企业文化——源远流长的古井文化
古井贡酒的发展历史和品牌传承

古井贡酒的发展历史和品牌传承古井贡酒,作为中国白酒的代表之一,其悠久的历史和深厚的文化内涵令人瞩目。
本文将探讨古井贡酒的发展历史以及品牌传承的重要性。
一、发展历史古井贡酒可以追溯到明朝嘉靖年间(1522-1566),至今已有近500年的历史。
当时,鸣泉镇一位名叫范文正的酒师,以其独特的酿酒技艺在这片土地上创造了一种独特香醇的白酒。
通过世代相传,这种酿酒技艺得以传承并发展。
古井贡酒的真正崛起始于清代乾隆年间(1736-1795)。
当时,远近闻名的天泉酒业将古井贡酒作为御酒向皇室贡献,成为中国白酒中少有的名品之一。
此后,古井贡酒逐渐扩大产量,并在国内外市场上获得了广泛认可。
二、品牌传承的重要性品牌传承是古井贡酒成功发展的重要因素之一。
首先,传承了古井贡酒的酿酒技艺,使得每一瓶古井贡酒都能保持独特的口感和风味。
这种传统手工工艺的坚守,既是对历史的致敬,也是对品质的承诺。
其次,品牌传承强调了古井贡酒的文化内涵。
古井贡酒深植于中国传统文化,并融入了丰富的历史元素,如古井、贡酒等。
这些文化符号不仅令消费者有一种归属感,还使得古井贡酒成为了中国白酒的文化代表之一。
最后,品牌传承强调了古井贡酒的社会责任。
作为中国知名白酒品牌,古井贡酒深入参与公益事业,如教育扶贫、环境保护等,不断回馈社会。
这种积极的形象塑造不仅提升了品牌形象,也增强了消费者对古井贡酒的认同感。
三、古井贡酒的未来发展随着消费者对品质和文化内涵的追求不断提升,古井贡酒将继续致力于研发创新和提升产品品质。
首先,在酿酒工艺上,古井贡酒将继续坚持传统手工工艺的同时,结合现代科技和管理理念,提高生产效率和稳定产品质量。
其次,古井贡酒将更加注重品牌文化的传播和推广。
通过传统文化元素的整合,如文化活动、文创产品等,激发消费者的文化兴趣,增强品牌的吸引力。
最后,古井贡酒将继续践行社会责任,积极参与公益事业。
通过开展可持续发展的环保计划、扶贫项目等,实现企业的社会使命,为持续发展打下坚实基础。
古井集团一封信心得

古井集团一封信心得摘要:1.古井集团简介2.信件背景及目的3.信件内容概括4.信件中所体现的企业文化5.信件对企业的启示和影响正文:古井集团作为中国酒业的领军企业,一直以来都以高品质的产品和深厚的企业文化著称。
近日,古井集团发布了一封公开信,旨在回应社会关切,展示企业责任,并对未来发展进行展望。
信件背景及目的:随着市场竞争的加剧,企业形象和品牌影响力日益重要。
古井集团通过这封信,向公众传递企业核心价值观,强调企业对产品质量、环保责任、员工福利等方面的重视,以提升企业形象和品牌影响力。
信件内容概括:信件分为四个部分,分别是企业简介、企业文化、社会责任和展望未来。
在企业简介部分,古井集团回顾了企业发展历程,展示了企业的实力和地位。
企业文化部分强调了古井集团“以人为本、诚信经营”的理念。
社会责任部分介绍了古井集团在环保、公益等方面的举措。
展望未来部分则表达了古井集团对未来发展的信心和决心。
信件中所体现的企业文化:古井集团在信件中传递了一种深厚的企业文化,这种文化以诚信、责任、创新为核心。
企业对产品质量的严谨态度、对环保责任的担当、对员工福利的关注都体现了这种企业文化。
信件对企业的启示和影响:这封公开信不仅展示了古井集团的企业实力和价值观,还对企业未来发展产生了积极影响。
信件发布后,引起了广泛关注,提升了企业形象,增强了品牌影响力。
同时,信件中的承诺和展望也激励着员工继续为企业发展努力,为企业的长远发展奠定了良好基础。
总之,古井集团这封公开信充分展示了企业责任和担当,传递了企业文化,提升了企业形象,对企业未来发展产生了积极影响。
“文化强企”助推古井集团跨越发展

“ 文化强企’ ’ 助推古井集团跨越发展
