关于太湖资源以及环境保护的报告
太湖富营养化现状及原因分析
太湖富营养化现状及原因分析太湖，这座位于中国江苏和浙江两省交界处的宁静湖泊，近年来面临着一个严重的问题——富营养化。
富营养化是指水体中富含氮、磷等营养物质，导致水生植物如藻类等大量繁殖，最终影响水质的现象。
本文将探讨太湖富营养化的现状及其原因。
太湖地处长江三角洲，气候条件适宜，属于亚热带湿润气候区。
湖区水域广阔，水资源丰富，是周边城市的重要水源地。
然而，随着经济的发展和人类活动的加剧，太湖的水质逐渐恶化，富营养化问题日益严重。
根据近年来的调查数据显示，太湖流域的水体中氮、磷等营养物质的含量普遍偏高，使得藻类等水生植物大量繁殖。
夏季是太湖富营养化的高发期，由于气温高、降雨少，藻类繁殖速度加快，导致湖水透明度下降，水质逐渐恶化。
太湖富营养化的主要原因是人类活动的影响。
农业生产的过度施肥和城市污水的排放，使得大量的氮、磷等营养物质进入太湖。
随着太湖流域城市化进程的加快，水体生态系统的自然平衡受到破坏，生物多样性减少，导致水生植物繁殖失控。
环太湖地区的工业发展也给水质带来了严重的污染。
太湖富营养化已经对当地生态环境和人们的生活带来了严重的危害。
水体中的有毒物质和有害微生物含量增加，影响了饮用水的质量。
同时，富营养化还导致了水生生态系统的失衡，许多珍稀水生生物如中华鲟、太湖银鱼等濒临灭绝。
为了防止和减轻太湖富营养化的程度，政府和环保组织采取了一系列措施。
政府加强了对太湖流域的环境管理，严格控制了农业生产的化肥使用量，并加强了对城市污水排放的监管。
政府还实施了一系列的生态修复项目，如建立生态保护区、修复受损生态系统等。
环保组织积极倡导公众参与环保活动，提高人们的环保意识。
例如，组织志愿者清理湖边的垃圾，减少人为因素对太湖的破坏。
科研机构也在积极研究太湖富营养化的治理方法，如引进新技术改善水质、推广生态农业等。
通过政府、环保组织和科研机构的共同努力，相信太湖的富营养化问题会得到有效的缓解。
太湖富营养化是一个严重的环境问题，需要全社会共同和努力解决。
保护太湖社会实践活动(2篇)
第1篇一、活动背景太湖，位于长江三角洲的南缘，是我国东部最大的淡水湖，也是国家5A级旅游景区。
然而，近年来太湖水质污染问题日益严重，影响了周边生态环境和居民的生活质量。
为了提高公众对太湖保护的认识，增强环保意识，我们组织了一次以“保护太湖，共建美好家园”为主题的社会实践活动。
二、活动目的1. 增强公众对太湖保护重要性的认识。
2. 提高参与者在环保行动中的实践能力。
3. 探索有效的太湖保护措施，为政府部门提供参考。
4. 培养团队成员的团队合作精神和社会责任感。
三、活动时间与地点活动时间：2022年6月15日至6月17日活动地点：江苏省苏州市太湖风景区四、活动内容1. 前期调研- 活动前期，我们通过网络、实地考察等方式，对太湖的污染源、生态状况、周边居民环保意识等方面进行了调研，为后续活动做好准备。
2. 环保知识讲座- 邀请环保专家为参与者进行太湖保护知识讲座，内容包括太湖的生态环境、污染现状、保护措施等。
3. 实地考察- 组织参与者前往太湖周边的工厂、农村、居民区等地，了解污染源和环保现状，亲身感受太湖的生态环境。
4. 环保宣传- 在太湖风景区设置宣传摊位，向游客发放环保宣传资料，宣传太湖保护知识，提高公众环保意识。
5. 清洁行动- 组织参与者进行太湖周边环境清洁活动，清理垃圾、杂草，美化太湖环境。
6. 环保创意比赛- 鼓励参与者发挥创意，设计环保标语、海报等，宣传太湖保护。
7. 成果展示- 活动结束后，组织成果展示活动，分享参与者的心得体会，总结活动成果。
五、活动成果1. 参与者对太湖保护的认识得到提高，环保意识增强。
2. 活动期间，共清理垃圾20余吨，美化太湖环境。
3. 环保宣传资料发放量达到5000份，宣传覆盖面广。
4. 活动吸引了众多游客和市民参与，得到了社会各界的广泛关注和好评。
六、活动总结本次保护太湖社会实践活动取得了圆满成功，达到了预期目的。
活动不仅提高了公众的环保意识，也为太湖保护工作提供了有益的参考。
关于太湖生态环境问题及其保护措施的探讨
