花卉栽培学
《花卉学》课程教学大纲
01003031《花卉栽培学》课程教学大纲一、课程名称01003031 花卉栽培学（Flower Plants Science）二、开课对象园艺、园林本科专业三、课程性质专业必修课：花卉学是关于花卉植物的生长发育、栽培管理和应用的一门综合性课程，主要讲述花卉的分类、分布、形态特征、生物学习性、生长发育、繁殖、栽培管理以及在园林和人们日常生活中的应用，是园艺专业的一门重要的必修课。
四、教学目的及任务其主要目的是使学生明确我国及世界花卉产业发展趋势和主要任务，系统掌握花卉种苗、切花、盆花的栽培理论和生产技术，以及花卉的生产经营管理和花卉造景应用原理与设计思想。
五、基本要求1．了解花卉学涵盖的广泛内容以及花卉学科的国内外研究进展，了解世界花卉产业发展的概况；2．掌握各类花卉的形态特征和生物学习性；3．掌握各类代表花卉的栽培管理要点，了解花卉在园林和人们日常生活中的作用；4．具备进行花卉生产、经营和造景的能力。
六、与其他课程的联系与分工先修课程：植物学、植物生理学、土壤肥料学、农业气象学及普通遗传学等。
七、教学内容及学时分配学分：4学时：64，其中理论学时40、实验学时24。
（一）花卉学概论（理论学时2）1．花卉学的定义及范畴；2．花卉在人类生活中的地位和作用；3．我国及世界花卉业的概况及世界花卉生产发展趋势。
（二）花卉分类（理论学时4，实验学时2）1．了解花卉的各种分类系统及分类标准；2．了解世界的主要气候型及各气候型地区分布的主要花卉类型；3．实验内容：花卉分类。
（三）一二年生花卉（理论学时4，实验学时8）1．掌握露地一二年生花卉和温室一二年生花卉的定义和特点；2．识别主要一二年生花卉和五十余种主要一二年生花卉的分类地位和生物学特性；3．掌握4种典型的一二年生花卉的生长习性及栽培特点；4．实验内容：常用花卉种子质量鉴别；5．实验内容：常用花卉扦插繁殖；6．实验内容：草本花卉育苗；7．实验内容：草本花卉定植。
花卉栽培学教学大纲
《花卉栽培》课程教学大纲大纲说明一、本课程的性质和基本内容本课程为广播电视大学园艺学专业重要专业课，内容包括以下几个部分。
（一）、花卉分类（二）、花卉栽培与环境（三）、花卉栽培设施（四）、花卉的繁殖（五）、切花栽培（六）、花卉盆栽（七）、露地花卉栽培（八）、名贵花卉栽培（九）、年宵花卉栽培（十）、花卉的应用（十一）、花卉的经营与管理二、本课程的目的任务（一）、使学生掌握花卉分类、花卉繁殖、栽培管理及花卉应用、花卉经营管理方面的专业知识和专业技能。
（二）、为学生从事花卉园艺生产经营及园林绿化方面的工作打下坚实基础。
课程的基本教学和要求（一）、以“花卉分类、花卉繁殖、花卉栽培管理及花卉应用”为重点，使学生识别多种花卉，并掌握这些花卉的生态习性、繁殖方法、栽培管理措施及园林用途。
（二）、通过讲课和实习培养学生的观察思维能力及花卉生产方面的实际操作技能。
（三）、通过实习实验课，使学生掌握各种花卉的繁殖方法、露地花卉栽培管理、盆花栽培管理、切花栽培管理、年宵花卉栽培管理等花卉生产技术。
（四）、结合教学内容进行爱国主义思想教育，通过认识了解我国丰富的花卉植物资源和科研成就、花卉产业近年的快速发展，培养学生热爱祖国的思想，拥护党和国家的改革开放、发展经济的方针政策。
媒体的选择与分配根据课程的性质和特点，选用文字教材、录像教材并配合实验及文字辅导材料作为教学内容的主要载体。
录像教材配套文字教材，充分利用其声、像优势，更直观地强化教学内容。
实验课培养学生的基本操作技能。
文字教材采用分立型（1）、主教材：根据本大纲规定的教学内容，按照学科体系编写，力求循序渐进，通俗易懂，便于自学。
每章后有小节和习题。
（2）实验教材：包括实验题目、内容和要求，实验的基本技能和方法。
录像教材采用系统讲授、专题、期末复习辅导。
本课程多媒体以优化设计，重点体现在录象内容的选择、表现形式和编辑制作的优化。
内容选择根据教学的需要，有利于发挥录像课的特长，不搞全部的教学内容和教学活动的再现。
[花卉栽培学]-1 (安徽农业大学) 第一章 绪论
![[花卉栽培学]-1 (安徽农业大学) 第一章 绪论](https://img.taocdn.com/s3/m/9e31c89b16fc700abb68fca0.png)