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古井贡酒的贡献文化

古井贡酒的贡献文化作者:来源:《商场现代化》2013年第31期在中国北方的版图上,有一家响当当的白酒企业——安徽古井贡酒股份有限公司。
作为中国老八大名酒之一古井贡酒的生产者,这家企业在中国白酒行业占据着重要一席。
每个成功的企业都有自己独特的企业文化,在古井贡酒成功的背后,到底有怎样的文化支撑?古井集团董事长、党委书记余林这样表述:古井企业文化的核心在于“贡献”文化,即尊曹操为酒神,以“中华第一贡”为旗帜,以“贡”字为核心,以“忠诚、贡献、共享”为特征,最终形成“贡献美酒,乐享生活”的企业使命,争做中国最好的白酒企业。
“贡献”文化:历史悠远的传承今天的古井贡酒,已经超越了传统“贡酒”的含义。
在他们看来,香飘千年的古井贡酒,本身蕴含着一种内在的“贡献文化”。
“贡献”文化起源于1800多年前的曹操献酒。
东汉建安元年(公元196年),曹操将家乡安徽毫州产的“九酝春酒”进献给汉献帝刘协,并上表说明九酝春酒的制法,献帝大加赞赏,就把它作为宫廷用酒。
从此,亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。
到了宋代,毫州的减店集已成了有名的产酒地,当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤,胡芹减酒宴贵宾”的说法。
明代万历年间,阁老沈理在万历帝的庆典上,把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷。
万历帝饮后连连叫好,钦定此酒为贡品,命其年年进贡,“贡酒”之名由此而得。
鲁迅先生在《魏晋风度及文章与药及酒之关系》一文中,肯定曹操的历史功绩。
他分析,董卓之乱后,曹操专权,他重刑名,立法严,因为当大乱之后,大家都想做皇帝,大家都想叛乱,故曹操不能不如此。
曹操曾经自己说过:“倘无我,不知有多少人称王称帝!”世人通常皆以“挟天子以令诸侯”批评曹操,而鲁迅还给曹操一个真面目,他评价说,“曹操是一个很有本事的人,至少是一个英雄”。
曹操在《上九酝酒法奏》中不仅总结了“九酝春酒”的酿造工艺,而且提出相关改进办法。
这是对当时古亳州造酒技术的总结,也是中国历史上有文字记载的最早的酿酒方法,被中国白酒界专家称为“中华第一贡”。
古井贡:文化是推动企业发展的“根”源

古井贡:文化是推动企业发展的“根”源作者:陈薏霜来源:《新食品》2016年第09期作为中国八大名酒之一的古井贡,素有“酒中牡丹”的雅称,以中国名酒深厚的底蕴,在行业深度调整期中成为逆势增长的典范。
近期,古井贡官方更是披露将并购湖北黄鹤楼的战略部署,由此看来,古井贡在这个洗牌期下实现了弯道超车,令人瞩目的业绩显然与其文化底蕴是分不开的。
名酒基因铸就“古井精神”1959年,政府为了重振“贡酒”的雄风,多次拨款兴建古井酒厂,以恢复“贡酒”的生产。
将那些失散的公兴糟坊的传人又聚集在一起,相继发掘出了南北朝时期的古井和明代酿酒用的发酵池。
在采用传统工艺的基础上,运用了科学配方和技术革新,经过多次试验,终于酿造出色、香、味俱佳,风味独特,自成一家的佳酿,由此奠定了古井贡酒的品质基础。
有品酒专家评价道:“古井贡酒清澈透明如水晶,香味纯正似幽兰,喝入口中甘美醇和,回味悠长。
”1963年,古井贡酒在第二届全国评酒会上位列金榜,成为全国老八大名酒之一。
之后,古井贡酒蝉联第三、第四、第五届全国评酒会金奖,中国名酒基因由此奠定。
身披名酒荣誉光环,到了20世纪80年代,古井提出“质量第一,信誉第一,严于治厂,注重效益”的办厂方针和“团结创业,求真务实,奉献进取,敢为人先”的“古井精神”。