3.水生植被被破坏情况严重。太湖的水生植被可以吸收沉 积物中的营养盐，提高水体对有机污染物与重金属的净化能 力，抑制藻类的过度生长，维持太湖流域的营养平衡，防止太 湖出现富营养化的状况。但是由于受到各种污染和营养盐的过 度输入，使得太湖流域的水生植被被破坏，导致太湖的水体富 营养化情况严重，以蓝藻为代表的藻类过度生长，使得太湖生 态环境的平衡被打破，其水质状况、渔业资源和交通运输等各 个方面收到的影响十分严重。
（作者单位：苏州市吴江区苏州信息职业技术学院）
（上接第64页）
有关部门要高度重视开封饮食文化的开发，必须明确开封旅游 餐饮业在建立旅游强市中的地位和作用，建议开封成立旅游饮 食文化开发相关部门，开展旅游餐饮文化产业政策研究，提出 扶持政策，促进其发展壮大，最终使饮食文化产品成为开封的 旅游中的拳头产品或品牌。当然还要按市场经济规律办事，应采 取“政府政策主导，多方配合，企业主角”的操作模式进行。
相结合的策略，让太湖的生态环境始终处于良性的休养生息循 环状态，在丰富渔业资源的基础上，维持其长久的发展。
3.恢复和保护太湖流域水生植被，发挥其净化水质和抑制 藻类的作用。水生植被对太湖生态环境的影响不可忽略，因此 地方政府要采取积极的措施恢复和保护太湖流域的水生植被， 时期发挥应有的作用。
依据水生植物生长需要充足光照条件的特点，地方政府可 以采取降低水位的方法，为水生植物的生长创造合适的光照条 件，以利于水生植物进行正常的光合作用，减少太湖流域悬浮 物的浓度。同时，地方政府可以采取制造较小风浪的措施，以 去除附着在水生植物叶片与根茎上的生物，避免其对水生植物 的光合作用造成不利影响，并增加水生植物的叶片和水体之间 碳交换的频率，从而水生植物光合作用的效果得到强化，促进 其有力生长，进而净化太湖流域水质。
无锡滨湖区环境调研报告
无锡滨湖区环境调研报告无锡滨湖区环境调研报告一、引言本次环境调研报告旨在对无锡滨湖区的环境状况进行评估和分析，提供全面的环境信息，为相关决策提供科学依据。
二、背景介绍无锡滨湖区位于江苏省无锡市，西起太湖滨河银泰北，东至新吴区园林大道和大港路，南至江苏皮革城，北至阳山王家园；总面积约为540.4平方公里，人口约为100余万。
三、自然环境1.地理条件无锡滨湖区地处长江三角洲，横跨长江南北两岸。
滨湖区地势较低，海拔约为4至8米，地势平坦。
区内湖泊众多，太湖和鸿山湖是两大主要湖泊，水域面积占比较大。
2.气候条件滨湖区属于亚热带湿润气候，四季分明，夏季炎热潮湿，冬季寒冷干燥。
年平均气温约为15℃，降水集中在夏季，年降水量为1000至1300毫米。
四、环境问题1.空气质量通过对滨湖区的空气质量进行监测和数据分析，发现空气质量总体比较好，但在高温季节和雨天时，可能出现轻度污染的情况。
这主要是由工业排放、交通运输和城市建设等因素导致的。
应重点关注工业企业和机动车排放的治理工作。
2.水质状况滨湖区的水质状况相对较好，太湖作为重要水源地，水质需得到有效保护。
目前，水环境治理工作已经取得了一定的成果，但仍存在一些问题，例如水面上漂浮物的清理、废水排放的管控等。
3.垃圾处理滨湖区的垃圾处理工作相对滞后，垃圾分类和垃圾处理设施建设仍需加强。
尤其是在城乡结合部和居民小区附近，垃圾处理工作存在较大的压力。
建议加大对垃圾分类的宣传力度，加强对垃圾处理的投入和管理。
五、环境保护措施1.加强环保宣传针对市民群众，特别是学校和居民小区，加强环保知识和意识的宣传教育工作，提高大家对环境保护的重视程度。
2.推行垃圾分类加大对垃圾分类的投入和宣传力度，推行垃圾分类制度，加强垃圾处理设施的建设和管理。
3.加强工业排放管控对工业企业的排放情况进行监测和管理，加大对污染企业的处罚力度，推动工业企业实现绿色化发展。
4.加强水资源保护太湖作为重要水源地，需要加强水质监测和保护，严禁乱倒垃圾和废水等行为，加强太湖周边的环境修复和保护工作。
太湖水质调查的调研报告
有关太湖水质的调查报告内容摘要：太湖水在太湖沿边的城市居民生活中发挥着极其重要的作用，同时也影响着其他河流的发展与治理。
作为大学生的我们必须时刻关注着民生，而且肩负着为环保做出贡献的使命。
故我们组织了这次暑期社会实践活动——绿色营，我们主要通过亲自观察和问卷调查的形式对太湖的受污染情况进行深入了解。
