肥可以提高土壤的肥力,改善土壤结构,增加土壤的养分含量。
化肥则可以通过供给快速有效的养分来提高植物的生长速度。
在施肥时需要根据具体的作物需求适量施用,避免施肥过量导致土壤污染和农产品质量下降。
四、科学浇水科学浇水是大棚蔬菜栽培的题中应有之义。
蔬菜种植如果水分供应不足或者过量都会对蔬菜的生长产生负面影响。
一般来说,大棚蔬菜栽培选择滴灌、喷灌等方式进行浇水最为合适。
这样可以减少水分蒸发,提高水分利用效率,保持土壤湿润。
也可以根据不同的蔬菜种类和生长阶段来调整浇水量和次数,以保证植株的生长需求。
大棚蔬菜种植技术及病虫害防治措施

大棚蔬菜种植技术及病虫害防治措施近年来,随着城市化的加速和环境污染的加剧,大棚蔬菜种植逐渐成为人们获取新鲜蔬菜的重要渠道之一。
大棚蔬菜具有环境控制、提高产量、优质高产等优势,但同时也面临着病虫害防治等问题。
本文将结合大棚蔬菜的种植技术和病虫害防治措施进行阐述。
一、大棚蔬菜种植技术1. 土壤选择与处理大棚蔬菜的土壤选择是种植过程中至关重要的一环。
首先要选择肥沃、排水良好的土壤,可选用1:3的沙壤土或者旱田土进行种植。
其次在土壤处理上要加强翻松,松土深度应该在15-20厘米左右,有助于氧气和水分的渗透,保证蔬菜的生长。
2. 种子浸种浸种是大棚蔬菜种植的常规操作之一。
在种植前,可以将种子浸泡在生长调节剂或者促生剂中,以提高种子的萌发率和抗逆性。
同时也可以通过浸种的方式来进行病菌的杀灭,减少病害的发生。
3. 合理定植合理的定植是大棚蔬菜种植中的关键步骤。
通常情况下,可以采用单株栽培、双行栽培或者集穴栽培的方式进行定植,株距根据不同蔬菜的品种和生长需求来确定。
4. 合理施肥施肥是大棚蔬菜种植中的重要环节。
在施肥时要根据蔬菜的生长期和品种来进行合理的施肥,一般情况下,在蔬菜生长初期进行一次基肥,中后期进行一次追肥。
5. 合理浇水大棚蔬菜在生长过程中需要适度的水分来保证正常的生长。
一般情况下,可以采用滴灌、喷灌或者人工浇水来进行浇水。
根据不同蔬菜的生长特点和环境条件来确定浇水的时间和量。
二、病虫害防治措施1. 病害防治(1)常规喷洒在大棚蔬菜种植中,可以经常性的进行病害防治。
针对不同的病害,可以选择合适的杀菌剂进行喷洒,如对抗霜霉病可选择使用敌草快,对抗白粉病可选择使用敌菌灵等。
(2)驱虫灯在大棚蔬菜种植中,虫害是常见的问题。
可以在大棚内安装一些夜间驱虫灯,通过光源将虫害引出大棚,减少虫害的发生。
2. 虫害防治(1)限制入侵在大棚的周围设置一些陷阱,可以有效地阻止害虫的入侵,如黄色粘板可以吸引一些有害昆虫,粘住它们。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
大棚蔬菜种植技术一、大棚构建(一)棚架类型和结构。
塑料大棚的类型结构有很多种。
目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型(简称钢管大棚)和竹木圆拱型大棚两种。
主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、杂交制种等。
还有一种竹架小棚,常单独或与大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。
钢管大棚有两种规格:一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米,长20米,面积90平方米;另一种是中心高2.5米,宽6米,长30米,面积180平方米。
使用寿命一般为15年。
为了降低生产成本,还可采用竹架大棚。
棚架以毛竹或小圆木为材料搭成,高2米左右,宽4─5米,一般使用寿命为3年。
(二)覆盖材料:大棚覆盖材料有以下几种:1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明。
使用寿命约为半年。
2、多功能长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。
浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅7.5米、厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其他材料高1─2℃。
而且膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。
3、草被、草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。
4、聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4─0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。
5、无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。
分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克/,除保温外还常作遮阳网用。
6、遮阳网:一种塑料织丝网。
常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。
主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用。
(三)大棚搭建:选择向阳、避风、高燥、排水良好,没有土壤传染性病害的地方搭棚。
(四)塑料薄膜维护:扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤,特别是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面突出的部分削平,或用旧布包扎好。
用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸。