在这一时期,古井贡注重内部企业文化建设,依靠这种文化影响,古井贡酒先后进行了几次扩建,逐步形成现有的规模。
“古井精神”带有典型的时代色彩,与改革开放及古井的变革相呼应,促使古井贡酒再次飞跃,业绩稳居中国白酒行业前列。
2014年,新一届古井管理团队上任,提出以“做真人,酿美酒,善其身,济天下”为核心的十六条古井企业新理念。
公司上下确立了“贡献美酒,乐享生活”的企业使命和“做中国最受欢迎、最受尊重的白酒企业”的企业愿景。
正是在这一系列新理念的指引下,古井在行业遇冷的冬季,稳住脚步,绽放出了“酒中牡丹”独有的春意。
文化为根,助力“古井5.0时代”文化是古井集团生命力的源泉,是企业的根。
古井企业文化解读(简版)

古井企业文化解读(简版)目录前言第一部分古井酒历史第二部分古井酒文化第三部分古井新理念第四部分相关知识点解读第五部分梁董事长论核心价值观附:《古井酒歌》《古井员工誓词》《古井营销人誓词》前言自以梁董事长为首的新一届管理团队上任以来,提出了一系列古井新理念,迎合了新时期古井发展的需要。
以“做真人,酿美酒,善其身,济天下”为核心的企业价值观,更是新一届管理团队总结、反思公司几十年发展历程,淘洗出来的具有普世意义的古井价值观,饱含了古井人对“真、善、美”的至高追求。
在3月15日,古井新理念宣讲工作专题培训会上,梁董事长指出,古井价值观是一个企业必须有的战略思想和价值导向,是思想、是灵魂、是旗帜、是号角。
一个人不知道爱什么、恨什么,不知道方向在哪里,不知道未来怎么办,就成长不起来。
“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的理念,既是对历史的继承,也是对未来的守望。
在4月2日,古井集团第八/十届职工/会员三次代表大会上,梁董事长对以“做真人,酿美酒,善其身,济天下”为核心的企业新理念重要性再次作出了强调。
2015年要紧紧围绕“一个核心”,努力构建“三个常态”,精准实施“五大措施”,聚焦“六个围绕”抓落实,打造一支铁军队伍,稳步推进企业转型与塑造。
其中“三个常态”,即新理念、新思路、新模式。
新理念,即深入贯彻以“做真人,酿美酒,善其身,济天下”为核心的企业新理念,并以新理念为指导,形成各业务模块跨越发展的新思路。
在4月23日,古井新理念演讲决赛现场,梁董事长指出,“当前古井正在进行一场轰轰烈烈、浩浩荡荡的百亿目标奋进征程。
百亿目标靠什么?大家说靠产品、靠市场、靠人才等等,我说最关键的是靠人的思想。
一个企业或者一个人没有正确的价值观、崇高的目标、理想和斗志,这个企业是没有希望的,个人也不会得到成长,更不会走向成功。
一个人心里有什么样的价值观、目标,言谈笑语、一言一行中就会有什么样的表现。
企业也是同样。
”在5月4日,在古井集团纪念“五四”运动96周年上,梁董事长要求全体古井人要学做行动英雄,第一,要与时代同步,做一代有理想的古井新人;第二,要与古井同行,做一代有作为的古井新人;第三、要与岗位同在,做一代有责任的古井新人;第四,要与榜样同向,做一代有成就的古井新人。
11章 组织文化

• 美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90 年的时间里,从 一家饭店扩展到100多家, 遍布世界五大洲的各大城市,成为全 球最 大规模的饭店之一。80多年来,希尔顿饭 店生意如此之好 财富增长如此之快,其成 功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把 这 个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之 中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围, 注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人 胃的“微笑服务”体现出来。希尔顿总公 司的董事长,89岁高龄 的唐纳· 希尔顿在50 多年里,不断到他分设在各国的希尔顿饭 店、旅馆视察业务。