关键词：科学发展观社会实践国民经济代表大会一、i调查的目的首先水是生命之源，无论人还是动植物离开了水都将不会存活多久。
而太湖作为第二大淡水湖，也是上海和苏锡常、杭嘉湖地区最重要的水源，是这些地区生活、生产的主要组成元素。
在地图上看，太湖呈一个近似的圆形，好像是周边这些地区的心脏，那纵横交错的河流则维系着这七座城市的“血液”的循环。
故保护太湖水成了每个热心人士的使命。
作为21世纪的接班人的我们尤其应该在社会上尽我们应尽的义务，为太湖周边居民的生存和发展做出微薄的贡献。
所以，我们以宣传环保知识和实地考察太湖水受污染情况为思想路线而举办了这次环太湖徒步野营的暑期社会实践活动。
二、太湖水污染防治部分条例○1（一）太湖流域各级地方人民政府应当贯彻科学发展观，落实环保优先方针，坚持先规划、后开发，先环评、后立项，在保护中开发、在开发中保护。
太湖水污染防治应当坚持预防为主、防治结合、统一规划、综合治理的原则，实行严格的环保标准，采取严厉的整治手段，建立严密的监控体系，有效防治工业污染、生活污染和农业面源污染，控制和减轻太湖湖体富营养化，促进太湖水质根本好转。
（二）太湖流域各级地方人民政府应当将太湖水污染防治工作纳入国民经济和社会发展计划，增加水污染防治资金投入，确保水污染防治的需要。
太湖流域各级地方人民政府对本行政区域内的水环境质量负责。
政府主要负责人对实现环境保护任期责任目标负主要责任，任期责任目标完成情况作为考核和评价主要负责人政绩的重要内容。
太湖流域县级以上地方人民政府应当定期向上一级人民政府和同级人民代表大会常务委员会报告水污染防治工作。
环境保护实践心得报告
环境保护实践心得报告环境保护实践心得报告1我们这次建设美丽中国环保社会实践活动让我们深刻体会到，当今社会保护环境的必要性和重要性，和我们的深入调查和走访发现社会环境污染的严重超乎了我们的想象，同时也明白“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的其中的内涵，而社会实践使我们找到了理论和实践的最佳结合点，也知道了保护环境要身体力行，不能只动口上功夫。
而我们必须进行实践活动才能很了解周围环境问题，是否已经很严重。
通过调查了解到了很多，尤其是学校对面的小吃那条路的长长的叉子特别多，我回学校的那条路也有很多叉子和零食包装袋，还有太湖水到了夏天部分地方水有点臭。
在分发环保传单时，发现虽然有些人对“环保”、“低碳”等词并不陌生。
可是他们在生活中却往往不知所措，因而并未采取什么切实的行动。
甚至有些人，在我们上前宣传时，会远远的避开，一脸冷漠、事不关己高高挂起的样子。
或许我们的环保意识的确有待加强，我们并不能再停留在口头功夫上，而是加强实践，注重树立精神上的榜样。
虽然我们调查的不是很全面，但也反映了一些问题，让我们的实践活动变得有意义。
环境保护实践心得报告2学校本着"给我一个孩子，还您一个人才"的办学理念，积极推进素质教育，创建环保志愿者，为学校的环保服务。
特别是在创建绿色学校的工作中，以人与自然和谐共存为主旨，不断提高广大师生的环保意识，学校绿色领导小组不断推出新思路，实践新方法，从而获得新经验。
现在我校业已形成学校、家庭、社会三维一体的绿色教育网络，营造了"绿色学校，你我共建"的良好氛围。
一、全员参与，齐抓共管，积极形成绿色人文环境1、领导重视，制度健全，经费保障学校成立了以书记、校长同志任组长，分管副校长为副组长，学校德育处、各年级班主任为成员的创绿工作领导小组。
定期召开会议，不断完善各种制度，把创绿工作列入学校工作计划。
20_年拨专款_万余元创建环保专栏、购置环保图书、订阅环境报、扩增绿地、种植花木、参加上级组织环保培训、举办环保图片展等极大的完善了学校育人环境，学校坚持环境育人、学科渗透、社会实践的育人的原则，在学校特色建设中取得了优异的成绩，受到上级领导高度评价和社会的广泛赞誉。
苏州市太湖水质堪忧保护水生态必不可少
苏州市太湖水质堪忧保护水生态必不可少随着人口的不断增加和经济的快速发展，水资源的保护问题日益凸显。
尤其是在中国的经济中心城市之一的苏州市，太湖作为该地区重要的水源地和生态环境，其水质问题备受关注。