另外要注意避免新旧薄膜长期接触,以免加速新膜的老化。
在通风换气时要小心操作。
薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可上升到60─70℃,从而加速薄膜老化破碎。
薄膜使用过程中,难免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补。
二、环境特点与调控大棚因有塑料薄膜覆盖,形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。
进行蔬菜大棚栽培,必须掌握大棚内环境的特点,并采取相应的调控措施,满足蔬菜生长发育的条件,从而获得优质高产。
(一)大棚内环境条件:1、光照:取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。
新塑料膜的透光率为80─85%,被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。
膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚内光照减少10%─20%。
棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光,在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。
2、温度:(1)温度变化规律:大棚内气温日变化趋势与露地相同,但昼夜温差变幅大。
白天光照充足,如果薄膜密闭棚内温度升高很快,最高可达40─50℃,比棚外高20℃以上。
阴雨天,增温效果差,夜间棚内最低气温一般比棚外高1─3℃。
棚内地温比气温稳定,通常为10─20℃。
棚内气温也因位置不同而异,大棚横向分布为中间高、两边低,因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。
大棚纵向分布,白天有太阳照射时,温度为顶部高、下部低,夜间、阴天则相反。
(2)逆温现象:聚乙烯覆盖的大棚,冬季有微风晴朗的夜晚,棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。
其原因是:夜间棚外气温是高处比低处高,由于风的扰动,棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充·····························,而大棚内由于覆盖物的阻挡,得不到这部分热量;冬天白天阴凉,土壤贮藏热量少,加上聚乙烯膜对长波辐射率较高,保温性略差,地面有效热辐射大、散热多,从而造成棚内温度低于棚外的现象。
(3)温度调控:大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。
利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法,采用遮阳材料,减少大棚的受光量,也能防止棚内气温过高。
冬天,为了减少热量损失,提高气温和土温,棚膜要尽量盖严。
可在大棚四周设置风障,大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。
也可采用加温措施提高温度,如用电热线提高土温,有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。
大棚内置放水袋(充满水的塑料袋),利用水比热大的特点,白天水袋大量吸收太阳光能,并转化成热能贮藏起来,夜间逐渐释放出来,可提高棚温。
3、空气湿度的调控(1)大棚空气湿度的变化规律:塑料膜封闭性强,棚内空气与外界空气交换受到阻碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。
因此,棚内湿度大。
白天,大棚通风情况下,棚内空气相对湿度为70─80%。
阴雨天或灌水后可达90%以上。
棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低,夜间常为100%。
棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。
(2)空气湿度的调控:大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。
因此,要进行通风换气,促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换,可以有效地降低棚内的相对湿度。
棚内地热线加温,也可降低相对湿度。
采用滴灌技术,并结合地膜复盖栽培,减少土壤水分蒸发,可以大幅度降低空气湿度(20%左右)。
4、棚内空气成分:由于薄膜覆盖,棚内空气流动和交换受到限制,在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下,棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。
早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放,棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2─3倍,(330PPM左右);8─9时以后,随着叶片光合作用的增强,可降至100PPM以下。
因此,日出后就要酌情进行通风换气,及时补充棚内二氧化碳。
另外,可进行人工二氧化碳施肥,浓度为800─1000PPM,在日出后至通风换气前使用。
人工施用二氧化碳,在冬春季光照弱、温度低的情况下,增产效果十分显著。
在低温季节,大棚经常密闭保温,很容易积累有毒气体,如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。