内，帝国主义在我国沿海各大城市安家落户，为满足他们自己的 需 要，国外的大批草花和温室花卉输入我国。
解放后，我国的花卉事业蓬勃发展，但同先进国家相比，还
有一定差距。
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紫叶酢浆草（酢浆草科）
2、花卉产业的含义及其范围
花卉产业是指将花卉作为商品，进行研究、 开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一 系列的活动内容。 花卉产业包函的内容极为广泛，例如鲜切花、 盆花、绿化苗木、种苗、种球、种子的生产、 花盆、花肥、花药、栽培基质、各种资材的 制造；以及花店营销、花卉产品流通、花卉 装饰及花卉租摆等售后服务工作等均属花卉 产业的范畴。
唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就是在她沐浴的华清池 内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。
清朝康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情，并列为宫廷贡品。 乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。
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三、我国花卉业概况
我国花卉栽培史 我国丰富的花卉种质资源 我国花卉对世界园林的贡献 我国花卉事业的现状与发展前景
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•香港维多利亚公园
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荷泽牡丹园
洛阳西苑牡丹园
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公园－花卉造景
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室内绿化
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3、花卉学的概念和研究范围
花卉栽培学课程教学大纲
《花卉栽培学》课程教学大纲FLOWERS CULTIV ATION TEACHING PROGRAM ）执笔者：洪宇审核人：曹毅刘家友卢博彬编写日期：2017年8月二、课程简述花卉栽培学是园艺专业一门重要的专业课程。
本课程以植物学、土壤学等学科的理论为基础，以草本花卉为主要对象，与应用技术相结合，研究花卉生长发育规律、相应的栽培管理技术和原理的一门科学。
通过本课程的学习，使学生掌握花卉分类、花卉栽培与环境因子、花卉繁殖等基础理论知识。
此外，通过实例介绍，让学生了解鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技巧。
重点让学生了解鲜切花的花期调控理论与技术措施，为学生将来从事花卉生产和经营管理打下专业理论和实践技能的坚实基础。
四、考核方式及成绩评定（一）考核目标掌握花卉的农业生物学分类方法，掌握各环境因子对花卉生长发育的影响，熟悉各种花卉栽培设备及应用，了解花卉的繁殖类型，掌握不同类型花卉栽培技术特点，了解常见的鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技术。
（二）考核方式1、以闭卷考试作为期末考核。
2、考试着重考察基本知识，内容覆盖课程教学大纲全部内容。
（三）成绩评定总评成绩由平时成绩和期末考试成绩综合评定。
平时成绩：占30%，出勤考核10%+平时作业20% 。
期末考试成绩：占70%。