本文将深入探讨太湖水质堪忧的原因，并提出保护水生态的重要性。
一、水质堪忧的原因首先，工业和农业排放的污染物是导致太湖水质堪忧的主要原因之一。
随着苏州市及周边地区工业的蓬勃发展，大量废水和废气排放对水体造成了严重的污染。
农业活动中的化肥和农药使用也不可忽视，这些化学物质通过农田流入太湖，加剧了水体富营养化问题。
其次，城市生活污水处理设施不完善也是太湖水质堪忧的原因之一。
随着人口的增加和城市的扩张，污水处理设施的建设滞后于人口规模的增长。
大量生活污水未经处理直接排放到太湖，进一步恶化了水质。
最后，非法排污等行为的存在加剧了太湖水质堪忧。
部分企业、个人为了节省成本，存在偷排、倾倒有害物质等违法行为，导致太湖污染程度加剧，水质更加堪忧。
二、保护水生态的重要性首先，保护水生态是维护生态平衡的重要一环。
太湖水域拥有丰富的生物资源，包括各类鱼类、水鸟等。
如果不加以保护，这些生物将面临生存环境的恶化，生物多样性受到威胁，对整个生态环境的平衡造成不可估量的损害。
其次，太湖水质的恶化对饮用水安全和农业生产造成威胁。
太湖水源地的水质下降将直接影响到苏州市及周边地区的居民饮用水安全。
此外，农田灌溉水源的水质下降将导致农作物的生长受限，降低农业产量。
最后，保护水生态对旅游业和地方经济发展具有重要意义。
太湖作为旅游景点备受游客青睐，其优美的自然环境和独特的水域景观是吸引游客的重要因素。
保护水生态将为旅游业的可持续发展提供强大支撑，同时也有助于地方经济的稳定增长。
综上所述，苏州市太湖水质堪忧的问题亟待解决。
保护水生态是必不可少的，这不仅事关水资源的可持续利用，也涉及到环境保护和经济发展的大局。
政府、企业和个人都应该共同努力，加强水资源保护，减少污染物排放，建设完善的污水处理设施，增强法律意识，以实际行动保护太湖水生态，为未来的可持续发展打下坚实基础。
环太湖环境保护方案
环太湖环境保护方案随着社会的发展和城市的不断扩张，环境污染问题愈发突出，环境保护问题也越来越受到重视。
太湖地区是中国大陆最大的淡水湖泊之一，位于江苏、浙江两省交界处，是周边地区的重要水资源和天然景观，但在经济发展的过程中也面临着环境污染等问题，因此保护太湖环境显得尤为必要。
一、认识太湖环境问题太湖环境问题是指受到工业、农业、城市化和人类生活等因素影响，导致太湖水体和湖岸带的生态环境遭受破坏和污染而引发的一系列问题。
太湖的主要污染问题包括水质、河道、环境等方面的问题。
具体包括以下几个方面：1、太湖水质问题太湖水质一直是该地区关注的问题之一，尤其是在去年江苏省出现蓝藻污染事件后更是引起人们的高度关注。
太湖水质的下降与工业和农业污染是有很大关系的，随着工业的迅猛发展，大量的工业废水直接排放到太湖中，导致水质持续恶化，对当地的渔业和水产品加工企业也带来很大的影响。
2、太湖河道问题河道的问题主要体现在河道淤积、岸线塌陷和河道漂浮物等方面，这些问题都会严重影响太湖的生态环境和周边地区的环境。
3、太湖环境问题在太湖周边，城市化建设过程中大量的采石、挖沙、打钢结构、砖块等施工操作导致太湖周边的环境污染，不良影响在加剧。
虽然大部分污染都是人为造成的，但生态环境和自然环境的恢复也需要耗费大量的人力、物力等资源。
二、加强太湖环境保护在太湖环境保护方面，应采取多种手段综合治理太湖环境，保护太湖水资源。
具体措施如下：1、加强工业污染治理加强对工业污染企业的监管，打击污染行为，加强环保配套设施建设，提高污染治理能力，建立工业废水排放的动态监测，及时发现污染源，防止模拟排污。
2、农业污染治理加强农业污染防治工作，减少化肥和农药使用量，推广节水灌溉技术，防止化肥和农药直接流入水体。
3、加强河道治理加强河道整治，清除淤泥，消除堵塞，埋深岸线，建立集中收养体系，对进入太湖的污水进行集中处理，防止太湖水面污染。
4、进行环境监管加强环境监控，建立太湖环境监管中心，实时监控水质状况、土壤条件、大气环境等方面。
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关于太湖资源以及环境保护的报告一、太湖的简介太湖是太湖流域第一大湖，是我国第二大淡水湖，又是长江中下游五大淡水湖之一。