当大棚内氨气达5PPM时,植株叶片先端会产生水浸状斑点,继而变黑枯死;当二氧化氮达2.5─3PPM时,叶片发生不规则的绿白色斑点,严重时除叶脉外,全叶都被漂白。
氨气和二氧化氮的产生,主要是由于氮肥使用不当所致。
一氧化碳和二氧化硫产生,主要是用煤火加温,燃烧不完全,或煤的质量差造成的。
由于薄膜老化(塑料管)可释放出乙烯,引起植株早衰,所以过量使用乙烯产品也是原因之一。
为了防止棚内有害气体的积累,不能使用新鲜厩肥作基肥,也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥;严禁使用碳酸铵作追肥,用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土;肥料用量要适当不能施用过量;低温季节也要适当通风,以便排除有害气体。
另外,用煤质量要好,要充分燃烧。
有条件的要用热风或热水管加温,把燃后的废气排出棚外。
5、土壤湿度和盐分:大棚土壤湿度分布不均匀。
靠近棚架两侧的土壤,由于棚外水分渗透较多,加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。
棚中部则比较干燥。
春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的,土壤水分常因不足而严重影响质量。
最好能铺设软管滴灌带,根据实际需要随时施放肥水,是一项有效的增产措施。
由于大棚长期覆盖,缺少雨水淋洗,盐分随地下水由下向上移动,容易引起耕作层土壤盐分过量积累,造成盐渍化。
因此,要注意适当深耕,施用有机肥,避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。
追肥宜淡,最好进行测土施肥。
每年要有一定时间不盖膜,或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培,使土壤得到雨水的溶淋。
土壤盐渍化严重时,可采用淹水压盐,效果很好。
另外,采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。
三、大棚蔬菜周年茬口安排大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4─5个月,利用率及效益不高。
如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种,可提高生产效益。
(一)育苗─栽培型;其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。
冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。
3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。
夏季6─8月份培育秧苗,如甘蓝、花椰菜、番茄等。
秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。
(二)栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。
主要有两种形式:一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜;二是间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。
(三)留种制种型:主要有两种方式:一是以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等;一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜四、大棚栽培蔬菜几种形式(一)春季夏菜早熟栽培茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。
露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植,5月上旬至7月收获。
大棚栽培可提前在1─3月定植,3月下旬至7月收获。
上市早、产量更高,开花结果期延长,经济效益明显。
另外还可根据市场需要,提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜,提早上市。
1、品种(组合)选择:番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红;中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等,甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。
辣椒:鸡爪×吉林F1、早丰1号;甜椒:加配3号;茄子:闽茄1号、屏东长茄;黄瓜:津春2号、3号等。
2、定植:定植前10天进行扣膜盖棚。
每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤,开深沟施或全层施,翻入土中。
番茄,一个大棚整4条畦,畦带沟1.5米,采用双行定植,行距75厘米,株距20─30厘米,每亩种植2500─3000株。
辣椒亩植3000株。
茄子株距40─50厘米,每亩栽2000─2400株。
黄瓜亩栽植2000─2400株。
3、田间管理:(1)温度管理:定植后一周内不通风,以保温为主,特别是茄子和黄瓜,应适当保持较高的温度,以利还苗。
还苗后还要保持较高温度,番茄苗期生长适温白天20─25℃,夜间10─15℃;茄子生长适温为20─30℃,气温低于15℃时会引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生长适温为25─28℃;黄瓜为28─30℃,夜间温度不能低于10℃,5月中、下旬气温逐渐上升,可逐渐拆除裙膜,苗期揭膜通风换气时间在9时─10时,下午15时─16时后要关门盖膜。