五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段六、学时分配七、课程教材及主要参考资料（一）教材[1]陈发棣, 房伟民. 花卉栽培学（第一版）. 北京：中国农业出版社, 2016.[2]柏玉平, 王朝霞, 刘晓欣. 花卉栽培技术（第二版）. 北京：化学工业出版社2016.（二）主要参考书目[1] 曹春英, 孙日波. 花卉栽培（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2014.[2] 刘晓红. 园林花卉识别与实习教程（第一版）. 北京：中国林业出版社, 2011.[3]包满珠. 花卉学（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2011.八、其他说明平时作业将布置 2 次，包括选择题、填空题、简答题，以此巩固学生所学的知识。
【农学课件】《花卉栽培学》教学大纲.doc
《花卉栽培学》教学大纲课程编号：S1013203适用专业：园艺专升木课程性质：专业课开课学期：笫1学期总学时：50教学时数：理论课学时36；实验课学时14。
一、编写说明1、课程简介：主要授课内容是花卉的分类；花卉的生长发育规律与外界环境条件的关系；花卉的繁殖；花卉的花期调控技术；常见花卉的栽培管理及病虫害防治技术；花卉的装饰与应用；花卉生产的经营管理等方而的内容。
2、地位和任务：《花卉栽培学》是园艺专业一门重要的专业课，本课程的主要任务是使将要从事花卉生产与经营管理等方面工作和科研的学生了解和掌握花卉生产、应用、经营管理的理论知识和基本技能。
3、总体要求：学习本课程要求学生能够识别常见栽培的多种花卉，了解花卉的生长发育与外界环境条件的关系、花卉的装饰与应用、花卉生产的经营管理等方而的内容，掌握花卉的繁殖技术及花期调控技术，熟练掌握多种常见栽培花卉的栽培技术。
学习屮强调技术应用性，理论联系实际，培养学生的动手操作能力以及独立思考和分析、解决实际生产问题的能力。
根据课程的需要，结合当地的生产情况，安排和组织生产实践、实验、参观、调杳等活动。
4、与其它课程的关系：与本课程相关的课程冇《植物学》、《植物生理学》、《植物营养学》、《园艺植物病理学》、《园艺植物昆虫学》、《园艺植物育种学》、《设施园艺学》等。
5、修订的依据：本教学大纲根据黑龙江八一农垦园艺专业的教学计划编写。
二、教学大纲内容绪论1、教学目的：通过绪论的学习，使学生明确花卉的定义及花卉栽培学的研究内容，了解花卉的重要作用、我国花卉业概况、世界花卉业概况。
2、教学内容：⑴花卉的定义⑵花卉栽培学的研究内容⑶花卉的作用⑷我国花卉业概况⑸世界花卉业概况3、本章的基本要求：明确花卉的定义及花卉栽培学的主要研究内容，了解花卉的重要作用、我国花卉业概况、世界花卉业概况。
4、教学重点与难点：我国花卉业及世界花卉业概况5、实验与实践内容：调查当地花卉业现状6、自学指导：查阅有关我国与世界花卉业现状的文章第一章花卉的分布与分类1、教学目的：通过本章学习，使学牛了解花卉的地理分布，掌握花卉的几种分类方法。
花卉栽培学(5第五章 观赏花卉的栽培管理
（三）移植 • 露地花卉，除去不宜移植而进行 直播的花卉外，大都是先在苗床 育苗，经分苗和移植后，最后定 植于花坛或花圃中。
• 移植的主要作用： 1.苗床中幼苗借移植以加大株间距离， 即扩大幼苗的营养面积、增加光照、 流通空气，以使幼苗生长强健； 2.移植时切断主根，可促使侧根发生， 再移植时比较容易恢复生长； 3.移植有抑制徒长的效果，使幼苗生 长充实，株丛紧密。
移植有两种情况： 其一，幼苗栽植后不再移植，称 为“定植”。 其二，栽植后经一定时期的生长， 还要再行移植者，称为“假植”。
移植的方法很多，可分为裸根移植和 带土移植两类。 • 裸根移植通常用于小苗及一些容易 成活的大苗。 • 带土移植多用于大苗，少数根系稀 少较难移植的种类一般采用直播的 方法，不得已而移植时也可用此法。 • 宿根花卉分株后的栽植，性质与裸 根栽植相同。
• 除草可以保存土壤中的养分及水分，有 利于植株的生长发育。 • 除草的要点有： 1．除草应在杂草发生之初，尽早进 行。因此时杂草根系较浅，入土不深， 易于去除，否则日后清除费时、费力。 2．杂草开花结实之前必须清除。否 则，1次结实后，需多次除草，甚至数年 后才能清除。 3．多年生杂草必须将其地下部分全 部掘出，否则，地上部分不论刈除多少， 地下部分仍能萌发，难以全部清除。