湖面形态如向西突出的新月。
南岸为典型的圆弧形岸线，东北岸曲折多湾，湖岬、湖荡相间分布，以湖岸计算的湖泊面积2427.8平方公里。
太湖中现有51个岛屿，总面积89.7平方公里。
因此太湖实际水面面积为2338.1平方公里，湖岸线总线405公里。
平均水深1.89米，从湖底地形可见湖盆的地势是由东向西倾斜，湖盆形态呈浅碟形。
在江苏省南部，浙江省北部，北临无锡，南濒湖州，西接宜兴，东邻苏州，水域面积约为3159平方千米。
太湖古称震泽、具区、笠泽、五湖。
历史上太湖水域基本属苏州所辖，今三分之二水域在苏州行政区划之内。
过去认为太湖是由长江、钱塘江下游泥沙封淤古海湾而成，有一种说法是近一万年前陨石撞击形成的湖荡区，产生了太湖、阳澄湖、淀山湖、金鸡湖、独墅湖、汾湖等众多湖荡，天体猛烈撞击而产生了一次较强大的地震等破坏，故古人称太湖为震泽。
正常水位3公尺时湖面积2,250平方公里，平均水深1.94公尺，蓄水27.2亿立方公尺。
主要水源有二︰一为来自浙江省天目山的苕溪，在湖州市以下分为70多条漊港注入；另一来自江苏宜溧山地北麓的荆溪，分由太浦、百渎等60多条港渎入湖。
太湖水由北东两面70多条河港下泄长江，以娄江(下游称浏河)、吴淞江(下游称苏州河)、黄浦江为主（“三江”）。
黄浦江为最大泄水河道约占总出水量的80％。
其余诸河港流量较小，每因海潮顶托或江水上涨而倒流。
整个太湖水系共有大小湖泊180多个，连同进出湖泊的大小河道组成一个密如蛛网的水系。
对航运、灌溉和调节河湖水位都十分有利。
江南运河是京杭大运河的组成部分，它自镇江谏壁口引长江水南流，穿过太湖水系众多的河流和湖荡，吞吐江湖，调节水量，成为这个水网的重要干流。
湖中现存岛屿40多个，以西洞庭山最大。
东岸、北岸有洞庭东山、灵岩山、惠山、马迹山等低丘，山水相连，风景秀丽，为著名游览区。
沿湖丘陵和湖中岛山盛产茶叶、桑蚕以及亚热带果品杨梅、枇杷、板栗、柑橘等。
太湖平原旧河网大都河道浅窄多曲、排灌系统紊乱，洪渍仍是潜在威胁。
现已进行统一规划，禁止盲目围垦，并整修河道，增加排洪能力，提高引灌效益。
二、太湖的旅游资源太湖是平原水网区的大型浅水湖泊，湖区号称有48岛、72峰，湖光山色，相映生辉，其有不带雕琢的自然美，有“太湖天下秀”之称。
无锡山水、苏州园林、洞庭东山和西山、宜兴洞天世界都是太湖地区的著名旅游胜地。
1982年，太湖以江苏太湖风景名胜区的名义，被国务院批准列入第一批国家级风景名胜区名单。
太湖位于富饶的上海、南京、杭州三角区域中心，周围则群星捧月一般分布着淀泖湖群、阳澄湖群、洮滆湖群等。
纵横交织的江、河、溪、渎，把太湖与周围的大小湖荡串连起来，形成了极富特色的江南水乡。
2010年11月8日,我国最具代表性和影响力的“五湖”与“五岳”在岳阳市隆重举行的“五湖牵手五岳”旅游同盟大会并联合发布《洞庭湖宣言》，誓言开创中国最美山水旅游的新模式。
“五湖”“五岳”历来被称为中华大地最佳的旅游胜地，游五湖，洞庭波澜壮阔、巢湖气吞吴楚、鄱阳渔舟唱晚、洪泽古堰风韵、太湖隽秀天下；登五岳，看尽泰山之雄、华山之险、衡山之秀、恒山之幽、嵩山之峻。
由湖南省旅游局、岳阳市政府、中国旅游报社共同主办的“五湖牵手五岳旅游同盟大会”，将以全新的整合模式向世界推出这些旅游度假目的地，顶级的自然资源与多样的文化形式将得到整合，突显中华民族特色。
“五湖牵手五岳”是在全国范围内对区域旅游合作模式的大胆探索，将开启旅游区域合作的新篇章，“五湖”和“五岳”从此可以携手共进，合作发展；“五湖牵手五岳”，更将促进“五湖、五岳”周边省市经济的科学发展，促使其采取更加低碳、更加生态、更加和谐、更加开放的发展方式。
三、太湖的特产太湖地处江南水网的中心，河网调蓄量大，水位比较稳定，利于灌溉和航运。
太湖流域总面积36500平方公里，人口3400万，以不到全国0.4%的国土面积创造着约占全国1/8的国民生产总值，城市化水平居全国之首，乡镇工业发达，粮食产量占全国的3%，淡水鱼业产值也占有较高比重。
太湖平原气候温和湿润，水网稠密，水产丰富，盛产鱼虾，素有“太湖八百里，鱼虾捉不尽”的说法，太湖现有鱼类106种，隶属15目24科，其中以鲤科鱼类为主，共有54种。