第十一章 组织文化
• 第一节 组织文化的性质 • 第二节 组织文化的研究方法 • 第三节 组织文化的调查与实施
第一节 组织文化的性质
• 一、组织文化的概念 • 文化的概念 • 组织文化 组织文化是社会文化的一种形式,是组织客观存 在的一部分。组织文化(organizational culture) 是指组织成员在长期的相互作用和相互影响过程 中所形成的共同价值观体系,它包括组织成员共 有的人生观、思想意识、价值观念、理想、信念、 期望、态度和行为准则的总和。
• 四、跨文化管理 跨文化管理,就是在保持本土优 秀文化的基础上,兼收并蓄,博采 众长,不断创新,自成一家。
• 跨文化管理步骤主要是: (1)识别文化差异。(2)敏感性训练。这是为 了加强人们对不同文化环境的反应和适应 能力,促进不同文化背景的人之间的沟通 和理解。 (3)建立共同经营观和公司文化。 通过文化差异的识别和敏感训练,公司职 员提高了对文化的鉴别和适应能力,在认 识文化共性的基础上,根据环境的要求和 公司战略的需要,建立起公司的共同经营 观和强有力的公司文化。
• 四、组织文化的功能 (1)外部功能是指适应环境的生存功能。 第一,它起着分界线的作用,即它使不同 的组织相互区别开来。第二,组织文化表 达了组织成员对组织使命、策略及其基本 任务的共识,或者一种认同感。第三,对 组织目标和手段的共识。 第四,对测量方 法和纠偏的共识。
井人企业文化

井人企业文化井,本义为水井,其形四周皆木,引伸为困。
卦之象,下巽上坎,乃木上有水。
《说文解字》:“井,八家一井,象构韩形,瓮之象也。
古者,伯益初作井”。
韩,井上木栏也,其形四角或八角。
瓮,汲水瓶也。
《周易》彖传曰:改邑不改井,无丧无得,往来井井。
此乃井之三德。
立井非一人所为,非一时所为,亦非一邑所为,一方水土掘一方井,一万井水养一方人,立井既是为了一方百姓之生计,也是为了过客之方便。
井养而不穷,井水源源不断,邑民生生不息,过客流连忘返。
井之存,一乃与邑心心相通,紧密相连。
与民平淡相交,精诚相处。
水丰则邑兴,邑兴则井冽。
二乃井不为民,则旧井无禽,废井也。
井为民所用乃民之利,为民所远乃民之害。
三乃井为邑之德,邑可变,井不变。
井一变,邑必变。
人之于井,敬畏者有之,亲近者亦有之。
敬畏者远井。
井深不可测,状貌森严,陷之则不测。
落井遭下石,是人落魄至极。
亲近者以井为用。
渴者取水。
井之水,无丧无得,多汲不见少,不汲不见多,越汲越清澈。
井冽寒泉食。
井水愈凉愈好,甘冽可口,沁人心脾。
井者静也,水静则影现,影现则为镜。
形若如镜,必见自身,心若如镜,必性自空明,谨小慎微。
此乃井之用。
人之为井,亦有三得。
一为深。
深乃阅历累积,人情练达,世事洞明。
二为静,静为目标高远,意志坚定。
任他东南西北风,咬定青山不放松,心平气和,心如止水。
三为威。
井水深则透凉,凉中带寒,寒中露威。
远之不可活,近之则有所惧。
人之为井;更有三忌。
一忌如井底之蛙,坐井观天;二忌得过且过,听天由命。
井渫厚积而不除,井壁塌漏而不修。
三忌井收有幕,孤芳自赏,不厚德自养。
企业如井,文化如水。
水为井之灵,文化为企业之魂。
企业愈发达,文化越深厚,愈厚则影响愈深远。
掘井如斯,必地势优越,环境优美,集一邑之力而为之。
文化之于企业,亦须同心协力,博采众长,阐幽发微,平静而有活力,内敛而又深刻,寓企业发展与社会和谐之中,使职工、企业、社会同命运、共呼吸、齐发展。
此乃立德为先,积德为善。