第二节、温室花卉的栽培与管理
• 本节教学目的： 温室花卉栽培是花卉产业化栽培生 产的重要部分，通过本节的讲授使学生 掌握温室花卉栽培的基本技术和不同生 态习性的露地花卉栽培的特点，掌握常 规的共性管理技术和特殊的技术管理环 节。
第二节提纲
一、培养土的制造与配制 二、盆栽的方法 三、盆花在温室中的排列 四、温室环境的调节
（三）转盆
• 在单屋面温室及不等式温室中，光线多 自南面一方射入，因此，在温室中放置 的盆花如时间过久，由于趋光生长，则 植株偏向光线投入的方向，向南倾斜。 这样偏斜的程度和速度，又与植物生长 的速度有很大的关系。生长快的盆花， 偏斜的速度和程度就大一些。 • 因此，为了防止植物偏向一方生长，破 坏匀称圆整的株形，应在相隔一定日数 后，转换花盆的方向，使植株均匀的生 长。
花卉栽培学陈发棣知识点总结
花卉栽培学陈发棣知识点总结一．名词解释1.狭义的花卉:指具有观赏价值的草本植物2.广义的花卉:除指具有观赏价值的草本植物外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等。
3.花卉产业:是指将花卉作为商品，进行研究、开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一系列的活动内容。
4.一年生花卉:在一年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。
即春天播种、夏秋开花、结实、后枯死。
5.二年生花卉:在二年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。
即秋天播种、幼苗越冬、翌年春夏开花、结实、后枯死，故又称秋播花卉。
6.宿根花卉:是指个体寿命超过两年，可连续生长，多次开花、结实，且地下根系或地下茎形态正常，不发生变态的一类多年生草本花卉。
7.春化作用:许多越冬性花卉和多年生木本花卉，冬季低温是必需的，这种必需低温才能完成花芽分化和开花的现象，称春化作用。
8.扞插繁殖:植物的营养器官脱离母体后，再生出根和芽发育成新个体，称为扞插繁殖。
9.嫁接繁殖:是把两株植物的各一部分结合起来使成为一新植株的繁殖方法。
10.组织培养:(广义上的):是指在无菌条件下，将离体植物的器官、组织、细胞、胚胎以及原生质体，培养在人工配制的培养基media 上，给予适当的培养条件，使其长成完整的植株，称为植物组织培养。
(狭义上的):包括分生组织、形成层组织和愈伤组织的培养。
11.花期调控:通过人为的调控手段改变其自然花期，使之按照人们的意愿提前或延迟开花，称为花期控制。
12.促成栽培:使花期比自然花期提前的栽培方式称为促成栽培。
13.抑制裁培:使花期比自然花期延迟的栽培方式称为抑制栽培。
14.花坛:即在有一定几何形轮廓线的范围内按照一定的规则栽种的花卉。
花坛所要表现的是花卉群体的色彩美以及由花卉群体所构成的图案美。
15.花境:以树丛、树群、绿篱、矮墙或建筑物作背景的带状自然式花卉布置。
16.地被植物:一般指覆盖于地表的低矮的植物群体。
花卉栽培学 实验报告
花卉栽培学实验报告一、实验目的1. 了解花卉栽培的基本知识和技巧；2. 掌握不同花卉的养殖方法及其适应环境条件的要求；3. 学习花卉繁殖和保护的具体措施。
二、实验器材和材料1. 实验器材- 盆栽容器- 土壤- 肥料- 播种工具- 喷雾器- 温度计- 湿度计2. 实验材料- 月季花种子- 吊兰苗- 天竺葵种苗三、实验步骤1. 月季花播种1. 准备好播种容器和土壤；2. 将月季花种子均匀撒在土壤表面；3. 轻轻用手指压实土壤，并喷雾器喷洒适量水分；4. 放置在温度适宜、光照较好的地方；5. 每天保持土壤湿润，观察发芽情况。
2. 吊兰的成扦1. 选择生长良好、健康的吊兰植株；2. 用剪刀剪下茎顶的非木质化部分；3. 将成扦插入湿润的土壤中，保持稳固；4. 放置在阴凉通风的地方，并保持适度湿润；5. 约7-10天后，新植株将开始生长。