太湖土壤肥沃，是我国重要的商品粮基地和三大桑蚕基地之一，素以“鱼米之乡”而闻名。
（一）太湖三白吴郡太湖产名食，以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名，此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。
1、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。
春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。
清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。
银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。
银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。
银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国际上久负盛名。
日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。
将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。
烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。
八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。
2、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。
目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。
白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。
《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。
白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六．七月生殖产卵期捕捞产量最高。
《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。
白鱼至是盛出。
谓之时里白”。
解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。
1300多年前，太湖白鱼就被老百姓夸为无锡第一鱼。
太湖白鱼又称太湖银刀，相传这名字的由来还有一个动人的传说。
相传明朝末年，清兵打入太湖，太湖渔民张三带领一帮人与南下的清兵在太湖一带激战。
一次，张三在湖上与清兵作战时，手臂中箭，手中大刀掉入湖中。
他忍住剧痛，弯腰从湖中拾起一把银刀，向清兵杀去，清兵被他的神勇给镇住了，纷纷落荒而逃。
张三再一瞧手中，原来是一条银光闪烁的白鱼，这样银刀这个名字就叫开了。
”3、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。
白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。
用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。
白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。
虾还可入药。
内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。
（二）太湖珍珠太湖珍珠，又名：太湖珠。
是按产地分类的九大珍珠品种之一。
我国古代珍珠的四大产地分别为合浦、南海、洞庭和太湖，其中太湖珍珠以“无核”为奇，现代太湖珠大都是人工养殖，其特点是表面褶皱少，圆润柔和，光泽明艳。
