关于老会员维护与新会员营销方法
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运营中心运营报告
老会员维护:
1:各门店会员资料的完善
1)建立完整的客史数据,掌握客人习性,提供个性化差异服务(见附图)
2)每餐完毕必须询问客人满意度做为改善依据
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4)与一些大的机构异业联盟,让会员参与一些大型的高质量的活动
5:积分制回馈
1)针对会员进行积分制,一定时间段进行积分兑换
2)每年回馈会员年会上可以设立一些最佳贡献奖等奖项,奖励一年中消费最高的会员。
新会员开拓
会所因定位较高端,接待数量有限,所以会员开拓方面更要建立在维护好老会员的基础上再进行转介绍与口碑介绍。
新会员开拓:
1)老会员或股东转介绍
2)建立各式的优惠套装项目,灵活掌握客人需求,提供客人更多重的选择
3)建立完整的会所菜品,产品答问手册及会所特色说明手册,增强每个员工的专业
度。
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