3. 天竺葵的抽取1. 选择生长茂盛、无病虫害的天竺葵植株；2. 慎重挖掘出植株，并用手轻轻除去附着的土壤；3. 将植株分成若干小段，每段约5-10厘米；4. 把每段天竺葵插入湿润的土壤中，轻轻按实；5. 放在室内的阳台或室外遮阴处，保持适度湿润。
四、实验结果与分析根据我们的实验步骤，进行了月季花的播种、吊兰的成扦和天竺葵的抽取实验。
经过一段时间的观察和照料，我们得到了以下结果：1. 月季花的发芽情况良好，约80%的种子成功发芽；2. 吊兰的成扦也很成功，大部分插条成功生根并开始新的生长；3. 天竺葵的抽取效果也很好，几乎所有插条都成功生根并展开新的叶片。
这些结果表明，在适宜的环境条件下，花卉的繁殖是可行的，并且我们所选择的方法相对简单、易于操作。
五、实验结论通过本次实验，我们成功了解了花卉栽培的基本知识和技巧。
同时，我们还学会了一些具体的种植和繁殖措施，如播种、成扦和抽取。
这些技巧对于我们今后的园艺爱好者、花卉种植者是非常有用的。
通过实验结果的观察和分析，我们发现种子播种、成扦和抽取都是花卉繁殖的有效方法，可以获得良好的生长效果。
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花卉栽培学
花卉栽培学是研究植物栽培和培育技术的学科，它涉及到花卉的种植、繁殖、养护和管理等方面。
花卉栽培学不仅可以使花卉生长得更加健壮，还可以提高花卉的观赏价值和经济价值。
一、花卉栽培的基本要点
1. 土壤选择：花卉栽培的首要条件是选择合适的土壤。
一般来说，花卉喜欢疏松、排水良好的土壤，富含有机质和养分。
根据不同花卉的要求，可以选择适宜的土壤类型，如砂质土壤、壤土、腐殖质土等。
2. 花卉的光照要求：大部分花卉都需要充足的阳光照射才能正常生长。
因此，在选择种植地点时，应选择光照充足的地方，避免阴暗或半阴的环境。
3. 浇水与施肥：花卉的生长需要足够的水分和养分供应。
适量浇水可以保持土壤湿润，但要注意避免积水。
施肥可以提供植物所需的养分，可以选择有机肥或化学肥料进行施用，但要注意适量控制，避免过量施肥造成土壤污染和植物生长不良。
4. 病虫害的防治：花卉在生长过程中容易受到各种病虫害的侵袭，因此需要及时采取相应的防治措施。
可以采用生物防治、物理防治或化学防治等方法，选择合适的方法进行病虫害的防治，注意避免对环境和人体健康造成危害。
二、常见花卉的栽培技巧
1. 玫瑰花的栽培：玫瑰花是一种常见的观赏花卉，栽培技巧较为复杂。
在土壤选择上，玫瑰花喜欢疏松、肥沃的土壤，富含有机质。
光照方面，玫瑰花需要充足的阳光，但也需要避免强烈的日照。
浇水和施肥要适量控制，避免过湿或过肥。
另外，玫瑰花还需要进行修剪和摘心，以促进枝条的生长和花朵的开放。
2. 菊花的栽培：菊花是秋季常见的花卉之一，栽培技巧相对简单。
菊花喜欢肥沃的土壤，但对土质要求不严格。
光照方面，菊花需要充足的阳光照射，以保证花朵的生长和开放。
浇水要适量控制，避免过湿。
在施肥方面，可以选择花卉专用肥料进行施用，以提供所需的养分。
3. 兰花的栽培：兰花是一种高雅的花卉，栽培技巧相对较为复杂。
在土壤选择上，兰花喜欢排水良好的土壤，可以选择疏松的基质进行栽培。
兰花需要充足的光照，但对阳光的强弱有一定的要求，可以选择半阴或半荫的环境进行栽培。
浇水要注意避免积水，施肥要适量控制，避免过度施肥造成兰花生长不良。
三、花卉栽培的注意事项
1. 根据花卉的生长特点和要求，选择合适的种植地点和种植方式。
有些花卉适合室内种植，有些适合室外种植，有些适合盆栽，有些适合直接种植在地里。
2. 注意花卉的季节性特点，选择适合的时间进行栽培和管理。
不同花卉的生长周期和开花时间不同，需要根据具体情况进行合理安排。
3. 定期检查花卉的生长状况，及时发现并处理问题。
如发现病虫害，要及时采取相应的防治措施，避免病虫害蔓延和影响花卉的生长。
4. 注意花卉的繁殖和分株，及时进行繁殖和分株，以保证花卉的数量和品质。
花卉栽培学为我们提供了种植和培育花卉的理论和技术支持，通过学习和运用花卉栽培学的知识，我们可以更好地栽培和管理花卉，使花卉生长得更加健壮，观赏价值和经济价值得到提升。
同时，花卉栽培也是一项有意义和愉悦的活动，可以给我们带来美丽和喜悦的感受。
让我们一起学习和实践花卉栽培学，把花卉栽培进行到底！。