2020年健康管理师基础知识考点第八章

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2020年健康管理师基知识

第八章身体活动基本知识

第一节身体活动及其健康益处

1、身体活动的概念:只有于骨骼肌收缩,引起机体能量消耗增加的所

有活动。

基本要素:频率、强度、时间

和类型四个基本要素,就是FITT原则。另外还有身体活动量和进度,

统称为FITT-VP原则。

2、缺乏身体活动是造成人类死亡的第四位危险因素。死亡归因前五危

险因素是高血压(13%)、烟草使用(9%)、高血糖(6%)、缺乏身体

活动(6%)、超重和肥胖(5%)。3、WHO2004年《饮食、身体活动与健康全球战略》,2010年《关于有益健康的身体活动全球建议》,2018年《全球身体活动行动计划2018-2030》。

4、身体活动的分类:

1)按日常活动分:职业性、交通往来、家务性、业余休闲身体活动;

2)按能量代谢分:身体活动的本质是肌肉收缩做功。肌肉活动的能量来自无氧代谢和有氧代谢或有氧和无氧混合代谢。身体活动因此可分为无氧代谢运动和有氧代谢运动。有氧运动:是指躯干、四肢等大肌肉群参与为主的、有节律、较长时间能够维持在一个稳定状态、以有氧代谢为主要供能途径的运动形式,也叫耐力运动。无氧代谢:是指以无氧代谢为主要供能途径的运动形式,一般为肌肉的强力收缩活动,因此,不能维持一个稳定的状态。

3)按生理功能和运动方式分类:柔韧性活动(伸展性活动)、强壮肌肉活动、平衡性活动、健骨运动、高强度间歇训练。

3、身体活动强度的常用指标:身体活动强度分为绝对强度(也称“物理强度”)和相对强度(也称“生理强度”)两类指标。

绝对强度:据身体活动的绝对物理负荷量测定的强度水平,通常为普通健康成年人的某种运动测定结果。常用指标为代谢当量(METs,也称梅脱)。

代谢当量:是指相对于安静休息时运动的能量代谢水平,1MET相

当于每分钟每公斤体重消耗 3.5ml

的氧。或每公斤体重每小时消耗

1.05千卡(4.4千焦耳)能量的活

动强度。代谢当量是目前国际上反

映运动绝对强度的常用指标。

相对强度:根据生理反应情况

测定的强度水平,包括:○1主观性

的疲劳感,常用指标为自觉运动强

度量表(即伯格(Borgs)量表Borg

量表,也称为RPE量)等级可以分

为轻、中、重三个水平。○2客观的

心率水平、耗氧量等。常用指标为

最大心率百分(%HRmax)、最大耗氧

量百分比(%VO2max)、靶心率等。

运动时的心率作为训练时运动强度

的监测指标称为目标心率或称靶心

率。

4、身体活动强度的衡量

1)绝对强度的衡量:依据绝对

强度指标,即代谢当量水平,身体

活动可以分为:≥6METs为高强度

活动;3~5.9METs为中等强度活动;

1.6~

2.9METs为低强度活动;

1.0~1.5METs为静态行为活动。

2)相对强度的衡量:

最大心率百分比法,中等强度

的心率一般定义在60%~75%HRmax其

中粗略估算最大心率的公式,即

HRmax=220-年龄(岁)。目前有推荐

公式HRmax=207-0.7×年龄(岁),

被认为可适用于所有年龄段和体适

能水平的成年男女。

Borg量表法:常用6~20级的

表。按照主观疲劳程度分级,中等

强度通常在11~14的区间内。具体

测量方法为:将主观的疲劳程度“6”

为最低水平(最大程度的轻松感,

无任何负荷感),“20”作为最高水

平(极度疲劳感),然后针对所进行

的具体活动(如跑步)的疲劳感进

行主观估计个体的疲劳级别,不同

个体的感觉可能存在明显差异。

自我感知运动强度更方便实用。

中等强度活动的自我感觉:心跳和

呼吸加快,用力但不吃力,可以随

着呼吸的节奏连续说话,但不能放

声唱歌,如尽力快走时的感觉。

5、身体活动量的衡量

1)国际通用的身体活动量衡量

指标:是指身体活动强度与单次或

累计时间的乘积,一般用梅脱·分

钟(MET·min)或梅脱·小时

(MET·hour)表示。

2)千步当量:1个千步当量相

当于普通人中等速度(4千步/小时)

步行10分钟(约1千步),即3梅

脱×10分钟=30MET.min的身体活

动量。千步当量可以根据体重转换

为能量消耗,也就是说60公斤体重

的人从事1千步当量的活动,约消

耗能量132千焦(31.5千卡)。

6、身体活动中的反应:人体承受体

力负荷时,心血管、呼吸、神经肌

肉骨骼关节系统和有关的代谢过程

等都会发生反应性的变化。这些变

化与体力负荷量、机体对体力负荷

的适应程度、身体运动素质、个人

健康和疾病状况等多种因素有关。

应通过测量和分析这些变化,了解

机体其所承受体力负荷的耐受、适

应程度,并据此判断产生的健康效

益和存在伤害风险的可能性。

7、身体活动后的恢复:人体身体活

动过程中的三个关键环节是疲劳、

恢复和适应。机体经历从疲劳到恢

复的过程后,会对一定体力负荷逐

渐适应,耐受疲劳能力增强。合理

的身体活动计划应循序渐进地增加

活动量,使机体能够逐渐适应,运

动后疲劳能够及时恢复。

8、身体活动的健康益处:

1)就强度而言,中等强度

(3~5.9梅脱)身体活动,如

4~7km/h的快走和低于7km/h的慢

跑,可以降低心血管病、糖尿病、

结肠癌和乳腺癌等慢性病的风险和

病死率。强度大于或等于7梅脱的

活动具有更强的促进和预防疾病作

用;强度小于3梅脱的活动可以增

加能量消耗,有助于体重控制。

2)就活动时间而言,每天30

分钟中等强度活动对心血管病、糖

尿病和相关症预防作用证据充分,

但延长活动时间可以获得更大的健

康效益。

3)身体活动的健康效益有赖于

长期坚持。

4)每周150分钟中等强度或

75分钟高强度(约每周8~10梅

脱·小时)身体活动总量可以增进

心肺功能、降低血压和血糖、改善

血糖、血脂代谢、调节内分泌系统、

提高骨密度、保持或增加瘦体重、

减少体内脂肪蓄积、控制不健康的

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