清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠养颜，传言她曾赞誉：“东球南珠，不如太湖淡水珍珠”。
太湖现在也是我国江、浙一带的淡水养殖珍珠的重要基地之一，产珠的软体动物以河蚌类为主，太湖珍珠养殖也曾经盛极一时，但是，浙江诸暨一带珍珠养殖集群化发展迅猛，后来居上。
太湖珍珠是淡水珍珠，具有光泽明亮、粒圆饱满、细腻光滑、形佳色美、硬度高、比重大、弹性好、正品率高等优点，它既是珍贵的装饰品，又是贵重的药材。
珍珠清热解毒、性寒、味甘甜、潜阳，能镇心安神、止咳化痰、明目止痛、收敛生肌、治疗高血压、老年支气管炎，胃溃疡等，是珍珠散、六神丸、小儿回春丹等20多种中成药的重要成分之一。
珍珠制品还有增进身体机能、促进新陈代谢、强化体质、延缓衰老等功能，成为国内外市场上的热门货。
（三）太湖蟹太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。
蟹系洄游性生物，每年秋冬，二龄蟹性腺成熟，便成群结队顺流东下，至江海交汇处的浅海中，繁殖而后终生。
次年初夏，孵化后的蟹苗又逆流而上，返回至太湖水域落户，经多次蜕壳，逐渐长大，次年便成大蟹。
1949年以后，因沿江建闸，蟹苗难以洄游，1966年起以人工流放蟹苗，1公斤蟹苗可出成蟹3—4吨。
太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。
青壳——即蟹背略呈青色，感觉清、亮、爽，熟蟹蟹背通体呈鲜艳红色。
白肚——即蟹肚呈白色，光泽有生气，给人水亮玉质般美感。
此白色为本白（只要不是铁锈色），有点象牙色。
现有不法商贩用化学药水将蟹肚洗白（漂白），这种经过加工的螃蟹在蒸熟后背部留有明显的痕迹。
金爪——即蟹脚爪尖上呈烟丝样金黄色。
黄毛——即蟹钳（螯）上的绒毛，蟹爪上的须毛呈金黄色。
蟹钳（螯）绒毛密而软，蟹爪须毛清爽。
体壮——即二螯八爪肉感强、强劲有力，西风起时能在玻璃板上横行霸道。
食用方法与营养价值。
“秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。
古人诗曰“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，民间也有“农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹”习俗以及赏菊、吃蟹、喝黄酒的饮食文化。
太湖蟹传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等名菜、名点。
俗话说：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，还有很高的营养价值。
太湖蟹含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸、尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸、哺氨酸等。
太湖蟹每100克可食部分中，含蛋白质14克，含脂肪5.9克，碳水化合物7克，含维生素A5960国际单位，热量139千卡，各项主要营养指标居一般水产品之首，此外还有丰富的人体必需的无机微量营养元素。
四、太湖的环境问题太湖富营养化明显，磷、氮营养过剩，20世纪80年代末主要污染物总磷、总氮属严重超标，局部汞化物和COD含量超标。
太湖是长三角的母亲湖，是发展生态旅游的生命之源。
然而，太湖水污染令人忧虑。
（一）太湖水污染较严重。
太湖仅有四成水体达到地表水Ⅲ类以上标准，而七成水体已达到富营养水平，主要污染物浓度呈现一定程度的上升，蓝藻时有爆发。
（二）整个流域水质型缺水严重。
地表水质恶化是地下水大量开采的直接原因，而超强度开采导致地下水水位迅速下降及优质地下水资源的浪费。
规划新建、扩建及在建的太湖大型取水口又加大了太湖年取水量。
考虑到未来用水以及生态用水扩大等因素，至2020年，环太湖地区需水量至少比2000年增加约30亿方。
而根据太湖调度运用方式，太湖调节容积只有10至20亿方。