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源远流长的古井文化
古井酒厂建于1957年。
建厂初期,共有32名职工,12间简陋厂房,l口酿酒锅甑, 7条发酵池。
1963年“古井贡酒”被评为8大名酒第二名, 30多年来荣获各种奖项近100种。
目前,古井酒厂已发展成为以名优白酒生产为龙头,致力多元化经营和国际化发展、集科工贸为一体的大型集团公司,拥有50多家子公司。
古井隼团现有员工6000余人,总资产约25亿元,净资产15亿元。
近20年来,古井集团乘改革的风帆,凭借现代化的经营管理,以人为本,强化管理,开拓市场,取得了卓越的经营业绩。
近年来,公司每年的投资规模大约2亿元左右,其中国有资金70%。
先后投资建设的项目有:合肥古井大酒店、九方制药公司项目、热电站项目、乳制品项目等。
值得一提的是,古井集团还积极利用收购、控股、兼并等经营手段,来扩大集团资产经营规模,取得了良好的效果,为古井集团的发展注入了强大的活力,保持了企业强劲的发展势头,实现了企业快速健康的发展。
古井集团在从一个传统的手工酿酒作坊向多元化经营的企业集团发展过程中,以“效忠古井、业绩报国”的使命,树立了“敢为人先”的古井精神,通过“两场效应”管理法,走出了一条“名牌、名企、名人”的发展道路,培育了独具特色的“以人为本、天人合一”的古井文化。
一、“四子”立业学说
所谓“四子”立业学说就是“抓班子、立柱子、上路子、创牌子”。
这是古井文化的凝炼。
董事长王效金认为,企业家是企业凝聚力的核心,企业家并非企业中的某一个人,而是由具有帅才、将才、管家、参谋和监督等才能且博与专相结合的一群人所组成的领导班子集体。
企业要想取得良好发展,首先得有一个好领导班子。
王效金强调“立柱子”思想,高度重视企业的支柱性产品的发展,并形成支柱产品群,以支撑企业发展。
古井人的“上路子”思想是指管理规范化、高效化、现代化,向管理要质量,要效益。
强调企业管理练内功只有日积月累,执着追求,坚持不懈,才能不断优化。
古井人力创民牌与名牌的统一,铸就属于广大消费者心目中的金牌,属于人民大众的名牌。
二、“三层文化”的系统运作
在精神文明层面上,古井人以“提高广大人民的生活质量,建设“富有、文明、民主”的新古井”的经营哲学思想为指导,讲求“业绩报国,双向效忠”的企业道德,以“爱国、爱厂、爱岗位”的爱国思想和敬业精神塑造企业全体员工
的灵魂,树立企业的精神支柱。
在制度文化层面上,古井人极力强化制度建设,先后制定了《生产工艺法规》、《产品质量法规》、《现场管理法规》等15种企业内部规章制度,以约束员工行为,维护企业经营活动的正常秩序。
同时,古井人还坚持“以人为本”,讲求以情动人、以理服人、以德信人的“情、理、德”相结合的柔性管理,做到软硬结合,优化企业管理行为。
在物质文化层面上,古井人在厂容、厂貌、产品构成和包装、装备特色、建筑风格、厂旗、厂服、厂标、纪念物、纪念性建筑物等方面大作“文化”文章,创建了“花园式工厂”。
“古井亭”、“古井”、“古槐”、“古井酒文化博物馆”向人们展示了千年古井酒文化的历史渊源。
三、“两场效应”的管理文化
古井的“两场效应”管理法,简单来说就是“抓市场、促现场,抓现场、保市场”。
利用现场与市场之间的“促保”互动关系,下真功夫做实做细。
古井人抓市场就是抓经营,把眼睛向外,开辟市场、培育市场、建设市场,不断提高产品市场占有率、覆盖率和品牌美誉度;抓现场,就是抓管理。
古井人实行综合管理,质量、成本、设备、技术、人事、信息、纪律、工艺安全等系统运作,达到整体优化,形成了“一严、二细、三洁、四无、五不准、六统一”的十四字现场管理标准。
市场的深入发展,不断向企业管理提出新要求,古井人始终围绕着市场需要不断改进管理,进而保证满足市场需求,两场彼此促进,周而复始,螺旋上升,形成良性循环。